淡路島発!島のさかな屋 花光
4,580円
商品情報 ■品名 淡路島産天然マダイ(活じめ) 1尾800g〜900g 35cm前後 ■商品説明 潮の流れに逆らって泳ぐ習性をもつ事から 3ツの海峡がある淡路島周辺海域は、良質の鯛が水揚げされる正に「タイ本場」と呼ばれます 日本一と謳われる淡路の天然マダイを目利きにより選り下処理してお届けいたします ■食べ方とご余途 お刺身・煮付け・塩焼き・お鍋・タイしゃぶ 鯛めし・塩釜焼き・・となんでもこいの王様級 お祝いやお食い初め用・結婚式の2次会用 厄除け・地鎮祭・祭り物・各種祝い事と・・・赤い色が魔よけの迷信があり、お頭付きの鯛はなんでもこいの王様級 ■消費期限と保存方法 生食は到着日中 加熱到着日+1日まで 生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください ■配送方法 クロネコヤマトクール冷蔵便
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
4,258円
商品内容 兵庫県浜坂産 石垣鯛(生冷凍)原体が1尾約900-990g程度※うろこ、内臓除去済のため、重量は原体よりも減っております。 賞味期限 冷凍保存1ケ月 人数の目安 約4人前 お召し上がり方 解凍後、煮付け、塩焼き 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
山と海の旬鮮産直よか魚ドットコム
4,238円
*通年水揚 (こちらの魚種はお日にちの指定は可能) *天候に左右されませんので、安定して発送可能です。 ギフト対応について 養殖真鯛(マダイ) 内 容 1.2kg前後サイズ 計1尾(25〜30cm前後)※サイズの若干の前後につきましてはご了承下さい 生産・水揚げ 長崎県佐世保市養殖 賞 味 期 限 生物ですので、早めにお召し上がり下さい 保 存 方 法 冷蔵庫にて保存して下さい。 お召し上がり方 刺身・干物など 包 装 のしは無料でお付けします。 お気軽にお申し付けください。ギフト包装 お届け日(納品日) ご注文から4日以降指定可能 ・銀行振込・郵便振替・コンビニ決済では入金後、水揚次第発送 運 送 方 法 ・ヤマト運輸 クール便(冷蔵)
ギフト広場 楽天市場店
4,980円
商品名 1枚三枚おろし済み 1kg(原体) 淡路島産 兵庫県産 血抜き・内臓鱗除去済み【料亭卸品質】あわじ島の活魚を絞めて出荷いたします 送料無料 お届けの目安 【5-15日の出荷予定です。】※不漁状況によって申込締切・配達予定を変更する場合があります。 配送に関しまして 送料無料(クール便)※沖縄・北海道・離島は別途 内容量 真鯛 1枚三枚おろし済み 1kg(原体) 淡路島産 兵庫県産 血抜き・内臓鱗除去済み|養殖 (出荷前に血抜き、内臓と鱗を除去して発送致します) 産地 兵庫県産 (出荷・加工業者:ALIXIA) 保存方法 必ず冷凍又は冷蔵保存してください。(消費期限:商品到着日より2日) 変更手数料について ◆◆◆【配送業者の「お届け先変更・転送」有料化についてのご案内】◆◆◆ ご注文頂きました内容で「お届け先住所」などのご変更、又は訂正のある場合は、 ご注文後、速やかにご連絡いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。 ※産地出荷後に「お届け先変更」、又は「転送」については「別途一般向け送料」がかかることになりました。予めご了承下さいませ。 ※転送された場合、お受取人様に代引きでご請求される運送業者もございますので予めご了承ください。 ※長期不在・又は配送業者の期限でメーカーや農園に戻った場合も往復の送料がかかります。 ※参考片道送料 常温便 ⇒ 770円〜1300円 ※参考片道送料 クール便 ⇒ 1250円〜2850円 ※よくあるお問い合わせ例: 引っ越しなどで住所が変わった、相手先の住所を入れ忘れた、住所が間違っていたなど。■商品名: 1枚三枚おろし済み 1kg(原体) 淡路島産 兵庫県産 血抜き・内臓鱗除去済み【料亭卸品質】あわじ島の活魚を絞めて出荷いたします 送料無料 ■お届けの目安: 5...
