JAタウン
2,900円
おまかせ! 干物セット 4種 渡邊水産 6種類の中から4種類をランダムでお届け致します! 何が届くかは届いてからのお楽しみ♪ 商品内容のご指定はお受け出来かねます。 山陰沖で獲れる鮮度抜群の魚を 「塩のみ」で干物にしました。 ◆商品内容◆ 4種550g 下記商品から4品をおまかせでお届け致します (商品内容のご指定はお受け出来かねます) ・えてかれい160g(2枚) ・あじ開き140g(2枚) ・するめいか一夜干し100g(1枚) ・えぼ鯛開き150g(2枚) ・かます開き160g(2枚) ・沖きす丸干し200g 【原材料】ソウハチ、マアジ、スルメイカ、エボダイ、アカカマス、ニギス(すべて山陰沖産)、食塩 ※このうち4種類のお届けです 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください ※加熱してお召し上がりください 解凍後、お早めにお召上がりください。
SHOP KEYYA(しょっぷ きいや)
3,100円
画像をクリックしてください ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓3、980円以上 送料無料対象外商品です。
JAタウン
3,600円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま3枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ ...
JAタウン
3,170円
ほんまもん淡路島 干物セット(3種) 旬のお魚を鮮度のいい状態から一夜干しにすることで旨味が凝縮されています。 液体凍結機を利用し真空冷凍しているので品質もよく、より長期間旬を楽しめ、食べ比べでもお楽しみいただけます。 ◆急速冷凍機はなぜ美味しいの?◆ ・食材の鮮度を落とさず保存 ・ドリップが少ないので品質を維持 ・下処理を徹底する事で真空包装する事により長期保存が可能 ・食材内部の氷の結晶を小さくし、細胞の損失が最小限 ・味や栄養分の損失も最小限 ◆より美味しく食べてもらうには…?◆ ①真空包装された食品をまるごと漬け込める大きさの容器に水を張り、氷を入れる。 ②食品が浮いてくる場合などはお皿なので重しをする。 ③食品の解凍具合を確かめ、氷水から取り出す。 (目安)約100g干物で約2時間 ④袋を開けキッチンペーパー等で水気を拭き取る。 ※再凍結はおやめください。
JAタウン
3,250円
あなごの干物セット 渡邊水産 日本海側のあなごは身が厚く、 脂ののったあなごを 天日塩のみで旨みを引き出し干物にしました。 焼いてよし!天ぷらによし!! ◆内容量◆ 【原材料】 マアナゴ(山陰沖産)、食塩 【内容量】 あなご開き (60g(2切)×5パック) 【賞味期限】 製造日より要冷凍90日 【保存方法】 ―18℃以下で保存してください 加熱してお召し上がり下さい ◇美味しい干物のお召し上がり方◇ ①冷蔵庫で5~6時間おいて解凍します ②フライパンをあらかじめ熱して、中火で皮側に火が当たるようにして焼いてください。 身の薄い魚は弱火で焼いてください。 フライパンの場合はクッキングシートを敷くと、煙が出にくく、焦げつきません ③皮に焦げ目がついたらひっくり返します。100グラム位の干物であれば、両面で7分前後が目安。水分を飛ばしすぎないようほどほどに焼いてください。 ※冷凍のまま焼くときは、まず弱火で3~4分、中火にして7~8分ほど焼いてください。 そのまま焼くのはもちろん、バターソテーや唐揚げにするのもおすすめです!「ちらし寿司」や「梅肉和え」の具にしても美味しいですよ。
越前名産工房
2,780円
名称 のどぐろ開き干し 1尾当り目安:50-70g Sサイズ お食事の中で他のお料理と共に召し上がるのに適したS(小)サイズとなっております 原材料名 アカムツ、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸) 冷蔵解凍後、焼いてからお召し上がりになれます 原料原産地 山口県、島根県 等国内 賞味期限 冷凍2か月 保存方法 要冷凍 宅配温度帯 冷凍便 栄養成分表(推定値) 100g当り 熱量 248kcal 炭水化物 2.6g 蛋白質 14.0g 食塩相当量 1.2g 脂質 18.9g ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名 商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 上記、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 株式会社ハマショウ 島根県浜田市原井町3050-58
JAタウン
3,600円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ2枚 ・さんま2枚 ・かます2枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
函館マルユウ漁業部 楽天市場店
1,480円
