富山県氷見市
231,000円
製品仕様 商品名【4回定期便】氷見港朝獲れ高級魚!丸っと贅沢直送便! 船上氷上締め 神経〆処理 内容量・個数鮮魚4〜6種 2〜3kg 原材料富山県氷見港 賞味期限生食 到着後3日 配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 商品説明配送可能地域:本州のみ 全4回(1月、4月、7月、10月)お届けする鮮魚定期便です。 天然の生簀、富山湾。その中でも一番の漁獲量を誇る氷見港。 ひみ寒ぶりで有名な氷見ですが、約300種類の魚種の水揚げがあります。 高級料亭や大手百貨店に流通することがほとんどの赤ムツを代表とする高級魚。その高級魚を贅沢にまるっと詰め合わせました。 神経締めを施すことで新鮮さを保ち、とれたてのおいしさをご自宅へお届けいたします。 創業110年。長年受け継がれてきた自慢の目利き技で選び抜いた旬の鮮度抜群の朝どれ鮮魚、半七の「本物のこだわり」です。 【お召し上がり方】 鮮魚がそのまま寄付者様の元へ届きます。魚種によってお刺身で食べていただいたり、焼き魚、煮つけ、フライなど様々なお料理を楽しんでいただけます。残った頭や中骨を使ったアラ汁を楽しめるのも丸ごと便ならではです。 ご希望があれば内臓処理を施させていただきます。 【返礼品へのこだわり】 朝6時。大きなベルの音とともに氷見漁港の競りは始まります。 しかし半七の仲買人は6時より早くから勝負は始まっており、旬の中でもより肥えた鮮度抜群の逸品を選びます。 他の業者に負けないという気合は十分。皆様の喜ぶ姿を思い競り落とします。 競り落とした魚は丁寧に神経〆を施します。神経締めを施すことで、神経が破壊され臭みの発生や腐敗が遅くなり、より新鮮な状態で維持することが可能です。 このため身の歯ごたえが増し、本来生食できる期間から数日から1週間程延長されても、美味しくお召し上がりいただけます。...
JAタウン
7,580円
フグ専門店・高級料理店の味をご自宅で フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まではおいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを薄造りにして、直径30cmの大きな皿に盛りました。(身80g、皮40g)ひれ酒用のひれ3枚と、トラフグ薄造りのためにオリジナルで開発したポン酢、もみじおろしもセットでお届けします。 高級感のある高台の大皿を使用していますので、ギフトにもぴったりです。 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕があってこそ。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 コリコリのフグ皮、ひれ酒も楽しめるセットです フグ皮、ひれ酒用のフグひれもセットでお届けいたします。 フグ皮はコラーゲンたっぷり、コリコリ、ぷりぷりとした歯ごたえが楽しめる珍味...
58,000円
製品仕様 商品名氷見港朝獲れ高級魚!丸っと贅沢直送便! 船上氷上締め 神経〆処理 内容量・個数鮮魚4〜6種 2〜3kg 原材料富山県氷見港 消費期限生食 到着後3日 配送方法冷蔵 保存方法冷蔵 商品説明配送可能地域:本州のみ 天然の生簀、富山湾。その中でも一番の漁獲量を誇る氷見港。 ひみ寒ぶりで有名な氷見ですが、約300種類の魚種の水揚げがあります。 高級料亭や大手百貨店に流通することがほとんどの赤ムツを代表とする高級魚。その高級魚を贅沢にまるっと詰め合わせました。 神経締めを施すことで新鮮さを保ち、とれたてのおいしさをご自宅へお届けいたします。 創業110年。長年受け継がれてきた自慢の目利き技で選び抜いた旬の鮮度抜群の朝どれ鮮魚、半七の「本物のこだわり」です。 【お召し上がり方】 鮮魚がそのまま寄付者様の元へ届きます。魚種によってお刺身で食べていただいたり、焼き魚、煮つけ、フライなど様々なお料理を楽しんでいただけます。残った頭や中骨を使ったアラ汁を楽しめるのも丸ごと便ならではです。 ご希望があれば内臓処理を施させていただきます。 【返礼品へのこだわり】 朝6時。大きなベルの音とともに氷見漁港の競りは始まります。 しかし半七の仲買人は6時より早くから勝負は始まっており、旬の中でもより肥えた鮮度抜群の逸品を選びます。 他の業者に負けないという気合は十分。皆様の喜ぶ姿を思い競り落とします。 競り落とした魚は丁寧に神経〆を施します。神経締めを施すことで、神経が破壊され臭みの発生や腐敗が遅くなり、より新鮮な状態で維持することが可能です。 このため身の歯ごたえが増し、本来生食できる期間から数日から1週間程延長されても、美味しくお召し上がりいただけます。 半七の七代目が選び抜いた鮮魚は、長年受け継がれてきた目利き技で競り落としており、...
島根県浜田市
20,000円
返礼品詳細 返礼品紹介 浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、職人が丁寧に薄造りにし、刺身用としてご提供します。 加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。 お刺身以外にも、海鮮丼、漬け、カルパッチョ、しゃぶしゃぶなどの具材としてもお使い頂きけます。 添付している醤油は、浜田市の南に位置する自然豊かな邑南町にある老舗「垣崎醤油店」に製造依頼をし、ノドグロ100%粉末を隠し味に加えたオリジナルの醤油になります。 内容量 魚の切り身(薄造り)100gx3パック、鍋つゆ380gx1袋 ※使用する魚は、すべて浜田漁港で水揚げされた魚になります。 ※魚種一例:真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど ※魚種は選べませんので、予めご了承ください。 ※同じような魚ばかりにならないよう、できる範囲で考慮はいたします。 原材料 【魚の切り身】 真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど 【鍋つゆ】 清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、かつお削り節、昆布エキス、砂糖、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 出荷日から60日以内 注意事項 ※袋のまま水に浸けてまたは流水で約20分でほどよく解凍されます。冷蔵庫や常温での解凍はお控えください。 発送方法 冷凍 配送時期 1か月程度 ※着日指定なしの場合、お届けまでに時間がかかる場合がございます。 提供事業者 株式会社 シーライフ TEL:0855-23-3105 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...
3,100円
福井県産ふくいサーモンお刺身用 福井育ちの国産サーモン 福井の海の低水温環境を活かした養殖により『ふくいサーモン』が生まれました。 上品な脂のりともっちりとした肉質、臭みのないさわやかな味わいが特徴です。 冷凍しても鮮魚と変わらない品質を保つことができるため、お刺身やカルパッチョなど幅広い料理で活躍してくれます。 〈〈商品内容〉〉 セット内容:サーモン柵 100g×3パック アレルゲン:さけ 賞味期限:出荷より30日 加工地:日本 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
長谷川鮮魚店
3,880円
商品詳細 内容量 海鮮バーベキュー ホタテ・赤エビセット 片貝ホタテ10枚 赤エビ10尾 冷凍 産地名 北海道、青森県、アルゼンチン 養殖・解凍 天然 養殖 消費期限 冷凍1ヶ月(解凍後2日) 保存方法 冷蔵 冷凍 支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:0235-43-3145 090-5842-0737 メールアドレス:auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co...
