JAタウン
4,800円
名称 すり身・かつお腹皮セット 製造元 七宝篠原商店株式会社 出荷元記号 SSS (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 ・カツオ腹皮×2袋 ・シイラすり身(甘口)400g×1本 ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×1本 ・アジすり身400g×1本 ・イワシすり身400g×1 消費期限 すり身:製造日より6ヶ月 腹皮:製造日より3ヶ月 解凍後は2~3日中にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 配送方法 ヤマト運輸※配送業者の指定はお受けいたしかねます。 ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 同梱について 他商品との同梱は出来かねます。 お届けの目安 順次発送 ※お届け日目安については、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 ▼出荷から到着までの目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東→発送後、翌々日着予定 ・北海道と沖縄→発送後、3日後着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 授業の一環での製造出荷となります。 そのため、着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 日本有数のカツオ水揚げ高を誇る指宿市山川より...
5,000円
4,491円
笹かまぼこ誕生の地 宮城県塩竃で創業以来の伝統製法を受け継ぎ、頑なに守り続ける武田の笹かまぼこ。 最高級ランクのすり身を伝統の石臼製法により職人が丹精込めて練り上げ 隠し味に塩釜の地酒「浦霞」を100%使用した笹かまぼこです。 歯ごたえをしっかりと感じられる厚さで焼きあげました。 じっくりと焼き上げた歯ごたえと風味豊かなこだわりの味。 焼き立てをすぐさま和紙包装することで、笹かまぼこの「本当のおいしさ」をご賞味いただけます。 和紙で個別に包装されているので贈り物にもおすすめです。 〇武田のこだわり〇 【製法】 あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りのこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大事にし、丹念に練り上げています。 【素材】 メイン素材のスケソウダラは、工場長が自身で仕入先とよく吟味し、より新鮮でより上質な洋上すり身使用しております。 【味】 創業以来三代目となる今も、昔ながらの手法を伝え、魚の風味と自然の甘味を活かす武田の味をかたく守りつづけています。 【食感】 石臼で繊細に練り上げたすり身を魚肉のしまりやふんわり感を最大限に活かす職人技で丁寧に焼き上げています。 【品質】 長年の経験から職人が湿度や温度に応じて練り上げるだけではなく、安心して食せるよう徹底した定期検査を行っています。 ■内容量 和紙包装…18枚 ■原材料 魚肉、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、ビタミンC、(一部に卵・大豆を含む) ■アレルギー情報 卵、大豆 ■加工地 宮城県塩竈市 ■保存方法 要冷蔵1℃~10℃ ■賞味期限(出荷日より) 別途商品ラベルに記載。 冷蔵庫で7日程度が目安となります。 ■注意事項 在庫状況によっては1週間程 発送にお時間をいただいております。 【キャンセルについて...
3,500円
青森県産のほっけを使用した、食べ応え抜群のコロッケです!! 青森県は、ほっけの水揚げ量が全国2位! 新鮮なほっけをすり身にし、オニオンソテーと和えた後、食べやすい大きさにカットして衣を付けました。 夕食のおかずはもちろん、お弁当などにも大活躍です!! 【内容量】 20粒(10粒×2p) 【原材料】 ホッケ(青森県産)、パン粉、バッター(小麦粉、でん粉)、オニオンソテー(たまねぎ、植物油脂)、卵白、サラダ油、粉末状大豆蛋白、砂糖、食塩、酵母エキス、胡椒/乳化剤、イーストフード、V.C、増粘剤(グァーガム)、(一部に大豆・卵・小麦を含む) 【栄養成分】 エネルギー183.8kcal たんぱく質14.4g 脂質5.8g 炭水化物18.5g 食塩相当量1.0g 100gあたり推定値 【賞味期限】 1年 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 冷凍のまま、衣が付いた状態で170℃~180℃の油で3分を目安に揚げてください。 【注意点】 一度解凍したものを冷凍すると、品質が落ちますのでおやめください。 ご家庭の冷凍庫は温度が定まらないので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【販売者】 青森県漁業協同組合連合会
2,045円
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんです。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋さんです。 「チー坊」はおやつにおつまみにピッタリ!! お店のスタッフさんもイチオシのおつまみさつま揚げ「チー坊」はチーズ好きの方にもご納得いただける商品です。 冷やしてそのまま美味しく召し上がっていただけるような味付けです。ハチミツがけもオススメです! ■内容量 ・10本/袋×10パック入り ■原材料 魚肉すり身(外国製造、国内製造)、プロセスチーズ、砂糖、大豆たん白、食塩、食物油/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 製造日より冷蔵40日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,000円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 仙台阿部かまぼこ 詰合 AS-3 昭和のはじめ、活気あふれる仙台の新伝馬にのれんを掲げた阿部蒲鉾店は、「笹かまぼこ」の名付け親です。 じわっと魚のうま味がする、「本物」の笹かまぼこをどうぞご賞味下さい。 最上級グレードのすり身と、宮城県産本醸造特製醤油を使い、遠赤外線の炉でじっくり焼き上げた「阿部の笹かまぼこ」など豊かな詰め合わせ。 宮城の味を皆様にお届けします。 詰合せ内容
3,340円
4,082円
笹かまぼこ誕生の地 宮城県塩竃で創業以来の伝統製法を受け継ぎ頑なに守り続ける武田の笹かまぼこ。 最高級ランクのすり身を伝統の石臼製法により職人が丹精込めて練り上げ 隠し味に塩釜の地酒「浦霞」を100%使用した笹かまぼこです。 歯ごたえをしっかりと感じられる厚さで焼きあげました。 じっくりと焼き上げた歯ごたえと風味豊かなこだわりの味。 プレーン、牛たん入り・ゆず入り・チーズ入り・だだちゃ豆入り 5種類のお味をギフト用にたっぷり詰合せました。 真空包装でお日持ちも長くなっており、贈り物におすすめです。 〇武田のこだわり〇 【製法】 あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りのこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大事にし、丹念に練り上げています。 【素材】 メイン素材のスケソウダラは、工場長が自身で仕入先とよく吟味し、より新鮮でより上質な洋上すり身使用しております。 【味】 創業以来三代目となる今も、昔ながらの手法を伝え、魚の風味と自然の甘味を活かす武田の味をかたく守りつづけています。 【食感】 石臼で繊細に練り上げたすり身を魚肉のしまりやふんわり感を最大限に活かす職人技で丁寧に焼き上げています。 【品質】 長年の経験から職人が湿度や温度に応じて練り上げるだけではなく、安心して食せるよう徹底した定期検査を行っています。 ■内容量 ・真空包装 各6種類 プレーン……6枚 牛たん入り・ゆず入り・チーズ入り・だだちゃ豆入り…各3枚 ■原材料 ・笹かま:魚肉、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、ビタミンC、(一部に卵・大豆を含む) ・牛たん入り:魚肉、牛たんスモーク(牛たん、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖、水あめ))、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料、黒こしょう/調味料(アミノ酸等...
3,907円
笹かまぼこ誕生の地 宮城県塩竃で創業以来の伝統製法を受け継ぎ 頑なに守り続ける武田の笹かまぼこ。 最高級ランクのすり身を伝統の石臼製法により職人が丹精込めて練り上げ 隠し味に塩釜の地酒「浦霞」を100%使用した笹かまぼこです。 歯ごたえをしっかりと感じられる厚さで焼きあげました。 じっくりと焼き上げた歯ごたえと風味豊かなこだわりの味。 プレーン和紙包装 プレーン・ゆず入り・だだちゃ豆入り ミニ牛たん・ミニチーズ 6種類のお味をたっぷり詰合せました。 お茶うけにピッタリで、お子様にも人気の一口サイズ入り。贈り物にもおすすめです。 〇武田のこだわり〇 【製法】 あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りのこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大事にし、丹念に練り上げています。 【素材】 メイン素材のスケソウダラは、工場長が自身で仕入先とよく吟味し、より新鮮でより上質な洋上すり身使用しております。 【味】 創業以来三代目となる今も、昔ながらの手法を伝え、魚の風味と自然の甘味を活かす武田の味をかたく守りつづけています。 【食感】 石臼で繊細に練り上げたすり身を魚肉のしまりやふんわり感を最大限に活かす職人技で丁寧に焼き上げています。 【品質】 長年の経験から職人が湿度や温度に応じて練り上げるだけではなく、安心して食せるよう徹底した定期検査を行っています。 ■内容量 ・武田特選……………19枚 ・和紙包装 プレーン…4枚 ・真空包装 各5種類…各3枚 (プレーン・ゆず入り・だだちゃ豆入り・ミニ牛たん・ミニチーズ ) ■原材料 ・プレーン:魚肉、卵白、でん粉、食塩、清酒、砂糖、醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、ビタミンC、(一部に卵・大豆を含む) ・牛たん入り:魚肉、牛たんスモーク(牛たん、食塩、糖類(ブドウ糖、砂糖...
