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4,400円
明治時代創業から120年の老舗 群馬県館林市に本店を構える「花山うどん」よりお届け!! 幅広とモチモチ感が特徴の群馬のご当地麺「ひも川うどん」と、ご当地うどん日本一を決める大会で3年連続優勝に輝いた幅広麺「鬼ひも川うどん」の詰め合わせセットです! 詰め合わせ内容 ひも川うどん 140g×6 鬼ひも川うどん200g×6 群馬県ご当地麺「ひも川うどん」とは・・・ 旧東海道の芋川と呼ばれる場所で作られていた幅広麺を江戸の頃は「芋川(いもかわ)うどん」と呼んでおりました。 名古屋に広がっていった「いもかわうどん」はキジ肉と煮込んで食べたことから「きじめん」と呼ばれ、現代では「きしめん」として呼ばれるようになりました。 群馬県の東部地区では「いもかわうどん」が訛り「ひもかわうどん」と呼ばれ親しまれております。 「ひも川うどん」と「鬼ひも川うどん」の違い ・ひも川うどんは群馬県の東部地区に根付いた幅広麺の群馬県独自の呼び方で、幅約0.5cm~3cm程のひ らめんのことを指します。 ・鬼ひも川うどんは大正時代から昭和30年までに花山うどんで販売していた幅約5cmになるオリジナルの幅 広麺で、2013年の「うどん天下一決定戦(U-1グランプリ)」での優勝をきっかけに復刻させた幅広麺で す。 ひも川うどんよりも「幅が広くて凄いうどん」という意味を込めて、「凄い・強い=鬼」のイメージから ・「鬼ひも川」と名付けられております。 鬼ひも川うどんの茹で方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ https://youtu.be/ps3M3NhyTBE 原材料名:小麦粉(小麦(国産))...
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4,150円
明治時代創業から120年の老舗 群馬県館林市に本店を構える「花山うどん」よりお届け!! やや細めに仕上げた、もっちり感としなやかなコシが特徴の定番商品「花山うどん」、ご当地うどん日本一を決める大会で3年連続優勝に輝いた幅広麺「鬼ひも川うどん」を鶏肉と野菜の旨み・上品な出汁が香るカレーつゆでお召し上がりください。 詰め合わせ内容 花山うどん :90g×2 鬼ひも川うどん:90g×2 カレーつゆ :180g×4 群馬県ご当地麺「ひも川うどん」とは・・・ 旧東海道の芋川と呼ばれる場所で作られていた幅広麺を江戸の頃は「芋川(いもかわ)うどん」と呼んでおりました。 名古屋に広がっていった「いもかわうどん」はキジ肉と煮込んで食べたことから「きじめん」と呼ばれ、現代では「きしめん」として呼ばれるようになりました。 群馬県の東部地区では「いもかわうどん」が訛り「ひもかわうどん」と呼ばれ親しまれております。 「ひも川うどん」と「鬼ひも川うどん」の違い ・ひも川うどんは群馬県の東部地区に根付いた幅広麺の群馬県独自の呼び方で、幅約0.5cm~3cm程のひ らめんのことを指します。 ・鬼ひも川うどんは大正時代から昭和30年までに花山うどんで販売していた幅約5cmになるオリジナルの幅 広麺で、2013年の「うどん天下一決定戦(U-1グランプリ)」での優勝をきっかけに復刻させた幅広麺で す。 ひも川うどんよりも「幅が広くて凄いうどん」という意味を込めて、「凄い・強い=鬼」のイメージから ・「鬼ひも川」と名付けられております。 鬼ひも川うどんの茹で方 ・・・・・・・ ・ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ・・・・・・・・・・・・ ・ https://youtu.be/ps3M3NhyTBE 原材料名:鶏だしカレーつゆ[ソテーオニオン(国内製造)、鶏肉...