長崎県平戸市
生月島沖にしかけた定置網で獲れた旬の鮮魚を漁師自ら選別し詰め合わせ、水揚げした漁港から氷詰めにして直送いたします。 ※旬の魚はお任せになります。 お届け指定日はできませんが、時間指定は承ります。また、不在の日がありましたら事前にお知らせ下さい。できる限りご希望にあわせ対処させていただきます。 下処理はしていない、生魚ですので到着後なるべく早くお召し上がり下さい。 食べきれない分は冷凍して保存し、早めにお召し上がり下さい。・朝獲れ鮮魚約 5kg 注)魚種により重量が変わる場合があります。※下処理はしておりません。 ■長崎県で捕れる魚(一例であり、必ず入るものではありません) 春:真鯛・カワハギ・アラカブ・ミズイカ 夏:アジ・イサキ・タチウオ・マダコ 秋:カツオ・イトヨリ・ミズイカ・サバ 冬:メジナ・アンコウ・ヒラメ生月島沖にしかけた定置網で獲れた旬の鮮魚を漁師自ら選別し詰め合わせ、水揚げした漁港から氷詰めにして直送いたします。 ※旬の魚はお任せになります。 お届け指定日はできませんが、時間指定は承ります。また、不在の日がありましたら事前にお知らせ下さい。できる限りご希望にあわせ対処させていただきます。 下処理はしていない、生魚ですので到着後なるべく早くお召し上がり下さい。 食べきれない分は冷凍して保存し、早めにお召し上がり下さい。 商品説明 名称漁師から直送!朝獲れ鮮魚【綾香水産定置網】 内容量・朝獲れ鮮魚約 5kg 注)魚種により重量が変わる場合があります。※下処理はしておりません。 ■長崎県で捕れる魚(一例であり、必ず入るものではありません) 春:真鯛・カワハギ・アラカブ・ミズイカ 夏:アジ・イサキ・タチウオ・マダコ 秋:カツオ・イトヨリ・ミズイカ・サバ 冬:メジナ・アンコウ・ヒラメ 賞味期限 4日 配送方法冷蔵...
北部九州を中心に、国産の鮮魚を厳選しています。 素材そのものの目利きと、加工した際の製品の出来を想定した買い付けをすることで、ブレない美味しさをお届けします。 遠赤外線焼き機で、ふっくらと焼き上げました。 遠赤外線を使用することで、冷めたときの生臭さがなく、魚そのものの旨味を残すことができます。 湯煎、または電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 ★セット内容★ さば塩焼 :1切(50g)×2P ぶり照焼 :1切(50g)×2P さわら西京焼 :1切(50g)×2P 原材料名 さば塩焼:さば(国産)、食塩 ぶり照焼:ぶり(国産)、調合調味料【しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む]、みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 さわら西京焼:さわら(国産)、味噌加工品【味噌(大豆、米を含む)、糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス】 添加物 さわら西京焼:味噌加工品(アルコール) 内容量:3種各2P 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存) 賞味期限製造日より90日
佐賀県玄海町
40,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品説明 朝に漁師が荷揚げした鮮度抜群の魚を刺身にし、花を模して美しく盛り付けた、美味しさも然ることながら、見た目にも美しいお刺身の盛合わせです。 料理長がその日一番の鮮魚を厳選し、玄海町の美味な魚をお届けいたしますので、感謝を伝えたい方、お世話になった方へのプレゼントや慶事にも最適です。 配送スケジュール 寄附翌月より配送開始(全2回配送) 1月:鮮魚の刺身盛り合わせ 2月:鮮魚の刺身盛り合わせ 3月:鮮魚の刺身盛り合わせ 4月:鮮魚の刺身盛り合わせ 5月:鮮魚の刺身盛り合わせ 6月:配送なし 7月:配送なし 8月:配送なし 9月:鮮魚の刺身盛り合わせ 10月:鮮魚の刺身盛り合わせ 11月:鮮魚の刺身盛り合わせ 12月:鮮魚の刺身盛り合わせ 商品詳細 名称 お刺身定期便(2回) 内容量 全2回配送 1回配送分: 鮮魚の刺身盛り合わせ(おおよそ4~6人前) ※白身魚、青魚など組み合わせて盛り合わせます。 また、時期や漁獲により内容魚種は変わります。 特製しょうゆ 1本 漬けダレ 1パック 配送について 冷蔵 【配送について】 ■寄付月の対象月から配送を開始します。 例:12月寄附 → 1月より配送開始 ■対象月10日〜月末の間に到着するように配送いたします。 この期間中のみ配送指定日をお受けします。(お届け日時変更の自由記述欄にご記載くださいませ。) ※お受取が難しい日や住所変更がある場合は、配送月の前月末までにご連絡ください。 ※その他お送りする謝礼品について何かございましたらご相談ください。 産地 佐賀県玄海町産 賞味期限 パッケージに記載 事業者 要太郎送料無料 定期便 海鮮 お刺身 新鮮 【ふるさと納税...
マル五 楽天市場店
3,800円
中間市老舗『辻鮮魚店』現役番頭。御年92歳 「ひでかばば」秘伝の味噌漬け。 九州玄界灘産の天然サワラを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 鰆は高タンパクでビタミンもたっぷりで栄養価の高い魚です。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で 弱火でじっくり焼くか、またはお手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【電子レンジをお使いの場合】冷凍のまま袋に切り口を少し開けて 700w 約2分が目安となります 【焼く場合】中火以下で裏表を4〜5分ずつ焼いてください。 冷凍保存で180日、解凍後は5日以内にお召し上がりください。 小骨がありますので充分にご注意のうえお召し上がりください。 --------------------------------------------------------------------- 原材料:さわら(玄界灘産)、大豆(国産)、米(国産)、大麦(国産)、砂糖、食塩、酒精、ぶどう糖、醸造調味料(米、米麹、食塩)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 保存方法:要冷凍 -18℃以下
5,200円
北海道のいかめし屋さんが作ったおいしい珍味をセットでお届け! 1941年に北海道森町の駅弁として登場した「森のいかめし」。北海道みやげや北海道物産展の人気商品です。どこかレトロで可愛らしい、赤いパッケージを目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、北海道のおいしいものを知り尽くした、いかめし屋さんが作る珍味のセットです。 お酒のおつまみに、ごはんのお供に、毎日の食卓を彩ってくれるおいしい珍味をぜひご賞味ください。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。可愛らしいパッケージでお届けするので、ギフトにもおすすめです。 北海道の海鮮珍味6種類をご紹介! ◆いかさし松前漬風 北海道名産の松前漬をアレンジした、いか独特のコリコリ食感がたまらない逸品です。新鮮な真いかの食感を生かし、秘伝の調味料に漬け込みました。醤油と昆布の旨味が調和し、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。 ◆いか旨辛ジャン コリコリとしたいかの食感にキムチベースのたれが絡んで、マイルドなピリ辛が癖になる逸品です。酒の肴やごはんのお供として、おすすめ。辛すぎないので、辛いものが苦手な方にもチャレンジしやすいお味です。 ◆帆立ひもわさびマヨ 新鮮な北海道産のホタテひもをふんだんに使用し、上質な茎わさびとマヨネーズで一緒に漬け込みました。ホタテひものコリコリ食感と、ツンと香る茎わさび、そしてマヨネーズの相性が抜群です。お酒のおつまみにぴったり。クラッカーに載せてカナッペ仕立てにすればパーティの一品にもなりますよ。 ◆北海道産にしん親子漬 北海道産のにしんと、数の子・昆布・人参などを一緒に漬け込んだ、北海道の伝統的な料理です。にしんの子である数の子と一緒に漬け込むので「親子漬け」と呼ばれています。まろやかな酸味と爽やかな甘味...
