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天然【アジ】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【マアジ】【真鯵】 手塚商店 食の都庄内

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2,480

天然【アジ】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【マアジ】【真鯵】 手塚商店 食の都庄内

鮮魚としては「青魚」、「背の青い魚」、すしダネでは「光りもの」にあたります。 古くから庄内の庶民に愛され、お刺身やフライが人気です。 商品内容天然【アジ】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。天然【アジ】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【マアジ】【真鯵】 手塚商店 食の都庄内 鮮魚としては「青魚」、「背の青い魚」、すしダネでは「光りもの」にあたります。 古くから庄内の庶民に愛され、お刺身やフライが人気です。 商品内容天然【アジ】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。 創造都市ネットワークへの加盟をめざす都市は、ユネスコが対象とする7つの創造的な産業(食文化、文学、映画、音楽、クラフト&フォークアート、デザイン、メディア・アート)から、都市の特色ある1部門を選んで申請します。 鶴岡市は...

黒バイ貝 400g煮付け冷凍 無添加 山形県庄内浜産 貝 魚介 海鮮 黒バイ クロバイ 食の都庄内 鮮魚まるもん

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1,980

黒バイ貝 400g煮付け冷凍 無添加 山形県庄内浜産 貝 魚介 海鮮 黒バイ クロバイ 食の都庄内 鮮魚まるもん

山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。 庄内の居酒屋のお通しの定番! 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。 内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍黒バイ貝 400g煮付け冷凍 無添加 山形県庄内浜産 貝 魚介 海鮮 黒バイ クロバイ 食の都庄内 鮮魚まるもん 山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。 庄内の居酒屋のお通しの定番! 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。 内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍 鯉川酒造(株) 鯉川酒造は「地酒」という言葉にこだわりを持って、酒造りをしております。地元の「米」、「水」で地元杜氏が酒を造る。地域に根ざした「酒」をおいしさそのままに提供したい。「亀の尾」米の発祥の地である余目町で「亀の尾」を栽培してその米で酒を仕込ます。酒造りは一人ではできない。農業があって、酒蔵があります。「地酒」という言葉、大切にしたいですね。全量純米酒100%の酒蔵です。 1823年(文政6年)、当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業したのが始まりです。 当時は醤油の他に酒、塩、漬物なども扱っておりました。 後に「ハナブサ醤油」と名称を変え、現在は15代新左衛門が味を守り続けています。 山形県は鶴岡市鼠ケ関港所属のトロール船(底引き網船)の中で、3隻の船が7、8月の底引き網漁の禁漁期も含め、ばいかご漁に転向します。 6月から8月まで3カ月間、バイ貝を狙うのです。 「黒バイ貝」には、タウリンが豊富に含まれています。 タウリンといえば、ドリンク剤で1000mg配合とかうたわれている成分のことです。...

【チダイ】1kg4から6尾冷蔵 【小鯛】【ハナダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内

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2,480

【チダイ】1kg4から6尾冷蔵 【小鯛】【ハナダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内

チダイは真鯛に比べて脂が少ないため、塩焼きよりも、お刺身や酢じめ、または干物にしたほうが美味しく召し上がれます。 商品内容 チダイ 1kg 4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。【チダイ】1kg4から6尾冷蔵 【小鯛】【ハナダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内 チダイとは? 漢字では「血鯛」と書きます。 由来は、鰓ぶたの後縁が血がにじんだように赤いためと言われています。 地方によって、ハナダイ(花鯛)、レンコダイ、ヒメダイ(姫鯛)、コダイ(小鯛)と呼ばれ、ここ庄内地方では、小鯛と呼ばれています。 チダイは真鯛に比べて脂が少ないため、塩焼きよりも、お刺身や酢じめ、または干物にしたほうが美味しく召し上がれます。 商品内容 チダイ 1kg 4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。...

天然【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 【鯛】【マダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内

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6,400

天然【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 【鯛】【マダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内

庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 【鯛】【マダイ】山形県庄内産 鮮魚 魚 さかな 手塚商店 食の都庄内 庄内浜の《マダイ》 桜色の美しい姿と上品な味わいは、日本の食文化の象徴でもある「マダイ」。お祝いの席に欠かせない“めでたい魚"です。 庄内沖は潮の流れが速いことから、身のしまった良質なタイがとれることで有名。 商品内容【真鯛】1.5kgから2kg冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。 創造都市ネットワークへの加盟をめざす都市は、ユネスコが対象とする7つの創造的な産業...