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんです。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋です。 駿河湾の黒い宝石「ハダカイワシ」を利用したいわし天です。 ハダカイワシは駿河湾の桜エビを捕食しておりエビの甘みと魚の旨味を一緒に味わえる駿河湾の深海魚です。 DHA・EPAも青魚と同等レベルに含有しています。 頭・骨も丸ごとミンチにしており、魚好きが唸る玄人向けのいわし天です。 ※本製品で使用している魚はエビを食べています ■内容量 ・10本/袋×10パック入り ■原材料 魚肉すり身(国内製造)、砂糖、大豆たん白、食塩、植物油、香辛料/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆(魚餌エビ含) ■保存方法/賞味期限 製造日より冷蔵40日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,200円
伝統と新感覚のさつま揚げを同時に楽しめるセット。 高浜蒲鉾の伝統的なさつま揚げと、さまざまな品評会で賞を受賞した吉之助キッチンのコラボレーション。 良質な魚肉のすり身に鹿児島県産の甘味の強い地酒を練り込んだ伝統のさつま揚げは、噛めば噛むほどに素材の旨味と甘みが広がります。 高浜蒲鉾の新ブランド「吉之助キッチン」は、口に入れると風味や香りが広がり、今までのさつま揚げとの違いにきっと驚くことでしょう。華やかな見た目も人気の逸品です。 ・特上揚:新鮮な魚のすり身を練り上げた昔ながらの味。 ・あおさ:あおさの香りが魚の風味をより一層引き立てた一品。 ・赤唐辛子:赤唐辛子のピリッとしたアクセントがくせになるフレーバー。 ・さつま芋:紅はるか芋のホクホクとした食感と甘さを活かしました。 ・知覧緑茶:全国的にも有名な知覧茶の粉茶と粉末茶をブレンド。 ・豆入り:枝豆、黒豆、大豆を練り込んだ、食感が楽しい一品。 ・ゆず皮:ゆずの爽やかな風味が口いっぱいに広がる、さっぱりした味。 ・ちりめんじゃこ:いちき串木野市で水揚げされた釜揚げしらす・しらす干し、生姜をブレンド。 【内容量】14種25枚(真空) 8種の彩りフレーバーさつま揚げ:特上揚・ゆず皮・豆入り・赤唐辛子・知覧緑茶・さつま芋・あおさ・ちりめんじゃこ 各1枚 特上揚 2枚、ちぎり蒲鉾 4枚、野菜天 2枚、上棒天 4枚、れんこん天 2枚、紅しょうが天 3枚 【アレルギー表示】卵・小麦 【配送方法】クール便(冷蔵) 【保存方法】冷蔵 【原産地】鹿児島県 【賞味期限】製造より30日
3,600円
ぷりぷり食感! 長崎揚げがどーんと25枚入り! 6種類の長崎揚げがどーんと25枚入った大満足の詰め合わせです。あぶるだけでおかずに、おつまみに。お料理にも大活躍するぷりっぷりの長崎揚げです。 メーカーの木村蒲鉾では、原料を石臼で丁寧に練り上げます。 それを一晩掛けて低温でじっくり熟成させますが、季節や天候によって熟成に掛ける時間を変えています。 とても手間の掛かる工程ですが、長崎揚げの特徴である「ぷりっぷり」の食感は、練り上げたすり身を一晩寝かせて熟成させること、そしてその熟成時間の微妙な調整で生まれるのです。 毎日、毎回、同じように練っていても、弾力にわずかな違い出てきます。その弾力の違いを指先で感じ取り整える職人技があるからこそ、変わらぬ味を守り続けることができているのです。 人気の長崎揚げ6種
3,456円
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんの揚げかまぼこ。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋さんです。 ぱくっと食べやすいサイズの3種類の揚げかまぼこ 各種3袋ずつ合計9袋でお届けします。 お魚と大豆のダブルプロティンおやつ。 おつまみやお食事の一品にも。 かわいらしいパッケージでお子様のおやつにもおすすめです! 〇うなぎ〇 全国品評会で水産大臣賞を受賞した静岡うなぎ漁協協同組合のうなぎの端材を使用した揚げかまぼこ。 〇ゆず〇 すり身を石臼で練り上げ、ゆず皮を混ぜ込みました。女性に人気のゆずフレーバー。 〇ハダカイワシ〇 駿河湾の黒い宝石『ハダカイワシ』を使ったいわし天。 ■内容量 ・うなぎ……………………8個入×3袋 ・ゆず………………………8個入×3袋 ・駿河湾のハダカイワシ…8個入×3袋 ■原材料 うなぎ:魚肉すり身(国内製造)、鰻(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖、醤油、みりん/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ゆず:魚肉すり身(国内製造)、ゆず(国産)、砂糖、大豆たんぱく、食塩、植物油、/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ハダカイワシ:魚肉すり身(国内製造)、ハダカイワシ(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖/糊料(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法 常温 ■賞味期限 製造日より1年(6ヶ月保証) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
愛媛県宇和島市・大山蒲鉾店の "手作りの逸品" ! 創業昭和33年の大山蒲鉾店が、宇和海でとれた小魚を主原料として、 伝統の技術と最新の衛生的な設備を加え、素材の味を活かした 旨さとコクのある手作りの逸品に仕上げています。 つなぎの澱粉は使用していません。 ☆「じゃこ天20枚」大山蒲鉾☆ 商品内容 〇じゃこ天20枚 製造 大山蒲鉾店:愛媛県宇和島市 JAえひめ南特産品センター「みなみくん」よりクール冷蔵便でお届けします。 じゃこ天いろいろ ※じゃこ天とは、ねり製品の一種です。宇和海でとれる新鮮な小魚を骨ごと、皮付きのまますり身にして油で揚げたものです。一般的な「天ぷら」のように衣をつけて揚げるのではなく、小魚のすり身を平べったい小判型に成型し、そのまま揚げます。小魚の旨みが凝縮され、豊かな風味が自慢です。 ※じゃこ天は宇和島の特産品のひとつで、その歴史は古く、元和元年(1615)、宇和島藩初代藩主・伊達秀宗が仙台から職人を連れてきて蒲鉾を作らせたのが始まりだといわれています。昔から宇和島では魚が豊富に獲れていたので、江戸時代にはすでにねり製品は商品化されていたといいます。 *じゃこ天 〇内容量 :40g 〇原材料 :魚肉、食塩、ブドウ糖、食用菜種油/調味料(アミノ酸等)、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 〇賞味期限:製造後6日 〇保存方法:要冷蔵(1℃~10℃) 〇原料原産地(魚肉):日本、タイ 【ご注文前にご確認ください】 ※お届け日(曜日含む)のご指定や他商品との同時配送はできません。 ※ご注文順に発送いたします。発送日や着日の事前連絡はできません。 (送り状に記載される商品名は変更・修正はできません) ※クール冷凍便でのお届けとなります。...
6,200円
愛媛県宇和島市・大山蒲鉾店の "手作りの逸品" ! 創業昭和33年の大山蒲鉾店が、宇和海でとれた小魚を主原料として、 伝統の技術と最新の衛生的な設備を加え、素材の味を活かした 旨さとコクのある手作りの逸品に仕上げています。 つなぎの澱粉は使用していません。 ☆じゃこ天50枚」大山蒲鉾☆ 商品内容 〇じゃこ天50枚 製造 大山蒲鉾店:愛媛県宇和島市 JAえひめ南特産品センター「みなみくん」よりクール冷蔵便で配送します。 じゃこ天いろいろ ※じゃこ天とは、ねり製品の一種です。宇和海でとれる新鮮な小魚を骨ごと、皮付きのまますり身にして油で揚げたものです。一般的な「天ぷら」のように衣をつけて揚げるのではなく、小魚のすり身を平べったい小判型に成型し、そのまま揚げます。小魚の旨みが凝縮され、豊かな風味が自慢です。 ※じゃこ天は宇和島の特産品のひとつで、その歴史は古く、元和元年(1615)、宇和島藩初代藩主・伊達秀宗が仙台から職人を連れてきて蒲鉾を作らせたのが始まりだといわれています。昔から宇和島では魚が豊富に獲れていたので、江戸時代にはすでにねり製品は商品化されていたといいます。 *じゃこ天 宇和海のとれたて新鮮な海の幸を主に、伝統の手造りでじゃこ天にしました。 〇内容量 :40g 〇原材料 :魚肉、食塩、ブドウ糖、食用菜種油/調味料(アミノ酸等)、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 〇賞味期限:製造後6日 〇保存方法:要冷蔵(1℃~10℃) 〇原料原産地(魚肉):日本、タイ 【ご注文前にご確認ください】 ※お届け日(曜日含む)のご指定や他商品との同時配送はできません。 ※ご注文順に発送いたします。発送日や着日の事前連絡はできません。 (送り状に記載される商品名は変更...
