メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「高級魚」検索結果。

高級魚の商品検索結果全2,218件中1~60件目

【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g〜500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

久兵衛

3,500

【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g〜500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲したオコゼです。オコゼの主産地である瀬戸内の天然物をお届けします。活けのオコゼは超高級魚として現在は取り扱われています。背ビレには猛毒があり、その怖い形相からは想像できないほどの綺麗な白身のお魚で、アラからは旨味に満ちた出汁がとれます。おすすめ料理はみそ汁、唐揚げ、煮物です。出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。 買い物カゴ上の選択項目肢より、ご希望の下処理方法をお選びください。下処理は無料サービスにてご対応させて頂きます。 活〆オコゼ (虎魚) 瀬戸内海産 300g〜500g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円 (沖縄・北海道は追加送料500円) 決済完了後、4日〜7日程度国産の天然オコゼは大変希少な魚の為、更にお待ち頂く場合がございます事、ご了承の上ご注文下さい。 配送指定日は確約出来ません。 出荷日より3日程度 通年 (旬の期間 : 主に夏 7月〜3月) 瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。 ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。(この場合、クール送料は2箱分かかります)その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。 当店取り扱い品目/瀬戸内産/瀬戸内海産/鮮魚/活魚/活き/活〆/氷〆/天然/養殖/アナゴ/穴子/カワハギ/皮剥/クロダイ/黒鯛/チヌ/サワラ/鰆/シタビラメ/舌平目/スズキ/鱸/ハネ/ヒラメ/平目/ボラ/鯔/マダイ/真鯛/メイタガレイ/目痛鰈/メバル/眼張/アイナメ/鮎並/アカメバル/赤眼張/アコウ/キジハタ/雉子羽太...

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

SHIMANEツウ

3,834

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

日本海の良質な環境によって育まれ こだわりの鮮度と、熟練の手によって加工された 高級魚「ノドグロ」 山陰地方を代表する魚「ノドグロ」。全国的にはアカムツと呼ばれていますが、 口の中が黒いことから地元では「ノドグロ」と呼んでいます。きれいな白身で上品な味をしていますが、 マグロに比肩するほどの脂質含有量をもち、トロのような脂ののりが特徴。 ジュワッとあふれ出てくる濃厚な脂と、ホクホクとした白身をぜひご堪能あれ。 県内有数の水揚げ高を誇る浜田漁港に隣接した水産加工団地にある「ハマショウ」では、 鮮度を落とすことなく迅速に処理するための技術と、体制を整えており、 美味しく安全な干物を食卓に届けることを創業以来のテーマとして掲げています。 商品名 「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し 10尾セット 商品内容 ●内容量:ノドグロ開き干し (サイズ) 10尾 ●原材料:のどぐろ/ノドグロ(赤ムツ)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ●ノドグロ:島根県産 ●配送サイズ:60cm〜80cmサイズ 1個 ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 冷凍 配送 ギフト対応 ※のしは内のしとなります。 製造・加工元 ハマショウ/島根県浜田市原井町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】 【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】 【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】 【石見】【山陰沖】【浜田市】【浜田】【はまだ】【新鮮】【鮮度】...

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

SHIMANEツウ

1,152

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 1枚●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩●配送サイズ:60cm〜80cmサイズ 1個※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。賞味期限 製造日から60日間保存方法 冷凍配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】>>お得な5枚セットはこちら! 3,600円(1枚当たり720円) 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ>>お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ>>お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g〜120g未満サイズ

かれい 骨取 皮取済 冷凍 カラスカレイ 業務用 切身1kg (冷凍魚 骨無し スキンレス フィーレ 洋食、和食、中華 )

波ブランド楽天市場店

2,980

かれい 骨取 皮取済 冷凍 カラスカレイ 業務用 切身1kg (冷凍魚 骨無し スキンレス フィーレ 洋食、和食、中華 )