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4,380円
明治時代創業から120年の老舗 群馬県館林市に本店を構える「花山うどん」よりお届け!! やや細めに仕上げた、もっちり感としなやかなコシが特徴の定番商品「花山うどん」、幅広とモチモチ感が特徴の群馬のご当地麺「ひも川うどん」、ご当地うどん日本一を決める大会で3年連続優勝に輝いた幅広麺「鬼ひも川うどん」を本格つゆでお召し上がりください。 詰め合わせ内容 花山うどん : 90g×3 ひも川うどん : 90g×3 鬼ひも川うどん: 90g×2 伝承つゆ : 70g×9 群馬県ご当地麺「ひも川うどん」とは・・・ 旧東海道の芋川と呼ばれる場所で作られていた幅広麺を江戸の頃は「芋川(いもかわ)うどん」と呼んでおりました。 名古屋に広がっていった「いもかわうどん」はキジ肉と煮込んで食べたことから「きじめん」と呼ばれ、現代では「きしめん」として呼ばれるようになりました。 群馬県の東部地区では「いもかわうどん」が訛り「ひもかわうどん」と呼ばれ親しまれております。 ※諸説あります。 「ひも川うどん」と「鬼ひも川うどん」の違い ・ひも川うどんは群馬県の東部地区に根付いた幅広麺の群馬県独自の呼び方で、幅約0.5cm~3cm程のひ らめんのことを指します。 ・鬼ひも川うどんは大正時代から昭和30年までに花山うどんで販売していた幅約5cmになるオリジナルの幅 広麺で、2013年の「うどん天下一決定戦(U-1グランプリ)」での優勝をきっかけに復刻させた幅広麺で す。 ひも川うどんよりも「幅が広くて凄いうどん」という意味を込めて、「凄い・強い=鬼」のイメージから ・「鬼ひも川」と名付けられております。 ・・・・・・ 鬼ひも川うどんの茹で方 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
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4,360円
半生うどん詰め合わせ(包丁切り) 香川県産さぬきの夢を使ったうどんは香り、艶、コシ三拍子そろった商品です。ノーマルに釜揚げ、釜玉、ぶっかけ、かけうどんなど好きなメニューで召し上がって下さい。 細うどんは、昔ながらの技法を取り入れたちょっと細麺。子供、お年寄り、女性には好評です。ノーマルな食べ方の他にサラダうどんでもどうぞ。 包丁切りうどんは、麺の角が立っているのが特徴です。茹でてから、時間がたたないうちにすき焼きのシメなどにどうぞ!麺のコシも楽しめますよ。 【原 材 料】めん[小麦粉、食塩、酸味料、打粉(加工でん粉)] つゆ[醤油(本醸造)、(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、かつお、さば)発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)] 【内 容 量】めん300g×6、つゆ35ml×6 【賞味期限】めん製造日より常温90日、つゆ製造日より1年。*商品に明記しております。 【保存方法】:めん:常温保存。(直射日光・高温多湿を避けて保存)、つゆ:直射日光を避け、常温で保存して下さい。<
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4,100円
厳選された高崎産小麦「きぬの波」を100%使用した「高崎うどん」は、 冴えのある色調・硬さ・もちもち感・滑らかさ等、調和のとれたうどんです。 太麺・極細麺・極太麺の3種類の乾麺が入ったバラエティギフトセットとなります。 お好みのつゆで是非ご賞味ください。 ☆セット内容☆ ◎ 高崎うどん(乾麺)※つゆは付いておりません 原材料 小麦粉(小麦(群馬県産))・食塩 内容量 太麺200g×4・極細麺200g×4・極太麺200g×4 賞味期限 製造日より25か月 保存方法 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。
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4,130円
鍋やレンジで調理・・本場さぬきのぶっかけうどん! ご高齢の方、元気いっぱいの育ちざかりのお子様、離乳食が始まったお子様用には大変便利な商品です。 常温で保存がききますので災害用の備えにもお薦めです。 冷たいぶっかけでも、あつあつのぶっかけうどんでも食べたい気分で選択OK!お好みの薬味を添えて。本場さぬきうどんを是非ご賞味下さい。 「調理方法」 鍋調理 ①鍋で調理の場合は沸騰させたお湯の中に麺を入れて2~3分程茹でます。 ②茹で上がった麺をざるにあげて、温かいぶっかけがお好きな方は器にめんを入れお好きな薬味とめんつゆでお召し上がりください。卵を添えてかま玉もいいですね 冷しぶっかけがお好きな方は、茹で上がった麺をざるにとり冷水でしめてしっかり水を切り、すだちや青ねぎ、天ぷらを添えたら豪華に変身。 レンジ調理 レンジ調理はお持ちのレンジによりますが2分から2分30秒で召し上がれます。 どうぞご賞味下さい。 【原 材 料】ゆでめん[小麦粉(国内製造)、食塩/酸味料] めんつゆ[しょうゆ(大豆、小麦を含む)、(国内製造)、砂糖、食塩、節(かつお、さば)、発酵調味料/アルコール、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、甘味料(甘草)) 【内容量】めん200g×18食、(めん200g、めんつゆ20CC) 【保存方法】:常温(直射日光・高温多湿を避け保存。 【賞味期限】製造日より常温90日、パッケージ枠外に記載。 【使用上の注意】開封後は即日中にお召し上がりください。
