JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
JAタウン
11,800円
ずわいがにの肩と脚を、たっぷり2kgお届け! かにの中でも上品な甘さと優美な見た目から「かにの女王」とも言われているずわいがに。今回ご紹介するかには、「訳あり」ではなく、形も身入りもしっかりとした正規品。ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、ギフトにもおすすめの商品です。 甲羅を除いた肩から脚の部分をまるごとお届け。 食べやすくカットした ビードロカット に比べて、殻をカットする手間はかかりますが、むしろそれがかにを食べる楽しみのひとつでもありますよね! おいしいずわいがにをたっぷりとお楽しみください。 特においしい「本」ずわいがにとは? 一言で「ずわいがに」といっても、「大ずわいがに」「紅ずわいがに」「とげずわいがに」と種類があるのをご存知ですか? その中でも最も甘みがあっておいしい、と言われているのが、前に何もつかない「ずわいがに」。「本ずわいがに」とも呼ばれています。 ずわいがにのオスは「松葉がに」「越前がに」「加能がに」、メスは「せこがに」「親がに」「香箱がに」など、日本各地で様々な呼び名を持っています。古くから日本人に愛されているかにです。 ずわいがにの中でももっともおいしい「本ずわいがに」をぜひご賞味ください。 ほぐしてそのまま、かに丼に! ずわいがにの旨味をダイレクトに味わうなら、殻から外してそのままごはんに載せて、豪快にかに丼はいかがでしょうか。 オリジナルの化粧箱でお届け! ギフトにも 発泡スチロール箱に入れ、「ずわいがに」の化粧箱に仕上げてお送りします。ギフトにもおすすめです。 ◆原材料 ずわいがに ◆原料産地 ロシア(北海道加工) ◆内容量 5~6肩 総重量約2kg 解凍後 約1.8kg (乾燥を防ぐため、氷の膜で覆って凍結しています) ◆消費期限 製造日含め731日以内 解凍後は速やかにお召し上がりください ...
JAタウン
11,800円
ふっくら柔らか 希少な「若うなぎ」 「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理がうなぎの品質を決定します。 「食の安全・安心・おいしさ」を追求するをモットーに徹底的な品質管理、衛生管理をもとに加工業務を行っております。まず原料チェックから行い、良質なうなぎを選別いたします。その後、職人の手によって裁かれじっくりと焼かれます。そして急速冷凍し、出荷いたします。 その中でも、若うなぎは池入れから半年ほどで育った珍しいうなぎで、皮と身がとても柔らかいのが大きな特徴です。白焼き(素焼き)に蒸しを入れ、蒲焼にする関東風の調理方法で仕上げております。ふっくらとした美味しいうなぎをお届け致します。 商品は真空パックになっているので、凍ったまま沸騰した熱湯に入れ4~5分温めて下さい。電子レンジをご使用の際は、中身をパックから出し、ラップをかけて2分程温めて下さい。(500Wの場合) ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約700g(平均1尾あたり約140g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 内容量 うなぎ蒲焼 5尾入(1尾あたり約140g)(1尾ずつ真空パックになっています) 山椒付き添付たれ5個 賞味期限 冷凍・製造より150日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス(大豆・小麦を含む)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー) 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、発酵調味料...
