【築地通販】おいしいなショップ
1,296円
商品コード hama-refm-001 商品名 めばる 規格 1匹(重量目安:約200g〜300g前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主要産地 北海道他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。 翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。 【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 保存方法 加工は以下のいずれかにて対応可能 ...
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1,944円
商品コード hama-rei-034 商品名 【冷凍】【輸入】【加熱用】【Lサイズ】開き鱚(ひらききす)1箱、550g前後、20枚前後 規格 1箱(重量・数量目安:約550g前後、約20枚前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主原材料 鱚(主要産地:タイ他) ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。 同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定...
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3,348円
商品コード hama-rei-037 商品名 【冷凍】骨切り鱧〈ホネキリハモ〉1パック、1Kg前後 規格 1パック(重量・数量目安:約1Kg前後、約7〜8枚前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主原材料 鱧(主要産地:東シナ海他) ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、築地市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 消費期限 商品到着後7日以内 ※各商品に表示されている消費期限は−18℃以下で通年保存されている場合のみ適用されます。 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。 同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定(一部地域除外)・あす楽非対応です...
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2,246円
商品コード hama-refa-014 商品名 あらかぶ※別称:かさご 規格 1匹(重量目安:約0.3Kg〜1Kg前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主原材料 長崎県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。 翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。 【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 同梱不可 冷凍品 加工方法...
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1,728円
商品コード hama-rei-014 商品名 【冷凍】開き鱚〈ヒラキキス〉Sサイズ1箱、550g前後、40枚前後 規格 1パック(重量目安:約1Kg前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主要産地 主要産地:タイ他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。 同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ...
【築地通販】おいしいなショップ
1,836円
商品コード hama-rei-034 商品名 【冷凍】開き鱚〈ヒラキキス〉Mサイズ1箱、550g前後、30枚前後 規格 1箱(重量・数量目安:約550g前後、約30枚前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主要産地 主要産地:タイ他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 −18℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。 同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ...
【築地通販】おいしいなショップ
3,996円
商品コード hama-refs-009 商品名 鱸(すずき) 規格 1匹(重量目安:約1Kg〜1.5Kg前後) ※重量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※産地はシーズン、社会情勢、漁獲状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 主要産地 千葉県他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 翌日到着地域 ※翌日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島を除く地域 ・到着日を含め、3日以内にお召上がり下さい。 翌々日到着地 ※翌々日到着主要地域:北海道、九州、沖縄、一部諸島域 ・到着を含め、2日以内にお召上がり下さい。 【注意】 必ず加熱処理をしてお召上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 加工方法...
築地丸中
1,089円
昆布とかつおの合わせ出汁に、コクと風味豊かな醤油をつかい、味わい深く仕上げました。(カツオ風味です) 本ちゃん数の子のため歯ごたえは抜群です。(結構かためです。) ※水産関係でいう「本ちゃん」とは北太平洋(カナダ・アメリカ)で獲れる一級品の原料のことです。 ※解凍はじっくり冷蔵解凍してください。湯せんやレンジで解凍しますと歯ごたえがなくなります。 品名:味付け数の子醤油漬け(本ちゃん) 内容量:65g 産地:アメリカ、カナダ産 加工地:青森県 タイプ:2折れ 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 [ラッピング(ギフト包装)ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍(10℃以下)していただき、半解凍の状態で小分けしてください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●ギフト包装は別途220円(のしも可能)で承ります。 ●「のし」のみの場合は無料です。 ●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。 【魚卵につきまして】 ●必ず冷蔵解凍していただき、半解凍の状態で小分けしてください...
築地丸中
1,388円
北海道沖で獲れた新鮮な鱈をすり身にしました。 寄せ鍋、味噌汁の具や薩摩揚げ等、幅広くお召し上がり頂けます。 品名:真たらすり身 内容量:1kg 産地:北海道産 加工地:北海道根室市 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で30日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 [ラッピング(ギフト包装)ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍(10℃以下)していただき、半解凍の状態で小分けしてください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●ギフト包装は別途220円(のしも可能)で承ります。 ●「のし」のみの場合は無料です。 ●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。
築地丸中
1,506円
ほどよく脂がのった時期のニシンと菜の花を使って作るさっぱりした甘酢漬け。ひと口大のニシンと菜の花のシャキっとした食感、シシャモ卵のツブツブとした食感がたまらなく、お酒の肴にも最高です。 酢が利きすぎず、カドのないまろやかな味わいを目指し、試行錯誤の末に仕上がった味。 程良い酸味と甘みの中に、ほのかにかつおだしの風味が味わえます。 隠し味に、生姜と唐辛子を加えています。 生姜のさっぱり感と唐辛子の辛みがアクセントになり、あっさりとしながらもコクのある味わいです。 【漁獲時期、産地、製法にこだわったにしん】 10〜12月に漁獲された、アイスランド産のにしんを使用。 アイスランド沿岸に流れる流氷には、海藻や小魚の主食になるプランクトンが豊富に含まれているため、適度に脂がのり、濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 皮の青色が鮮やかで、身の色の白さが特徴のにしんは、甘酢漬けにした際にも色味がきれい。 身が締まり、脂ののった背と腹身部分のみを用いました。 ジューシーな脂と、ふっくらとしたやわらかな身の旨みをお楽しみいただけます。 にしんは一匹ずつ内臓と骨を取り除き、丁寧に下処理しています。 骨を丁寧に取り除いているため、骨が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。 内臓を徹底的に除去し丁寧に洗うことで、生臭みの原因を取り除き、にしん本来の旨みを引き出しています。 漬け込みから完成まで1週間以上をかけて完成。 塩漬けも漬け込みも2回に分けて行うことにより、にしん本来の旨みを極力逃さないようにしています。 【にしんに合う厳選した素材を加え、食感も楽しめる】 国産の菜の花と人参・昆布を使用。 しっとりとした食感のにしんに、シャキシャキとした菜の花が絶妙の食感。 人参が入ることで彩りが良くなるのと同時に、野菜の自然な甘みが加わります。...