【サクラマス】半身フィレ(約2kgの桜マスを半身)冷凍【本マス】【本鱒】【鮮魚】 山形県庄内浜産 食の都庄内

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3,980

【サクラマス】半身フィレ(約2kgの桜マスを半身)冷凍【本マス】【本鱒】【鮮魚】 山形県庄内浜産 食の都庄内

山形の県の魚にもなっているサクラマス。 庄内では昔から、春の祭りに欠かせないご馳走として親しまれてます! 春近くなると産卵のため、その名のとおり体を桜色に染めたサクラマスは川をめざして集まってきます。 焼けば滴り落ちるほど脂がのった味の良さは、別格といわれています。 漁獲量が少ないこともあっての、高値だんども、地元ではとても人気の高い魚でがんす。 商品内容 庄内浜産サクラマス半身フィレ冷凍 (1.5kgから2kgの桜マスを半身にしたものです。) 注意事項 3月上旬より順次発送 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。【サクラマス】半身フィレ(約2kgの桜マスを半身)冷凍【本マス】【本鱒】【鮮魚】 山形県庄内浜産 食の都庄内 山形の県の魚にもなっているサクラマス。 庄内では昔から、春の祭りに欠かせないご馳走として親しまれてます! 春近くなると産卵のため、その名のとおり体を桜色に染めたサクラマスは川をめざして集まってきます。 焼けば滴り落ちるほど脂がのった味の良さは、別格といわれています。 漁獲量が少ないこともあっての、高値だんども、地元ではとても人気の高い魚でがんす。 商品内容 庄内浜産サクラマス半身フィレ冷凍 (1.5kgから2kgの桜マスを半身にしたものです。) 注意事項 3月上旬より順次発送 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがありますのでご了承ください。 庄内に春の訪れを告げる魚、サクラマス。 実は渓流釣りで人気のヤマメと同じ魚です、しっていましたか? 川で孵化して成長とともに海へと下り、オホーツク海や日本海を回遊した後...

【サクラマス】2kgから2.5kg 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト 山形県庄内浜産 桜マス 食の都庄内

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5,055

【サクラマス】2kgから2.5kg 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト 山形県庄内浜産 桜マス 食の都庄内

商品詳細 内容量 サクラマス2〜2.5kg 産地名 山形県海域、他 養殖・解凍 天然 消費期限 生食はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍 支払い方法 お支払いは、後払い・銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次 加工業者 山形県鶴岡市馬場長7-8 株式会社 手塚商店【サクラマス】2kgから2.5kg 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト 山形県庄内浜産...

(鮮魚まるもん)冷蔵(A) 歯固め石付き 【お食い初め セット 料理】 200g【お食い初め 鯛】 はまぐり お吸い物 赤飯 香の物 歯固め石 箸付き 敷き紙にお飾り付 100日お七夜 食の都庄内

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3,300

(鮮魚まるもん)冷蔵(A) 歯固め石付き 【お食い初め セット 料理】 200g【お食い初め 鯛】 はまぐり お吸い物 赤飯 香の物 歯固め石 箸付き 敷き紙にお飾り付 100日お七夜 食の都庄内

【お食い初め鯛料理は平日の午前中までのご注文であれば最短で翌日発送が可能です。】 1.祝い鯛(天然真鯛1尾200g前後 塩焼き) (頭の先から尾っぽの先まで約21~23cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 2.お赤飯70g1個 3.はまぐりの吸物4色セット 4.香の物(元祖民田茄子からし漬け)120g 5.歯固め石 6.祝箸 7.敷き紙(祝い鯛用2枚、歯固め石用1枚) 8.お飾り(3点) ※真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 ※注意事項 余裕をもってのご予約をお願いいたします。 ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。 お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。【お食い初め鯛料理は平日の午前中までのご注文であれば最短で翌日発送が可能です。】 冷蔵(A) 歯固め石付 【お食い初め セット 料理】200g 【お食い初め 鯛】 はまぐり お吸い物 赤飯 香の物 歯固め石 箸付き 敷き紙にお飾り付 100日祝い 百日祝い 赤ちゃん 鯛の塩焼き お七夜 食の都庄内 赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。 ご家族とともに、子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。 そんな思いでお食い初めセットをお創りしています。 1.祝い鯛(天然真鯛1尾200g前後 塩焼き) (頭の先から尾っぽの先まで約21~23cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 2.お赤飯70g1個 3.はまぐりの吸物4色セット 4.香の物(元祖民田茄子からし漬け)120g 5.歯固め石 6.祝箸...