7,530円
「萩かまぼこ」 5本セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「萩かまぼこ」(水産庁長官賞受賞) 日本海で捕れた国産「エソ」の中から、吟味に吟味を重ねた「エソ」のみを使用し製造しています。 「エソ」は、蒲鉾をつくる魚の中で、高級原料魚にランクされています。 昔ながらのシンプルな味付けの「萩かまぼこ」は、 原料にこだわっているからこそできる「おいしさ」です。 蒲鉾が辛い、と思われるかも知れませんが、魚本来の味を活かすため、甘さを抑え、 '塩'を味のベースにしているためで、'塩'をたくさん使用しているわけではありません。 原料と製法にこだわった「萩かまぼこ」は、 独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみ頂けます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ※完全受注生産です。 ※冷凍すり身、でん粉、保存料、人工甘味料は使用しておりません。 ※冷凍保存はできません。 商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ●萩かまぼこ 【原 材 料】・・・魚肉(国産エソ)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) 【内 容 量】・・・170g×5本 【賞味期限】・・・製造日より冷蔵で7日 【保存方法】・・・要冷蔵(1~10℃で保存して下さい。) 商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい。
2,020円
のどぐろしゅうまい 8個入り 中浦食品株式会社 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。特製のたれに付けてお召し上がりください。 ◆商品内容◆ ●内容量 ・しゅうまい 280g(35g×8個入) ・たれ10g ●賞味期限 製造日より要冷凍90日 ◆原材料◆ のどぐろしゅうまい 名称:しゅうまい 原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうたら)、砂糖)(アメリカ製造)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、粉末状植物たん白、その他)、マヨネーズ、のどぐろ(山陰沖産)、玉ねぎ、紅生姜、食用加工油脂、小麦粉、酵母エキス、食塩、デキストリン/ソルビトール、加工でん粉、酒精、重曹、酸味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸、乳化剤、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、着色料(赤102)、(一部に小麦・卵・大豆・りんご・魚介類を含む) 【たれ】醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください。
2,200円
中浦食品株式会社 かにトロしゅうまい 8個入り 紅ずわいがにの身をたっぷり使用し、かにの旨味と深い味わいを引き出したしゅうまいです。 かにトロ特製のたれに付けてお召し上がりください。 ◆商品内容◆ ■内容量 ・しゅうまい 280g(35g×8個入) ・たれ10g ■賞味期限 製造日より要冷凍90日 ◆原材料◆ 原材料 かにトロしゅうまい 名称:しゅうまい 原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうたら)、砂糖)(アメリカ製造)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、粉末状植物たん白、その他)、カニ身(ベニズワイガニ(国産)、オリゴ糖、食塩)、マヨネーズ、玉ねぎ、カニ加工品(ベニズワイガニ、食用加工油脂(菜種油、パーム油)、ショートニング、その他)、カニエキス、粉末状植物たん白、小麦粉、食塩、デキストリン/ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、リン酸塩(Na)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部にカニ・小麦・卵・大豆・りんごを含む) 【たれ】醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:要冷凍(ー18℃以下)保存してください。
えびトロしゅうまい 8個入り 中浦食品株式会社 鳥取県境港産甘えびをたっぷりと使用し、 トロッとした食感のしゅうまいに仕上げました。 甘えびの濃厚な旨味がジュワッと口の中に広がります。 素材にこだわって作ったオリジナルの自信作です。 ◆商品内容◆ ●内容量 ・しゅうまい 280g(35g×8個入) ・たれ10g ●賞味期限 製造日より要冷凍90日 ◆原材料◆ えびトロしゅうまい 名称:しゅうまい 原材料名:【しゅうまい】魚肉すり身(魚肉(すけとうたら)、砂糖)(アメリカ製造)、皮(小麦粉(国内製造)、でん粉、粉末状植物たん白、その他)、甘えび(境港産)、マヨネーズ、玉ねぎ、甘えびみそ(境港産)、食用加工油脂、えびエキス、小麦粉、魚介パウダー、酵母エキス、デキストリン/ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、重曹、酸味料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE,ビタミンC)、pH調整剤、乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部にエビ・小麦・卵・大豆・りんご・魚介類を含む) 【たれ】醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:要冷凍(ー18℃以下)で保存してください。
4,000円
レンジで温めるだけですぐに食べられる、本格海鮮鍋の詰合せです。 ・秋鮭、サーモントラウトを使い出汁の風味を味わえる塩味仕立の鮭うしお汁 ・ふわふわの食感と各具材の出汁がしみ込んだ2種のつみれが入ったお醤油ベースのつみれ鍋 一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。 ※【小樽の小鍋6個入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○小樽海洋水産について○ 小樽高島漁港から全国のお客様においしい魚をお届けしています。北海道直送の味をお楽しみください。 ■内容量 ・小樽の小鍋……4個入 (鮭うしお汁280g×2個、つみれ鍋280g×2個) ■原材料 【鮭うしお汁】しろさけ(北海道産)、サーモントラウト、つみれ(魚肉すり身、豚脂、でん粉、種もの(かに風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、だいこん(北海道)、ほたて、にんじん、ゼラチン、ねぎ、食塩、しょうゆ、米発酵調味料、動植物蛋白加水分解物、昆布エキス、甘えび魚醤、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素(一部にえび・かに・小麦・卵・さけ・ゼラチン・大豆・豚肉・魚肉すり身(魚介類)を含む、魚介エキス(魚介類)を含む) 【つみれ鍋】つみれ(魚肉すり身、豚脂、でん粉、種もの(蟹風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、つみれ(魚肉すり身、豚脂、種もの(おきあみ、玉ねぎ、えび、ねぎ)、でん粉、粒状大豆たん白、卵、砂糖、食塩、魚介エキス、本みりん)(国内製造)だいこん(北海道)、ほたて、甘えび、にんじん、ゼラチン、しょうゆ、米発酵調味料、ねぎ、食塩、砂糖、チキンブイヨン、清酒、甘えび魚醤、水あめ、みりん、たん白加水分解物、肉エキス/調味料(アミノ酸等)...
4,780円
祝い蒲鉾セット 好(このみ) 全国で一番といわれるほど「かまぼこ」の消費量が多い長崎県☆ 長崎県民が愛してやまない蒲鉾の商品をご紹介!! ご贈答品にもオススメです☆ セット内容 〇特板蒲鉾赤・白 白身魚の旨味をとじこめた贅沢な一品です。 〇長崎ちくわ 長崎産のエソ・カナガシラのすり身を1本1本丁寧に焼いてつくられた一品です。 〇伊達巻 魚の旨味と甘さを兼ね備えた上品な一品です。 ●特板蒲鉾赤(180g) 原材料名:魚肉((エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県)、カナガシラ(長崎県))、卵白(卵を含む)、でん粉、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(赤色106号、カロチン色素) ●特板蒲鉾白(180g) 原材料名:魚肉((エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県)、カナガシラ(長崎県))、卵白(卵を含む)、でん粉、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) ●長崎ちくわ(200g) 原材料名:魚肉(エソ、スケトウダラ、カナガシラ、グチ)、卵白(卵を含む)、澱粉、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) ●伊達巻(230g) 魚肉(エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県))、鶏卵、でん粉、砂糖、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) 内容量:特板蒲鉾赤(180g)、特板蒲鉾白(180g)、 長崎ちくわ(200g)、伊達巻(230g)×各1個 アレルギー:卵 賞味期限:7日 保存方法:要冷蔵
レンジで温めるだけですぐに食べられる、本格海鮮鍋の詰合せです。 ・北海道の郷土料理を代表する、濃厚な味噌味が特徴の石狩鍋 ・紅ズワイガニをふんだんに使用した醤油味のかに鍋 ・秋鮭、サーモントラウトを使い出汁の風味を味わえる塩味仕立の鮭うしお汁 一人分なのでいつでもお手軽にお楽しみいただけます。 ※【小樽の小鍋4個入】商品もご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 ○小樽海洋水産について○ 小樽高島漁港から全国のお客様においしい魚をお届けしています。北海道直送の味をお楽しみください。 ■内容量 ・小樽の小鍋……6個入 (石狩鍋280g×2個、かに鍋280g×2個、鮭うしお汁280g×2個) ■原材料 【石狩鍋】しろさけ(北海道産)、つみれ(魚肉すり身(魚介類)、豚脂、でん粉、種もの(かに風味蒲鉾、玉ねぎ、かに)粒状大豆たん白、卵、魚介エキス(魚介類)、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、だいこん(北海道産)、ほたて、甘えび、にんじん、味噌、ゼラチン、食塩、発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、甘えび魚醤、昆布エキス、野菜エキス、そうだがつお節粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(紅麹力ラメル)、増粘剤(キサンタン)、(一部にかに・えび・小麦・卵・さけ・大豆・肉・ゼラチン・魚肉すり身(魚介類)、魚介エキス(魚介類)を含む) 【かに鍋】べニズワイガニ(北海道産)、つみれ(魚肉すり身(魚介類)、豚脂、でん粉、種もの(かに風味薄鉾、玉ねぎ、かに)、粒状大豆たん白、卵、魚介エキス(魚介類)、砂糖、食塩、本みりん)(国内製造)、だいこん(北海道産)、ほたて、にんじん、ゼラチン、しょうゆ、米発酵調味料、ねぎ、食塩、砂糖、チキンブイヨン、清酒、甘エビ魚醤、水あめ、みりん、たん白加水分解物、肉エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料...
