メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「魚の燻製」検索結果。

魚の燻製の商品検索結果全307件中1~60件目

ほっけ燻製 175g【北海道産ホッケ】脂の乗った北海道近海の法華の燻製珍味【ほっけくんせい】噛めば噛むほどにホッケの旨みが染み出てきます

麺本舗吉粋 楽天支店

1,080

ほっけ燻製 175g【北海道産ホッケ】脂の乗った北海道近海の法華の燻製珍味【ほっけくんせい】噛めば噛むほどにホッケの旨みが染み出てきます

商品詳細 【商品内容】 ほっけ燻製 内容量:175g 原材料名:ほっけ(北海道産)、砂糖、異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道のホッケは脂のノリが違います! 袋を開けるとホッケと燻製の芳醇な香りが食欲を掻き立てます。脂の乗ったホッケの珍味は大人気! 甘い味付けとホッケの濃厚で深みのある味わいはおつまみにピッタリです。 【北海道産ほっけ】 道産ホッケが好きな方は全国に沢山おります。北海道産のホッケを食べたいが為に海を渡って 北海道に来る人も居るほど愛されている魚です。脂が多い魚としても有名で、この脂がくどくなく、 美味しい旨味が口の中で広がります。肉厚で大きなホッケは北海道でも大人気です。 寒い海域を泳ぐホッケですから身の締まりが抜群です。成魚は定着性が強いですが稚魚期には 産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、沖合いに移動します。水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。 ほっけは漢字で「魚偏に花」と書くだけあって、北海道に桜が咲き始める頃があぶらののりが良くなる目安。 5月から7月にかけて漁獲されるほっけが、あぶらののった最高の開きほっけになるわけです。産地として有名な、羅臼・礼文・積丹などの 地域では、この時期に鮮度の良いほっけを水揚げするために、日網漁に取り組み、鮮度の良いほっけを出荷しています。 北海道では防波堤(波止)から、船からもっとも手頃な釣りとして人気があります。 ■ ほっけの燻製 澄み切った北海道の海で育まれ...

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

西武・そごう

3,780

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味ごのみセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し、はたはた豆板醤、炙りハタハタ麹漬け、塩漬けハタハタの燻製の個性豊かな4種を詰め合わせました。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【父の日 ギフト プレゼント 2017】お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製200グラム入れ(北海道/ホッケ/ほっけ/燻製/ほっけ燻製/珍味/オツマミ/おつまみ/)

小樽・海産物専門店小町商店

1,620

【父の日 ギフト プレゼント 2017】お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製200グラム入れ(北海道/ホッケ/ほっけ/燻製/ほっけ燻製/珍味/オツマミ/おつまみ/)

【北海道特産 ほっけの燻製【ホッケのくんせい】】 原産地名:北海道産 脂ノリノリ♪『北海道で獲れたホッケ』を 燻製にした、北海道では、昔から親しまれている 北海道産のほっけを昔ながらの秘伝のたれに じっくり漬け込み燻製にしました。 一口食べると噛めば噛むほど 味が口の中に広がり癖になる珍味です! お酒のお共に♪飲み会に♪行楽のお共に 北海度産 ほっけの燻製 【賞味期限/保存方法】 賞味期限90日 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 【原材料名】 ほっけ(北海道産)、砂糖、異性化液糖、食塩、 醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) 酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】 佐川クール便 冷蔵発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 ■この商品はご自宅へのお取り寄せのほか、 下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております 北海道/北海道産/[産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物/様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お正月/お年賀/バレンタイン/ホワイトデー/卒業祝い/入学祝い/母の日/父の日/ お中元/御中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お盆/ 敬老/敬老の日/ハロウィン/七五三/クリスマス/ お歳暮/御歳暮/お祝い/内祝い/快気祝い/お礼/お返し/ 職場や取り引き先への差し入れ/男性向け/女性向け/上司/同僚/父親/母親/兄弟/姉妹/孫/友人/友達/ 誕生日プレゼント/誕生日ギフト/...

