自然食品専門店くるみや
4,006円
北海道産の鮭フレークを使い調味乾燥、調味後の鰹節、有明海産秋芽一番摘み焼きのり、ごまを合わせました。◆北海道産の鮭フレークを使い調味乾燥、調味後の鰹節、有明海産秋芽一番摘み焼きのり、ごまを合わせました。◆鮭の香りと焼きのり、ごま、鰹節がうまみを引き出し、ご飯のお供にぴったりのふりかけです。◆食品添加物。化学調味料は不使用。【使い方】ふりかけ、おにぎり、お茶漬けに。【保存方法】直射日光・高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存【製造工程】鮭フレーク:検品→調味混合→乾燥→検品→保管かつお節:検品→調味液噴霧→乾燥→保管乾のり:検品→火入れ乾燥→焼き加工→乾燥→検品→刻み加工→保管製品混合:原料計量→混合→計量袋詰→ウエイトッチェッカー→金属探知機→シール検品→箱詰め→出荷 原材料:鮭フレーク(北海道産)、乾のり(有明海産)、ごま(鹿児島県産)、鰹節(鹿児島県産)、発酵調味料、しょうゆ(鹿児島県産)、砂糖(粗糖・鹿児島県産)、食塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:成清海苔店
8,120円
根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭を手作業で粗くほぐした鮭のほぐし身 味付けは国産なたね油、食塩、純米酒のみ鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、適度に脂がのったものを限定使用。 流水で半解凍した原魚を蒸煮し、食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。おにぎりの具材やごはんのお供に。 ★根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中でも適度に脂がのったものを使用 ★手作業で粗くほぐした ★味付けは国産なたね油、食塩、純米酒のみ ★着色料・保存料・化学調味料の他、エキス類も不使用【温度帯・保存方法・注意事項】:夏場は開封前であってもなるべく冷蔵庫で保存してください。【召し上がり方・使い方】:そのままご飯にのせたり、おにぎりの具やお茶漬け、チャーハンの具としてお召し上がりください。原材料:鮭(北海道産)、なたね油、食塩、清酒【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:小林商店
3,150円
マクロビオティック食品 殻割りをし1/2の状態なので、食べやすく、お料理などにも扱いやすくなっています。ローストしていないため「生」の表示が入ります。リノール酸 ビタミンB1が豊富◆有機栽培クルミ CCOFオーガニック認定品◆素材の甘味と旨味がかみしめる程にわかります◆くるみ和えや、パン、ケーキの材料に【使い方】そのまま召し上がるか、刻んでサラダのトッピング、パンやお菓子の材料としてお使いください。【保存方法】開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。【製造工程】収穫→くるみ(殻付)冷凍保管→殻割り→選別(手作業)→冷凍保管→機械による殻混入チェック→選別(手作業)→金属探知→箱詰→品質調査→真空・窒素充填→冷凍保管→出荷・・・輸入→冷蔵庫保管→小分け→シーラー/印字→金属探知機→検品→商品保管→出荷原材料:有機ウォールナッツ(カリフォルニア産・CCOF認定)【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 販売元:ネオファーム
4,038円
無茶々園が農薬、化学肥料を使わずに栽培した青柚子、青唐辛子、塩のみで作った青ゆずこしょうです。うどん、そばなどの麺類にはもちろん、肉料理や魚料理の風味付けなどにおすすめです。保存料、着色料は使用していません。◆柚子こしょうには赤タイプと青タイプがあって、黄色く熟した柚子と赤唐辛子で作るのが赤い柚子こしょうです。◆赤いほうがややジューシーで甘い味わいになることが多いですが、九州などでは好みや料理によって両方使われています。【使い方】 炒め物の最後に風味付けとしてや、マヨネーズと混ぜて和風タルタルソース、鶏肉のゆず胡椒焼きなど様々な使い方が出来ます。【製造工程】 柚子:洗浄→冷凍→解凍→中身除去→ミンチ→塩配合→容器詰め→冷凍唐辛子:選別→凍結→ピューレ化→塩配合→容器詰め→冷凍柚子胡椒:配合→攪拌→計量→保管→出荷【保存方法】 常温保存。開封後は冷蔵で保管。原材料:ゆず(愛媛県産)、青唐辛子(愛媛県産)、塩【開封前賞味期間】 常温1年販売元:無茶々園
2,070円
群馬県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で仕上げたこんにゃく。風味・味しみが良く、ねばりと腰の強さが特長です。◆群馬県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で仕上げた黒こんにゃくです。ねばりと味しみが良く、腰の強さとすばらしい風味がお楽しみいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:高温・直射日光・冷凍を避けて保存してください。原材料:こんにゃく芋粉(群馬県産)、海藻粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)【開封前賞味期間】: 製造日より90日 製造元:健康フーズ
3,100円
化学肥料を一切使用しないで、農薬を減らして作った国内産特別栽培こんにゃく芋を使用した「しらたき」です。◆群馬県産特別栽培のこんにゃく芋精粉を使用した“しらたき"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく芋精粉(国内産)、水酸化カルシウム【開封前賞味期限】:製造日より3ヶ月販売元:太洋
3,145円
みかん果汁を50%入れたチューブドリンクです。果汁50%(換算)のみかんドリンクです。◆☆みかん果汁50%入れた、ほんのり甘いドリンクです。◆凍らせてアイスにするのはもちろん、そのまま冷してもおめしあがりいただけます。 ※5倍濃縮のみかん果汁を1本(90ml)あたり5.4g使用していますので、生果汁(元の状態)に換算しますと、商品重量の50%に相当する量を使用しています。【食べ方・使用方法】☆そのままドリンクとしてどうぞ。☆凍らせてアイスにし、ふたつに折ってどうぞ。※冷凍したものを解凍しますと容器破損の原因になりますので、冷凍したものはそのままお召し上がりください。※本品は原料に使用している果汁の成分が凝縮して、浮遊したり沈殿することがあります。※日光の作用で変色のおそれがありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿をおさけください。 原材料:砂糖(てん菜糖)、みかん濃縮果汁、酸味料(クエン酸)【開封前賞味期限】:製造日より180日 製造元:サンコー
