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魚介の商品検索結果全20,400件中1~60件目

帰省みやげに 毛がに&ぼたんえびセット 8月上旬~発送

JAタウン

5,500

帰省みやげに 毛がに&ぼたんえびセット 8月上旬~発送

【原材料名】ボイル毛がに…毛がに(北海道産)、食塩刺身用ボタンエビ…ボタンエビ(北海道)【規 格】ボイル毛がに(約400g×1杯)、刺身用ぼたんえび(500g約11尾)【賞味期限】冷凍保存3ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。「北海道産浜ゆで毛がに」と「北海道紋別産ボタンエビ」を、お届けいたします。毛がに北海道での毛がにの漁場は、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は道東(釧路、根室)、冬は日高沖になっています。毛がにを保護するために、各漁場での漁獲時期を設けているので、一年を通して旬の毛がにを楽しめます。浜ゆで毛がに水揚げされた浜でゆで上げ、急速冷凍することにより、毛がにのおいしさをお届けすることができます。北海道の旬の毛がにを、一年中美味しく召し上がれます。上質な身と、芳醇で濃厚な、かにみそをお楽しみ下さい。北海道のエビ北海道では、甘エビ、ボタンエビ、ホッカイシマエビが獲れます。北海道紋別産ボタンエビオホーツク海の北海道紋別産のボタンエビは、ほとんど市場に出回ることがないため、幻のボタンエビと言われています。幻のボタンエビを漁獲された船上で急速冷凍し、鮮度と旨みを封じ込めました。締まった身の食感と濃厚な味わいを、お刺身として、お楽しみ下さい。お刺身以外にも、「焼き」で濃厚な甘みも楽しむことができます。

天然とこぶし【活生】約200g前後(5-10個前後入)サイズ混ざり【山陰浜坂産】(トコブシ、床伏、流れ子、ながらめ、貝)

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

2,650

天然とこぶし【活生】約200g前後(5-10個前後入)サイズ混ざり【山陰浜坂産】(トコブシ、床伏、流れ子、ながらめ、貝)

※梱包の際は、必ず活きたものをお入れしますが、 非常に弱いため発送途中で死んでしまう場合もございますので、 予めご了承下さい。 【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】 ◎この商品のお届け日は、ご注文日の翌日とさせていただきます。 ◎商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷のなかった商品については 入荷次第の発送となります。 また、価格にも変動がございますので、 なるべく2日以上先のお届け日指定は ご遠慮いただきますようお願い致します。 ◎何品かご注文頂いた商品の中に入荷のなかった商品があった場合はご相談 させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。 ◎午後14時までにご注文いただければ当日発送ができますので よろしくお願いします。 商品内容 浜坂産 トコブシ(生)約200g前後(5-10個前後入)サイズ混ざり※複数ご注文いただきました場合、まとめて一つの袋いれさせていただきます。個別に袋詰めをご希望の方は備考欄にご記入ください。 賞味期限 冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 お刺身、煮付け、焼きもの、炊き込みご飯、バター焼き 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。

ギバサ200g x5パック 秋田県産 味噌汁 サラダ ぎばさ アカモク 海藻

海の幸なのにYAMATO

1,500

ギバサ200g x5パック 秋田県産 味噌汁 サラダ ぎばさ アカモク 海藻

商品 ギバサ【あかもく】 内容:200g×5パック 原材料:ギバサ 原産国:秋田県・青森県 賞味期限:冷凍【未解凍】:1ヶ月(解凍後冷蔵:解凍当日) 加熱調理の有無 解凍後、そのままお召し上がりください 送料 864円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料324円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 ※離島配送追加500円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所:宮城県塩釜市新浜町3-13-14◆秋田県産!ギバサ/ぎばさ 秘密のケンミンSHOW登場商品 解凍するだけで完成する便利な一品! 食物繊維の一つである「フコイダン」が豊富。 フコイダンは、口臭・体臭の予防や成人病予防の効果があると言われております。 ◆ギバサ※正式にはあかもく/アカモク 湯通ししたギバサは強い粘りが特徴です。それは食物繊維の一つである「フコイダン」です。 フコイダンは、口臭・体臭の予防や成人病予防の効果があると言われております。 ◆無着色で素材の旨さお届け!しかも簡単調理 解凍するだけで完成!ホカホカのご飯にのせるだけで食が進みます。味付けはシンプルに醤油がおすすめ!お好みでおろしショウガなども合います。 また、三杯酢などもおすすめです! 多彩な調理にご活用ください。 ◆当店人気NO,1!!特大タラバ蟹脚が限界価格挑戦中!