三浦米太郎商店/ハタハタ味くらべセット 魚、魚卵・珍味

西武・そごう

5,076

三浦米太郎商店/ハタハタ味くらべセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味くらべセットをお届けします。ハタハタの魚卵のオイル漬け、ぶりこんふぃ。ハタハタの燻製をオイル漬けにした、はたはたおいる漬など、個性豊かな5種を詰め合わせました。ご自宅用にはもちろん、贈り物にも最適です。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ほっけ燻製「 珍味 酒肴 」ホッケのくんせい 250g【RCP】02P04Aug13

函館えさん昆布の会

1,450

ほっけ燻製「 珍味 酒肴 」ホッケのくんせい 250g【RCP】02P04Aug13

ホッケのくんせい 250g 北海道特産の新鮮なホッケを使用。 甘味もあり、風味豊かです。 そのまま皮をむいても、軽く焼いても 美味しく戴けます。 北海道特産の新鮮なホッケを使用。 甘味もあり、風味豊かです。 そのまま皮をむいても、軽く焼いても 美味しく戴けます。 また、昆布巻の中身や、山菜等と一緒に煮込んで美味しいです。 お子様のおやつとしても、お酒のつまみにも飽きない味です。 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト また、昆布巻の中身や、山菜等と一緒に煮込んで美味しいです。 お子様のおやつとしても、お酒のつまみにも飽きない味です。 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト商品情報 お召し上がり方 そのまま皮をむいておいしくお召し上がりいただけます。 おやつ、お酒のお供に。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 250g 賞味期限(発送日から) 1ヵ月〜2ヵ月 原材料名 ほっけ(北海道産)、砂糖・異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが、調味料、(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料、...

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

4,320

富山 京吉/いか黒作りとほたるいか珍味詰合せ(M-0053) 干物・スモーク・漬魚 ごっつお便 お取り寄せ

北陸地方名産「いか墨入り塩辛」と富山名産「ほたるいか」を使用した2種類の味。 北陸の味をご堪能いただきたい3種の珍味詰合せです。仕込む際にいか墨も使用したいかの塩辛「黒作り」はごはんのお供や酒の肴はもちろん、いかすみパスタなどの素材にもおすすめの北陸地方の名産品。富山名産ほたるいかは2つの味をご用意。「醤油漬け(沖漬け)」は目玉をていねいに取り除いてから漬け込み柔らかくツルりとした食感に。「燻製オイル漬」は燻製にしてから香辛料を加えた特製オイルで漬け込み食感と風味豊かに仕上げました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

Amazon

1,080

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。 サケ本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を 独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。 刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、 海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 新製法「シーアイス冷凍」 ■「シーアイス」とは海水(又は塩水)から特殊な装置で製造したパウダー状の氷です。 この氷は-1.5℃塩分濃度が約1.1%で、魚の細胞とほぼ同じ塩分濃度。 シーアイスを加工に使用することにより細胞を破壊することなく 鮮度維持が可能となり、効果として、生臭 みを抑え、魚本来の旨みを引き立てる ことなどが挙げられ、魚を高鮮度かつ最高の状態で加工・出荷する ことが実現しています。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が 2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。 iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。 審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。

英国王室御用達ジョンロスJr.スモークサーモン 1kg半身パック 干物・スモーク・漬魚

西武・そごう

10,800

英国王室御用達ジョンロスJr.スモークサーモン 1kg半身パック 干物・スモーク・漬魚

スモークの香りが味わいを引き立てる至極の逸品。 そのままではもちろん、お料理のトッピングにも最適な商品です。英国王室御用達のスモークサーモン。スコットランド産のアトランティックサーモンを使用し、熟練燻製職人により冷温燻製した香り豊かな味わいです。色鮮やかで脂ののりも良く、しっとりとした舌触りがワインに合います。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

英国王室御用達ジョンロスJr.スモークサーモン 100g3枚セット 木箱入り 干物・スモーク・漬魚

西武・そごう

6,480

英国王室御用達ジョンロスJr.スモークサーモン 100g3枚セット 木箱入り 干物・スモーク・漬魚

スモークの香りが味わいを引き立てる至極の逸品。 パーティーのオードブルや贈りものにも最適な木箱入。英国王室御用達のスモークサーモン。スコットランド産のアトランティックサーモンを使用し、熟練燻製職人により冷温燻製した香り豊かな味わいです。色鮮やかで脂ののりも良く、しっとりとした舌触りがワインに合います。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