【母の日】感謝を伝えるメッセージカードつき☆彡 祝い蒲鉾セット 好(このみ) 全国で一番といわれるほど「かまぼこ」の消費量が多い長崎県☆ 長崎県民が愛してやまない蒲鉾の商品をご紹介!! ご贈答品にもオススメです☆ セット内容 〇特板蒲鉾赤・白 白身魚の旨味をとじこめた贅沢な一品です。 〇長崎ちくわ 長崎産のエソ・カナガシラのすり身を1本1本丁寧に焼いてつくられた一品です。 〇伊達巻 魚の旨味と甘さを兼ね備えた上品な一品です。 ●特板蒲鉾赤(180g) 原材料名:魚肉((エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県)、カナガシラ(長崎県))、卵白(卵を含む)、でん粉、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、着色料(赤色106号、カロチン色素) ●特板蒲鉾白(180g) 原材料名:魚肉((エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県)、カナガシラ(長崎県))、卵白(卵を含む)、でん粉、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) ●長崎ちくわ(200g) 原材料名:魚肉(エソ、スケトウダラ、カナガシラ、グチ)、卵白(卵を含む)、澱粉、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) ●伊達巻(230g) 魚肉(エソ(長崎県)、タラ(米国)、カナガシラ(長崎県))、鶏卵、でん粉、砂糖、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース) 内容量:特板蒲鉾赤(180g)、特板蒲鉾白(180g)、 長崎ちくわ(200g)、伊達巻(230g)×各1個 アレルギー:卵 賞味期限:7日 保存方法:要冷蔵
3,100円
宮城県名取市にある「ささ圭」で製造している笹かまぼこのセットです。 上質なすり身を使用し、きめ細やかな食感と魚本来の味を引き出した笹かまぼこ「吉祥」をはじめ、人気の揚げ蒲鉾の遊里揚とお豆腐かまぼこをセットにしました。 規格 ・笹かまぼこ「吉祥」 35g×8枚 ・遊里揚(五目・枝豆・玉ねぎ)50g×各1P ・おとうふかまぼこ「白妙」(柚子・プレーン)50g×各1P 原材料名 ・笹かまぼこ「吉祥」 すけとうだら(米国)、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(五目) 魚肉(すけとうだら(米国))、卵白(卵を含む)、イカ、ゴボウ、人参、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖、ゴマ/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(えだまめ) 魚肉(すけとうだら(米国))、枝豆、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(玉ねぎ) 魚肉(すけとうだら(米国))、玉ねぎ、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・おとうふかまぼこ「白妙」プレーン 魚肉(すけとうだら(米国))、卵白(卵を含む)、大豆粉、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・おとうふかまぼこ「白妙」柚子 魚肉(すけとうだら(米国))、卵白(卵を含む)、大豆粉、ゆず、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より冷蔵8日
2,900円
宮城県名取市にある「ささ圭」で製造している笹かまぼこのセットです。 上質なすり身を使用し、きめ細やかな食感と魚本来の味を引き出した笹かまぼこ「吉祥」をはじめ、人気の揚げ蒲鉾の遊里揚の五目と枝豆をセットにしました。 規格 ・笹かまぼこ「吉祥」 35g×8枚 ・遊里揚(五目・枝豆・玉ねぎ)50g×各2P 原材料名 ・笹かまぼこ「吉祥」 すけとうだら(米国)、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(五目) 魚肉(すけとうだら(米国))、卵白(卵を含む)、イカ、ゴボウ、人参、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖、ゴマ/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(えだまめ) 魚肉(すけとうだら(米国))、枝豆、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) ・遊里揚(玉ねぎ) 魚肉(すけとうだら(米国))、玉ねぎ、卵白(卵を含む)、本みりん、還元水飴、植物油(菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖/加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より冷蔵8日
16,200円
名称 からすみ原材料名 ぼらの卵巣(長崎県)、食塩賞味期限 製造日より180日保存方法 要冷蔵(10℃以下)
5,300円
厳選・土佐の干物セット
5,200円
ふぐの王様をご自宅で トラフグは低脂肪、高たんぱく質で良質なコラーゲンを含んだ身を持つ白身魚で、「ふぐの王様」とも称されています。 薄造りでは絶妙な歯ごたえと甘みを楽しめます。コリコリした皮の食感も魅力。こちらは清涼感のある陶器皿に盛り付けました。 おいしいトラフグを是非ご堪能ください。 【セット内容】 ・トラフグ薄造り陶器皿セット 内容量 60g(身45g(ボイル身含む)・皮15g・21cm陶器皿使用) 賞味期限 冷凍・製造より29日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 養殖トラフグ 部位(筋肉(ボイル身含む)・皮) 【ポン酢】10gx2 しょう油・醸造酒・だいだい果汁・ぶどう糖加糖液糖・食塩・かつお節エキス・こんぶエキス・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(甘草・ステビア)・香料※一部に小麦・大豆を含む 【もみじおろし】3gx1 だいこん・とうがらし/酒精・酸味料・ベニコウジ色素 【製造者】 株式会社ふくます水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから約1週間後に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
11,700円
名称 からすみ原材料名 ぼらの卵巣(国内産)、食塩賞味期限 製造日より180日保存方法 要冷蔵(10℃以下)
7,500円
19,200円
5,100円
高鮮度の一本釣りかつおを使用! かつお一本釣りは活餌を撒き、疑餌針を使って竿で釣る、日本古来の漁法です。 一尾ずつ船上に釣り上げられるため、一回の漁獲量は少ないですが釣り上げたカツオの扱いが丁寧なので鮮度がとてもよく、そのほとんどが刺身生食用として流通しています。 枕崎の遠洋一本釣りは冷凍設備を備えているため一年中操業が可能です。 【内容量】 かつおたたき 3柵 約600g かつお刺身 2~3柵 約400g かつおたたきの生姜タレ 100g 【原材料】 かつおたたき・刺身 かつお(鹿児島県枕崎水揚) かつおたたきの生姜タレ 本醸造醤油 (脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、小麦、食塩 )、砂糖、醸造酢、果実酢、鰹節エキス、たん白水分解物、生姜 、(一部に、小麦・大豆・鶏肉を含む) 【栄養成分】 かつおたたき・刺身 熱量114kcal、たんぱく質25.8g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g かつおたたきの生姜タレ 熱量111kcal、たんぱく質4.2g、脂質0 g、炭水化物23.5g、食塩相当量11.8g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 包材をご確認ください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 枕崎市漁業協同組合 総合加工場
7,400円
錦江湾の穏やかな海が育む「垂水かんぱち海の桜勘」 鹿児島県産のお茶や焼酎粕などを使用しヘルシーでさっぱりした甘みを実現しました。 お刺身に最適な皮なしロインでお届けします。 そのままスライスしてお刺身はもちろん、しゃぶしゃぶにしても絶品です! 【内容量】 約400g×2本 【原材料】 養殖カンパチ(鹿児島県垂水産) 【賞味期限】 製造(加工)より 6日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 垂水市漁業協同組合
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ2枚 ・さんま2枚 ・かます2枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
7,580円
フグ専門店・高級料理店の味をご自宅で フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まではおいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを薄造りにして、直径30cmの大きな皿に盛りました。(身80g、皮40g)ひれ酒用のひれ3枚と、トラフグ薄造りのためにオリジナルで開発したポン酢、もみじおろしもセットでお届けします。 高級感のある高台の大皿を使用していますので、ギフトにもぴったりです。 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕があってこそ。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 コリコリのフグ皮、ひれ酒も楽しめるセットです フグ皮、ひれ酒用のフグひれもセットでお届けいたします。 フグ皮はコラーゲンたっぷり、コリコリ、ぷりぷりとした歯ごたえが楽しめる珍味...
3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,700円
・サンマの甘露煮 じっくり煮込んでありますので、骨ごとお召し上がりいただけます。 ・蒸しウニ 生に近い味です。 どちらも無添加・無着色です 『内容量』 サンマの甘露煮 200g×2 蒸しウニ 100g×2
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま3枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ ...