中間市老舗『辻鮮魚店』現役番頭。御年91歳 「ヒデカばば」秘伝の味噌漬け。 九州玄界灘産の天然ぶりを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で 弱火でじっくり焼くか、またはお手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。 【電子レンジをお使いの場合】冷凍のまま袋に切り口を少し開けて 700w 約2分が目安となります 【焼く場合】中火以下で裏表を4〜5分ずつ焼いてください。 冷凍保存で180日、解凍後は5日以内にお召し上がりください。 小骨がありますので充分にご注意のうえお召し上がりください。 --------------------------------------------------------------------- 原材料:ぶり(玄界灘産)、米みそ、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法:要冷凍 -18℃以下九州 玄界灘産 天然 ぶり 味噌漬 7切れセット 老舗 鮮魚店 現役 大番頭 ヒデカばば92歳 謹製 天然ぶりを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 中間市老舗『辻鮮魚店』現役番頭。御年92歳「ヒデカばば」秘伝の味噌漬け。九州玄界灘産の天然ぶりを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、またはお手軽に電子レンジでチンしてお召し上がり頂けます。【電子レンジをお使いの場合】冷凍のまま袋に切り口を少し開けて700w 約2分が目安となります【焼く場合】中火以下で裏表を4〜5分ずつ焼いてください。冷凍保存で180日、解凍後は5日以内にお召し上がりください。小骨がありますので充分にご注意のうえお召し上がりください。---...
中間市老舗『辻鮮魚店』現役番頭。御年92歳 「ひでかばば」秘伝の味噌漬け。 九州玄界灘産の天然フグを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬けこみました。 1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召しあがり頂けます。 食べやすい【お一人様】サイズを1切れずつ真空包装しています。 ■内容量/製造地 ふぐ味噌漬け 約70g前後×7切 製造地:福岡県中間市 ■原材料 さばふぐ(玄界灘産)、米味噌、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆を含む) ■賞味期限 発送日から180日 ■注意事項/その他 【電子レンジをご使用の場合】冷凍のまま切口を少し開けて700w 約90秒が目安となります。 【焼く場合】中火以下で裏表を4〜5分ずつ焼いてください。 【保存方法】冷凍保存で180日、解凍後は5日以内にお召し上がりください。 ・小骨がございますので、十分ご注意のうえお召しあがり下さい。 ※画像はイメージです。九州 玄界灘産 ふぐ 味噌漬 7切れセット 老舗 鮮魚店 現役 大番頭 ヒデカばば92歳 謹製 天然ふぐを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。 中間市老舗『辻鮮魚店』現役番頭。御年92歳「ひでかばば」秘伝の味噌漬け。九州玄界灘産の天然フグを秘伝の味噌にじっくり丁寧に漬けこみました。1食分ずつ小分け真空包装されているので便利です。フライパン、グリル等で弱火でじっくり焼くか、または、お手軽に電子レンジでチンしてお召しあがり頂けます。食べやすい【お一人様】サイズを1切れずつ真空包装しています。■内容量/製造地ふぐ味噌漬け 約70g前後×7切製造地:福岡県中間市■原材料さばふぐ(玄界灘産)、米味噌、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、...
3,300円
ご自宅で手軽に牡蠣小屋を再現! 全国トップクラスの出荷量を誇る瀬戸内海の牡蠣を使用した、缶焼きセットです。 牡蠣だけでなく、調理に必要な軍手とナイフ、下記の取り扱い説明書も付属しております。殻ごと豪快に焼いて、熱々のうちにお召し上がり下さい。 ※調理前に缶の中に水もしくはお酒を少し入れると、蒸し焼きとなりふっくら仕上がります。2回目、3回目の調理も同じようにするのがおすすめです! ※ガスコンロやバーベキュー等での直火調理を想定された商品となっております。IH調理機器には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 【セット内容】 ・牡蠣の缶焼きセット 内容量 2kg(冷凍殻付かき) 約20~25個程度入っております。 ※かきの大きさには個体差がありますので予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 かき(瀬戸内産) 【製造者】 国広水産株式会社 缶焼きの調理方法がわかるレシピを同封します。 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
60,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品説明 朝に漁師が荷揚げした鮮度抜群の魚を刺身にし、花を模して美しく盛り付けた、美味しさも然ることながら、見た目にも美しいお刺身の盛合わせです。 料理長がその日一番の鮮魚を厳選し、玄海町の美味な魚をお届けいたしますので、感謝を伝えたい方、お世話になった方へのプレゼントや慶事にも最適です。 配送スケジュール 寄附翌月より配送開始(全3回配送) 1月:鮮魚の刺身盛り合わせ 2月:鮮魚の刺身盛り合わせ 3月:鮮魚の刺身盛り合わせ 4月:鮮魚の刺身盛り合わせ 5月:鮮魚の刺身盛り合わせ 6月:配送なし 7月:配送なし 8月:配送なし 9月:鮮魚の刺身盛り合わせ 10月:鮮魚の刺身盛り合わせ 11月:鮮魚の刺身盛り合わせ 12月:鮮魚の刺身盛り合わせ 商品詳細 名称 お刺身定期便(3回) 内容量 全3回配送 1回配送分: 鮮魚の刺身盛り合わせ(おおよそ4~6人前) ※白身魚、青魚など組み合わせて盛り合わせます。 また、時期や漁獲により内容魚種は変わります。 特製しょうゆ 1本 漬けダレ 1パック 配送について 冷蔵 ※冷蔵でお届けしますので、ご不在日等ございましたら、備考欄にご記入ください。 【配送について】 ■寄付月の対象月から配送を開始します。 例:12月寄附 → 1月より配送開始 ■対象月10日〜月末の間に到着するように配送いたします。 この期間中のみ配送指定日をお受けします。(お届け日時変更の自由記述欄にご記載くださいませ。) ※お受取が難しい日や住所変更がある場合は、配送月の前月末までにご連絡ください。 ※その他お送りする謝礼品について何かございましたらご相談ください。 産地 佐賀県玄海町産 賞味期限...
