佐藤水産楽天市場店
1,290円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 化学調味料不使用 自然の力が生み出した贅沢な味わいです 「鮭に感謝し、一匹余すことなく使い切る」という創業者の願い。その願いを叶えたのが、平成20年(2008年)に誕生した「鮭醤油」です。鮭醤油の原料は、それまで棄てるしかなかった北海道天然鮭のアラなどの部位。発酵学の第一人者である小泉武夫先生にご指導いただき、試行錯誤の末に完成した鮭醤油は、化学調味料を一切使わない、自然の力で発酵させて作った魚醤特有の匂いがない「鮭の魚醤」です。平成22年(2010年)には、安全で優れた食品だけが認証される「道産食品独自認証商品」にも選定されました。素材の味を引き出す「鮭醤油」をぜひ、一度お試しください。 【 こんな特徴 】 * 濃口醤油より色が薄いので煮物を綺麗に 仕上げられます。 * 刺し身醤油としてエビやヒラメなどの 淡泊な味に合います。 * きゅうりなどを鮭醤油に漬けるだけで 浅漬けを作れます。
佐藤水産楽天市場店
780円
北海道天然鮭と十勝産マッシュルームをニンニクとオリーブオイルで美味しく煮込みました。アヒージョとはスペイン語で「ニンニク風味」を表す言葉でスペイン飲食店の定番料理。スペインのおしゃれなおつまみを手軽におうちでお楽しみ頂けます。そのままお召し上がり頂いても美味しいですが、パスタと和えても絶品です。
佐藤水産楽天市場店
340円
化学調味料不使用 自然の力が生み出した贅沢な味わいです。 「鮭に感謝し、一匹余すことなく使い切る」という創業者の願い。その願いを叶えたのが、平成20年(2008年)に誕生した「鮭醤油」です。鮭醤油の原料は、それまで棄てるしかなかった北海道天然鮭のアラなどの部位。発酵学の第一人者である小泉武夫先生にご指導いただき、試行錯誤の末に完成した鮭醤油は、化学調味料を一切使わない、自然の力で発酵させて作った魚醤特有の匂いがない「鮭の魚醤」です。平成22年(2010年)には、安全で優れた食品だけが認証される「道産食品独自認証商品」にも選定されました。素材の味を引き出す「鮭醤油」をぜひ、一度お試しください。 食べ方 一般的な大豆醤油と同じようにお使い下さい。 鮭醤油は旨味が凝縮していますので お料理の隠し味にもおすすめです。 【 こんな特徴 】 * 濃口醤油より色が薄いので煮物を綺麗に 仕上げられます。 * 刺し身醤油としてエビやヒラメなどの 淡泊な味に合います。 * きゅうりなどを鮭醤油に漬けるだけで 浅漬けを作れます。
佐藤水産楽天市場店
1,950円
身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味のある【鮭ルイベ漬】とプチプチはじける食感と深い味わいのある【いくら醤油漬】のコラボレーションをぜひご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
340円
鮭醤油をベースに柚子果汁をブレンドした、ポン酢調味料。鮭醤油のコク、旨味と爽やかな柚子の香りが、お鍋や焼魚、冷奴、サラダ、ギョウザなどのお料理をよりいっそう引き立てます。
佐藤水産楽天市場店
7,330円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道からの贈り物に最適のセットです。海の幸の美味しさを凝縮しました。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
佐藤水産楽天市場店
790円
鮭を余すことなく食品にするをモットーに、脂のある紅鮭の皮にひと手間かけ、国産のちりめんじゃこ、国産のまぐろ削り節を使用して昔懐かしい甘じょっぱい味付けにしています。
佐藤水産楽天市場店
660円
酸味が効いたさっぱりとした味わいの焼切身です。加熱調理済みですのでそのまま召し上がれます。口に含むとレモンの爽やかな香りが口に広がり、しっかりと塩分が染み込んだ鮭の身の美味しさが後から感じられます。和食のご飯のお共にもぴったりです。 食べ方 加熱調理済みです、そのままお召し上がり下さい。 ※温める場合は、湯せんもしくは電子レンジで 温めて下さい。
佐藤水産楽天市場店
1,537円
北海道産秋鮭の半身に、塩と黒胡椒で下味を付け、豪快に燻しました。サンドイッチやサラダなどでお楽しみください。生野菜と取り合わせれば、おしゃれなサラダがかんたんに出来あがります。中身はソフトに仕上がっております。
佐藤水産楽天市場店
4,780円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。
佐藤水産楽天市場店
972円
脂がのった鮭ハラス(腹身)を細切りみりん漬にして、香りの良い燻製チップでじっくり燻した、やわらかい甘味のある天然鮭の鮭とばです、お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。
佐藤水産楽天市場店
850円
北海道天然鮭の素材の旨みをお楽しみください 当社オリジナルの「熟成新巻鮭」、「鮭醤油」を使用した炊き込みごはんの素です。炊飯器に入れるだけで美味しい鮭の炊き込みごはんが手軽につくれます。鮭の旨味がたっぷりしみ込んだごはんをお楽しみいただけます。 作り方 1.本品1袋にお米を2合ご準備ください 2.といだお米を炊飯器に入れ、通常の2合炊きの 水加減にした後、付属の出汁・乾燥野菜を加え、 よくかき混ぜて下さい。 3.その上に付属の熟成新巻鮭を開封し入れます。 4. 炊飯器のスイッチを入れます。 5. 炊きあがってから約10分蒸らします。 6. お好みで鮭をほぐし、混ぜてお召し上がり下さい。