送料無料
【送料無料メール便】 金の焼あさり (味付き乾燥あさり) 80g×2袋 [ 1,000円ポッキリ 1,000円ぽっきり ]

讃岐うまいもん処 大森屋

1,000

【送料無料メール便】 金の焼あさり (味付き乾燥あさり) 80g×2袋 [ 1,000円ポッキリ 1,000円ぽっきり ]

【メール便で送料無料】厳選されたアサリをじっくりと黄金色に焼き上げました。そのままご飯やお酒のお供に、あるいは炊き込みご飯やみそ汁、パスタなどの具材にお使いください。 商品説明 名称 あさり加工品 原材料名 アサリ、醤油、砂糖、発酵調味液、醸造酢、生姜、酵母エキス、風味調味料、甘味料(ソルビトール、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、アルコール、酸味料 アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 80g×2袋 賞味期限 製造日より3ヶ月 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送便 メール便 販売者 株式会社 大森屋OM1 香川県高松市兵庫町10-3 備考 本製品で使用しているあさりは、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています。味付きですのでそのままお召し上がりいただけます。 厳選されたあさりをじっくりと黄金色になるまで焼き上げました。ほどよく水分を抜くことで、貝の旨みが凝縮され、しかも硬すぎず、そのままお召し上がりいただくことができます。 生姜・砂糖・醤油で甘辛く味付けをしておりますので、そのままお酒やご飯のお供としてお召し上がりください。また、炊き込みご飯やみそ汁、パスタの具としてもご利用いただけます。長期保存も可能です。2袋をメール便で送料無料でお送りします。 ■メール便については下記の点にご留意され、ご注文をお願いいたします。 お手渡しではなく、郵便物同様にポスト投函するだけのサービスです。 代引・後払いはご利用いただけません。 他の商品との同梱はできません。 配達日時のご指定はできません。 包装などのギフト対応はできません。 ゆうメールでのお届けになります。 4セット以上お買い求めいただいた場合は、一部地域を除いて宅配便でのお届けとなり他商品との同梱、日時指定が可能となります...

送料無料
愛媛産 ゆら鯛 塩釜(大)1.0kg 【送料無料】【北海道・沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

ネットキング

11,556

愛媛産 ゆら鯛 塩釜(大)1.0kg 【送料無料】【北海道・沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】

商品説明商品番号c-taishio-3 名称愛媛産 ゆら鯛 塩釜(大)1.0kg内容量1.0kg 産地名愛媛産主な原材料真鯛 保存方法10℃以下で保存賞味期限 製造より冷蔵7日間(詳しくは商品パッケージ記載)運送について運送会社:ヤマト運輸温度帯:クール便(冷凍)送料:無料備考発送時期:通常2〜3営業日での出荷※直送便であるため配達指定日はお受けできません塩釜を木槌で割ると桜色の鯛のお目見えです。いっせいに歓声が上がり、お祝いの席が盛り上がります。 鯛の塩釜焼きは塩焼きより、蒸した状態の加熱になるので香りや水分が逃げず、身がしっとり柔らかくおいしいくなります。 ほどよい塩加減になっていますが、お好みで醤油、又はポン酢、又は表面の塩をつけてお召し上がりください。 また、鯛の身は、ほぐしてワサビや海苔と一緒に鯛茶漬けや炊き込みご飯として、頭、骨、皮は湯通ししてお吸い物としていただくことができます。 塩釜焼きのそもそもの由来は、戦国時代までさかのぼります。 豊臣秀吉は朝鮮出兵の際、玄海灘の鯛を大阪の母に届けました。 そのときに、うまみを損なわないように、鯛を塩で包んで焼いたのが塩釜焼きの始まりだといわれています。 冷蔵庫のない時代、内陸部に届ける際に、保存目的でこのような調理手法がとられていました。 さらに、鯛といえば昔から高級品。祝いの場や宴席などで、このような珍しい塩釜焼きは大変喜ばれていました。 愛媛県の恵まれた漁場で育った真鯛一尾をまるごと天然海塩で包み焼き上げました。 鯛の専門屋だから水揚げしてすぐのゆら鯛を加工してすぐにお届けいたします。 ◆愛媛のブランド「ゆら鯛」 「ゆら鯛」とは、愛媛県の南西部にある豊後水道に突き出た「由良半島」で育てられた「真鯛」のことです。 自然の恵み豊かな海で稚魚から水揚げまで一貫した履歴管理の下で育て...

