JAタウン
3,600円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま3枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ ...
たんばや 釧路空港店
2,160円
特性の醤油ダレに漬け込んだ脂ののった秋刀魚と 大葉で包んだもっちりとしたご飯をサンド。 さらにもう一度焼いて香ばしさをだしています 道東産のさんま一本にもっちりとした道産米の炊き込みご飯を詰めて炭火で焼き上げられた一品。一度食べるとやみつきに。 脂の乗った道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り抜き、当社自慢の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と、北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもっちりとした食感、焦げ目の付いたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味、4つの味が作り出すハーモニーをお楽しみください。 ★美味しく食べるコツ★ 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れて下さい。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) ここがポイント! 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとGood! 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。 すると、お店で食べるさんまんまのように美味しくいただけます。 【商品名】さんまんま 【内容量】1箱(2本) 【原材料】さんま(道東産)、うるち米、もち米=北海道、醤油、 【アレルギー品目】大豆 【アレルギー品目】 【賞味期限】冷蔵庫で自然解凍した後は2,3日以内にお召し上がりください 【保存方法】解凍後はお早めにお召し上がりください
JAタウン
3,700円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
JAタウン
3,600円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ2枚 ・さんま2枚 ・かます2枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
JAタウン
2,980円
生産量日本一の富士宮市「にじます」の佃煮セット!ご飯のおかずやおつまみにいかがでしょうか? 世界遺産富士山の湧水で育てた 生産量日本一の静岡県富士宮市「にじます」の佃煮セット 届いたらすぐに食べられます♪ セット内容 ・ニジマス甘露煮3尾 富士山湧水でのびのび育った若魚を使用。内臓を除去し一度焼いた後、秘伝のたれで3時間以上じっくりと煮込みました。 頭、骨まで丸ごとお召し上がりいただけます! ・ニジマス曽我煮6切 富士山湧水でのびのび育った若魚を使用。ぶつ切りにした後、秘伝の調味液と生姜で3時間以上じっくり煮込みました。 しっとりとした食感で骨まで柔らかくお召し上がりいただけます。 ・ニジマス曽我煮しぐれ150g 曽我煮をしぐれ状にしました。アツアツのご飯やお酒のお供に! マヨネーズと和えておにぎりやサンドイッチの具にもおススメ! ちょっと食べたいときに気軽にお召し上がりいただけます。 下ごしらえの必要が無いので便利! 面倒な下処理が要らず、届いたその日に封を開けてそのまま食べられる簡単便利な佃煮セットです! 頭や骨まで食べられるからお魚の栄養を丸ごと摂れる! ご飯が進むこと間違いなし!お酒のおつまみとしてもおススメです!!! ほかにもたくさんのにじます商品をご用意しております(*^^)v 詳細は商品ページ下部をご覧ください! にじます甘露煮 品名:虹鱒甘露煮 内容量:3匹入 原材料名:虹鱒、砂糖、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む)、水飴 賞味期限:製造日から180日 保存方法:常温にて保存 高温・多湿を避け冷暗所で保存して下さい。尚、開封後はなるべくお早く召し上がり下さい。 ※開封後は冷蔵庫に保存してお早目にお召し上り下さい。 にじます曽我煮 名称:ニジマス 煮物 原材料名:ニジマス(原産地静岡県 養殖)、醤油、砂糖、酒...