80,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品説明 朝に漁師が荷揚げした鮮度抜群の魚を刺身にし、花を模して美しく盛り付けた、美味しさも然ることながら、見た目にも美しいお刺身の盛合わせです。 料理長がその日一番の鮮魚を厳選し、玄海町の美味な魚をお届けいたしますので、感謝を伝えたい方、お世話になった方へのプレゼントや慶事にも最適です。 配送スケジュール 寄附翌月より配送開始(全4回配送) 1月:鮮魚の刺身盛り合わせ 2月:鮮魚の刺身盛り合わせ 3月:鮮魚の刺身盛り合わせ 4月:鮮魚の刺身盛り合わせ 5月:鮮魚の刺身盛り合わせ 6月:配送なし 7月:配送なし 8月:配送なし 9月:鮮魚の刺身盛り合わせ 10月:鮮魚の刺身盛り合わせ 11月:鮮魚の刺身盛り合わせ 12月:鮮魚の刺身盛り合わせ 商品詳細 名称 お刺身定期便(4回) 内容量 全4回配送 1回配送分: 鮮魚の刺身盛り合わせ(おおよそ4~6人前) ※白身魚、青魚など組み合わせて盛り合わせます。 また、時期や漁獲により内容魚種は変わります。 特製しょうゆ 1本 漬けダレ 1パック 配送について 冷蔵 ※冷蔵でお届けしますので、ご不在日等ございましたら、備考欄にご記入ください。 【配送について】 ■寄付月の対象月から配送を開始します。 例:12月寄附 → 1月より配送開始 ■対象月10日〜月末の間に到着するように配送いたします。 この期間中のみ配送指定日をお受けします。(お届け日時変更の自由記述欄にご記載くださいませ。) ※お受取が難しい日や住所変更がある場合は、配送月の前月末までにご連絡ください。 ※その他お送りする謝礼品について何かございましたらご相談ください。 産地 佐賀県玄海町産 賞味期限...
4,800円
礼文産の上質なほっけを、昔ながらの吊るし干しで 北海道の最北端・礼文島の周辺は北と南から海流が混じり合う栄養豊富な海域。そこで獲れるほっけは、たっぷりと栄養を蓄え、また冷たい水で身が引き締まっています。 その上質なほっけを、余計なものは加えずに、塩と昆布しょうゆだけでシンプルに「吊るし干し」しました。 ふっくらジューシーな身、皮までパリッとおいしいこだわりのほっけをぜひご賞味ください。 塩だけで仕上げた「真ほっけ開き」を2枚、 昆布しょうゆで仕上げた「真ほっけ干し醤油」を2枚 1枚ずつ真空パックにして、冷凍でお届けします。 内容量 真ほっけ開き(200~250g)×2枚 真ほっけ干し醤油(200~250g)×2枚 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 原材料名 ほっけ(礼文産)、食塩、昆布醤油 【製造者】菅原水産 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
築地魚群
8,256円
【内容(量)】キンキ(キチジ)1尾 【原材料(産地)】キンキ(北海道他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間キンキは吉次(キチジ)とも呼ばれています。煮付け用の魚として最も重用されている高級魚です。甘く煮付ければ絶品の味となります。脂ののりがあってふわっと柔らかな身が特徴の魚です。口に入れたときに旨味とともに身が崩れるほど柔らかな身です。煮付け、煮物に美味しさを発揮する魚ですが、軽く塩をして焼いても絶品です。鮮魚の下処理を承ります。 鮮魚の下処理(無料) 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。4.現在の活物の競り場。豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。...
さかなの森繁
1,550円
◆商品内容◆ サワラの切り身1切 カンパチ(青身魚)の切り身1切 タイの切り身1切 サーモンの切り身1切 メイタカレイ1尾 ◆賞味期限◆ 本来のうまみをお味わいいただくためにも、 できるだけお早めにお召し上がりください。 冷蔵庫で2日間くらいはOKです 長期保存の場合は冷凍して下さい。まとめ買い、10,000円以上で送料無料!! 鮮魚のお試しセットです。 是非ご利用ください。
4,650円
鮭好きにはたまらない 3つの味・18切セット! 北海道の大自然で獲れた天然鮭を使用した、鮭好きの方にはたまらない一品です。その中でもおすすめなのが、鮭さざ浪漬。発売から40年以上の大ロングセラーの商品です。オリジナルの塩糀を使用し、じっくり漬け込みました。 調理例 鮭さざ浪漬 ・表面の糀をさっと拭いて、中火でじっくり焼き上げます。 ・鮭のホイル焼き。 調理例 塩秋鮭切身 ・焼魚 おろしポン酢で。 ・ムニエル 塩鮭ですので胡椒をし、小麦粉をつけてバター焼きに。 ・フライ タルタルソースを添えて。 調理例 鮭味噌漬 ・焼魚 焦げ付き防止の為、余分な味噌は焼く前に取り除いて下さい。 ・チャンチャン焼き 野菜と一緒に。 【セット内容】 ・鮭さざ浪漬(米糀漬) 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 ・塩秋鮭切身 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩 ・鮭味噌漬 内容量 70gx3切x2P入(1P210g) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、米みそ(大豆を含む)、はっ酵乳、果糖ぶどう糖液糖、 たん白加水分解物、酒粕、アルコール、醸造酢、食塩、酵母エキス 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為...
4,300円
ご自宅で手軽に牡蠣小屋を再現! 全国トップクラスの出荷量を誇る瀬戸内海の牡蠣を使用した、缶焼きセットです。 牡蠣だけでなく、調理に必要な軍手とナイフ、下記の取り扱い説明書も付属しております。殻ごと豪快に焼いて、熱々のうちにお召し上がり下さい。 ※調理前に缶の中に水もしくはお酒を少し入れると、蒸し焼きとなりふっくら仕上がります。2回目、3回目の調理も同じようにするのがおすすめです! ※ガスコンロやバーベキュー等での直火調理を想定された商品となっております。IH調理機器には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 【セット内容】 ・牡蠣の缶焼きセット 内容量 3kg(冷凍殻付かき) 約30~35個程度入っております。 ※かきの大きさには個体差がありますので予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 かき(瀬戸内産) 【製造者】 国広水産株式会社 缶焼きの調理方法がわかるレシピを同封します。 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
4,890円
漬け魚たっぷり 5枚+9切セット 赤魚、シマホッケ、メヌキ、マトウダイの4種の魚を、塩と、北海道醤油漬けの2種の味わいで楽しめるセットです。合計14枚のボリューム! 毎日の食卓に、お弁当に役立つ漬け魚セットです。 たっぷり楽しめる大容量の詰め合わせです。冷凍でお届けします。 ふっくら上品な 赤魚 加熱するとふっくらと柔らかく、クセの少ない魚です。焼いてもパサつきにくいので、お弁当にもおすすめ。 ジューシーな味わい シマホッケ 真ほっけよりも冷たい水を好むシマホッケは、北海道より北に生息しています。脂のりがよく、ジューシーな味わいです。 フランス料理でも人気の マトウダイ 体の側面に、弓を射るときの「的」に似た楕円形の黒斑があることから「マトウダイ」と呼ばれています。肉厚でぷりぷりとした上品な身質が特徴で、フランスではムニエルの魚としてよく用いられています。 クセのない上品な味わい メヌキ 冷たい海の底で暮らす深海魚、メヌキは、水揚げ時に急激な水圧の変化によって目が飛び出してしまうことからその名をつけられました。「メヌケ」と呼ぶこともあります。 見た目のインパクトとは反対に、身はクセがなくふっくらとしていて、ベタベタしない上質な脂ののりが人気の魚です。 内容量 赤魚 北海道昆布醤油漬 2枚(約250g)×1パック しまほっけ 北海道昆布しょうゆ漬 2枚(約250g)×1パック 一汐ほっけ開 1枚(約400g)×1パック 一汐赤魚 3枚(約300g)×1パック 一汐マトウダイ 3切(約150g)×1パック 一汐メヌキ 3切(約150g)×1パック 消費期限 製造日から180日以内(-18℃で保存)解凍後は5日以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 加熱してお召し上がりください。 ...
