メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鮭」検索結果。

鮭の商品検索結果全11,273件中1~60件目

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【北海道 送料無料 鮭】 北海道のさけ・切り身セット1.2kg鮭 ギフトにも最適!北海道・雄武産 鮭の切り身ギフト きたくら特価【4,980】【smtb-TK】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】...

きた蔵の畑

4,980

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ギフト対応 【鮭】【北海道 鮭】【鮭 切身】 北海道 鮭の中でもオホーツク産 鮭は荒波で育ち、身の締まりが違います! ☆北海道 鮭の美味しいお召し上がり方☆ --鮭-- レシピ1.焼き鮭:雄宝 鮭 切身を必要な分だけ取り出し(一切れごとミシン目入り)常温で解凍(7割解凍)して身部分から皮部分と焼いてください。火力は中火で身部分を6割焼き皮は2割焼き程度美味しい焼き鮭となります。頭部と尾部も焼き鮭として(コラーゲンが豊富に含まれている)使用できます。 レシピ2.鮭のお茶漬:焼き鮭の皮を剥がして骨を除去して身の肉片を小片にし、皮は2cm程度に切りお茶漬けの調理と同様な処理をした雄宝 鮭をお好みの量でお使いください。 レシピ3.鮭・パスタ、鮭・チャーハン、鮭の炊き込みご飯:お茶漬けの調理と同様の処理をした雄宝 鮭をお好みに合わせてお使いいただくと大変おいしく召し上がれます。 レシピ4.鮭天麩羅:解凍した雄宝 鮭の切身の骨と小骨を除去して、皮付きの状態で四角(2.5cm 角)に切り、麦粉を水で溶いて青菜(紫蘇やミツバ)を抱かせて油で揚げてください。 レシピ5.鮭 鍋:鮭の頭部と尾部は解凍して頭部はひと口大に切断して、尾部は可食部分を同様に切断 (尾部はしようしない)して、野菜(ジャガイモ、白菜、大根、青菜、豆腐)を入れて調味料で味を調えて鮭 鍋としてお召し上がりください。※コラーゲンが豊富な食材です! ☆雄宝 鮭の製法について☆ 1.雄宝 鮭とは(ゆうほうさけ)北海道・雄武(おうむ)で水揚げされる[秋 鮭]のうち銀色に輝く天然銀毛 鮭の中でも、脂の乗りが特別に良い3kg以上の[秋 鮭]だけを、厳選した鮭に名付けられた雄武の至宝で、大切に漁獲された「天然銀毛 鮭」のことです。 2.雄宝 鮭の加工方法 漁獲された雄宝...

新巻鮭 【北海道産】 新巻鮭 1本 2.0kg前後 贈り物にも

進風ダイレクト

1,980

新巻鮭 【北海道産】 新巻鮭 1本 2.0kg前後 贈り物にも

新巻鮭 1本 2.0kg前後 北海道と言えばやっぱり鮭!捕りたての鮭を一本一本丁寧に塩漬けした自慢の新巻き鮭!鮭の旨味がギュッと閉じ込められています。お歳暮やお正月の贈答品にもピッタリ! 冷蔵庫のない時代から秋鮭が新巻鮭に加工されているのは、昔の人は秋鮭を塩漬けにしても脂やけせず、塩蔵することで一番旨味が増す鮭であるということを知っていたからだそです。こうして昔から新巻鮭は北海道人のご飯のおともとして欠かせない魚の一つとして親しまれてきました。 養殖されたトラウトサーモンや他の天然鮭と比べると脂のノリは少ないですが、北海道の大自然で育った素朴な味わいの塩引き鮭をお楽しみください。 みんなで食べよう!新巻鮭!なまら旨いよ~! ちなみに"なまら"とは北海道弁で「とても」とか「すごく」という意味です。豆知識でした。 そんな話はさておき・・・ 寒い時期にオススメの北海道料理「石狩鍋」で家族団欒テーブルを囲みませんか?石狩鍋は北海道の石狩地方が発祥の鍋で、鮭と豆腐、野菜などを味噌で煮込む鍋です。 商品名 新巻鮭 1本 2.0kg前後 販売会社 進風水産 内容量 2kg前後(アタマ含む) 加工地 北海道 賞味期限 約3ヶ月 保存方法 要冷凍 -18℃以下 所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18 配送について天候や運送会社営業所の混雑具合によって配達が遅れる場合がございます。   