7,580円
原料になる摘果みかんは、化学農薬・化学肥料を使わずに栽培したものを使用しております。◆持続可能な農、漁業とは薬に頼らない栽培、養殖を行うことであると考えており、そのためには柑橘を作り、販売するだけの集団ではなく、自ら控えるのは勿論のこと、一般の農家や漁業関係者にも環境問題に取り組んでもらい、自分たちの財産である自然を残すように活動しています。◆原料になる摘果みかんは、化学農薬・化学肥料を使わずに栽培したものを使用しております。◆摘果はみかんの樹に対しても樹勢を保つために必要な作業であり、これを農家から買い取ることにより摘果推進にもなり繋がります。【使い方】 ●カボスやスダチに変わる酢みかん代わりに特に焼き魚にかけて食べると最高です。【製造工程】 原料入荷→選果(腐り)→果汁搾汁→缶詰→急速冷凍→冷凍保存→保管→原料解凍→加熱殺菌→瓶詰め→打栓→殺菌(ビンロ、キャップ部分→冷却→目視検査→ラベル貼り→箱詰め→出荷原材料:みかん果汁(愛媛県産)【開封前賞味期間】 常温10ヶ月【保存方法】●開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい販売元:無茶々園
4,148円
国内産の青唐辛子を生の状態で使用し、ツンとくる新鮮な辛味が特徴のピリ辛風に仕上げたのり佃煮です。◆化学調味料をはじめ添加物は一切使用せずに素材の持ち味を生かしました。◆微妙な火加減が要求され直火釜でじっくり炊き上げました。【製造工程】のり水揚げ・収穫→流水洗浄→異物除去→パット計量→冷凍庫保管→梱包・出荷冷凍生のり入荷→冷蔵解凍→目視検品(異物除去)→流水洗浄→バッチ計量青唐辛子入荷→流水洗浄→裁断カット炊き込み調味液バッチ計量→混合・撹拌→品質チェック→直火釜投入→のり・青唐辛子投入・加熱→ガラス瓶計量充填→金属探知機通過→キャップセット(打栓機)→温浴殺菌→放冷却→キャップシュリンクセット→ラベルシール貼付→目視検品(キャップ締め再チェック)→梱包→出荷【温度帯・保存方法・注意事項】:開封前は常温保存(開封後は要冷蔵)原材料:醤油、水あめ、青のり、砂糖、青唐辛子、発酵調味料、寒天(無漂白棒寒天)、水【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:遠忠食品
2,934円
静岡県産のいちごを100%使用して作ったいちごジャムです。北海道産ビートグラニュー糖、国産レモン果汁など、国産原料にこだわりました。 着色料・香料・甘味料は使用しておりません。果実への熱負担が少ない真空二重釜でていねいに煮込みました。 パンやヨーグルト、パンケーキなどと一緒にどうぞ。【使い方】清潔なスプーンを使用し、パンなどに塗ってお召し上がりください。グレープに入れたり、ヨーグルトにかけてお召し上がりください。【保存方法】直射日光を避けて、冷暗所で保管してください。開封後は、10℃以下に保管し、清潔なスプーンなどを使って、お早めにお召し上がりください。【製造工程】苺⇒水洗い⇒選別⇒ヘタ取り⇒ガロン缶に入れる⇒冷凍保管 冷凍苺⇒解凍⇒加温⇒砂糖、レモン果汁、寒天を加えて煮込む⇒検査⇒マグネット⇒殺菌⇒充填⇒金属探知機⇒ウェイトチェッカー⇒フタ仮締め⇒フタ裏殺菌(スチームトンネル)⇒フタ本締め⇒冷却(シャワートンネル)⇒打検⇒水切り⇒ラベル貼り付け⇒打検⇒箱詰め⇒保管⇒出荷原材料:いちご(静岡県産) ビートグラニュー糖(北海道産) レモン果汁(国産) 寒天(国産)【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:株式会社フルーツバスケット(静岡県)
3,050円
群馬県下仁田産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で手作り風に仕上げたこんにゃく。風味・味しみが良く、ねばりと腰の強さが特長です。◆下仁田産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法でこんにゃくの繊維を切らずに手作り風に仕上げました。ねばりと味しみが良く、腰の強さとすばらしい風味がお楽しみいただけます。◆アク抜きしてありますのでそのままお使いいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:高温・直射日光・冷凍を避けて保存してください。原材料:こんにゃく芋精粉(群馬県産)、海藻粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)【開封前賞味期間】: 製造日より90日 製造元:吉田屋食品
4,400円
有機ぶどう果汁に有機レモン果汁を加えて作った、くだものドリンクです。 ☆有機濃縮果汁と北海道産のてんさい糖だけで作ったくだもののドリンクです。☆香料・着色料・酸化防止剤・pH調整剤不使用。フルーツ本来の味をお楽しみいただけます。☆食べやすい45ml×5本入り【食べ方・使用方法】☆冷凍庫で凍らせてアイスキャンディーに ☆凍らせてちゅーちゅーを包丁で輪切りに切ってデザートに☆スポーツやアウトドアのおともに☆そのまま冷蔵庫にいれてジュースとして。☆スムージーにも。【保存方法・その他】※直射日光・高温多湿をお避けください。 原材料:果実(有機ぶどう(アルゼンチン産、アメリカ産)、有機レモン)、砂糖(てんさい糖) 【開封前賞味期限】:製造日より180日 製造元:ムソー
3,750円
山梨県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で手作り風に仕上げたこんにゃく。風味・味しみが良く、ねばりと腰の強さが特長です。◆主原料のこんにゃく芋粉は群馬、山梨県の生芋を使用しています。副原料も安心できる材料を選んで使用しています。食べやすいように小玉にしてあります。◆アク抜きしてありますのでそのままお使いいただけます。【使い方】温めて盛り付けてタレで田楽に、また、煮付けても串に刺しても使用できます。【製造工程】原料攪拌→練り上げ→切断→煮上げ→冷却→包装→加熱殺菌→冷却→出荷【温度帯・保存方法・注意事項】:高温・直射日光・冷凍を避けて保存してください。原材料:水 こんにゃく芋精粉 水酸化カルシウム 海草粉末 ごま 青のり パプリカ とうがらし【開封前賞味期間】: 製造日より60日 製造元:有限会社池谷
4,550円