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4,100円
【化粧紙箱】 ★36cmの麺160g×4袋、麺つゆ(24g×4袋)×2箱入っています★ ★うどん★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】640g(160g×4袋) 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 ★かつお一番だしつゆ★ 【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ/調味料(アミノ酸等:大豆由来) 【内容量】(24g×4袋)×2箱 【賞味期限】1年6ヶ月 【保存方法】直射日光を避けて保存してください。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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5,865円
【化粧紙箱】 ★36cmの麺160g×6袋、麺つゆ24g×12袋入っています★ ★うどん★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】960g(160g×6袋) 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 ★かつお一番だしつゆ★ 【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ/調味料(アミノ酸等:大豆由来) 【内容量】(24g×4袋)×3箱 【賞味期限】1年6ヶ月 【保存方法】直射日光を避けて保存してください。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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4,500円
日本三大うどんの一つとされる「稲庭うどん」、JAでは独自ブランド米「土づくり実証米」と、 伝統の技術「手綯い」を組み合わせた「米粉入り稲庭うどん」ができました! 手綯いならではのコシと米粉のツルツルとした食感が合わさった、 JA秋田しんせいのオリジナルうどんです。 ぜひご賞味ください! ◆土づくり実証米について◆ JA秋田しんせいでは、活力のある根を育て栄養をたっぷり蓄えた稲が育つように「土づくり」にこだわっています。 農家さんと協力した土づくりは、平成10年から今に続いています。 土にこだわり、太陽の光をたっぷり浴びたお米を、品質・食味測定で厳選。そうして誕生した「土づくり実証米」は、 県内外から高い評価をいただいております。 ■米粉入り稲庭うどん 【名称】手延べ干しうどん 【原材料名】小麦粉(国内製造)、米粉(米(秋田県産))、食塩、でんぷん 【内容量】180g×6袋入り 【賞味期限】製造より2年 【保存方法】直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 ※この商品は小麦粉を主原料としております。 ■JA秋田しんせいの麺を美味しく食べるつゆ(5倍濃縮) 【名称】つゆ(希釈用) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、宗田かつおかれぶし削り、みりん、かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、ビタミンB1 【内容量】120g×6袋 【賞味期限】製造より1年 【保存方法】直射日光を避け常温で保存
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5,350円
【手提げ箱】 ★1つの手提げ箱には12cmの麺500gと麺つゆ24g×5袋が入っています。★ ★うどん★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】500g 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 ★かつお一番だしつゆ★ 【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ/調味料(アミノ酸等:大豆由来) 【内容量】24g×5袋 【賞味期限】1年6ヶ月 【保存方法】直射日光を避けて保存してください。 会議や大会などの記念品としても便利です 手提げ箱が5箱が入っているので、ちょっとした手土産に大変喜ばれています。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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5,780円