【サクラマス】1.5kgから2kg40から50cm 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト 山形県庄内浜産 桜マス 食の都庄内

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4,200

【サクラマス】1.5kgから2kg40から50cm 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト 山形県庄内浜産 桜マス 食の都庄内

商品詳細 内容量 サクラマス1.5〜2kg 産地名 山形県海域、他 養殖・解凍 天然 消費期限 生食はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵 冷凍 支払い方法 お支払いは、後払い・銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱 包 全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。 配 送 ヤマト運輸でお届けします。 注文確定後(前払いは入金確認後)、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。 休業日(日祝)は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返 品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 電話番号:050-7515-8031 メールアドレス:theflair@shop.rakuten.co.jp 返送先住所:山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 担当者 :笹原信次 加工業者 山形県鶴岡市馬場長7-8 株式会社 手塚商店【サクラマス】1.5kgから2kg40から50cm 3月上旬より順次発送【本マス】【本鱒】【鮮魚】 直送 ギフト...

天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【ウスメバル】【赤メバル】 手塚商店 食の都庄内

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3,480

天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【ウスメバル】【赤メバル】 手塚商店 食の都庄内

庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。 メバルは白身で身が締まっています。 淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。 もちろん定番の煮付けも最高です。 見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。 商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【ウスメバル】【赤メバル】 手塚商店 食の都庄内 庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。 メバルは白身で身が締まっています。 淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。 もちろん定番の煮付けも最高です。 見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。 商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。...

(鮮魚まるもん)【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 200g はまぐり お吸い物 歯固め石付き 祝いインスタ映え 箸付き 敷き紙にお飾り付 冷蔵 100日祝い百日祝い 赤ちゃん 天然 真鯛...

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(鮮魚まるもん)【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 200g はまぐり お吸い物 歯固め石付き 祝いインスタ映え 箸付き 敷き紙にお飾り付 冷蔵 100日祝い百日祝い 赤ちゃん 天然 真鯛...

1.真鯛1尾200g前後 塩焼き (頭の先から尾っぽの先まで約21~23cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 2.はまぐりのお吸い物4食セット 3.歯固め石 4.祝箸 5.敷き紙(祝い鯛用2枚、歯固め石用1枚) 6.お飾り(3点) ※真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 ※注意事項 こちらの商品は注文から発送まで最短3日かかります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。 ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。 お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 200g はまぐり お吸い物 (まるもん) 祝いインスタ映え 箸付き 敷き紙にお飾り付 冷蔵 100日祝い 百日祝い 赤ちゃん 天然 真鯛 料理 鯛の塩焼き お七夜 節句 内祝い 焼き鯛 焼鯛 祝鯛 入学 お祝い 喜寿 食の都庄内 赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。 ご家族とともに、子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。 そんな思いで祝い鯛をスタッフが焼いております。 1.真鯛1尾200g前後 塩焼き (頭の先から尾っぽの先まで約21~23cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 2.はまぐりのお吸い物4食セット 3.歯固め石 4.祝箸 5.敷き紙(祝い鯛用2枚、歯固め石用1枚) 6.お飾り(3点) ※真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 ※注意事項 こちらの商品は注文から発送まで最短3日かかります...

【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 400g お正月 焼鯛 箸付き 敷き紙にお飾り付 冷蔵 100日祝い 百日祝い赤ちゃん 天然 真鯛 料理 鯛の塩焼き お七夜 節句 内祝い 焼き鯛 焼鯛...