脂がのった特大の肉厚の切身です。 骨取り済み、皮むき済みです。 フランス料理店に人気の高級白身魚 ソテー、ムニエル、フライ、焼き魚、照り焼き、 煮付け等、和食、洋食、中華、様々な調理に活躍する高級食材です。 豪華な おせち、鉢盛りにも 骨取済みですので、お年寄りやお子様にも好評です。 病院、ホーム、学校給食の食材にも最適です。 名称 冷凍カレイ 切身 スキンレス 品名 カラスカレイ 骨無し 皮取済み 原料原産国 グリーンランド産(原産地が変わる場合もございます) 加工国 中国加工 産地、加工国、原材料は、在庫状況により変わる場合がございます。 原材料 カラスカレイ 保存方法 冷凍保存(−18度以下) 賞味期限 出荷後3ヶ月以内 単位 切身1kg(10〜20切れ)単位 (本製品は丁寧に骨抜きの加工と検査をしておりますが極稀に骨が残る場合もございます。) 他の商品との同梱発送大歓迎(冷凍便) 1万円以上お買上げで送料、代引手数料が無料。 買い物カゴで送料が無料にならない場合は後程弊社で修正いたします。***フレンチ*イタリアン*中華*和食*** ***骨取済*学校*医療系の給食に*** ***ソテー*ムニエル*フライ*鍋物*照り焼き*煮付け*南蛮漬け*八宝菜*etc*** **他にも凍魚を品揃え** *カレイ*骨取済*フィレ*切身* *シルバーワレフ*骨取済*フィレ*切身* *ナイルパーチ*骨取済*フィレ*切身* *真鱈*骨取済*フィレ*切身* *銀だら*骨取済*フィレ*切身* *アカウオ*骨取済*フィレ*切身* **他の商品との同梱発送 大歓迎!(冷凍便) **1万円以上のお買い上げで送料、代引き手数料が無料になります!

築地荷受 第一水産の目利き 金目鯛姿煮 2尾セット 魚、魚卵・珍味 築地の達人

西武・そごう

7,290

築地荷受 第一水産の目利き 金目鯛姿煮 2尾セット 魚、魚卵・珍味 築地の達人

国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。 祝い事には欠かせない高級魚「金目鯛」。国産原料を厳選し職人こだわりの味付けで甘めに仕上げました。こだわりのたれは、コクとキレの良い濃口醤油と深い味わいのたまり醤油をベースに味わい深く仕上げています。湯煎または電子レンジの簡単調理で手軽においしい煮付けをお召し上がり頂けます。料理屋さん顔負けの一品です。ほぐした身を甘辛たれと一緒に食べると、まさに病みつきになる味わいです。たれも捨てることなくお召し上がり下さい。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
〔送料無料〕〔業務用大量・お買い得〕〔訳あり〕銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕北港直販☆たら・タラ☆

北港直販

3,580

〔送料無料〕〔業務用大量・お買い得〕〔訳あり〕銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕北港直販☆たら・タラ☆

こちらは高級魚の超お買い得品〔銀鱈のあら〕です。 当店で大人気の銀鱈西京漬を製造するときに、どうしても中骨部分他(あら)が出てきます。 それをセットにして商品です。 特におすすめの食べ方としてはやっぱり〔銀鱈あら汁〕です。 具材としては、大根、ニンジン、ゴボウとかの根菜類、しいたけとか入れるとBESTですよ。 料理人からのおすすめとしては〔あら〕を軽くグリルで炙ってから入れると香ばしさがUPするとのお話でした。 煮付けもOKですが、〔あら〕なのでどうしても身が少なく感じてしまいます。こちらは高級魚の超お買い得品〔銀鱈のあら〕です。 当店で大人気の銀鱈西京漬を製造するときに、どうしても中骨部分他(あら)が出てきます。 それをセットにして商品です。 特におすすめの食べ方としてはやっぱり〔銀鱈あら汁〕です。 具材としては、大根、ニンジン、ゴボウとかの根菜類、しいたけとか入れるとBESTですよ。 料理人からのおすすめとしては〔あら〕を軽くグリルで炙ってから入れると香ばしさがUPするとのお話でした。 煮付けもOKですが、〔あら〕なのでどうしても身が少なく感じてしまいます。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕 内容 8kg 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日 お召し上がり方 煮付けもいいですが、あら汁がおすすめです...

