高知農協直販店
1,290円
【名称】ぽん酢しょうゆ 【原材料名】しょうゆ、穀物酢、ゆず果汁、はちみつ、本みりん、かつお節エキス(かつお節エキス、糖蜜、食塩)、酵母エキス(酵母エキス、食塩)、ゆず皮、唐辛子、昆布、(原材料の一部に小麦を含む) 【製造者】北川村ゆず王国(高知県安芸郡北川村加茂236番地1) 【内容量】500ml 【こだわり】ゆずの本場、高知の「北川村産ゆず」を100%使用。さらに高知産青唐辛子のさわやかな辛みが食欲をそそります! 【保存方法】直射日光を避け常温保存(開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。) 【栄養成分(15gあたり)】エネルギー 11.6kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0g、炭水化物 2.3g、ナトリウム 336mg 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。) 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 北川村の「ゆずぽん酢」 土佐の「北川村産ゆず」100%使用 500ml 青ゆずごしょう味(ピリ辛) モンドセレクション「金賞」受賞 ゆずの本場、土佐の高知の「北川村ゆず王国」の 香り高い「青ゆず皮」と「ゆず果汁」を使用した「ゆずぽん酢」です! 甘酸っぱさの中に、地元高知の「青唐辛子」の爽やかな辛味が食欲をそそり、 かつお・昆布の出汁と、本醸造しょうゆの旨みとコクが、 食材の味を引き立てる、美味しい...
高知農協直販店
1,015円
商品情報名称味つけぽん酢原材料名しょうゆ(本醸造)(国内製造)、醸造酢、柚子、米醸造調味料、水あめ、砂糖、昆布エキス調味料、かつお節エキス、魚醤(一部に大豆・小麦を含む)内容量300ml特徴吉野川の源流地域土佐嶺北特産の、接ぎ木でなく種から育てた「実生ゆず」を使用しています。この希少な柚子を一個一個手しぼりしていますので、その「香り高さ」は別格。鰹節・昆布・魚醤でたっぷり出汁をとり熟成させた本醸造しょうゆにブレンドした本格ゆずポン酢です。鍋ものはもちろんんこと、肉料理・鰹のたたき・焼き魚・サラダ・酢の物・餃子など、季節を問わずご利用いただけます。生産地高知県産(嶺北産)お届け常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【内容】低温熟成「ゆず香るぽん酢」 【内容量】300ml 【原材料】本醸造しょう油、柚子果汁、醸造酢、みりん、水あめ、砂糖、鰹節、昆布、魚醤 ※原材料の一部に大豆、小麦を含みます。 【特徴】吉野川の源流地域土佐嶺北特産の、接ぎ木でなく種から育てた「実生ゆず」を使用しています。この希少な柚子を一個一個手しぼりしていますので、そ の「香り高さ」は別格。鰹節・昆布・魚醤でたっぷり出汁をとり熟成させた本醸造しょうゆにブレンドした本格ゆずポン酢です。鍋ものはもちろんんこと、肉料 理・鰹のたたき・焼き魚・サラダ・酢の物・餃子など、季節を問わずご利用いただけます。 【生産地】高知県産(嶺北産) 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。ゆず香るぽん酢 300ml 高級ぽん酢 土佐れいほく産 実生柚子...
高知農協直販店
1,580円
【名称】いか切身 【原材料名】アメリカオオアカイカ 【内容量】750g(25g×30枚) 【冷凍前加熱の有無】加熱しておりません。 【加熱調理の必要性】生食できません。加熱してお召し上がりください。 【原産国名】中国 【特徴】肉厚のアカイカを25グラムの切身にいたしました。そのままタレにつけて焼きものに、解凍して衣をつけて天ぷらやイカフライに。カット済みなので 手間いらず。必要な分だけ解凍してご利用いただけます。加熱しても硬くなりにくいので、夕食やお弁当の一品に、キャンプなどでも重宝します。 【お届け】冷凍便(送料別途)でお届けさせていただきます。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 【同梱の可否】冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
高知農協直販店
3,330円
日本海近海の鮮度のよいイカ(主にヤリイカ)を厳選。和洋中に幅広く使えます。 高級食材用にくらべるとリングが小さくイカ肉の厚みが薄めですが、その分、調理加工しやすいタイプです。パスタなどに最適です。 【内容】冷凍イカ輪切り・約1kg(冷凍パック)。 【内容量】1キロ 【いかの種類】ヤリイカ 【原産国】タイ国 【加熱の有無】加熱しておりません。加熱してお召し上がりください。
高知農協直販店
2,930円
やわらかな真イカの輪切りに生パン粉をまぶして仕上げました。 【内容】イカリングフライ 【内容量】1キロ 【原材料】いか(中国)、還元水あめ、食塩、イカ調味料(イカ発酵物、還元澱粉糖化物、酵母エキス、粉末小麦発酵調味料)、衣(パン粉、小麦粉、コーンス ターチ、砂糖、食塩)/乳化剤、ph調整剤、加工デンプン 【アレルゲン】小麦、乳成分、いか、大豆 【コンタミ表示】本品製造工場では、卵を含む製品を生産しています。 【入り数】約65個前後(入り数には幅がございます。) 【製造地】日本国内 【調理法】油で揚げてお召し上がりください。 【お届け】冷凍便(送料は別途記載)でお届けいたします。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。
高知農協直販店
1,790円
【名称】龍禾のガリあじ 【内容量】4尾入り約480g(2尾セット×2袋) 【1尾あたりの重さ】約120g(特大サイズ) 【原材料】あじ、パン粉、小麦粉、ニンニク、食塩、胡椒 【鯵(あじ)の水揚げ地】高知県 【「ガリあじ」とは?】地元高知の魚屋さんが作った、特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。「2014年Fish-1グランプリ」で準グラン プリを受賞した逸品! その特徴は、なんと言っても「巨大さ!」。一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。 大きくて肉厚なので、一尾でおなか一杯になってしまうほどのボリューム!しかも、小骨を取り除いているのでとっても食べやすいのです。 さらに、ガーリック・塩・胡椒でしっかり目に味をつけています。ですから、「揚げたてホヤホヤ」を、なにもつけず「そのまま」お召し上がりいただけます♪ 【調理方法】揚げていません。冷凍のまま、皮面を上にして170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。浮かび上がりキツネ色になったら食べごろ です。 【お召し上がり方】しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」お召し上がりください! 【お届け】冷凍便でお届けします。 特大あじフライ「ガリあじ」 高知産 4尾セット 地元高知の魚屋さんが作った、 特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。 「2014年Fish-1グランプリ」で準グランプリを受賞し た逸品! とくに宣伝もしていませんが、ぞんがい(思いのほか)売れてます。 「ガリあじ」の特徴は、なんと言ってもその「巨大さ!」。 一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。...
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2,550円
【名称】龍禾のガリあじ 【内容量】6尾入り約720g(2尾セット×3袋) 【1尾あたりの重さ】約120g(特大サイズ) 【原材料】あじ、パン粉、小麦粉、ニンニク、食塩、胡椒 【鯵(あじ)の水揚げ地】高知県 【「ガリあじ」とは?】地元高知の魚屋さんが作った、特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。「2014年Fish-1グランプリ」で準グラン プリを受賞した逸品! その特徴は、なんと言っても「巨大さ!」。一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。 大きくて肉厚なので、一尾でおなか一杯になってしまうほどのボリューム!しかも、小骨を取り除いているのでとっても食べやすいのです。 さらに、ガーリック・塩・胡椒でしっかり目に味をつけています。ですから、「揚げたてホヤホヤ」を、なにもつけず「そのまま」お召し上がりいただけます♪ 【調理方法】揚げていません。冷凍のまま、皮面を上にして170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。浮かび上がりキツネ色になったら食べごろ です。 【お召し上がり方】しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」お召し上がりください! 【お届け】冷凍便でお届けします。 特大あじフライ「ガリあじ」 高知産 6尾セット 地元高知の魚屋さんが作った、 特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。 「2014年Fish-1グランプリ」で準グランプリを受賞し た逸品! とくに宣伝もしていませんが、ぞんがい(思いのほか)売れてます。 「ガリあじ」の特徴は、なんと言ってもその「巨大さ!」。 一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。...