JAタウン
10,800円
特製の醤油だれにじっくりと漬け込んだいくら醤油漬です 北海道を代表する海の幸のひとつ、いくら。 今回ご紹介するいくら醤油漬は、北海道の新鮮な秋鮭の卵のみを使用しています。皮は固すぎず、柔らかすぎない、程よい張り。プチッと口の中で弾けるおいしさです。 こだわりの醤油だれは、素材の味を損なわない「白醤油」をベースに、品の良い甘辛さを実現しています。500gが2箱とたっぷり入っているので、いくら丼、手巻き寿司やちらし寿司、海鮮丼など存分にお楽しみいただけます。 ほかほかのごはんにどっさりと乗せて、贅沢にいくら丼をお楽しみください。 ちらし寿司も、いくらが入るだけでグレードアップ! ギフトにもおすすめ 美しい化粧箱入り 明るいサーモンピンクの化粧箱に入れてお届けいたします。冷凍で日持ちもするので、ギフトにもおすすめです。 冷凍でお届け。解凍してそのままお召し上がりいただけます。 ◆原材料 鮭卵(北海道産)、醤油、還元水飴、発酵調味料、魚介エキス、食塩、魚醤/調味料(アミノ酸等)(一部にいくら・小麦・大豆を含む) ◆内容量 500g X 2箱 ◆凍結前加熱の有無 加熱してありません ◆消費期限 製造日含め730日以内 解凍後5日 ◆保存方法 冷凍保存(マイナス18℃以下) ◆備考 クール冷凍便での発送となります。 ◆製造者 鮮伸株式会社 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し、短冊」のタイプとなります。ご希望の方はのしの選択肢「無地」「お歳暮」「お中元」の中からお選びいただくか、コメント欄にご記入ください。 ※写真はイメージです。
JAタウン
10,780円
薄造り120g・鍋用500gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り120g(身60g、皮60g)は、24cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用500g(身300g、骨200g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付けイメージ トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が300g、骨が200gの合計500g! 3~4人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
山口県下関市
11,000円
商品説明 内容量あんこう唐揚 450g 消費期限出荷日より冷凍180日 アレルギー表示この製品の製造工場では卵・ごまを含む製品を製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、 一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷凍 商品詳細あんこう水揚げ日本一を誇る【下関漁港】で獲れたあんこうを使用しています。 旨み、食感が出るように皮をつけたまま唐揚粉をまぶしてあります。 事業者名:株式会社鳴門商事 配送について14日営業日以内に発送 ※12月24日までのお申し込みで年内発送可能です。 それ以降のご入金確認分については、1月9日以降、順次発送させていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
JAタウン
9,500円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! サーモンを3枚おろしにした身の片側です。頭・骨・内臓を取り除き、皮付きの状態で真空パックされています。 この「フィーレ」を2枚、お届けいたします。 冷凍でお届けします。パックに入れたまま流水解凍してお召し上がりください。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンフィーレ2枚入 内容量 2枚入(1枚あたり約750~850g位) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊...
虹の光
10,800円
名称 真鯛 マダイ 内容量 約3kg 産地名 長崎県、福岡県、愛媛県、山口県、兵庫県 商品詳細 祝いの席といえば鯛。 天然のと違い脂がのってて美味しい真鯛です! そのままお刺身でお召し上がり頂けます。 またカルパッチョや鯛飯、塩焼き等にもピッタリです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
10,280円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 天然の国産穴子にこだわっておりますので時期・漁獲地により個体差が生じることがあります 焼きあなごの本数はあなごの太さ(重さ)により前後いたします ご了承のほどよろしくお願い致します 商品説明名称国産炭火焼き穴子 原材料名国産穴子 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 9-15本(660g前後)賞味期限別途商品ラベルに記載 (発送日+4日)保存方法冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 商品到着後2〜3日は冷蔵でそれ以降は、冷凍保存でお早めにお召し上がりください 鈴木鮮魚特製の穴子の小タレがついた商品です! 焼き穴子だけじゃもったいない。 あなご天丼やうなぎの蒲焼き・お魚・肉の照り焼きにも! もちろん野菜ににも焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! これ一本で味が決まる。アレンジレシピが簡単! 万能調味料の【焼き穴子のたれ】を見てみる 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 1個:40g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用\6980 小タレ焼き穴子付こちら 贈答用\5980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 贈答用\5980 小タレ付白焼き穴子はこちら 自宅用\5980小タレ付焼き穴子はこちら 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。 ぜひ...
JAタウン
10,800円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質な本まぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然の本まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、 ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身×2 の2つの味わいを食べ比べられるセットです。 「魚の王様」本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 ◆まぐろの部位 ◆中とろ 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味しい部位です。口に入れるとサラリととろけるような脂のりで、多くの美食家を魅了しています。 ◆赤身 赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があり、しっとりとした舌触りを楽しめます。 天然本まぐろの2つの味わいを、ぜひ食べ比べてみてください! 冷凍ですがお早めにお召し上がりを! 断熱ダンボール箱に、保冷袋・超低温対応の保冷剤とともに詰めてお送りします。 冷凍食品といえば、冷凍庫で何ヶ月も保つもの…と思ってしまいがちですが...