2箱セット さがもちもち子天ぷらうどん (佐賀県産小麦100%使用) 佐賀県産小麦を100%使った「歯応え」と「のどごし」が良いうどんとかきあげ天ぷら付の「天ぷらうどん」です。 「JAさが」ブランドの本醸造醤油(ふじ)をベースに鰹・昆布の出汁を効かせた特性スープ付なので、調理も簡単です。 九州のうどんは、麺のコシの弱さと出汁の色が薄いのが特徴です。 九州の味を是非一度お試しください。 内容量 16袋(めん200g、かきあげ、スープ付)×2箱 賞味期限 常温で製造日より100日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 めん:小麦粉(佐賀県産)、食塩、調味酢(醸造酢、食塩)/加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸) つゆ:しょうゆ、砂糖、食塩、魚介エキス、発酵調味料、昆布エキス、鰹節粉末、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、カラメル色素 具:植物油(パーム)、小麦粉、コーンスターチ、エビ、食塩、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、(一部に小麦・エビ・大豆・魚介類を含む)
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4,300円
・群馬県は全国でも有数の小麦の産地。 群馬県で育んだ小麦「つるぴかり」と「さとのそら」を使用した半生うどんです。 つるぴかりの "モチモチ感" と、さとのそらの "風味豊かな味わい" をご堪能ください。 使用している小麦粉は群馬県産100%です。適度の湿気を帯びた独特の風を送り、麺に「こし」を与え、独自の技術を駆使して作りました。 ひとつひとつの作業工程に微妙な手加減が必要であり、職人の勘と技術力が大切になります。 素材と技術にこだわりながら作った、のどごしのよい素朴で小麦の風味が豊かなうどんです。 原材料名:小麦粉、食塩、酒精 賞味期限:製造より30日 保存方法:直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。 又は、冷蔵庫にて保存して下さい。
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5,000円
黒米うどん・そば ★山形県産の古代米(黒米)を配合!健康的な人気商品★ 米どころ庄内平野の恵まれた気候風土のもと、余目の安全・安心な「黒米」をうどんやそばに配合。色が黒いのが特徴で、口当たりが良く、つるつるしたのど越しは絶妙!風味豊かな香りと、歯ごたえのある腰の強い麺です。 【原材料名】 ○黒米うどん 小麦粉、黒米粉、食塩 ○黒米そば 小麦粉、そば粉、黒米粉、食塩 【内容量】 ○黒米うどん 200g/1束 ○黒米そば 200g/1束 【賞味期限】・・・ 1年 【保存方法】直射日光、及び湿気を避けて保存してください。
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4,130円
さぬきうどんの為に生まれた小麦【さぬきの夢】を100%使った香川県を代表するうどんです。 コシ・艶ともに申し分ない美味しさです。 さぬきうどん独特のモチモチの食感とのど越しの良さが自慢です。 釜揚げうどん、湯だめうどん、釜玉うどん、おろしうどん、野菜たっぷりのしっぽくうどんでお楽しみ下さい。 鍋料理のシメにうどん・・これも最高!うどんは別腹ですよ~。 どうかご賞味下さい。 【原 材 料】めん[小麦粉、食塩、酸味料,打粉(加工でん粉]、つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、食塩、砂糖、節(かつお、さば)、発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸)カラメル色素、甘味料(甘草) 【内 容 量】めん300g×4・つゆ35ml×4 【賞味期限】製造日より常温90日、商品に明記しております。 【保存方法】:常温保存。暗所場所。
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5,300円
水沢山の良い水と良質な粉、塩のみを使う伝統の手法により打ち上げる万葉亭の「水沢うどん」は、シコシコとした強いコシと、ツルツルとしたなめらかなのどごしが特徴です。 モンドセレクション12年連続最高金賞受賞商品です。 ぜひ「水沢うどん」をお召し上がりください! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「うどん茶屋水沢万葉亭」の水沢うどん 当店の「水沢うどん」は、水沢山の名水と良質の小麦粉と塩のみを 独特の手法によりコシの強い透明感のあるシコシコとしたうどんとして打ち上げました。 強いコシと、なめらかなのど越しが特徴の水沢うどんは、一年中 冷たい「ざるうどん」がおすすめです。 付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨 みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添える逸品です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「水沢うどん」とは 「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水沢寺の門前に形成された うどん店街で出されるうどんです。 水沢寺は板東十六番札所・水沢観世音として知られ、約1300年前に開かれました。 当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが水沢うどんの始まりといいます。 うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。 県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれ特色を出しながら、伝統の味を守っています。 水沢うどんは...