築地魚群
4,774円
【内容(量)】養殖 鯛(たい)1尾(1kg前後サイズ) 【原材料(産地)】真鯛(養殖)(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。養殖の国産 鯛です。養殖鯛(たい)はもっとも養殖されている魚です。養殖技術が進歩した今、身に臭みがなく、広く使用されています。脂がのるように育てられており、劣化が早いため、出荷直前に生け簀から揚げて活け〆した鯛をお送りします。1尾1kgくらいですので、身の部分は約400gとなります。全部お刺身にすると約5-6人前です。お刺身、鯛めし、鯛茶漬けフルコースに使うと3人前くらいでしょうか。ただし、脂が多いのでお刺身ですとちょっとくどく感じます。(くどいといっても私の場合3-4切れまでならOKです。)焼き物にするときは、その多い脂のおかげで身がパサパサになりません。天然鯛も扱ってますので、食べ比べてみてはいかがでしょうか? ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足してください。お刺身・鯛めし・鯛茶漬けと三度美味しい魚です。 お刺身で約5-6人前 1尾1kg前後サイズです。身の部分は約400gとなります。お刺身ですと約5-6人前です。 鮮魚の下処理...
日本海の幸 新潟・魚水島
4,700円
◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい(ぐじ) ■内容量/800〜899g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。 ◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 800〜899g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
日本海の幸 新潟・魚水島
4,100円
◆希少な天然物を水揚げ当日に急速真空冷凍、鮮度抜群!! ■新潟産 天然 甘鯛 あまだい(ぐじ) ■内容量/700〜799g 1尾 ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 ■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。 ◆旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。 ◆蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在♪ 商品説明 名称 アマダイ 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・冷凍 冷蔵品との同梱は出来ません。 内容量 700〜799g 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍1ヶ月・解凍後は2日以内 販売者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
JAタウン
4,480円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
魚真-UOSHIN-
4,960円
商品説明 商品名:愛媛県産 養殖真鯛 1尾 三枚おろし 産地:愛媛県 重量:調理前で約1.6kg(調理を施すため、表記より軽くなります) 保存方法:冷蔵(商品到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。) 販売業者:大津水産株式会社 (滋賀県大津市瀬田大江町59番1号) 備考:発送については冷蔵便での発送となります。 そのため、他の商品と同梱はできません。あらかじめご了承ください。 ※送料無料商品に関して、北海道・沖縄は別途980円が加算されます。
JAタウン
4,480円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
TaladThai
4,860円
パッケージは変わる場合がございます。 【他商品、同商品など組み合わせ色々合計5400円(税込)以上で送料無料!北海道・沖縄は別途送料がかかります。】 ※ただし、クール配達の商品の組み合わせに限ります。 私ども『Taladthai(タラタイ)』の食材は、タイレストラン、タイ食材小売店、アジアンショップ等に卸販売しているものでございます。ご家庭でも本場の食材をお使いいただけます。 ティラピアの調理例 ※淡白な白身の魚で臭いもなく日本人の口によく合います。 マスタード+ごま油+オリーブオイルを各適量混ぜたものにマリネしてから フライパンで焼いて食べる。 レモンペッパー+塩コショウ+イタリアンドレッシングやワインビネガーを各適量混ぜたものにマリネしてからグリルで焼く。 アルミホイルにティラピアをのせ、その上にしょうがとねぎを細かく切ったのをたっぷりのせる。 その上にしょうゆとごま油を適当たらして、ホイルを閉じて350度(華氏)のオーブンで20分ほど焼きます。 しょうゆ、みりん、酒、しょうがに漬け込み、小麦粉にまぶしムニエルにする。 名称冷凍ティラピア 原材料ティラピア 内容量5kg分(1尾=300-500gのもの) 賞味期限製造から2年(2023/7/10)保存方法−18℃以下で保存して下さい。 原産国 タイまたは台湾販売者マツリ・コマーシャル株式会社 〒492-8252 愛知県稲沢市緑町1丁目13番地 電話:0587-74-0623email: taladthai@shop.rakuten.co.jp
JAタウン
4,200円