高知農協直販店
4,110円
【名称】龍禾のガリあじ 【内容量】10尾入り約1200g(2尾セット×5袋) 【1尾あたりの重さ】約120g(特大サイズ) 【原材料】あじ、パン粉、小麦粉、ニンニク、食塩、胡椒 【鯵(あじ)の水揚げ地】高知県 【「ガリあじ」とは?】地元高知の魚屋さんが作った、特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。「2014年Fish-1グランプリ」で準グラン プリを受賞した逸品! その特徴は、なんと言っても「巨大さ!」。一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。 大きくて肉厚なので、一尾でおなか一杯になってしまうほどのボリューム!しかも、小骨を取り除いているのでとっても食べやすいのです。 さらに、ガーリック・塩・胡椒でしっかり目に味をつけています。ですから、「揚げたてホヤホヤ」を、なにもつけず「そのまま」お召し上がりいただけます♪ 【調理方法】揚げていません。冷凍のまま、皮面を上にして170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。浮かび上がりキツネ色になったら食べごろ です。 【お召し上がり方】しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」お召し上がりください! 【お届け】冷凍便でお届けします。 特大あじフライ「ガリあじ」 高知産 10尾セット 地元高知の魚屋さんが作った、 特大のガーリック(にんにく)風味あじフライです。 「2014年Fish-1グランプリ」で準グランプリを受賞し た逸品! とくに宣伝もしていませんが、ぞんがい(思いのほか)売れてます。 「ガリあじ」の特徴は、なんと言ってもその「巨大さ!」。 一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。...
高知農協直販店
5,080円
こちらは5kg L〜3Lサイズのご家庭用。 この「甘 味」、この「香り」! ぜひ味わって ください。 ※今年も美味しいですっ! 昨年以上に糖度が高いものが多いようで 生産者諸氏ともども、当店も嬉しい限りです。 強く、強く、ご賞味をオススメいたします! (^^)/ 【内容】 ● 土佐文旦(高知県産)約5kg(サイズおまかせ L〜3Lサイズ)。 ● だいたい9玉〜13玉のあいだでお届けをしております。 ● 複数お買い上げいただいた場合、たとえば5kg×2セットの場合、とくにご指定がなければ10kg箱にいっしょに入れて出荷してしまいます。ご贈答やおつ かいものにするうえで5kg箱で2つ、というご希望がある場合にはかならずその旨をお伝えいただければ幸いです。 【お届け】 ●常温便でおとどけしますが、冷蔵便でもおとどけできます。同梱ご希望のお品物がある場合はぜひご注意ください。 (わからないとき、まよったときは、すぐにメールください!ここをクリック!) 【ご注意】 ●おひとりさまが複数ご購入された場合、とくにご指定がなければ、複数セットの合計分量 をひとくくりにしてお届けしております。複数お買い上げのなかでご贈答などのご希望あります場合はかならずメールでお知らせく ださいませ! ※写真はイメージです。実際とは異なる場合があり ます。 ※特価品ですので、なくなり次第終了となります。ぜひお早めに! 土佐文 旦の特撰品は こちらをクリック! 土佐文 旦のご贈答品は こちらをクリック! 土佐文 旦のご家庭用は こちらをクリック! ● 常温便でお届けします(北海道など寒冷地は冷蔵便となる場合がございます。)。 同梱の場合は常温便・冷蔵便のいずれかでご検討くださいませ。冷凍便には同梱できません。 北海道(500円)・東北地方(220円...
高知農協直販店
7,880円
【内容】土佐小夏(ニューサマーオレンジ・日向夏) 【内容量】2.4kg 【サイズ】М〜Lサイズ(13〜18玉) 【産地】高知県 【小夏とは?】宮崎県で発見された「ゆず」の系統と考えられる柑橘で、高知県で栽培されたものを「土佐小夏」と呼びます。たっぷりの「甘さ」と爽やかな 「酸味」、あふれんばかりの「果汁」が特徴。白いワタを残すようにナイフで皮をむき、そぎ切りにするのが土佐流ですが、みかんのように果肉を袋ごと食べて も、おいしくお召し上がりいただけます。 【ご用途】ご贈答用高級品(化粧箱入り) 【お届け】常温便(送料無料です。)でお届けします。 ※沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 ※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便のお品物と同梱してお届けできます。 小夏(こなつ) (ニューサマーオレンジ、日向夏) 高知産 ご贈答用高級品(化粧箱入) 2.4キロ *〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜 内容 【内容】土佐小夏(ニューサマーオレンジ・日向夏) 【内容量】2.4kg 【サイズ】М~Lサイズ(13~18玉) 【産地】高知県 【ご用途】ご贈答用高級品(化粧箱入) 召し上がり方 ●リンゴの皮をむくように、薄く表面の皮を果物ナイフ、包丁などで剥き、一口サイズにきってお召し上がりください。 ●みかんのように、甘皮まで剥いて召し上がると、「土佐小夏」の美味しさを実感していただけません。ご注意ください。 ●白い綿(アルベド...
高知農協直販店
1,460円
同梱に関しての詳しい内容はこちら! 高知の地物ウツボたたきです。スライスしたものをソフト真空パックにしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。 良質のたんぱく質(特に身と皮のあいだのコラーゲン)が豊富なウツボは、昔から滋養強壮の魚として漁師の間で伝えられてきました。 ウツボは大変小骨が多いため料亭・料理屋で手を入れたものだけが口に入っておりましたが、こちらのパッケージは専門工場で丁寧な小骨処理をしてありますので、ご家庭でも美味しくお気軽にお召し上がりいただけます。 内容:高知特産うつぼのタタキ (高知特産うつぼ・骨なし) 内容量:100gスライス (約2人前・タレ付。ソフト真空パック) クール便(冷凍) ↑写真が100gです。 ※真空パックしてお届けします。扱いやすいうえに、冷凍庫で清潔に保管できます。 ※切取った部分によって形が違う場合があります。 うつぼのタタキ 100グラム 高知産 高知の地物ウツボたたきです! スライスしたものをソフト真空パックにしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。 良質のたんぱく質(特に身と皮のあいだのコラーゲン)が豊富なウツボは、昔から滋養強壮の魚として漁師の間で伝えられてきました。 ウツボは一見強面ですが、ひとくち食べるとあらびっくり!淡白でありながら、しっかりと脂がのっていて、タタキ特有の表面の香ばしさとあいまって、ウツボの旨みをくっきりと浮かび上げることに成功しています。 生臭さはまったくといってよいほどありません。「ウツボってこんなに上品で、旨みたっぷりだったの?」 とご納得いただけること間違いなし!! ぜひ一度おためしください!! 内容...
高知農協直販店
1,360円
【名称】油菓子 【原材料】さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖 【内容量】155g×3袋セット 【「芋けんぴ」とは?】さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとりとしています。 【お届け】常温便(送料は別途記載を参照。)でお届けいたします。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 よさこい芋けんぴ 155g×3袋セット 国産黄金千貫100% 原材料 さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖 内容量 155g×3袋セット 「芋けんぴ」とは? さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の 名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。 しかも、国内の契約農家で栽培したさつまいもを100%使用したこだわりの味。着色料や保存料なども一切使っておりません。 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けすることが可能です。 送料 送料が別途必要(別表参照)です。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 消費税 当店の価格表示は特にお 断りが無い限りすべて税込表示です。 配送日時のご指定 日時指定は、原則として、ご注文をいただい た日の5日後から承ります...
高知農協直販店
4,680円
商品情報名称なつみ(南津海)重量約2.4キロサイズLサイズ〜3Lサイズ玉数10〜14玉ほどです。産地高知県香南市香我美町ご用途多少キズがあったり、皮がすこし柔らかかったりするご家庭用です。ただ、イマイチなのは見た目だけ。美味しいなつみを厳選してお届けいたします。「なつみ」とは?ポンカンとカラマンダリンを掛け合わせた新しい柑橘です。カラマンダリンの高い糖度とポンカンの深い味わいを兼ね備えた優等生。ポコポコした皮はポンカンのようにスルリとむけ、袋はやわらかく、そのまま食べられます。甘さたっぷり、酸味ひかえめのジュースがお口いっぱいに広がります。山北ブランド温暖な気候と、石灰岩質の土壌・土佐湾からの潮風で、おいしい柑橘が育つ条件が全てそろった高知の柑橘のメッカです。県内で絶大な信頼を誇る「山北産」をご賞味ください。お届け常温便(送料無料です。)でお届けします。※沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便のお品物と同梱してお届けできます。なつみ 南津海 2kg 送料無料 ご家庭用 高知産 山北産 L〜3Lサイズ ギフト 母の日 お中元 フルーツ ポンカン カラマンダリン みかん カラマンダリンの高い糖度とポンカンの深い味わい・風味のよさを受け継いだ「なつみ」。ポコポコした皮はポンカンのようにスルリとむけ、袋はやわらかく、そのまま食べられます 山北産【なつみ】をお届けいたします。 「なつみ」は、ポンカンとカラマンダリンを掛け合わせた新しい柑橘です。カラマンダリンの高い糖度とポンカンの深い味わいを兼ね備えた優等生。ポコポコした皮はポンカンのようにスルリとむけ、袋はやわらかく、そのまま食べられます。甘さたっぷり...
