JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
パリセレクトショップ「Julietta」
9,580円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル 雪 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル 雪です。 非常に稀な南風で収穫された塩は、雪のように綺麗です。 生産量が極端に少なく、今まで販売されたことがなかった特別な塩です! 料理の仕上げに一掴み軽く振りかければ、より料理が引き立ち ワンランク上の美味しさに変身♪ 肉料理、魚料理、卵料理、サラダなど様々な料理にお使い頂けます。 特に野菜など繊細な素材の味を生かす料理にピッタ...
輸入食材マルシェ
10,260円
東の風が吹くときに採塩 1660年、創業者がルイ14世に献上し、気に入られたという逸話が残っており「国王の塩」と呼ばれています。 生産量が少ないためヴィンテージとシリアルナンバーがつけられています。機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。 商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
にっぽんマルシェ楽天市場店
8,410円
【商品特徴】鰤 塩糀炙り、本まぐろ塩糀炙り、ふぐ塩糀炙りの詰合せです。 国産の鰤、地中海産の本まぐろ、能登とれのふぐを特製の塩糀に漬け込んで酵素のチカラで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。 外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。 出世魚の鰤、高級魚の本まぐろ、福を呼ぶふぐという三種セットは贈り物に最適です。 また、切ってごはんに乗せれば豪華「塩糀炙り3種丼」の完成! 特殊な冷凍技術(プロトン凍結)で、美味しさと鮮度をそのままにお届け致しますので、 お好きなタイミングで解凍してお召し上がり頂けます! 氷水に袋ごと入れ、40分程度解凍します。 刺身やたたきの要領で切り、そのままお召し上がりください。 お好みで醤油やポン酢と一緒にどうぞ。 海鮮丼やカルパッチョのようにお召し上がりいただくのもおすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 【鰤塩糀炙り】ぶり、米こうじ、食塩 【ふぐ塩糀炙り】まふぐ、米こうじ、食塩 【本まぐろ塩糀炙り】本まぐろ、米こうじ、食塩 サイズ 200×265×60(mm) 原産国 石川県、日本、地中海 内容量 鰤塩糀炙り×1、ふぐ塩糀炙り 70g×1、本まぐろ塩糀炙り×1 アレルギー表示 なし 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社四十萬谷本舗(冷蔵・冷凍)石川県金沢市弥生1-17-28
四国松山・市駅前 木村蒲鉾店
9,300円
ギフト対応 ご贈答に最適 (お歳暮・お中元・法事 その他冠婚葬祭全般) ◎最高級宇和島蒲鉾磯釣り・・白20本 内容量 2Kg 賞味期限 かまぼこ7~8日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 魚肉、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等) 着色料(紅-赤106、カロチン)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に大豆由来を含む) ページ先頭に戻る
にっぽんマルシェ楽天市場店
10,900円
【商品特徴】採れたてのうにを低塩で一夜漬けにしました。 採れたてのうにを低塩で一夜漬けにした一汐うには、素材の旨味を感じられます。 ご飯だけでなく、下関の蒲鉾やクラッカーなど、シンプルな素材同士で組み合わせるとそれぞれの味を引き立てます。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 高級感のある木箱に入れてお届けします。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(韓国産)、食塩)、砂糖、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 102×100×100(mm) 原産国 韓国 内容量 120g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
四国松山・市駅前 木村蒲鉾店
9,300円
ギフト対応 ご贈答に最適 (お歳暮・お中元・法事 その他冠婚葬祭全般) ◎最高級宇和島蒲鉾磯釣り・・赤10本・白10本 内容量 2Kg 賞味期限 かまぼこ7~8日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 魚肉、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等) 着色料(紅-赤106、カロチン)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に大豆由来を含む) ページ先頭に戻る最高級宇和島蒲鉾磯釣り20本 法事・祝事・冠婚葬祭・ お歳暮・お中元等、ご進物に 大量のご発注もお気軽にお申し付け下さい。
四国松山・市駅前 木村蒲鉾店
9,300円
ギフト対応 ご贈答に最適 (お歳暮・お中元・法事 その他冠婚葬祭全般) ◎最高級宇和島蒲鉾磯釣り・・赤20本 内容量 2Kg 賞味期限 かまぼこ7~8日間(未開封) 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 魚肉、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等) 着色料(紅-赤106、カロチン)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に大豆由来を含む) ページ先頭に戻る
VANCL楽天市場店
9,049円
【商品特徴】今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがあまり残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】マアナゴ、天日塩【製造者】有限会社岡富商店【賞味期限】出荷日より60日【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空)※本商品は名入れのご対応はできません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