5,280円
「東西味くらべ (ふぐ・あんこう)セット」 500g×2種 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 「東西味くらべ (ふぐ・あんこう)セット」 西の「ふぐ」と、東の「あんこう」! 冬の味覚を代表する2種類をセットにしました。 国産「ふぐ」と、国産「あんこう」を鍋用にぶつ切りにしています。 鍋のほかに、お好みの味付けをして、唐揚げなどでもおいしくお召し上がりいただけます。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【原材料名】 ・ふぐ(標準和名:ゴマフグ:国産)、あんこう(国産) ・ポン酢 本醸造醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、醸造酢、橙果汁 果糖ぶどう糖液糖、酸味料、酒精、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ・もみじおろし だいこん、にんじん、糖類(水飴、ブドウ糖)、醸造酢、唐辛子/増粘多糖類、紅麹色素 ・乾燥ネギ ねぎ 【内 容 量】 ふぐ250g×2、あんこう250g×2、ポン酢15g×6、もみじおろし3g×6、乾燥ネギ1袋×6 【賞味期限】 製造日より冷凍で90日(解凍後は冷蔵庫で3日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
8,640円
山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身 「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わい。残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・まふく炙り刺身…………………80g (プラスチック22cm皿) ・まふくちり身・アラ……………400g ・ふく鍋だし………………………45g×2 ・ポン酢……………………………35g×4 ・モミジオロシ……………………16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ鍋だし:フグのだし(標準和名ゴマフグ(国産))、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上...
5,940円
活天然マフグ身の表面を網焼きし、美味しさをぎゅっと閉じ込めました。専門の職人が引いた、炙り刺身は外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。とらふくの身を豆板醤などで漬け込んだ珍味とセットになっています。-196℃の急速凍結で鮮度を閉じ込めています。母の日の食卓をふぐで豪華に演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・まふく炙り刺身……60g ・とらふく皮…………30g ・プラスチック皿21cm ・とらふくの漬け……40g ・ポン酢………………35g ・モミジオロシ………3g 「お母さんありがとう」のメッセージ入りしおり ■原材料 ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ・ふぐ漬け:標準和名トラフグ(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、昆布、豆板醬、焼酎 ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
ふぐをたら「ふく」楽しめる、おトクなセット! 山口県産のふぐを贅沢に使用した鍋とから揚げのセットに、関西では鉄皮と呼ばれる「ふぐの皮のお刺身」をプラスしました。 鍋用のふぐとから揚げはたっぷり450g。お子様にも大人気の商品です! 皮刺は、身よりもコラーゲンが多いとされ、通の間では有名な逸品です。解凍した後、ポン酢やネギなどと一緒にお召し上がりください。 【内容量】 シロさばふぐ切身 450g シロサバフグ唐揚げ450g とらふぐ皮 150g 鍋だし 40g×2袋 ポン酢 15g×6袋 もみじおろし10g×6袋 【原材料】 シロサバフグ切身 シロサバフグ(山口県産) シロサバフグ唐揚 シロサバフグ(山口県産)、小麦粉、澱粉、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、膨張剤(一部に小麦粉含む) とらふぐ皮刺 トラフグ(山口県産) 鍋だし 醤油(一部に大豆、小麦含む)(国内製造)、食塩、こんぶエキス、カツオ削り節/調味料(アミノ酸等) ポン酢 醤油(一部に大豆、小麦含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、すだち果汁/調味料(アミノ酸等) もみじおろし 大根(国産)、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢 【栄養成分】 シロサバフグ切身 熱量86kcal、たんぱく質20.0g、炭水化物0.1g、脂質0.1g、食塩相当量0.4g とらふぐ皮刺 熱量85kcal、たんぱく質21.0g、脂質0.2g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.02g シロサバフグ唐揚 熱量145kcal、たんぱく質20.1g、脂質5.3g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.6g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 ふぐちり 10倍程度の水で...
3,700円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
21,000円
薄造り220g・鍋用800gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り220g(身120g、皮100g)は、30cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用800g(身500g、骨300g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付け例 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が500g、骨が300gの合計800g! 5~6人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
10,780円
薄造り120g・鍋用500gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り120g(身60g、皮60g)は、24cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用500g(身300g、骨200g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付けイメージ トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が300g、骨が200gの合計500g! 3~4人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
12,000円
関取にも愛される「クエ」たっぷりの鍋セット クエは、九州ではアラとも呼ばれる、スズキ目ハタ科の白身魚です。 地元では「おくんち」と呼ばれる秋の収穫祭で行事料理として食べられるほか、大相撲の九州場所で関取が好んで食するといわれています。 白身の上品な味わいや、皮やアラに含まれるゼラチン質の食感が鍋物にピッタリです。 鍋の後の締めに雑炊でもご賞味ください。 【内容量】 クエ切身 300g×2p 昆布 15g ポン酢 20ml×4p 【原材料】 クエ切身 くえ(長崎県産) 昆布 昆布(長崎県産) ポン酢 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス 【賞味期限】 製造(加工)から 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 付属の昆布で出汁をとり、お好みの野菜を加えて加熱してからお召し上がりください。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター
33,480円
ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用。 陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は美しい菊盛りで目と舌で堪能できます。「皮」と一緒にお召上がりください。 心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………150g (陶器絵皿 33cm) ・とらふく皮…………………………120g ・とらふくちり身・アラ……………500g ・とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮…50g ・とらふくから揚げ粉付き…………230g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml×2 ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×6 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名トラフグ(国産)、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料...
5,948円
「フグの王様」といわれるトラフグ。厳選した国産トラフグを厚めにひいているので、一枚でもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しめます。 対して、マフクは「フグの女王様」と言われます。トラフグとは異なる甘みがあります。その美味しい天然マフクに炙りを入れ、タタキにしました。香ばしさと独特の食感に人気が急上昇しています。 〇幸せを呼ぶ「ふく」〇 山口県ではフグのことを「福」にかけて『ふく』と呼び縁起をかつぎます。また音の響きが「不具」「不遇」などに聞こえるのを避けるため、ともいわれています。ふくハエ縄漁発祥の地・徳山から『幸ふく』をお届けいたします。 ■内容量 ・トラフグ刺し…20g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿 ・マフク タタキ刺し…30g、とらふく皮…10g ※17cm簡易皿×2皿 ・ぽん酢&もみじおろし…18g×4袋 ■原材料 トラフグ刺身(長崎県・養殖)、マフグタタキ(日本海北部)、トラフグ皮(長崎県・養殖) (添付ポン酢)醤油(国内製造)、かぼす果汁、醸造酢、醗酵調味料、食塩、砂糖、こんぶエキス、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・大豆を含む) (添付もみじおろし)大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
地元北九州大学と産学連携で共同開発した「とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮」は鍋に入れると他では決して味わえないトロ~とした感じです。 プリプリの身はフグの女王「天然マフグ」を骨なしスライスに加工。 豆乳ベースに生姜を加えた鍋は心も体も温まる絶品のふぐちりです。お好み野菜とご一緒にどうぞ。 うどんはコラーゲンたっぷりのふく皮を練り込んだ「ふぐべっぴんうどん」 コシもありしっかりとした歯ごたえです。 最後は残ったダシで作るフグのリゾットをお楽しみいただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・まふくスライス……………………150g ・とらふくコラーゲンしゃぶ用皮…40g ・とらふく入りうどん………………250g ・生姜(塩入り)……………………16g ・だし用昆布1枚 ……………………1枚 ・豆乳鍋の素…………………………180ml ・ポン酢………………………………35g ■原材料 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・豆乳鍋の素:大豆、砂糖/乳化剤 ・ふぐスライス:標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐボイルしゃぶ皮:標準和名トラフグ(国産)、食塩 ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・生姜(箱入り):生姜(国産)、塩 ・だし用昆布:昆布(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍...
5,800円
下関で水揚されたあんこうを「身」と「あら」は唐揚げ用に切身にし粉付けしました。油で揚げるだけで、カリッとした歯ごたえにふわっとした食感、淡白で上品な旨さが味わえます。また、胃と皮は甘辛く煮込んでありますので、お酒のあてに最適です。 【内容量】 あんこう唐揚 身・あら 各500g(計1kg) あんこう煮込(皮) 110g あんこう煮込(胃) 100g 【原材料】 あんこう唐揚げ あんこう(山口県産)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) あんこうアラ唐揚げ あんこう(山口県産)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) あんこう胃煮込 タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(山口県)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・大豆を含む) あんこう皮煮込 あんこう(山口県産)、タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、生姜、食塩、醸造酢、アルコール、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分】 あんこう唐揚げ 熱量81kcal、たんぱく質11.8g、脂質0.2g、炭水化物7.4g、塩分相当量0.5g あんこうの胃煮込 熱量83kcal、たんぱく質7.4g、脂質0.5g、炭水化物12.2g、塩分相当量2.93g あんこうの皮煮込 熱量97kcal、たんぱく質10.6g、脂質0.4g、炭水化物12.8g、塩分相当量3.58g (いずれも100gあたりの推定値) 【賞味期限】 製造(加工...
