JAタウン
3,980円
沼津で加工した干物の詰合せ まあじ等の人気の魚を干物にしました! 【セット内容】 ・まあじ開き4枚 ・えぼ鯛開き2枚 ・金目鯛開き2枚 ・かます開き2枚 計10枚 こだわりのポイント 食品添加物を加えずに、すべて手開きにて加工しています。 また、原料の魚はすべて国産を使用、加工には富士山の湧水、伏流水を原水としたお水を使用しています。 たっぷり10枚のセットですので、大人数のご家庭にも。 また、4種類入っていますので、ぜいたくにおひとりで毎日食べても。 冷凍庫で保管いただけますので、いつでも美味しい干物をお召し上がりいただけます。 (賞味期限は製造より30日) 沼津「奥和」のひもの 水と気候に恵まれた沼津で、明治の初め以来ひもの作りを生業とし現在で5代目。いまもこれからも、本物の味をお届けいたします。 お召し上がり方 ひものは解凍すると水分と一緒にうまみ成分が抜けてしまうので、冷凍のまま焼いてください。 焼き加減は皮側を7割ほど、身側をキツネ色になるまで焼きます。 "食材"としてのひものをご利用いただけます。 ほぐし身をチャーハンや炊き込みご飯に…そのまま揚げて南蛮漬けにも… 熨斗の対応も可能です!贈り物にぜひどうぞ!! 【名称】干物 【原材料名】真あじ(国産)、えぼ鯛(国産)、金目鯛(国産)、かます(国産)、食塩 【内容量】真あじ4枚、えぼ鯛2枚、金目鯛2枚、かます2枚、 【賞味期限】製造より1か月 【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存して下さい
JAタウン
4,600円
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し、西京味噌に漬け込みました! 金目鯛の上品な旨味と西京味噌の相性は抜群!! 焼くだけの簡単商品です。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬 セット内容:金目鯛西京漬(切り身)60g×4切 商品紹介 西京味噌は風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理する前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。 〈フライパンで焼く〉 フライパン専用のクッキングシートかアルミホイルを敷き、 皮側から3...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
3,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼えんがわ全商品はコチラ! 商品名 寿司用えんがわ(カラスガレイ縁側、業務用エンガワ) 原産地/製造地 主にロシア、アイスランド、アメリカ産等・中国加工 内容量 500g 原材料 カラスガレイエンガワ、天然素材使用・無添加物製品 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【凍結前の加熱の有無】未加熱 ●解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダとしてそのまま生食でお使い下さい。 ●生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。 ●開封しないで解凍のあと、カットして、ぐんかん寿司やお刺身としてそのまま生食でお使い下さい。 ●本品の中にまれに黒い斑点が含まれておりますが、魚の皮ですので、安心してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れください。 ※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 アブラガレイよりも高級なカラスガレイのえんがわです! ●【高級えんがわ】お寿司屋さんで人気のカレイ縁側!お刺身用の最高級ランクをご用意しました。肉厚の極上えんがわをご堪能下さい。スーパー等には出回らない業務用最高級ランクえんがわです。 ●濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない!えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています★たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪【楽天市場 その他水産物 カレイランキング1位】リアルタイムランキング:2021年9月6日...