銀だらの切り身【約100g×7切】送料別

サーモン専門店岩松

4,399

銀だらの切り身【約100g×7切】送料別

銀だらの切り身 内容量7切 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料ギンダラ 原料原産地アメリカ産(アラスカ) 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 配送方法2014年9月3日 楽天ランキング タラ部門 1位 2014年4月1日 楽天ランキング タラ部門 2位 2012年3月27日 楽天ランキング タラ部門 1位 2012年4月12日 楽天ランキング タラ部門 3位 【楽天ランキング1位受賞!高級感のある銀ダラ】 お好みでお料理していただける銀だらの切り身7切パックです。 楽天ランキング1位獲得の銀だらのコシヒカリ麹味噌漬け も甘みのある新潟の麹味噌の味わい、焼くだけ簡単で、大変人気がありますが、 こちらの商品はお好みでお料理していただけるので、お料理好きなお客様から人気があります。 アラスカの深海で獲れた銀だらを厳選しました。 口当たりのやさしい甘みのある旨味と、脂の乗りが特徴です。 最近の人気で価格も高騰しているギンダラ、この品質でこのお値段は他にございません。レビューも高評価です。 ぜひお試しください。 ギンダラは肉は白身で、他の魚とは異なり、たんぱく質よりも脂肪分が多いという珍しいお魚です。 その脂肪も【DHA】【EPA】といった大変健康に良いものです。 肉質は魚の中でも柔らかく、身が甘く、脂乗りも良く食べやすい魚です。煮付け、塩焼き、照り焼き、味噌漬けなど様々な料理で食べられます。 昔は一般食材だったのですが、近年漁獲量が減ったこと、また、非常に栄養価が高い事等から珍重され、現在では一般的に手に入りにくい、高級魚となっています。 焼くだけ簡単、みそ漬けがお好みの方は 銀だらのコシヒカリ麹味噌漬け をどうぞ!新潟のコシヒカリ麹味噌を使った当店自慢の味です。 ギンダラについて...

◆ご自宅用に瀬戸内海産 開きさより(サヨリ)塩干し110g袋入り【広島県産】 02P11Sep16 P11Sep16

ゆみ’s キッチン

1,944

◆ご自宅用に瀬戸内海産 開きさより(サヨリ)塩干し110g袋入り【広島県産】 02P11Sep16 P11Sep16

名称 開きさより塩干し 原材料 さより、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、食塩、酒清、酸味料、増粘安定剤(グァーガム)、酸化防止剤(V.E)、乳化剤(卵由来)、リン酸塩(Na) 内容量 110g 保存方法賞味期限 常温60日間、冷蔵or冷凍90日間開封後は、要冷蔵(7日間) 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 お召し上がり方 かるく炙って、ビールやお酒のおつまみに。 送料 900円但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。 (北海道500円、沖縄1000円) 当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。) 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【郵便振込前払い決済】【代金引換】 配送方法 通常便(常温)開きさより塩干し(瀬戸内産)が、ランキング入りしました♪ この開きサヨリは、瀬戸内海産で獲れたてのさよりをすぐに開き、塩干ししたものを、 天日でよく乾燥させたものです。身がひきしまり潮風の香りと磯の香りがほどよくさよりにしみついて、あぶっただけで、 ふーんわりとその香りが漂います。さよりは高級魚として、贈答品としても使用されますが、酒の肴にあっさりとした塩加減が、やめられない飽きのこない口当たりとなります。

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

JAタウン

2,960

夏の贈り物 じゃこ天詰合せ(Z-4)

