JAタウン
15,000円
自宅用 鯛の浜焼き / 特大 存在感抜群! 40cm超えの鯛の浜焼きはおめでたいシーンにピッタリです。 段ボールに入れて配送いたします。 尾道産天然真鯛、食塩 製造より20日間 10℃以下の冷蔵保存
JAタウン
12,000円
関取にも愛される「クエ」たっぷりの鍋セット クエは、九州ではアラとも呼ばれる、スズキ目ハタ科の白身魚です。 地元では「おくんち」と呼ばれる秋の収穫祭で行事料理として食べられるほか、大相撲の九州場所で関取が好んで食するといわれています。 白身の上品な味わいや、皮やアラに含まれるゼラチン質の食感が鍋物にピッタリです。 鍋の後の締めに雑炊でもご賞味ください。 【内容量】 クエ切身 300g×2p 昆布 15g ポン酢 20ml×4p 【原材料】 クエ切身 くえ(長崎県産) 昆布 昆布(長崎県産) ポン酢 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス 【賞味期限】 製造(加工)から 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 付属の昆布で出汁をとり、お好みの野菜を加えて加熱してからお召し上がりください。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター
JAタウン
14,500円
山口県産 「活あわび」 1kg ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本海の荒波で育った「活きあわび」です。 コリコリとした絶妙な歯ごたえと、濃厚な旨味が特徴です。 活きたまま、皆さまの食卓にお届けします。 「あわび」の漁獲方法はいくつかありますが、素潜り漁で獲られたあわびをお届けします。 長年の経験から、納得した品質の良いあわびを厳選してお届けします。 お刺身に、そのまま姿焼きに、また、身だけ取り出してバター焼きなど、お好みでお召し上がりください。 水質・温度・溶存酸素量などに過剰に敏感に反応するアワビは、死ぬリスクが高く、貝類の中で最も管理が 難しいとされています。 アワビだけの個別の水槽で、また、冷却装置で温度管理と循環ポンプで常に水を濾過させ管理をしています。 出荷するまで完全手作業で1枚1枚、十分に注意し、取扱っています。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【ご注文の際の留意点】 ●お届け日について (1) 活きものですので、天候に左右されます。お届けが多少遅れる場合があります。 (2) 活きものですので、商品お届け時に必ずご在宅頂くため、事前にお届け先が「長期不在」等ご予定が ございませんことを確認のうえ、お申し込みください。 なお、お届け先ご不在等、お客様のご都合での商品発送後のキャンセルは、お受け出来かねますので ご了承のほどお願いいたします。 (3) 商品の発送は、ご入金確認後、5日以降のお日にちで「お届け日希望」を承ります。 ご希望のお日にちを「注文コメント欄」にてお知らせください。 なお、午前便でのご指定は承れません。※商品ページ上部参照 ご記載のない場合は、発送準備ができ次第、発送させていただきます。 また、ご希望のお届け日がお決まりの場合は、お早めにご注文ください。 ●発送地域について...
JAタウン
14,300円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(Lサイズ)…………580g~659g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
築地魚群
21,600円
【内容(量)】【金レベル】最高級うに(雲丹・ウニ)1箱(250-300g) 【原材料(産地)】うに、みょうばん(産地は季節により移動します。北海道道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。その時期に一番美味しいうにをお届けします。) 【賞味期限】冷蔵保存で3-4日 【注意点】(注1)時化などでウニが市場に入荷がないことがあります。ご希望の日にお届けできない場合は前もってご連絡差し上げます。(注2)ウニは振動や温度変化に弱いものです。万全を期して発送しておりますが、運送状況により品質が劣化する可能性があります。万が一そのような場合には、状況を伺って誠実に対応いたしますのでご連絡ください。私は豊洲市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます。このうに(金レベル)は、豊洲で特に評価が高く一流の寿司屋で使われる最高グレードのものをお届けします。生産者は...