【まとめ買い割引】化学肥料を一切使用しないで、農薬を減らして作った群馬県産こんにゃく芋を使用した「黒いとこんにゃく」です。◆昔ながらの製法で作り上げた黒糸こんにゃくです。◆群馬県産のこんにゃく芋精粉を使用した“糸こん"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく粉(群馬県産)、海藻粉末、凝固剤【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:健康フーズ
3,390円
有機JAS認定商品海外産有機トマトと国内産有機トマトから作ったトマトピューレーです。トマトソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。◆有機JAS認定商品(有機農業認証協会)です。◆食塩は原塩の原料を使用しています。◆保存料・着色料・その他食品添加物は一切使用しておりません。◆外国産有機トマトと国内産有機トマトを使用しています。 【食べ方・使用方法】 ☆トマトシチュー・トマトソース・ミートソース・ブラウンソース・煮込料理等、料理のベースとしてご利用ください。 ※一度に使い切れない場合は他の容器(満量にしないこと)に移し替えて冷凍保存しなるべく早くお使い下さい。 【保存方法・その他】 *直射日光を避けてください。 原材料:有機トマト(トルコ産、アメリカ産、国内産、他)、食塩【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:光食品
8,020円
生のこんにゃく芋を使用し、アルカリイオン水を用いて練り上げた生芋しらたきです。昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。◆凝固剤(水酸化カルシウム)には貝殻カルシウムを使用し、アルカリイオン水水を使用しております。◆昔ながらの製法で作り上げた糸こんにゃくです。◆群馬県産のこんにゃく芋を使用した“糸こん"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく芋(群馬県産)、貝殻カルシウム【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:健康フーズ
4,340円
【まとめ買い割引】生のこんにゃく芋を使用し、アルカリイオン水を用いて練り上げた生芋しらたきです。◆昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。◆凝固剤(水酸化カルシウム)には貝殻カルシウムを使用し、アルカリイオン水水を使用しております。◆昔ながらの製法で作り上げた糸こんにゃくです。◆群馬県産のこんにゃく芋を使用した“糸こん"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく芋(群馬県産)、貝殻カルシウム【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:健康フーズ
【まとめ買い割引】群馬県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で仕上げたこんにゃく。風味・味しみが良く、ねばりと腰の強さが特長です。◆群馬県産のこんにゃく芋を使用し、昔ながらの製法で仕上げた黒こんにゃくです。ねばりと味しみが良く、腰の強さとすばらしい風味がお楽しみいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:高温・直射日光・冷凍を避けて保存してください。原材料:こんにゃく芋粉(群馬県産)、海藻粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)【開封前賞味期間】: 製造日より90日 製造元:健康フーズ
8,220円
化学肥料を一切使用しないで、農薬を減らして作った群馬県産こんにゃく芋を使用した「黒いとこんにゃく」です。◆昔ながらの製法で作り上げた黒糸こんにゃくです。◆群馬県産のこんにゃく芋精粉を使用した“糸こん"です。◆ソフトな食感に仕上げていますので、味がしみやすくなっております。【食べ方・使用方法】☆おでん・鉄板焼・すきやき・鍋もの・煮もの等に…【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿をさけて保存し、冷凍しないで下さい。原材料:こんにゃく粉(群馬県産)、海藻粉末、凝固剤【開封前賞味期限】:製造日より90日販売元:健康フーズ
5,412円
さっぱりとした酸味と甘味海外有機認定原料を、添加物を使用せずにホールの状態のまま乾燥させました。◆OTCO認定原料使用◆オイルコーティングなし◆ノンシュガー、無塩、無添加◆そのまま食べるほか、戻してお菓子の材料に◆アントシアニン、食物繊維【使い方】そのままお召し上がりいただくか、シリアルのトッピングとしてもお使いいただけます。【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。開封後は密閉容器に移し替え、お早めにお召し上がりくさい。【製造工程】収穫→大きさの選別→異物及び不良品除去→原料検品→原料を冷凍保管→機械乾燥→検品→計量→出荷→輸出・・・輸入→冷蔵保管→小分け→シーラー/印字→金属探知機→検品→商品保管→出荷原材料:ブルーベリー(米国産:OTCO認定)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:ネオファーム
4,224円
マクロビオティック食品 南九州産甘藷でんぷんと、北海道南十勝産馬鈴薯でんぷんを使用し、昔ながらの手作り天日乾燥にて製造しております。 通常の春雨に比べて粘度が強く荷崩れしにくい春雨です。添加物を使用せず、安全で安心な春雨です。【使い方】 炒め物、スープ、酢の物などに 【戻し方】 ・鍋物、スープ、炒め物 2分ほど熱湯に浸し、よく湯をきってください。 ・酢の物、サラダ、お椀だね 5分程ゆでた後、水洗いしてください。 【保存方法】 高温多湿、直射日光をさけてください。 【製造工程】攪拌→糊化→冷凍→解氷→天日乾燥→裁断→包装→検査(金属探知機)→出荷原材料:でん粉(甘藷[南九州産])、北海道産馬鈴薯澱粉【開封前間賞味期間】製造日より常温で1年販売元:奈良食品
3,780円
国産の有機ゆずを使ったジャムとして使える有機フルーツスプレッドです。 ★砂糖を使わずに、国産有機ゆずと海外産有機ぶどう果汁のみを原料としています。 ★ペクチンなどの増粘剤や、香料、酸味料は使用していません。 ★ゆずの皮を使用しているため、少しビターな味わいとなっています。 ★有機果実の優しい甘さを生かし、低糖度に仕上げています。 【使用方法】〇パンに塗ったりお菓子作り等にご使用下さい。 〇フルーツソースとしてヨーグルトやスイーツのトッピングなどにもお使いいただけます。 〇お湯に溶かしてゆず茶としてもお飲み頂けます。 〇水に溶かして寒天やゼラチンで固めればゼリーとしてもお召し上がりいただけます。 〇水に溶かして冷凍庫で凍らせれば、シャーベットとしてもお召し上がりいただけます。(凍らせる途中で一度かき混ぜて下さい。) 〇紅茶に溶かせばゆずの香りのフレーバーティーになります。 〇味噌と混ぜ合わせれば、ゆず味噌としても美味しく頂けます。 〇その他、ドレッシングなどの調味料作りにもご使用いただけます。【保存方法】常温保存。開封後は密栓の上、冷蔵庫(10度以下)で保存し、なるべく早くお召し上がり下さい。 原材料:有機ぶどう果汁、有機ゆず【原産地】国内産製造元:光食品