築地丸中
1,397円
超特大の「極上しまほっけ」です。 厚さも超肉厚で脂ののりもたっぷりです。 赤穂天然塩を使い、昆布だし、純米酒仕込みの極旨仕立て!たまらない美味しさです!! 大根おろし、レモンを添えていただきますと、より一層おいしく召し上がれます。 ☆加熱してからお召し上がりください。 ☆お召し上がりの際に脂が飛び出す場合がございますので、ご注意ください。 ☆築地の皆さんにも大評判のしまホッケです。 【重量】600g前後/1枚あたり 【大きさ】28cm前後/1枚あたり 【漁獲海域】ベーリング海 【産地】アメリカ 【加工地】千葉県いすみ市 [ラッピング(ギフト包装)ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。特大超肉厚の極上しまほっけ開き!赤穂天然塩と昆布だし、純米酒仕込みの極旨仕立て!
築地丸中
2,776円
製品仕様 商品名 極上わら焼きかつおたたき(一本釣り) 名称 かつおたたき 内容量 1000kg前後 原材料 かつお、食塩 【タレ】しょうゆ(小麦・大豆を含む。国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等) 産地 宮城県(一本釣り) 加熱調理の必要性 なし。解凍後にお召し上がりください。 賞味期間 冷凍(-18℃以下)で30日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 保存方法 -18℃で保存 商品説明 良質な鰹を自らの手で確保するため、日本伝統の一本釣り遠洋漁船4隻(相対船含む)、旋網漁船2隻、計6隻で厳選した高品質な鰹をお届けします。 藁焼き鰹たたきは岩手県北部産の厳選された藁を使用し、一本一本ムラなく香ばしさが残る強い火力で一気に焼き上げ、カリッとした味わいと、藁焼きの風味をのこした特徴ある逸品です。 まずは何もつけずに召し上がってください。脂ののった鰹の舌触りと旨味、鼻からぬける藁焼き炙り風味を存分に実感いただきたいと思います。 価格は高価かもしれませんが、セリ場でも非常に高い評価を頂いております。 【食べ方】 そのまま召し上がっていただいても満足していただける味に仕上げておりますが、一手間掛けていただければよりいっそう美味しく食べていただけるはずです。 わら焼鰹たたきを食べやすい厚さに切り、お皿に盛付けてください。 ねぎ・にんにく・生姜・大葉・たまねぎ・みょうがなどお好みの薬味をたっぷりのせ、お好みで「ぽん酢」や別添の「たたきのタレ」をかければ絶品です。 黒潮の荒波をイメージしながら召し上がってください。 本物にこだわりこだわった、職人の藁焼鰹たたき、必ずやご満足頂けると思います。 品名:藁焼き鰹たたき(生食用) 内容量:1000kg(前後1腹) 産地:宮城県 原材料名:かつお(宮城県沖一本釣り)、食塩 賞味期間:冷凍(-18℃以下...