高知農協直販店
6,080円
【内容】塩けんぴ 【内容量】150グラム×15袋 【原材料】さつまいも(国内産)・植物油・砂糖・食塩(海洋深層水仕込み「深海の華塩」使用) 【生産地】高知県 【芋けんぴとは?】さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとりとしています。 【特徴】昔ながらの「芋けんぴ」に、海洋深層水塩を含んだ塩をふりかけ、さつま芋の甘みと塩の旨みを感じていただけるように仕上げました。お塩のきいた甘 から味をご堪能ください。 【お届け】常温便(送料無料です。代金引換の場合は手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 ※沖縄地方(1800円)へのお届けには、カッコ内の料金が必要になります。 ※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。南国製菓の塩けんぴ(内容量:150g×15袋セット)。 元祖!塩けんぴ登場! 土佐の人々が大好きな芋菓子、イモケンピは江戸時代に生まれました。 発明した人は無名にして偉大! ふと思いついて、手近にあったサツマイモを小麦粉のかわりにつかって揚げ菓子にしてみたら、それまでのお菓子にはなかった豪気な味わいになった、といわれています。 高知の地元で大人気の「けんぴ」ですが、それを塩味にしたのが「塩けんぴ」。 四万十町(旧・窪川町)の四万十郷・水車屋さがつくった高知知県室戸海洋深層水入りのお塩のきいた甘から味の、細切り芋けんぴが「元祖」なのです。 細切りにしてさつま芋を揚げておりますので、とってもたべやすいです。ちょっとした手土産に、贈答に喜ばれます。 【内容】塩けんぴ(150g)×15袋セット。送料無料(※クール便は+300円・代金引換は+330円必要です。)。 【原材料】さつまいも(国内産)・植物油、砂糖、食塩。 ※高知の会社が作っています...
高知農協直販店
3,880円
商品情報名称油菓子・焼菓子原材料●芋けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖●胡麻けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩●塩けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、海洋深層水、オリゴ糖●安芸の芋けんぴ:さつまいも(高知県産)、植物油、砂糖●昔ながらのケンピ:小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、卵、膨張剤●柚子せんべい:砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、ゆず果汁、食塩、膨張剤(一部に小麦・卵を含む)内容量810g(芋けんぴ(155g)、胡麻けんぴ(150g)、塩けんぴ(105g)、安芸の芋けんぴ(210g)、昔ながらのケンピ(90g)、柚子せんべい(100g))箱のサイズ縦22cm×横32cm×高さ9cm「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。本セットの特徴高知の名産「芋けんぴ」に加え、ごまが香ばしい「胡麻けんぴ」、甘さ引き立つ「塩けんぴ」、素朴な「安芸の芋けんぴ」「昔ながらのケンピ」、柚子王国高知ならではの「柚子せんべい」を詰め合わせたセットです。着色料や保存料なども一切使っておりません。古いものから新しいものまで6つの味を食べ比べてお楽しみください。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごま(胡麻けんぴ)、小麦粉・卵(ケンピ、柚子せんべい)お届け常温便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます...
高知農協直販店
3,780円
商品情報名称油菓子・ビスケット原材料●芋けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖●胡麻けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩●塩けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、海洋深層水、オリゴ糖●安芸の芋けんぴ:さつまいも(高知県産)、植物油、砂糖●昔ながらのケンピ:小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、卵、膨張剤●ミレービスケット:ビスケット生地(小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩)(国内製造)、植物油、食塩/膨張剤内容量800g(芋けんぴ(155g)、胡麻けんぴ(150g)、塩けんぴ(105g)、安芸の芋けんぴ(210g)、昔ながらのケンピ(90g)、ミレービスケット(90g))箱のサイズ縦22cm×横32cm×高さ9cm「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。本セットの特徴高知の名産「芋けんぴ」に加え、ごまが香ばしい「胡麻けんぴ」、甘さ引き立つ「塩けんぴ」、素朴な「安芸の芋けんぴ」「昔ながらのケンピ」、高知名物「ミレービスケット」を詰め合わせたセットです。着色料や保存料なども一切使っておりません。古いものから新しいものまで6つの味を食べ比べてお楽しみください。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごま(胡麻けんぴ)、小麦粉・卵(ケンピ、柚子せんべい)お届け常温便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便...
高知農協直販店
3,880円
商品情報名称油菓子・焼菓子原材料●芋けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖●胡麻けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩●塩けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、海洋深層水、オリゴ糖●安芸の芋けんぴ:さつまいも(高知県産)、植物油、砂糖●昔ながらのケンピ:小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、卵、膨張剤●柚子せんべい:砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、ゆず果汁、食塩、膨張剤(一部に小麦・卵を含む)内容量810g(芋けんぴ(155g)、胡麻けんぴ(150g)、塩けんぴ(105g)、安芸の芋けんぴ(210g)、昔ながらのケンピ(90g)、柚子せんべい(100g))箱のサイズ縦22cm×横32cm×高さ9cm「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。本セットの特徴高知の名産「芋けんぴ」に加え、ごまが香ばしい「胡麻けんぴ」、甘さ引き立つ「塩けんぴ」、素朴な「安芸の芋けんぴ」「昔ながらのケンピ」、柚子王国高知ならではの「柚子せんべい」を詰め合わせたセットです。着色料や保存料なども一切使っておりません。古いものから新しいものまで6つの味を食べ比べてお楽しみください。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごま(胡麻けんぴ)、小麦粉・卵(ケンピ、柚子せんべい)お届け常温便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます...
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3,780円
商品情報名称油菓子・ビスケット原材料●芋けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖●胡麻けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩●塩けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、海洋深層水、オリゴ糖●安芸の芋けんぴ:さつまいも(高知県産)、植物油、砂糖●昔ながらのケンピ:小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、卵、膨張剤●ミレービスケット:ビスケット生地(小麦粉、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩)(国内製造)、植物油、食塩/膨張剤内容量800g(芋けんぴ(155g)、胡麻けんぴ(150g)、塩けんぴ(105g)、安芸の芋けんぴ(210g)、昔ながらのケンピ(90g)、ミレービスケット(90g))箱のサイズ縦22cm×横32cm×高さ9cm「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。本セットの特徴高知の名産「芋けんぴ」に加え、ごまが香ばしい「胡麻けんぴ」、甘さ引き立つ「塩けんぴ」、素朴な「安芸の芋けんぴ」「昔ながらのケンピ」、高知名物「ミレービスケット」を詰め合わせたセットです。着色料や保存料なども一切使っておりません。古いものから新しいものまで6つの味を食べ比べてお楽しみください。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごま(胡麻けんぴ)、小麦粉・卵(ケンピ、柚子せんべい)お届け常温便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便...
高知農協直販店
6,050円
【名称】塩芋けんぴ 【内容量】105グラム×20袋 【原材料】さつまいも(国内産)・砂糖・植物油脂(米油、なたね油、パーム油)・オリゴ糖・食塩(海洋深層水の塩使用) 【生産地】高知の会社が作っていますが製造工場は九州です。お芋は国内産限定です。 【保存方法】直射日光、高温多湿をおさけください。 【お届け】常温便(送料無料です。ただ、代金引換の場合は手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 ※沖縄地方へお届けする場合は、送料1800円が別途必要になります。 【同梱の可否】サイズが大きくなるため、他の商品との同梱は制限されます。予めご了承くださいませ。 サイズオーバーのため、「クール便(冷蔵便・冷凍便)」ではお届けできません。 塩けんぴ 105グラム×20袋セット 海洋深層水仕込み 国産黄金千貫使用 高知の駄菓子に人気の 「塩味」登場! サツマイモを植物油で カラリと揚げ、 砂糖ごろもをまぶした 手作りの庶民派。 意外とさっぱり味でつ いついあとを引く美味しさ。 男性にも人気ですが、 この「けんぴ」に塩味が登場しました。 ミネラル分をバランス よく含んだ海洋深層水を 遠赤外線による定温乾 燥させた ふっくらとしたまろや かで美味しい天然塩を使用。 塩の旨みとさつまいも の甘さ、甘塩っぱい味に仕上げた芋けんぴです。 【名称】塩芋けんぴ 【内容量】105グラム×20袋 【原材料】さつまいも(国内産)・砂糖・植物油脂(米油、なたね油、パーム油)・食塩(海洋深層水の塩使用)・オリゴ糖 【生産地】高知の会社が作っています。お芋は国内産限定です。 【保存方法】直射日光、高温多湿をおさけください。 ...