2,868円
オーガニックバニラの風味にバターが香る自家製ラスク。こだわり素材でサックリ焼きました。 白神こだま酵母をはじめ、オーガニック素材など安心安全な素材のみ使用しています。白神こだま酵母と干し杏から作った自家製酵母でバゲットを焼き、約8mmにスライス。1枚1枚バターやバニラなどの混合液をしみ込ませて、カリカリになるまで焼き上げています。手間のかかった手作りラスクです。【保存方法】※直射日光、高温多湿を避け、常温保存してください。【製造工程】パン生地原料計→混合→発酵→分割、成形→焼成→冷却後、冷凍保管→解凍、スライス→混合液を塗る→ビートグラニュー糖を振り掛ける→焼成→冷却→袋詰め原材料:小麦粉(国産)、バター(国産)、砂糖(北海道)、マーガリン、牛乳(北海道産)、ショートニング(有機パーム油)、食塩(メキシコ、オーストラリア)、白神こだ酵母、バニラビーンズ(有機バニラ/スリランカ)、干しあんず(トルコ)、レモン果汁(国産)【開封前賞味期限】製造日より常温60日製造元:マリーレン
4,638円
昼夜の寒暖差が大きく、きれいな水がある、お米の栽培に適した自然環境を持つ島根県奥出雲地方で育まれた餅米を、玄米のまま杵で搗きあげました。 お米本来の甘さと玄米の素朴な香りが感じられ、また杵でしっかり搗くことで生まれるもちもちの食感と強いコシが特徴のお餅です。◆標高400メートルに位置する自然の恵み豊かな奥出雲吉田村の田舎風のおいしいおもちです。◆手水を控えることにより、餅米の持つ粘りとこしが一層強いお餅になりました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。原材料:餅米(ヒメノモチ)、食塩【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:吉田ふるさと村(島根県)
3,584円
トルコにて有機栽培されたミニストロベリーを使用しています。 国産のいちごに比べ、小粒で果肉がぎゅっと詰まった有機いちごを国産のビートグラニュー糖で煮込んだら、酸味と甘みのバランスが程よい、濃厚で色鮮やかなジャムができました。低温で煮込んでいるため、元気なままのいちごの風味をたっぷりお楽しみいただけます。 パンやヨーグルト、パンケーキなどと一緒にどうぞ。【使い方】清潔なスプーンを使用し、パンなどに塗ってお召し上がりください。グレープに入れたり、ヨーグルトにかけてお召し上がりください。【保存方法】直射日光を避けて、冷暗所で保管してください。開封後は、10℃以下に保管し、清潔なスプーンなどを使って、お早めにお召し上がりください。【製造工程】冷凍いちご(解凍→異物チェック→煮込み[ビートグラニュー糖+レモン果汁+寒天]→マグネットトラップ→殺菌→充墳→金属探知機→ウェイトチェッカー→フタ仮締め→蓋裏殺菌→蓋本締め→冷却→ブロー→ビン拭き→ラベル貼り→打検→箱詰→保管・出荷原材料:有機ストロベリー(トルコ)、ビートグラニュー糖(北海道)、レモン果汁(広島県)、寒天(長野県)【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:株式会社フルーツバスケット(静岡県)
4,980円
山形県県庄内産の「出羽のもち」を使用している玄米の生切りもちです。農薬を当地比慣行栽培の3割減以上で栽培した山形県庄内のもち米品種「でわのもち」を使用しました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。◆品種「でわのもち」減農薬無化学肥料もち米使用12〜13個入り 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。【製造工程】もち米の選別→洗米→漬漬→水切り→蒸米→計量→もちつき→型入れ・プレス→放冷→検査→伸ばしもちカット→計量・袋詰め→金属探知機→脱酸素剤入れ・シーラー・日付印字→箱詰め・検品→予冷・保管→検品→出荷原材料:もち米【でわのもち】(山形県庄内産)農薬使用慣行の3割減以上、無化学肥料栽培【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:庄内協同ファーム
山形県県庄内産の「出羽のもち」を使用している白米の丸もちです。農薬を当地比慣行栽培の3割減以上で栽培した山形県庄内のもち米品種「でわのもち」を使用しました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。【製造工程】もち米の選別→洗米→漬漬→水切り→蒸米→計量→もちつき→型入れ・プレス→放冷→検査→伸ばしもちカット→計量・袋詰め→金属探知機→脱酸素剤入れ・シーラー・日付印字→箱詰め・検品→予冷・保管→検品→出荷原材料:もち米【でわのもち】(山形県庄内産)農薬使用慣行の3割減以上、無化学肥料栽培【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:庄内協同ファーム
5,320円
国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。◆選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。◆黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を100%使用し、国産原料にこだわりました。◆甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。 【食べ方・使用方法】 ☆寒天の水を良く切って器に入れ、添付の黒蜜・きな粉をかけてお召し上がりください。 ☆冷蔵庫でよく冷してからお召し上がりください。 【保存方法】 *直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷凍しないでください。 原材料:天草、黒糖、きな粉(国産大豆)、醸造酢【開封前賞味期限】製造日より90日(常温) 開封後:お早めにお召し上がりください。【栄養成分】100g当たりエネルギー 72.3kcal たんぱく質 2.18g 脂質 1.41g 炭水化物 13.4g ナトリウム 3.7mg 製造元:大洋販売元:ムソー
3,468円