築地丸中
1,691円
ノルウェイ及びアイスランド産「からふと子持ちししゃも1kg」入りです。 子もしっかり入っており、50〜60尾前後入りでとってもお得!! 焼いてマヨネーズを添えるか、ししゃもフライにしても美味しさ満点です! ※訳あり理由は大きさがまちまちで、冷凍時に形を整えてないので曲がって凍結されています。 品名:塩干子持ちししゃも 内容量:1kg前後 産地:ノルウェイ及びアイスランド産 加工地:山口県下関市 原材料:からふとししゃも、食塩 内容量:1kg前後 保存方法:要冷凍(−18℃以下) 賞味期間:冷凍で約60日 加熱調理の必要性:解凍後に加熱してからお召し上がりください。 【お願い】 ●当店が出品している商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●大きさは個体差により違いがございます。 ●この商品は業務用です。 ●簡易袋入りの商品です。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包に紙袋及びダンボールを使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●日曜日、祝日の発送はしておりません。ごめんなさい。
築地丸中
3,985円
大き目のカラフトししゃも(オス)丸干しで、居酒屋さんでもご利用いただいているお品です。 そのまま焼いていただいてもフライにしていただいても、美味しく召し上がれます! 品名:カラフトししゃも(オス)丸干し 内容量:5kg 1尾の重量:20g前後 産地:アイスランド産 加工地:国内 原材料:からふとししゃも、食塩 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期間:冷凍で約3カ月 加熱調理の必要性:解凍後に加熱してからお召し上がりください。 ししゃもの大きさ:15cm前後 ししゃもの幅:2cm前後 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。 【お願い】 ●当店が出品している商品は築地市場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●大きさをおおよそ揃えていますが、個体差がございます。 ●この商品は業務用です。 ●簡易袋入りの商品です。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包に紙袋及びダンボールを使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●日曜日、祝日の発送はしておりません。ごめんなさい。
築地丸中
3,980円
製品仕様 商品名 シマホッケフィレー 名称 魚介類加工品 内容量 フィレ-22枚入り(4kg前後)1枚は200g前後です。 産地 ロシア・アメリカ 漁獲海域 ベーリング海 加工地 千葉県銚子 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 原材料 しまほっけ、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 加熱調理の必要性 加熱してからお召し上がりください。 賞味期間 冷凍(-18℃以下)で30日、冷蔵(10℃以下)で4日です。 商品説明 脂ノリノリの美味しい「しまほっけ」です。 しまほっけも色々ございますが、プロが厳選しておりますので美味しさ満点! 大根おろし、レモンを添えていただきますと、より一層おいしく召し上がれます。 ☆加熱してからお召し上がりください。 ☆お召し上がりの際に脂が飛び出す場合がございますので、ご注意ください。 ☆築地の皆さんにも大評判のしまホッケです。 販売者 株式会社 八一(築地丸中)千葉県富里市日吉台5-43-70 栄養成分表示(100g)当たり(推定値) エネルギー:146kcal 、たんぱく質:18.1g、 脂質:8.2g、 炭水化物:0.1g 、食塩相当量:1.45g [ラッピング(ギフト包装)ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍していただき、加熱後にお召し上がりください。 ...
築地丸中
1,824円
とらふぐ皮特有のプルプル、もちもちの食感とピリ辛たれが食欲をそそります! ゼラチン質でコラーゲンもたっぷりです。 (特徴) とらふぐ皮の存在感を際立たせながら、山くらげ・きくらげのコリコリ食感を同時に楽しめる一品にしました。 品名:ふぐ皮キムチ(とらふぐ使用) 内容量:500g 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 製造者:株式会社 かね徳(兵庫県芦屋市)
築地丸中
2,676円
製品仕様 商品名 数の子くらげ 名称 魚介類加工品 内容量 500g 原材料 くらげ(インドネシア)、しょう油、麦芽糖、かずの子、砂糖、カラフトししゃも卵、食塩、たんぱく加水分解物、かつお節エキス、醸造酢、水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(クチナシ色素)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 加熱調理の必要性 なし。解凍後にお召し上がりください。 賞味期間 冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 保存方法 -18℃で保存 商品説明 「子供の頃に出てきた、あの味をもう一度食べたい!」 沢山のお客様からご支持いただき復活した「かずの子くらげ」が、更に美味しくなってリニューアル! こりこりプチプチの食感がやみつきになる美味しさです。 くらげの部位の中でもコリコリしたヘッド部分を使用して食べやすい大きさに。 数の子とカラフトししゃも卵を和え、よりプチッとした歯触りを楽しめます。 食感の楽しさはそのままに、塩分を85%(当社比)に抑えて食べやすくなりました。 鰹節の旨味と3種類の醤油を使用しているので、ご飯のおかずにもおすすめです 販売者 株式会社 八一(築地丸中)千葉県富里市日吉台5-43-70 製造者 株式会社 かね徳(兵庫県芦屋市業平町4番1号) 栄養成分表示1缶(100g)当たり(推定値) エネルギー95kcal/たんぱく質 8.9g/脂質 0.7g/炭水化物 13.3g/食塩相当量 6.5g築地丸中イチオシ!