JAタウン
3,596円
新鮮で適度に脂が乗って身離れが良い金目鯛のやわらか煮付けです。 お酒をたっぷり使った甘辛いタレがからみ生姜の風味が食欲をそそります。 手作りで調理し、まさに小料理屋の味に仕上げました。 調理済みなので、温めるだけですぐお召し上がりいただけます。 また、常温保存なので食べたいときにさっと作れます! 小料理屋の味をぜひご家庭でお楽しみください。 おかずの一品、酒の肴にもおすすめです。 3袋セットでお届けいたします。 〇金目鯛〇 祝い魚として一尾丸ごと煮付け、おめでたい席やお客様をもてなす席には食卓に並ぶ縁起の良い 魚。 金目鯛の鮮やかな「赤」と「姿一尾」が食卓を豪華にいろどります。 人生の節目のおめでたい日にぜひお召し上がりください。 ■内容量 1尾 250g前後×3袋 ■原材料 金目鯛、醤油、砂糖、料理酒、味醂、魚醤、生姜、(一部に大豆・小麦を含む) ■主原料原産地 クック諸島産 ※2023年10月より金目鯛が国産から海外産(クック諸島産)に変更となりました。 ■アレルギー情報 大豆、小麦 ■召し上がり方・利用方法 袋のまま湯煎で5分 または小皿に取り出し汁をかけて、電子レンジ600Wで3分 温めるだけでより美味しく召し上がれます。 ■保存方法 常温 ■賞味期限 常温製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,848円
穴子の漁獲量、全国でも1・2位を争う島根県。 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁(いちにちりょう)」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。 長くて丸々と太ったあなごを一本使っているで、肉厚でボリュームもあります。 〇あなご一夜干し〇 深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 一夜干しはまず素焼きでお楽しみください。 その他にも天ぷらや竜田揚げなどもおすすめです。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 蒲焼はあなご丼はもちろん、細かく切ってちらし寿司の具材や卵焼きなどにもお使いいただけます。 〇あなご蒲焼き〇 オリジナルのタレは『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋「原醤油店」と共同開発しました。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ■内容量 ・あなご一夜干……150g×1枚 ・あなご蒲焼………150g×1枚 ■原材料 ・あなご一夜干:マアナゴ(島根県産)・天日塩 ・あなご蒲焼:マアナゴ(島根県産)・米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ(一部に小麦、大豆を含む) ・蒲焼のタレ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス ・山椒:さんしょう ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■主原料原産地 島根県産 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限...
JAタウン
3,456円
さかなの街、焼津で創業101年のさつまあげ屋さんの揚げかまぼこ。 伝統を守りながら新しい味、具材、食感に挑戦し続け、「これもさつま揚げ?」「こんなのもあるんだ!」などとお声を頂く、お客様を驚かせるのが大好きな練製品屋さんです。 ぱくっと食べやすいサイズの3種類の揚げかまぼこ 各種3袋ずつ合計9袋でお届けします。 お魚と大豆のダブルプロティンおやつ。 おつまみやお食事の一品にも。 かわいらしいパッケージでお子様のおやつにもおすすめです! 〇うなぎ〇 全国品評会で水産大臣賞を受賞した静岡うなぎ漁協協同組合のうなぎの端材を使用した揚げかまぼこ。 〇ゆず〇 すり身を石臼で練り上げ、ゆず皮を混ぜ込みました。女性に人気のゆずフレーバー。 〇ハダカイワシ〇 駿河湾の黒い宝石『ハダカイワシ』を使ったいわし天。 ■内容量 ・うなぎ……………………8個入×3袋 ・ゆず………………………8個入×3袋 ・駿河湾のハダカイワシ…8個入×3袋 ■原材料 うなぎ:魚肉すり身(国内製造)、鰻(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖、醤油、みりん/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ゆず:魚肉すり身(国内製造)、ゆず(国産)、砂糖、大豆たんぱく、食塩、植物油、/糊料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ハダカイワシ:魚肉すり身(国内製造)、ハダカイワシ(静岡県産)、砂糖、食塩、植物油、ブドウ糖/糊料(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法 常温 ■賞味期限 製造日より1年(6ヶ月保証) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
JAタウン
4,600円
伊豆下田港産の金目鯛を使用した西京漬と味噌漬の詰合せです。 独自に調合した味噌ダレに2日以上じっくりと漬け込みました。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬・味噌漬 セット内容:金目鯛西京漬60g×2・味噌漬60g×2 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 商品紹介 西京漬は、風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、 焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 味噌漬は、西京漬用の白味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした、より風味が強くコクのある味わいです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理の前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。...