植物性原料でシンプルに作るやさしい味わい・サクッとまろやかココナッツの甘い香りお米と大豆という日本の食文化を支えた2つの素材を柱にして、植物性原料100%で作っています。 なのに、良質の卵とバターを使ったかのようなコクと味わいを楽しめます。 有機ココナッツの甘くて香ばしい香りがクセになります。ざっくりとしたココナッツの食感をお楽しみ下さい。 優しい甘みのてんさい糖や自然塩を使い、乳・たまご・小麦等7品目不使用の専用工場で製造しています。 【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 外袋開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料:米粉(国産)、てんさい糖(国産)、菜種油(遺伝子組み換えでない)、有機豆乳、有機ココナッツ、大豆粉(国産)、さつま芋澱粉(国産)、自然塩【開封前賞味期間】製造日より常温で90日 [【製造工程】 計量→撹拌→成型→冷凍→解凍→焼成→放熱→選別→個包装→外袋詰め→圧着→金属探知機→箱入れ→保管(常温)→出荷(常温)製造元:げんきタウン
3,664円
標高が高く昼夜の温度差が大きい米作りに恵まれた環境で育った餅米に、国内産のあわ、ひえ、きび、黒大豆をブレンドして杵でつき上げたお餅です。栄養豊かでヘルシーな五穀を、無理なくお召し上がりいただけます。◆標高400メートルに位置する自然の恵み豊かな奥出雲吉田村の田舎風のおいしいおもちです。◆手水を控えることにより、餅米の持つ粘りとこしが一層強いお餅になりました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。原材料:餅米(ヒメノモチ)、ひえ、もちあわ、もちきび、黒大豆【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:吉田ふるさと村(島根県)
3,532円
標高が高く昼夜の温度差が大きい米作りに恵まれた環境で育った餅米に、国内産の蕎麦の実を加え、杵でつき上げたお餅です。杵つき餅のもっちりした食感とともに、蕎麦の実の香ばしさを味わっていただけます。◆標高400メートルに位置する自然の恵み豊かな奥出雲吉田村の田舎風のおいしいおもちです。◆手水を控えることにより、餅米の持つ粘りとこしが一層強いお餅になりました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。原材料:餅米(ヒメノモチ)、蕎麦の実【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:吉田ふるさと村(島根県)
2,850円
酵母 イースト菌・Saccharomyces cerevisiae(サッカロミセスセルビシエ)steineri DSM9211 を、有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。(エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。 ホームベーカリーでも使えます。 原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母【開封前賞味期限】:製造日より360日★直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。★開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。★冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。★有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。★ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。 ★直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 ★アレルゲン:小麦販売元:風と光
4,948円
柚子の中でも、もっとも香り高いと言われる『実生柚子』」手搾りした果汁です。日本一の柚子の里、徳島県木頭村で無農薬栽培された「木頭柚子」を手搾りした100%果汁。他産地と比較し、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。◆日本一の柚子の里、徳島県木頭地域で育った『実生柚子』をふんだんに使い手しぼりにこだわった柚子果汁です。機械に任せず手搾りしているので、雑味がありません。◆鍋物や和え物にはもちろん、和洋中を問わずさまざまなお料理やジュース、お酒に幅広く使えます。 例えば、野菜サラダドレッシングや豆腐、刺身、鍋物に添えてポン酢代わりにも。レモン以上にお料理に使いやすいです。◆美味しい焼酎に少し・・日の経った日本酒に少々香りづけ。 ◆蜂蜜を加えて、ゆずみつジュース等。※実生柚子の果汁は柚子の中でも、もっとも香り高いと言われています。柑橘系の中でもずばぬけてビタミンCが多く、カルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンも豊富です。※種から育った柚子で、実がなるまでに20年以上の歳月がかかります。 【製造工程】 洗浄 圧搾 濾過 冷凍→解凍→濾過→加熱殺菌→充填 原材料:実生ゆず(木頭村)【賞味期限】製造日より12ヶ月販売元:株式会社きとうむら
4,050円
北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆他社メーカーはグルテンメーカーから冷凍のグルテンを仕入で製造しているが、自社にて小麦粉からグルテンを抽出しています。グルテンを焼麩に最適なタイミングで取り出す事が出来る為焼き上がり具合がとても良い商品となります。◆他社の多くが白熱球を使用したトンネル釜を使用し焼き上げていますが、弊社は昔ながらの製法(ガス火)を使用した直火焼を行って入る為、水で戻した後は、ふんわりとした弾力のある商品になっております。【食べ方・使用方法】☆すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。☆料理法1.湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。2.手のひらで軽くしぼり、水気をきります。3.お好みの形に切り、またはそのまま調理します。4.酢の物・サラダなどにも20〜30分水煮してからお使いになるといっそうなめらかでおいしくいただけます。 【保存方法】*直射日光・高温多湿を避け、乾燥した所に保存してください。 原材料:小麦グルテン(北海道産)、全粒小麦粉(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意【栄養成分】100g当たり エネルギー 360kcal 蛋白質 29.1g 脂質 3.8g 糖質 49.4g 食物繊維 6.0g ナトリウム 2.7mg 販売元:ムソー
