自然食品専門店くるみや
4,422円
DHAが豊富に含まれています。本品は昔ながらの山漬け製法に習い、熟成させた紅鮭を直火と遠赤外線で焼き上げ、手ほぐしいたしました。紅鮭には健康の為に必要なロシア西カムチャッカ産の紅鮭を焼いて食感が残るようにやや粗めにてほぐしし、天日塩で仕上げました。◆新鮮な紅鮭を丹念に手でほぐし、天日塩で仕上げた、素朴な鮭フレークです。◆鮭の旨味を大切にしたシンプルな味つけです。◆化学調味料(アミノ酸等)、着色料、合成保存料は使用していません。原材料:紅鮭(ロシア西カムチャッカ産)、食塩(天日塩・シママース)販売元:スカイフード
3,690円
北海道産大粒黒豆を使用した上品な甘さの甘納豆原料の黒豆は「祝黒」(いわいくろ)という品種を採用しています。 大粒で、北海道の寒暖の差によってギュッと豆本来の旨みが凝縮された甘納豆にするのには最適の豆です。旭川近隣の契約栽培農家産の黒豆を使用しています。 更に道内産の鮭の皮から抽出した加水分解コラーゲン100%の乾燥粉末を加えて加工しました。 てん菜糖を使用していますので上品な甘さで柔らかくしっとりしています。【食べ方・使用方法】☆そのまま【保存方法】甘納豆は半生菓子です。直射日光、高温多湿をさけて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料:てん菜糖(北海道産)、黒大豆(北海道産・祝い黒)、がラクトオリゴ糖【開封前賞味期限】製造日より2ヶ月製造元:旭川食品