干物直送便ほっけ屋
1,080円
脂の乗ったしまほっけの中でも、最高ランクの品物のみ厳選しておりますので、数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 特大サイズ 商品内容 特大サイズ(1枚450g前後)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,600円
しまほっけは真ほっけと比べると身が柔らかくて脂の乗りが良く、とっても美味しいです。 名称 しまほっけ 大サイズ 商品内容 大サイズ(1枚400g以上)2枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,000円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 小サイズ 商品内容 メス 小サイズ 10尾(10尾で100g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
1,080円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 当商品は中でも一番大きいサイズで(スーパージャンボサイズは除きます)、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。 名称 開きほっけ 超特大サイズ 1枚 商品内容 超特大サイズ(1枚400g〜450g) 1枚 産地 北海道(羅臼か礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,500円
真ほっけの中でも滅多に出てきません。干しあがりの重量で460g〜500g【開きほっけ スーパージャンボサイズ】です。こちらの商品は、北海道礼文で漁獲された真ほっけの中でも特に大きく、鮮度、脂の乗り、仕上がりの美しさにおいて店長が厳正に選別した一級品のみを真空包装にして、お届けいたします。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 名称 開きほっけ スーパージャンボサイズ 商品内容 北海道産真ほっけ/スーパージャンボサイズ(460g〜500g)1枚 産地 北海道(礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,680円
シシャモオスは卵を抱えていない為、脂が乗っていて、身がとてもおいしいです。今回のシシャモオスは漁終盤の婚姻色のししゃもを使用しているので黒ずんでおりますが、味は変わらなく味わい深い逸品です。 名称 ししゃもオス 大サイズ 商品内容 オス 大サイズ 10尾(1尾15g〜20g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売してお...
干物直送便ほっけ屋
1,500円
脂の乗ったしまほっけの中でも特に大型のサイズです。商品は更にそこから最高ランクの品物のみ厳選しております。したがって数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 超特大サイズ 商品内容 超特大サイズ(1枚550g以上)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,000円
子持ちのカラフトシシャモ(カペリン)を本ししゃもの加工と同様に独自の製法で自社加工いたしました。 アイスランド産カラフトシシャモも 近年 漁獲量が大変少なくなってきています。今回は子持ちのメスのみを10尾づつ真空パックにしてお届けいたします。 ほっけ屋では、食塩のみ(無添加)の味付けを施した伝統の製法にて、お子様にも安心また骨粗しょう症予防にカルシウム不足な方にも気軽に摂取できる為、大変便利で美味しい一夜干しをお届けいたします。 ■子持ちのメスのプチプチした触感をお楽しみください。 名称 カラフトシシャモ(カペリン)大メス30尾 商品内容 カラフトシシャモ子持ちメス30尾(10尾入り×3串) 産地 アイスランド 原材料 カラフトシシャモ、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです...
干物直送便ほっけ屋
1,680円
本ししゃもを初めてご購入される方は説明文をきちんと読んで納得していただいた上でのご購入をお願い致します。サイズ感g数はきちんと記載されています。オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は(バランスが)少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。メスが抱卵していないので素人目では一見すべてオスだと勘違いされる方もいるのですが、どちらかと言えば脂乗りの良さを楽しんでいただく商品です。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス(混ざり串)込 10尾 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく...