築地魚群
1,963円
【内容(量)】梅くらげ500g 【原材料(産地)】くらげ(タイ、中国)、梅肉、りんご、砂糖、食塩、しそ、かつお節、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料(ステビア)、着色料(赤102、赤106、黄5、黄4)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、一部に小麦・大豆・りんごを含む 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月食感が独特でコリコリとしたくらげを梅肉にあえました。くらげの歯ごたえと梅肉のさっぱりとした風味がおつまみに最適です。 商品形態 プラスティックケースに入っています。
築地魚群
2,357円
【内容(量)】銀だらのカマ 1kg 【原材料(産地)】銀だら(カナダ) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月西京漬けや煮付けに大人気の魚、銀だらです。すっかり高級魚になってしまいました。銀だらのカマの部分ですので脂が抜群にのっており、焼いても煮てもおいしいです。冷凍してありますので、軽く水洗いしお使いください。 商品形態 市場ならではの簡易包装です。発泡箱に入れてお届けします。
築地魚群
2,101円
【内容(量)】穴子2尾(約100g×2尾)、穴子のたれ 【原材料(産地)】穴子(中国)、清酒、砂糖、食塩、白醤油、穴子抽出液、発酵調味料、たれ:糖類(水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、本醸造しょうゆ、醸造酢、アナゴエキス、アルコール、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月安価な回転寿司で使用される穴子はサイズが大きく食感がゴワゴワとしています。この穴子は皮が硬くならないサイズの穴子を選別して煮付けました。 築地のカウンターのお寿司屋さんで使用されている、ふんわり柔らかな煮穴子です。付属の特製の穴子のタレをかけてお召し上がりください。柔らかな身で甘味が絶品です。 商品形態 1尾ずつ冷凍してパックしてあります。タレは常温に戻してから使ってください。
築地魚群
3,980円
【内容(量)】あんこう肝 酒蒸し(特上) 約230g 【原材料(産地)】あんきも(カナダ)、塩 【賞味期限】冷凍保存で1年ワンランク上のあん肝酒蒸しです。新鮮な鮟鱇の肝100%(塩のみ使用)で、とても濃厚です。そのままスライスしても美味しいですが、お寿司の軍艦や、ポン酢や紅葉おろしなどとお刺身として、定番のアンコウ鍋やちげ鍋、洋風サラダ、カルパッチョなど、楽しみ方は色々あります。あん肝の加工品はほとんどが中国産となりますが、この商品の原料はカナダ産となります。 商品形態 パックに入っています。
築地魚群
1,521円
【内容(量)】かにみそ缶100g 【原材料(産地)】かにみそ(かにの内臓(国産))/調味料(アミノ酸等) 【賞味期限】冷暗所保存で1年新鮮なズワイガニの内蔵(ミソ)を缶詰に入れました。そのままお酒のおつまみや温かいご飯やお寿司にお使いいただけます。混じりけのない本当のカニ味噌の風味があります。 商品形態 缶詰め化粧箱入りです。
築地魚群
3,564円
【内容(量)】天然 イサキ 1尾0.4-0.5kg前後サイズ 【原材料(産地)】イサキ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産イサキです。漢字だと伊佐木と書きます。夏を代表する魚ですが、流通の発展でイサキは年間を通して良い状態のものが入荷されます。0.5Kgサイズがない場合は0.3Kgを2尾お届けすることもございます。天然のものですのでご了承ください。夏になると産卵に向け脂がのってくる魚ですが、いまや通年豊洲市場に入荷されます。鮮度の良い状態ですので、塩焼きだけでなくお刺身でもいけます。刺し身、塩焼き、ムニエル、煮物、唐揚げで調理してください。中でも塩焼きが絶品で、ちょっと固い皮目に旨味があります。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2...
築地魚群
2,970円
【内容(量)】ぶりのカマ5個 【原材料(産地)】ぶり(国産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】解凍後に加熱してお召し上がりください厳選された上質なぶりかまをお送りします。豊かな風味と柔らかい食感が特徴で、塩焼きや照り焼き、煮付けにも最適です。 様々な料理でお使いいただけてお料理の幅も広がります。 商品形態 1パック5個入です
築地魚群
1,296円
【内容(量)】あんこう肝 酒蒸し 1本(200g) 【原材料(産地)】あんこうの肝(中国)、日本料理酒、食塩、醸造酢 【賞味期限】冷蔵保存で約3ヶ月濃厚なあん肝の酒蒸しです。脂がほどよくのって、高温加圧調理済みなので、そのままお召し上がれます。スライスしてそのままでも美味しいですが、お寿司の軍艦や、ポン酢や紅葉おろしなどとお刺身として、定番のアンコウ鍋やちげ鍋、洋風サラダ、カルパッチョなど、楽しみ方は色々あります。 あんこう肝 酒蒸し 包装状態 パックされた上、アルミ包装されています。長さは約15cmです。
築地魚群
3,829円
【内容(量)】甲イカうにカニ味噌500g 【原材料(産地)】甲いか(ベトナム、マレーシア)、かにみそ(かにの内臓)、還元水飴、砂糖、麦芽糖、食塩、発酵調味料、乾燥卵、塩うに、卵たんぱく、かにみそエキス、醤油、粉末水飴、醸造酢、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、昆布抽出物/調味料(アミノ酸等)、酒精、トレハロース、酸味料、着色料(パプリカ色素)、香料、増粘多糖類、甘味料(ステピア)、(一部にかに・卵・小麦・いか・大豆を含む) 【賞味期限】冷凍保存で1年甲イカにうにとかに味噌を和えて濃厚な味に仕上げました。おつまみやご飯のおかずとしてお召し上がりください。 商品形態 プラスティックケース入りです。
築地魚群
2,847円