3,780円
国産とらふくを約35%使った贅沢なしゅうまいです。 蒸すとコラーゲンを多く含んだとらふく皮が溶け出しふわっとした食感に優しい味わいです。 電子レンジで温めて簡単に調理できます 。油で揚げて“揚げしゅうまい"にしても美味しく召し上がれます。バラ凍結でお弁当にも便利です! 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・とらふく入りしゅうまい………(30g×6)×2 (レンジ対応袋入り) ■原材料 ・魚肉(標準和名トラフグ(国産、魚肉中50%)、スケトウダラ(国産)、標準和名トラフグの皮、しゅうまいの皮(小麦粉、還元水あめ、その他)、植物油脂、玉ねぎ、でん粉、和風だし(小麦、ゼラチン、大豆を含む)、粉末油脂、食塩、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、加工デンプン、酸味料、甘味料(カンゾウ)、着色料(カラメル)、香料 ■アレルギー情報 小麦、大豆、ゼラチン ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,800円
太平洋で一本釣りされたカツオを旨みが逃げないよう船の上で急速冷凍します! 色々なカツオの味を比べてお楽しみください♪ ・ぶえんかつお刺身用 ・戻りかつお刺身用 ・かつおタタキ用 ・かつお刺身用 (計700g) ※重量換算につき、写真と個数が異なる場合があります。予めご了承ください。 保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で30日 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。
2,700円
下関湯煎セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● お酒のつまみにちょうどいい。 御飯のおかずにもちょうどいい。 ちょっとした贈り物にもちょうどいい。 「下関湯煎」セット(あんこうの「い」「皮」付き)です! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ★「連子鯛の煮つけ」「連子鯛ゆず味噌漬」 下関漁港で水揚げされた連子鯛(レンコダイ)を使用しています! しょうゆ味とゆず味噌味で煮つけました! クセのない、品のある連子鯛(レンコダイ)を、そのまま湯煎でお楽しみいただけます! ★あんこうの「い」「皮」 下関漁港に水揚げされた「あんこう」の胃袋を丁寧に処理し、甘辛の特製タレで煮込みました。 お酒のお供に、ごはんのおかずにもう一品!やわらか、シコシコの歯ごたえが楽しめます♪ 調理済みですので、袋のまま、湯煎で温めてお召し上がり下さい。 また、フライパンで軽く炒めても、美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試し下さい。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【原 材 料】 ●連子鯛の煮付け(魚介類加工品) レンコ鯛(国内産)、タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、酵母エキス、 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●連子鯛のゆず味噌漬け(魚介類加工品) レンコ鯛(国内産)、米みそ、ゆず果汁、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米醸造調味料、水あめ、 (原材料の一部に大豆を含む) ●あんこうの胃の煮込み(魚介類加工品) タレ液(しょう油、砂糖、発酵調味料、水あめ、アルコール、にんにく、食塩、醸造酢、酵母エキス)、あんこう(下関)、唐辛子 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●あんこうの皮の煮込み(魚介類加工品) あんこう(下関...
職人の手によって美しく盛付けられた「とらふく刺身」と、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」の2種類の刺身を食べ比べながらお楽しみ下さい。 「ひれ酒」を味わいながらいただく「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」も入って、ご家族や知人皆様で鍋を囲む楽しいひとときを演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年 ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………70g (陶器絵皿 25cm) ・まふく炙り刺身……………………80g (プラスチック皿22cm) ・とらふく皮…………………………40g ・ふくちり……………………………320g (アラ:トラフグ、身:マフグ各160g) ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………3枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)...
山形県産秋鮭の旨味がぎっしり詰まった丼の素! 山形県庄内地方で行われる秋鮭漁は、大粒のいくらと脂肪をたっぷりと蓄えた、川に上る前の鮭を漁獲。 鮮度の良い鮭のみを選別し、鮭の親子丼に仕上げました。 柚子皮の香りがアクセントとなり、風味良くお楽しみいただける逸品です! 【内容量】 150g×2p 【原材料】 鮭(山形県産)、鮭卵(山形県産)、醤油、塩麴、ゆずの皮、魚介だしつゆ(しょうゆ、砂糖、その他)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・さば・鮭・大豆・いくらを含む) 【栄養成分】 熱量90kcal、たんぱく質19.1g、脂質1.4g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.1g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 お召し上がりになる直前に冷蔵庫で自然解凍して、丼ぶりにしてお召し上がりください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください. 【製造者】 山形県漁業協同組合 由良水産加工場
4,320円
~関のりゅうきゅうセット~ りゅうきゅうとは新鮮な魚を醤油ダレに漬け込んで作る大分県の郷土料理! 関あじ・関さば・関ぶりのりゅうきゅう それぞれの美味しさをお楽しみいただけるセットです♪ (関あじ3袋・関さば1袋・関ぶり1袋) JFおおいた佐賀関支店より配送します。 そのままでも、ご飯にかけてりゅうきゅう丼にするのもオススメ♪
6,980円
温暖で水のきれいな鹿児島の海で育った、最上級の「ブリ」 温暖な気候と水質の良い鹿児島の海で、養殖の職人が手間暇をかけて大事に育てたブリのご紹介です。生食可能なぶり半身分を皮付きフィーレにして真空パックにし、クール冷蔵便でお届けします。 3枚おろしにした身の片側です。頭・背骨・内臓を取り除き、皮付きの状態でお届けします。 カマもついていますので、おいしいカマ焼きをお楽しみいただけます。 餌にもこだわった極上の味わい 今回ご紹介するブリが育った鹿児島県の錦江湾は、黒潮が一年中流れ込む良質な漁場として古くから知られています。栄養豊富な上に潮流が早いので、たっぷりと栄養を蓄えつつ身が引き締まったブリが育つのです。 また、飼料メーカーと共同で開発した低魚粉で栄養価が高く、環境にもやさしいオリジナルの餌を使用しています。 最高の環境と最高の餌で育ったブリは、しっかりと脂が乗っていながらも「くどさ」のない品のよい脂乗りが特徴です。ほどよい歯ごたえとともに、まずは刺身でご賞味ください! ブリしゃぶ、照り焼きも絶品ですよ。 真空パックの上、氷をぎっしり詰め込んだ発泡スチロールのケースで発送。新鮮なおいしさをキープしながら、クール冷蔵便でお届けいたします。(写真は氷なしのイメージです) 内容量 養殖ブリフィーレ 1枚入(約1.5~1.8kg位)(真空パックになっています) (重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承下さい。) 消費期限 冷蔵・加工日より7日 (※到着後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵(4℃以下で保存してください) 原材料名 養殖ブリ(鹿児島県産) 【製造者】 アクアブルー株式会社 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月6日(月)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします...
5,380円
食べごたえたっぷりの半身! 極上のカンパチをご自宅で 鮮度抜群、極上のカンパチをご自宅で楽しみませんか。生食可能なカンパチ半身分を皮付きフィーレにして真空パックでお届けします。 カンパチを3枚おろしにした身の片側です。頭・背骨・内臓を取り除き、皮付きの状態でお届けします。 真空パックで、氷を詰めて冷蔵でお届けします。 ミネラルたっぷりの豊富な湧水と温暖な気候に恵まれた、鹿児島県の錦江湾育ちのカンパチです。健康でおいしいカンパチになるように、また漁場の環境を守るために開発された、鹿児島県産のお茶や焼酎粕を加えた餌で大事に育てられました。 刺身は勿論、焼物、煮物、しゃぶしゃぶ、フライ、ムニエル、フリッターなどでお楽しみいただけます。カマも付いていますので、じっくり焼いて熱々のうちにお召し上がりください! 地元に愛されるブランド魚「海の桜勘(おうかん)」 「海の桜勘(おうかん)」と呼ばれる鹿児島県垂水のカンパチは、地元の小中学生に愛称募集を行い命名されました。地域一体でブランド作りを推進しています。(商標登録済) 内容量 養殖カンパチフィーレ 1枚入(約1.2~1.5kg位)(真空パックになっています)(重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承ください) 消費期限 冷蔵・加工日より7日(※到着後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 冷蔵(5℃以下で保存してください) 原材料名 養殖カンパチ(鹿児島県産) 【製造者】垂水市漁業協同組合 【発送について】 ・冷蔵品の為、必ず配送日時希望の選択をお願いいたします。 ・配送日時希望が選択されていない場合、原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致します。但し、ご不在等で受け取れなかった場合の返品交換はお受けできかねます。 (配送日時希望の選択をおすすめいたします) ...