干物直送便ほっけ屋
1,800円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 中サイズ 商品内容 メス 中サイズ 10尾(10尾で130g~150g) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
1,080円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。 名称 開きほっけ 中サイズ 3枚 商品内容 中サイズ 約30cm(1枚240g〜260g) 3枚 産地 北海道 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
2,700円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 当商品は中でも一番大きいサイズで(スーパージャンボサイズは除きます)、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。 名称 開きほっけ 超特大サイズ 3枚 商品内容 超特大サイズ(1枚400g〜450g) 3枚 産地 北海道(礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
まぐろ処 一条
1,380円
商品説明 内容 カレイえんがわスライス(生食用) 内容量 150g(1切7.5g×20枚) 産地・原材料 からすがれい(グリーンランド産) 賞味期限 商品に記載冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 保存方法 -18℃以下で保存 解凍方法 パックのまま冷蔵庫内で自然解凍 送料 1,100円(ヤマト運輸冷凍便) ※冷凍商品8,000円以上のお買い物で送料無料 ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 商品説明 お寿司屋さんでも大人気の「えんがわ」。コリコリとした食感、噛めば噛む程ほのかな甘さが広がり、濃厚な脂のりと旨みが楽しめます。シャリにのせるだけでお寿司屋さんで食べるような美味しいお寿司に大変身!お酒のおつまみにもどうぞ!スライス済みだから解凍すればすぐに食べられます!小分けパックになっていてとっても便利! 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します●解凍時にドリップ(水分)の多く出る商品です。解凍後はキッチンペーパー等でドリップをよく吸い取ってから召し上がる事をおすすめいたします●まれに骨が入る場合があります●まれに黒い斑点が含まれますが、魚の皮ですので安心してお召し上がり下さい 販売者 まぐろ処一条 福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 (同梱について)コリコリの食感と脂の旨味!使いやすいスライス済みパック かれいエンガワ150g(20切入) 1,380円(税込)
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 開ききす 原産地/製造地 タイ 内容量 550g 原材料 きす 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●加熱してありません ●加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 料亭や天ぷら屋さんなど、プロが使う逸品 ●市場で取り扱いのあるサイズで一番大きなものになります! たっぷりお得な20尾(合計550g・開き加工済み) 和食料亭やおそば屋さん、天ぷら屋さんなど、プロが仕入れている逸品です。 上品な白身魚ですので天ぷらが非常に美味しい!また、さっぱりと塩焼き、南蛮等にしても美味しいです。 ふわっとした淡い旨みのある魚です。【楽天市場 食品 魚介類・水産加工品 その他水産物 キスランキング1位】リアルタイムランキング:2021年9月9日(木)19:20更新 デイリーランキング:2021年3月20日(土)更新 (集計日:3月19日) きすは、「魚」偏に「喜ぶ」。 その名に相応しい美味しい鱚をお届けします。 ●すぐにお料理可能なキスの開き 市場で取り扱いのあるサイズで一番大きなものになります! たっぷりお得な20尾(合計550g・開き加工済み) 和食料亭やおそば屋さん、天ぷら屋さんなど、プロが仕入れている逸品です。 ●キスの料理 上品な白身魚ですので天ぷらが非常に美味しいですね。 また、さっぱりと塩焼き、南蛮等にしても美味しいです。 ふわっとした淡い旨みのある魚ですね。 ●キスの天ぷらを上手に揚げるコツ 大定番のキス天をカリッと揚げるには、薄い衣と油の温度を高めにすることがコツです。...
満店プロ市場
3,045円
多種多様なメニューにご利用ください切昆布と混ぜておひたし風、油炒めなど様々な用途でご利用いただけます。【規格】1ボール500G【使用例】惣菜屋、中華料理屋、居酒屋など
とれとれ市場
1,200円
商品説明 商品名 ふかひれ風味くらげ 内容量 130g 原材料 ゼラチン(国内製造)、くらげ(インドネシア産)、砂糖、醸造酢、食塩、ごま油、ごま、たん白加水分解物複合調味料、唐辛子/ソルビット、糊料(アルギン酸Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酒精、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部にごま・ゼラチンを含む) 製造者 海道屋 温度区分 クール冷蔵便でお届け ●送料については こちらをご覧下さい 賞味期間 約2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 栄養成分表示100g当り エネルギー:149kcal、たんぱく質:10.0g、脂質:4.5g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:4.5g 他の商品とのご注文時の送料計算について ★冷蔵便のみ この商品は、他の冷蔵商品、または冷蔵で発送可能な常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 常温商品、冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご購入金額に応じた送料割引は、自動計算されなくなっております。当店にてご注文確認後に訂正してご案内させていただきます。ごま油がすきなかたにはたまらない1品です。くらげとごま油の相性は最高です!また茹でもやしトマト・たまねぎ・きゅうり等と一緒に和えて中華風サラダにもできます。