食品問屋
17,000円
冷凍蓮子鯛(黄鯛)長崎原料(国内加工)になります。 2Kg(4~16尾)入りになります。 ※注文時に尾数指示頂ければ指定尾数を出荷致します。(指示が無い場合は4~12尾を出荷致します) ※貴重な商品です。売り切れている場合があります。その時はご理解をお願い申し上げます。 価格:2Kg/3,400円(税別) 合計金額:17,000円/2Kg×5P(税別) 加熱用になります。(内臓、鰓、鱗取り)塩水漬け、着色加工 保存方法:冷凍 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
JAタウン
16,000円
静岡うなぎ漁協より直送! 静岡県産うなぎ長蒲焼 130g×5 尾 静岡の豊富で良質な地下水で大切に育てたうなぎを、地元漁協でふっくら美味しく仕上げ、皆様にお届けいたします。
VANCL楽天市場店
15,790円
■商品説明「本たらば蟹」登場。漁獲、茹で、冷凍まで船の上で行った鮮度の良い本たらば蟹。身入りも良く、そのまま食べるのはもちろん、色々な料理に使える逸品。旨味と甘味で、ジューシーな身肉は食べごたえ抜群。厳選した人気の本たらば蟹をお召し上がりください。旨味・甘味が口の中に広がります!■栄養成分表示可食部100g当たり(推定値) エネルギー89kcal、たんぱく質17.5g、脂質1.5g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.79g■商品区分食品■保存方法冷凍■原材料(アレルギー表記含む)たらばがに、食塩 ・アレルギー表示:かに■メーカー名ファミリー・ライフ■生産国・加工国ロシア 最終加工地:北海道■賞味期限製造日より6ヶ月※最低1/3以上の商品をお届けとなります。■内容量1kg【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK半むき身詰合 1kg半むき身詰合 2kg本たらば蟹 1kg本たらば蟹 2kg食べ比べセットたらば蟹&ずわい蟹半むき身 2kg
ヘルシーマーケット
13,500円
脂ののったサバを、素材をいかして塩だけでシンプルに仕上げました。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。 シンプルな水煮なので、トマトや、味噌、チーズ、野菜と組み合わせたり、パスタや煮物、炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。 あと一品という時に買い置きがあると便利です。 缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですのでローリングストックや保存食、非常食、備蓄として防災セットに加えるものオススメです。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 128kcal たんぱく質 15.4g 脂質 7.33g 炭水化物 0g 食塩相当量 1.22g *推定値 DHA 1300mg EPA 930g *日本食品標準成分表第八訂(推定値) 【原材料】さば、食塩 【内容量】150gx96缶 【原産国】タイ 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) さばのヒレが硬い場合がまれにありますのでご注意ください。 開缶した際、脂肪成分が白い斑点で見られる場合がありますが、少し温めるとすぐに溶けますので品質には問題ありません。
JAタウン
16,200円
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身鶴盛り………………110g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン) ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国内製造) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
食品問屋
15,660円
国産真鯛の真子を海外にて加工してあります。 加熱してお召し上がり下さい。 単価:1,450円/1kg(税別) 受注最小ロット:14,500円/1kg×10P(税別) 生(原)産地:国産 加工地:海外加工 ※写真は撮影時の商品です。随時新しい商品が入荷しています。 大特価にて販売中です。売り切れてたらお許しください。
VANCL楽天市場店
12,312円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾[当ページ]■約400g×2尾■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
JAタウン
16,200円
職人の手によって美しく盛付けられた「とらふく刺身」と、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」の2種類の刺身を食べ比べながらお楽しみ下さい。 「ひれ酒」を味わいながらいただく「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」も入って、ご家族や知人皆様で鍋を囲む楽しいひとときを演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年 ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………70g (陶器絵皿 25cm) ・まふく炙り刺身……………………80g (プラスチック皿22cm) ・とらふく皮…………………………40g ・ふくちり……………………………320g (アラ:トラフグ、身:マフグ各160g) ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………3枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)...