復活米 強力 純米吟醸酒粕漬(G-50) 干物・スモーク・漬魚 食源探訪

西武・そごう

5,400

復活米 強力 純米吟醸酒粕漬(G-50) 干物・スモーク・漬魚 食源探訪

酒米強力を用いた純米吟醸の酒粕で漬けた酒粕漬。 酒米強力を用いた純米吟醸の酒粕で漬けました。身がしっかりして食べごたえのある北海道産鮭、韓国産さわら、国産ぶり、国産いかの詰め合わせです。酒粕はタンパク質やビタミンB類が豊富に含まれており、酒粕漬けとしておいしく摂取することが出来ます。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
【送料無料】 業務用パック 珍味しじみ 300g便利なチャック袋入り おいしく食べて元気な毎日【smtb-ms】/オルニチン/そのまま食べるしじみ/おつまみしじみメール便発送味付乾燥しじみ ...

ありあけ浪漫工房 うちの海産

1,679

【送料無料】 業務用パック 珍味しじみ 300g便利なチャック袋入り おいしく食べて元気な毎日【smtb-ms】/オルニチン/そのまま食べるしじみ/おつまみしじみメール便発送味付乾燥しじみ ...

内容量 300グラム 賞味期限 5ヶ月 保存方法 直射日光高温多湿を避け常温で保管 原材料 しじみ 醤油 糖類(砂糖 ブドウ糖)生姜 発酵調味料 醸造酢 酵母エキス 食塩 風味原料(鰹節)デキストリン 甘味料(ソルビトール 甘草 ステビア)調味料(アミノ酸等)酸味料(原材料の一部に大豆 小麦を含む) 商品説明 しじみの風味にこだわり低温乾燥で仕上げました。薄味ですので色々な料理にご利用下さい。オルニチンは私たちが普段食べている食品の中にも含まれています。 中でも最もオルニチンの含有量が高い食品として知られているのがしじみです。 しじみは昔から肝臓によい食べ物として親しまれており、中国でも養生食として伝統のある食材ですが、このしじみの効能はオルニチンに由来しています。 肝臓によい成分については、ほかにたんぱく質やタウリン、アラニン、ビタミンB12などがあり、これらは牛乳やホタテ、イカなどの食品にも多く含まれていますが、オルニチンの含有量だけはしじみが群を抜いて高くなっています。メール便(ポスト投函)でのお届けになりますので代金引換及び日時の指定はできません。 商品の発送より約3〜4日でお届けできます。代金引換や日時指定のお客様は別途送料がかかります。 オルニチンは私たちが普段食べている食品の中にも含まれています。 中でも最もオルニチンの含有量が高い食品として知られているのがしじみです。 しじみは昔から肝臓によい食べ物として親しまれており、中国でも養生食として伝統のある食材ですが、このしじみの効能はオルニチンに由来しています。 肝臓によい成分については、ほかにたんぱく質やタウリン、アラニン、ビタミンB12などがあり、これらは牛乳やホタテ、イカなどの食品にも多く含まれていますが、オルニチンの含有量だけはしじみが群を抜いて高くなっています。