佐藤水産楽天市場店
575円
北海道産天然鮭とバターを混ぜ合わせ、風味豊かなフレークに仕上げました。細かくほぐした鮭をバターでまろやかな味わいに。おにぎりの具にもピッタリ、パスタやサラダに和えても美味しいバターフレークです。お好みのアレンジでフレークをお楽しみください。
佐藤水産楽天市場店
3,480円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
1,390円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
佐藤水産楽天市場店
1,800円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 越冬野菜からヒントを得て2008年から研究を始め、2013年から商品化された「雪中熟成鮭」。 熟成新巻鮭を雪の中で貯蔵して熟成させます。 雪の中は鮭が凍らずに熟成が進む0度前後に保たれるよう、雪の量を従業員達の手でこまめに調節します。 雪中で約1ヶ月貯蔵することで、たんぱく質が分解されてアミノ酸へと変化し、うま味たっぷりの熟成鮭が出来あがるのです。 弊社商品「熟成新巻鮭」とアミノ酸量を比較してみると、約1.6倍もの総アミノ酸が測定されています。 その中でもうま味を感じさせるグルタミン酸が大きく増えており、まろやかな味をお楽しみいただけます。
佐藤水産楽天市場店
550円
ホロホロと崩れる中骨と鮭の身に、やわらかな昆布と醤油の旨味が口に広がります。カルシウム、マグネシウムなどの栄養素も豊富でヘルシー昆布巻です。
佐藤水産楽天市場店
660円
袋から出して、そのまま食べられる、 すでに焼いてある鮭の切身です。昆布ダシを効かせることで塩分を抑えながらも美味しい味付けに仕上げておりますので、朝ごはんに、お弁当に、おにぎりにと大活躍 間違いなし。やわらか煮シリーズでも採用している 特殊な加工技術を使ってますので、 こんがり「魚焼き機」で焼き上げた味と変わらない美味しさです。低温殺菌で仕上げてありますので、 冷蔵庫で1ヶ月日持ちします。 食べ方 加熱調理済みです、そのままお召し上がりください。 ※温める場合は、湯せんもしくは電子レンジで温めて下さい。
佐藤水産楽天市場店
790円
旨味の宝庫とも呼ばれるホタテを、佐藤水産オリジナル鮭醤油に漬けこみ、一夜干しにしました。フライパンで弱火でじっくり焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。
佐藤水産楽天市場店
9,720円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
7,450円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
8,740円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
8,740円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
9,720円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
7,450円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
550円
昔ながらの塩辛い鮭!! 食が細くなりがちな夏に、昔ながらの塩が吹くような塩辛い鮭はいかがでしょうか。白いごはんと塩引鮭で十分。お茶漬けにもおすすめいたします。塩引鮭は、まず、鮭の内臓とエラを取り除いて、良く洗いヌメリをとります。その後、一本一本丁寧に塩をすり込み、塩漬し熟成させます。その後は、水出し、塩抜きを繰り返し、丁度良い塩加減に調整し、皮まで磨きあげ、陰干しにしてようやく完成する、製造に大変手間のかかる製品です。
佐藤水産楽天市場店
8,660円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 さば味噌のやわらか煮鮭焼切身熟成新巻鮭鮭焼切身西京味噌漬鮭焼切身昆布入り醤油鮭焼切身塩レモン鮭の炊き込みご飯の素つぶのやわらか煮蛸やわらか煮熊笹かまぼこ(紅鮭)熊笹かまぼこ(えび)熊笹かまぼこ(帆立)にしん昆布巻たらこ昆布巻
佐藤水産楽天市場店
980円
あっさり塩味のシンプル鮭チップ。骨と皮を取り除き、薄くスライスした食べやすい鮭の燻製です。ビールやワインのおつまみ、お子様のおやつ、様々なシーンで楽しめます。
佐藤水産楽天市場店
940円
ひとくち大にカットした北海道産天然鮭を熱燻製をかけて、旨味を凝縮しました。煙で蒸し上げた、やわらかな食感が人気の鮭の燻製に、チーズをのせたことで、まろやかなコクをプラス。お酒にも、おやつにも好まれる薄塩味。
佐藤水産楽天市場店
6,000円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません セット内容 マイルドホットスモークさば、紅鮭昆布巻、鮭の炊き込みご飯の素、かすべ醤油のやわらか煮、鮭焼切身熟成新巻鮭、にしん蒲焼き、さば味噌のやわらか煮、サーモンロール帆立入り3個入
佐藤水産楽天市場店