JAタウン
2,736円
大分県最南端の漁師町・蒲江の若手漁師10人が創った「かまえ直送活き粋船団」。 新鮮な海の幸を使った商品が人気です。 丁寧に養殖したブリのアラとカマ部分を砂糖、醤油、生姜だけであら煮に仕上げました。余った煮汁で野菜を煮たり、ご飯にかけてもおいしいくお召し上がりいただけます。漁師だから知っている魚のおいしさや食べ方をご家庭でそのまま味わっていただけます。 〇温め方〇 ・湯煎する場合:袋を切らずにそのまま熱湯の中に入れて3~5分温めてください。 ・電子レンジの場合:電子レンジ対応容器に移し、ラップをかけて2分30秒~3分程(500Wの場合)温めてください。 ※加熱時間は、機種・W(ワット)数により異なりますので加減してください。 ・袋から取り出し、鍋で温めてもおいしく召し上がれます。 ■内容量 200g×5袋 ■原材料 ブリ(大分県産)、砂糖、こいくち醤油(大豆・小麦を含む)、生姜 ■アレルギー情報 大豆・小麦 ■保存方法/賞味期限 常温/製造日から1年 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,530円
「真ふぐステーキ」 420g ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「真ふぐステーキ」 ふぐの味わいを「西洋風」に仕立てました。 特性スパイスが、味を一層引き立てます! ぷりぷりした食感と、骨なしの食べやすさも人気の一品です。 ※自然解凍し、バターを溶かしたフライパンで両面を焼き、お好みによりレモン果汁をかけてお召し上がり下さい。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● ●真ふぐステーキ 【原材料名】 ○真ふぐステーキ ふぐ(標準和名:マフグ:国産)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、米発酵調味料、食塩、香辛料、アルコール、醸造酢、醤油、 キャベツ、人参、でん粉、米粉、酵母エキス、小麦粉、蛋白加水分解物、チキンエキス 酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、鶏、豚を含む) ○レモン果汁 レモン果汁(濃縮還元果汁)、香料 【内 容 量】 ○ふくステーキ 420g ○レモン果汁 2袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
JAタウン
3,180円
北海道産のニシンを丁寧に下処理し、骨までやわらかく食べれるように本格調理した 商品です。 ニシンなどの青魚にはEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が 多く含まれていることが知られています。 EPAは、血液をサラサラにする働きを持っており、不飽和脂肪酸の一種で、ニシンの 脂肪分に含まれています。 また、DHAは神経細胞の細胞膜を柔らかくして脳の働きを活発にする事で、記憶力、 学習能力をアップさせる働きがあるとされています。 生活習慣病の対策や脳の働きを向上させたい人にとっても重要な栄養素です。 この栄養価の高いニシンを炭火でじっくり、ふんわりと焼き上げ、でんぷんをまぶし、 まとった衣に甘辛いたれが絡みつく「風味、栄養価」の高い「にしん親子丼」が完成 します。 数の子のつぶつぶ食感がクセになります。 お湯で温めるだけですぐに食べられる簡単調理で手間いらずの商品です。 【商品について】 ・原 材 料:【にしん加工品】にしん(北海道産)、しょう油、数の子、砂糖、 でん粉、米発酵調味料、醸造酢、酵母エキス/pH調整剤(クエン酸)、 (一部に小麦・大豆を含む) 【添付たれ】しょう油、砂糖、米発酵調味料、にぼしエキス、糖蜜、 醸造酢、蜂蜜/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、 甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む) 【添付山椒】山椒 ・内 容 量:にしん1切×10袋 ・賞味期限 :180日 ・直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、当日中にお召し上がりください。 ・一度封を切った添付たれ、山椒は保存できません。必ず使い切ってください。 ・アレルギー:小麦、大豆 ・メーカー名:株式会社 近海食品 【栄養成分表示】※100gあたり ・エネルギー: 138cal ...
BrandShopViVi 楽天市場店
2,280円
『北海道いいねマーケット』では、北海道函館市を中心に北海道内の食品で全国的にはまだまだ知名度が低いものの「味には自信がある!」「また食べたい!」と思ってもらえるような『いいね!』がいっぱい詰まった地元の隠れた逸品を発掘し、全国各地のお客様へお届けしております。鮮度や味、材料にとことん拘って作られた「作る人も食べる人もみんな笑顔になれる。」そんな美味しい北海道グルメをこれからも「いいねマーケット」は発信して参ります。 ■商品焼きさんまめしサンマ 飯 ■内容量1尾×3P ■規格真空パック ■調理方法湯銭で温めると美味しくいただけます ■賞味期限常温 120日 ■お届け方法メール便またはゆうパケットでのお届け ■原材料名サンマ(北海道産)、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、生姜(国産)、醗酵調味料、砂糖、醤油、醸造酢、食塩(一部に小麦・大豆・鮭を含む) ■製造者株式会社ヱビスパック 北海道函館市昭和3丁目23番6号 ■確認事項【商品在庫について】こちらの商品はお取引先様からの直送となります。お急ぎの場合は間に合わない可能性もございますのであらかじめご了承の上、ご注文ください。こちらの商品は他の商品との同梱は出来ません、生産者様からの直送の為、商品発送日やお届け日が別々になる場合がございます予めご了承いただきますよう、お願い申し上げます。環境への配慮の観点から、基本的に簡易包装または簡易梱包にて発送させていただきます。掲載写真はデジタルカメラを使用し、現物商品の色目に近いように画像を調整しておりますが、パソコンのブラウザごとにカラーバランスなどが異なるため、実際の商品と色、質感等が若干異なる場合がございます。 関連ワード煮物 北海道グルメ 国産 おすすめギフト 口コミ 函館 道南 北海道 おつまみ 贈答品 贈り物 お酒の肴 おかず...