鮮度が自慢!むつ湾 活ほたて 約2kg 12~15枚入

JAタウン

3,980

鮮度が自慢!むつ湾 活ほたて 約2kg 12~15枚入

ほたて! ホタテ! 帆立!むつ湾を取り囲む緑豊かな山々から流れ出る水で多くの栄養分を与えられておいしく育ったほたてをお届けします。ほたて専用のむきヘラもついていますので簡単に身がむけます。新鮮ですのでこりこりするひも(ミミ)もおいしく味わえます!■賞味期間:冷蔵2日程度(※生ものですので出来るだけお早目にお召し上がりください。)こちらの商品は2kg 活ほたて 12~15枚入りです。申し訳ありませんが港の水槽から発送しますのでのしの対応はできません。ご了承ください。クール便で発送いたしますので、別途クール料金がかります。★発注について★①受注の流れ 受注メール・伝票発行メール(伝票番号確認用)・商品発送メール(発送の連絡用)と3回メールが配信されます。受信環境、セキュリティ設定状況をご自身でご確認ください。メール再発行のご依頼は、JAタウントップページ「お問い合わせフォーム」よりお願いいたします。②配 送 ヤマト運輸(宅配ボックスの使用やドライバーからの連絡希望はご自身でヤマト運輸へご連絡ください)③熨斗・包装 不可。④追加料金当 ショップでは追加料金はクール代のみです。⑤お支払い コンビニ・ATMでのお支払いの場合、ご注文から一週間以内にご入金くださいますようお願いいたします。(一週間を経過しますと自動的にキャンセルとなります。)

送料無料
【鯛昆布〆たっぷり 320g】鯛茶漬け【送料無料】約3〜4人前【ギフト包装】鯛昆布締め活鯛/たい/タイ/鯛/

ありもと関西割烹寿司

5,400

【鯛昆布〆たっぷり 320g】鯛茶漬け【送料無料】約3〜4人前【ギフト包装】鯛昆布締め活鯛/たい/タイ/鯛/

鯛昆布〆 美味しい鯛の昆布締めを御堪能ください! ギフト対応 ※北海道・沖縄県への配送は送料が別途、\500 掛ります 熨斗 ( のし紙 ) は無料でお付けします 内容量 明石活鯛昆布〆・約320グラム 賞味期限 発送日(出荷日)に活鯛を調理します 冬季 = (製造日)より冷蔵保存で5日間 夏季 = (製造日)より冷蔵保存で4日間 保存方法 冷蔵庫で保管 原材料 明石活鯛・白板昆布・塩 商品説明 特製箱で送らせて頂きます。 ≪鯛昆布〆≫ギフト・御贈答に大変喜ばれます! 鯛・たい・タイ 明石お取り寄せグルメ鯛昆布〆 鯛昆布〆 高級ギフト・喜ばれる贈り物!! 鯛昆布〆 【送料無料】 贈り物ギフト・御贈答にも大変喜ばれています! 鯛の昆布〆を関西割烹仕立 【鯛昆布〆】 鯛のまち明石から 鯛の旨味を最大限に引き出した絶品グルメお取り寄せ! 鯛こぶじめ ありもとの鯛昆布〆は、生簀 (いけす) で泳ぐ活鯛を発送の当日に活〆にして、 北海道産の極上の白板昆布を使用して絶妙な締め加減に仕上げています、 割烹秘伝の捌き方で調理した鯛は、まったく生臭く無く、薄い白板昆布で挟み込む事により、鯛のジュウシーさを残したまんまで、さらに鯛本来の旨味・甘味を引き出す関西割烹料理の輝技なのです、 そのまんま、わさび醤油でも美味しいし、挟んでいた白板昆布で鯛を巻いて食べると一層オシャレな逸品になります! 酢飯と合わせて海鮮ちらし寿司や手巻き寿司にも、アツアツ御飯で鯛茶漬けでも楽しめます、その他にも野菜と一緒にカルパッチョ! 大葉を添えて天ぷら!チーズを挟んでフライ等、どんどん出て来るアイディア料理あなたの創作料理で家族も大喜び! お中元・お歳暮・母の日・父の日・御礼・御祝・ギフト贈り物にもバッチリです! 上品に仕上げたありもとの 鯛昆布〆は、ジュウシーで 日本酒 や...

送料無料
〔送料無料〕〔業務用大量・お買い得〕〔訳あり〕銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕北港直販☆たら・タラ☆

北港直販

3,580

〔送料無料〕〔業務用大量・お買い得〕〔訳あり〕銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕北港直販☆たら・タラ☆