おいしい広島!! 楽天市場店
4,110円
鮮度と品質にこだわり、天然塩にて軽く落ち着かせ一夜干にしています。実のプリプリ感は本当にお勧めです。そのまま焼くのもいいですし、フライにするのもまた最高です。長崎屋贈り物として冬によく注文頂くロングセラー商品です。
越中氷見屋
1,296円
商品名富山名産 かじきまぐろの昆布締め 内容量200g(3〜4人前) 原材料(アレルゲン)かじきまぐろ(太平洋)、羅臼昆布、真昆布(函館産)、生姜(高知県産)、天日塩 賞味期限お届け日より約1ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。(約4〜8時間)詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。 製造者(有)水橋や(富山県富山市新園町90)昆布締めとは富山の伝統料理です。 新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。 また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。 最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。 昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 昆布締めの定番で、富山では「さす」と呼ばれるかじきを、羅臼昆布と函館真昆布で閉じ込めました♪ 上物を使っているので筋はありませんよ〜♪ お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪
越中氷見屋
1,188円
商品名富山名産 ひらめの昆布締め 内容量80g(2〜3人前) 原材料(アレルゲン)ひらめ(富山県産、宮城県産)、函館真昆布、天日塩 賞味期限お届け日より約1ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。(約4〜8時間)詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。 製造者(有)水橋や(富山県富山市新園町90)昆布締めとは富山の伝統料理です。 新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。 また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。 最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。 昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 白身魚の高級魚、ひらめを使った昆布締め。 ほのかな塩気と甘味が昆布の旨味と調和してとっても上品な一品です♪ お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪
越中氷見屋
1,134円
商品名富山名産 真タラの昆布締め 内容量120g(2〜3人前) 原材料(アレルゲン)真タラ(岩手県産)、真昆布(函館産)、天日塩 賞味期限お届け日より約1ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。 お届け方法同梱可能な商品と一緒に段ボールに詰めてお届けします。 詳しくは、こちら 保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍) お召上り方召し上がる前日に冷蔵庫に移し、自然解凍します。(約4〜8時間)詳しくは、「召し上がり方」レシピをお付けしています。そちらをご確認ください。 製造者(有)水橋や(富山県富山市新園町90)昆布締めとは富山の伝統料理です。 新鮮な刺身を昆布ではさむことによって、昆布がお刺身の水分を吸収し、素材のもつうまみを凝縮します。そして昆布のうまみがお刺身の凝縮された味と調和して、一段と味に深みが出てきます。 また、お刺身の水分を吸収することで昆布も柔らかくなり、よりおいしく召し上がっていただけます。 最近では昆布のもつ栄養成分に注目が集まっています。 昆布はほとんどカロリーがないにも関わらず、ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 淡泊でやわらかな真タラの身に昆布の味が染み込み、うまみが凝縮されています。 お風呂上りの冷た〜いビール、家族との団欒での食卓や熱燗、・・・お酒のつまみに、ご飯のおかずに、富山名産昆布〆はいかがですか♪
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,480円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼えんがわ全商品はコチラ! 商品名 お刺身用かれいのえんがわ(カラスガレイ、縁側・エンガワ) 原産地/製造地 スペイン 内容量 8g×20枚(160g前後) 原材料 カラスガレイ 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※解凍のあと、お刺身・手巻き寿司・サラダとしてそのまま生食でお使い下さい。 ※生食用ですので、解凍後は必ず5℃以下に保存し、なるべく早目にお使い下さい。再凍結は品質が劣化しますので、避けて下さい。 ※本品の中にまれに黒い斑点が含まれておりますが、魚の皮ですので、安心してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れください。 ※使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お寿司屋さんで人気のカレイの縁側!お刺身用にスライス済み! ●縁側は格別の味わい!生産量世界一を誇るブランドだから出来る、味と品質。お刺身用にスライス済みです。 濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない!えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり含まれています★たっぷり業務用のお買い得品!築地市場で厳選の王様セレクト♪【楽天市場 その他水産物 カレイランキング1位】リアルタイムランキング:2021年9月11日(土)23:19更新 楽天ランキング1位獲得! お寿司屋さんで人気のカレイ縁側! えんがわをお刺身用にスライス済み。 濃厚な脂のりとコリコリの食感がたまらない! えんがわにはDHA、EPA、コラーゲンもたっぷり★ ▼業務用パッケージでお届けします▼...