JAタウン
2,045円
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんです。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋です。 駿河湾の黒い宝石「ハダカイワシ」を利用したいわし天です。 ハダカイワシは駿河湾の桜エビを捕食しておりエビの甘みと魚の旨味を一緒に味わえる駿河湾の深海魚です。 DHA・EPAも青魚と同等レベルに含有しています。 頭・骨も丸ごとミンチにしており、魚好きが唸る玄人向けのいわし天です。 ※本製品で使用している魚はエビを食べています ■内容量 ・10本/袋×10パック入り ■原材料 魚肉すり身(国内製造)、砂糖、大豆たん白、食塩、植物油、香辛料/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆(魚餌エビ含) ■保存方法/賞味期限 製造日より冷蔵40日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,980円
湯煎で3分、温めるだけで楽しめるおいしい煮魚 三陸で水揚げされた新鮮な魚を、4種類の煮魚に仕上げて詰め合わせました。日持ちもして、常温保存OK。温めるだけ、気軽においしいお魚をお楽しみいただけます。 定番の煮魚を、優しい味付けで ◆いわし生姜煮 国産いわしを生姜の効いた煮汁でじっくりと煮込みました。骨まで食べられる柔らかさです。 ◆さばの味噌煮 国産さばを甘めの味噌だれで、懐かしく優しい味わいに仕上げました。 ◆ぶりの生姜煮 国産の天然ぶりを生姜の効いた煮汁で煮込みました。お酒のおつまみにもぴったりです。 ◆ぶり大根 国産の天然ぶりと大根を煮合わせました。ぶりの旨味が大根の中までしっかりとしみ込んでいます。 常温で保存OK ギフトにも 食べきりサイズで小分けして、レトルトパックでお届けします。常温保存で賞味期限は製造日から1年と長いのも嬉しいですね。 専用のギフト箱でお届けするので、ギフトにもぴったり。なによりお届け先の冷蔵庫・冷凍庫の空き状況を気にせず贈れるのは安心です。 煮魚は好きだけど、作るのが大変…というご高齢の方や、お子さまがいらっしゃる方、日々忙しくお過ごしの方へ、きっとお喜びいただけるセットです。 大切な方への贈り物・ギフトに、ご自宅へのお取り寄せに、安心な国産・三陸の煮魚セットをぜひご利用ください。 ◆いわしの生姜煮 内容量 110g×2 原材料 いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、煮魚たれ(砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、その他)、酒精、みりん、しょうがペースト、黒糖蜜、昆布エキス、食塩、漁醤/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造日含め365日 アレルゲン 小麦・大豆 ◆さばの味噌煮 内容量 130g×2 原材料 さば(国産)...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,350円
名称 にしんの甘露煮 内容量 4切×4袋 原材料名 にしん(北海道産)、水飴、砂糖、醤油、食塩、還元水飴、寒天/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(プルラン)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)(加圧加熱殺菌) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100gあたり)【推定値】 熱量:242kcal、たんぱく質:16.5g、脂質:12.9g、炭水化物:12.3g、食塩相当量:1.0g、糖質:12.3g、食物繊維:0g北海道産のにしんを惣菜専門の老舗が骨ごと食べられるようにやわらかく仕上げました。袋からそのまま開けて食べても、温めて食べてもとっても美味しいです。 ニシンは冷水域を好む回遊魚で北太平洋や日本海・北極海などに分布しています。 日本では古くより惣菜やおせち料理などに使われていただけでなく、金肥と呼ばれる良質な肥料としても利用され、生活に欠かせない魚とされてきました。また、栄養価がとても高い魚としても知られています。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。 そして日本ではありませんが、臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 成長期に必要なたん白質やカルシウム・DHAを多く含むだけでなく、女性の美容や健康維持に嬉しい鉄分・ビタミンA・ビタミンEの他、血液をキレイに保つためのEPAを多く含んでいます。 じっくりと煮込むことで骨まで柔らかく、鰊を丸ごと食べられる甘露煮です...