こちらの商品はお中元用です愛媛の美味しいじゃこ天を夏の贈り物にいかがですか? 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット 無添加うす塩手押しじゃこ天5枚×3袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) じゃこ天のみの詰合せです。おかずやお弁当にはもちろん、お酒のお供にも最適です!!【おいしい召し上がり方は・・・】かるくフライパンやオーブンで温め、大根おろし等でお召し上がり下さい。薄味で物足りなさを感じる方は、お好みで醤油やマヨネーズをつけてお召し上がり下さい。※こちらの商品はお中元用です 発送開始は6月19日頃からとなります

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

JAタウン

3,200

夏の贈り物 じゃこ天他4種セット(Z-5)

お中元用商品です 愛あるブランドに認定のじゃこ天セット ① 無添加うす塩手押しじゃこ天3枚×2袋『愛あるブランド』に認定されている【無添加うす塩手押しじゃこ天】は、宇和海や瀬戸内海の愛媛県産のホタルジャコを主体に天日塩・砂糖・酵母エキスを使い、うす塩でヘルシーに仕上げています。魚本来の旨味と弾力を引き出した愛媛県南予地方の特産品です。※無添加:保存料、化学調味料を使用しておりません。天日塩は高知県産の高級天日塩を使用しています。原材料魚肉(ホタルジャコ、グチ、トラハゼ、コチ)、天日塩、砂糖、澱粉、卵白、グリコース、酵母エキス、食用油(ナタネ油) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ② 金潮かまぼこ(紅・白)各1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の新鮮なエソ等をすり身にして無でんぷんで作りました。かまぼこ本来の味・弾力をお楽しみいただけます。原材料魚肉(エソ、グチ、その他)、卵白、食塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)紅のみ:着色料(赤106)賞味期限:製造日より10日(要冷蔵)③ コロ竹輪3本×2袋全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞宇和海産の鮮魚を原料とし、無でんぷんで焼き上げています。パリッとした表面とぷりぷりとした歯ごたえがマッチしています。そのままで食べるのが一番美味しいです。原材料魚肉(エソ、グチ、たら)、食塩、卵白、発酵調味料、砂糖、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸) 賞味期限:製造日から10日(要冷蔵) ④ 特上小あげ巻1本全国蒲鉾品評会において栄誉大賞受賞愛媛県南予地方の特産品うすあげを3方切り落として広げ、その上にすり身をうすく伸ばして片方から巻き込んで作っています。淡白なすり身の弾力と油揚げのオイリーさのコラボレーションが楽しめます。 原材料魚肉、油揚げ、卵白...

送料無料
アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】

Okawari 楽天市場店

39,800

アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】

幻の超高級魚!築地でも非常に入荷が少なく中々手に入らない極上の魚です!入荷が不安定のため、日時指定はできないこと予めご了承ください。 ●商品詳細 ・産地:千葉・新潟・京都・他産 ・内容量:約2-3kg/尾 ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい **送料無料となり、原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 あら(生・鮮魚) 内容量 2-3g/1尾 産地名 千葉・新潟・京都 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さいアラ 超高級魚 幻の魚 ■味わいは最上のものとして知られる幻の魚 知名度はどちらかと言うと低い魚であり、一般の方にはほとんど知られていないと思います。ただ味は非常に良く通好みの魚として知られています。白身魚となり、しっかりとした身質で熱を通すことでしまりを増します。刺身の味わいは、最上のもので、クエなどにも負けない味わいと言う人も少なくありません。鍋物(ちり)にしても非常に美味しく、淡泊の中に上品な旨みを感じます。もちろん焼き物でもうまく、フライなども非常美味です。 ■入荷が非常に少ない超レア魚 幻の魚と言われるだけあり、最上のものが集まる築地でも驚くほど入荷が少ない。そのため、残念ながらこちらの商品は日時指定不可となります。超レアものである故、ご理解頂ければ幸いです。これだけ希少で旨い魚であるため、お召し上がりになれば、きっと忘れることのできない「食」体験になることは間違いなし!