ふぐの王様をご自宅で トラフグは低脂肪、高たんぱく質で良質なコラーゲンを含んだ身を持つ白身魚で、「ふぐの王様」とも称されています。 薄造りでは絶妙な歯ごたえと甘みを楽しめます。コリコリした皮の食感も魅力。こちらは清涼感のある陶器皿に盛り付けました。 おいしいトラフグを是非ご堪能ください。 【セット内容】 ・トラフグ薄造り陶器皿セット 内容量 60g(身45g(ボイル身含む)・皮15g・21cm陶器皿使用) 賞味期限 冷凍・製造より29日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 養殖トラフグ 部位(筋肉(ボイル身含む)・皮) 【ポン酢】10gx2 しょう油・醸造酒・だいだい果汁・ぶどう糖加糖液糖・食塩・かつお節エキス・こんぶエキス・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(甘草・ステビア)・香料※一部に小麦・大豆を含む 【もみじおろし】3gx1 だいこん・とうがらし/酒精・酸味料・ベニコウジ色素 【製造者】 株式会社ふくます水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから約1週間後に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
2,300円
気仙沼・大船渡・南三陸 3つの地区のおいしさをチャウダーで味わって 世界でも有数の漁場として名を馳せる、三陸の海。様々な水産物が豊富に水揚げされる各地域それぞれの特徴を活かした、チャウダースープのご紹介です。 濃縮タイプなので、1パックを2~3人でお楽しみいただけます。3種類4パックをお届けします。 気仙沼チャウダー ~ 港町の美味しさをそのままクリームスープに ふかひれ、ほたて、あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープです。 大船渡チャウダー ~ 大船渡産の魚介と南部どりをグリーンカレー風味で 南部どり、ほたて、あさりが入ったグリーンカレータイプの本格魚介スープです。 南三陸チャウダー ~ 三陸産たこの旨味たっぷりのトマトクリーム たこ、ほたて、あさりが入ったトマトクリームタイプの本格魚介スープです。 日々の食卓には勿論ですが、賞味期限が約2年と長いので、備蓄用商品としてもおすすめです。身体が温まる一品があると落ち着きますよ。 豊かな漁場・三陸からお届けします。 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れなし(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
5,000円
北海道のいかめし屋さんが作ったおいしい珍味と塩辛をお届け! 1941年に北海道森町の駅弁として登場した「森のいかめし」。北海道みやげや北海道物産展の人気商品です。どこかレトロで可愛らしい、赤いパッケージを目にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、北海道のおいしいものを知り尽くした、いかめし屋さんが作る珍味といか塩辛の食べ比べセットです。 お酒のおつまみに、ごはんのお供に、毎日の食卓を彩ってくれるおいしい珍味・塩辛をぜひご賞味ください。解凍後、そのままお召し上がりいただけます。可愛らしいパッケージでお届けするので、ギフトにもおすすめです。 北海道の海鮮珍味4種類をご紹介! ◆いかさし松前漬風 北海道名産の松前漬をアレンジした、いか独特のコリコリ食感がたまらない逸品です。新鮮な真いかの食感を生かし、秘伝の調味料に漬け込みました。醤油と昆布の旨味が調和し、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。 ◆帆立ひもわさびマヨ 新鮮な北海道産のホタテひもをふんだんに使用し、上質な茎わさびとマヨネーズで一緒に漬け込みました。ホタテひものコリコリ食感と、ツンと香る茎わさび、そしてマヨネーズの相性が抜群です。お酒のおつまみにぴったり。クラッカーに載せてカナッペ仕立てにすればパーティの一品にもなりますよ。 ◆数の子松前漬 試作を繰り返してようやく完成した人気商品です。数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配って調味しました。するめ、昆布、数の子など、北海道の道南地区のおいしいものを一緒に漬け込みました。道南の味をお楽しみください。 ◆ホタテわさび漬 新鮮な北海道産のホタテをふんだんに使用し、上品な茎わさびと一緒に漬け込みました。ホタテの柔らかい食感と、ツンと香る茎わさびとの相性が抜群です。 いかを知り尽くした...
気仙沼・大船渡・南三陸 3つの地区のおいしさをチャウダーで味わって 世界でも有数の漁場として名を馳せる、三陸の海。様々な水産物が豊富に水揚げされる各地域それぞれの特徴を活かした、チャウダースープのご紹介です。 濃縮タイプなので、1パックを2~3人でお楽しみいただけます。3種類4パックをお届けします。 気仙沼チャウダー ~ 港町の美味しさをそのままクリームスープに ふかひれ、ほたて、あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープです。 大船渡チャウダー ~ 大船渡産の魚介と南部どりをグリーンカレー風味で 南部どり、ほたて、あさりが入ったグリーンカレータイプの本格魚介スープです。 南三陸チャウダー ~ 三陸産たこの旨味たっぷりのトマトクリーム たこ、ほたて、あさりが入ったトマトクリームタイプの本格魚介スープです。 日々の食卓には勿論ですが、賞味期限が約2年と長いので、備蓄用商品としてもおすすめです。身体が温まる一品があると落ち着きますよ。 豊かな漁場・三陸からお届けします。 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
5,380円
たっぷり540g! 濃厚なトラフグ鍋をお楽しみください フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、270g(骨170g・身100g)×2パック、鍋つゆ、もみじおろし、オリジナルのポン酢もセットにしてお届けします。1パックで約1~2人前です。 ※ご注意ください※ ふぐの骨からは、濃厚な出汁が出ます。こちらのセットは仕上げの『雑炊』までお楽しみいただけるように、良質の出汁が出る『骨』の分量が多めになっております。あらかじめご了承ください。 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 締めはフグ雑炊で! フグ鍋の楽しみといえば、やっぱり締めの雑炊! フグの旨味を余すところなくいただけます。 最新の冷凍技術で、鮮度と風味をそのまま閉じ込めました 新鮮なふぐの味わいをそのままご自宅にお届けするために、最新の冷凍技術を活用しています。 その名も「3D冷凍」。従来の冷凍は食材に一方向から冷気を吹きかけていたため、せっかくの新鮮な食材が乾燥してしまいがちでした。 「3D冷凍」では、ほとんど風を当てず、全体を立体的に(3D)冷気で包み込んで急速冷凍。乾燥を防ぎ...