5,900円
朝食に手間のかからない食材でゆっくりと北海道の海の幸をご賞味ください。 内容は充実の8品。 干物やスモーク、珍味などバラエティ豊かなギフトセットです。 規格・容量 ・いか塩辛 100g ・スモークサーモン 100g ・松前漬 100g ・いくら醤油漬 40g ・さけ焼きほぐし身 80g ・ししゃも 5尾 ・にしん小巻 60g ・鮭ぶし 5g 原材料 ・いか塩辛:するめいか(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、麹、食塩、本味醂、純米酒、魚醤油 ・スモークサーモン:秋さけ【シロザケ(北海道産)】、食塩 ・松前漬:数の子(カナダ産)、するめいか(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、本味醂、純米酒、昆布(北海道産)、麦芽水飴、砂糖 ・いくら醤油漬:秋さけ卵(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、純米酒 ・さけ焼きほぐし身:秋さけ【シロザケ(北海道産)】、なたね油、食塩 ・ししゃも:ししゃも(北海道産)、食塩 ・にしん小巻:にしん(北海道産)、昆布(北海道産)、麦芽水飴、醤油(小麦・大豆を含む)、干瓢(国産)、砂糖、魚醤油 ・鮭ぶし:秋さけ【シロザケ(北海道産)】 賞味期限 製造日より冷凍90日
4,500円
渡邊水産 出雲干しセット 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ ・さば塩干フィレ 240g(2枚) ・えてかれい一夜干し 200g(2枚) ・れんこ鯛開き 200g(1枚) ・かます開き200g(2枚) ・宍道湖しじみ180g 【原材料】マサバ(山陰沖産)、ソウハチ(山陰沖産)、キダイ(山陰沖産)、アカカマス(山陰沖産)、ヤマトシジミ(宍道湖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
4,080円
北海道産の原料にこだり4種の干物をセット致しました。 ご飯のおかずや、酒の肴に良く合います。 規格・容量 ・ほっけ開き 500g(2枚) ・さんま開き 3枚 ・宗八かれい 240g(2枚) ・コマイ 250g 原材料名 ほっけ開き:マホッケ(北海道産)、食塩 さんま開き:サンマ(北海道産)、食塩 宗八カレイ:宗八カレイ(北海道産)、食塩 コマイ :コマイ(北海道産)、食塩 賞味期限 製造日より冷凍60日
かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。 一本釣り直後に船上にて脱血装置に投入し、5分間冷水中で放血したのち、ブライン凍結装置で急速冷凍した全国初の一本釣り活き〆かつおです。 活き〆することにより、身のもちもち感がよく、血生臭さが少なく、色持ちがよいかつおとなります。 ■セット内容 ぶえんかつお刺身用(合計700g) ■保存方法 要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限 冷凍で60日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社
3,300円
かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届け! 枕崎産鰹節と北海道昆布で出汁を取ったタレに漬け込みました。水を張ったボウルにて5分間の解凍後お召し上がり頂けます。和え物にするも良し、ご飯に乗せるも良しな簡単調理!4種の味を食べ比べできるセットです♪ ■セット内容 ・かつお丼(90g×2) ・まぐろ丼(90g×2) ・かつおタタキ丼(90gx2) ・ビンチョウマグロ丼(90g×2) ■保存方法 要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限 冷凍60日 ■製造元 (株)枕崎市かつお公社
6,100円
★ご贈答にも喜ばれます♪
北部九州を中心に、国産の鮮魚を厳選しています。 素材そのものの目利きと、加工した際の製品の出来を想定した買い付けをすることで、ブレない美味しさをお届けします。 遠赤外線焼き機で、ふっくらと焼き上げました。 遠赤外線を使用することで、冷めたときの生臭さがなく、魚そのものの旨味を残すことができます。 湯煎、または電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 ★セット内容★ さば塩焼 :1切(50g)×2P ぶり照焼 :1切(50g)×2P さわら西京焼 :1切(50g)×2P 原材料名 さば塩焼:さば(国産)、食塩 ぶり照焼:ぶり(国産)、調合調味料【しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む]、みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 さわら西京焼:さわら(国産)、味噌加工品【味噌(大豆、米を含む)、糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス】 添加物 さわら西京焼:味噌加工品(アルコール) 内容量:3種各2P 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限製造日より90日
6,600円
17世紀から続く「長崎俵物」の文化を受け継ぐ干物セット 17世紀末の元禄時代、長崎港から“俵"に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。 長崎県で水揚げされた旬の原料の中でも、厳格な品質基準を充たしたもののみを使用した逸品を現代の「長崎俵物」としてブランド化しました。 【内容量】 とび魚開き 2枚280g あじ開き 3枚240g きびなご一夜干し 200g いとより鯛開き 1枚200g あじ桜干し 4尾200g さわら夕庵干し 1枚120g 【原材料】 とび魚開き とび魚(長崎県産)、食塩 あじ開き まあじ(長崎県産)、食塩 きびなご一夜干し きびなご(長崎県産)、食塩 いとより鯛開き いとより鯛(長崎県産)、食塩 あじ桜干し まあじ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、ごま さわら夕庵干し サワラ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節 【栄養成分】 とび魚開き 熱量90kcal、たんぱく質20.3g、脂質0.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.6g あじ開き 熱量195kcal、たんぱく質19.7g、脂質11.9g、炭水化物0.0g、食塩相当量1.3g きびなご一夜干し 熱量119kcal、たんぱく質23.0g、脂質2.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.1g いとより鯛開き 熱量101kcal、たんぱく質17.5g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.3g あじ桜干し 熱量162kcal、たんぱく質20.3g、脂質7.4g、炭水化物3.6g、食塩相当量1.6g さわら夕庵干し 熱量103kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.2g、炭水化物3.1g...
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身鶴盛り………………110g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン) ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国内製造) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
17,046円
天然のトラフグを活〆したものだけを使用。 放血させたトラフグを除毒後1週間ほど熟成させ、急速冷凍しています。 付属の出汁も、トラフグのアラを丁寧に煮出したものを使用。ポン酢やもみじおろしも全て、自家製にこだわった商品です。 〇北限のとらふぐ〇 天然トラフグの隠れた名産地である秋田県。水揚げ量は東日本でトップクラスを誇ります。 男鹿半島沖はトラフグの産卵地の中でも国内最北限に位置しています。 北緯40度の冷たく荒い日本海で育つため成長は遅いですが、その分身は引き締まり、歯ごたえがしっかり。もちろん味も抜群です。 ■内容量 1,373g ■原材料/添加物 ・トラフグ(秋田県産):骨、身、皮 ・ふぐだし:トラフグ(秋田県産)、昆布、食塩 ・具材:野菜(白菜、水菜、椎茸)、豆腐(大豆)、くずきり(ばれいしょ澱粉、本葛粉) ・ぽん酢:醤油、柑橘果汁(橙、夏みかん、砂糖、ブドウ糖、食塩)、砂糖、鰹節エキス、昆布エキス ・薬味:小ねぎ、もみじおろし(大根・唐辛子)、昆布 ・焼きふぐひれ:トラフグ(秋田県産)) /凝固剤(粗製海水マグネシウム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(クチナシ色素、赤106)、増粘多糖類、漂白剤(次亜塩素酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ※本品製造工場では、えび、かに、小麦を含む製品を製造しています ■保存方法/賞味期限 冷蔵/製造日から4日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。 さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身古式引き……………135g (プラスチック 30cm) ・とらふく皮…………………………120g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
21,600円
陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残った出汁で作る雑炊まで、国産ふくの醍醐味が満喫出来るフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………115g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ふくちり……………………………400g (アラ:トラフグ、身:マフグ各200g) ・ごまふくから揚げ粉付き…………200g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐ刺身:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ、食塩/トレハロース ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名ゴマフグ、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物(小麦を含む))/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素...
