下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,100円
商品詳細 商品名 ふなずしセットA(スライス60g、燻製、なめろう) 商品説明 ●ふなずし60gスライス びわ湖の固有種、天然ニゴロブナから採卵し、「西の湖」畔にて3年かけ自社生産したニゴロブナを原材料としています。 活きたままの状態で仕込んでいますので臭みが無く、フレッシュな酸味と癖が無く、初めての方にもチーズのような乳酸菌のほのかな香りをお楽しみいただけます。 日本酒はもちろん、ワインにも合い、チーズのような感覚でお召し上がりください。 また、アンチョビのようにオリーブ油や黒胡椒とも相性がよく、パスタやカナッペなどにもご活用いただけるアクセントのある珍味です。 ●ふなずしの燻製 熟成した「鮒ずし」そのものも独特の味わいのものですが、あえてもうひと手間かけ冷燻製に加工しました。 燻製独特の芳醇な香りがプラスされ、ほのかな酸味もあり、最高級珍味の味わいです。 ●ふなずしのなめろう 贅沢にも熟成した鮒ずしを粘りが出るまでたたき、地元産「安土信長味噌」と甘糀を練り合わせました。鮒ずしの酸味と旨味を生かし八丁味噌のコクがプラスされ初めての方や、お子様にも食べやすい味に仕上げました。 ふなずしの乳酸菌は大腸に生きたまま届き、コレステロール値を下げる働きがあると立証されています。自然発酵食品の魅力を最大に生かした商品です。 名称 ふなずし/ふなずしのなめろう/ふなずしの燻製 内容量 ・ふなずしスライス:60g ・ふなずしの燻製:20g ・ふなずしのなめろう:80g 原材料 ・ふなずしスライス:にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、国産塩 ・ふなずしの燻製:にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、国産塩 ・ふなずしのなめろう:にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、国産塩、信長みそ(大豆、豆糀、塩)、甘糀 賞味期限 各商品...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
4,380円
商品詳細 商品名 ふなずしセットC(スライス100g、なめろう) 商品説明 ●ふなずし100gスライス びわ湖の固有種、天然ニゴロブナから採卵し、「西の湖」畔にて3年かけ自社生産したニゴロブナを原材料としています。 活きたままの状態で仕込んでいますので臭みが無く、フレッシュな酸味と癖が無く、初めての方にもチーズのような乳酸菌のほのかな香りをお楽しみいただけます。 日本酒はもちろん、ワインにも合い、チーズのような感覚でお召し上がりください。 また、アンチョビのようにオリーブ油や黒胡椒とも相性がよく、パスタやカナッペなどにもご活用いただけるアクセントのある珍味です。 ●ふなずしのなめろう 贅沢にも熟成した鮒ずしを粘りが出るまでたたき、地元産「安土信長味噌」と甘糀を練り合わせました。鮒ずしの酸味と旨味を生かし八丁味噌のコクがプラスされ初めての方や、お子様にも食べやすい味に仕上げました。 ふなずしの乳酸菌は大腸に生きたまま届き、コレステロール値を下げる働きがあると立証されています。自然発酵食品の魅力を最大に生かした商品です。 名称 ふなずし/ふなずしのなめろう 内容量 ・ふなずしスライス:100g ・ふなずしのなめろう:80g 原材料 ◆ふなずしスライス:にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、国産塩 ◆ふなずしのなめろう:にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、国産塩、信長みそ(大豆、豆糀、塩)、甘糀 賞味期限 各商品:冷蔵90日 保存方法 冷蔵 製造者 本にごろぶな専門 飯魚(いお) 【関連ワード】 鮒寿司、鮒ずし、滋賀県近江八幡市、天然ニゴロブナ いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢...
美味逸品
14,796円
ふなずし800g スライス済 滋賀県から産地直送 旨味のある本物の味!本ニゴロブナを使用した滋賀県の名産品ふなずしを産地直送でお届け。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けいたします。 卵が詰まった雌のふなずしは美しく、身は柔らかく、発酵飯まで全てお召し上がり頂けます。フレッシュで爽やかな酸味なので、初めての方にも食べやすい逸品に仕上がりました。乳酸菌が豊富なため、健康を気にされている方にもお勧めです。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、パスタなどの料理のアクセントとしてもご活用いただけます。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずし800g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお...
美味逸品
864円
ふなずしのなめろう80g 滋賀県から産地直送 本ニゴロ鮒を使用した滋賀県の名産品「ふなずし」をきざみ、豆味噌と甘糀を加え練り合わせた逸品。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品「ふなずしのなめろう」は、贅沢にもふなずしを粘りが出るまでたたき、地場産安土信長味噌と甘糀を練り合わせた逸品です。 ふなずしの酸味と旨味に八丁味噌のコクがプラスされ、初めての方やお子様にも食べやすい味に仕上がりました。ふなずしの乳酸菌は大腸まで生きたまま届き、コレステロール値を下げる働きがあると立証されています。自然発酵食品の魅力を最大に生かした商品です。 ごはんのおともやおつまみとしてお召し上がりいただくほか、野菜スティックにつけたり豆腐にのせるのもおすすめです。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしのなめろう 80g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)、味噌、甘糀 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな...
