VANCL楽天市場店
5,800円
【商品特徴】四万十流域の伝統料理 鮎の一夜干し。1尾ずつ丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて鮎の甘みをひきたてるように一夜干しに。焼けば旨味あふれる一夜干しです。2度揚げすれば骨までお召し上がりいただけます。【商品区分】食品【保存方法】冷凍【原材料(アレルギー表記含む)】鮎、塩【メーカー名】四万十生産(有)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】出荷日より180日【内容量】35g×10【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
4,280円
【商品特徴】四万十流域の伝統料理である鮎の一夜干し。1尾ずつ丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて鮎の甘みをひきたてるように一夜干しに。焼けば旨味あふれる一夜干しです。【商品区分】食品【保存方法】冷凍【原材料(アレルギー表記含む)】鮎、塩【メーカー名】四万十生産(有)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】出荷日より180日【内容量】35g×6【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称鮎の塩焼きと鮎の一夜干しセット[Q712] 商品詳細 袋のままレンジでポン対応で、特別な製造方法でふっくら美味しい鮎の塩焼きが、ご自宅で簡単に召し上がれます。鮎の一夜干しもフライパンで炙るだけで簡単に清流の国ぎふの鮎が召し上がれます。両商品とも 清流の国ぎふ 岐阜県産鮎を使用。原材料は岐阜県産鮎と食塩のみで、添加物はもちろん化学調味料も一切使用しておりません。清流の王様鮎は別名『香魚』とも呼ばれています。香り豊かでお腹には独特のほろ苦さがあり、鮎の持つ風味を大切に原材料は鮎と食塩のみで、鮎好きにはもちろん老若男女問わず召し上がって頂きたい逸品です。鮎の塩焼きは袋のままレンジでチンするだけ(500wで約1分)、鮎の一夜干しもフライパンで皮面から炙るだけ。調理も美味しく食べた後の片付けも簡単ラクラクで、時間のない時でもお手軽に岐阜県産鮎をお召し上がりいただけます。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、簡単ラクラクBBQ気分をご自宅で味わえます。頭から尻尾まで余すことなく召し上がれる鮎は、お子様からお年寄りまで、皆さんにお楽しみいただけます。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 鮎の塩焼き(冷凍) 1尾入り×1袋鮎の一夜干し(冷凍) 3尾入り×1袋 消費期限約60〜90日 保存方法 発送方法 冷凍配送 備考決済日から14日前後で発送 取扱事業者及び加工業者 有限会社さわ ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後...
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称鮎の一夜干し 1〜6袋 商品詳細 奥飛騨に流れる高原川の天然鮎一夜干しです。オーブントースター・フライパン等で、魚の表面を軽く炙るだけで簡単にお召し上がり頂けます。生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、魚加工所にて一夜干しにしています。加工後は、−50度の冷凍ストッカーで鮮度が保たれたまま保管されます。原材料:鮎(岐阜県飛騨市産・高原川天然鮎)、食塩【たかはら鮎】奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 鮎の一夜干し 1〜6袋(1袋4枚入り) 消費期限約90日 備考 ー発送方法 冷凍配送取扱事業者及び加工業者 もんじろう商店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
鵜舞屋楽天市場店
3,240円
鵜舞屋の「鮎」を堪能頂けるセット、メール便送料無料でお届けします。【子持ち鮎(甘露煮)】鵜舞屋の「甘露煮(すがた煮)」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。【鮎一夜干し】鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。商品子持ち鮎(甘露煮)鮎一夜干し原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん鮎(国産)、食塩内容量2尾3尾賞味期限365日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)60日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。製造所(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ307×226×25mm、約296gJAN4953670008660その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い...