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4,600円
水沢山の良い水と良質な粉、塩のみを使う伝統の手法により打ち上げる万葉亭の「水沢うどん」は、シコシコとした強いコシと、ツルツルとしたなめらかなのどごしが特徴です。 モンドセレクション12年連続最高金賞受賞商品です。 ぜひ「水沢うどん」をお召し上がりください! ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「うどん茶屋水沢万葉亭」の水沢うどん 当店の「水沢うどん」は、水沢山の名水と良質の小麦粉と塩のみを 独特の手法によりコシの強い透明感のあるシコシコとしたうどんとして打ち上げました。 強いコシと、なめらかなのど越しが特徴の水沢うどんは、一年中 冷たい「ざるうどん」がおすすめです。 付属の麺つゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨 みが濃く、薬味のごまが香ばしさを添える逸品です。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 「水沢うどん」とは 「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水沢寺の門前に形成された うどん店街で出されるうどんです。 水沢寺は板東十六番札所・水沢観世音として知られ、約1300年前に開かれました。 当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが水沢うどんの始まりといいます。 うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。 県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれ特色を出しながら、伝統の味を守っています。 水沢うどんは...
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4,100円
【化粧紙箱】 ★36cmの麺 160g×6袋入っています★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】960g(160g×6袋) 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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5,865円
【化粧紙箱】 ★36cmの麺 160g×9袋入っています★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】1,440g(160g×9袋) 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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4,920円
【化粧紙箱】 ★36cmの麺 160g×7袋入っています★ 【原材料】小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 【内容量】1,120g(160g×7袋) 【賞味期限】製造から2年以内 【保存方法】直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 職人のまごころこもった逸品 日本三大麺のひとつ、秋田県が代表する特産品。 匠が成せる技、手綯い(てない)が稲庭うどんの特徴です。 茹であがりの透明感は上品で美しく、細麺ながら腰が強く、つるんとした食感が楽しめます。 稲庭うどんができるまで 日本三大麺の一つ稲庭うどんは、秋田県が代表する特産品のひとつです。細麺ながら腰が強く、のど越しのツルツル感、なによりもゆであがりの透明感はとても上品で美しいうどんです。その秘密は、職人さんが1本1本、丁寧に 真心込めて手作業で作っているからです。 ▲手練り作業
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4,200円
群馬県は全国でも有数の小麦の産地。 群馬県にある甘楽町で唯一の製麺所、富田製麺。 甘楽で穫れた麦だけを自社で製粉・製造しています。 全粒粉を使用しているので、麺が茶褐色なのが特徴です。 小麦の味を存分に感じられる麺です。 とみたの地粉乾麺 原材料名:小麦粉(群馬県産)、食塩(徳島県産) 内容量:180g×10袋 賞味期限:製造から300日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存
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4,200円
群馬県は全国でも有数の小麦の産地。 群馬県にある甘楽町で唯一の製麺所、富田製麺。 甘楽で穫れた麦だけを自社で製粉・製造しています。 全粒粉を使用しているので、麺が茶褐色なのが特徴です。 小麦の味を存分に感じられる麺です。 とみたの地粉乾麺 原材料名:小麦粉(群馬県産)、食塩(徳島県産) 内容量:1800g(180g×10袋) 賞味期限:製造から300日 保存方法:直射日光を避けて常温で保存