5,900円
焼き抜き蒲鉾 「萩」 8本セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞! 焼き抜き蒲鉾「萩」(山口県推奨ブランド「山口海物語」認定商品) 主原料は「エソ」で、山口県産の魚をメインに、国産鮮魚の魚肉100%で作っています。 「エソ」は、クセのない淡白な味で、歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 お刺身で食せるほど新鮮な「エソ」を使用しています。 「エソ」は、蒲鉾をつくる魚の中で、高級原料魚にランクされています。 国産鮮魚エソの骨を煮て抽出した「エソだし」と干し椎茸(萩産)、昆布(北海道産)、鰹節(国産)の天然素材を 自社で配合し抽出した「合わせだし」をブレンドした自家製だし100%で味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています。 昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作ります。 板の下から、遠火で板が反り返る程じっくり焼き上げる、山口県名産の焼き抜き蒲鉾です。 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。 山口県の水産加工ブランド「山口海物語」認定商品です。 山口県推奨「山口グッと産品」認定商品です。 蒲鉾は、若干黄色がかっていますが、有機砂糖の色によるものです。 有機砂糖を少量使用していますので、甘さ控えめになっております。 昔ながらのシンプルな味付けの「萩」は、 原料にこだわっているからこそできる「おいしさ」です。 原料と製法にこだわり抜いたオンリーワンの、焼き抜き蒲鉾「萩」は、 独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみ頂けます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ※受注生産です。 ※調味料(アミノ酸等) 不使用 ※保存料 不使用 ※リン酸塩 不使用 ※卵 不使用 ※小麦 不使用 ※澱粉 不使用 ※冷凍保存はできません...
4,030円
焼き抜き蒲鉾 「萩」 5本セット ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」受賞! 焼き抜き蒲鉾「萩」(山口県推奨ブランド「山口海物語」認定商品) 主原料は「エソ」で、山口県産の魚をメインに国産鮮魚の魚肉100%で作っています。 「エソ」は、クセのない淡白な味で、歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。 お刺身で食せるほど新鮮な「エソ」を使用しています。 「エソ」は、蒲鉾をつくる魚の中で、高級原料魚にランクされています。 国産鮮魚エソの骨を煮て抽出した「エソだし」と干し椎茸(萩産)、昆布(北海道産)、鰹節(国産)の天然素材を 自社で配合し抽出した「合わせだし」をブレンドした自家製だし100%で味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています。 昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作ります。 板の下から遠火で、板が反り返る程じっくり焼き上げる、山口県名産の焼き抜き蒲鉾です。 令和6年の第75回全国蒲鉾品評会において、農林水産大臣賞を受賞いたしました。 山口県の水産加工ブランド「山口海物語」認定商品です。 山口県推奨「山口グッと産品」認定商品です。 蒲鉾は、若干黄色がかっていますが、有機砂糖の色によるものです。 有機砂糖を少量使用していますので、甘さ控えめになっております。 昔ながらのシンプルな味付けの「萩」は、 原料にこだわっているからこそできる「おいしさ」です。 原料と製法にこだわり抜いたオンリーワンの、焼き抜き蒲鉾「萩」は、 独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみ頂けます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ※受注生産です。 ※調味料(アミノ酸等) 不使用 ※保存料 不使用 ※リン酸塩 不使用 ※卵 不使用 ※小麦 不使用 ※澱粉 不使用 ※冷凍保存はできません...
4,089円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さで吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、活ジメで処理された鮮度抜群の穴子のセット商品です。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・穴子一夜干…………1枚(計150g) ■原材料 ・のどぐろ、穴子、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,184円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さを吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、子宝に恵まれると縁起の良いれんこ鯛、高鮮度のあじ等のセット商品です。安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干………2枚(計140g) ・れんこ鯛一夜干………2枚(計260g) ・あじ一夜干……………2枚(計200g) ・エテかれい一夜干……2枚(計140g) ・はたはた一夜干 ……110g ■原材料 ・のどぐろ、れんこ鯛、あじ、エテかれい、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干しです。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、縁起の良いれんこ鯛のセット商品です。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・れんこ鯛一夜干……2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,680円
イカと鮭に絡めた美味しい明太子のセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の2種類セットです! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 【セット内容】 ・辛子明太子2種セット(イカ明太子300g・鮭明太子300g) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・いかを含む) 鮭明太子 内容量 鮭明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、銀鮭、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【製造者】 株式会社ヤマショウ 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊...
4,200円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! 食べやすく切った「サク」、約100gを5パックお届けします。パックに入れたまま流水解凍、切るだけですぐにお刺身が楽しめます。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンサクセット(100gx5P入) 内容量 5P入(1P100gx5入) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
玄界灘の天然真鯛を、こだわりの胡麻だれと共にお茶漬けに! 鯛茶漬けは、お茶漬けに鯛の刺身を載せただけ、という実にシンプルな料理ですが、それだけにおいしくいただけるかどうかは素材の善し悪しにかかっています。 今回ご紹介する鯛茶漬けは、福岡の鮮魚市場「長浜鮮魚市場」で水揚げされた、玄界灘産の天然真鯛にこだわったセットです。 栄養豊富で流れの早い対馬海流が流れ込む「玄界灘」。よく肥えたおいしい魚が獲れる日本屈指の漁場です。 その玄界灘から水揚げされた真鯛を活け締めにし、朝仕入れたものをその日のうちに加工して急速冷凍しました。 解凍してもみずみずしさや旨味を損ねず、おいしくいただけます。 福岡の鯛茶漬けの特徴は「胡麻だれ」でいただくこと! 甘辛く香ばしい胡麻だれはごはんとの相性も抜群です。 福岡市内の有名ホテルのシェフを勤めた職人が作る、鯛茶漬けのための胡麻だれです。生わさび、大分の「吉四六のり」と共に、最高級の鯛茶漬けをご賞味ください。 高級感のある化粧箱でお届けします。 鯛は1食分ずつ小分けにしてお届けします。食べたいときにいつでもお召し上がりいただけます。 スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 鯛茶漬けのおいしい食べ方
ご自宅で手軽に牡蠣小屋を再現! 全国トップクラスの出荷量を誇る瀬戸内海の牡蠣を使用した、缶焼きセットです。 牡蠣だけでなく、調理に必要な軍手とナイフ、下記の取り扱い説明書も付属しております。殻ごと豪快に焼いて、熱々のうちにお召し上がり下さい。 ※調理前に缶の中に水もしくはお酒を少し入れると、蒸し焼きとなりふっくら仕上がります。2回目、3回目の調理も同じようにするのがおすすめです! ※ガスコンロやバーベキュー等での直火調理を想定された商品となっております。IH調理機器には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 【セット内容】 ・牡蠣の缶焼きセット 内容量 3kg(冷凍殻付かき) 約30~35個程度入っております。 ※かきの大きさには個体差がありますので予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 かき(瀬戸内産) 【製造者】 国広水産株式会社 缶焼きの調理方法がわかるレシピを同封します。 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
鮭ルイベ漬といくらの醤油漬け 贅沢なセット 人気の鮭ルイベ漬と、いくら醤油漬けが一度に楽しめる贅沢なセットです。 鮭ルイベ漬は、北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレで漬け込んだ一品です。鮭の身の歯ごたえと透明感、いくらのとろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。 いくら醤油漬は粒が大きく、プチプチとした食感がたまりません! パスタに和えてもおいしくいただけます。 いくら醤油漬・鮭ルイベ漬 共に160gを1パックずつ詰め合わせて、冷凍でお届けします。化粧箱にセットしているので、ギフトにもおすすめです。 【セット内容】 ・鮭ルイベ漬 内容量 160gx1P 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚ⅸ/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 ・いくら醤油漬 内容量 160gx1P 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
イカと鮭に絡めた美味しい明太子のセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の2種類セットです! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 【セット内容】 ・辛子明太子2種セット(イカ明太子300g・鮭明太子300g) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・いかを含む) 鮭明太子 内容量 鮭明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、銀鮭、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、着色料(黄5、赤102、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さけを含む) 【製造者】 株式会社ヤマショウ この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと...