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【送料無料】新潟産 生筋子(生いくら)季節限定「ずっしり大粒 生すじこ」 1kg

日本海の幸 新潟・魚水島

11,600

【送料無料】新潟産 生筋子(生いくら)季節限定「ずっしり大粒 生すじこ」 1kg

◆海から上がったばかりの鮭のお腹から取り出した「はらこ」です。 これをほぐすと「いくら」になります!! ◆お好みの味付けで、たっぷり「はらこ飯」をどうぞ♪ ◆秋~冬にかけての期間限定商品です。 ■原材料/新潟産 サケ卵 ■内容量/1kg ■保存方法/要冷蔵 ■賞味期限/到着後5日以内 ■「冷蔵」商品の為、「冷凍」商品とは同梱不可となります。 ★年末までの販売・発送予定です。 ★年末は早めに購入、味を付け冷凍保存でお正月用の準備はOK!! ■お召し上がり方 ・塩を一つかみ入れた水で、薄皮に包まれた房から卵をほぐします。 ・水洗いをし、薄皮を全部取り除いたら醤油、酒、みりんなどお好みの味付けでお召し上がりください。 ・完成したイクラは小分けにし、冷凍保存もOKです。 ◆粒がプチッと大きいので、とろーんと濃厚な味わいが楽しめます。 ◆「生筋子」なので、味はついていません。 お好みで塩味、醤油味…お酒やみりんを少ーし入れると、風味がアップします。 ◆味の濃さが調整できるのが嬉しい!! オススメは、イクラ本来の味が楽しめる薄味♪ 商品説明 名称 生筋子 産地名 新潟県産 養殖・解凍の別 冷蔵品 冷凍品との同梱は出来ません。 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵 賞味期限 到着後5日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7この季節だけの濃厚なイクラをお好みの味付けで。 鮭のお腹から取り出し、厳選した生筋子のみを出荷します。 極旨!!【生イクラ】ほかにも揃えてあります。お好みでどうぞ!!

甘塩 銀鮭 のあら 800g袋入り!業務用!【無添加の鮭!】

海産物いわくに スカイ&ブルー

1,058

甘塩 銀鮭 のあら 800g袋入り!業務用!【無添加の鮭!】

■商品名 塩銀鮭の切り落とし 産地:チリ 原材料:銀鮭(チリ産)、食塩 内 容:800g 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月 解凍後は要冷蔵で3日 ■送 料 ※送料:北海道1,620円・沖縄県は1,944円、その他の地域は945~1,296円。 ただし送料無料の商品と同梱で無料でお届け!(北海道・沖縄県は500円の追加料金が加算されます。) ■配送方法 クロネコヤマト(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、 注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の 商品到着ができない場合もございますが、 その際は御了承ください。 ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能(産地直送商品を除く) ■加工者 スカイ&ブルー(同)山口県岩国市南岩国町二丁目78-24※在庫・価格について現在原料が不足して価格が高騰しています。ご理解のほど よろしくお願い申し上げます。 美味しい!銀鮭のあら! 鮭の切り落とし 【銀鮭のあら!】 見てくれは悪いけど美味しいです!! 人気の銀鮭のあら!! (ハラスは入らない場合もあります。) 片身の鮭を・・・ こんな風に切り身に! きれい切り身は1キロ1,580円で販売中! カマ、尾、打ち身が入っています。 食べてびっくり! 脂がのってて美味し~いんです! 特にカマの部分はたまりません!!! 焼いて食べると ご飯がすすみます その美味しい塩銀鮭 800g入ってお買い得価格!! 980円(税別)!!! ご注文順に発送致しますが、 加工状況によってご希望の到着日に お送りできない場合もありますので ご了承くださいませ。 この鮭の片身の カマと尾の部分になります。 見栄えは悪いですが、美味しい鮭です!! ...