スモークサーモン 食べ比べセット(RFA50) 干物・スモーク・漬魚 王子サーモン

西武・そごう

5,400

スモークサーモン 食べ比べセット(RFA50) 干物・スモーク・漬魚 王子サーモン

王子のこだわりのスモークサーモンセット。 北太平洋ロシア・カムチャッカ沖で漁獲された「沖獲り紅鮭」は、身の締りが良くて脂乗りが絶妙なのが持ち味です。ノルウェーで育った脂がのった「フィヨルドサーモン」は。赤い身色と白身魚のようなぷりぷりとした歯ごたえが持ち味です。すっきりとした味わいに燻製の薫りが引き立ちます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【ふるさと納税】釜揚げ&燻製しらすセット

和歌山県有田市

10,000

【ふるさと納税】釜揚げ&燻製しらすセット

きれいな有田の海で獲れた新鮮な釜揚げシラス! どか〜んとたっぷり1kgと、和歌山産の梅、ゆず、山椒をトッピングした、日本初燻製しらす佃煮の詰め合わせ。 ぜひ、ごはん・お酒のお供に。 商品説明 名称 釜揚げ&燻製しらす 原材料 ●釜揚げしらす:いわしの稚魚、食塩 ●燻製しらす(梅):しらす(和歌山県)、梅(和歌山県)、ぶとう糖果糖液糖、醤油、砂糖、味醂、醸造酢、水飴、野菜色素、酒精、酸味料、VBI、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●燻製しらす(ゆず):しらす(和歌山県)、ゆず(和歌山県)、ぶとう糖果糖液糖、醤油、砂糖、味醂、醸造酢、水飴、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ●燻製しらす(山椒):しらす(和歌山県)、山椒の実(和歌山県)、ぶとう糖果等液糖、醤油、砂糖、味醂、醸造酢、水飴、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 釜揚げしらす:1kg 燻製しらす佃煮(梅・ゆず・山椒):1袋50g×3袋 配送方法 クール便(冷凍) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 加工業者 (株)嶋治水産 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。 ※寄付申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします...

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最強に嬉しい組み合わせ♪燻っ胡(80g)+塩っ胡(120g)

ナモコ楽天市場店

1,512

最強に嬉しい組み合わせ♪燻っ胡(80g)+塩っ胡(120g)

燻製の風味が手軽に味わえる魔法の調味料☆ 味、スタミナ、香りの三拍子揃ったこだわりのガーリック入りの塩コショウです。 塩コショウにもっとも相性が良くて海水の汚染がないメキシコ産天日塩を使用! 噛んだ時の食感にこだわり、荒挽きにしています。 素材の厳選、製造工程方法の工夫により絶妙な美味しさを引き出しました。 しかも!さらに!! 風味を良くする為、熊本の山奥から山桜の木を切り出し 枝先まで使った自家製チップを使用して特殊製法で燻製にしました。 この燻っ胡さえあれば、手軽に燻製風味が楽しめます♪ お肉にお刺身・チーズ・ベーコンに一振りしたり、BBQでお肉や野菜にかけても! また、各種料理の下ごしらえ等にご利用いただけます。 牛肉・ラム肉など個性の強いお肉との相性が、特にバツグン!です! そして!!この燻っ胡とセットになるのが、元祖「塩っ胡」 ぱらぱらっと振るだけで、肉も魚も野菜も丸ごとおいしくなる魔法の調味料です★ ちょっとしたお土産にもおススメです☆ その他 ■ 当製品は、不良、当社手違い以外の返品は、お受けいたしかねます。 ■ ご不明な点は、お気軽にお尋ねください。 ■ こちらの商品はネコポス便でのお届けになります。 ご自宅のポストに直接投函となりますのでご了承ください。 また、着日の日時指定は承ることができません。

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サンマ さんま明太味 ピリ辛サンマ 無頭6尾入り レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