ゆうこう真鯛しゃぶしゃぶ用 長崎を代表する柑橘「ゆうこう」を給餌させたフルーツ真鯛をスライス!!真鯛からとったこだわりの出汁と一緒に召し上がれ★野菜等と一緒に、〆は雑炊! 〇商品内容:ゆうこう真鯛スライス200g/約2~3人前、 出汁 1,000ml *アレルギー(小麦・大豆) 【ゆうこう真鯛スライス200g】 ◎原材料名:真鯛スライス 【真鯛の出汁1,000mL】 ◎原材料名:真鯛のアラ(長崎県産)、醤油、みりん、料理酒、昆布出汁/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む) ●賞味期限 発送日より90日 / 保存方法 要冷凍
こだわり食材マーケット
4,644円
内容量 約1kg(9枚〜10枚) 原材料 白甘鯛(中国産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1年(商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。
おすすめショップ
4,363円
おすすめ・人気の商品■サイズ・色違い・関連商品■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 1kg[当ページ]■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 2kg■愛媛県宇和島産 真鯛カマ 3kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容1尾から2個しか取れない貴重な真鯛のカマ。塩焼きや煮付けで頂くもよし。 洋風に香草等と共にオーブンで焼き上げるもよし。1kgで約12〜20個入っているので、色々な食べ方が楽しめます。■商品スペック●内容量1kg(約12〜20個)●主原料産地愛媛県宇和島●原材料・添加物表示真鯛(養殖)●加工地日本●賞味期限180日●保存方法-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
マグロの吉井
4,990円
商品内容 愛媛の鯛食べ尽くしセット 内容量 松山鯛めしの素:450g×1袋、宇和島鯛めしの素:80g×2袋、鯛のかぶと煮:300g×2袋、鯛雑炊の素:380g×1袋 産地・原材料 松山鯛めし:真鯛(愛媛産)、しょうゆ、酒、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 宇和島鯛めし:真鯛(愛媛産)、しょうゆ、酒、みりん、ごま、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 鯛のかぶと煮:真鯛(愛媛県産)、合成酒、みりん、醤油、砂糖、ごぼう、生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 鯛雑炊:真鯛(愛媛県産)、しょうゆ、合成清酒、みりん、昆布/酸味料・調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に大豆・小麦を含む) 本製品に含まれている アレルギー物質 松山鯛めし:小麦・大豆 宇和島鯛めし:小麦・大豆・ごま 鯛のかぶと煮:小麦・大豆 鯛雑炊:小麦・大豆 栄養成分表示推定値 (100gあたり) 松山鯛めし:●エネルギー:37kcal ●タンパク質:3g ●脂質:1.2g ●炭水化物:1.7g ●食塩相当量:0.8g 宇和島鯛めし:●エネルギー:169kcal ●タンパク質:13.9g ●脂質:6.4g ●炭水化物:7.5g ●食塩相当量:1.4g 鯛のかぶと煮:●エネルギー:159kcal ●タンパク質:14.7g ●脂質:6.4g ●炭水化物:7.1g ●食塩相当量:0.8g 鯛雑炊:●エネルギー:33kcal ●タンパク質:2.5g ●脂質1.0g ●炭水化物:1.8g ●食塩相当量:0.8g 配送方法 冷凍便 送料 無料 ※北海道・沖縄は 別途送料800円頂戴します。 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品到着後90日・解凍後は当日中にお召し上がりください 保存方法 冷凍(-18℃以下)...
瀬戸内たいたいCLUB
4,871円
商品説明 名所 焼き鯛 内容量 1尾(処理前400g前後) 産地名 瀬戸内海産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存 ギフト対応 名称 焼き鯛 原材料名 鯛(瀬戸内海産・天然鯛)食塩、 賞味期限 製造日より4日 保存方法 要冷蔵10度以下で保存してください。 販売者 (有)山口屋水産 広島県広島市 他のお食い初め商品 ▲冷凍、お食い初め赤飯セット ▲ちらし寿司セット ▲焼き鯛、はまぐりセット ▲お食い初めシンプルセット他の焼き鯛のサイズを見る 自分で焼くキットを見る お食い初めセットを見る
セレクトフード コパン
4,980円
商品名 【伊豆下田】送料無料 金目鯛 のしゃぶしゃぶ セット 商品内容 ・伊豆下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 用 1尾分(約500g〜600g) ・ポン酢:醤油・醸造酢・米発酵調味料・砂糖・だいだい果汁・魚介エキス・酵母エキス・香料・増粘剤(キサンタン)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ・昆布 内容量 伊豆下田産 金目鯛 1尾(約500g〜600g) ※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。。 賞味期限 保存方法 冷凍2ヶ月 ※冷凍にて保存してください。 