こちらは高級魚の超お買い得品〔銀鱈のあら〕です。 当店で大人気の銀鱈西京漬を製造するときに、どうしても中骨部分他(あら)が出てきます。 それをセットにして商品です。 特におすすめの食べ方としてはやっぱり〔銀鱈あら汁〕です。 具材としては、大根、ニンジン、ゴボウとかの根菜類、しいたけとか入れるとBESTですよ。 料理人からのおすすめとしては〔あら〕を軽くグリルで炙ってから入れると香ばしさがUPするとのお話でした。 煮付けもOKですが、〔あら〕なのでどうしても身が少なく感じてしまいます。こちらは高級魚の超お買い得品〔銀鱈のあら〕です。 当店で大人気の銀鱈西京漬を製造するときに、どうしても中骨部分他(あら)が出てきます。 それをセットにして商品です。 特におすすめの食べ方としてはやっぱり〔銀鱈あら汁〕です。 具材としては、大根、ニンジン、ゴボウとかの根菜類、しいたけとか入れるとBESTですよ。 料理人からのおすすめとしては〔あら〕を軽くグリルで炙ってから入れると香ばしさがUPするとのお話でした。 煮付けもOKですが、〔あら〕なのでどうしても身が少なく感じてしまいます。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 銀鱈切り落とし(あら)8kg〔E〕 内容 8kg 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日 お召し上がり方 煮付けもいいですが、あら汁がおすすめです...

国産 穴子 ( あなご ) ほくほく焼き 80g前後×2袋旨みこってり、あと味さっぱり!コラーゲンたっぷり、でもヘルシーなアナゴ♪蒲焼ダレに漬けて蒸らし焼き。穴子の蒲焼です。

山陰海の幸 いそまる本舗

1,328

国産 穴子 ( あなご ) ほくほく焼き 80g前後×2袋旨みこってり、あと味さっぱり!コラーゲンたっぷり、でもヘルシーなアナゴ♪蒲焼ダレに漬けて蒸らし焼き。穴子の蒲焼です。

日本海沖で育つ天然穴子は、脂のノリがよくて美味しさ抜群!「これが穴子!?」 と唸ってしまうほど「穴子」に対する味のイメージを替えてしまいます。 自然が残された山々から流れ込む、ミネラル豊富な水と良質なプランクトンを餌に育つ穴子は、 瀬戸内海などで水揚げされる穴子とは、まったく異なる淡白な肉質。一度口にすると、ヤミ付きになります。 穴子ほくほく焼きの商品説明 名称 あなご蒲焼 原材料名 穴子(島根県、山口県、福岡県産)、砂糖、還元水飴、醤油、あなごエキス、果糖ぶどう糖液糖、魚醤、澱粉、発酵調味料、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麸、クチナシ)、酒精、増粘多糖類、(原料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 80g前後×2袋(頭部1袋、尾部1袋) 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で2日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 解凍後、電子レンジで1分30秒、湯せんで5分加熱してお召し上がり下さい。 電子レンジで加熱する場合は、必ず容器から商品を取出してから行ってください。 電子レンジでの加熱時間はお使いの機種によって異なります。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便国産(島根県、山口県、福岡県産) 【1枚あたり80g前後×2袋(頭部と尾部)】 【あなご(アナゴ、穴子)】 硬骨魚綱ウナギ目アナゴ科 関東地方でよく「江戸前寿司」や「天ぷら」として食べられている高級魚! 関西では焼きアナゴ、関東では煮アナゴが好まれるそうです。ウナギより顔つきがワイルドな感じがします。 『ちょいワル親父』でしょうか?(^.^;)...

築地直送/養殖 ヒラメ1尾(1-1.3kg前後サイズ)(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/下処理可(三枚おろしor内蔵・エラ...

築地魚群

4,774

築地直送/養殖 ヒラメ1尾(1-1.3kg前後サイズ)(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/下処理可(三枚おろしor内蔵・エラ...