大きいサイズのシマホッケ 良質の脂が大変美味しい 焼くとあふれ出すおいしい脂 厚い身は食べごたえ十分 とろける肉厚の身はご飯がすすむ 大きく品質のよいものだけを厳選 お届けするのは、大きいサイズの縞ボッケ! 大きく良質の脂が大変美味しい品質のよいものだけを厳選しました。焼くと溢れ出す脂と厚い身が美味しい。醤油をはじき、とろける肉厚の身!これが旨い縞ホッケの証です。お召し上がり方ゆっくりと解凍してから(レンジでの解凍は×)魚焼きグリルなどで中火〜強火で片面ずつ焼きます。≪ワンポイントアドバイス≫魚焼きグリル上火→皮から焼きます。魚焼きグリル下火・フライパン→身から焼きます。盛り付け側から焼くと、せっかく綺麗に焼けた方に魚の油分や水分が落ちてくるため、美味しさも落ちてしまいます。焼くだけで美味しくお召し上がれます。 名称 干物 商品名 一夜干し 縞ホッケ 内容量 1尾 大サイズ(約400g) このホッケ一枚あれば大人2〜3人で食べられます。 原材料 北海道産シマホッケ 賞味期限 冷凍:1ヶ月、※解凍後は冷蔵保管で3日程度 お召し上がり方 常温にてゆっくり解凍後、魚焼きグリル、炭火焼き等で、お好みで大根おろしや醤油をつけてお召し上がりください。 身側を強火で表面に軽く焼き色が付くまで焼き旨みを閉じ込めます。 色が付いたら中火にして6分ほど、じっくりと焼きます。 ※脂がのっていますので、焦がさないように注意してください。 今度は皮側を中火で軽く焦げ目が付くまで焼きます(約5分程度) じっくり焼くことで脂が身に馴染により一層美味しくなります。 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。 保存方法...
干物直送便ほっけ屋
1,000円
子持ちのカラフトシシャモ(カペリン)を本ししゃもの加工と同様に独自の製法で自社加工いたしました。 アイスランド産カラフトシシャモも 近年 漁獲量が大変少なくなってきています。今回は子持ちのメスのみを10尾づつ真空パックにしてお届けいたします。 ほっけ屋では、食塩のみ(無添加)の味付けを施した伝統の製法にて、お子様にも安心また骨粗しょう症予防にカルシウム不足な方にも気軽に摂取できる為、大変便利で美味しい一夜干しをお届けいたします。 ■子持ちのメスのプチプチした触感をお楽しみください。 名称 カラフトシシャモ(カペリン)大メス30尾 商品内容 カラフトシシャモ子持ちメス30尾(10尾入り×3串) 産地 アイスランド 原材料 カラフトシシャモ、食塩 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです...
JAタウン
3,700円
骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ セット内容 ・あじ3枚 ・さんま2枚 ・金目鯛1枚 …計6枚 特徴 ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK!(賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は全て国産!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産!作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です 食べ方 お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン!(500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で...
JAタウン
3,980円
三陸沖で獲れた新鮮な魚を「あぶり」にして詰め合わせました! 世界でも有数の漁場として名を馳せる、三陸の海。栄養豊富な海で獲れた7種の魚を、さっとあぶって香ばしく仕上げました。 解凍して切るだけ。お刺身・お寿司・サラダなどでお楽しみいただけます。 ① めかじきあぶり 日本一の水揚げ量を誇る、気仙沼のめかじきをさっとあぶり、急速凍結しました。 ② 一本釣りかつおあぶり 一本釣りで釣り上げたかつおです。表面をあぶって、旨味を閉じ込めました。 ③ サーモンあぶり 宮城県内で育てられた銀鮭です。くどくない、さっぱりと品のある脂ののりをお楽しみください。クセがなく、旨味がたっぷりです。 ④ キハダマグロあぶり さっぱりとした上品な味わいのキハダマグロを香り高くあぶりました。 ⑤ さわらあぶり 西京漬けで焼いてたべることの多いさわらですが、新鮮なものはお刺身がおすすめ! 獲れたてのさわらを、しっとりとした食感を残してあぶりました。 ⑥ 天然ブリあぶり 脂ののった天然ぶりを、新鮮なままあぶって仕上げました。天然ならではのぶりの脂の甘みをお楽しみください。 ⑦ びんちょうまぐろあぶり まぐろの中でもあっさりとした淡白な味わいが特徴のびんちょうまぐろ。さっとあぶった美味しさが楽しめます。 氷水で解凍15分! 食べたいときに食べたいだけ、気軽に楽しめます 食べ方は簡単! 15分ほど氷水に浸して、ゆっくり解凍します。表面が溶け始めたら切り時です。 ドリップが出たら、キッチンペーパーで優しく拭き取ってください。お好みの厚さに切って、召し上がれ! 内容量 ・めかじきあぶり…1サク ・一本釣りかつおあぶり…1サク ・サーモンあぶり…1サク ・キハダマグロあぶり…1サク ・さわらあぶり…1サク ・天然ぶりあぶり…1サク ・びんちょうまぐろあぶり…1サク ...