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
10,280円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 天然の国産穴子にこだわっておりますので時期・漁獲地により個体差が生じることがあります 焼きあなごの本数はあなごの太さ(重さ)により前後いたします ご了承のほどよろしくお願い致します 商品説明名称国産炭火白焼き穴子 原材料名国産穴子 内容量 9~15本(640g前後)賞味期限発送日+4日-商品に別途記載-保存方法冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 鈴木鮮魚特製の穴子の小タレがついた商品です! 焼き穴子だけじゃもったいない。 あなご天丼やうなぎの蒲焼き・お魚・肉の照り焼きにも! もちろん野菜ににも焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! これ一本で味が決まる。アレンジレシピが簡単! 万能調味料の【焼き穴子のたれ】を見てみる 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 個:40g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用\6980 小タレ焼き穴子付こちら 贈答用\5980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 贈答用\5980 小タレ付白焼き穴子はこちら 自宅用\5980小タレ付焼き穴子はこちら 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。 下のナビボタンをクリックしてご覧下さい。 ★★★穴子をさばく・8?才の職人技!★★★ ★★★店頭で穴子を炭火焼き!★★★ 参考検索キーワード あなご 国産 アナゴ...
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
10,280円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 国産の穴子にこだわっておりますので時期・漁獲地により個体差が 生じることがあります 焼きあなごの本数はあなごの太さ(重さ)により前後いたします ご了承のほどよろしくお願い致します 商品説明名称国産炭火焼き穴子・白焼き穴子 原材料名国産穴子 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 各4~6本(各250g前後)賞味期限発送日+4日-商品に別途記載-保存方法冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 鈴木鮮魚特製の穴子のたれ瓶1本がついた商品です! 焼き穴子だけじゃもったいない。 あなご天丼やうなぎの蒲焼き・お魚・肉の照り焼きにも! もちろん野菜ににも焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! これ一本で味が決まる。アレンジレシピが簡単! 万能調味料の【焼き穴子のたれ】を見てみる 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 220g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用白焼き\7980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 自宅用\7980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 自宅用\8980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 贈答用\8980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。 下のナビボタンをクリックしてご覧下さい。 ★★★穴子をさばく・8?才の職人技...
JAタウン
12,000円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、日本船「第七光洋丸」が漁獲した ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身 ・めばちまぐろの赤身 ・きはだまぐろの赤身 の4つの味わいを食べ比べられるセットです。 ◆本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味。赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があってしっとりとした舌触りを楽しめます。 ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。 ◆きはだまぐろ めばちまぐろと並んで、日本ではメジャーな品種です...
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
9,280円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 天然の国産穴子にこだわっておりますので時期・漁獲地により個体差が生じることがあります 焼きあなごの本数はあなごの太さ(重さ)により前後いたします ご了承のほどよろしくお願い致します 商品説明名称国産炭火焼き穴子 原材料名国産穴子 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 10-20本(610g前後)賞味期限別途商品ラベルに記載 (発送日+4日)保存方法冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 商品到着後2〜3日は冷蔵でそれ以降は、冷凍保存でお早めにお召し上がりください 鈴木鮮魚特製の穴子の小タレがついた商品です! 焼き穴子だけじゃもったいない。 あなご天丼やうなぎの蒲焼き・お魚・肉の照り焼きにも! もちろん野菜ににも焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! これ一本で味が決まる。アレンジレシピが簡単! 万能調味料の【焼き穴子のたれ】を見てみる 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 1個:40g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用\6980 小タレ焼き穴子付こちら 贈答用\5980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 贈答用\5980 小タレ付白焼き穴子はこちら 自宅用\5980小タレ付焼き穴子はこちら 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。...