鮭カマ 10~12枚前後 冷凍時総重量1kg 真空パック 北海道産の鮭かまを天然甘塩仕上げ。酒の肴にも最適です。【鮭カマ 鮭かま さけかま サケカマ 鮭 サケ シャケ しゃけ 鮭カマ照り焼き 石狩鍋...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

1,000

鮭カマ 10~12枚前後 冷凍時総重量1kg 真空パック 北海道産の鮭かまを天然甘塩仕上げ。酒の肴にも最適です。【鮭カマ 鮭かま さけかま サケカマ 鮭 サケ シャケ しゃけ 鮭カマ照り焼き 石狩鍋...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼サーモン各種の全商品はコチラ! 商品名 北海道産 天然 甘塩鮭カマ【鮭のカマ】 原産地/製造地 北海道産 内容量 冷凍時総重量1kg 10~12枚前後(不定款) 原材料 鮭(天然)、塩 賞味期限 要冷凍1年 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 注意事項 ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 北海道産の鮭のカマを天然甘塩仕上げ!1kgで、10~12枚前後。 ●鮭カマをたっぷり1kg! お鍋、焼き物、煮物、お茶漬けなどに最適です。鮭の切り身加工の際にでる、鮭カマにしっかりと甘塩仕上げしてあるので、カット済みで解凍して焼くだけ!忙しいときにも冷凍庫にあると便利です♪ 【鮭カマ/鮭かま/さけかま/サケカマ/鮭/サケ/シャケ/しゃけ/鮭カマ照り焼き/石狩鍋/訳あり/訳アリ/わけあり/ワケアリ/サーモン/salmon/築地市場】【楽天市場 サケ 銀鮭ランキング1位】 2016年12月6日(火)更新 (集計日:12月6日 20:13)リアルタイムランキング 北海道産の天然甘塩仕上げ! 鮭カマ 1kg詰め合わせ 1kgで、平均10~12枚前後となります。 ●鮭カマをたっぷり業務用1kg! お鍋、焼き物、煮物、お茶漬け等に最適な鮭カマをたっぷり1kg♪ 鮭の切り身加工の際にでる、鮭カマにしっかりと甘塩仕上げをして、 下処理し、カット済みですので、解凍して焼くだけ! 忙しいときにも鮭カマが冷凍庫にあると便利です。 カマ部分は、脂がのりやすい部位♪ 天然物である北海道産の鮭は臭みもなく、 鮭ならではの濃い旨味を味わえます。 おいしい鮭カマを様々なお料理レシピで たっぷりとお召し上がり下さい。...

くまだ 海鮮丼の素 8食

JAタウン

4,400

くまだ 海鮮丼の素 8食

【原材料名】ほたて調理品…ほたて、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)つぶ調理品…つぶ、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)いか調理品…いか、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)たこ調理品…たこ、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)甘エビ調理品… 甘エビ、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)ズワイがに調理品…ズワイがに、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)]、タレ[醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、鮭削り節、食塩、かつお削り節、昆布、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1]、(原材料の一部に大豆、小麦、鮭を含む)ホッキ調理品…ホッキ、昆布、めかぶ、いくら[鮭卵...

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◆送料無料◆本造り鮭(姿切)1.7kg前後 塩鮭 寒風干し鮭 中塩