JAタウン
3,966円
豊洲仲卸だからこそ出来るおすすめ干物メーカー詰め合わせのセットです。 魚種によっておすすめメーカーが違います。 人気のお魚5点をセットにしました。 〇セット内容〇 ・縞ホッケフィーレ ・金目鯛干物 ・真あじ開き(2枚入) ・サバフィーレ ・甘ダイ干物 ■内容量 5種 各1パック ■主原材料 縞ホッケ 金目鯛 真あじ開 サバフィーレ 甘ダイ ■アレルギー情報 さば ■保存方法/賞味期限 冷凍 -18℃以下で保存/製造日より90日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
干物直送便ほっけ屋
1,080円
脂の乗ったしまほっけの中でも、最高ランクの品物のみ厳選しておりますので、数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 特大サイズ 商品内容 特大サイズ(1枚450g前後)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
JAタウン
3,529円
魚本来の味を生かすために、食塩だけを使用し手開きできめ細かく丁寧に仕上げました。 干物で有名な静岡県沼津市の伝統的な作り方で、旨みを閉じ込めています。また約300gと大きいサイズで食べ応えがあります。 焼魚のほかに混ぜご飯、アクアパッツァなどにアレンジしても美味しいです。 ■内容量 金目鯛…1枚300g前後×4枚 ■原材料 金目(宮城県産)、食塩 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
干物直送便ほっけ屋
1,500円
脂の乗ったしまほっけの中でも特に大型のサイズです。商品は更にそこから最高ランクの品物のみ厳選しております。したがって数量は非常に少なく貴重な一品です。 名称 しまほっけ 超特大サイズ 商品内容 超特大サイズ(1枚550g以上)1枚 産地 ロシア産 原材料 しまほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
海鮮工房 礼文島の四季
1,717円
北海道産 サクラマス 昆布だし干物 北海道産 1〜2人前
JAタウン
3,678円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタ、ニギスをセットにしてお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量 ・のどぐろ……2枚(約120g) ・えてかれい…3枚(約200g) ・はたはた……計約110g ・にぎす………計約100g ・れんこ鯛……1枚約100g ■原材料 ノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、ニギス、レンコ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
ざこばオンラインショップ
1,080円
今が旬のかます開き! 市場にも滅多に入荷しない特大サイズのかます開きです。島根県沖でとれたカマスを島根県浜田の老舗干物やさんで加工してもらいました。 干物好きの方!ぜひ、お試しください! 商品情報 加工地 島根県加工 内容量 超特大カマスの開き 2枚 保存 冷凍 賞味期限 保存方法冷蔵で3日間、冷凍で60日 食べ方 加熱してお召し上がりください。 原材料表記 カマス(山陰沖産)、食塩、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)
山陰とれたて日本海おかとみ
1,004円
カレイの中で、最も高級とされている【笹かれい】(ヤナギムシカレイ)。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 「おかとみ」の【笹かれいの干物】は、『一日漁』の原料を使用しています。 その日に獲れたカレイを当日の『晩市』で仕入れ、夜のうちに下加工を始めます。 そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なカレイで、知る人ぞ知る高級カレイですので、「おかとみ」のギフト商品で人気の高い干物でもあります。 (※【笹かれい】の入ったギフトは「特撰日本海一夜干し詰合せ」となります。) 近年は水揚げ量が減り、益々希少となっています。 ぜひ、一度ご賞味ください。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(120〜130g) 原材料名 ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、食塩 ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 1尾/120〜130g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮
JAタウン
3,643円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタをセットでお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇『低塩熟成製法』とは〇 魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、低塩度の冷水にじっくり一昼夜漬け込みます。ゆっくりと時間をかけることで魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、熟成を促します。この手間をかけた製法を『低塩熟成製法』と呼んでいます。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 2枚(計約140g) ・れんこ鯛一夜干……1枚(約100g) ・えてかれい一夜干…3枚(計約180g) ・はたはた一夜干… …約110g ■原材料 ノドグロ、レンコ鯛、エテカレイ、ハタハタ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
駿河湾特急
1,296円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【受注生産ノドグロ】赤むつ干物原魚で200g級(アカムツ塩干し開き)の紹介 日本のむつは、赤むつと黒むつがあります。高級で市場の評価の高いのは、赤むつ。 これは「のど黒」って言う地方もあり、非常に高値がつきます。 のどぐろは白身の肉質ですが、非常に脂がのっていて美味です。 そのノノドグロを贅沢にもひものに作りました。 ご注文を受けてから丁寧に作ります、高級な焼き物を是非召し上がれ。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。...