高知農協直販店
1,360円
商品情報名称油菓子原材料さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩内容量150g×3袋「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。胡麻けんぴすこし細めに切った黄金千貫を油で揚げて砂糖をからめ、香ばしい黒胡麻をふりかけました。さつまいもと黒胡麻は相性抜群!細切りのカリッとした食感とお芋のやさしい甘さ、胡麻の香ばしさがお口いっぱいにひろがります。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごまお届け常温便(送料は別途記載。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。胡麻けんぴ 150g×3袋 よさこい胡麻けんぴ ゴマけんぴ 芋けんぴ ケンピ 堅干 見肥 剣皮 お菓子 和菓子 芋かりんとう さつまいも 黄金千貫 ギフト プレゼント さつまいもと黒胡麻は相性抜群!細切りのカリッとした食感とお芋のやさしい甘さ、胡麻の香ばしさがお口いっぱいにひろがります 8
高知農協直販店
4,190円
商品情報名称油菓子・きびなご加工品原材料●芋けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、オリゴ糖●胡麻けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、黒胡麻、オリゴ糖、食塩●塩けんぴ:さつまいも(国産)、砂糖、植物油脂、海洋深層水、オリゴ糖●安芸の芋けんぴ:さつまいも(高知県産)、植物油、砂糖●昔ながらのケンピ:小麦粉(国内製造)、砂糖、水飴、卵、膨張剤●きびなごケンピ:きびなご(国産)、砂糖、醤油、ごま、植物油/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、小麦、ごまを含む)内容量810g(芋けんぴ(155g)、胡麻けんぴ(150g)、塩けんぴ(105g)、安芸の芋けんぴ(210g)、昔ながらのケンピ(90g)、きびなごケンピ(100g))箱のサイズ縦22cm×横32cm×高さ9cm「芋けんぴ」とは?さつまいもを細切りにして油で揚げ、砂糖をからめた高知の名物菓子です。表面はカリッとして、中はしっとり。さつまいものやさしい甘さと香りに、食べだしたが最後止まらなくなってしまうこと請け合いです。本セットの特徴高知の名産「芋けんぴ」に加え、ごまが香ばしい「胡麻けんぴ」、甘さ引き立つ「塩けんぴ」、素朴な「安芸の芋けんぴ」「昔ながらのケンピ」、近海獲れの「きびなごケンピ」を詰め合わせたセットです。着色料や保存料なども一切使っておりません。古いものから新しいものまで6つの味を食べ比べてお楽しみください。アレルギー物質(表示推奨品目含む)ごま(胡麻けんぴ)、小麦粉・卵(ケンピ、柚子せんべい)お届け常温便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便...
高知農協直販店
3,060円
【名称】塩芋けんぴ 【内容量】105グラム×10袋 【原材料】さつまいも(国内産)・砂糖・植物油脂(米油、なたね油、パーム油)・オリゴ糖・食塩(海洋深層水の塩使用) 【生産地】高知の会社が作っていますが製造工場は九州です。お芋は国内産限定です。 【保存方法】直射日光、高温多湿をおさけください。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。ただ、代金引換の場合は手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便いずれの商品とも同梱してお届けできます。 塩けんぴ 105グラム×10袋セット 海洋深層水仕込み 国産黄金千貫使用 高知の駄菓子に人気の「塩味」登場! サツマイモを植物油でカラリと揚げ、 砂糖ごろもをまぶした手作りの庶民派。 意外とさっぱり味でついついあとを引く美味しさ。 男性にも人気ですが、この「けんぴ」に塩味が登場しました。 ミネラル分をバランスよく含んだ海洋深層水を 遠赤外線による定温乾燥させた ふっくらとしたまろやかで美味しい天然塩を使用。 塩の旨みとさつまいもの甘さ、甘塩っぱい味に仕上げた芋けんぴです。 【名称】塩芋けんぴ 【内容量】105グラム×10袋 【原材料】さつまいも(国内産)・砂糖・植物油脂(米油、なたね油、パーム油)・食塩(海洋深層水の塩使用)・オリゴ糖 【生産地】高知の会社が作っています。お芋は国内産限定です。 【保存方法】直射日光、高温多湿をおさけください。 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便 でお届けいたします。 常温便・冷蔵便・冷凍便の商品があるばあい...
高知農協直販店
4,320円
商品情報名称油菓子原材料名さつま芋(国産)、植物油脂、砂糖、黒胡麻、オリゴ糖、食塩内容量55g×24袋特徴国内の契約農家で栽培されたさつま芋を、芋けんぴに最適な配合の植物油でカリッと揚げました。1度目・2度目で芯までしっかり火を通し、3度目でパリッとした食感に仕上げています(3度揚げ)。そして、お子様や硬いものが苦手というお年寄りにも美味しくお召し上がりいただくため、従来の芋けんぴ(厚さ約6mm)より薄切り(約3.5mm)にカットし、香ばしい黒胡麻をまぶしました。サクサクとした食感と、黒ゴマの香りを味わえる、新しいタイプの芋けんぴです。お届け送料無料です。※沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。※クール便でお届けする場合は、クール料金300円が必要になります。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。サクサク芋けんぴ 黒胡麻入り 大学イモ味 55g×24袋セット 送料無料 国産 ケンピ さつまいも 白豊 芋菓子 お菓子 和菓子 スイーツ ギフト プレゼント たっぷり いもけんぴ 芋かりんとう 内祝い 出産祝い 結婚祝い お祝い お返し ご自宅用 薄切りでサクサク食べられる新感覚の芋けんぴ。三度揚げでパリッとしていて、黒ゴマの香ばしさがたまりません! 【サクサク新感覚の芋けんぴ】 薄切りでサクサク食べられる新感覚の芋けんぴ。三度揚げでパリッとしていて、黒ゴマの香ばしさがたまりません! 国内の契約農家で栽培されたさつま芋限定 3度揚げでパリッとした食感がたのしい! 従来より薄切りにカットし、サクサクの食感に! 硬いものがちょっぴり苦手な方 新しい芋けんぴの食感をためしたい方 黒ゴマの香ばしさを味わいたい方 国内の契約農家で栽培されたさつま芋を...
高知農協直販店
4,320円
【内容】 ながらみ(まいご)約1kg前後。 愛知産など貴重な国産品をお届けします。 ボイルしております。軽く塩茹でしているだけですので、味付けはご家庭でお好みの味付けを楽しめます。 100gあたり大小色々で約30個ぐらいを目安にしてください。冷凍便だけでのお届けとなります。 ★美味なる貝を、ぜひどうぞ!O(^o^)o★ ↓↓■同梱候補にぜひどうぞ■↓↓ 醤油味付チャンバラ貝 (須崎産・宿毛産) 長太郎貝 (1kgパック) 土佐のうまさなか 送料無料セットながらみ(まいご)約1kg前後。 関東では「ながらみ(ナガラミ)」、土佐の高知では「まいご(マイゴ)」です。 こうした貝類には「かならず」砂が入っています(※)ので、気になる方はかならず一度身をとりだして奥の砂を除けてください。 ※砂を全部吐かせてしまうと貝の鮮度が大変悪くなってしまうため、あえて砂をギリギリまで切って少しだけ残った状態でボイルして出荷しています。 禁漁期間があるためご予約制となっております。御注文殺到のときはご予約数量全部がお届けできない場合がありますのでご了承ください。 ★調理方法★ (1)塩茹で お好みの塩加減で、かならず水の状態から貝を入れて茹でてください。 (2)醤油味付け お好みの醤油と出汁(だし)で、水の状態から貝を入れて茹でてください。お好みのめんつゆで貝がヒタヒタになるくらいにして茹でて、冷ましてしばらく置いて味を染み込ませればできあがりです。 ちなみに、「まいご」というのは、おそらく土佐弁で「巻貝」の意味だと思われます。 それくらい土佐の高知でも広く好かれ親しまれている貝です。食べるのはもちろん美味しいのですが、その丸くて美しい模様から「おはじき」にも良く使われていたそうです(サトミ店長・談)。 食べ方は、もっぱら塩で茹でたり...