4,440円
無茶々園ジュース(果汁40%)、洗双糖、無漂白寒天のみを使用、さっぱりとした味わいの美味しいゼリーです。◆化学農薬・化学肥料を使用していない果汁を原料にしており、寒天も無漂白のものを使用。砂糖も種子島産洗双糖を使うなど、一つ一つにこだわりをもっています。【使い方】●冷蔵庫で冷やして食べるほかに、冷凍にしてシャーベットシ状になった所を食べても美味。【保存方法】極力冷暗所に保存してください。【製造工程】果汁・洗双糖・寒天・こんにゃく粉を検査→原料計量→攪拌釜に水を入れ寒天・こんにゃく粉を投入→攪拌・加熱→洗双糖を投入→果汁投入→糖度検査→検査(味・香り・色・異物)→容器検査→ろ過→pH検査→充填→フィルムシール→検査→冷却→殺菌→冷却→検査→箱詰め→出荷 原材料:伊予柑果汁(愛媛県産)、洗双糖(鹿児島県)、糸寒天(長野県)、蒟蒻粉(群馬県)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 製造元:無茶々園
5,676円
マクロビオティック食品 南九州産甘藷でんぷんと、北海道南十勝産馬鈴薯でんぷんを使用し、昔ながらの手作り天日乾燥にて製造しております。 通常の春雨に比べて粘度が強く荷崩れしにくい春雨です。添加物を使用せず、安全で安心な春雨です。 ※アレルゲン物質・食品添加物は一切使用しておりません。 ※少し黄味がかっておりますが、これは漂白剤を使用していない自然な色の証です。【使い方】 炒め物、スープ、酢の物などに 【戻し方】 ・鍋物、スープ、炒め物 2分ほど熱湯に浸し、よく湯をきってください。 ・酢の物、サラダ、お椀だね 5分程ゆでた後、水洗いしてください。 【保存方法】 高温多湿、直射日光をさけてください。 【製造工程】攪拌→糊化→冷凍→解氷→天日乾燥→裁断→包装→検査(金属探知機)→出荷原材料:でん粉(甘藷[南九州産])、北海道産馬鈴薯でん粉、吉野葛/みょうばん【開封前間賞味期間】製造日より常温で1年販売元:奈良食品
5,026円
千葉県産の有機栽培大身生姜を煮出したエキスに、国産レモン果汁、粗製糖を加えた生姜シロップです。◆一本当たり約84gの生姜が入っている換算で、しっかり辛さが効いているタイプです。◆シロップの甘さは鹿児島産のサトウキビで作った粗製糖だけ。◆国産素材100%の「生姜シロップ」です。◆国産レモン果汁を使っていますので、レモンの爽やかな風味がプラスされています。【使い方】★夏は氷と炭酸で自家製ジンジャーエールで。4〜5倍に希釈してお使いください。★冬はあったか生姜湯、しょうが紅茶、牛乳に入れて生姜ミルクでも。★ホットケーキのシロップ、生姜風味の煮物などにも、いろんな使い方ができます。からだぽかぽか、使い方イロイロ。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【製造工程】生姜洗浄→すりおろし(ペースト状)→冷凍→保管→解凍・加水・レモン果汁投入→加熱、1時間保持→固液分離・搾汁(搾り汁を半分に分ける)→半分の量の搾り汁に粗糖混合・加熱→梅エキス混合・加熱→マグネットストレーナー→残りの半分の搾り汁を混合→瓶詰め・充填レベルチェック・打栓→レトルト釜(加熱)→冷却→ラベル貼り→梱包・出荷 原材料:国産有機生姜(千葉県産)、粗糖(鹿児島県産)、国産レモン果汁(愛媛県産)、国産梅エキス(新潟県産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年販売元:イー・有機生活
4,844円
国産契約栽培野菜をベースにした本格野菜スープを使用し、まぐろの旨味を引き立てた贅沢なツナフレークです。北海道産のローストたまねぎを加え、味にコクを出しました。塩は赤穂の天塩を使用。サラダやサンドイッチ、スパゲッティー、おにぎりなど、さまざまな料理にお使いいただけるほか、そのままでも美味しく召し上がれます。◆まぐろについて キハダマグロを使います。キハダマグロが十分な量がない時はメバチマグロも使う事があります。鮮度管理を考えて日本船のものです。通称南方海域、東経0度と赤道の交点の北西の海域で、巻き網で漁獲し清水港に水揚げしたもの。船上で獲れた魚をマイナス18℃の塩水に入れて冷やした後、塩水を抜いてマイナス30℃で冷凍したものです。その際、酸化防止剤を使っていません。【使い方】★サンドウィッチ、サラダ゛、炊き込みご飯、スパゲッティーなど様々な料理にお使いいただけます。あたたかいごはんにそのままのせて食べるのも美味しい召し上がり方です。【製造工程】原料入荷→魚解凍→頭、内臓除去→蒸煮→放冷→身割り→皮剥→仕上げ→選別→金属探知機→肉詰→秤量→ブロス注液→仮巻締→本巻締→一次洗缶→殺菌→冷却→アンローダー→徐水機→印字機→打検→箱詰→バンド掛→開缶検査→恒温器→出荷原材料:まぐろ(太平洋産)、オニオンペースト(国産)、きゃべつ(国産)、たまねぎ(国産)、にんじん(国産)、食塩(国産)【開封前賞味期間】:製造日より3年/開栓後:すぐにお召し上がり下さい。お使い残りが出た場合は、他の容器に移し、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。販売元:有限会社かもめ屋
4,675円
中国山地の懐「よしだむら」で作られるもちは、標高が高く、昼夜の温度差が大きい米作りには恵まれた環境で生産されます。吉田ふるさと村の杵つき餅は、この地域で収穫された餅米を杵でつき、腰がありふっくらと焼けるおもちにしてご提供しています。山陰島根県吉田村で丹精こめて栽培された餅米「ヒメノモチ」をセイロで蒸し、杵でつき上げたこしが強く、歯ごたえのしっかりしたおもちです。 ◆標高400メートルに位置する自然の恵み豊かな奥出雲吉田村の田舎風のおいしいおもちです。◆手水を控えることにより、餅米の持つ粘りとこしが一層強いお餅になりました。◆杵つきもちですから滑らかでコシが強く煮ても型くずれしません。栽培から製造まで一貫した生産体制が自慢の味を作ります。◆蒸米を杵でついているので、粘弾性が丁度良くしかも、きめが細かく、もちもちした食感とつきたての風味を大切にパックしました。 【お召し上がり方】●直火、オーブンなどで焼いて、醤油をつけ、海苔を巻けば一層風味が出ます。●また、おしるこ、ぜんざい、お雑煮、きなこ等でお召し上がりください。【保存方法】長期保存の場合は、冷凍保管してください。原材料:島根県産餅米(ヒメノモチ)【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:吉田ふるさと村(島根県)
3,480円