新潟たけうち 楽天市場店

4,860

◆送料無料◆本造り鮭(姿切)1.7kg前後 塩鮭 寒風干し鮭 中塩

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 1.7kg前後 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応 鮭は、身と塩のなじみぐあいによって、美味しさが違ってきます。 『昔の鮭が美味しかった』そんな声をよく耳にします。昔は冷凍技術が発達していないぶん、塩漬けにすることで保存していました。 『しっかりと塩がなじんでいたため』美味しくなっていたのです。 新潟たけうちでは皮の方からゆっくりと塩をまわしていきます。鮭には皮と身の間に旨味のある脂があるからです。皮から塩をすることで、塩と一緒にこの旨味が身の中に入っていくのです。 一匹、一匹塩をすりこみ、冷暗所で熟成をかけます。 塩がなじんで熟成された鮭を、さらに寒風で干しあげます。余分な水分がぬけて、鮭本来の風味と旨みが引き立てられます。『生鮭』とはちがう、干すことで引出される味わいをお楽しみください。 原料は北海道産の秋鮭を利用しております。ただ、同じ北海道産でも、時期と場所によって、品質に違いが出てくるもの。その年により旬の時期なども微妙に違うものなのです。9月の漁がスタートしたときから良い年もあれば、9月下旬になってようやく『良い魚にかわる』という年もあります。 オホーツク海で獲れる鮭には、特徴があります。◆もうすく母川に帰る鮭。◆宗谷岬をまわって日本海へ抜けようとする鮭。(日本海側に母川があるなどの理由この鮭は比較的若い鮭になります。)比較的若い脂のある鮭がとれる地域という特徴があります。北海道 オホーツク海の鮭。新潟たけうちの『本造り』で一番美味しくつくれる素材になります。毎年秋...

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黒帯 生筋子 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 獲れたて生すじこ 手造りほぐし生イクラ (生筋子1kg)

Amazon

12,500

黒帯 生筋子 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 獲れたて生すじこ 手造りほぐし生イクラ (生筋子1kg)

【いくら選び】北海道では9月上旬-11月下旬までサケの水揚げがあります。9月中旬-11月にかけて海を回遊し、お腹の中のイクラが一定の大きさに育つと、故郷の河川に鮭は帰ってきます。淡水に鮭が入り込むとイクラの皮は非常に硬くなってしまいますので、河口付近の淡水と海水が混ざり合う部分で「粒は大粒で、皮は固くない」この絶妙な海域で水揚げした「天然の秋鮭」から取り出した新鮮な「生すじこ」をご用意致しました。【鮮度・品質】河川の河口部の鮭イクラのみをターゲットにし産地・場所・時期にも徹底的にこだわった秋鮭選び。鮭を専用工場に入れたらすぐに「生筋子」を取り出します。この徹底した鮮度管理により生臭さが一切しない、「 みずみずしい生筋子」を取り出す事が出来るのです。【人気の秘密】これ以上無いほどに美味しい「いくら」をお探しになっていた人は是非 ご家庭で生筋子からの「いくら醤油漬け」造りにチャレンジしてみてください。一切冷凍していない「生すじこ」から造る「いくら醤油漬け」の味はとても美味しいですよ!【調理方法】いくら醤油漬けが出来上がったら お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮どんぶり・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」など、幅広い用途でご利用いただけます。

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銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

麺本舗吉粋 楽天支店

5,860

銀聖塩鮭切身とスモークサーモンいくら醤油セット【ぎんせい切身・ギンセイいくら醤油漬け・銀せいスモークサーモン・ぎん聖炙りサーモン】鮭より旨い鮭【北海道日高地方のブランドさけ】北海道産サケの銀聖バラエテ...

商品詳細 【商品内容】 銀聖づくしセット 規格 北海道産銀聖鮭切身70g×3、北海道産銀聖スモークサーモン80g×2、北海道産銀聖炙りサーモン80g、北海道産銀聖いくら醤油漬60g×2 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道日高のブランド鮭である『銀聖』の塩鮭切身・いくら醤油漬・炙りサーモン・スモークサーモンのバラエティセット。それぞれ違う銀聖を味わえる詰合せです。 北海道日高沖の豊かな海で漁獲されています。銀色に輝く魚体から、銀毛と呼ばれ、餌が豊富な海域で育つ事で、白身魚でありながら身の色は紅鮭にも劣らない鮮やかなサーモンピンクです。 また、定置網で漁獲される事で、生きたまま漁獲することができますので鮮度を保つ事が可能です。日高で水揚げされる鮭のうちの5~6%程しかおらず、希少性の高い鮭です。 味はもちろん、脂のりも素晴らしく「鮭より旨い鮭」と言われています。 イクラは比較的に粒は小さいですが、その濃厚さは驚く程です。粒が小さい理由として、【銀聖】は、通常の鮭と比べると若い鮭です。その為、身体は大きくとも、筋子の粒は余り育っておらず小さくなります。その為、通常のイクラと比べると粒が小さいのです。 通常イクラの粒が小さいと、一粒一粒が硬く...