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【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 400g お正月 焼鯛 箸付き 敷き紙にお飾り付 冷蔵 100日祝い 百日祝い赤ちゃん 天然 真鯛 料理 鯛の塩焼き お七夜 節句 内祝い 焼き鯛 焼鯛...

真鯛1尾400g前後 塩焼き (頭の先から尾っぽの先まで約25~28cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 祝箸(無料プレゼント) 敷き紙(無料プレゼント) お飾り(無料プレゼント) ※真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。 ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。 お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。商品名:【お食い初め セット 料理】お食い初め 鯛 400g 冷蔵 女の子 男の子 飾り 100日祝い 百日祝い 赤ちゃん 天然 真鯛 料理 鯛の塩焼き お七夜 節句 内祝い 祝鯛 入学 お祝い 喜寿 食の都庄内 赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。 ご家族とともに、子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。 そんな思いで祝い鯛をスタッフが焼いております。 はまぐりの吸物に祝い用の箸をお付けいたしました~! 真鯛1尾400g前後 塩焼き (頭の先から尾っぽの先まで約25~28cm) 消費期限:商品が届いてから冷蔵庫で2日間 祝箸(無料プレゼント) 敷き紙(無料プレゼント) お飾り(無料プレゼント) ※真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっています。 焼き上がりの重さとは異なります。 余裕をもってのご予約をお願いいたします。 ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。 お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんの...

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【ガサエビ 1kg】 50から100尾 冷蔵 刺身 山形県産天然 ドロエビ ガラエビ トゲクロザコエビ 海老 食の都庄内

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【ガサエビ 1kg】 50から100尾 冷蔵 刺身 山形県産天然 ドロエビ ガラエビ トゲクロザコエビ 海老 食の都庄内

甘さ絶品、庄内浜の紅い宝石。 きれいな海洋深層水水域が育む、目にも鮮やかな紅色の甘えび 山形県庄内浜では、甘えび(ホッコクアカエビ)のことを、女性の唇に紅を塗ったさまに色形が似ていることから「紅えび」と呼ばれてきました。紅えびは、水深300m付近の海底の大変きれいな海洋深層水域に生息し、底曳網で漁獲されます。栄養豊富な水域で育つため、小ぶりながら非常に甘味が強く、刺身で食べるのが大変美味です。 内容 紅エビ(甘えび)1kg(50から100尾) 1月上旬より順次発送 ※お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 ※天候に左右されるため日にちのご指定はできません。【ガサエビ 1kg】 50から100尾 冷蔵 刺身 山形県産天然 ドロエビ ガラエビ トゲクロザコエビ 海老 食の都庄内 甘さ絶品、庄内浜の紅い宝石。 正式名「クロザコエビ」「トゲクロザコエビ」の地方名で、青森県から島根県にまたぐ日本海で水揚げされています。 秋田県南部から、ここ山形県庄内地方にかけて「ガサエビ」と呼ばれています。 プリッと身がしまっていて味がよく、主に刺身や素揚げで食べられています。 漁獲量が少ないため市場への流通が困難で一般にはあまり出回りません。 内容 ガサエビ 1kg】(50から100尾 冷蔵) 1月上旬より順次発送 ※お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。 ※天候に左右されるため日にちのご指定はできません。 山形県庄内地方は、山岳信仰の山として有名な出羽三山、鳥海山をはじめとした山々に囲まれた地域です。 山々に降り注いだ雨は、落ち葉や土などの豊富な養分を取り込みながら、やがて川となって海に至り、良質なプランクトンを育て、それをエサとして魚が育ちます。 一方、鳥海山にしみこんだ雨は...

ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 はたはた 食の都庄内 手塚商店

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5,380

ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 はたはた 食の都庄内 手塚商店

配送 冷蔵便 商品名 ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 内容量 賞味期限 配達日の指定は、できません。他の商品とは別送りとなります。 保存方法 冷蔵 製造者 山形県鶴岡市馬場町7−8 (株)手塚商店ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 はたはた 食の都庄内 手塚商店 昔がらなぜか雷鳴とどろく海の荒れるど、産卵のため大群で浅瀬に押し寄せでくる雷魚とも呼ばれ、漁師泣かせの魚としても知られでるなやの~。 旬は9月から12月。 さっぱりとした湯上げ(茹でて醤油をかけて食べる)や塩焼き、煮付、醤油漬、天ぷら、麹でもよがんすの~。 内容 ハタハタ 生 1kg(8~14尾) 冷蔵 山形県庄内浜産 (オス、メス混合で時期のよってはブリコが入る場合がございます。) 天候によって入荷が左右されますので日時のご指定はできません。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。 また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 歴史と食文化を背景に、平成26年(2014)12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。 鍋に水を入れ煮立ったら、ハタハタを入れてゆでるなやの~。 身が割れてきたタイミングで器にとって...