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4,650円
国産小麦で作りました! 国産原料にこだわり、ゆきとどいた管理のものとに作られております。 細めの丸麺で、のどごしの良さが特徴です。 コシが強く歯ごたえのあるもちもちとした食感をお楽しみください。 ゆで方 1.麺一袋(250g)を約2~3リットルの沸とうしたお湯の中へバラバラと入れ箸で軽くほぐします。 2.再び沸とうしたら、火を弱めふきこぼれないように注意し「約6~8分」お好みの固さまでゆでます。 3.手早くザルにとり水洗いして水を切ります。 ◎原材料名 小麦粉(小麦(国産))、食塩 ◎賞味期限 製造より12ヶ月 ◎保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ◆申し訳ございませんが、こちらの商品は包装・のしの対応はいたしかねます。◆
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5,890円
大麦の一種「もち麦」を使用した乾麺「もち麦うどん」を新発売しました! もち麦粉入りならではの、モチモチつるっとした食感がやみつきになること間違いなし。 「もち麦」は穀類の中でも食物繊維が豊富! 同商品は、1食(100g)あたり、2.8gの食物繊維。 ●○●秦野綜合工場こだわりの麺作り●○● その1 「全国名水100選」に選ばれた秦野市の良質な水を使用しています。 その2 原材料のもち麦粉と小麦粉は、「国産」です。 おいしいゆで方 ①麺1袋(200g)を約2~3Lの沸騰したお湯の中へばらばらと入れ、ハシで軽くほぐします。 ②再び沸騰したら、火を弱めにしてふきこぼれないように注意して、6~7分ゆでます。 ③手早くザルにとり、水洗いして水を切ります。 ◆申し訳ありませんが、こちらの商品は「のし」の対応はいたしかねます。 ◎原材料名 小麦粉(小麦(国産))、もち大麦粉(もち大麦(国産))、食塩 ◎賞味期限 未開封で製造より1年 ◎保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
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5,440円
2箱セット さがもちもち子うどん (佐賀県産小麦100%使用) 佐賀平野で育った佐賀県産小麦を100%使った「歯応え」と「のどごし」が良いうどんです。 「JAさが」ブランドの本醸造醤油(ふじ)をベースに鰹・昆布の出汁を効かせた特性スープ付なので、調理も簡単です。 お好みの具をのせてお召し上がりください。 ※この商品は、同一先のお届けになります。 内容量 各20袋(めん200g、スープ20g)×2箱 賞味期限 製造日より100日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料 めん:小麦粉(佐賀県産)、食塩、調味酢(醸造酢、食塩)/加工デンプン、pH調整剤、調味料(アミノ酸) スープ:蛋白加水分解物、しょうゆ(本醸造)、食塩、砂糖、米発酵調味料、そうだかつお削り節、かつお調味エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【上段写真は調理例です。】 (具は付いておりません。)
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4,300円
『遠州のからっ風』とは… 冬の季節風が山を越えてくるときに強風となって遠州地方に吹くもので、気温が低く、乾燥しているのが特徴です。 遠州名物「からっ風そうめん」「からっ風うどん」は、静岡県遠州地方で栽培された無くん蒸小麦粉を使用しています。 地粉の自然な色・風味・こしのある食感は、必ずや皆さまにご満足いただけるものと存じます。 品名:遠州名物 からっ風そうめん・うどん 原材料:うどん…小麦粉(小麦(国産))、食塩 そうめん…小麦粉(小麦(国産))、食塩、植物たん白 内容量:1箱(そうめん220g×15袋、うどん220g×15袋) 保存方法:直射日光と湿気を避け、常温で保存してください。 賞味期限:そうめん…製造日より2年 うどん…製造日より1年6か月
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4,100円
島原雲仙手延べうどん「雲仙颪」 島原雲仙の「手延べうどん」! 厳選した小麦粉を使用し、丁寧に作り上げた『雲仙颪』(うんぜんおろし) 伝統の技に育まれた手延べならではの コシの強さ・歯ごたえの良さ・風味 をお楽しみください! 平麺なので通常の乾麺よりも短いゆで時間で調理が可能! JAタウンへの初掲載・販売開始記念で 数量限定で【送料無料の特別価格】で販売中です! ※限定数に達した場合終了となりますのでご了承ください。 ご注文前にご確認お願いします ★熨斗・包装の対応は受け付けておりません ★日付指定不可商品です (時間帯の指定は可能です。注文画面よりご希望のお届け時間帯をご選択ください。 ※コメント欄への希望時間帯の記入はご対応できない場合がございますのでご了承ください) ★出荷は1週間以内におこないます ※土日祝日の出荷は行っておりません