焼き穴子と味噌漬けの店 鈴木鮮魚
9,280円
贈って楽しい!もらって嬉しい! 手書きのオリジナルメッセージカードをおつけします!! 天然の国産穴子にこだわっておりますので時期・漁獲地により個体差が生じることがあります 焼きあなごの本数はあなごの太さ(重さ)により前後いたします ご了承のほどよろしくお願い致します 商品説明名称国産炭火焼き穴子 原材料名国産穴子 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 8-14本(580g前後)賞味期限別途商品ラベルに記載 (発送日+4日)保存方法冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 商品到着後2〜3日は冷蔵でそれ以降は、冷凍保存でお早めにお召し上がりください 鈴木鮮魚特製の穴子の小タレがついた商品です! 焼き穴子だけじゃもったいない。 あなご天丼やうなぎの蒲焼き・お魚・肉の照り焼きにも! もちろん野菜ににも焼き穴子のたれが合うんです。 とくにとうもろこしがおすすめ! これ一本で味が決まる。アレンジレシピが簡単! 万能調味料の【焼き穴子のたれ】を見てみる 商品説明名称穴子のたれ 原材料名 醤油 醗酵調味料 砂糖 食塩調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草)内容量 1個:40g×2賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開封後は冷蔵保存でお願いします 製造者鈴木鮮魚有限会社岡山県備前市日生町日生914-3TEL:0869-72-0041 FAX:0869-72-2867 贈答用\6980 小タレ焼き穴子付こちら 贈答用\5980 タレ瓶付焼き穴子はこちら 贈答用\5980 小タレ付白焼き穴子はこちら 自宅用\5980小タレ付焼き穴子はこちら 当店の穴子をさばく様子がYouTube動画でご覧いただけます。 ぜひ...
JAタウン
12,000円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質なまぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、日本船「第七光洋丸」が漁獲した ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身 ・めばちまぐろの赤身 ・きはだまぐろの赤身 の4つの味わいを食べ比べられるセットです。 ◆本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味。赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があってしっとりとした舌触りを楽しめます。 ◆めばちまぐろ 国内で食べられているまぐろの中で最も多いのがこの「めばちまぐろ」。その名の通り目がぱっちりと大きく、可愛い顔をしています。本まぐろ・南まぐろに次いで味が良いと言われています。赤身の色合いが鮮やかで美しく、深い旨味とコクがあります。 ◆きはだまぐろ めばちまぐろと並んで、日本ではメジャーな品種です...
JAタウン
10,800円
まぐろの専門店が自信を持ってお届けする、上質な本まぐろ 今回ご紹介するまぐろは、築地と豊洲で約40年、まぐろ一筋の専門卸店が厳選したまぐろです。築地の高級寿司店や全国の日本料理店などにこだわりのまぐろを卸しています。毎日、市場の競りでたくさんのまぐろに出合い、品質を吟味してきた「まぐろの目利き」たちが自信を持ってお届けいたします。 おいしいまぐろへのこだわり おいしいまぐろをお届けするために重要なのは、まぐろを釣り上げたあとの手当と温度管理。まぐろを船上に引き上げてすぐに〆て血抜きを行うことで、まぐろが暴れて傷ついたり、体温の上昇で身が傷むのを防ぎます。 その後マイナス60度の超低温で急速凍結をすることで、鮮度を保持。信頼できる日本のまぐろ船にこだわって買い付けることで、上質なまぐろを安定的に仕入れています。 天然の本まぐろを食べ比べ! こちらの商品は、 ・本まぐろの中とろ ・本まぐろの赤身×2 の2つの味わいを食べ比べられるセットです。 「魚の王様」本まぐろ 本まぐろは、まぐろの仲間内のみならず「魚の王様」とも呼ばれる高級魚のひとつ。成長すると3メートルにもなる大きさに加え、味の良さでも他のまぐろとは別格の扱いです。 ◆まぐろの部位 ◆中とろ 天然本まぐろの中とろは、筋が少なく適度な脂が乗っていて大変美味しい部位です。口に入れるとサラリととろけるような脂のりで、多くの美食家を魅了しています。 ◆赤身 赤身は脂が少ないものの、香りがよくほのかに酸味があり、しっとりとした舌触りを楽しめます。 天然本まぐろの2つの味わいを、ぜひ食べ比べてみてください! 冷凍ですがお早めにお召し上がりを! 断熱ダンボール箱に、保冷袋・超低温対応の保冷剤とともに詰めてお送りします。 冷凍食品といえば、冷凍庫で何ヶ月も保つもの…と思ってしまいがちですが...
