干物直送便ほっけ屋
1,000円
子持ちのカラフトシシャモ(カペリン)を本ししゃもの加工と同様に独自の製法で自社加工いたしました。 アイスランド産カラフトシシャモも 近年 漁獲量が大変少なくなってきています。今回は子持ちのメスのみを10尾づつ真空パックにしてお届けいたします。 ほっけ屋では、食塩のみ(無添加)の味付けを施した伝統の製法にて、お子様にも安心また骨粗しょう症予防にカルシウム不足な方にも気軽に摂取できる為、大変便利で美味しい一夜干しをお届けいたします。 ■子持ちのメスのプチプチした触感をお楽しみください。 名称 カラフトシシャモ(カペリン)大メス30尾 商品内容 カラフトシシャモ子持ちメス30尾(10尾入り×3串) 産地 アイスランド 原材料 カラフトシシャモ、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです...
干物直送便ほっけ屋
1,080円
脂の乗ったしまほっけの中でも、最高ランクの品物のみ厳選しておりますので、数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 特大サイズ 商品内容 特大サイズ(1枚450g前後)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,500円
脂の乗ったしまほっけの中でも特に大型のサイズです。商品は更にそこから最高ランクの品物のみ厳選しております。したがって数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 超特大サイズ 商品内容 超特大サイズ(1枚550g以上)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,600円
しまほっけは真ほっけと比べると身が柔らかくて脂の乗りが良く、とっても美味しいです。 名称 しまほっけ 大サイズ 商品内容 大サイズ(1枚400g以上)2枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,000円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 小サイズ 商品内容 メス 小サイズ 10尾(10尾で100g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
1,080円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 当商品は中でも一番大きいサイズで(スーパージャンボサイズは除きます)、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。 名称 開きほっけ 超特大サイズ 1枚 商品内容 超特大サイズ(1枚400g〜450g) 1枚 産地 北海道(羅臼か礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,500円
真ほっけの中でも滅多に出てきません。干しあがりの重量で460g〜500g【開きほっけ スーパージャンボサイズ】です。こちらの商品は、北海道礼文で漁獲された真ほっけの中でも特に大きく、鮮度、脂の乗り、仕上がりの美しさにおいて店長が厳正に選別した一級品のみを真空包装にして、お届けいたします。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 名称 開きほっけ スーパージャンボサイズ 商品内容 北海道産真ほっけ/スーパージャンボサイズ(460g〜500g)1枚 産地 北海道(礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,680円
シシャモオスは卵を抱えていない為、脂が乗っていて、身がとてもおいしいです。今回のシシャモオスは漁終盤の婚姻色のししゃもを使用しているので黒ずんでおりますが、味は変わらなく味わい深い逸品です。 名称 ししゃもオス 大サイズ 商品内容 オス 大サイズ 10尾(1尾15g〜20g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売してお...
干物直送便ほっけ屋
1,080円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。 名称 開きほっけ 中サイズ 3枚 商品内容 中サイズ 約30cm(1枚240g〜260g) 3枚 産地 北海道 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,680円
本ししゃもを初めてご購入される方は説明文をきちんと読んで納得していただいた上でのご購入をお願い致します。サイズ感g数はきちんと記載されています。オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は(バランスが)少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。メスが抱卵していないので素人目では一見すべてオスだと勘違いされる方もいるのですが、どちらかと言えば脂乗りの良さを楽しんでいただく商品です。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス(混ざり串)込 10尾 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく...
干物直送便ほっけ屋
1,800円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 中サイズ 商品内容 メス 中サイズ 10尾(10尾で130g~150g) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
2,700円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 当商品は中でも一番大きいサイズで(スーパージャンボサイズは除きます)、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。 名称 開きほっけ 超特大サイズ 3枚 商品内容 超特大サイズ(1枚400g〜450g) 3枚 産地 北海道(礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
280円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。 名称 開きほっけ 小サイズ 1枚 商品内容 小サイズ(1枚200g〜220g) 1枚 産地 北海道 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,080円
こまい(氷下魚)は居酒屋の人気メニューで、いわゆる酒飲みの友ですが、もちろんごはんのおかずにも最高です! 焼きあがったこまいを、マヨネーズに醤油、一味唐辛子を加えたものでいただくと、とても美味しくお召し上がれます。この魚は氷の下の魚と書く位ですから、旬は冬になります。 名称 北海道産 丸干しこまい 商品内容 3串(3尾〜5尾)×3串 産地 北海道(主に広尾) 原材料 こまい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,480円
北海道を代表する高級魚キンキを紹介いたします。北海道名、キンキまたはキンキン、メンメとも言います。当店ではおもにオホーツク産(ロシア海域)で水揚げされた(北海道産の入荷もあり)、生キンキを高鮮度のうちに加工 絶妙な塩加減に仕上げております。北海道のろばたで頼んでも1尾時価で5000円以上なんて処がたくさんあります。 名称 キンキの一夜干し 商品内容 小サイズ(1尾200g以上)×1尾 産地 北海道産(漁獲海域ロシア) 原材料 キンキ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 一尾ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
398円
こまい(氷下魚)は居酒屋の人気メニューで、いわゆる酒飲みの友ですが、もちろんごはんのおかずにも最高です! 焼きあがったこまいを、マヨネーズに醤油、一味唐辛子を加えたものでいただくと、とても美味しくお召し上がれます。この魚は氷の下の魚と書く位ですから、旬は冬になります。 名称 北海道産 丸干しこまい 商品内容 1串(3尾〜5尾)×1串 産地 北海道(主に広尾) 原材料 こまい、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装