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北海道産 新巻鮭(秋鮭)一本物【約3キロ】 送料無料・化粧箱入

サーモン専門店岩松

4,999

北海道産 新巻鮭(秋鮭)一本物【約3キロ】 送料無料・化粧箱入

新巻鮭(秋鮭)一本物 内容量1尾 約3kg 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料白鮭・食塩 原料原産地北海道 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 配送方法2013年11月30日 楽天リアルタイムランキング サケ部門 1位 2012年11月23日、27日 楽天リアルタイムランキング 鮭部門 1位 2011年12月6日 楽天ランキング 鮭部門 1位 2011年9月26日 富山テレビ『Youドキッ! たいむ』で紹介されました! 秋の訪れを彷彿させるオホーツク海の秋鮭漁で 9月の最盛期に漁獲される銀毛の雄鮭のみを厳選し 水揚げから2時間以内に処理し、 塩漬けにし熟成させました。 新潟の鮭専門店・岩松、社長自ら北海道(猿払)に出向き厳選した新巻鮭です。 焼きたての香りと味が最高の逸品です。 豪華一本物。鮭の消費量全国2位の新潟でご贈答に大変喜ばれています。 【銀毛】とは とっても特別な厳選された鮭のみにつけられる名前で、 海から帰ってきた鮭を、川に入る前とったもので、鱗が銀色に輝いている鮭(銀毛)をいいます。 主に切身用、御歳暮などでよく使われている新巻等に用いられます。 脂肪分は高く、旨味も多い鮭です。 一本物ですので、切り身をご希望の場合は 北海道産 新巻鮭姿切り【約3キロ】をご注文下さい。 さらに大きい4キロサイズもございます。北海道産 新巻鮭一本物【約4キロ】 ご贈答に無料で熨斗をお付けできます。ご希望の場合はご注文の際、備考欄にお書き添え下さい。 当店の新巻鮭は、塩引き鮭や山漬けではございません。 (お客様の感想では、適度な塩分と脂乗りで好評です) ご確認の上、ご注文頂けますようお願いいたします。 鮭は栄養面、おいしさともに優れた、素晴らしい食材です。鮭に含まれるEPA、DHAは...

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時6.3kg

越後村上うおや

15,828

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時6.3kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ※11月中旬以降、出来上がり次第のお届けとなります。 お届けご希望日がございましたら、備考その他の欄にご入力下さい。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初...

サーモンハラスの味醂干し (200g×5パック)

ディノス

4,980

サーモンハラスの味醂干し (200g×5パック)

したたる脂と甘味。アトランティックサーモンの美味しさをお届けいたします。鮭の中でも脂ののりの良いアトランティックサーモンハラスの部分を使用しています。一夜干しにすることで、脂の旨味が凝縮され、身の美味しさと脂の甘みをお楽しみ頂けます。皮の部分はじっくり焼きますとパリパリになり美味しくお召し上がり頂けます。焼いてほぐしてから、大葉、ごまを入れて炊きたてのご飯に混ぜてもおいしく、薄めの味つけでちゃんちゃん焼き、生姜を多めにいれさっぱりと頂けます。脂が多いのはちょっとという方は、フライパンに魚焼の網をのせて蒸してお召し上がりください。ポン酢やレモンをかけても美味しくいただけます。お酒のお供、ごはんのおかずなど幅広くご利用頂けます。 ■内容量:200g×5パック■原材料:アトランティックハラスサーモン(チリ産)、食塩、本醸造醤油、ごま、アルコール、調味料(アミノ酸等)、小麦、着色料(赤102)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆、さけ、ごま■賞味期間:冷凍3ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:アトランティックサーモン(チリ産)■お召し上がり方:解凍後必ず加熱してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