高知農協直販店
6,790円
【名称】四万十のしょうが(生姜) 【内容】生姜(ひね生姜) 【種類・品種】大生姜(品種:土佐一) 【生姜の状態】出荷直前に水洗いしており、土付きではございません。ただ、わずかな土やホコリ等が付着している場合がございますので、軽く水洗いしてからお使い下さい。 【産地】高知県四万十町 【内容量】約4キロ 【お届け】常温便(送料無料です。また、代金引換の場合手数料「330円」が、冷蔵便でお届けする場合、冷蔵料金300円が必要になります。)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 実店舗:高知龍馬空港1F 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 四万十の「しょうが(生姜)」 約4キロ 高知県四万十町産 「日本一」の産地「高知」から、とびきり良質の生姜をお届けいたします! お届けするのは、確かな品質の「高知産」の中でも、 最高品質といわれる「四万十町産」。 最後の清流として名高い「四万十川」の上流域 に位置する「四万十町窪川地域」で栽培された生姜です。 肥沃な耕地と、夏場の多雨、さらに標高が高く濃霧が発生するなど、 良質な生姜栽培に適したこの地で、手塩にかけて育てられた生姜です。 全国から絶大な信頼をいただく「ブランド生姜」を ぜひおためしください!! 【名称】四万十のしょうが(生姜) 【内容】生姜(ひね生姜) 【種類・品種】大生姜(品種:土佐一) 【生姜の状態】出荷直前に水洗いしており、土付きではございません。ただ...
高知農協直販店
2,270円
【名称】鮎の苦うるか 【原材料】鮎、塩(室戸海洋深層水の塩) 【鮎・塩の産地】鮎(養殖):高知県高岡郡四万十町、海洋深層水の塩:高知県室戸市 【内容量】40g×2個セット 【塩分濃度】22〜23% 【うるかとは?】「うるか(苦うるか)」は鮎の内臓でつくった塩辛です。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料324円が別途必要になります。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。) 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 四万十の「苦うるか」 四万十町産「あゆ」・海洋深層 水「塩」のみ 約40グラム×2個セット 【名称】鮎の苦うるか 【原材料】鮎、塩(室戸海洋深層水の塩) 【鮎・塩の産地】鮎(養殖):高知県高岡郡四万十町、海洋深層水の塩:高知県室戸市 【内容量】40g×2個セット 【塩分濃度】22〜23% 【うるかとは?】「うるか(苦うるか)」は鮎の内臓でつくった塩辛です。 お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 同梱に関しての詳しい内容はこちら! 常温便 でお届けいたします。 常温便・冷蔵便の商品があるばあい、これらの商品と 同梱し てお届けすることが可能です。 送料 送料が別途必要です。 元払いは料金表参照、代金引換は送料+324円でお届けで きます。 消費税...
高知農協直販店
7,340円
【名称】生うつぼフィーレ骨取り(中大) 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いております(皮つき)。 【重量】約650g(尾数はおまかせでお願いいたします。) 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのままタタキ・蒲焼・天ぷら・唐揚げ、煮凝りなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが、一部小骨が残っている場合がございます。予めご了承 くださいませ。 【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。) 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 生「ウツ ボ」のフィーレ 熟練職人による「骨抜き」済み 国産(加工地は 高知) 約650グラム ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 【名称】生うつぼフィーレ骨取り(中大) 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いております(皮つき)。 【重量】約650g(尾数はおまかせでお願いいたします。) 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのままタタキ・蒲焼・天ぷら・唐揚げ、煮凝りなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また...
高知農協直販店
1,980円
【名称】うつぼカット 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。 【重量】約300g 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのまま天ぷら・唐揚げ・煮凝り・炊き込みごはんなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが、一部小骨が残っている場合がございます。予めご了承 くださいませ。 【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。) 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 生「ウツ ボ」のカット 熟練職人による「骨抜き」済み 国産(加工地は 高知) 約300グラム ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 【名称】うつぼカット 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。 【重量】約300g 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのまま天ぷら・唐揚げ・煮凝り・炊き込みごはんなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが...
高知農協直販店
1,180円
【内容】酒盗(鰹(かつお)の塩辛) 【タイプ】辛口 【内容量】200g 【原材料】鰹・食塩 【「酒盗」とは?】酒盗(しゅとう)とは、鰹の内臓を原料とする塩辛のこと。鰹の胃と腸をよく洗ってから塩漬けにすると、内臓に含まれる消化酵素によって 発酵がすすみ、半年から一年以上寝かせることで、とろけるほど柔らかく、深みのある味に仕上がります。これを肴に酒を飲むと、おどろくほど酒がすすんでし まい、「盗まれるように酒がなくなっていく」、「盗んででも酒が飲みたくなる」などということから、「酒盗」と呼ばれるようになったのだとか。酒の肴はも ちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。和え物に加えたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物など の隠し味としても重宝しますよ。 【お届け】常温便(送料:料金表参照、ただし代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
高知農協直販店
1,890円
【名称】沖うるめ(沖ギス)の干物 【内容量】約300g 【生産地】国産 【沖うるめとは?】沖ウルメは水深500メートルくらいのやや深いところに生息し、体長約20センチメートル程度にまでなる、白身の魚です。身がやわらか く、淡白ながらも脂ののった旨味のある味と、 ほろほろと口の中でほどけるような食感が特長です。 【お届け】冷凍便(送料料金表参照(代金引換の場合、手数料330円が別途必要です))でお届けします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【内容】高知産・沖うるめ:約300g(約15−20尾前後) 【発送】冷凍便だけでのお届けとなります。
高知農協直販店
1,860円
【内容】あぶらぼうず(アブラボウズ、油坊主、おしつけ) 【内容量】約240グラム 【形状】鍋用カット(骨付き) 【産地】太平洋(マリアナ、ミッドウェー海域)産を高知で加工 【ご用途】お鍋、または煮付けに 【ご注意】あぶらぼうすのあぶらは体に害はございません。ただ、脂質(グリセリド)分解酵素の乏しい体質の方は、あぶらを消化しきれず腹痛・下痢などを起こすことがございます。食べ過ぎにはご注意下さいませ。 【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アンプイーマート株式会社(アグリファーム高知) 高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321 「あぶらぼうず(おしつけ)」 お鍋用切り身 約240グラム 静岡などでは「おしつけ」の愛称で古くから珍重される「あぶらぼうず」。 大きさは1メートルをゆうに超える大型魚で、 その名のとおり、あぶらのノリが大変よく、 お刺身・お鍋・煮付けなどの具材として人気がございます。 当店でご用意させていただくのは、「お鍋用」にカットしたもの。 250gで「3〜5切れ(骨付き)」ほど入っております。 あぶらのたっぷりノった甘くトロトロとした白身を、心ゆくまでご堪能下さい。 同じ白身ながら、うま味がつよく脂のすくない「クエ」とは好対照なのが面白いですよね。 また、「煮つけ」にしていただいてもたいへん美味! あぶらがトロけて柔らかく、出汁のしみ込んだ白身は旨味たっぷりの絶品です。 ぜひ一度おためしください! 【内容】あぶらぼうず(アブラボウズ、油坊主、おしつけ) 【内容量】約240グラム 【形状...
高知農協直販店
3,780円
商品情報名称子持ち鮎(あゆ)内容量500グラム(5尾前後)生産地高知産(養殖)「子持ちあゆ」とは?産卵のため、たまごをお腹いっぱいかかえた雌の鮎(あゆ)を「子持ち鮎」と呼びます。水が清らかな物部川の伏流水をひいた池で、一尾一尾丁寧に育てました。ガブリとかぶりつくと、パンパンに詰まったプリプリのたまごがお口いっぱいにはじけます。粗塩と酒をふり遠火の強火でじっくり炙ってお召し上がりください。ひと手間加えて甘露煮にしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。ご注意たまごをお腹に抱えた鮎をそのまま冷凍しておりますので、調理が必要です。また、たまごをたっぷり抱えているので、若干火が通りにくいのでご注意ください。皮を焦がさないよう、遠火の強火でじっくり火を入れるのがポイントです。お届け冷凍便(送料無料です。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です)でお届けします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。同梱の可否冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【内容】子持ち鮎(あゆ) 【内容量】約500グラム(3〜6尾ほど) 【産地】高知産(養殖) 【「子持ちあゆ」とは?】産卵のため「たまご」をお腹いっぱいにかかえた雌の鮎を「子持ち鮎」と呼びます。たまごがパンパンに詰まっているので、ガブリと かぶりつくとプリプリしたたまごの食感をご堪能いただけます。ぜひ塩焼きにしてお召し上がりください。また、ひと手間加えて甘露煮にしていただいても美味 です。 【ご注意】こちらの商品は、たまごをお腹に抱えた鮎を、「生のまま」冷凍したものです。塩焼きや甘露煮などの調理は、お客様ご自身で行っていただく必要がございます。ご注意くださいませ。 【お届け】冷凍便(送料無料です。代金引換の場合...