VANCL楽天市場店
14,290円
■商品説明目利きが厳選した北海道産の毛ガニ。食べ応えたっぷりの北海道産毛ガニが登場!甲羅の中には「かにみそ」がたっぷり入った人気の品です。お酒を注いで甲羅酒で一献も。身の締まった肉厚で濃厚な旨味の北海道産毛ガニ。価格が高騰している希少な毛ガニを特別にご提供。※脚先が折れている場合がございます。■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー83kcal、たんぱく質18.4g、脂質0.5g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.6g ※この表示は目安です。■商品区分食品■保存方法冷凍■原材料(アレルギー表記含む)毛ガニ(北海道産)、食塩 ・アレルギー表示:かに■メーカー名ファミリー・ライフ■生産国・加工国日本(北海道) 最終加工地:神奈川県■賞味期限製造日より60日※最低1/3以上の商品をお届けとなります。■内容量2尾(約880g)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK2尾4尾
食品問屋
20,520円
冷凍食品 名称 ヒメダイフィレ 姫鯛 内容量 10kg(枚300g〜500g) 賞味期限:随時新しい商品が入荷しております。 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 加熱調理の必要性 :要 原産国 インドネシア 単価:1900円/1kg(税別) 受注最小ロット: 19000円/10kg(税別) 納期/発送体制: 受注日より営業3日以内/冷凍便 参考メニュー: 焼き物、揚げ物、煮つけなど ●画像の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しています。
JAタウン
20,000円
慶事用 特大 鯛の浜焼き 一尾入り 江戸時代より尾道で作られる『鯛の浜焼き』 尾道では専用の窯の中で炭火蒸し焼きによる独自の製造方法で焼き上げます。 使用する唯一の調味料である『塩』も満月大潮の海水を手汲みし、 天日によって三ヵ月以上掛けて作る自家製の天日塩を使用しております。 桐箱も尾道の北隣、府中市にある日本一歴史のある桐箱屋 「浦上桐工芸様」まで足を運んで特注でオーダーしたものに、ひとつひとつ手刷りで版画を施した一点モノの桐箱に鯛を入れてお届けいたします。 尾道産天然真鯛、食塩 製造より20日間 10℃以下の冷蔵保存
食品問屋
21,600円
お客さまから大変お褒めの言葉を頂いています。 国産真鯛のカマの唐揚げになります 単価: 1,000円/500g(約10個)(税別) 受注最小ロット: 20,000円/500g×20pc(税別) 製造者: 宮城県産の国内加工 賞味期限: 約半年(冷凍) 原材料、食品添加物などは画像二枚目を参照ください。 ●賞味期限は撮影時のものです。随時新しい商品が入荷しています。
VANCL楽天市場店
15,865円
■商品内容●出荷場は静岡県になります。●A級品だから味は保証付きで身入りも抜群脚肉はもちろん、肩肉や甲羅の味噌までホクホクのバカ旨!!身入りの良い正規品です!!訳あり品ではありません。●ズワイガニの産地も加工もカナダ東海岸厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です。)●日本でも高い評価本場カナダ東海岸で捕獲されたズワイガニは日本の「越前ガニ」や「松葉ガニ」と同じ種類で北陸、山陰でも高く評価されています。上質で身入りがよく、濃厚な味噌がたっぷりのカナダ産高級ズワイガニをボイル。贅沢の極みです♪厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは誰からも好まれ、ご家庭用はもちろんご贈答、ギフトなどに大変人気があります。●ズワイガニの特徴肉厚の甘味(旨味)を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。ズワイガニならではの身の甘みとプリプリ感が抜群で、鮮度が良いので殻から身がツルンと抜けます。身入り抜群・バカ旨のカニ味噌もたっぷり、プリプリした身は甘味があって、味噌もぎっしり入ったギフト用のA級品を厳選しています。●美味しく食べていただくためのポイント自然解凍をお願いします。(熱を加えますと風味が損なわれます。)お急ぎの場合は熱湯をさっとかける程度で解凍時間の短縮をしてください。(完全に解凍されてからお召し上がり下さい。解凍時間の目安は室温で約3...
JAタウン
16,000円
浜名湖でとれたうなぎを美味しく仕上げました 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖のうなぎをお届けします 商品名:浜名湖うなぎ真空長蒲焼 セット内容:5尾(140g×5 タレ100ml×1 山椒) 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖で、生産者が手間をかけ、心を込めて育てた浜名湖うなぎを浜名湖漁業協同組合の加工場にて美味しく仕上げました。 一括表示 【賞味期限】出荷日より30日以内
食品問屋
22,550円
アフリカ産のナイルパーチフィーレになります。 12kg(6kg×2箱)になります。 1枚約800-1200gで大きくて大変人気があります。 焼き物、蒸し物、揚げ物、煮物など万能です。 日本の高級魚のすずきに似ています。 サッパリした白身魚になります。 kg1740円(税別)×12kg=20880円(税別)になります。 ※ブランドに関しては変わる事があります。 ※中骨はとってあります。
VANCL楽天市場店
16,632円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾■約400g×2尾■約500g×2尾[当ページ]■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
JAタウン
21,000円