【内容(量)】ニシン菜の花漬け1kg 【原材料(産地)】鰊、菜の花、数の子、ししゃも卵、人参、生姜、南蛮、醸造酢、塩、砂糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【賞味期限】冷凍保存で90日脂ののったニシンを酢漬けにして菜の花や人参をあえた甘酢漬けです。菜の花の鮮やかな色とにしんの旨味が引き出された商品です。 商品形態 袋入り業務用です。
築地魚群
2,553円
【内容(量)】メゴチの開き550g 【原材料(産地)】メゴチ(中国) 【賞味期限】冷凍保存で2年バラ凍結されたメゴチの開き550g(約40尾前後)です。バラ凍結されているので、使用する分だけ解凍して、天ぷら、フライなどにお使い下さい。 商品形態 発砲トレーにのせてパックされています。
築地魚群
1,944円
【内容(量)】しらす 300g 【原材料(産地)】カタクチイワシ等(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月国産のしらすです。豊洲に入荷するしらすは、静岡、名古屋、兵庫からです。しらすはほぼ一年中水揚げされ、各漁港近くの加工屋にて釜揚され干されます。しらすとちりめんじゃこは、カタクチイワシ(時期によりマイワシ、ウルメイワシが混じります)を茹でたものです。乾燥度の違いにより、しらす、か、ちりめんじゃこになります。よく乾燥してある方が、ちりめんじゃこになります。しっとりとしている方が、しらす干しになります。保存料も使用せず、塩だけの味付けです。シンプルでいて旨い、いい魚です。しらすやちりめんじゃこってハズレが少ない商品です。普通に旨い。そもそも上物と普通のしらす自体そんなに価格差がありません。価格差は味というよりも、見た目の違いだけなんです。一般に白っぽくて一尾一尾が小さいしらすや、小さいエビなどの混じり物がないしらすは、見た目がよいので値段が高いです。乾物の競り人に聞きましたから本当です。私は形が悪くても味が変わらないのであれば、安い方を売ります。この店のコンセプトが「毎日魚を食べてほしい」だからです。安いからといって品質が悪いものではありませんので、安心してご注文ください。 袋に入れてお届け 袋に入れてお届けします。一袋300gです。 しらす・ちりめんじゃこの現場 しらすやちりめんじゃこは豊洲(旧 築地)市場の塩干の競り場で取り扱われます。温度管理された乾き物を扱う場所でしらすやちりめんじゃこは管理されます。
築地魚群
2,268円
【内容(量)】かます2尾(200-250g×2尾) 【原材料(産地)】かます(千葉他) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月かますの塩焼きを手軽にお召し上がり頂きたいので、安価な相場のときに真空パックして冷凍保存しました。ぜひ秋の味覚、かますの塩焼きをお召し上がりください。 商品形態 パック入りです。
築地魚群
1,414円
【内容(量)】鰹なまり節(背、腹)2本 【原材料(産地)】鰹(静岡県) 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月静岡県焼津で水揚げされるカツオを加熱処理(蒸す)してあります。マヨネーズをつけたり、煮物に入れてお召し上がりください。 商品形態 個別真空パックされています。
築地魚群
1,099円
【内容(量)】のどぐろ醤油漬け60g 【原材料(産地)】あかむつ(山陰沖産)、醤油、みりん、清酒、砂糖、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】冷蔵保存で30日高級魚のどぐろを醤油漬けにしました。おつまみ、ご飯のおかず、お茶漬けにぴったりののどぐろの珍味です。 商品形態 瓶入りです。
築地魚群
1,767円
【内容(量)】ふぐ卵巣ぬか漬け1本 約100g 【原材料(産地)】ゴマフグ卵巣、米糠、米糀、食塩、魚醤(いわし・さば) 【賞味期限】冷蔵保存で2ヶ月皆さんご存知のようにふぐは猛毒をもった肴です。しかし石川県の昔の人々はその猛毒ふぐの卵巣を塩もみし、糠に2年以上漬けることによって無毒化に成功しました。非常に塩辛いものですので、お茶漬けでお召し上がりください。その他におにぎりにまぶしたり、チャーハンに加えたりなどご飯と相性がよいです。一つ一つのふぐの卵がはっきりしていて、口に入れるとプチプチ感がありながらねっとりとした食感です。 お茶漬けがおすすめ! ふぐの子糟漬のお茶漬けがおすすめです。
築地魚群
3,043円
【内容(量)】かれいえんがわ三升漬け500g 【原材料(産地)】カレイ(アイスランド産)、醤油、麹、砂糖混合異性化液糖、唐辛子、魚介エキス、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】冷凍保存で2年三升漬けとは東北北海道地方で醤油・唐辛子・麹を使用した味付けのものです。コリコリとしたかれいの縁側を三升漬けにしてあります。ピリ辛の味付けのカレイの縁側はおつまみにぴったりです。 商品形態 袋入り業務用です。
築地魚群
1,709円
【内容(量)】くらげ総量500g(固形量230g)、たれ10g×3袋 【原材料(産地)】くらげ(マレーシア)、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、たれ(醤油、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、かつお節だし、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等))、一部に小麦・大豆を含む 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月コリコリ食感が癖になるくらげのお刺身です。そのままお召し上がりになれます。添付のタレにつけるかわさび醤油などで美味しく食べられます。 商品形態 プラスティックケースに入っています。
築地魚群
2,651円
【内容(量)】子持ちカレイ 3尾 【原材料(産地)】カレイ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 魚の煮付けとしては王道のカレイの煮つけです。たっぷりと卵を持ってますので、煮付けたときに身と卵がちょうどよい具合になります。 商品形態 市場ならではの簡易包装です。発泡箱に入れてお届けします。
築地魚群
3,888円
【内容(量)】穴子の開き5尾(マル100gの穴子5尾) 【原材料(産地)】穴子(韓国、長崎、宮城他) 【賞味期限】冷蔵保存で2-3日 【注意点】加熱してお召し上がりください。寿司にかかせないのが穴子です。開きの状態ですので煮たり揚げたりしてお召し上がりください。 料理 煮穴子や穴子の蒲焼、てんぷらで美味しい穴子です。