JAタウン
3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
えつすい
3,430円
名称(内容量) 縞ホッケ干し 5尾 (1尾約320-380g) バラ凍結 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 縞ホッケ(アメリカ、ロシア産)、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉...
えつすい
3,299円
名称(内容量) 縞ホッケ半身 6枚 (1枚約200〜250g) バラ凍結 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 縞ホッケ(アメリカ、ロシア産)、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉...
JAタウン
3,996円
旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。 訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。 脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料 ・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
3,980円
沼津で加工した干物の詰合せ まあじ等の人気の魚を干物にしました! 【セット内容】 ・まあじ開き4枚 ・えぼ鯛開き2枚 ・金目鯛開き2枚 ・かます開き2枚 計10枚 こだわりのポイント 食品添加物を加えずに、すべて手開きにて加工しています。 また、原料の魚はすべて国産を使用、加工には富士山の湧水、伏流水を原水としたお水を使用しています。 たっぷり10枚のセットですので、大人数のご家庭にも。 また、4種類入っていますので、ぜいたくにおひとりで毎日食べても。 冷凍庫で保管いただけますので、いつでも美味しい干物をお召し上がりいただけます。 (賞味期限は製造より30日) 沼津「奥和」のひもの 水と気候に恵まれた沼津で、明治の初め以来ひもの作りを生業とし現在で5代目。いまもこれからも、本物の味をお届けいたします。 お召し上がり方 ひものは解凍すると水分と一緒にうまみ成分が抜けてしまうので、冷凍のまま焼いてください。 焼き加減は皮側を7割ほど、身側をキツネ色になるまで焼きます。 "食材"としてのひものをご利用いただけます。 ほぐし身をチャーハンや炊き込みご飯に…そのまま揚げて南蛮漬けにも… 熨斗の対応も可能です!贈り物にぜひどうぞ!! 【名称】干物 【原材料名】真あじ(国産)、えぼ鯛(国産)、金目鯛(国産)、かます(国産)、食塩 【内容量】真あじ4枚、えぼ鯛2枚、金目鯛2枚、かます2枚、 【賞味期限】製造より1か月 【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存して下さい
うまいもの 楽天市場店
3,800円
ほっけ干物 大10枚(1枚約250g)【小田原老舗大半の干物】ボリュウームサイズ・国産真ホッケ使用【冷凍便】 うまいもの市場が販売いたします。 小田原のひもの大半の考えは、 魚を愛し、魚と人生を歩むということ! そんな半兵衛がつくる干物は絶品です。 地元でも愛され長く干物づくりを行っています。 加工は手開きにこだわり一枚一枚丁寧に開いています。 塩漬け、乾燥は熟練の職人により、味わい深い干物を作り上げています。 ※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は配送日時の指定を指定をしてください。 ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 名称:ほっけ開き干し 原材料名:ほっけ(北海道産)、食塩、酸化防止剤(V.C) 消費期限:解凍後3日以内 内容量:10枚 保存方法:−18℃以下 製造者:大半商店 ※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。 ※発送後、商品手配後のキャンセルは固くお断りいたします。受け取り拒否、返品に関わらず商品代金、送料はお客様のご負担になります。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は...