薄造り220g・鍋用800gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り220g(身120g、皮100g)は、30cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用800g(身500g、骨300g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付け例 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が500g、骨が300gの合計800g! 5~6人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
食品問屋
17,280円
単価: 1600円/1kg(P)(税別) 受注最小ロット: 16000円/1kg×10P(税別) 生(原)産地: ベトナム 荷姿: 1kg×10P 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 ※加熱してお召し上がり下さい。 鮮度の良い白甘鯛のウロコを取り、三枚に卸し、丁寧に骨抜き処理してあります。 白甘鯛(ベトナム産)になります。 写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
VANCL楽天市場店
20,714円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾■約400g×2尾■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾[当ページ]■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
ヘルシーマーケット
13,500円
脂ののったサバを、美味しい味噌とじっくり煮込み、旨味たっぷりの味噌煮に仕上げました。 やわらかく煮込んださばのおいしさを存分に味わえます。白いご飯との相性抜群! さばの脂肪にはEPAやDHAが多く含まれています。 シンプルな水煮なので、トマトや、味噌、チーズ、野菜と組み合わせたり、パスタや煮物、炒め物などアレンジ次第で様々なレシピが楽しめます。 あと一品という時に買い置きがあると便利です。 缶切り不要のイージーオープンのプルトップ缶ですのでローリングストックや保存食、非常食、備蓄として防災セットに加えるものオススメです。 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 168kcal たんぱく質 15.8g 脂質 8.0g 炭水化物 8.16g 食塩相当量 1.54g *推定値 DHA 150mg EPA 1100g *日本食品標準成分表第八訂(推定値) 【原材料】さば、味噌、砂糖、食塩、生姜粉/増粘剤(加工でんぷん、グアーガム)、調味料(アミノ酸)(一部にさば・小麦・大豆を含む) 【内容量】150gx96缶 【原産国】タイ 【賞味期限】製造より3年(パッケージに記載) ●さばのヒレが硬い場合がまれにありますのでご注意ください。 ●開缶した際、脂肪成分が白い斑点で見られる場合がありますが、少し温めるとすぐに溶けますので品質には問題ありません。
VANCL楽天市場店
15,390円
■商品説明刺身で食べられる!北海道産紅ずわい蟹。加熱用が一般的な紅ずわい蟹を独自加工によって生食が可能に。刺身でしか味わえないぷるぷるの食感と旨みをお楽しみください。価格が高騰している北海道産の紅ずわい蟹。面倒な殻剥きもなくそのまま食べられる逸品です。とろけるような甘み、生ならではのぷるぷるの食感!希少な北海道産紅ずわい蟹!お刺身・しゃぶしゃぶ・海鮮丼・鍋・天ぷら■栄養成分表示可食部100g当たり エネルギー61kcal、たんぱく質14.6g、脂質0.3g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.37g■商品区分食品■保存方法冷凍■原材料(アレルギー表記含む)紅ズワイガニ、醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、酵母エキス、魚しょう(魚介類)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ・アレルギー表示:かに■メーカー名ファミリー・ライフ■生産国・加工国日本(北海道) 最終加工地:千葉県■賞味期限製造日より1年※最低1/3以上の商品をお届けとなります。■内容量約1.6kg(400g×4パック)【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。LINK800g1.6kg
JAタウン
15,270円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(XLサイズ)…………660~739g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
VANCL楽天市場店
13,392円
■サイズ・色違い・関連商品■約350g×2尾■約400g×2尾[当ページ]■約500g×2尾■約350g×3尾■約400g×3尾■約650g×2尾■約500g×3尾■約650g×3尾■商品内容●出荷場は静岡県になります。■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。■美味しい訳は瞬時に加工獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。■解凍するだけで簡単に食べられます茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます! 自然解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による) 冷蔵庫で解凍 ・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。解凍は完全におこなわず...