牛タンの和牛仙台まるしぇ
8,900円
厚切り牛タン 商品説明 名称 牛たん厚切りスライス 産地名 アメリカ産 加工地 宮城県 内容量 200g×4パック 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、3日以内にお召し上がりください。厚切り牛タン この商品は 牛たん厚切りスライス ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。塩コショウだけでもじゅうぶん美味しくいただけます。焼きすぎないのがコツです。 ショップからのメッセージ 納期について 4
牛タンの和牛仙台まるしぇ
10,900円
厚切り牛タン 牛タン 商品説明 名称 牛たん厚切りスライス 産地名 アメリカ産 加工地 宮城県 内容量 200g×5パック 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、3日以内にお召し上がりください。厚切り牛タン 牛タン この商品は 牛たん厚切りスライス ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。塩コショウだけでもじゅうぶん美味しくいただけます。焼きすぎないのがコツです。 ショップからのメッセージ 納期について 4
牛タンの和牛仙台まるしぇ
8,300円
商品説明 名称 牛たん一本勝負730g 産地名 アメリカ産 内容量 730g( 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。 牛タン ブロックこの商品は 仙台発霜降り牛たんブロック730g 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけでもじゅうぶんおいしくいただけます。あまり焼きすぎないのがコツです。 ショップからのメッセージ 納期について 4 牛タン 一本
牛タンの和牛仙台まるしぇ
8,800円
商品説明 名称 牛たん一本勝負 産地名 アメリカ 内容量 800g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。 牛タン 1本 一本 タン ブロックこの商品は 仙台発霜降り牛たん800g ブロック 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4
牛タンの和牛仙台まるしぇ
11,000円
商品説明 名称 牛たん一本勝負 産地名 アメリカ産 内容量 2本で1kg 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ合衆国 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。 牛タン ブロックこの商品は 仙台発霜降り牛たんブロック2本で1kg 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4 牛タン 1本 一本
にっぽんマルシェ楽天市場店
9,630円
【商品特徴】人気の赤間うに3本入り(紙箱)の詰合わせです。 赤間うには、ムラサキウニとバフンウニをブレンドした、生仕立てのマイルドな味わいです。 下関市の水天宮「赤間神宮」の水天門と同じ朱色の箱に収めてあります。 そのままごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみに、創作料理に、お茶漬けにと、うにパスタにと、こだわりの味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 塩うに(うに(チリ産、韓国産)、食塩)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸) サイズ 135×195×62(mm) 原産国 チリ、韓国 内容量 55g×3 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 株式会社うに甚本舗山口県下関市幸町6-8
牛タンの和牛仙台まるしぇ
8,000円
商品説明 名称 牛たん一本勝負 産地名 アメリカ産 内容量 700g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ合衆国産 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。 牛タン ブロック牛タン ブロック この商品は 仙台発霜降り牛たん700g ブロック 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4
牛タンの和牛仙台まるしぇ
8,300円
商品説明 名称 牛たん一本勝負750g 産地名 アメリカ産 内容量 750g( 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。この商品は 仙台発霜降り牛たん750g 牛タン ブロック 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4
輸入食材マルシェ
8,100円
背骨付き鞍下肉 約1.3〜1.5kg 真空パック 品種はドーセット種の交雑種である、サウス・アフリカン・ミート・マリノ種です。 ホルモン剤や抗生剤を一切使用せずに飼育し、西オーストラリアの高級仔羊肉の中では最も品質の良い種類とされています。 生後平均10ヶ月で処理されます。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。ラムロインの調理例 冷凍ラムを解凍した状態(ドーセットラムはフレッシュですのでそのままお使いいただけます) 真ん中に包丁を入れると骨にぶつかるので、それに沿って切り分けます。 脂と逆側にはフィレ肉がついています。 このように分かれます。 余分な脂を取り除き、塩・胡椒をして好きなものをはさみます。(今回はにんにくや香草ですが、キノコやトリュフでも良い) タコ糸で縛ります。 フライパンで表面を狐色に焼き、180〜200℃のオーブンで4〜6分入れる。 温かい所で10分ほど肉を休ませる。 提供する前に再び温めて切り分けます。 *脂が要らない人は、脂を取り除いて焼けば牛肉と一緒!