JAタウン
3,160円
渡邊水産 出雲干しお試しセット 山陰沖日本海で獲れた魚を使った干物です。 定番の「あじ開き」「塩さば」「するめいか」と 地元で人気の「えてかれい」と春頃に捕れる「夢かさご」のセットです。 あじ・さばは青魚で脂があります。 えてかれい・夢かさごは白身魚でたんぱくです。 するめいかは柔らかく食べやすいです。 ◆商品内容◆ ・あじ開き 200g(2枚) ・さば塩干フィレ 140g(1枚) ・えてかれい一夜干し 100g(1枚) ・するめいか一夜干し 100g(1枚) ・夢かさご開き 80g(1枚) 【原材料名】マアジ、マサバ、ソウハチ、スルメイカ、ユメカサゴ(山陰沖産)、食塩 【賞味期限】製造日より冷凍で90日 【保存方法】―18℃以下で保存してください 【加熱の必要性】加熱してお召し上がりください 【使用上の注意】解凍後、お早めにお召上がりください。
駿河湾特急
2,592円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 訳あり真あじ(小)30枚入れ天日干し沼津干物アジセットの紹介 ・小さくて規格を下回る鯵の干物(50g以下)を訳あり商材として、30枚一箱でご提供します。 小さいから、価値がないとお思いかも知れませんが、小さいからこそのメリットもたくさんある、当店の提案型商品です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・小さいからこそ、焼きやすい。小さいからこそ早く焼ける。小さいからこそ収納が便利...
JAタウン
3,848円
穴子の漁獲量、全国でも1・2位を争う島根県。 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは地元島根県産「一日漁(いちにちりょう)」の新鮮な魚。 早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。 長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。 長くて丸々と太ったあなごを一本使っているで、肉厚でボリュームもあります。 〇あなご一夜干し〇 深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 一夜干しはまず素焼きでお楽しみください。 その他にも天ぷらや竜田揚げなどもおすすめです。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 蒲焼はあなご丼はもちろん、細かく切ってちらし寿司の具材や卵焼きなどにもお使いいただけます。 〇あなご蒲焼き〇 オリジナルのタレは『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋「原醤油店」と共同開発しました。 一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ■内容量 ・あなご一夜干……150g×1枚 ・あなご蒲焼………150g×1枚 ■原材料 ・あなご一夜干:マアナゴ(島根県産)・天日塩 ・あなご蒲焼:マアナゴ(島根県産)・米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ(一部に小麦、大豆を含む) ・蒲焼のタレ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス ・山椒:さんしょう ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■主原料原産地 島根県産 ■保存方法 要冷凍 ■賞味期限...
北のデリシャス
1,350円
商品名 ■北海道産 真ほっけ魚醤干し 商品内容 ■金額は異なりますが、内容量(枚数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・真ほっけ魚醤干し(開き):1枚 約420g×1p ・真ほっけ魚醤干し(開き):1枚 約420g×2p ・真ほっけ魚醤干し(開き):1枚 約420g×3p ・真ほっけ魚醤干し(開き):1枚 約420g×4p ・真ほっけ魚醤干し(開き):1枚 約420g×5p ■お知らせ(2023/12/13):真ほっけの産地ですが、今までの礼文島産(1枚430g)から羅臼産(1枚420g)に順次産地を変更します。どうぞ、ご理解・ご了承下さいませ! ※お届けは発泡スチロールでのお届けとなります。 (専用化粧箱ではありません) 原材料名 ■真ほっけ魚醤干し:真ほっけ(北海道産)、食塩、魚醤(いわし) 原産地 ■北海道産 賞味期限 ■冷凍60日 ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 ■要冷凍(-18度以下で保存) ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 アレルギー表示 ■無し(魚醤はいわしと塩のみで製造しています) お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。 ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※沖縄県及び離島へのお届けはお受けできません。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応必ずご確認下さいませ! ■熨斗は基本、お中元やお歳暮シーズンは(短冊シールタイプ/名入れ不可/サイズ:横60mm・縦130mm...
上野アメ横丸茂商店楽天市場店
1,230円
商品説明名称棒だら内容量 約200-300g 2-3本 ※重量、サイズは上下します。重量を基準として本数が変わります。原産地 北海道原材料助宗たら賞味期限 冷暗所、冷蔵庫で約4-5ヶ月、冷凍庫で約1年 湿気がポイントです。保存方法によりさらにもちます。 調理上の注意 水につけて戻す時は毎日水を替えて冷蔵庫で、軽く日本酒を入れると臭みがとれます。 圧力鍋で煮ると調理時間が短縮出来ます。 販売者有限会社丸茂商店 棒だら 3本入 伝統の保存食でお正月、おせち料理でも有名な棒だらの干物です。調理に手間のかけた分だけ濃縮された深みのある味わいを楽しめます。アメ横ではアフリカ系のお客さんにもたくさん買って頂きます。カレーに入れるそうです。水で戻すときは、冷蔵庫に入れて毎日水を変えて、5日ほどおいて下さい。少し日本酒を入れると臭みが抜けます。作りながら米の種籾を発芽させた時のことをいつも思い出します。日本の伝統食!! ※当商品を2個迄のお求めでカットしてあっても良い場合は送料無料の同商品がお得になります。単独でカットも可能です!!