「京料理道楽」 飯田知史監修おせち 明の春

ディノス

9,936

「京料理道楽」 飯田知史監修おせち 明の春

※お申込締切日は12月15日となります。江戸時代に石田光成の軍師屋敷跡で茶店として創業した「道楽」。のちに懐石料理を手掛ける料理屋となり、10代目の飯田知史氏が現在も暖簾を守っています。定番の田作り、黒豆、伊達巻のほか、焼目湯葉巻、叩き牛蒡など、京都らしいだしの効いた品々も盛り込んでいます。■ お品書き ■【一の重】紅白蒲鉾、胡桃松魚、叩き牛蒡、鰤照焼、濱塩海老、菜の花、焼目湯葉巻、田作、芋金団(渋皮栗2個)、黒豆【二の重】朧月冠、伊達巻、東寺巻、炙りしめ鯖、鮭子紅白膾、煮鮑、梅麩、竹の子、若布、鰤の子、蟹真薯【三の重】鰊昆布巻、豚牛蒡、椎茸旨煮、瓢箪高野豆腐、あじろ蒟蒻、海老南蛮、絹莢、蛸柔煮、鶏照焼、合鴨味噌漬、数の子、福手綱、小川巻 ■準備数:400セット■内容量:約2人前、一の重(10品目)、二の重(11品目)、三の重(13品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、あわび、いか、いくら、さけ、さば、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま、くるみ、やまいも、りんご■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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黒帯 生筋子 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 獲れたて生すじこ 手造りほぐし生イクラ (生筋子3kg)

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36,400

黒帯 生筋子 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 獲れたて生すじこ 手造りほぐし生イクラ (生筋子3kg)

【いくら選び】北海道では9月上旬-11月下旬までサケの水揚げがあります。9月中旬-11月にかけて海を回遊し、お腹の中のイクラが一定の大きさに育つと、故郷の河川に鮭は帰ってきます。淡水に鮭が入り込むとイクラの皮は非常に硬くなってしまいますので、河口付近の淡水と海水が混ざり合う部分で「粒は大粒で、皮は固くない」この絶妙な海域で水揚げした「天然の秋鮭」から取り出した新鮮な「生すじこ」をご用意致しました。【鮮度・品質】河川の河口部の鮭イクラのみをターゲットにし産地・場所・時期にも徹底的にこだわった秋鮭選び。鮭を専用工場に入れたらすぐに「生筋子」を取り出します。この徹底した鮮度管理により生臭さが一切しない、「 みずみずしい生筋子」を取り出す事が出来るのです。【人気の秘密】これ以上無いほどに美味しい「いくら」をお探しになっていた人は是非 ご家庭で生筋子からの「いくら醤油漬け」造りにチャレンジしてみてください。一切冷凍していない「生すじこ」から造る「いくら醤油漬け」の味はとても美味しいですよ!【調理方法】いくら醤油漬けが出来上がったら お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮どんぶり・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」など、幅広い用途でご利用いただけます。

【北海道産】いくら醤油付け 鮭卵 500g【いくら/イクラ/醤油漬け/鮭子/魚卵/寿司/軍艦/いくら丼】【ギフト】

シーフードマックス(SeafoodMax)

6,220

【北海道産】いくら醤油付け 鮭卵 500g【いくら/イクラ/醤油漬け/鮭子/魚卵/寿司/軍艦/いくら丼】【ギフト】

北海道産いくら醤油漬け 鮭卵 1箱 500g入 日本/北海道 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫でじっくりと解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 容量や大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 魚卵 魚卵 いくら 魚卵 からすみ 魚卵 かずのこ 鮮度と旨さのこだわりを追求して、丹精込めて造りあげた至高のひと品です。 (いくら醤油漬け 鮭子イクラ 寿司ネタ おつまみ 御祝 御礼 内祝) (国内産/ご家庭用 贈答用 生食用) おもたせギフト対応☆各種熨斗無料 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※北海道産の味付けいくらのご案内です!...