Okawari 楽天市場店
9,504円
特選キス!上品な味の白身は刺身、塩焼き、揚げ物(天ぷら・フライ)など、どんな調理をしても美味しいです!特に揚げ物は身がふんわりとしており、淡い透明感のある旨味と口の中でフワッと消える味わいをお楽しみ下さい。フライや天ぷら用に開きのご注文も承ります。 ●商品詳細 ・産地:太平洋沿岸 ・内容量:約1kg/約20尾・1尾約50〜60g ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 商品説明 名称 鱚 内容量 1kg/約20尾・1尾約50〜60g 産地名 国産 養殖/解凍 - 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
三丁目の魚屋さん
9,718円
名称:太刀魚 サイズ:1尾1kg(下処理前の目方) 消費期限:生食、発送日を含む3日。加熱、発送日を含む4日。 加工者:三島水産株式会社 広島県広島市西区草津港1-8-1
メイドインしまなみ
11,016円
鯛、ホゴ、メバル、サザエなど今治の漁港に揚がったとれたて新鮮な鮮魚をお届けします!水揚げされる魚は時期によって変わりますので、日によってセット内容も変わります。基本的に魚の種類、内容は「おまかせ」になりますのでご了承ください。 ◆写真はイメージです(Eセット程度の内容です。) 発送元:今治市・矢野鮮魚 ※冷蔵クール便でお送りします。 ※北海道・東北・沖縄地方は配送に中1日かかるため お送りすることができません。 また配達時間帯のご希望により2日後の到着となってしまう場合は 翌日中にお受け取りいただける時間帯に変更をお願いする場合があります。何卒ご了承下さい。 ※産直商品です。矢野鮮魚の商品(冷蔵)以外は同梱できませんのでご了承下さい。
山口県下関市
10,000円
商品説明 内容量国産天然まふぐ刺身70g 国産天然まふぐ鍋用切身300g ボトルぽん酢300ml 【原材料名】 天然まふぐ鍋・刺身セット 標準和名: マフグ (国産) ぽん酢 (すだち果汁、しょうゆ、砂糖、醸造酢) (一部に大豆・小麦を含む) 消費期限製造日より30日間 【保存方法】-18℃以下で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細 国産の活〆天然マフグを熟練の職人が 丁寧に仕上げたマフグのお刺身と鍋の豪華セットをお届けいたします。 トラフグと比べ甘みが強いといわれているマフグですが、 鍋とも相性が良く、旨味成分がたっぷり溶け出した残り汁を使い 〆の雑炊までお召し上がりいただけます。 事業者名株式会社 吉田水産 配送について 入金確認後、順次発送いたします。 配送指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
築地魚群
10,368円
【内容(量)】のどぐろ(赤むつ)1尾 【原材料(産地)】のどぐろ(長崎、島根、山口他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間のどぐろ(アカムツ)は高級魚の代名詞となる魚です。小型でも身に脂がある魚で、塩焼きや煮付けで美味しい魚です。鮮度がよいのどぐろは刺し身も美味しく、柔らかな身と脂の甘味が感じられます。のどぐろは高級干物でも有名ですが、鮮魚ののどぐろに塩を振って焼くと、柔らかな身でまた違った味わいがあります。鮮魚の下処理を承ります。 鮮魚の下処理(無料) 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。4.現在の活物の競り場。豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。...
築地魚群
10,800円
【内容(量)】天然 クロムツ 1尾1-1.5kg前後サイズ 【原材料(産地)】クロムツ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産クロムツです。昔は安かったクロムツも、脂ののった身が評価され今やちょっとした高級魚です。クロムツは身が柔らかい魚ですが、塩焼きや煮付けにしたときにそれだけふんわりと仕上がります。また脂の多い身ですからパサパサにならずジューシーな魚です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります...