【まとめ買い割引】北海道産ばれいしょ澱粉100%使用のはるさめです。非冷凍製法により仕上げました。煮崩れしにくく、なめらかで弾力のあるもちっとした触感のはるさめです。◆厳選された原料を使い、添加物、漂白剤は使用せず、独自の製法で作ったはるさめです。◆漂白剤や増粘剤などの添加物は、一切使用しておりません。◆細く弾力があり、煮崩れしません。◆使いやすい長さにしていますので、そのままお使いいただけます。【食べ方・使用方法】●もどし方熱湯に数分浸して柔らかくなれば、水切りしてご利用下さい。●炒める場合は、少し固めに戻してください。●サラダ・酢のものにもどしたはるさめに、きゅうり、にんじん、ハムなどを加えて、マヨネーズやドレッシングであえてサラダに。 又は三杯酢などをかけて酢の物にしてください。●炒め物に鍋にあらかじめ豚肉・ピーマン・キャベツなどを炒め塩こしょうで味付けし、最後にはるさめを加えてさらに炒め ます。●鍋物に煮立ったお鍋に他の具材と一緒に戻さずそのまま入れてください。柔らかくなればお召し上りいただけます。その他、お吸い物などいろいろな料理にご利用下さい。原材料:ばれいしょ澱粉(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より2年 【開封後】できるだけお早めにご利用ください。製造元:健康フーズ
植物性原料でシンプルに作るやさしい味わい・豆乳の美味しさを活かしたまろやかクッキーお米と大豆という日本の食文化を支えた2つの素材を柱にして、植物性原料100%で作っています。 なのに、良質の卵とバターを使ったかのようなコクと味わいを楽しめます。 国産米粉と国産大豆粉に有機豆乳を合わせサックリクッキーに仕上げました。 優しい甘みのてんさい糖や自然塩を使い、乳・たまご・小麦等7品目不使用の専用工場で製造しています。 【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 外袋開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料:米粉(米(国産))、てんさい糖、菜種油、有機豆乳、大豆粉(大豆(国産))、さつま芋澱粉粉、有機ココナッツパウダー、食塩【開封前賞味期間】製造日より常温で90日 [【製造工程】 計量→撹拌→成型→冷凍→解凍→焼成→放熱→選別→個包装→外袋詰め→圧着→金属探知機→箱入れ→保管(常温)→出荷(常温)製造元:げんきタウン
2,230円
【まとめ買い割引】酵母 イースト菌・Saccharomyces cerevisiae(サッカロミセスセルビシエ)steineri DSM9211 を、有機穀物で作った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。(エコサート有機認証団体認証/JAS有機認証品)原料は全て遺伝子組換フリー(ドイツLACON有機認定団体認証)。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。 徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。 ホームベーカリーでも使えます。 原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母【開封前賞味期限】:製造日より360日★直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。★開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。★冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。★有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。★ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。★直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。 ★アレルゲン:小麦販売元:風と光
4,554円
有機JAS認定商品マクロビオティック食品甘みが強く渋みの少ないチャンドラー種。ハーフサイズが多く、お好みでローストすると香りが引き立ちます。◆有機肥料のみを使用して精一杯育てられたウォールナッツです。◆有機栽培認定機関の最も厳しい基準のもとで生産されました。◆化学肥料や、成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品は一切使用しておりません。◆合成保存料などの添加物も一切使用しておりません。◆そのままでも、お料理と一緒でもお召し上がりいただけます。【製造工程】ウォールナッツの収穫→殻をブラッシングし汚れを落とす→機械で殻を割り(割れない物は手作業)丁寧に中味を取り出す→ローラーで検査しながら殻の破片、異物等の混入を入念に検査した後箱詰(金属探知)→冷凍庫保管し殺虫する→農場での保管は年中冷蔵庫コンテナ保管(虫の発注を抑えるため)→輸入→冷蔵保管庫→出荷原材料:有機ウォールナッツ(アメリカ産・品種チェンドラー)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:ノヴァ
4,734円
瀬戸内海産のちりめんをパレスチナ産エクストラバージンオリーブオイルと国産りんご酢で和え、バジルと松の実(トルコ産)を加えました。チリメンの程よい塩気、バジルのさわやかな風味、松の実の食感が食欲をそそります。エキストラバージンオリーブオイルの風味を損なわないよう、加熱せずに使うのがおすすめ。そのままサラダのトッピングやオードブルに。スパゲティーに混ぜてもおいしく召し上がれます。◆化学調味料、添加物を使用せず素材の持ち味を引き出しています。食卓の常備品としてお弁当やお茶漬け、おにぎりの具としてもご利用いただけます。◆化学調味料をはじめ添加物は一切使用せずに素材の持ち味を生かしました。◆微妙な火加減が要求され直火釜でじっくり炊き上げました。【製造工程】*ちりめん(ボイル乾燥冷凍)入荷→冷蔵解凍→目視検品→バッチ計量 *松の実入荷→目視検品→流水洗浄→バッチ計量 *バジル入荷→目視検品→バッチ計量 *オリーブ油・リンゴ酢バッチ計量→混合撹拌→ちりめん投入→混合撹拌→松の実・バジル投入撹拌→ビン容器充填→金属探知機通過→キャップセット(手作業)→キャップ密封(機械締め)→目視検品→温浴殺菌→放冷却→シュリンクセット→シュリンク圧着→ラベル貼付→梱包→出荷【温度帯・保存方法・注意事項】:開封前は常温保存(開封後は要冷蔵)原材料:ちりめん(広島県産)、オリーブオイル(地中海産)、リンゴ酢(りんご/青森県産)、松の実(トルコ産)、バジル(欧州産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:遠忠食品