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甘塩 銀鮭 の 切り身1Kg×2袋入り!【無添加の鮭!】 【送料無料】【smtb-KD】【父の日・母の日】【お中元・御中元】【お歳暮・御歳暮】【楽ギフ_のし】【RCP】【国幸直送!】バレンタイン

海産物いわくに スカイ&ブルー

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甘塩 銀鮭 の 切り身1Kg×2袋入り!【無添加の鮭!】 【送料無料】【smtb-KD】【父の日・母の日】【お中元・御中元】【お歳暮・御歳暮】【楽ギフ_のし】【RCP】【国幸直送!】バレンタイン

■商品名 名称:甘塩銀鮭切り身 産地:チリ 原材料:銀鮭(チリ産)、食塩 内 容:1Kg×2袋 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月 解凍後は要冷蔵で5日 ■送 料 無料でお届け!(北海道・沖縄県は500円の追加料金が加算されます。) ■配送方法 クロネコヤマト(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、 注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の 商品到着ができない場合もございますが、 その際は御了承ください。 ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能(産地直送商品を除く) ■加工者 スカイ&ブルー(同)山口県岩国市南岩国町二丁目78-24甘塩銀鮭の切り身!!! 当店大人気の鮭の切り身!銀鮭!美味しいです!! 54時間で 400K完売! 人気の銀鮭のあら!! 1年で約4,000キロ売れています! この商品はその銀鮭の きれいな切身がたっぷり1Kg! 食べてびっくり! 脂がのってて美味し~いんです^^ 焼いて食べると ご飯がすすみます その美味しい甘塩銀鮭が 当店職人の手切りで 1Kg入りが2袋!!! 【お得用!】送料込々価格!3,980円(税別)!! ヤマト運輸のクール冷凍便! この鮭の片身の部分の 切り身になります! 美味しい鮭です!! 1Kgの切り身で、 12~16切れ入りです。 (カマは入らない場合もあります。) ※お届けはビニール袋に1K入れています。 少し手間をお取りしますが、 半解凍しお好みを小分けして 保存すると便利です。 同梱に人気の商品!! この切り身は当店の卸部門の加工によって切り身にしています。

塩引鮭(4切)辛塩  原料 北海道産|天然 塩引き鮭 塩鮭 寒風干し鮭

新潟たけうち 楽天市場店

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塩引鮭(4切)辛塩 原料 北海道産|天然 塩引き鮭 塩鮭 寒風干し鮭

この商品のレビューを見る 2切真空パックをご希望の方は、こちらから↑ 商品詳細 内容量 4切 原料 北海道 賞味期限 一ヶ月(未開封) 保存方法 -18℃以下で保存(冷凍) 1、昔懐しい、しょっぱい鮭。 「昔食べたしょっぱい鮭はないの?」お客様の声から生まれた、辛塩の鮭。 2、時間をかけたて熟成。旨味が引出されています。 じっくりと時間をかけて、塩をまわしているので、身と塩がしっかりとなじんでおり、「しょっぱいけれど旨味がある」味に仕上げています。 3、お茶漬け・おにぎりにも最適。 お茶漬け・おにぎりなどに最適です。しょっっぱい鮭をお探しのお客様におすすめの鮭になっています。 「しょっぱい鮭はないの」 というお客さまからの声でうまれた商品です。減塩志向の影響で「しょっぱく漬けた辛塩の鮭」がすくなくなってしまいました。 「昔食べたような塩のきいたしょっぱい鮭が食べたい」 そんな方におすすめの辛塩の鮭です。 皮の方から塩をいれて、時間をかけて熟成をさせています。 時間をかけて塩辛くして いるので、塩かどのたったしょっぱさではなく、食べた後から じわじわと塩辛さを感じて いくようなしょっぱさが特徴です。鮭の旨味を塩の辛さがひきたてる、そんな味わい深い辛塩の鮭です。 寒風にさらして干すと、鮭の旨味が増してきます。寒風にさらすことで、余分な水分が抜けて鮭本来のもっている旨味が凝縮されてきます。 お茶漬け・おにぎりにも向いています。 旨味の詰まった辛鮭の鮭 ですので、少しの切身でご飯がすすみます。鮭をすこしつまんで、ご飯を食べる。このくりかえし。ご飯がおいしくすすみます。 今年度、秋鮭の価格高騰のため、11月より価格改定させていただきます。 11月以降は、1296円となります。 ご迷惑をおかけしますが...

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