JAタウン
13,000円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(Mサイズ)…………500g~579g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
JAタウン
16,200円
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。 さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身古式引き……………135g (プラスチック 30cm) ・とらふく皮…………………………120g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
JAタウン
15,000円
【規 格】 約500g×2 【賞味期限】 冷凍保存90日 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) ●身肉がぎっしり入った毛がに 「毛がに」は「ずわいがに」や「たらばがに」に比べ、味は濃厚で甘みがあり、たくさん入った“かにみそ"も人気のかにです。
JAタウン
14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
JAタウン
13,000円
豪快なカンカン焼きをお手軽に!ナイフ・軍手付きだから安心! 広島県のなかでも身太りの良いとされる漁場の一つ、広島湾中部海域・広島湾西部海域・広島湾北部海域の原料を使用しています。 広島牡蠣の収穫は10月からスタートします。 本場の牡蠣を1年中美味しく食べていただけるよう、冷凍した状態でお届けします! 【内容量】 殻付かき100個前後(80g/個) 【原材料】 生かき(広島県産) 【賞味期限】 製造(加工)より 1年 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 凍ったままの殻付かきを必要な数だけ取り出し、表面を流水で洗ってください。 その後、焼きがき、蒸しかき等の加熱調理を行ったうえでお召し上がりください。 【注意点】 -18℃以下で保存のうえ、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【加工者】 広島県漁業協同組合連合会
JAタウン
19,800円
厳選された国産のとらふくのみを使用したフルコースセットです。 とらふくは厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。 約2人前となっております。 とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。 お好みの野菜とともにお楽しみください。 しめは出汁を使って雑炊に。ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。 生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。 ※レモンとネギはイメージです。含まれておりませんのでお気を付けください。 〇幸せを呼ぶ「ふく」〇 山口県ではフグのことを「福」にかけて『ふく』と呼び、縁起をかつぎます。また音の響きが「不具」「不遇」などに聞こえるのを避けるため、ともいわれています。ふくハエ縄漁発祥の地・徳山から『幸ふく』をお届けいたします。 とらふくのお味を存分に楽しめるフルコースセットをご家庭でご堪能ください。
北海道札幌市
15,000円
日本で唯一の〆サバ専門店!鯖一の一番人気、自慢の特上〆鯖です。 ■厳選した国産さばを使用 社長自ら長年の経験を活かした目利きの技で厳選した国産鯖を使用しています。金華山沖で獲れた厳選された幻のさばを使用したは〆サバは、脂が乗った逸品です。是非ご賞味下さい。 ■独自の技 当店の使用するお酢は3種類のお酢を配合しております。柑橘系のお酢も使用しておりますので、さわやかな香りの中に、鯖の「甘み」と「旨味」が引き立ちます。「鯖が大好きな方」からお子様や魚が苦手な方でも美味しく頂ける品となっています。 ■徹底した品質管理 「安心」「安全」な無添加にこだわりました。鯖本来の味を引き出すために、余計なものは一切入っておりません。商品の適切な衛生管理、従業員の衛生管理も徹底していますので、どなたでも安心してお召し上がれる逸品です。 名称 日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の特上〆鯖 半身2枚 内容量 半身(240g)×2枚 合計480g前後 原材料 サバ(金華沖)、食塩、ポン酢、出汁の素、めんつゆ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 賞味期限 発送日より6か月 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後:お早目にお召し上がりください。 事業者 株式会社リズム 配送方法 冷凍【ふるさと納税】日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の特上〆鯖 半身 2枚 合計480g前後 しめ鯖 サバ 国産 おつまみ グルメ 冷凍 札幌市 北海道ふるさと納税 北海道 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)使途を指定しない (2)国際交流の推進 (3)大学応援プロジェクト (4)さっぽろ圏「ひとづくり」プロジェクト(さっぽろ圏人材育成・確保基金) (5)市民活動の促進 (6)文化芸術活動の支援 (7...
北海道札幌市
22,000円
日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の定番のオリジナル〆鯖と、一番人気自慢の特上〆鯖の食べ比べセットになります。 ■厳選した国産さばを使用 社長自ら長年の経験を活かした目利きの技で厳選した国産鯖を使用しています。 金華山沖で獲れた厳選された幻のさばを使用した〆サバは、脂が乗った逸品です。是非ご賞味下さい。 ■独自の技 当店の使用するお酢は3種類のお酢を配合しております。 柑橘系のお酢も使用しておりますので、さわやかな香りの中に、鯖の「甘み」と「旨味」が引き立ちます。 「鯖が大好きな方」からお子様や魚が苦手な方でも美味しく頂ける品となっています。 ■徹底した品質管理 「安心」「安全」な無添加にこだわりました。 鯖本来の味を引き出すために、余計なものは一切入っておりません。 商品の適切な衛生管理、従業員の衛生管理も徹底していますので、どなたでも安心してお召し上がれる逸品です。 名称 日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の食べ比べ〆鯖セット(上〆鯖×2枚・特上〆鯖×2枚) 内容量 上〆鯖:半身(170g)×2枚 特上〆鯖:半身(240g)×2枚 合計820g前後 原材料 サバ(金華沖)、食塩、ポン酢、出汁の素、めんつゆ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 賞味期限 発送日より6か月 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後:お早目にお召し上がりください。 事業者 株式会社リズム 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 日本で唯一の〆サバ専門店!鯖一の食べ比べ〆鯖セット(上〆鯖×2枚・特上〆鯖×2枚) 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1...