青森めぇーもん屋
1,976円
★ 店主のコメント 個人的な意見として、私はこれが一番好きです。 パラパラ〜っとした食感と、ムニムニとする昆布が最高に合ってて、ご飯のうえにのせて食べれば他のおかずはいりません。 これだけでバクバク食べれちゃいます。 冷めたご飯にも合うので、お弁当にもピッタリ! 長期保存も可能ですし、そのまま器にあけて出せるので、 「 急な来客 」、 「 毎日の献立に悩む 」、 「 忙しくて調理する時間がない 」 などなど… そんな方にも超オススメです! 【 店主 】 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』 商品内容 子っこちゃん 内容量 400g 原材料 ししゃも卵、数の子、するめ、昆布、緑豆はるさめ、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、着色料(アナトー、紅麴)、酸味料、リン酸塩(Na)、酒精 賞味期限 約30日間 お召し上がり方法・人数 アツアツのご飯のうえにのせて…、そのまま酒の肴に…、お弁当のおかずにもピッタリ! 配送方法 クール便 : 【 冷凍 】 基本的には冷凍でのお届けとなりますが、冷蔵にも対応できますので、「冷凍」・「冷蔵」どちらに対しても同梱可能です。 備 考 特になし。 ギフト対応について ギフト対応いたします お支払い方法・送料 ■お支払い方法 クレジットカード、大手コンビニ15社(後払い)、代金引換、銀行振込、郵便振替と豊富にご用意いたしております。 ■送料 地域により変わります。 ※お届け先が同じ場合、多商品ご注文頂いても送料は1個口分。 詳しくはこちら ≫ 【 検索用キーワード 】 ねぶた漬け、ネブタ漬け、こっこちゃん、コッコチャン、セール、人気、激安、SALE、業務用、特価、クール便:冷凍、クール便:冷蔵、そのまま食べる、ギフト ギフト/お中元/お歳暮...
青森めぇーもん屋
4,298円
店主のコメント いまや超高級魚となった 『 銀だら 』 ですが、あまりに高級になり過ぎたため、一般の小売店では小さいサイズのものを薄切りにして単価を下げ、販売しているようです。 でも、せっかくの激旨魚、一番美味しいサイズのを豪快に食べてほしいという思いから、当店では半身で1kg前後の特大サイズを厚切り ( 6切れ ) にしてご提供することにいたしました。 だから、食べ応えバツグン! 脂のノリは別格!! プルンとした身の弾力は段違い!!! こういうのはもったいなくチョビチョビ食べるよりも、豪快に厚い切り身でバックバク食べるのが一番旨いんです♪ 魚屋が 「 この魚は別格だよぉ〜 」 って勧めるのが 『 銀だら 』 です! 【 店主 】 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』 商品内容 【業務用】 料亭銀だら 内容量 厚切り6切れ ( 半身分 / 約1kg前後 ) 原材料 銀鱈 ( アラスカ産 ) 賞味期限 冷凍庫で約20日間 お召し上がり方法・人数 煮付け、塩焼き、照焼き、西京焼き、ムニエル、ホイル焼き・・・ 和風にも洋風にも使える万能魚! ⇒ 約6人前 配送方法 クール便 : 【 冷凍 】 ※冷蔵・常温品との同梱はできません。 備 考 1切れずつラップしてお送りしますので、食べたいときに食べたい分だけ! 余ったら冷凍庫で長期保存もOK♪ 使い勝手バツグンです!!! ギフト対応について ギフト対応いたします お支払い方法・送料 ■お支払い方法 クレジットカード、大手コンビニ15社(後払い)、代金引換、銀行振込、郵便振替と豊富にご用意いたしております。 ■送料 地域により変わります。 ※お届け先が同じ場合、多商品ご注文頂いても送料は1個口分。 詳しくはこちら ≫ 【 検索用キーワード 】 銀鱈、銀だら、銀ダラ、ぎんだら、ギンダラ...