4,998円
2,080円
北海道産ばれいしょ澱粉100%使用のはるさめです。非冷凍製法により仕上げました。煮崩れしにくく、なめらかで弾力のあるもちっとした触感のはるさめです。◆厳選された原料を使い、添加物、漂白剤は使用せず、独自の製法で作ったはるさめです。◆漂白剤や増粘剤などの添加物は、一切使用しておりません。◆細く弾力があり、煮崩れしません。◆使いやすい長さにしていますので、そのままお使いいただけます。【食べ方・使用方法】●もどし方熱湯に数分浸して柔らかくなれば、水切りしてご利用下さい。●炒める場合は、少し固めに戻してください。●サラダ・酢のものにもどしたはるさめに、きゅうり、にんじん、ハムなどを加えて、マヨネーズやドレッシングであえてサラダに。 又は三杯酢などをかけて酢の物にしてください。●炒め物に鍋にあらかじめ豚肉・ピーマン・キャベツなどを炒め塩こしょうで味付けし、最後にはるさめを加えてさらに炒め ます。●鍋物に煮立ったお鍋に他の具材と一緒に戻さずそのまま入れてください。柔らかくなればお召し上りいただけます。その他、お吸い物などいろいろな料理にご利用下さい。原材料:ばれいしょ澱粉(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より2年 【開封後】できるだけお早めにご利用ください。製造元:健康フーズ
3,642円
日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。日中はアミノ酸を使用し光合成を行っていますが、光合成を行っていない夜に摘むことで旨み成分のアミノ酸が詰まった、味、香り、口どけと三拍子そろった美味しい海苔になります。【お召し上がり方】:用途に合わせてお好みにカットしていただきそのままお召し上がりいただけます。本品製造工場では「乳」・「卵」を含む製品を生産しています。開封後・開封前に関わらず長期保存の際は、冷凍で保存して下さい。中に入っている脱酸素剤は食べ物ではありません。電子レンジで加熱すると焦げたり発火することがありますので、加熱する時は必ず中に入っている脱酸素剤を取り出して玄米パンのみを温めて下さい。開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火や火傷の心配はありません。脱酸素剤は再利用できません。捨てる際は燃えるゴミとしてお取り扱い下さい。【原材料】:乾のり(有明海)【開封前賞味期限】:製造日より300日 【販売元】:浜富海苔
2,255円
国内産小麦粉を100%使用し、白神こだま酵母の自然な力で発酵させた生地を焼き上げて作ったドライパン粉です。◆国内産小麦粉100%から作られたドライパン粉です。◆世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。◆砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。◆自然の力で発酵させ、オーブンで焼き上げた本格的なパンがおいしさの秘訣です。◆保存料、着色料は加えておりません。◆白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。【召し上がり方・使い方】●フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:○直射日光・高温多湿の所を避けて、なるべく涼しい所で保存して下さい。開封後は密封して冷蔵庫、又は冷凍庫で保管して下さい。○本品製造工場では「卵」「乳」を含む製品を生産しています。○「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 原材料:小麦粉(国内産)、ショートニング[パーム油(マレーシア)、米油(国内産他)]、パン酵母(白神こだま酵母:国内産)、食塩(にがりを含む塩:国内産)、砂糖(鹿児島県)、果汁粉末【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
4,334円
手搾りした後の木頭産無農薬柚子皮を北海道産ビートグラニュー糖、国産はちみつとあわせ、じっくり時間をかけて仕上げたマーマレードはとてもフレッシュでジュ−シー。甘さ控えめの独特の苦みがパンやヨーグルトによく合います。お湯に溶かして柚子茶としてもいしく頂けます。◆徳島県木頭地域の気候風土にはぐくまれ、契約農家により農薬を使わず有機質肥料で栽培した柚子だからこそ安心なのは言うまでも無く、香り高く、ジューシーなマーマレードになりました。◆柚子皮は収穫時期にしぼり終えたものを瞬間冷凍し、マーマレード製造の度に解凍加工しています。だから柚子本来の色と香りがフレッシュそのもの。◆日本一のゆずの里、徳島県木頭村で無農薬栽培された木頭ゆずをたっぷり使って作ったゆずジャムです。◆ビタミンCが豊富で、ゆず独特の芳香、酸度が強烈です。◆製造では、その美しい色を損なわないよう、低温でじっくり時間をかけながら、はちみつ等を加え、木べらによる手作業で丁寧に混ぜ合わせるというこだわりの製法です。◆甘さ控えめで柚子の皮の歯触りと、独特の苦みがくせになる一品です。◆パンやケーキにつけるほか、紅茶に加えてマーマレードティーや、お湯や紅茶に加えて「柚子ティー」として美味しくご愛用いただけます。原材料:ゆず皮(木頭村契約栽培ゆず)、砂糖(日本てんさい糖)、蜂蜜(野田養蜂場/国産)【開封前賞味期間】製造日より常温1年 製造元:株式会社きとうむら販売元:ぐらするーつ
3,624円
国産温州みかん果汁・「寒天」・「含蜜糖」100% ゲル化剤・酸味料・PH調整剤・香料 無添加のゼリーです◆ノースカラーズのおいしい純国産シリーズは調味料(アミノ酸)・保存料・着色料・香料を一切使っていません。 【使い方】★冷蔵庫のどに詰まらせる可能性があるため、よく噛んでお召し上がりください。 ★加熱、冷凍はしないでください。(凍らせたまま召し上がりますとのどに詰まる可能性があります。) ★小さなお子様には、保護者が食べさせてあがてください。 ★開封後はすぐにお召し上がりください。 ★着色料を使用しておりませんので、光によりゼリーの色があせてきます。賞味期限内であっても、できるだけお早めにお召し上がりください。 ★を開けるとき、中の液が飛び出る場合がありますので、ご注意ください。【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください★ 原材料:含蜜糖(てん菜(北海道産、遺伝子組み換えでない))、みかん濃縮果汁(みかん(国産))、レモン果汁(国産)、寒天(海藻(国産))、こんにゃく粉(こんにゃく芋(国産))【開封前賞味期間】製造日より常温で180日製造元:ノースカラーズ
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