7,550円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません セット内容 鮭焼切身熟成新巻鮭、鮭焼切身塩レモン、帆立炊き込みご飯の素、にしん昆布巻、紅鮭昆布巻、さば味噌のやわらか煮、鰊の親子やわらか煮、熊笹かまぼこ(紅鮭)、熊笹かまぼこ(えび)、サーモンロールチーズ入り2個入、蛸やわらか煮
佐藤水産楽天市場店
2,380円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。完熟前のまだ皮がやわらかい「いくら」を使用しているから、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。佐藤水産自慢の「鮭醤油」を漬けダレに使用。熟成のコクが味わえます。
佐藤水産楽天市場店
4,620円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。完熟前のまだ皮がやわらかい「いくら」を使用しているから、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。佐藤水産自慢の「鮭醤油」を漬けダレに使用。熟成のコクが味わえます。
佐藤水産楽天市場店
6,730円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 鮭の親子に鮭三昧、贅沢な数の子入りのセットも。 美味しい紅色に心華やぐ、佐藤水産ならではの海鮮丼セットです。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
佐藤水産楽天市場店
9,170円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。完熟前のまだ皮がやわらかい「いくら」を使用しているから、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。佐藤水産自慢の「鮭醤油」を漬けダレに使用。熟成のコクが味わえます。
佐藤水産楽天市場店
9,260円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません セット内容 鮭ホットスモーク、にしん昆布巻、帆立炊き込みご飯の素、鮭焼切身昆布入り醤油、サーモンロールチーズ入り3個入、サーモンロール帆立入り3個入、そふとととば90g、たこのやわらか煮、蟹のパテ
佐藤水産楽天市場店
4,670円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。完熟前のまだ皮がやわらかい「いくら」を使用しているから、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。佐藤水産自慢の「鮭醤油」を漬けダレに使用。熟成のコクが味わえます。
佐藤水産楽天市場店
5,810円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません セット内容 鮭のアヒージョ、にしん昆布巻、さーもんちっぷ70g、秋鮭みぞれ煮、鮭焼切身塩レモン、さば味噌のやわらか煮、サーモンロールチーズ入り2個入、帆立のパテ
佐藤水産楽天市場店
8,370円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認定される「道産食品独自認証制度(きらりっぷ)」に平成21年に選定されました。 佐藤水産の「山漬」は、「熟成新巻鮭」より塩味がやや強め。ご飯のおかずのほか、酒の肴やお茶漬け、おむすびの具として、塩鮭の懐かしい味わいをご堪能ください。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
7,370円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認定される「道産食品独自認証制度(きらりっぷ)」に平成21年に選定されました。 佐藤水産の「山漬」は、「熟成新巻鮭」より塩味がやや強め。ご飯のおかずのほか、酒の肴やお茶漬け、おむすびの具として、塩鮭の懐かしい味わいをご堪能ください。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
1,080円
細切りにした鮭の身をソフトに乾燥させました。シンプルな味わいで、やわらかめのとばです。ひとくち大で食べやすく、薄味で自然な美味しさです。お子様からお年寄りまで、幅広い方にお召し上がりいただけます。
佐藤水産楽天市場店
5,820円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 旬と産地を厳選した干物。さらに、その美味しさを最大限引き出す鮭醤油付き。 旬の素材を干物に仕上げた北の魚セットです。 賞味期限 冷凍60日(-18℃以下) 鮭醤油:製造日から常温1年(お届け時には賞味期限が短い場合がございます) (直射日光、高温多湿を避け保存) 食べ方 冷蔵庫で自然解凍し、焼いてお召し上がりください。
佐藤水産楽天市場店
3,830円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 鮭焼切身西京味噌漬、秋鮭みぞれ煮、にしんのやわらか煮、つぶのガーリックバター風味、サーモンロールチーズ入り2個入、鮭のパテ
佐藤水産楽天市場店