開封、もしくは、一度解凍したものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆中の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆中以外の商品、伊豆中のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】[ 送料について→ ]送料込商品ですが、一部地域(北海道・沖縄)は、追加送料500円(税別)がかかります。ご了承ください。 ご用途 【熨斗対応】のしは無料サービスです。 贈り物には、のし無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】【海産物】【水産物】【魚】【加工品】【グルメ】【静岡県産】【旬の食材】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】[金目鯛 キンメダイ 伊豆 下田 静岡] 事業者名 株式会社コパン 静岡県浜松市中区連尺町314-36【金目鯛】伊豆下田 金目鯛のしゃぶしゃぶ
虹の光
4,580円
名称 アマダイ・赤尼鯛・赤甘鯛 内容量 1尾 400〜600kg 産地名 長崎県、島根県、山口県、京都府、福井県、石川県 商品詳細 旬は秋から春。 小さくても料理法によってはおいしい。 白身でクセが無いのが特徴で、昆布締め等で食べて頂くのがオススメです!! 他に、干物、煮付け、塩焼き等様々な料理に対応出来る大変美味なお魚です!! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
Okawari 楽天市場店
4,428円
朝に豊洲の生簀で泳いでいるマダイを活けじめ神経抜きをして、当日発送致します!活けじめしているため、鮮度抜群です。到着当日刺身で食べて頂いて、食感を楽しんで頂き、また少し寝かして熟成させて食べてもまた違う味が楽しめます!お祝いの席などにいかがでしょうか。 ●商品詳細 ・産地:愛媛産 他 ・内容量:約1-1.5kg/尾 ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 商品説明 名称 真鯛 内容量 1-1.5kg/尾 産地名 愛媛 養殖/解凍 養殖 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
魚とギフトの店 ひとま楽天市場店
4,980円
とれたての金目鯛を煮付けにし、真空・冷凍処理しています。 ご自宅に届いたら、湯せんであたためるだけですぐにお召し上がりいただけます。 肉厚な金目鯛を新鮮なうちに調理しているので、生臭さがなく身がふわふわ、食べ応え十分です。 ※1尾ずつ個包装となっています。 ふだんの食事にも、お祝いにもぜひご利用ください。 【※※必ずご確認ください※※】 ふるさと納税の申し込みと同ラインでの発送を行っております。 そのため、12月などの繁忙期には発送までに【最大2週間~1か月ほど】いただいております。 出来るだけ早い発送を心掛けておりますが、混雑時にはお時間がかかります事をご了承ください。 ●内容量: 金目鯛煮付け 6パック(約1.8kg) ●原材料名: 金目鯛(国産)、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆(遺伝子組み換えでない)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、アルコール、みりん(米、アルコール、米麹、食塩)、料理酒(米、米麴、食塩)、水あめ、アルコール、食塩 ●アレルギー: 小麦、大豆 ●産地: 国産 ●加工地: 静岡県沼津市 ●消費期限: 製造日から6ヶ月 ●保存方法: 冷凍 解凍後はお早目にお召し上がりください。 ●お召し上がり方: 10分間湯せんしてからお召し上がりください。 煮詰めすぎると味が濃くなりますのでご注意ください。
いいものだけを 大五うなぎ工房
4,030円
商品区分 ミシュランシェフ監修 大五プレミアムゴールド大五セレクション 名称 【ミシュランシェフ監修】伊豆地金目鯛姿煮1尾【贈答】 原材料 キンメダイ(静岡県下田市)、たれ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)〕、ごぼう、しょうが、たまねぎ ※金目鯛は、内臓を除去しておりますが、えび・かにを食べている場合があります。 使用するアレルギー物質(27品目中) 小麦・大豆 ご注意 1尾丸ごと煮つけているため、骨は除去しておりません。 頭部など一部にウロコが残っております。 金目鯛以外にも薬味野菜を一緒に炊き込んでおります。 内容量 金目鯛 1尾(目安:2〜3人前) 【1尾あたり】 ・原料サイズ:400g〜500g ・内臓などを取り除いた身重量:250〜300g ・タレを含んだ重量:約400g〜600g 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください 賞味期限 しおり・商品に記載されております。 送料 950円(全国一律)※冷凍便 商品説明 ★贈答用に特別なギフトケースに入れてお届けします。 ミシュランガイド5年連続掲載店の料理長とモンドセレクション最高金賞3品受賞「大五うなぎ工房」の共同開発。ミシュランシェフ監修 幻の「伊豆地金目鯛姿煮」です。金目鯛は"特定海域"で水揚げされた「地きんめ」のみを使用。伊豆近海の"特定海域"において日帰り漁で一本釣りされる「地きんめ」は、島キンメ、沖キンメと比べ脂のり・身質が良く「金目鯛」の最上級種とされます。また地元でも出回ることが少なく、入手が困難なことから「幻のキンメ」とも称されます。 お湯で温めるだけの簡単手軽な調理法で、ボリューム満点「ミシュランシェフ監修」の味を召し上がっていただけます。 ご家庭向け姿煮としては最大級!...