八代楽天市場店
2,870円
商品説明 当店大人気、銀だら切り落としの西京漬けが、骨無し加工で更にお得になりました! 高級魚として知られる銀ダラですが、自社加工時に出る切り落としアラを100%使用!しかも骨の重量が入らずこの価格を実現。 切り落としアラのため、大小サイズが混在しています。小ぶりな物は網焼きが難しいと思われるかもしれませんが、アルミホイルの上に載せてトースターで焼くと、上手く焼けますので忙しい朝食時やお弁当のおかずにもオススメ。骨無しなのでお子様や介護食などにも安心、食べやすいです。 産地 アメリカ産※国内加工 原材料 【西京味噌】味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 約500g 賞味期限 受注日から80日以上 ※自宅冷凍庫(-18度)保管 備考 ※骨抜きは人の手で行われています。細心の注意を払い作業を行なっておりますが一部残在する場合も御座いますのでご了解ください。 ※切り身ではありません、切り身制作時に出る切り落としアラの為大小が混入します。ご了承下さい。 ※ギフト対応不可商品です。 どんなシーンにもご利用いただけます。 季節の節目として御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ)...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,680円
商品詳細 【商品内容】 じっくり炊いて骨まで食べられます! ヤン衆まるごと鰊 原材料名:ニシン(アメリカ産)、醤油、発酵調味料、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 殺菌方法:気密容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:180g×4個 保存方法:直射日光を避け、常温保存 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早目にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送『ヤン衆まるごと鰊』は、北一ガラスや小樽運河で有名な北海道小樽市で、新鮮なにしんを干して輪切りにし、じっくりと骨が柔らかくなるまで炊き上げた逸品です。 【ヤン衆】とは主にニシン漁の時期に雇われて働く男性を指す言葉です。演歌やお店の名前として聞いたり、見たりする事がありますが、その語源としては様々な説があり、アイヌ語から来ている言葉と言われていたり、東北の方言と言われたりしています。 鰊漁が盛んだった当時、北海道の沿岸各地にたくさんの漁師がやってきました。その漁師は北海道だけでなく、東北からもきており、その数は2万人を超えていたそうです。 その人たちが漁場に向かう姿が見ものだという事で新聞にも取り上げられた程でした。しかし、実際に働いている人たちを【ヤン衆】とは呼ばずに、若い衆だったり雇いと呼んでいたそうです。働いている人たちの中には地元の人がいた事もその理由なのかもしれません。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。 そして日本ではありませんが...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
2,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼まぐろ全商品はコチラ! 商品名 メカジキ(めかじき)600g前後 原産地/製造地 国産・太平洋等 内容量 約180g〜200g前後×3柵 原材料 メカジキ(めかじき) 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 詳細説明 ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚...
はぴねすくらぶ 楽天市場支店
3,990円
手間ひまかけた極上南蛮漬。【国産きびなご】国産のきびなごを、本醸造醤油や味醂を使ったオリジナルのタレに一昼夜漬け込んだあと揚げ、同じく一昼夜漬け込んだ国産野菜と一緒に、さらに新しいタレに漬け込み完成しました。国産●玉ねぎ●にんじん●ピーマン骨まで食べられる。スペック●セット内容/110g×12袋●賞味期限/製造日から冷凍2年●加工地/日本●原材料/きびなご(国産)、穀物酢、砂糖、たまねぎ、でん粉、にんじん、本みりん、しょうゆ、緑ピーマン、食塩、酵母エキス、唐辛子、揚げ油(食用なたね油)●特定原材料等 /小麦・大豆送料1100円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項81046renew※送料割引の適応はお届け先毎です。1回のお申し込み数ではございませんのでご注意ください。
ふかひれ本舗
2,484円
商品・明品名さんま昆布巻名称魚介類加工品原材料名さんま(気仙沼港)、昆布(三陸産)、かんぴょう(国産)、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、還元水飴、でん粉、発酵調味料、たん白加水分解物、清酒、かつおぶし調味エキス、香料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に大豆、小麦、さばを含む)内容量1本入賞味期限製造日より90日保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管ください加熱の有無加熱殺菌済製造者有限会社マルナリ水産宮城県気仙沼市松崎前浜36-1-2栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 153Kcalたんぱく質 7.0g脂質 5.6g炭水化物 18.6g食塩相当量 1.91g開封後は10℃以下(要冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください
ふかひれ本舗
2,484円
商品・明品名さんま昆布巻名称魚介類加工品原材料名さんま(気仙沼港)、昆布(三陸産)、かんぴょう(国産)、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、還元水飴、でん粉、発酵調味料、たん白加水分解物、清酒、かつおぶし調味エキス、香料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に大豆、小麦、さばを含む)内容量1本入賞味期限製造日より90日保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管ください加熱の有無加熱殺菌済製造者有限会社マルナリ水産宮城県気仙沼市松崎前浜36-1-2栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 153Kcalたんぱく質 7.0g脂質 5.6g炭水化物 18.6g食塩相当量 1.91g開封後は10℃以下(要冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください
壱岐・長崎 うまかもん屋
3,000円
選べる3枚セット(鰤、ひらまさ、真鯛の西京漬・塩麹漬、本カワハギ、鰆 西京漬) 食べやすいよう魚の骨は除去済みです!※本カワハギには骨があります。ご注意ください。 世界有数の漁場として知られる玄界灘から旬の時期に1本釣りで水揚げされた新鮮な壱岐産の天然魚を完全無添加の特製西京味噌や塩麹に漬け込みました。 ひと切れずつ個包装にしているので、食べたい分だけをご使用いただけます。 ギフトに!ご自宅用に! それぞれの素材の持ち味を活かした、贅沢な旬の味わいをお届けいたします。 職人のこだわり 1.鮮度・魚へのこだわり すでに冷凍され時間の経った魚ではなく、その日のうちに水揚げされた魚を生のまま使用しているため 焼き上がりがふっくらと仕上がります。 2.厳選!無添加へのこだわり 保存料、化学調味料、着色料、甘味料等、添加物は一切使用しておりません。 3.味へのこだわり 一切れずつ手作業で漬け、冷蔵庫で熟成。漬けあがったらその日のうちに冷凍して旨味を閉じ込めます。 ※旬のものだけを仕入れて、全て職人が手作業で行っているため、大量生産することができず、販売数に限りがございます。予めご了承くださいませ。 食べ応え充分!約105g以上の大きめサイズ 壱岐を代表する魚を使用しています ※内容は時期によって変更する場合がございます。 ◇鰆(サワラ) 西京漬の王道“サワラ" 旬の本サワラを使用!癖のない上品な味わいです。 ◇真鯛(マダイ)西京漬・塩麹漬 一年で一番脂がのった時期に水揚げされたもののみを使用。 身はやわらかく、上品な味わいです。 ◇鰤(ブリ)西京漬・塩麹漬 玄界灘から1本釣りで釣り上げられた新鮮なブリを使用。 口に入れれば良質な旨味が広がります。 ◇平政(ヒラマサ) 西京漬・塩麹漬 近年、水揚げ量が少なくなってきている希少な一本釣りの天然物のみ...
築地魚群
3,142円
【内容(量)】鮎うるか 80g 【原材料(産地)】鮎(富山)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月日本酒の肴(アテ)として最高峰の塩辛「鮎うるか」です。うるかとは鮎の頭とヒレを除いた身・骨・内蔵を塩辛にしたものです。鮎の塩焼きでは身だけでなく内蔵も一緒に食べてその苦味と香りを楽しみます。鮎は川の苔しか食べませんので、体から鮎独特の香りがします。鮎の身と内蔵、骨を塩辛にして熟成させたうるかは、香魚あゆの独特の香りがつめ込まれています。濃縮した鮎の旨味が口の中にひろがり酒の肴に最高です。塩っぱいですのでちびちびと味わえば酒がすすむことうけ合いです。 商品形態 瓶詰めされた上、化粧箱に入っています。見た目がよいので、お酒が好きな方への贈答用ギフトとしてもよいかと思います。
鵜舞屋楽天市場店
3,240円
鵜舞屋の「鮎」を堪能頂けるセット、メール便送料無料でお届けします。【子持ち鮎(甘露煮)】鵜舞屋の「甘露煮(すがた煮)」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。【鮎一夜干し】鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。商品子持ち鮎(甘露煮)鮎一夜干し原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん鮎(国産)、食塩内容量2尾3尾賞味期限365日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)60日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。製造所(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ307×226×25mm、約296gJAN4953670008660その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,290円