3,250円
あなごの干物セット 渡邊水産 日本海側のあなごは身が厚く、 脂ののったあなごを 天日塩のみで旨みを引き出し干物にしました。 焼いてよし!天ぷらによし!! ◆内容量◆ 【原材料】 マアナゴ(山陰沖産)、食塩 【内容量】 あなご開き (60g(2切)×5パック) 【賞味期限】 製造日より要冷凍90日 【保存方法】 ―18℃以下で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ◇美味しい干物のお召し上がり方◇ ①冷蔵庫で5~6時間おいて解凍します ②フライパンをあらかじめ熱して、中火で皮側に火が当たるようにして焼いてください。 身の薄い魚は弱火で焼いてください。 フライパンの場合はクッキングシートを敷くと、煙が出にくく、焦げつきません ③皮に焦げ目がついたらひっくり返します。100グラム位の干物であれば、両面で7分前後が目安。水分を飛ばしすぎないようほどほどに焼いてください。 ※冷凍のまま焼くときは、まず弱火で3~4分、中火にして7~8分ほど焼いてください。 そのまま焼くのはもちろん、バターソテーや唐揚げにするのもおすすめです!「ちらし寿司」や「梅肉和え」の具にしても美味しいですよ。
かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。 一本釣り炭火焼かつおタタキと、枕崎産かつお節でしっかりとだしを取った自家製タレに漬け込んだマグロ丼のセットです。 ■セット内容 ・かつおタタキ(合計400g) ・マグロ丼(90g×3) ■保存方法 要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限 冷凍で60日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社
5,600円
北部九州を中心に、国産の鮮魚を厳選しています。 素材そのものの目利きと、加工した際の製品の出来を想定した買い付けをすることで、ブレない美味しさをお届けします。 遠赤外線焼き機で、ふっくらと焼き上げました。 遠赤外線を使用することで、冷めたときの生臭さがなく、魚そのものの旨味を残すことができます。 湯煎、または電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 ★セット内容★ さば塩焼 :1切(50g)×2P さばトマト煮 :100g×2P ぶり照焼 :1切(50g)×2P ぶりクリーム煮 :100g×2P さわら香草焼 :1切(50g)×2P さわら西京焼 :1切(50g)×2P 原材料名 さば塩焼:さば(国産)、食塩 さばトマト煮:さば(国産)、トマト・ピューレーづけ(トマト、トマトピューレー)、アサリエキス、食塩、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、ガーリックパウダー、砂糖、(一部に小麦・さばを含む) ぶり照焼:ぶり(国産)、調合調味料【しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む]、みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 ぶりクリーム煮:ぶり(国産)、ホワイトソース(乳等を主要原料とする食品、還元水飴、小麦粉、マーガリン、粉末油脂加工品、加工油脂、食塩、脱脂粉乳、チキンエキス、香辛料)、ミックスベジタブル(ズッキーニ、なす、パプリカ、パーム油)、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、みそ、食塩、(一部に小麦・大豆・乳成分・米・鶏肉を含む) さわら香草焼:さわら(国産)、食塩、乾燥バジル、ガーリックパウダー、レモンエキス さわら西京焼:さわら(国産)、味噌加工品【味噌(大豆、米を含む)、糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス】 添加物...
全国一の生産量を誇る長崎県の「煮干し」 長崎県内で水揚げされたかたくちいわしを新鮮な内に加工した一品です。 味噌汁のダシやいろいろな料理のダシとしても使える他、そのまま食べても美味しい日本の伝統の味です。 ぜひ一度、お試しください。 【内容量】 背黒 200g 小羽 200g かえり 110g×2p 【原材料】 かたくちいわし 【栄養成分】 熱量332kcal、たんぱく質64.5g、脂質6.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量4.3g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)から 90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【調理方法】 各商品の包材へ使用方法を記載しております。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【加工者】 長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター
5,989円
フグはえ縄漁発生の地・周南市で、昭和63年から、フグ加工品の製造販売を開始しました。「とらふく」「まふく」などのフグを中心に、徳山で水揚げされるタコやハモも取り扱っています。平成17年には、フグ料理専門店「ふく処快」をオープンさせ、フグのフルコースなどを年間を通して提供しています。 〇お召し上がり方〇 野菜は、白菜・ネギ・椎茸・シメジ・豆腐などをご用意ください。美味しいお鍋の後は、卵を落として雑炊に…。 お腹も心もご満足いただけることと思います。 特撰ポン酢で食べるフグちりは正に絶品です。 お野菜との相性抜群で、お箸がどんどん進むことと思います。また、フグの身とアラはフグちりだけではなく、お好みで唐揚げにお使いいただくことも出来ます。 美味しいフグを是非ご賞味ください。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
礼文産の上質なほっけを、昔ながらの吊るし干しで 北海道の最北端・礼文島の周辺は北と南から海流が混じり合う栄養豊富な海域。そこで獲れるほっけは、たっぷりと栄養を蓄え、また冷たい水で身が引き締まっています。 その上質なほっけを、余計なものは加えずに、塩と昆布しょうゆだけでシンプルに「吊るし干し」しました。 ふっくらジューシーな身、皮までパリッとおいしいこだわりのほっけをぜひご賞味ください。 塩だけで仕上げた「真ほっけ開き」を2枚、 昆布しょうゆで仕上げた「真ほっけ干し醤油」を2枚 1枚ずつ真空パックにして、冷凍でお届けします。 内容量 真ほっけ開き(200~250g)×2枚 真ほっけ干し醤油(200~250g)×2枚 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 原材料名 ほっけ(礼文産)、食塩、昆布醤油 【製造者】菅原水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・この商品は「のし」には対応しておりません。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。 魚力の公式Twitter 季節のお魚情報や、お得な情報を発信しています。ぜひフォローしてね!
礼文産の上質なほっけを、昔ながらの吊るし干しで 北海道の最北端・礼文島の周辺は北と南から海流が混じり合う栄養豊富な海域。そこで獲れるほっけは、たっぷりと栄養を蓄え、また冷たい水で身が引き締まっています。 その上質なほっけを、余計なものは加えずに、塩と昆布しょうゆだけでシンプルに「吊るし干し」しました。 ふっくらジューシーな身、皮までパリッとおいしいこだわりのほっけをぜひご賞味ください。 塩だけで仕上げた「真ほっけ開き」を2枚、 昆布しょうゆで仕上げた「真ほっけ干し醤油」を2枚 1枚ずつ真空パックにして、冷凍でお届けします。 内容量 真ほっけ開き(200~250g)×2枚 真ほっけ干し醤油(200~250g)×2枚 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 原材料名 ほっけ(礼文産)、食塩、昆布醤油 【製造者】菅原水産 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
■セット内容 カツオタタキ・刺身(合計700g) ■保存方法 要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限 冷凍で30日 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社
10,000円
縁起の良い「ふぐ(=福)」と「あんこう(=安・康)」のセットです! 下関では「フグ」のことを、縁起をかつぎ「フク(福)」と呼びます。 あんこうは、魚偏に安・康と書きます。安康とは、世の中が平和で安らかなことを表します。 本品は、福を刺身に、鮟鱇を鍋にして詰合せました。山口の冬の味覚をお楽しみください。 【内容量】 とらふぐ刺身セット 27cm皿 約80g(ポン酢、もみじおろし付) あんこう鍋セット あんこう切身 500g あんこう鍋スープ 500g 【原材料】 とらふぐ刺身セット とらふぐ(山口産・養殖)、ふくしょうゆ、もみじおろし あんこう鍋セット あんこう(山口県産)、あんこう鍋スープ(米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) 【栄養成分】 とらふぐ刺身 熱量85kcal、たんぱく質19.3g、脂質0.3g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g あんこう切身 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g あんこう鍋スープ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 とらふぐ刺身 解凍後、添付のふくしょうゆ、もみじおろしと一緒にお召し上がりください。 あんこう鍋 あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってくださ...
北海道産の魚を干しあげ、ふんわりソフトな干物に仕上げました。 商品名・規格 ・開きほっけ 1枚(約250g)×1 ・開きにしん 1枚(約150g)×1 ・開さんま 1枚(約70g)×1 ・干し宗八かれい 1枚(約70g)×1 ・さば味醂干し切身 70g×1 原材料名 ・ほっけ(北海道産)、食塩 ・にしん(北海道産)、食塩 ・さんま(北海道産)、食塩 ・宗八かれい(北海道産)、食塩 ・さば 賞味期限 製造日より冷凍90日
7,200円
長崎鯨セット『奉祝』 長崎では昔から鯨の食文化が根付いています。 日本の食文化として、継承されている「くじら」を贅沢にご賞味ください。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容 ベーコン約100×1 スエヒロ約100×1 サエズリ約100×1 かけぽん酢×4 名称:鯨肉加工食品 原材料名:ミンク鯨(南氷洋産)、イワシ鯨(北西太平洋産)、ナガス鯨(アイスランド産)、食塩/着色料(赤色3号)、発色剤(亜硝酸Na) 添付:ぽん酢{しょうゆ、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス}、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:300g 賞味期限:要冷凍180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。
一本釣りかつおを炭火で素早く焼き上げ 鹿児島県産のゆず果汁を含ませた さわやかな香りのタタキです。 かつおゆずタタキ 800g 保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で60日 製造者:(株)枕崎市かつお公社 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。
かつおで有名な鹿児島県枕崎市よりお届けいたします。 太平洋で一本釣りされたカツオを旨み逃がさないよう船の上で急速冷凍します! 春から夏にかけて黒潮に乗って日本近海を北上した後、夏から秋にかけて南下してきた三陸沖の脂がのったかつおを一本釣りで漁獲後、船内にて急速冷凍し、そのまま鮮度を落とすことなく刺身用に加工いたしました。 ■セット内容 戻り鰹刺身(700g) ■保存方法 要冷凍(マイナス18度以下) ■賞味期限 冷凍で30日 ■製造者 (株)枕崎市かつお公社