サメ軟骨100% 高級珍味 水晶南高梅 たっぷり500g 鮫 さめ コンドロイチン コラーゲン 贈答 ギフト 父の日

海の幸なのにYAMATO

2,499

サメ軟骨100% 高級珍味 水晶南高梅 たっぷり500g 鮫 さめ コンドロイチン コラーゲン 贈答 ギフト 父の日

商品 水晶南高梅 原材料:サメ軟骨(インドネシア産)、梅肉(和歌山県)、砂糖混合異性化液糖、とび卵、食塩、梅酢、本みりん、果糖、魚醤、かつお節エキス、食用植物油脂、還元水飴、かつお節粉末、醸造酢、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(タマリンドガム)、酸味料、カロチノイド色素、香料、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) 保存方法:-18℃以下で保存 内容量:500g 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 使用方法 解凍してそのままお召し上がりください 商品説明 健康食品の原料としても人気のあるサメ軟骨をそのまま食べられる珍味に仕上げました。原料の軟骨はヨシキリザメの軟骨を100%使用し、梅肉は紀州産(和歌山県産)の南高梅を使用するなど、原料にもこだわりました。コリコリしたサメ軟骨と、プチっとした飛魚卵の食感を、南高梅のさっぱりとした風味でお楽しみください。 送料 864円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料315円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 ※離島配送追加500円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14

自家製!はたはた(ハタハタ)西京漬け【冷凍】大サイズ 4匹 【浜坂産】

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

1,080

自家製!はたはた(ハタハタ)西京漬け【冷凍】大サイズ 4匹 【浜坂産】

商品内容 浜坂産 はたはた西京漬け おおよそ約20cm前後×4匹 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、焼いてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品と同梱可】 この商品は「冷凍」の商品と同梱可能です。西京味噌の風味が食欲をそそります!浜坂産の新鮮な魚を漬け込みました! 浜坂港で水揚げされたとれたての「はたはた」を地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」をあわせて漬け込んだ当店こだわりの一品です。本格手料理純米酒「蔵の素」が素材の旨味を存分に引き出しています。味にむらができぬよう、手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、手間ひまかけて仕上げております。 漬けあがったら、その日のうちに 急速冷凍して、美味しさを閉じ込めてあります。 他店ではあまりみかけない希少な一品です! ■ 「はたはた」って? ■ ここ浜坂港では、9月から5月の底引き網漁で水揚げされます。 干物で有名な「はたはた」ですが、生でも美味しい魚です。 淡白ながら甘みのある白身で、骨離れもよい魚です。 当店の西京漬けは高級旅館や料亭にも使っていただいております。ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。 ■ 商品が到着したら ■ 商品が到着したら、その日にお召し上がりにならない場合は、すぐに冷凍保存をしてください。 開封後は、二重三重にしたビニール袋に入れ、空気にふれぬよう冷凍保存してください。 ■ お召し上がり方 ■ 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、遠火で焼いてお召し上がりください。 味噌がついたまま焼きますと、焦げやすくなります。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

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塩蔵ナマコAランク大サイズ100g 各10g以上 北海道産塩蔵なまこ【中華高級食材】塩蔵海鼠【塩なまこ】送料無料!海参皇 金ん子 北海キンコ 海参!海の漢方

麺本舗吉粋 楽天支店

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塩蔵ナマコAランク大サイズ100g 各10g以上 北海道産塩蔵なまこ【中華高級食材】塩蔵海鼠【塩なまこ】送料無料!海参皇 金ん子 北海キンコ 海参!海の漢方