干物直送便ほっけ屋
2,480円
解禁直後のはしりのししゃもの事を水産業界であぶら柳葉魚(ししゃも)と言います。その脂ししゃものメスの卵はあまり抱卵していませんが、身の方は脂がありとても柔らかくてほくほくした食感がたまらなく美味しい逸品です。 名称 あぶら柳葉魚の大メス 商品内容 あぶら柳葉魚の大メス 10尾(10尾 150g〜180g程度) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
1,080円
厳選した北海道産の真ほっけのみを使用し、当社伝統の製法で美味しい一夜干しに仕上げております。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 当商品は中でも一番大きいサイズで(スーパージャンボサイズは除きます)、干しあがりの重量で1枚400g〜450gの魚です。 名称 開きほっけ 超特大サイズ 1枚 商品内容 超特大サイズ(1枚400g〜450g) 1枚 産地 北海道(羅臼か礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,500円
真ほっけの中でも滅多に出てきません。干しあがりの重量で460g〜500g【開きほっけ スーパージャンボサイズ】です。こちらの商品は、北海道礼文で漁獲された真ほっけの中でも特に大きく、鮮度、脂の乗り、仕上がりの美しさにおいて店長が厳正に選別した一級品のみを真空包装にして、お届けいたします。真ほっけの中でも特に大型(体長35cm以上)のものは、根ほっけと呼ばれ大変脂乗りが良く貴重な一品です。 名称 開きほっけ スーパージャンボサイズ 商品内容 北海道産真ほっけ/スーパージャンボサイズ(460g〜500g)1枚 産地 北海道(礼文) 原材料 真ほっけ、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1枚ずつの真空包装
干物直送便ほっけ屋
1,680円
シシャモオスは卵を抱えていない為、脂が乗っていて、身がとてもおいしいです。今回のシシャモオスは漁終盤の婚姻色のししゃもを使用しているので黒ずんでおりますが、味は変わらなく味わい深い逸品です。 名称 ししゃもオス 大サイズ 商品内容 オス 大サイズ 10尾(1尾15g〜20g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売してお...
干物直送便ほっけ屋
1,800円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 中サイズ 商品内容 メス 中サイズ 10尾(10尾で130g~150g) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
干物直送便ほっけ屋
1,680円
本ししゃもを初めてご購入される方は説明文をきちんと読んで納得していただいた上でのご購入をお願い致します。サイズ感g数はきちんと記載されています。オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は(バランスが)少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。メスが抱卵していないので素人目では一見すべてオスだと勘違いされる方もいるのですが、どちらかと言えば脂乗りの良さを楽しんでいただく商品です。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス(混ざり串)込 10尾 ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく...
干物直送便ほっけ屋
1,000円
ここ北海道の太平洋沿岸でのみ漁獲される「本ししゃも」メスならではの、プチプチ卵をご堪能下さい。漁獲時期により卵の割合が変わります。 名称 ししゃもメス 小サイズ 商品内容 メス 小サイズ 10尾(10尾で100g前後) 産地 北海道(広尾産) 原材料 ししゃも、天然塩(赤穂産) 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日(真空品)は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便(冷凍) 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋(自社工場)では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの)を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。
山陰とれたて日本海おかとみ
1,210円
かれいの中で、最も高級とされている笹かれい。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 おかとみの笹かれいの干物は、一日漁の原料を使用しています。その日に獲れたかれいを当日の夕方に仕入れ、歩いて1分の工場で、夜のうちに加工し始めます。そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なかれいで、美味しいかれいですので、おかとみのギフト商品で人気の高い干物でもあります。(※笹かれいの入ったギフトは特撰日本海一夜干し詰合せ、日本海とれたて干物セットBとなります。) ぜひ一度お試し下さい。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(140-150g) 内 容 1尾/140-150g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。