【だだちゃ豆】 冷凍 白山産1kg(500g×2) 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内

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【だだちゃ豆】 冷凍 白山産1kg(500g×2) 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内

山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物でがんす。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしてあんなやの?。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してあんやの?。 ビールのおつまみなどにいかがですかの?。 短い旬のだだちゃ豆の採れたてをすぐに茹で、ミネラルたっぷりの自然海塩で味付けして急速冷凍しました。 内容量:だだちゃ豆 冷凍 1kg(500g×2袋) 賞味期限:180日間(冷凍) ※到着後は冷凍庫で保管し、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。【だだちゃ豆】 冷凍 白山産1kg(500g×2) 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内 在来作物【だだちゃ豆】 日本一有名な茶毛系統の枝豆で、茹でると芳ばしい香りがあたりに立ちこめ、口に入れると甘みとうま味が広がる。 某ビールメーカーのCMにも取り上げられ、極上の枝豆として、 全国的に有名になった鶴岡特産の枝豆「だだちゃ豆」 独特の香りと、噛めば噛むほど味わいの増す深みのある甘さをもつ、まさに枝豆の王様。 幅広い系統の品種があり7月の中旬頃から早生品種が出回り、 旧盆を過ぎた頃からが一番の旬を迎え、9月中旬頃まで楽しめます。 だだちゃ豆は、鶴岡の土地条件にマッチしており、同じ種子を他の地域で生産しても、 その品種特性が消えてしまうという「わがまま」な枝豆です。 山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしております。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してます。 ビールのおつまみなどにいかがですか?。 商品内容 だだちゃ豆 冷凍 白山産1kg(500g×2) 山形県鶴岡市でしか生産されない「だだちゃ豆」を朝採りし...

【だだちゃ豆】 冷凍 白山産500g 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内

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山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしております。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してます。 ビールのおつまみなどにいかがですか?。 商品内容 だだちゃ豆 冷凍 白山産500g【だだちゃ豆】 冷凍 白山産500g 【だだちゃ豆 白山】 【だだちゃ豆 山形】 枝豆 食の都庄内 在来作物【だだちゃ豆】 日本一有名な茶毛系統の枝豆で、茹でると芳ばしい香りがあたりに立ちこめ、口に入れると甘みとうま味が広がる。 某ビールメーカーのCMにも取り上げられ、極上の枝豆として、 全国的に有名になった鶴岡特産の枝豆「だだちゃ豆」 独特の香りと、噛めば噛むほど味わいの増す深みのある甘さをもつ、まさに枝豆の王様。 幅広い系統の品種があり7月の中旬頃から早生品種が出回り、 旧盆を過ぎた頃からが一番の旬を迎え、9月中旬頃まで楽しめます。 だだちゃ豆は、鶴岡の土地条件にマッチしており、同じ種子を他の地域で生産しても、 その品種特性が消えてしまうという「わがまま」な枝豆です。 山形県鶴岡特産の『だだちゃ豆』は、ごく限られた夏期の特産物です。 その『だだちゃ豆』を一年中ご賞味頂きたく、冷凍にしております。 『だだちゃ豆』の独自の甘さを閉じこめ、本物の風味が醸し出してます。 ビールのおつまみなどにいかがですか?。 商品内容 だだちゃ豆 冷凍 白山産500g 山形県鶴岡市でしか生産されない「だだちゃ豆」を朝採りし、その日のうちに塩茹でして急速冷凍することで、採れたての味と香りを封じ込めた逸品です。 やまがたの在来作物(伝統野菜) 山形県には、他県に比べて多くの在来作物が栽培されています。 在来作物は、気候、風土、歴史、資源など地域の特色を活かしながら代々受け継がれてき...

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