築地魚群
1,836円
【内容(量)】真鱈(ブツ切り)約500g 【原材料(産地)】真鱈(北海道、青森) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】真鱈は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が500g前後となります。冬の魚の鍋といったら定番中の定番、たらちり鍋がオススメです。白身魚の真だらの身は淡白でありながら、独特の風味があります。国産(青森、北海道産)のタラで、釣りタラのみの身質がしっかりとしたものだけを原料として、お鍋用の切り身を作っています。たらの淡白な旨味を補うように、コクのある白子と一緒に食べれば、白子の旨味がたらちり鍋に味の調和をもたらします。寒い季節にぴったり、温かいたらの身をポン酢でお召しあがりください。真鱈は食べやすいようにカットされていますので、たっぷりの野菜やキノコと一緒に簡単にお鍋にできます。 商品形態 パックに入っております。
築地魚群
3,142円
【内容(量)】鮎うるか 80g 【原材料(産地)】鮎(富山)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月日本酒の肴(アテ)として最高峰の塩辛「鮎うるか」です。うるかとは鮎の頭とヒレを除いた身・骨・内蔵を塩辛にしたものです。鮎の塩焼きでは身だけでなく内蔵も一緒に食べてその苦味と香りを楽しみます。鮎は川の苔しか食べませんので、体から鮎独特の香りがします。鮎の身と内蔵、骨を塩辛にして熟成させたうるかは、香魚あゆの独特の香りがつめ込まれています。濃縮した鮎の旨味が口の中にひろがり酒の肴に最高です。塩っぱいですのでちびちびと味わえば酒がすすむことうけ合いです。 商品形態 瓶詰めされた上、化粧箱に入っています。見た目がよいので、お酒が好きな方への贈答用ギフトとしてもよいかと思います。
まぐろなら築地の王様
1,280円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 メカジキ(めかじき)200g前後 原産地/製造地 国産・太平洋等 内容量 約180g〜200g前後×1柵 原材料 メカジキ(めかじき) 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 詳細説明 ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂...
まぐろなら築地の王様
3,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 生しらす 生シラス 原産地/製造地 静岡県 駿河湾産 生シラス 内容量 500g・100g×5パック 原材料 いわし稚魚(しらす) 賞味期限 パッケージに記載※商品の性質上、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存 【製造者】 株式会社ヤママル 静岡県静岡市清水区蒲原小金184−1 注意事項 ※原材料のしらすはエビカニが混ざる漁法で漁獲しています。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、極力お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 静岡県駿河湾産・生しらす 小分けパック ●静岡県駿河湾産を厳選!安心の無添加。国産・天然の極上生しらす。生しらす(鰯の稚魚)は、春や秋に短期間しか獲れないのですが、業務用の最新技術で急速冷凍することにより獲れたての鮮度を保ったまま全国へお届けすることが出来るようになりました。ご家庭にいながら、獲れたての生しらすの本当の美味しさをお刺身、生しらす丼、海鮮丼、寿司、軍艦巻き等でたっぷり生のしらすをお召し上がり下さい♪ ●鮮度抜群の生しらす丼をご家庭で!食べ切りサイズ100gパックは冷凍庫にあると本当に便利です。パックを手にとると小さく感じますが実際に解凍して盛り付けると1パック100gはなかなかのボリューム♪生しらす丼なら100gで約2人前です。大盛りの生しらす丼も思いのまま!生しらす丼1杯には通常だと50〜70gの生しらすを使用します。 ●生しらすは鮮度が命。生しらすは鰯(いわし)の子供。その漢字の通りに、「弱い魚」と書いて鰯。大変鮮度の劣化が早いまさに活きた素材。すぐに美味しさが失われてしまい製品化が難しい素...
まぐろなら築地の王様
1,380円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 子持ちからふとししゃも 内容量 20尾 原材料 子持ちからふとししゃも(ノルウェー産)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。 注意事項 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 子持ちからふとししゃも 業務用大サイズ・1箱あたり20尾入り ●楽天ランキング1位を獲得!たくさんの卵が入った子持ちシシャモ。業務用大サイズで1箱20尾入り♪大サイズが嬉しい★業務用ししゃも美味しいししゃもはご飯のおかずやお酒のおつまみにも最適です♪箱入りで高品質で定評があります。居酒屋にも卸してる逸品です。 ●朝食のおかずや晩酌のおつまみの大定番!こんがり焼いたししゃもは美味しい♪パリッと焼けば香ばしさがたまりません!たくさんの卵が入った子持ちししゃもです。たっぷり20尾入りで大満足!鮮度抜群の冷凍でお届けします。美味しい子持ちししゃもをご家庭でたっぷりとお召し上がり下さい! ●ししゃもは少し塩気があるのでレモンを搾っただけで美味しいですがお醤油だけでなくマヨネーズや薬味等でお召し上がり頂くのもオススメです。 ●カラフトししゃも=カペリンとは?ノルウェー、アイスランド、カナダ等の北欧の海域や太平洋と大西洋の寒帯域である北極海、または、北海道のオホーツク海沿岸などに大きな資源がある魚です。本種が国内で初めて確認されたのがカラフトであったため。カラフトシシャモ属という分類がされています。現在ししゃもとして流通しているもののほとんど9割がカペリン、カラフトししゃもで30〜40年前から輸入されています...