商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 塩蔵なまこ:Aランク(大) 内容量:100g サイズ:1本あたり10g以上原材料:なまこ(北海道産)、食塩 賞味期限:約6ヶ月 保存方法:要冷凍 ※解凍後は要冷蔵(約90日間の保存が可能) 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※クール便での発送商品のため、海外発送は行えません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍北海道産塩蔵なまこ【中華高級食材】塩蔵ナマコ 北海道で獲れるなまこは、他の地域で獲れたものと違い「イボ」が大きく、口当たりが良い海鼠とされています。 北海道産のナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然ものナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 当店の塩蔵なまこは、北海道で水揚げされた良質のなまこを80℃にて40分間茹でた後に塩蔵処理を行っています。 ※なまこ10kgに対し、塩3.5〜4kgを使用しています。 北海道なまこの多くは乾燥なまことして流通していますが、干しなまこは最も高く、特に北海道産となると非常に高値で取引が行われています。 塩蔵なまこは乾燥なまこと比べると、戻す日数が短いという事、そして高級品である北海道産ナマコでも価格が安いという事から、近年では主流になってきているようです。...

お刺身トロかつお<180〜200g前後×3>超新鮮なカツオを築地で厳選【トロかつお】【トロカツオ】【トロ鰹】【初がつお】【戻りがつお】【カツオたたき】【鰹たたき】【カツオ】【かつお】【築地市場】...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,780

お刺身トロかつお<180〜200g前後×3>超新鮮なカツオを築地で厳選【トロかつお】【トロカツオ】【トロ鰹】【初がつお】【戻りがつお】【カツオたたき】【鰹たたき】【カツオ】【かつお】【築地市場】...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼かつお・かつおたたきの全商品はコチラ! 商品名 お刺身トロかつお(トロカツオ・トロ鰹) 原産地/製造地 太平洋 内容量 180〜200g前後×3柵(皮なし・スキンレス) 原材料 東沖とろかつお上 賞味期限 パッケージに記載(14日程度を推奨) ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※生食用ですので解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用の超新鮮なトロカツオ★鰹たたきではありません! ●脂のり抜群!トロかつお♪皮なしなので解凍後にすぐにお刺身に出来ます!こってりと濃厚な味わい!鮮度抜群でかつおの旨さがとても活きています。築地市場で厳選の王様セレクト♪新鮮トロカツオ続々入荷中! 脂がのった旬のトロカツオを厳選し、 獲れたてのかつおを超冷凍−60度で保存! まさに新鮮なかつおの旨さが活きています。 トロけるようなお刺身用のトロかつお★ 新鮮なかつおの旨さがたまりません! 1サク単位のお届けなので、 お好みの厚さに切ってお召し上がり頂けます 少し厚めに切るのが美味しく食べるコツです。 まずは、かつおのお刺身でお召し上がり下さい。 しょうが、わさび、ネギ等の薬味がオススメです。 贅沢に!豪快に!かつおをたっぷりのせた お刺身かつお丼もご家庭でお楽しみ頂けます。 かつおのお寿司もご家庭でたっぷりと! 解凍後、カットしてすぐに食べられます。 こってりと脂がのったかつおは、濃厚な味わい! かつおのたたき1柵は、約180〜200g前後で...

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うつぼのたたき 海の幸 山のたれセット 有限会社土佐料理森澤 高知県 コラーゲンたっぷり、サプリメントでは得られない天然の美人食