高知農協直販店
3,840円
商品情報名称焼き鮎の四万十煮原材料鮎、焼鮎しょう油(本醸造しょう油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス)、砂糖、みりん(原材料の一部に大豆・小麦を含みます。)鮎の産地高知県(養殖)内容量4尾1尾あたりの重量1尾で約55g前後(従来より大きくなりました。)「四万十煮」とは?新鮮な鮎を炭火で2時間ほどゆっくり焼き上げて無煙燻製にし、さらに5〜6時間ほど甘さひかえめに煮つけ、甘露煮にしたものです。四万十川流域に古くから伝わる自然の味覚をどうぞお楽しみください。お召し上がり方封を切らずに、そのまま熱湯で3〜5分ほど温めてお召し上がりください。お届け常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要になります。)でお届けいたします。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【名称】焼き鮎の四万十煮 【原材料】鮎、焼鮎しょう油(本醸造しょう油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス)、砂糖、みりん(原材料の一部に 大豆・小麦を含みます。) 【鮎の産地】高知県(養殖) 【内容量】4尾 【重量】1尾で約55g前後(従来より大きくなりました。) 【「四万十煮」とは?】新鮮な鮎を炭火で2時間ほどゆっくり焼き上げて無煙燻製にし、さらに5〜6時間ほど甘さひかえめに煮つけ、甘露煮にしたものです。 四万十川流域に古くから伝わる自然の味覚をどうぞお楽しみください。 【お召し上がり方】封を切らずに、そのまま熱湯で3〜5分ほど温めてお召し上がりください。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要になります。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知...
高知農協直販店
6,280円
商品情報名称鰹のたたき(冷凍)内容量1200グラム、たれ・すりおろし生姜つき(9~11人前)節の数2節~5節の間でお届けします(個別に真空パック)。産地太平洋産の鰹を高知で加工冷蔵・冷凍の別冷凍特徴あぶらののった「戻り鰹(トロ鰹)」のたたきです。急速冷凍しているので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。解凍の仕方鰹たたきを袋詰めのまま大きめの鍋に入れ、水を張ります。水がいっぱいになったら蛇口を絞って水がチョロチョロと流れる程度にし15分ほど放置すれば解凍完了。中心部が少し凍っているほうが切り分けやすいです。お届け冷凍便(送料無料です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。同梱の可否冷凍便の商品と同梱してお届けできます。冷蔵便の商品とは同梱できません。ご注意くださいませ。トロ鰹たたき 1.2kg 国産 送料無料 2~5節 1200g 9~11人前 冷凍タイプ 戻り鰹 高知の鰹 かつお カツオ ギフト お中元 お歳暮 全国から良い鰹が集まる高知から絶品の鰹たたきをお届け。あぶらがのった戻り鰹。冷凍便のたっぷり大容量 【「鰹の本場」高知から『トロ鰹たたき大容量セット』】 高知は鰹消費量が全国平均の約4倍と、断トツ日本一の県。そんな鰹の本場から絶品の鰹たたきをお届けします。夏の間北の海であぶらを蓄えて南下した「戻り鰹(トロ鰹)」を厳選し絶品のタタキにしました。あぶらがしっかりのっているので、赤身の旨みとコク、あぶらの甘み、表面の香ばしさをご堪能いただけます。1200グラムの大容量ですが、必要な分だけ解凍できてとっても便利!お好きなときにご入用の分量だけ取り出し、「本場の味」をお楽しみください。...
高知農協直販店
2,740円
【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:280グラム、海洋深層水の塩:10グラム 【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック 【生産地】国内産かつおを高知県で加工。 【お召し上がり方】 1 解凍:芯まで完全に解凍してください。袋のまま流水で約30〜40分ゆっくり解凍していただきます。 2 炙る:解凍した鰹に金串を打ち、皮目から強火の近火でさっと炙って「香ばしさ」をつけます。片面を「15〜20秒」ほど炙り、ひっくり返してさらに 15〜20秒炙ります。コンロがない場合は、油をしかないフライパンで代用できます。 3 切り分ける:金串を抜いたら「熱いまま」トロ鰹を1〜2センチほどの厚さに切り分けます。仕上げに塩をお好みでパラパラと振りかけ、最後に手のひらで 優しくたたき味をなじませればできあがり! 【お届け】冷凍便(送料無料です。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 ※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。 【同梱の可否】冷凍便の商品とのみ同梱してお届けできます。 戻り鰹のあぶり塩たたき 約280グラム(2人前) あぶり用金串つき ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:280グラム、海洋深層水の塩:10グラム ...
高知農協直販店
4,280円
★「のれそれ」の 3パックまとめ買いセット 「のれそれ(ノレソレ)」とは穴子の稚魚のことです。春から秋が旬になります。生で三杯酢などで食べます。身は細長く平たく透き通っています。 高知市付近ではノレソレ、高知県西部ではタチクラゲと呼ばれることもあります。地引網を引くと、ドロメは弱いのですぐにペタッと網にくっついてくるのですが、ノレソレは、そのドロメの上にのったり、それたりしながら網の底に滑っていきます。 この「のったり、それたり」という地引網の中の様からこう言われているようです。 高知はもちろん、四国では一般的な酒の肴、珍味なのですが、全国的にはあまり一般的ではないようですね。県外から赴任された方でこの味にはまる人も多いようです。 【召し上がりかた】 ●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。 【内容】 ●内容:国産の「のれそれ」(ノレソレ)100g×3パックセット。 ※当店の「のれそれ」はその時期に一番良いものを鮮度の高い状態で冷凍したものです。 「のれそれ」の中には、『二日モノ』とよばれる鮮度落ち商品や、薬品をつかって鮮度を保っているものがありますが、そういったものではありません。安心してお求めください。 ※タレなどはついていませんのでご注意を。 クール便(冷凍便) 【賞味期限】冷凍便でお届けから約15日〜28日。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。 のれそれ 生食用 100グラム×3個セット 国産 「のれそれ」とは穴子の稚魚です。 春から秋が旬になります...
高知農協直販店
2,080円
四万十の天然ごりを氷結冷凍パックにしました。 内容量:200g(パック全体はもっと重いです)。
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1,080円
ファン待望、「四国産の鱧(はも)」が当店に登場。 国内でも徳島は鱧の有名産地ですが、高知も実は良質の鱧がとれることで知られています。大量にはとれませんが、土佐ならではの丁寧な仕事で骨きり加工品をお届けします。 しゃぶしゃぶに最高。湯引きはもちろん、土瓶蒸しや唐揚げもぜひお試しください。漂白剤などは一切使っていませんので「打ち身」とよばれる血合いがまじっていますが、調理すると流れて全く問題なくなります(※)。 スタッフも試食しましたが、本当に上品な脂のりで「さすがは、鱧(はも)!」「飲み込んでしまうのがもったいない!」という声も出たほど。 地元どれを地元で加工する鮮度の高さがお味の差にでております。 ※薄造りをお皿に盛ってお客さまの前に出すときは真っ白が好ましいですね。お値段は張りますが、ご連絡をいただければ打ち身の少ない「高級品」をご案内できますのでお気軽にどうぞ。 【お届け内容】 国産鱧(はも)フィーレ・骨きり加工済み:約250g。 (皮つき。かたちと大きさは不揃いです) 高知産または徳島産。 かならず加熱してお召し上がりください。 冷凍便送料別料金表参照・代金引換は+330円。
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1,920円
商品情報名称焼き鮎の四万十煮原材料鮎、焼鮎しょう油(本醸造しょう油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス)、砂糖、みりん(原材料の一部に大豆・小麦を含みます。)鮎の産地高知県(養殖)内容量4尾1尾あたりの重量1尾で約55g前後(従来より大きくなりました。)「四万十煮」とは?新鮮な鮎を炭火で2時間ほどゆっくり焼き上げて無煙燻製にし、さらに5〜6時間ほど甘さひかえめに煮つけ、甘露煮にしたものです。四万十川流域に古くから伝わる自然の味覚をどうぞお楽しみください。お召し上がり方封を切らずに、そのまま熱湯で3〜5分ほど温めてお召し上がりください。お届け常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要になります。)でお届けいたします。同梱の可否常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。【名称】焼き鮎の四万十煮 【原材料】鮎、焼鮎しょう油(本醸造しょう油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス・昆布エキス・酵母エキス)、砂糖、みりん(原材料の一部に 大豆・小麦を含みます。) 【鮎の産地】高知県(養殖) 【内容量】4尾 【重量】1尾で約55g前後(従来より大きくなりました。) 【「四万十煮」とは?】新鮮な鮎を炭火で2時間ほどゆっくり焼き上げて無煙燻製にし、さらに5〜6時間ほど甘さひかえめに煮つけ、甘露煮にしたものです。 四万十川流域に古くから伝わる自然の味覚をどうぞお楽しみください。 【お召し上がり方】封を切らずに、そのまま熱湯で3〜5分ほど温めてお召し上がりください。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要になります。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知...