JAタウン
13,000円
2020年日本ギフト大賞【鹿児島賞】受賞しました! 日本一のうなぎの生産量を誇る鹿児島県大隅半島(大崎町)で、温暖な気候と清涼な地下水で稚魚から育てられた活うなぎを使用し、無着色の甘いたれで焼き上げた美味しい蒲焼です。 【内容量】 ・鹿児島県産うなぎ蒲焼(無頭)160g×5尾入 ・たれ・さんしょう付 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【アレルギー】小麦 【配送方法】冷凍 【原材料】 〇うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、 砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む) /酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナト―)】 〇添付タレ :【しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、醗酵調味料、水飴/カラメル色素、 調味料(アミノ酸等、V.B1)】、さんしょう
北海道札幌市
13,000円
日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の定番のオリジナル〆鯖と、一番人気自慢の特上〆鯖の食べ比べセットになります。 ■厳選した国産さばを使用 社長自ら長年の経験を活かした目利きの技で厳選した国産鯖を使用しています。 金華山沖で獲れた厳選された幻のさばを使用した〆サバは、脂が乗った逸品です。是非ご賞味下さい。 ■独自の技 当店の使用するお酢は3種類のお酢を配合しております。 柑橘系のお酢も使用しておりますので、さわやかな香りの中に、鯖の「甘み」と「旨味」が引き立ちます。 「鯖が大好きな方」からお子様や魚が苦手な方でも美味しく頂ける品となっています。 ■徹底した品質管理 「安心」「安全」な無添加にこだわりました。 鯖本来の味を引き出すために、余計なものは一切入っておりません。 商品の適切な衛生管理、従業員の衛生管理も徹底していますので、どなたでも安心してお召し上がれる逸品です。 名称 日本で唯一の〆サバ専門店! 鯖一の食べ比べ〆鯖セット(上〆鯖×1枚・特上〆鯖×1枚) 内容量 ・上〆鯖:半身(170g)×1枚 ・特上〆鯖:半身(240g)×1枚 合計410g前後 原材料 サバ(金華沖)、食塩、ポン酢、出汁の素、めんつゆ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 賞味期限 発送日より6か月 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後:お早目にお召し上がりください。 事業者 株式会社リズム 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 日本で唯一の〆サバ専門店!鯖一の食べ比べ〆鯖セット(上〆鯖×1枚・特上〆鯖×1枚) 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1...
JAタウン
20,000円
贈答用 鯛の浜焼き 通常サイズ2尾入り 江戸時代より尾道で作られる『鯛の浜焼き』 尾道では専用の窯の中で炭火蒸し焼きによる独自の製造方法で焼き上げます。 使用する唯一の調味料である『塩』も満月大潮の海水を手汲みし、 天日によって三ヵ月以上掛けて作る自家製の天日塩を使用しております。 鯛を入れる桐箱は、尾道の北隣、府中市にある日本一歴史のある桐箱屋 「浦上桐工芸様」に特注でオーダーしたものに、 ひとつひとつ手刷りで版画を施した一点モノです。 尾道産天然真鯛、食塩 製造より20日間 10℃以下の冷蔵保存
JAタウン
12,000円
生息地域が極端に少なく幻と呼ばれる『どうまん蟹』は、全国的に見ても数少ない水揚げされる地域が限られており浜松で漁獲されています。その日の天候と漁次第によって漁獲量が極端に違うため、食卓に届くことが非常に少ない貴重な食材です。その濃厚で甘い味と独特な磯の香り、極上の蟹味噌は知る人ぞ知る、まさに幻の味として食通の間で楽しまれています。 どうまん蟹は【学名】トゲノコギリ・ガザミと呼ばれトゲや鋭い突起物が非常に多い蟹です。その為細心の注意を払いトゲの保護をしたのち真空パックにして梱包作業をしております。 しかし、輸送途中の振動や衝撃によりトゲ等で穴が空き真空が解けてしまう事象や脚やツメなどが外れてしまう場合がごく稀にございます。また、解凍後すぐに食べられるよう「お手軽解体キット」が同梱されております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・浜名湖産どうまん蟹(Sサイズ)…………420g~499g ■原材料 ・どうまん蟹 ・ゆず三杯酢(醸造酢、醤油、糖類(砂糖、果糖、ぶどう糖、液糖)ゆず果汁/ 酸味料 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...