名称 養殖 ヒラメ1尾(1-1.3kg前後サイズ) 産地名 韓国産 養殖・解凍の別 養殖 下処理 通常はマルのままでお届けします。 下処理(無料)をご希望の方は、 ご注文時に「その他ご要望」欄に下記(1)又は(2)をご記入下さい。 (1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り 注意点 時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。 養殖 平目(ヒラメ) 1尾1-1.3kg前後サイズ 養殖の天然ヒラメです。 ヒラメは真鯛に次ぎ養殖が成功している魚です。時期によって国産もしくは韓国産となります。養殖のヒラメはお刺身でなく加熱してお召し上がりください。築地では養殖真鯛につぎ出荷量の多い魚です。 結婚式場のメニューでも多く使用されており、バターでムニエルにされています。身に脂がありますからパサつかずに美味しく料理できます。 このヒラメは出荷直前に水槽からあげて、活締めしてお届けします。養殖によって管理されたヒラメは程よく脂がのり、加熱してもパサパサになりません。 鮮魚【商品一覧】 鮮魚(単品) ■(天然)金目鯛(1.5-2kg)  ■(天然)金目鯛(1-1.5kg)  ■(天然)地金目鯛(1-1.3kg)  ■(天然)イサキ(0.4-0.5kg)  ■(天然)クロムツ(1-1.5kg)  ■(天然)さわら(2-3kg)  ■(天然)スズキ(1-1.5kg)  ■(天然)ヒラマサ  ■(天然)ヒラメ(1-1.5kg)  ■(養殖)ヒラメ(1-1.3kg)  ■(天然)ホウボウ(0.5-1kg)  ■(天然)鯛(1kg前後) ■(養殖)鯛(1kg前後)  ■(養殖)カンパチ(3-3.5kg)  ■(養殖)シマアジ(1-1.3kg)  鮮魚の下処理 ご希望により下処理します。ご注文時に...

枕崎ぶえん鰹セット

JAタウン

4,000

枕崎ぶえん鰹セット

枕崎ぶえん鰹について 昔から枕崎では、塩をしていない新鮮な魚を「ぶえん(無塩)」と呼んでいたことから「ぶえんのように新鮮な」という意味を込め「枕崎ぶえん鰹」と命名しました。モチモチ新食感! 一本釣りの後、速やかな活き締め処理により歯ごたえがよくモチモチの食感です。色持ち良く鮮やかな赤身! 身の色はヘモグロビンの含有量に左右されます。脱血処理をすることで鮮やかな赤身と色持ちの良さ(調理後の色変化が少ない)を実現しました。魚くささがない! 酸化による魚くささの原因アルヘヒド類を生成するヘモグロビンがすくないため、さわやかな風味を実現しました。“こだわりの解凍方法”1.袋から出し、削りかすを取り、温塩水に3分間つける。2.清潔なふきん(キッチンタオルでも可)水気をよく拭き取る。3.水ですすぎ固く絞ったふきんで、かつおを隙間なく包み、冷蔵庫で60~ 90分間チルド解凍し、スライスする。 ●枕崎ぶえん鰹セット(ハーフカット品)・・・約1kg(4~6本) 名 称 : かつおさしみ(サク) 原 材 料 : かつお 原 産 地 : 太平洋(鹿児島県枕崎漁港水揚) 内 容 量 : この面の下部に記載してあります。 賞 味 期 限 : この面の下面に記載してあります。製造から30日間 保 存 方 法 : -18℃以下で保存してください。 加熱調理の必要性 : 加熱の必要性はありません。 製 造 者 : 枕崎市漁業協同組合 総合加工場 鹿児島県枕崎市仁田浦町161

毛がに&ぼたんえびセット

JAタウン

5,500

毛がに&ぼたんえびセット

【原材料名】ボイル毛がに…毛がに(北海道産)、食塩刺身用ボタンエビ…ボタンエビ(北海道)【規 格】ボイル毛がに(約400g×1杯)、刺身用ぼたんえび(500g約11尾)【賞味期限】冷凍保存3ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。「北海道産浜ゆで毛がに」と「北海道紋別産ボタンエビ」を、お届けいたします。毛がに北海道での毛がにの漁場は、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は道東(釧路、根室)、冬は日高沖になっています。毛がにを保護するために、各漁場での漁獲時期を設けているので、一年を通して旬の毛がにを楽しめます。浜ゆで毛がに水揚げされた浜でゆで上げ、急速冷凍することにより、毛がにのおいしさをお届けすることができます。北海道の旬の毛がにを、一年中美味しく召し上がれます。上質な身と、芳醇で濃厚な、かにみそをお楽しみ下さい。北海道のエビ北海道では、甘エビ、ボタンエビ、ホッカイシマエビが獲れます。北海道紋別産ボタンエビオホーツク海の北海道紋別産のボタンエビは、ほとんど市場に出回ることがないため、幻のボタンエビと言われています。幻のボタンエビを漁獲された船上で急速冷凍し、鮮度と旨みを封じ込めました。締まった身の食感と濃厚な味わいを、お刺身として、お楽しみ下さい。お刺身以外にも、「焼き」で濃厚な甘みも楽しむことができます。

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