美味逸品
1,479円
ふなずしの燻製20g 滋賀県から産地直送 ふなずしを3日間燻した熟成された旨味が美味な大人の最高級珍味! 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 そんなふなずしを冷燻製に3日間燻しました。燻製することにより芳醇な香りがプラスされ、滑らかな感触とニゴロブナ本来の脂が熟成された旨みになり、深い味わいを持つ最高級の珍味になりました。 お酒のおつまみにぴったりの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしの燻製 20g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 燻製 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな ニゴロ鮒 にごろ鮒 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮 父の日 ギフト プレゼント
米匠庵楽天市場店
5,400円
近江(おうみ)の特産品といえば、口を揃えて「鮒寿し」寿しは、日本で最も古い原始的な「すし」と考えられていて、奈良時代(一説には平安時代)からあるらしく、幕府にも献上されたと云われています。【商品名】滋賀 近江 鮒ずし 鮒ずしスライス 60g×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】近江(おうみ)の特産品といえば、口を揃えて「鮒寿し」寿しは、日本で最も古い原始的な「すし」と考えられていて、奈良時代(一説には平安時代)からあるらしく、幕府にも献上されたと云われています。【商品内容】鮒ずしスライス 60g×2【温度帯】冷凍【賞味期限】製造日より365日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
あゆの店きむら
648円
本商品は鮒寿しの頭と尾の切り落としです。 通の方におススメの商品です。 この商品は【 冷蔵便 】にてお届けいたします。 品名 鮒寿し 切落し 原材料名 ニゴロブナ(琵琶湖産)、米(国産)、食塩、味醂 内容量 140 g 賞味期限 冷蔵30日間 保存方法 冷蔵(10℃以下)保存し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ - 商品形態 パック ギフト包装 × 熨斗 × 栄養成分 100g当たり 熱量 198kcal / タンパク質 22.9g / 脂質 7.8g / 炭水化物 9.1g / 食塩相当量 7.11g *この数値は、目安です。 特定原材料 -
美味逸品
8,400円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 北海道の名店 中井英策商店の「キンキのいずし500g×2個セット」産地直送でお届け 北太平洋カナダ沖で捕れたアラスカキチジ、北海道産米のななつぼし、北海道産の糀と人参、高知県産の生姜を乳酸発酵させた一品 商品説明 北国の海の幸を代表する高級魚「キンキ」(正式和名:吉次)を使用した「キンキのいずし」を食卓へ産地直送でお届けします。 「いずし」とは、魚の切り身などと一緒に、米、糀、人参などの野菜を重ね漬けし乳酸発酵熟成させた、北海道独特の郷土料理です。 「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店の人気ナンバー商品が「キンキのいずし」です。 濃厚な脂が乗っていることがキンキの特徴ですが、この「キンキのいずし」は、あっさりと上品でクセが無く、酸味も抑えられているので、老若男女、どなたでも美味しく召し上がっていただける商品です。 特に「飯寿し独特の臭みや酸味が苦手・・・」と言われる方でも、この飯寿しは美味しく召し上がっていただけるでしょう。 ※産地直送の商品となる為、中井英策商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 キンキのいずし500g×2個 原材料名 アラスカきんき(カナダ産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、ブドウ糖、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 エネルギー:123kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:2.2g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:1.33g...
ナラノコト
3,858円
Item Information 名称 【贈答用木箱入】柿の葉寿司(さば・さけ・金目鯛・穴子・鴨)15個入り 原材料 【さば】 米(奈良県産)、しめ鯖(鯖、醸造酢、食塩)、砂糖、醸造酢 穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む) 【さけ】 米(奈良県産)、鮭(鮭、醸造酢、食塩)、砂糖、醸造酢 穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む) 【あなご】 米(奈良県産)、砂糖、穴子(真あなご、糖類、その他)、醸造酢 穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆含む) 【金目鯛】 米(奈良県産)、金目鯛、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む 【鴨】 米(奈良県産)、鴨、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む ※表示推奨のあるアレルギー物質:さば、さけ 内容量 15個入 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 発送元 柿の葉寿司 平宗 〒632-0097 奈良県天理市中町216 生産国 日本 賞味期限 製造日より3日 配送・送料について 配送について クール便にて発送 送料について ナラノコトの商品は奈良県にある各お店より発送いたします。 送料込み商品については、基本的には送料はかかりません。 ただし北海道・東北・沖縄の遠隔地のお客様につきましては別途遠方料金が発生いたします。 最終の確定金額はご注文後、メールにてご案内致します。 ※北海道+1,650円|青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島+440円|沖縄1,650円の遠方料金を頂戴しております。 [オススメの用途] 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い...
ナラノコト
4,644円
Item Information 名称 贈答用木箱入り 柿の葉寿司 赤葉入(さば・さけ・金目鯛・あなご・海老)20個入り 原材料 さば(赤葉):米(奈良県産)、しめ鯖(鯖、醸造酢、食塩)、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む) さけ:米(奈良県産)、鮭(鮭、醸造酢、食塩)、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む) 金目鯛:米(奈良県産)、金目鯛、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦含む あなご:米(奈良県産)、砂糖、穴子(真あなご、糖類、その他)、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆含む) 海老:米(奈良県産)、海老(海老、食塩)、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、調味料(アミノ酸等) ※表示推奨のあるアレルギー物質:さば、さけ、海老 内容量 20個入 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 発送元 柿の葉寿司 平宗 〒632-0097 奈良県天理市中町216 生産国 日本 賞味期限 製造日より3日 配送・送料について 配送について クール便にて発送 送料について ナラノコトの商品は奈良県にある各お店より発送いたします。 送料込み商品については、基本的には送料はかかりません。 ただし北海道・東北・沖縄の遠隔地のお客様につきましては別途遠方料金が発生いたします。 最終の確定金額はご注文後、メールにてご案内致します。 ※北海道+1,650円|青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島+440円|沖縄1,650円の遠方料金を頂戴しております。 [オススメの用途] 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い...