築地魚群
9,720円
【内容(量)】天然 鱸(スズキ) 1尾1-1.5kg前後サイズ 【原材料(産地)】スズキ(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。天然の国産スズキです。スズキは出世魚で、成長とともにコッパ→セイゴ→フッコ→スズキと呼ばれます。海の魚ですが淡水域まで遡上するため、スズキの白身の風味は川魚のような独特の香りがあります。フレンチやイタリアンで魚のムニエルとしてよく使用されます。料理法は塩焼き、ムニエル、唐揚げ、煮付けなど、身にクセがないのでどんな料理法にも適しています。焼いたり蒸したりすると、身がふんわりして香り高く美味しいです。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3...
Okawari 楽天市場店
10,800円
相場が下がりました!お買い得です! 豊洲より旨い天然ブリをお届けします!一番脂ののっている魚体9-10キロ前後のものを四分一にしたものになります。非常に美味でぜひこの季節に味わってほしい逸品です。 9月中旬ごろから北海道産のブリが入荷します。真冬のブリと比べると脂が上品で甘く、口どけがよいのが特徴で大変おすすめです。また11月下旬ごろから本格的に脂が乗り出して12月頃には「寒ブリ」というお馴染みの名称で呼ばれるようになります。時期に応じて味が少しづつ変わっていきますので、その違いもお楽しみ頂ければと思います。 商品説明 名称 天然ブリ 内容量 実重量1.5-2kg 産地名 日本海(北海道・新潟・石川・九州)/ 三重 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい当店では全ての鮮魚においてもそうですが、せっかく早朝から良いものを選り抜いておりますので、届く時もできるだけその状態を保ちたく、梱包はしっかりと行っております。築地では一体をさばいたら、すぐに梱包します。特に四分一や半身は築地では定番ですが、1. 水気取るのと血が魚体に回らないように白い紙(布状に近い紙)と緑紙で包み込み2. その上から透明の鮮魚用ビニール袋を使用3. 更に半真空の状態にしております*鮮魚用のビニールは通常のビニールよりかなり厚手になります出来るだけ空気に触れないようにするための工夫となります。また宅急便のクール便(冷蔵)でお送りさせて頂きますが、更には袋氷でしっかりと冷蔵状態となるよう、心掛けてお届けさせて頂きます。★寒ブリのレビュー動画★実際にお客様にお試し頂きました!梱包状態や味の感想などが載っています!ページ下部の商品写真の一番最後に載っておりますぜひチェック下さい!冬の季節に一度は絶対味わって頂きたい逸品ですぜひお試しください...
うまいもの 楽天市場店
10,800円
商品情報商品説明蒸し水たこ 3kg (1足200g前後)【食感、塩味がクセになる】北海だこ 刺身・おつまみ・サラダ・カルパッチョにお使いいただけます【冷凍便】うまいもの市場が発送いたします。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を使っています。 新品の梱包材をご希望の場合はお申し出ください。(別途料金がかかります)商品情報原材料名:水だこ、食塩原産地:北海道用途:生食用・刺身用保存方法:−18℃以下で保存してください重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。※代引きの場合手数料がかかります。 (1万円まで330円。1万〜3万で440円。3万〜で660円。)蒸し水たこ 3kg (1足200g前後)...
築地魚群
11,880円
【内容(量)】太刀魚(たちうお)1尾 【原材料(産地)】太刀魚(千葉、神奈川、静岡他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間銀色に光る太刀のような魚で、その名の通り太刀魚(タチウオ)です。美しく輝く銀色の皮には鱗がありません。身質がよく加熱すると旨味がまします。どんな料理にもあう使いやすい魚です。筒切りにして塩焼きが手軽に料理できお薦めです。バターソテーや唐揚げなどでも料理されています。鮮魚の下処理を承ります。 鮮魚の下処理(無料) 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地)市場には活きたままの魚も多数入荷されます。海水温度と塩水濃度を調節した水槽で管理します。水槽では、入荷→競り→出庫→入庫を絶えず繰り返しています。2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。3.昔の活物の競り場。2つの競り台に2社の荷受が立ち、同時に競りが行われます。活けの鮮魚の場合、1匹ずつ値決めするので時間がかかります。また競りの中でも最も参加者が多いのが特徴です。4.現在の活物の競り場。豊洲(旧 築地)市場を突っ切る新道路工事のため、昔の競り場から場所を変え、新しい場所で競りが行われています。5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。...