まぐろなら築地の王様
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼えんがわ全商品はコチラ! 商品名 黄金かれいの縁側ユッケ風 原産地/製造地 アメリカ産・兵庫県加工 内容量 500g 原材料 黄金かれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、砂糖・異性化液糖、食塩、還元でん粉糖化物、りんごピューレ、にんにく、たまねぎ、醤油、生姜、発酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、醤油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では2ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※【使用方法】解凍するだけで生食可能です。 ※卵はついていません。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 黄金かれいのえんがわを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けした、黄金かれいの縁側ユッケ風 ●当店でも大人気♪黄金かれいのえんがわユッケ風は味の良さにもおりがみつき!「第57回全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞を受賞★「第18回全国水産加工品総合品質審査会」大日本水産会会長賞を受賞★ ※「全国水産加工たべもの展」は、水産加工品をPRする目的で、大阪水産加工食品組合連合会主催、農林水産省などの後援で、毎年、大阪で開催されている歴史がある展示会です。「全国水産加工たべもの展」の前日に行われる品評会で、全国から寄せられた水産加工品の中から各賞を選出しています。 ●甘さと辛さの具合も絶妙★沖アミエキスと魚醤で旨みとコクをりんご・トマト・玉ねぎで自然の甘みをプラスした...
まぐろなら築地の王様
1,798円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 かね徳 えんがわユッケ風 原産地/製造地 アメリカ産/兵庫県製造 内容量 270g・小分け45g×6パック 原材料 黄金かれいの縁側(アメリカ)、キムチ調味料(唐辛子、砂糖、異性化液糖、食塩、還元でん粉糖化物、りんごピューレ、にんにく、玉ねぎ、しょう油、しょうが、醗酵調味料、たんぱく加水分解物、オキアミエキス、トマトペースト、魚醤)、しょう油、植物油、食塩、焼酎、ごま、砂糖、醸造酢lソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 到着後、冷凍1ヵ月 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※【使用方法】解凍するだけで生食可能です。 ※【製造者】株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 黄金かれいのえんがわを韓国風ピリ辛タレでユッケ風に味付けした、黄金かれいの縁側ユッケ風 ●当店でも大人気♪黄金かれいのえんがわユッケ風は味の良さにもおりがみつき!「第57回全国水産加工たべもの展」大阪府知事賞を受賞★「第18回全国水産加工品総合品質審査会」大日本水産会会長賞を受賞★ ※「全国水産加工たべもの展」は、水産加工品をPRする目的で、大阪水産加工食品組合連合会主催、農林水産省などの後援で、毎年、大阪で開催されている歴史がある展示会です。「全国水産加工たべもの展」の前日に行われる品評会で、全国から寄せられた水産加工品の中から各賞を選出しています。 ●甘さと辛さの具合も絶妙★沖アミエキスと魚醤で旨みとコクをりんご・トマト...
まぐろなら築地の王様
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 生しらす 生シラス 200g・100g×2パック 原産地/製造地 静岡県 駿河湾産 生シラス 内容量 200g・100g×2パック 原材料 いわし稚魚(しらす) 賞味期限 パッケージに記載※商品の性質上、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存 【製造者】 株式会社ヤママル 静岡県静岡市清水区蒲原小金184−1 注意事項 ※原材料のしらすはエビカニが混ざる漁法で漁獲しています。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、極力お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 静岡県駿河湾産・生しらす 小分けパック ●静岡県駿河湾産を厳選!安心の無添加。国産・天然の極上生しらす。生しらす(鰯の稚魚)は、春や秋に短期間しか獲れないのですが、業務用の最新技術で急速冷凍することにより獲れたての鮮度を保ったまま全国へお届けすることが出来るようになりました。ご家庭にいながら、獲れたての生しらすの本当の美味しさをお刺身、生しらす丼、海鮮丼、寿司、軍艦巻き等でたっぷり生のしらすをお召し上がり下さい♪ ●鮮度抜群の生しらす丼をご家庭で!食べ切りサイズ100gパックは冷凍庫にあると本当に便利です。パックを手にとると小さく感じますが実際に解凍して盛り付けると1パック100gはなかなかのボリューム♪生しらす丼なら100gで約2人前です。大盛りの生しらす丼も思いのまま!生しらす丼1杯には通常だと50〜70gの生しらすを使用します。 ●生しらすは鮮度が命。生しらすは鰯(いわし)の子供。その漢字の通りに、「弱い魚」と書いて鰯。大変鮮度の劣化が早いまさに活きた素材...