名称 スモークむしり鰈 内容量 60g×2袋 原材料名 浅羽鰈(ロシア産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光を避けけて保存。冷蔵保存をお勧めいたします。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便浅羽カレイの乾燥珍味というだけで珍しいのですが、乾燥させただけでなく、食べやすくカットして、燻製加工までした、珍品中の珍品の『スモークむしり鰈』です!! 骨が多いといわれるカレイの大骨・小骨をしっかりと取り除き、食べやすい大きさにむしり加工しました。様々なシーンでお召し上がりください!※小骨が残っている場合も御座います。注意してお召し上がり下さい。 鰈は皆様がご存知の通り、海に生息している平たいお魚です。カレイとヒラメの見分け方としては、カレイは目が右側に集まって、ヒラメは左側に集まっています。両目がある方を上にして海底の砂や泥に潜って潜んでいます。周囲の環境に合わせて体色を変える事ができ、保護色となります。世界中で約100種類程いるといわれています。浅羽カレイと真カレイの違いとしては、浅羽カレイの方が高さがあり、側線付属枝を持つ点で見分けられます。浅羽カレイは食として美味と言われ、焼いても煮ても美味しく人気がある魚です。 この珍味のポイントとして、まずは浅羽カレイという珍しいお魚の珍味である事。更に、ただ乾燥させるだけでなく、【スモークむしり鰈】として加工し燻製までしてあります。そして最後に名前の通り、手軽に食べられる様にむしり加工されて食べやすいです。 カレイの珍味は刺激臭が強かったり、生臭かったりしますが燻製加工されているので、そういった点を抑えつつカレイの旨味を上手に引き出された珍味に仕上がっています。 通常...
まぐろなら築地の王様
2,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 メカジキ(めかじき)600g前後 原産地/製造地 国産・太平洋等 内容量 約180g〜200g前後×3柵 原材料 メカジキ(めかじき) 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 詳細説明 ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂...
北海道くしろキッチン
2,320円
特製の醤油ダレに漬け込んだ脂ののった秋刀魚と大葉で包んだもっちりとしたご飯をサンド。 さらにもう一度焼いて香ばしさをだしています。 道東産のさんま一本にもっちりとした道産米の炊き込みご飯を詰めて炭火で焼き上げられた一品。一度食べるとやみつきに。 脂の乗った道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り抜き、当社自慢の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と、北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもっちりとした食感、焦げ目の付いたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味、4つの味が作り出すハーモニーをお楽しみください。 ★美味しく食べるコツ★ 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れて下さい。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) ここがポイント! 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとGood! 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。 すると、お店で食べるさんまんまのように美味しくいただけます。 【商品名】さんまんま 【内容量】1箱(2本) 【原材料】さんま(道東産)、うるち米、もち米=北海道、醤油、砂糖、みりん、大葉、白ごま 【アレルギー品目】大豆 【賞味期限解凍後は冷蔵庫に保管し、3日以内にお召し上がりください。 】 【保存方法】解凍後はお早めにお召し上がりください
ラクミマーケット
2,790円
商品詳細 名称 とらふぐ皮 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 国内など 商品詳細 フグのコリコリとした歯ごたえの正体は、フグに豊富なコラーゲンです。コラーゲンは肌の美しさを保つ効果があり、美容を意識する人に嬉しい成分です。 特にフグの皮、骨の周辺に多く含まれています。トラフグの皮は、フグ皮刺しとして人気があり、千切りにして湯通しし、ポン酢をつけて食べるととても美味しいです フグが一番おいしい冬の季節に、食べて美味しいだけでなく、乾燥肌対策としてもおすすめできますね。 もちろん、混ぜご飯、バター焼き、酢の物、サラダ、炒め物など多彩な料理方法で楽しめます。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
3,990円
商品詳細 名称 メヒカリ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 静岡県、愛知県など 商品詳細 フライなど揚げ物にすると、身がホクホクして非常に美味しいです。 唐揚げ 唐揚げにして、これを名物としているが、本種の定番料理ともいえそう。骨が柔らかいために丸ごと食べられるのがいい。天ぷらにしても非常にうまい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
2,990円
商品詳細 名称 メヒカリ 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 静岡県、愛知県など 商品詳細 フライなど揚げ物にすると、身がホクホクして非常に美味しいです。 唐揚げ 唐揚げにして、これを名物としているが、本種の定番料理ともいえそう。骨が柔らかいために丸ごと食べられるのがいい。天ぷらにしても非常にうまい。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。