6,380円
無着色の1本物明太子、イカ明太・鮭明太の3種類が入ったお得なセット 福岡 ヤマショウの明太子! その中でも人気の3種類セットです! 無着色1本物は粒子感のあるプチプチとした卵をじっくりと漬け込み、 ヤマショウ独自の調味液を加えて味を整えた一品です。 ピリ辛の味付けはご飯やおつまみにおすすめ! 1腹も大きめで食べ応えもあります! また、贈答用のきれいな化粧箱に入っているので、お世話になった方への 贈り物にも是非ご利用下さい! イカ明太子は新鮮な刺身用のやりいかを使用しています。 ほのかなゆずの香りで、ご飯やお酒のおつまみにおすすめです! 鮭明太子は脂ののった鮭の身を丁寧に手作業でほぐし、明太子に 絡めて作りました。そのまま食べても美味しい一品です! おにぎりや卵焼きにもどうぞ! 明太子は無着色の1本ものです。 【セット内容】 ・辛子明太子3種セット(無着色1本物200g・イカ明太子300g・鮭明太子300g) 無着色1本物 内容量 明太子200g(1本約50~70g位)(1箱に3~4本程度入っています) 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、食塩、発酵調味料、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む) イカ明太子 内容量 イカ明太子300g 賞味期限 冷凍・製造より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 スケトウダラの卵(ロシア産)、ヤリイカ、発酵調味料、食塩、ゆず胡椒、唐辛子、ぶどう糖、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)...
ご自宅で手軽に牡蠣小屋を再現! 全国トップクラスの出荷量を誇る瀬戸内海の牡蠣を使用した、缶焼きセットです。 牡蠣だけでなく、調理に必要な軍手とナイフ、下記の取り扱い説明書も付属しております。殻ごと豪快に焼いて、熱々のうちにお召し上がり下さい。 ※調理前に缶の中に水もしくはお酒を少し入れると、蒸し焼きとなりふっくら仕上がります。2回目、3回目の調理も同じようにするのがおすすめです! ※ガスコンロやバーベキュー等での直火調理を想定された商品となっております。IH調理機器には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 【セット内容】 ・牡蠣の缶焼きセット 内容量 2kg(冷凍殻付かき) 約20~25個程度入っております。 ※かきの大きさには個体差がありますので予めご了承下さい。 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 かき(瀬戸内産) 【製造者】 国広水産株式会社 缶焼きの調理方法がわかるレシピを同封します。 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
5,600円
北部九州を中心に、国産の鮮魚を厳選しています。 素材そのものの目利きと、加工した際の製品の出来を想定した買い付けをすることで、ブレない美味しさをお届けします。 遠赤外線焼き機で、ふっくらと焼き上げました。 遠赤外線を使用することで、冷めたときの生臭さがなく、魚そのものの旨味を残すことができます。 湯煎、または電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 ★セット内容★ さば塩焼 :1切(50g)×2P さばトマト煮 :100g×2P ぶり照焼 :1切(50g)×2P ぶりクリーム煮 :100g×2P さわら香草焼 :1切(50g)×2P さわら西京焼 :1切(50g)×2P 原材料名 さば塩焼:さば(国産)、食塩 さばトマト煮:さば(国産)、トマト・ピューレーづけ(トマト、トマトピューレー)、アサリエキス、食塩、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、ガーリックパウダー、砂糖、(一部に小麦・さばを含む) ぶり照焼:ぶり(国産)、調合調味料【しょうゆ[大豆(遺伝子組換えでないものを分別)、小麦を含む]、みりん(米を含む)、砂糖、水飴、食塩】 ぶりクリーム煮:ぶり(国産)、ホワイトソース(乳等を主要原料とする食品、還元水飴、小麦粉、マーガリン、粉末油脂加工品、加工油脂、食塩、脱脂粉乳、チキンエキス、香辛料)、ミックスベジタブル(ズッキーニ、なす、パプリカ、パーム油)、フライドオニオン(オニオン、植物油脂、小麦粉、食塩)、みそ、食塩、(一部に小麦・大豆・乳成分・米・鶏肉を含む) さわら香草焼:さわら(国産)、食塩、乾燥バジル、ガーリックパウダー、レモンエキス さわら西京焼:さわら(国産)、味噌加工品【味噌(大豆、米を含む)、糖類(砂糖、水飴)、醤油(小麦、大豆を含む)、米発調味料(米を含む)、醸造酢、酵母エキス】 添加物...
10,780円
薄造り120g・鍋用500gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り120g(身60g、皮60g)は、24cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用500g(身300g、骨200g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付けイメージ トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が300g、骨が200gの合計500g! 3~4人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
21,000円
薄造り220g・鍋用800gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り220g(身120g、皮100g)は、30cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用800g(身500g、骨300g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付け例 トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が500g、骨が300gの合計800g! 5~6人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
4,900円
もっちり甘い、炭火焼きの香ばしさを楽しめるかつおタタキ 日本有数のかつおの水揚げ地・鹿児島県から、おいしいかつおのタタキをお届けします! かつおのタタキというと高知県のイメージが強いですが、かつお節の生産量日本一を誇る鹿児島県も、かつおは馴染み深い土地。今回ご紹介するかつおタタキは、かつおを知り尽くした職人たちが厳選した原料を使って、鹿児島県産の樫の木から作った炭で丁寧に仕上げたものです。 厳選された鮮度ばつぐんのかつおから作るからこその、もっちりとした歯ごたえと、ほのかな甘味、炭火の香ばしさを堪能できるワンランク上のかつおタタキです。ぜひご賞味ください。 かつおは鮮度が命! 漁港のすぐそばで加工するからこそのおいしさ 足が速い、傷みやすいと言われることの多いイワシやサンマなどの青魚と同様、かつおも傷みが早い魚です。新鮮なかつおの身は鮮やかな赤色が特徴ですが、時間が経つにつれ色がくすんで、酸化して味も落ちてしまいます。 かつおタタキのおいしさを決めるのは、原料の良し悪しに加え、鮮度が重要なのです。今回ご紹介するかつおタタキの原料となるかつおは、獲れたての鮮度そのままに、活きたまま急速冷凍しています。 作っている加工場は、山川港まで徒歩1分というこの上ない好立地! 鮮度が落ちる間もなくタタキに加工し、急速冷凍して鮮度を封じ込めています。港の目の前の工場だからこそ実現した、新鮮なかつおのおいしさをお楽しみいただけます。 解凍方法は簡単!