まぐろなら築地の王様
1,680円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼かつお・かつおたたきの全商品はコチラ! 商品名 炭火焼かつおたたき【カツオのたたき 鰹たたき】 原産地/製造地 太平洋 内容量 250〜300g前後(皮なし・スキンレス)×2サク 原材料 静岡産かつお 賞味期限 出荷日より冷凍14日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※生食用ですので解凍後そのままお召し上がり下さい。 ※解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用の超新鮮なカツオを炭火焼でたたきに仕上げました! ●脂がのった旬のカツオを厳選し、たたきに!新鮮なかつおの旨さが活きています。本格的な、炭火焼の鰹たたきです。お刺身用の新鮮なカツオを炙ることで、香ばしいたたきに仕上げてあります。 ●解凍後、カットしてすぐに食べられます。こってりと脂がのったかつおは、濃厚な味わい!かつおのたたき1柵は、約250〜300g前後で、とても食べごたえがあります。まずは、かつおたたきのお刺身でお召し上がり下さい。 ●1サク単位のお届けなので、お好みの厚さに切ってお召し上がり頂けます少し厚めに切るのが美味しく食べるコツです。 贅沢に!豪快に!かつおをたっぷりのせたかつおたたき丼もご家庭でお楽しみ頂けます。 ●お刺身のように醤油は定番ですが、当店のオススメは、旨みの濃いカツオをあっさりとシンプルに塩でお召し上がり頂く、絶品★カツオの塩たたき! ●ネギやにんにく等の薬味野菜を添えてポン酢をかければ、カツオののっけ盛りが完成! ●ピリ辛ダレで韓国風の味付けにして...
まぐろなら築地の王様
3,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 子持ちからふとししゃも 内容量 1箱20尾×3箱 原材料 子持ちからふとししゃも(ノルウェー産)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。 注意事項 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 子持ちからふとししゃも 業務用大サイズ・1箱あたり20尾入り ●楽天ランキング1位を獲得!たくさんの卵が入った子持ちシシャモ。業務用大サイズで1箱20尾入り♪大サイズが嬉しい★業務用ししゃも美味しいししゃもはご飯のおかずやお酒のおつまみにも最適です♪箱入りで高品質で定評があります。居酒屋にも卸してる逸品です。 ●朝食のおかずや晩酌のおつまみの大定番!こんがり焼いたししゃもは美味しい♪パリッと焼けば香ばしさがたまりません!たくさんの卵が入った子持ちししゃもです。たっぷり20尾入りで大満足!鮮度抜群の冷凍でお届けします。美味しい子持ちししゃもをご家庭でたっぷりとお召し上がり下さい! ●ししゃもは少し塩気があるのでレモンを搾っただけで美味しいですがお醤油だけでなくマヨネーズや薬味等でお召し上がり頂くのもオススメです。 ●カラフトししゃも=カペリンとは?ノルウェー、アイスランド、カナダ等の北欧の海域や太平洋と大西洋の寒帯域である北極海、または、北海道のオホーツク海沿岸などに大きな資源がある魚です。本種が国内で初めて確認されたのがカラフトであったため。カラフトシシャモ属という分類がされています。現在ししゃもとして流通しているもののほとんど9割がカペリン、カラフトししゃもで30...
まぐろなら築地の王様
2,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 メカジキ(めかじき)600g前後 原産地/製造地 国産・太平洋等 内容量 約180g〜200g前後×3柵 原材料 メカジキ(めかじき) 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。 詳細説明 ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。 ●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。 ●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。 ●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂...
まぐろなら築地の王様
2,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼点心・中華食材の全商品はコチラ! ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身くらげ1kg【くらげ】【クラゲ】【魚介類加工品】 原産国 インドネシア産 内容量 総量1kg(固形量500g) ※商品の性質上、水分が50%程です。 原材料 くらげ、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、漂白剤(次亜硫酸Na)、タレ10ml【しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、鰹節、柚子果汁、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)】 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷蔵0〜5℃で保存。 注意事項 お召し上がり方 液を切って、そのまま添付のタレでお刺身としてお召し上がり下さい。又、わさび醤油やゴマダレなどにも良く合います。 野菜や海藻に添えて、サラダの材料としてもご利用になれます。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷蔵庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 コリコリッとした食感・清涼感がクセになる旨さのお刺身くらげ★業務用パックでお買い得! ●厳選されたくらげを食べやすいお刺身に仕上げました。豊かな味わいと歯ごたえがお楽しみ頂けます。 ●コリコリッとした食感・清涼感がクセになる旨さのお刺身くらげ★業務用たっぷり1kg入りのお買い得品!居酒屋向けにも卸している築地市場では大人気の商品です。 本当に一度食べ始めるとついつい手が伸びてしまいます。タレ付きです!わさび醤油やゴマダレ、中華ドレッシングにもとても合います。 美味しくヘルシーなクラゲは、ダイエットにも最適だと思います...