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3,990円
土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。トロカツオを一本釣り漁法で釣り上げ、独自の焼き方で仕上げました。 「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。 この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。 焼き加減、塩加減が土佐独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い人気定番です。一番脂ののった旬のおいしいタタキが味わえます。 舌にトロッととろける本場土佐の味をご家庭で再現できます。贅沢品を、当社特製のたれでお召し上がり下さい。 ●戻り鰹(トロがつお・冷凍)約700g(※タレ・薬味つき)。 ※国内産かつおを高知県加工。真空パック包装でお届けします。タタキ節の形状やパッケージデザインは異なることがあります。 ※薬味はすりおろしパックになります。以前は生にんにくを使っておりましたが、冷凍便の温度によって汁が出た状態で届くことがわかったため、現在は生にんにくのスリオロシ(金印)をお届けしております。 ※人間が練ったり型に入れたりして作るものではありません。 色や形はバラバラで画像と違います。 重量は690g〜720gの間になります。何卒ご了承下さい。 ※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。 ※クール冷凍便でお届けします。「戻り鰹」は北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。焼き方、塩加減は土佐独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い人気定番です。一番脂ののった旬のおいしいタタキがいつでも味わえます。
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2,040円
【内容】酒盗(しゅとう、鰹の塩辛)辛口・甘口のセット 【内容量】各200g 【原材料】辛口:鰹・食塩、甘口:鰹・食塩・酒・本醸酢・本みりん・砂糖 【ご注意】「箱」はついておりません。予めご了承くださいませ。 【「酒盗」とは?】酒盗(しゅとう)とは、鰹の内臓を原料とする塩辛のこと。鰹の胃と腸をよく洗ってから塩漬けにすると、内臓に含まれる消化酵素によって 発酵がすすみ、半年から一年以上寝かせることで、とろけるほど柔らかく、深みのある味に仕上がります。これを肴に酒を飲むと、おどろくほど酒がすすんでし まい、「盗まれるように酒がなくなっていく」、「盗んででも酒が飲みたくなる」などということから、「酒盗」と呼ばれるようになったのだとか。酒の肴はも ちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。和え物に加えたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物など の隠し味としても重宝しますよ。 【お届け】常温便(送料:料金表参照)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
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5,440円
ギフト対応 セットで土佐の大満足♪ こちらは赤身柵と タタキ400gのセット! 〜本まぐろ赤身・柵200gと鰹のタタキ400gのセット〜 通常定価=5740円+送料のところ・・・ ※本マグロ(黒まぐろ)赤身・柵約200g:2800円 ※鰹のタタキ約400g(たっぷり3人前):2940円 楽天市場のおどろき!特別価格! 送料無料4.980円 ※代金引換の場合は手数料330円必要です ※「御中元」「お歳暮」のし、無料でおつけできます。 ご注文の際にご連絡ください! ※フェア期間限定です。 ※本マグロは天身希少品です。なくなり次第、終了です。 【内容】 (1) ほんまぐろ(赤身)・柵(さく)約200g以上。 ※天身=中トロに近い部分の上質赤身です。 大西洋産・国内加工。 (2) 鰹タタキ(国内産・高知県加工)約400g以上。 ※タタキは特製タレと簡単薬味つき。 ※赤身は料亭や鮨店へ納品するものと同じものなので、カットのさいの削り粉もついている状態です。何卒ご了承くださいませ。 ※自然のものです。重量・形など多少の違いがありますのであらかじめご了承くださいませ。 ● クール冷凍便でお届けします。 冷凍便でお届けできるものと同梱してお届けができます。 ●全国一律・送料無料でお届けします。沖縄・島嶼にもぜひどうぞ。 ↓この下には赤身のブロック400gと ↓かつおタタキ280gのセットが!
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1,520円
★「のれそれ」というのは穴子の稚魚です。 春から秋が旬になります。生で三杯酢などで食べます。身は細長く平たく透き通っています。 高知市付近ではノレソレ、高知県西部ではタチクラゲと呼ばれることもあります。地引網を引くと、ドロメは弱いのですぐにペタッと網にくっついてくるのですが、ノレソレは、そのドロメの上にのったり、それたりしながら網の底に滑っていきます。 この「のったり、それたり」という地引網の中の様からこう言われているようです。 高知はもちろん、四国では一般的な酒の肴、珍味なのですが、全国的にはあまり一般的ではないようですね。県外から赴任された方でこの味にはまる人も多いようです。 【召し上がりかた】 ●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。 【内容】 ●内容:国産の「のれそれ」(ノレソレ)100g/1パック。 ※当店の「のれそれ」はその時期に一番良いものを鮮度の高い状態で冷凍したものです。 「のれそれ」の中には、『二日モノ』とよばれる鮮度落ち商品や、薬品をつかって鮮度を保っているものがありますが、そういったものではありません。安心してお求めください。 ※タレなどはついていませんのでご注意を。 クール便(冷凍) 【賞味期限】冷凍便でお届けから約15日〜28日。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。 のれそれ 生食用 100グラム 国産 「のれそれ」とは穴子の稚魚です。 春から秋が旬になります。生で三杯酢などで食べます。身は細長く平たく透き通っています。 高知市付近ではノレソレ...
高知農協直販店
1,620円
【名称】あん肝 【原材料名】あんこうの肝臓、食塩、清酒 【内容量】300g 【原産国名】中華人民共和国 【お召し上がり方】袋のまま0℃程度の冷水に約40分ほど浸して解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ご注意】 ・一度解凍したものを再凍結させますと、色・味・歯ざわり等の品質が変わることがございます。 ・本商品で使用しておりますあんこうは、イカ・エビ・カニを食べております。 【お届け】冷凍便(送料は別途)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
高知農協直販店
1,100円
【内容】酒盗(鰹(かつお)の塩辛) 【タイプ】甘口 【内容量】200g 【原材料】鰹・食塩・酒・本醸酢・本みりん・砂糖 【「酒盗」とは?】酒盗(しゅとう)とは、鰹の内臓を原料とする塩辛のこと。鰹の胃と腸をよく洗ってから塩漬けにすると、内臓に含まれる消化酵素によって発酵がすすみ、半年から一年以上寝かせることで、とろけるほど柔らかく、深みのある味に仕上がります。これを肴に酒を飲むと、おどろくほど酒がすすんでしまい、「盗まれるように酒がなくなっていく」、「盗んででも酒が飲みたくなる」などということから、「酒盗」と呼ばれるようになったのだとか。酒の肴はもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。和え物に加えたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物などの隠し味としても重宝しますよ。 【お届け】常温便(送料:料金表参照、ただし代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
高知農協直販店
5,580円
名称 お刺身くらげ タレ付き2kg(1kg×2袋入) 産地名 マレーシア産又はインドネシア産 内容量 2kg(1kg×2袋入) 原材料名 くらげ、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、漂白剤(次亜硫酸Na)、 タレ:しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、 かつお節、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に、小麦、大豆を含む) 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 0度〜5度で保存してください
高知農協直販店
14,980円
業務用の活け〆鱧(はも)骨きり済み冷凍品です。 約1kgに4−7枚入っています。湯引きに梅肉添えはもちろん、たれ焼き、天ぷら、なんでもござ れ。骨きりまで済んでいますから、「京のおばんざい」にも最高の食材。(鱧は骨きりが命といっても過言ではなく、この骨切りが上手にできるかどうかが職人 の腕前なのです) 業務筋で大変人気の冷凍鱧です。 真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。 業務用なため「真空もれ」を完全に防ぐことはできません。そのため、「真空もれ」しているとのご連絡には、 誠に申し訳ございませんがご対応できません。 予めご了承のうえ、お構いの無い方のみご購入いただきますよう、お願いいたします。 【内容】 活け締め鱧冷凍約1kg×3パックセット 中国(東シナ海)産(※)。無添加・無漂白です。 ●送料無料・クール冷凍便でお届けします。 ※業務用品ですので調理例その他の説明書は入っておりません。ご了承ください。 ※最近何かと「中国産」の報道が多いですが、このお品物は製造会社の社長自らが現地に駐在して最 前線で指導して管理しておりますので通常の中国産とは全くちがうものです。 (半年駐在して製造終了とともに帰国いたします) 鱧は大変繊細な食材ですが、一度お買い上げいただいた方のリピートが大変多いことを見ても、この品物の品質の高さがおわかりいただけると思います。真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。...