【近年、高級魚としても人気の「うつぼ」をタタキにしました。美肌作りに欠かせないコラーゲンや各種ビタミン類を豊富に含んでいます。】 サプリメントでは得られない天然の美人食として注目を浴びる「うつぼのタタキ」。女性にとっては美肌作りに欠かせないコラーゲンや各種ビタミン類を豊富に含んでいます。また、身が締まりきれいな白身で皮に独特の旨みがあることから珍重がられ、近年、高級魚としても人気です。まだまだ一般的ではないうつぼですが、今回商品をお届けする「土佐料理 森澤」のある高知県(土佐市)あたりでは昔から庶民の味として親しまれてきました。うつぼは骨がとても多く、しかも一本一本がカーブしているため、ご家庭で簡単に捌くことができません。しかも食べられる部分は非常に少なく全体の半分しか食べることができないという、とても調理の難しい魚です。当店では冷凍物は一切使わず生のうつぼを使用しており、表面に見えない300本もの骨を毛抜きを使い一本残らず抜いた後、こだわりの薪を使用し、熟練されたタタキ職人の手によって絶妙な火加減で焼いていきます。焼き上がったうつぼのタタキは、薪で炙った時独特の皮目の香りが香ばしく、その中に脂の乗った芳醇な旨みがギュッと閉じ込められて感動の美味しさとなっています。添え付けのオリジナルポン酢たれ「海の幸 山のタレ」をタタキが少し浸るくらいまで豪快にかけ、染ませてから食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。酸味が苦手な方は、小皿にたれを入れて、薬味(玉ねぎやにんにくなど)と共にお召し上がりください。【事業者名・販売者名】有限会社土佐料理森澤 【所在地】高知県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】うつぼのたたき(5人前):400g 【賞味期間】4日 【原材料】●うつぼのタタキ:ウツボ●たたきのたれ:醸造酢、しょうゆ、野菜エキス...

北海道羅臼産 最高級開きキンキ (開きメンメ) 特大 (330-380g) 1枚 高級魚きんき

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北海道羅臼産 最高級開きキンキ (開きメンメ) 特大 (330-380g) 1枚 高級魚きんき

北海道で3大高級魚に上げられるお魚キンキ(めんめ、吉次とも呼ばれています) お箸でギュっと押すと、ジュワジュワ脂が溢れ出てきます!こんなキンキ見た事ありますか?もちろんこの写真、小細工一切なしですよ!本っ当~~に脂がのってるんです♪ サラッとしたコクのある脂!旨みが【これでもか!】ってくらい、閉じ込められており、クドくありません。肉厚!肥えています。ふっくらとした柔らかい身!それに、根室海峡を回遊する羅臼キンキは、水温が低いため身の締り具合が抜群です!これ以上の物は、無いのでは?と思わせる位とろけるような濃厚な脂が口の中に広がります。引締まった身であるにもかかわらず、脂のりが非常によく、ふんわりとした身にしっかりした脂がのって、最高のバランス。ぷりっと、そしてとろ~りとした味わいをお楽しみいただけます。 その味は、高級魚を語るにふさわしい最高の逸品です!ちなみに、店長は大根おろし添え、チョイ醤油たらし♪がオススメと言っております。脂ののったキンキは焼き方が命 身の表面を強火でさっと焼き、旨みを閉じ込め、それから弱火~中火でじっくりと中まで火を通します。きんきの旨みをたっぷり味わうために、弱火でじっくりと焼き上げてお召上がり下さい。皮側もしっかり焼くと、食べる際にパリッパリの皮が堪能できます♪

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[送料無料]TBSリンカーンで紹介!本家サブ水産の梅水晶700g/サメの軟骨・鶏軟骨の南高梅和え(うめすいしょう)(ウメスイショウ)(サメ)(鮫)(ヤゲン)(鶏)(なんこつ)(軟骨)(なんこうばい)...

長崎旬彩 出島屋 楽天市場店

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内容量 梅水晶[うめすいしょう]700g/サメの軟骨・鶏軟骨の南高梅和え(サブ水産) 原材料 鶏(ヤゲン軟骨)、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工デンプン、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V・C)、着色料(アントシアニン、アナトー、ラック)、酒精、ナイアシン、VB1、香料 商品詳細 気仙沼産の非常に希少なサメ軟骨を使用した、さっぱり仕上げの高級珍味です。サメ軟骨のコリコリ感と、飛魚卵のプチプチ感が何とも言えず旨い逸品です。さらにヤゲン軟骨配合でコリコリ感アップ!■熨斗無料:御中元、御歳暮、内祝、御礼、快気祝、御出産内祝、御結婚内祝、粗品、引出物、父の日、母の日、敬老の日等。■メッセージカード無料■ギフトラッピング無料 賞味期限 [冷凍保存60日]開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 [冷凍]-18℃以下で保存 配送方法 冷凍便 販売者名 双葉水産(長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F)