高知農協直販店
3,110円
【内容】四万十のあゆ一日干し 【原材料】鮎(養殖)、塩 【産地】高知県 【サイズ】Lサイズ 6枚(2尾で70g以上) 【特徴】最後の清流として名高い「四万十川」の水を使って大切に育て上げた「鮎(あゆ)」をさばき、低塩で一夜干しにいたしました。鮎の上品な旨みと香り をご堪能ください。川魚にありがちなクサミなどはまったくございませんん。どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 【お届け】冷凍便(送料料金表参照(代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。))でお届けします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。[産直高知県] 清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。多くの鮎の中から大きくて身の厚いものだけを厳選しました。 保存料無添加で一日干しに仕立て、干し上がったばかりのものをお届けしています 低温で一夜干しに仕上げるため、鮎独特の風味・食感を損なうことがありません。 厳選された鮎を使っておりますので、中骨以外の小骨はやわらかいものですが、多少固い骨も残っている場合がございます。 ご高齢の方や小さいお子様がお召し上がりになるときは、ご家族さまがぜひお気をつけになっていただければと思います。 内容量:四万十川のあゆ一日干し(干物・養殖)。 Lサイズ×6枚入り(2尾で70g以上のサイズです)。 【賞味期限】 冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便で発送日から約5日。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。 【発送】クール便(通常は冷凍便でお届けいたします。賞味期限が発送から5日と短くなりますがチルド冷蔵便への同梱も可能です)。 【召し上がり方】 コンロであぶるのもよし、衣をつけててんぷらにするのもオススメ。
高知農協直販店
4,890円
ギフト対応 [産直高知県] 清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。多くの鮎の中から大きくて身の厚いものだけを厳選しました。 保存料無添加で一日干しに仕立て、干し上がったばかりのものをお届けしています 低温で一夜干しに仕上げるため、鮎独特の風味・食感を損なうことがありません。 厳選された鮎を使っておりますので、中骨以外の小骨はやわらかいものですが、多少固い骨も残っている場合がございます。 ご高齢の方や小さいお子様がお召し上がりになるときは、ご家族さまがぜひお気をつけになっていただければと思います。 内容量:四万十川のあゆ一日干し(干物・養殖)。 Lサイズ×10枚入り(2尾で70g以上のサイズです)。 【賞味期限】 冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便で発送日から約5日。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。 【発送】クール便(通常は冷凍便でお届けいたします。賞味期限が発送から5日と短くなりますがチルド冷蔵便への同梱も可能です)。 【召し上がり方】 コンロであぶるのもよし、衣をつけててんぷらにするのもオススメ。清流四万十川で大切に育てられた新鮮な鮎が素材です。 多くの鮎の中から大きくて身の厚いものだけを厳選し、保存料無添加で 一日干しに仕立て、干し上がったばかりのものをお届けしています。 ゆっくり丁寧に焼 いてお召し上がり下さい。 脂がじわじわと出てきて美味しそうにこんがり焼き色がついたら食べ頃です。 香り豊かな贅沢品。まさに自然の賜物、清流の味わいです。 良い環境でそだち ました・・・ 産卵後の「落ち鮎」と違って適度に脂がのり、身の色もきれいで透明感があります。 自然の川の水が常に流れ込む広い池で、ゆったりと飼育されていますので、 断然、味がちがいます。清流・四万十川の幸をぜひ一度ご賞味ください...
高知農協直販店
6,880円
商品情報名称土佐の鮎づくしセット内容・内容量鮎の一夜干し6尾、子持ち鮎3尾、焼鮎の四万十煮2尾生産地高知産(養殖)特徴日本一山と川に恵まれた高知県で、豊かで清らかな水を使って育てられた清涼感あふれる鮎を味わっていただくセットです。●四万十鮎の一夜干し:四万十川の水で育てた若鮎を一尾ずつ手作業でひらき、室戸海洋深層水塩で一夜干しにしました。焦がさないよう丁寧に炙ってお召し上がりください。●子持ち鮎:たまごをお腹いっぱいにかかえた鮎です。物部川の美しい伏流水で育てました。じっくり炙って絶品の塩焼きをご堪能ください。●焼鮎の甘露煮(四万十煮):炭火で鮎を2時間ほど焼き、昔ながらの煮汁で5〜6時間煮込みました。煮汁が骨までしみ込んでやわらかい甘露煮です。お届け冷凍便(送料無料です。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です)でお届けします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。同梱の可否冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。鮎づくしセット 高知産 送料無料 アユ あゆ 養殖 香魚 四万十鮎一夜干し6尾 子持ち鮎3尾 焼鮎甘露煮2尾 国産 干物 子持ちあゆ 焼鮎 四万十煮 甘露煮 塩焼き たまご ギフト プレゼント お中元 お歳暮 美しく清らかな環境で、一尾一尾丁寧に育てられた鮎をとことん味わうセット。一夜干し・子持ち・甘露煮、いずれも高知の職人がこだわりぬいて作った逸品 【清流の女王を味わう!「鮎づくしセット」】 高知県は日本一の森林率(80%以上)を誇り、どこよりも美しい山と川に恵まれた場所です。この美しく清らかな環境のもと、一尾一尾丁寧に育てられた「鮎(アユ)」を心ゆくまで味わっていただくセットをご用意させていただきました。「一夜干し」「子持ち」「甘露煮...
食品問屋
42,000円
炙り、唐揚げ、巻物、鮎めしなどに。 1kg16尾サイズを開いています。 価格:1050円/5尾(尾約15cm)(税別) 合計金額:42000円/5尾×40P(税別) 中骨なしのあゆ一夜干しです。
美味逸品
9,979円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 清流長良川 天然鮎の一夜干し8尾 冷凍 世界農業遺産認定・清流長良川の天然鮎を産地直送でお届け。 商品説明 伝統的な漁法「鵜飼」で有名な長良川の天然鮎を産地直送でお届けいたします。 長良川は岐阜県の都市部を流れる川でありながら、高知県の四万十川・静岡県の柿田川と並んで日本三大清流と言われています。そんな長良川の豊かさを象徴するのが、清流の女王とも言われる天然鮎です。 天然鮎は川と海を行き来するため、余分な脂肪がなく身が引き締まっており、ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。 当商品は、皇室献上鮎を獲るための専用区域である御料場(ごりょうば)エリアで木造和船と伝統漁法で天然鮎を水揚げしている天然鮎・川魚 専門の「結の舟」からお届けする極上の逸品です。調理は少量の油とフライパンで簡単にでき、ご贈答品として喜ばれています。頭から骨までパリッと食べられる商品です。 是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、結の舟以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 天然鮎×8尾 原材料名 天然鮎 賞味期限 製造日より30日(冷凍) 製造者 岐阜県各務原市那加西市場町4丁目84番地 結の舟 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 天然 鮎 アユ あゆ 一夜干し 岐阜 長良川 清流 鵜飼 皇室献上 世界農業遺産 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 進物...