高知農協直販店
4,980円
業務用の活け〆鱧(はも)骨きり済み冷凍品です。 約1kgに4−7枚入っています。湯引きに梅肉添えはもちろん、たれ焼き、天ぷら、なんでもござ れ。骨きりまで済んでいますから、「京のおばんざい」にも最高の食材。(鱧は骨きりが命といっても過言ではなく、この骨切りが上手にできるかどうかが職人 の腕前なのです) 業務筋で大変人気の冷凍鱧です。 真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。 業務用なため「真空もれ」を完全に防ぐことはできません。そのため、「真空もれ」しているとのご連絡には、 誠に申し訳ございませんがご対応できません。 予めご了承のうえ、お構いの無い方のみご購入いただきますよう、お願いいたします。 【内容】 活け締め鱧冷凍約1kg 中国(東シナ海)産(※)。無添加・無漂白です。 ●クール冷凍便でお届けします。 ※業務用品ですので調理例その他の説明書は入っておりません。ご了承ください。 ※最近何かと「中国産」の報道が多いですが、このお品物は製造会社の社長自らが現地に駐在して最 前線で指導して管理しておりますので通常の中国産とは全くちがうものです。 鱧は大変繊細な食材ですが、一度お買い上げいただいた方のリピートが大変多いことを見ても、この品物の品質の高さがおわかりいただけると思います。真空パックでお届けいたしますが、業務用食材のため、かなり頻繁に「真 空もれ」が発生いたします。 「真空もれ」していても、冷凍状態で保管していただければ、品質には問題ございません。安全にお召し上がりいただけます。 業務用なため「真空もれ」を完全に防ぐことはできません。そのため、「真空もれ...
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1,890円
こちらは2袋まとめ買いでちょっとお得なセットです。 国内でも徳島は鱧の有名産地ですが、高知も実は良質の鱧がとれることで知られています。大量にはとれませんが、土佐ならではの丁寧な仕事で骨きり加工品をお届けします。 しゃぶしゃぶに最高。湯引きはもちろん、土瓶蒸しや唐揚げもぜひお試しください。漂白剤などは一切使っていませんので「打ち身」とよばれる血合いがまじっていますが、調理すると流れて全く問題なくなります(※)。 スタッフも試食しましたが、本当に上品な脂のりで「さすがは、鱧(はも)!」「飲み込んでしまうのがもったいない!」という声も出たほど。 地元どれを地元で加工する鮮度の高さがお味の差にでております。 ※薄造りをお皿に盛ってお客さまの前に出すときは真っ白が好ましいですね。お値段は張りますが、ご連絡をいただければ打ち身の少ない「高級品」をご案内できますのでお気軽にどうぞ。 【お届け内容】 国産鱧(はも)フィーレ・骨きり加工済み:約500g(約250g×2袋セット・皮つき。かたちと大きさは不揃いです) 高知産または徳島産。 かならず加熱してお召し上がりください。 冷凍便送料別料金表参照・代金引換は+330円。
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4,180円
《鰹の刺身節(ロイン)》 左の画像のような「節」のままお届けします。 「自分の家でかつおをタタいてみたい!」 「タタキもいいけど刺身が食いたい!」 ●かつおファン待望!刺身用の節(ロイン)を約600gでお届けします。 二つに分けて、半分はご自宅の網を使って腹を焼いてタタキにして、もう半分は刺身に、といったぜいたくな使い方もできます。 煮付けに焼きもの、ヅケ丼に鰹茶漬けと、楽しみいっぱいの刺身用・節(ロイン)。 料亭・割烹筋の御用達ランク品を今回は特別に当店のお客さまへお届けいたします。 鰹の季節となりました。市場のセリ声も一段と高く、季節の味をご家庭にお届けいたします。高知といえば!の決定版。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ●冷凍便でのお届けになります。冷蔵便や常温便では お届けができません。 ※梱包は環境を考慮して「発泡スチロール」の箱は使いません。 ★解凍したときから色が変わり始めます。解凍したのちは その日のうちにお召し上がりください。 (食べきれないときは焼いてタタキにして「ヅケ丼」用にどうぞ!) ★業務筋専用の商品なので、良い鰹の節がないときはお待ちいただくことがあります。御注文いただいて1週間ほどかかる場合もたまにありますのでお急ぎの方はメールやお問い合わせボタンでぜひ事前にご連絡・御確認くださいませ。 内容量:約600g(4〜6人前です) 。背と腹のセットでお届けしております。国内水揚げ鰹を高知県で加工しています。 ★タタキと違ってタレや醤油はついておりません。ご注意ください。 ※自然のものです。重量・形など多少の違いがありますのであらかじめご了承くださいませ。 《同梱候補にぜひどうぞ!いっしょに送っちゃいましょう!》 ↓かつおの冷凍タタキはこちら!↓ ↓マグロのはらんぼタタキはこちら!↓●業務筋の御用達...
高知農協直販店
4,220円
キビナゴの中でも特に評判の高い、国産のキビナゴです。高知産がないときは愛媛産など別の国産キビナゴになることがあります。 天ぷらや南蛮漬けに最高です。 【内容】キビナゴ約500g×3袋セット(冷凍真空パック)。 【原材料】きびなご・ビタミンC・PH調整剤。 ※業務用食材ですので調理例の記載などはありません。 スミマセンがご了承くださいませ。 ※時季商品ですので、大きさはバラバラです。大きいときも ありますし、小さいときもございます。 大きさのご指定は できませんので何卒ご了承ください(2006/04/22記)。↓カリカリに揚げるとこんな感じです〜♪↓ こちらもどうぞ!同梱候補! マイゴ・ながらみ (500g/1kg) 長太郎貝 (1kgパック) 土佐のうまさなか 送料無料セット
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4,820円
【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:700グラム、海洋深層水の塩:10グラム×2 【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック 【生産地】国内産かつおを高知県で加工。 【お召し上がり方】 1 解凍:芯まで完全に解凍してください。袋のまま流水で約30〜40分ゆっくり解凍していただきます。 2 炙る:解凍した鰹に金串を打ち、皮目から強火の近火でさっと炙って「香ばしさ」をつけます。片面を「15〜20秒」ほど炙り、ひっくり返してさらに15〜20秒炙ります。コンロがない場合は、油をしかないフライパンで代用できます。 3 切り分ける:金串を抜いたら「熱いまま」トロ鰹を1〜2センチほどの厚さに切り分けます。仕上げに塩をお好みでパラパラと振りかけ、最後に手のひらで優しくたたき味をなじませればできあがり! 【お届け】冷凍便(送料無料です。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。 【同梱の可否】冷凍便の商品とのみ同梱してお届けできます。 戻り鰹のあぶり塩たたき 約700グラム(4〜5人前) あぶり用金串つき ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き 【内容量】戻り鰹のたたき:700グラム、海洋深層水の塩:10グラム×2 【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック 【生産地】国内産かつおを高知県で加工。 【お召し上がり方...
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6,150円
国産の 養殖本くえです。 ※入荷次第、順次お届けしております。養殖でも時季によってお 届けにお時間いただくこともあります。ご予約品となっておりますので何卒ご了承ください。 フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ」のなかでも人気の 「本クエ(真ぐえ)」。 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 本物だけがもつ旨みと味わいをぞんぶんに味わってください。 お値段高騰しておりますが、養殖500gをご用意しました。よ り一層品質を高めて少しでもお得にお届けしております。 お値段に見合うだけのものであると自負できるものを産地直送に てお届けいたします。乞うご期待ください。 ●内容量:冷凍クエ 約500g(国産・養殖本クエ(マグエ)・身・骨半々、天然もの) ●冷凍クール便でお届けします。