1,900

サンマ さんま明太味 ピリ辛サンマ 無頭6尾入り レターパックで送料無料 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●レターパックは常温の速達便の発送になり、冷凍品を保冷パックに蓄冷剤も同時に入れますが、常温ですので自然解凍の状態で配達になります。一度冷やしてからお食べ下さい、再冷凍も可能です。 ■釧路産の脂のノリ、身の締まりなど鮮度抜群なサンマにピリ辛の味を凝縮させました。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 【食べ方】 そのまま弱火で焦がさずに焼いてお食べ下さい。 ピリ辛サンマ 無頭6尾入り 北海道釧路産 1燻製-3尾 冷蔵7日 冷凍6ヶ月 秋刀魚その他別途記載 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

鮒ずしの燻製

美味逸品

1,542

鮒ずしの燻製

「鮒ずしの燻製 」 美味逸品 商品説明 琵琶湖名産の「鮒ずし」を燻製にしました。燻製する事により、芳醇な香りがプラスされ、滑らかな感触とニゴロブナ本来の油が熟成された旨みに也、深い味わいを持つ最高級の「珍味」になりました。お酒、特にワインのおつまみにオススメです。「鮒ずし」とは琵琶湖に棲息している「にごろ鮒」と「お米(ご飯)」と「塩」と琵琶湖の気候(夏の暑さと冬の冷え込み」とが産みだし琵琶湖特産の珍味です。 塩漬けした「にごろ鮒」をお米(ご飯)と一緒に1年間、樽に入れて熟成させると乳酸発酵により、骨まで柔らかい美味しい「鮒ずし」が出来上がります。 (注1)真空パック後、冷凍でお届けしますので、別途、クール便代324円がかかります。 (注2) 産直品ですので、「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 内容量 鮒ずしの燻製 20g 原材料名 にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 賞味期限 冷凍1年、冷蔵90日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 (株)飯魚 鮒寿司、鮒ずし、ふなずし、ニゴロブナ、にごろぶな、ニゴロ鮒、にごろ鮒、本ニゴロ本舗、琵琶湖特産品、琵琶湖名産、お中元、お歳暮、ギフト

最先端のお刺身「ひらめ(刺身燻製)」~北海道で獲れた新鮮なヒラメを最新技術で加工! おさしみ osasimi

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2,080

最先端のお刺身「ひらめ(刺身燻製)」~北海道で獲れた新鮮なヒラメを最新技術で加工! おさしみ osasimi

新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。 ヒラメ本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現 しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を 独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。 刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、 海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 新製法「シーアイス冷凍」 ■「シーアイス」とは海水(又は塩水)から特殊な装置で製造したパウダー状の氷です。 この氷は-1.5℃塩分濃度が約1.1%で、魚の細胞とほぼ同じ塩分濃度。 シーアイスを加工に使用することにより細胞を破壊することなく 鮮度維持が可能となり、効果として、生臭 みを抑え、魚本来の旨みを引き立てる ことなどが挙げられ、魚を高鮮度かつ最高の状態で加工・出荷する ことが実現しています。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が 2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。 iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。 審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。

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【ふるさと納税】鮎のあめだき・燻製セット

和歌山県有田市

10,000

【ふるさと納税】鮎のあめだき・燻製セット

自社で養殖した鮎を使用。 厳選された調味料で、無添加に炊き上げた「あめだき」と、干物にした鮎をソミュールに漬け込み、桜のチップで燻した、「燻製」をセットにしてお届けします。 商品説明 名称 ●鮎のあめだき ●鮎の燻製 原材料名 ●鮎のあめだき:鮎(和歌山県産養殖鮎)、砂糖、醤油(大豆、小麦含む)、酒、みりん、酢、水飴、茶 ●鮎の燻製:鮎(和歌山県産養殖鮎)、塩、白ワイン、香辛料、にんにく(和歌山県産) 内容量 ●鮎のあめだき:3尾×2箱 ●鮎の燻製:2尾×2箱 賞味期限 製造日より4ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 丈右衛門 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。※寄付申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。同一でない場合、取り扱えないことになります。

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