4,830円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 無添加の塩いくら 「こだわりの塩水」で丁寧に漬け込んでいます。発色剤なども一切使用していない無添加の塩いくらです丼ぶりや手巻き寿し、ちらし寿しのトッピングなどとして召し上がり下さい。ご家庭用として、大切な方への贈り物として、鮭専門店ならではの本物のおいしさをぜひどうぞ。※「塩いくら」の他に、鮭醤油をブレンドしたタレに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ほんのり明太風味の「いくら明太」もございます。
佐藤水産楽天市場店
4,980円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 鮭焼切身昆布入り醤油、マイルドホットスモークにしん、鮭はらすとばみりん干し100g、サーモンソーセージ100g×2、さば味噌のやわらか煮、ひとくちサーモンチーズ、サーモンロール2個入
佐藤水産楽天市場店
830円
旨味を極めた濃厚な美味しさがクセになる 北海道産の真いか(スルメイカ)を使用してイカ本来の旨味を引き出した「いかの塩辛」です。「ごくうま塩辛」は通常の塩辛よりも、ゴロ(イカの内臓)を多くし、鮭醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレを使って、「うま味」をプラスしたツウ好みの「いかの塩辛」となっております。
佐藤水産楽天市場店
12,600円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 紅鮭は脂のりと身の締まり、きれいな赤色の身が特徴です。近年漁獲量が減っている稀少価値の高い紅鮭を甘塩仕上げでご提供。ご贈答品にも最適です。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
5,500円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、 彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 甘塩紅鮭3枚、鮭ルイベ漬130g、 ひとくち数の子松前120g
佐藤水産楽天市場店
790円
北海道産のたこを使用し、付属のタレには佐藤水産の「鮭醤油」をブレンドしたオリジナルの「ゆずポン酢」を。さっぱりと爽やかな味わいのタレに食感の良いたこが良く合います。お刺身としてお召し上がり下さい。 食べ方 冷蔵庫で3〜4時間、自然解凍をしてお召し上がりください。生のままでお召し上がりいただけます。
佐藤水産楽天市場店
4,730円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 佐藤水産オリジナル商品。いくらを辛子明太子の調味液に漬け込みました。 ピリッとした辛みがクセになる、まさに大人のいくら「いくら明太」。ご家庭用として、大切な方への贈り物として、鮭専門店ならではおいしさをお楽しみください。
佐藤水産楽天市場店
980円
北海道沿岸の生スルメイカを使ったタレ付いかそうめん 北海道沿岸の「生するめいか(真いか)」をそうめん状に細長くカットした本格派いかそうめんです。するめいか本来の、よくしまった弾力に富む歯ごたえをお楽しみいただけます。付属のタレは、佐藤水産オリジナルの鮭醤油が入り、さらに美味しくなりました。コクのあるまろやかなタレに仕上がっています。
佐藤水産楽天市場店
14,700円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 紅鮭は脂のりと身の締まり、きれいな赤色の身が特徴です。近年漁獲量が減っている稀少価値の高い紅鮭を甘塩仕上げでご提供。ご贈答品にも最適です。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
佐藤水産楽天市場店
1,000円
旨味を極めた濃厚な美味しさがクセになる 北海道産の真いか(スルメイカ)を使用してイカ本来の旨味を引き出した「いかの塩辛」です。「ごくうま塩辛」は通常の塩辛よりも、ゴロ(イカの内臓)を多くし、鮭醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレを使って、「うま味」をプラスしたツウ好みの「いかの塩辛」となっております。
佐藤水産楽天市場店
3,900円
商品詳細 セット内容/賞味期限 帆立マリネ(冷凍240日) さば味噌のやわらか煮(冷蔵120日) 切れたらこ180g(冷凍60日) 鮭のチャンチャン焼き(冷凍60日) 鮭焼切身塩レモン2枚入(冷蔵30日) 発送 クール冷凍便 アレルギー 商品により異なります。各商品情報をご確認下さい。 注意事項 *母の日当日配送(5月12日(日))のお申込みは、5月5日(日)12時までとなります。 *5月5日(日)12時以降のお申込みは、お届けまで一週間程度お時間をいただきます。 *メッセージカードの同梱をご希望でない方は、備考欄に「メッセージカード不要」とご入力下さい。 *他商品と同時購入された場合、母の日商品でお選びいただいたお届け希望日に同送となります。
佐藤水産楽天市場店
774円
江戸時代から 好まれてきた珍味 北海道がまだ「蝦夷地」と呼ばれていた江戸時代から食されてきた松前漬。昆布とするめの細切りに数の子を加え、醤油ダレに漬け込んだ、松前藩伝統の珍味です。大人から育ち盛りのお子様まで、家族にんなでお楽しみいただけます。伝統食として完成された松前漬に、鮭醤油を使うことで、格段に旨味が増し、イカの匂いまで優しくマイルドになりました。 数の子を贅沢に使った甘口の「ひとくち数の子入松前漬」はこちら