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! 食べやすく切った「サク」、約100gを5パックお届けします。パックに入れたまま流水解凍、切るだけですぐにお刺身が楽しめます。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンサクセット(100gx5P入) 内容量 5P入(1P100gx5入) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
2,500円
塩麹の優しい風味の鮭切身が10切セットでお買い得! 発酵食品の米糀と北海道産の鮭の美味しい組み合わせ! 甘く上品な風味が特徴の漬魚です。 焼いた直後は勿論、冷めてもしっとりとした味わいです。そのまま焼いて朝食やお弁当に。また、野菜と一緒にホイル焼きにしても美味しいですよ! 10切セットを冷凍でお届けします。小分けして冷凍しておけば、忙しい日の食事に活躍してくれそうです! 【セット内容】 ・秋鮭さざ浪漬 内容量 70gx10切(真空パック) 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 【製造者】 佐藤水産株式会社 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
3,280円
とろりとした口溶けで、後を引くおいしさ 天然鮭を醤油とオリーブオイルで味付けし、和風でも洋風でも楽しめる生珍味です。とろりとした口溶けが後を引くおいしさです。 クラッカーの上に乗せて、パンにサンドして、トマトやレタス、アボカドと和えてサラダに…とアレンジも自在。おにぎりの具でも意外性のあるおいしさが楽しめます。 200gを2パックセットで、冷凍でお届けします。化粧箱でのお届けなので、ギフトにもぴったりです。 【セット内容】 ・サーモンオリーブセット 内容量 200gx2パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 さけ、醤油(小麦・大豆を含む)、オリーブ油、還元水飴、米発酵調味料、 食塩、胡椒、パセリ/調味料(有機酸等)、トレハロース、くん液、 酸化防止剤(ビタミンC)、グリシン、pH調整剤、パプリカ色素、酵素 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
鮭・いくらなど人気の5商品の詰め合わせ 鮭を知り尽くした北海道の名店「佐藤水産」で人気の5商品を集めたお得な詰め合わせです! ①塩鮭切身 シンプルな味付けで鮭の旨味を味わえます。 ②さざ浪漬 北海道の鮭を米糀に漬けました。 柔らかな塩味とまろやかな甘味が人気です。 ③鮭ルイベ漬 鮭の魚醤でトロリと仕上げました。 ④いくら醤油漬 粒ぞろいのいくらを醤油に漬けた人気商品です。 ⑤数の子入り松前漬け 北海道の珍味として有名な松前漬。 ひとくちサイズの数の子がゴロゴロ入っています。 このセット1つで北海道の色々な味を楽しむことができます。何を買おうか迷ったら「石狩鮭工房」がおすすめです。 【セット内容】 ・鮭塩切身 内容量 80gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩 ・鮭さざ浪漬 内容量 70gx3切 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 ・鮭ルイベ漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚ⅸ/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素 ・いくらⅸ油漬 内容量 60gx1パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩、鮭の魚醤、鰹節エキス...
3,500円
ガーリックの風味がクセになるおいしさです 大粒の広島県産牡蠣に下味をつけ、ガーリックをたっぷり入れたオリーブオイルで炊き上げました。牡蠣に味がよく染みていますので、パスタやリゾット、アヒージョ、サラダ、スープ、炒め物など様々な料理に活躍します! また、お酒のお供にも最適です。日本酒、ワインなどお好みでどうぞ! おしゃれなオリジナルパッケージでお届け。プレゼントにもぴったりです。 【セット内容】 ・広島県産かきのオイル漬けセット(125gx2瓶) 内容量 250g(125gx2) 賞味期限 常温・製造より30日 保存方法 常温保存 原材料名 かき(国産)、食用オリーブ油、ガーリック、しょうゆ、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【販売者】 クニヒロ株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
歯ごたえのよい大粒数の子がたっぷり! 北海道名産の松前漬けに、歯ごたえのよい大粒の数の子をたっぷり和えました。白醤油で漬け込んでいるので、見た目も華やか! 上品な甘さに仕上げました。 昆布、するめいかと大粒の数の子を和えました。 冷凍・3パックセットでお届けします。ご自宅用は勿論、ご近所、ご友人へのお裾分けにも好評です。 【セット内容】 ・ひとくち数の子松前 内容量 170g×3パック 賞味期限 冷凍・製造より60日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 原材料名 塩数の子、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布、砂糖、人参、水飴、するめ(いかを含む)、醸造酢、発酵調味料、還元水飴、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ソルビット、酸味料、リン酸塩(Na)、酵素、甘味料(ステビア、甘草)、香料、パプリカ色素 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※写真はイメージです。
3,350円
手間暇かけて手ほぐし 鮭の旨味が詰まっています 一般的に「鮭フレーク」というと、ボイルしてミキサーでフレーク状にした商品が多いのですが、「鮭一番粗ほぐし」は、手間暇かけてざっくりとほぐした、贅沢な一品です。 北海道産の天然鮭をじっくり焼いた後にほぐしてあるので、焼鮭の香ばしさが生きています。ボイルすると逃げてしまう鮭の旨味を逃すことなく閉じ込めたので旨味たっぷり、食べ応えのある食感です。熱々のごはん、おにぎり、お茶漬け、サラダなどにおすすめです! 170g入り・3本セットでお届けします。 【セット内容】 ・鮭一番荒ほぐし 内容量 170gx3瓶 賞味期限 冷蔵・製造より60日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存してください) 原材料名 秋鮭(北海道産)、食塩、菜種油、味醂、酒 【製造者】 佐藤水産株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れなし(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
ガーリックの風味がクセになるおいしさです 大粒の広島県産牡蠣に下味をつけ、ガーリックをたっぷり入れたオリーブオイルで炊き上げました。牡蠣に味がよく染みていますので、パスタやリゾット、アヒージョ、サラダ、スープ、炒め物など様々な料理に活躍します! また、お酒のお供にも最適です。日本酒、ワインなどお好みでどうぞ! おしゃれなオリジナルパッケージでお届け。プレゼントにもぴったりです。 【セット内容】 ・広島県産かきのオイル漬けセット(125gx2瓶) 内容量 250g(125gx2) 賞味期限 常温・製造より30日 保存方法 常温保存 原材料名 かき(国産)、食用オリーブ油、ガーリック、しょうゆ、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【販売者】 クニヒロ株式会社 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
12,000円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、日本船「第七光洋丸」が漁獲した ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身 ・めばちまぐろの赤身 ・きはだまぐろの赤身 の4つの味わいを食べ比べられるセットです。 ◆本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味。赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があってしっとりとした舌触りを楽しめます。 ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。 ◆きはだまぐろ めばちまぐろと並んで、日本ではメジャーな品種です...
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ めばちまぐろの漬け 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 3つのまぐろの味を楽しもう! こちらの商品は ・南まぐろ ・めばちまぐろ ・びんちょうまぐろ の3種類のまぐろを、たたき・かち割り・漬けで楽しめるセットです。それぞれのまぐろの味の特長をお楽しみください。 ◆南まぐろ まぐろの王様とも言われる「本まぐろ」と、見た目も身質もそっくりなのがこの「南まぐろ」。北半球を回遊する本まぐろと違って、主に南半球に生息していることからこの名前で呼ばれています。別名、インドまぐろ、豪州まぐろと呼ばれることもあります。本まぐろと並んで非常に高価で、料理人の中には本まぐろよりもおいしい、と言う人も多いまぐろです。 南まぐろのたたき ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。...
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