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訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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商品名 アンコウ肝【あんきも】【あん肝】【アン肝】【あんこう】【アンコウ】 原産国名 中華人民共和国 内容量 250g×2・合計500g 原材料 アンコウ肝、清酒、食塩、米酢 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温を避け常温保存 注意事項 【冷凍前の加熱有無】加熱してあります。 【加熱調理の必要性】そのままお召し上がり頂けます。 輸入者 株式会社アイ・ビー・シー 東京都中央区日本橋兜町1番10号 詳細説明 常温パックで使い易いあん肝! ●新鮮で上質なあんこうの肝を丁寧に処理、手間をかけて加工したあん肝の酒蒸しです。 濃厚で柔らか、ネットリとおいしいあん肝に仕上がっています。 上品なあんこうの脂もほどよくのった逸品を是非一度お召し上がり下さい! ●フォアグラにも勝るとも劣らない★おいしさで大人気のあん肝! あんきもは、通称「海のフォアグラ」とも呼ばれており、 その濃厚な旨みは、フォアグラにも勝るとも言われます。 トロける様な食感は、お酒との相性も抜群です。 ビール・日本酒・焼酎〜ワインまで不思議とどんなお酒にもマッチします。 ●そのままお召し上がり頂けます。加熱済みですので、そのままでお召しあがり頂けます。お好みの分量を切り分け、お召し上がり下さい。 ●あん肝の食べ方。 おいしいあん肝の食べ方は、 お寿司の軍艦、お刺身風、ポン酢、紅葉おろし、薬味などを添えて、またマヨネーズと和えても美味しいです。 定番のお鍋の具材、アンコウ鍋の肝として、あんきものチゲ鍋にしても美味しくお召し上がり頂けます。 また、あんこうの肝豆腐、和風の蒸しもの、洋風のサラダ仕立て・カルパッチョ風もオススメです! あん肝は、お酒の肴にもピッタリです♪ 【あん肝】【アン肝】【あんこう】【アンコウ】【楽天市場 その他水産物>アンコウランキング1位】...

【活〆】天然オコゼ・虎魚(中)150g〜200g【瀬戸内産・高級魚】

久兵衛

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【活〆】天然オコゼ・虎魚(中)150g〜200g【瀬戸内産・高級魚】

岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲したオコゼです。オコゼの主産地である瀬戸内の天然物をお届けします。活けのオコゼは超高級魚として現在は取り扱われています。背ビレには猛毒があり、その怖い形相からは想像できないほどの綺麗な白身のお魚で、アラからは旨味に満ちた出汁がとれます。おすすめ料理はみそ汁、唐揚げ、煮物です。出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。 買い物カゴ上の選択項目肢より、ご希望の下処理方法をお選びください。下処理は無料サービスにてご対応させて頂きます。 活〆オコゼ (虎魚) 瀬戸内海産 150g〜200g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円 (沖縄・北海道は追加送料500円) 決済完了後、4日〜7日程度国産の天然オコゼは大変希少な魚の為、更にお待ち頂く場合がございます事、ご了承の上ご注文下さい。 配送指定日は確約出来ません。 出荷日より3日程度 通年 (旬の期間 : 主に夏 7月〜3月) 瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。 ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。(この場合、クール送料は2箱分かかります)その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。 当店取り扱い品目/瀬戸内産/瀬戸内海産/鮮魚/活魚/活き/活〆/氷〆/天然/養殖/アナゴ/穴子/カワハギ/皮剥/クロダイ/黒鯛/チヌ/サワラ/鰆/シタビラメ/舌平目/スズキ/鱸/ハネ/ヒラメ/平目/ボラ/鯔/マダイ/真鯛/メイタガレイ/目痛鰈/メバル/眼張/アイナメ/鮎並/アカメバル/赤眼張/アコウ/キジハタ/雉子羽太...

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