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称鮎3〜18匹 商品詳細 奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。活かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、−60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください 産地名岐阜県飛騨市 内容量 鮎 3〜18匹サイズ:17〜21cm程度 消費期限冷凍約30日 備考 【7月末〜9月上旬発送】発送方法 冷凍配送取扱事業者及び加工業者 もんじろう商店 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後...
はなのき堂
1,296円
商品名鮎一夜干し 鮎ご飯 愛知県 奥三河 醤油味醂漬 酒の肴 おつまみ のし・包装対応× 名称干物(あゆ一夜干し) 原材料名鮎、しょうゆ(小麦含む)、糖類、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na 内容量4尾 製造からの賞味期限210日 温度帯常温 パッケージ サイズ(mm)295×175 パッケージ 形態真空パック 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 その他こげやすいので、焼きすぎない様にご注意下さい。 販売者株式会社はなのき堂愛知県新城市川田字本宮道263番地の1やまめ甘露煮 3尾入はこちら 虹ます甘露煮 3尾入はこちら あゆ甘露煮 3尾入はこちら
高知農協直販店
8,120円
ギフト対応 国産鮎朝開きと 高知産子持ち鮎(あゆ)の詰め合わせ 大人気の高知産子持ち鮎(500g)と 雑誌で「全国50選」に選ばれた鮎朝開き(10枚)。 国産の鮎の美味しさを、あますところなく お届けします。 贈られたかたがリピートでご注文されるくらいの 大人気商品です。 ※今年は鮎が少ないので数に限りがございます。 ご予約はお早めにお願いいたします。 数がなくなり次第の終了となります。 【クール冷凍便でお届けします】 *画像はイメージです。実際とは異なります。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 ★ おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会にぜひご賞味くだ さい。
岐阜県郡上市
35,000円
郡上市のヤナ場(長良川に仕掛けた漁場)で獲れた天然鮎を満喫いただく詰め合わせセット。 ヤナ場で獲れた天然鮎を、まずは72時間生かし砂抜きをします。鮎の状態を見て急速冷凍で身をしめます。この手間が、獲れたての味を保持する秘訣になります。 【地域団体商標登録「郡上鮎」】 【世界農業遺産認定「清流長良川の鮎」】 ※発送は、11月以降とさせていただきます。 名称 天然鮎塩焼き 天然鮎子持ち甘露煮 天然鮎一夜干し 原材料名 塩焼き :天然鮎(長良川郡上鮎)、食塩 甘露煮 :天然鮎(長良川郡上鮎)、たまり醤油(大豆、小麦を含む)、中ザラ糖、生姜/カラメル色素、アルコール 一夜干し:天然鮎(長良川郡上鮎)、食塩、料理酒/アルコール、酸味料 内容量 塩焼き :2匹 子持ち甘露煮 :2匹 一夜干し:4匹 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 取扱事業者 美並観光株式会社みやちか 備考 ・アレルギー品目:卵、小麦、豚肉、大豆 ・真空、冷凍で発送。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。郡上市のヤナ場で獲れた天然鮎を満喫いただく詰め合わせセット。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.「まちのにぎわいづくり」を応援 2.「美しい農山村景観」を応援 3.「健康で安心な暮らし」を応援 4.「香り高い伝統文化」を応援 5.「子供の明るい未来」を応援 6.市長にお任せ 郡上の地域づくり 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は...
みか・りん
1,296円
鮎一夜干し4尾入 あゆ 一夜干し 珍味 干物 総菜 ご飯のおかず 酒の肴 愛知県 奥三河 香魚 愛知県淡水養殖業共同組合 はなのき堂 奥三河の清流で育った「あゆ」を特製調味液で味付けし、一夜干しに仕上げました。開封後そのままお召し上がりできます。 8
はなのき堂
2,592円
商品名鮎一夜干し4尾入×2袋名称干物(あゆ一夜干し)原材料名あゆ(国産)、還元水飴、たんぱく加水分解物、しょう油、食塩、醸造酢、砂糖混合ブドウ糖液糖、発酵調味料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、紅麹色素、(一部に小麦、大豆を含む)内容量4尾×2袋賞味期限・消費期限(製造時から)製造から180日温度帯常温のし・包装対応×パッケージサイズ295×178×5パッケージ形態袋保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。販売者製造者:愛知県淡水養殖漁業協同組合