JAタウン
5,780円
養殖に適した宇和海で水揚げされた養殖真鯛です 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式海岸が多い養殖に適した県です。 原材料に使用する養殖真鯛は、品質の良いものを厳選し、鮮度の良い状態で急速凍結したお魚を使用して食べやすいサイズにカットしております。 ●「真鯛味噌漬け」 麦味噌をベースに合わせ味噌で味付けし風味豊かに仕上げております。 味噌漬けにすることで、風味とコクが増しています。 ご飯・お酒のお供に是非ご賞味ください。 ●「みりん漬け」 濃口醤油と本みりんを合わせた独自のたれで漬け込みました。 漬けにすることで、鯛の旨味がさらに引き出されております。やわらかくジューシーな魚肉に、みりんの甘味と酸味がマッチして、とても美味しく仕上げています。 ************************** 味噌漬け 【原 材 料】 真鯛(愛媛県産・養殖)、麦味噌(裸麦、塩)、日本酒、みりん 【内容量】 約100g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) みりん漬け 【原材料】真鯛(愛媛県産・養殖)、醤油(小麦・大豆を含む)、日本酒、みりん、砂糖 【内容量】約70g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品はクール代を別途頂戴しております。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
築地魚群
5,980円
【内容(量)】祝い鯛 1尾(1kgサイズ) 【原材料(産地)】天然真鯛(国産)、食塩、酢酸ナトリウム、ph調整剤、トレハロース、紅麹色素 【賞味期限】冷蔵保存で4日1kgサイズ(焼き前)の大きな天然真鯛を丁寧に塩焼きしました。宮内庁御用達の会社が焼入れしたおめでたい焼き鯛です。お食い初め(百日祝い)や長寿祝いなどのおめでたい日にふさわしい鯛です。鯛めしのレシピもついておりますので、お祝い後に鯛めしをお作りください。 商品について 焼き上がりを美しくするために背びれや尾びれなどに「化粧塩」を振っています。使用している鯛は国産の天然の鯛です。 外装について お祝いにふさわしいように梱包されています。
JAタウン
5,900円
小豆島の恵みをおしゃれに楽しむ! 旨味の詰まったオリーブオイルコンフィ 小豆島の漁師が獲った旬の魚を小豆島の塩で漬け込み、旨味をじっくり引き出しました。 さらに、独自配合のハーブスパイスを加えたオリーブオイルで煮込み、旨味をオイルで閉じ込めました。 週末、ちょっと贅沢なおうちごはんにぴったりです。 【内容量】 120g×3種 【原材料】 さわらコンフィ 鰆(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 鯛コンフィ 鯛(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 じゃこコンフィ ちりめんじゃこ(小豆島産)、食用オリーブ油、にんにく、ブラックオリーブ、レモンピール、アーモンド、鷹の爪、乾燥オレガノ、ブラックペッパー 【栄養成分】 さわらコンフィ 熱量392kcal たんぱく質12.2g 脂質38g 炭水化物0.4g 食塩相当量1.7g 鯛コンフィ 熱量339kcal たんぱく質12.9g 脂質31.8g 炭水化物0.3g 食塩相当量1.7g じゃこコンフィ 熱量580kcal たんぱく質8.4g 脂質58.7g 炭水化物4.6g 食塩相当量0.8g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 9ヶ月 【保存方法】 常温 【調理方法】 そのままパンに乗せたり、パスタと合わせたり、サラダのトッピングにしたりなど様々にお使いいただけます。 【注意点】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 宝食品株式会社
JAタウン
5,900円
小豆島の恵みをおしゃれに楽しむ! 旨味の詰まったオリーブオイルコンフィ 小豆島の漁師が獲った旬の魚を小豆島の塩で漬け込み、旨味をじっくり引き出しました。 さらに、独自配合のハーブスパイスを加えたオリーブオイルで煮込み、旨味をオイルで閉じ込めました。 週末、ちょっと贅沢なおうちごはんにぴったりです。 【内容量】 120g×3種 【原材料】 さわらコンフィ 鰆(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 いかコンフィ 烏賊(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 鯛コンフィ 鯛(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 【栄養成分】 さわらコンフィ 熱量392kcal たんぱく質12.2g 脂質38g 炭水化物0.4g 食塩相当量1.7g いかコンフィ 熱量359kcal たんぱく質11.4g 脂質34.5g 炭水化物0.7g 食塩相当量2g 鯛コンフィ 熱量339kcal たんぱく質12.9g 脂質31.8g 炭水化物0.3g 食塩相当量1.7g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 9ヶ月 【保存方法】 常温 【調理方法】 そのままパンに乗せたり、パスタと合わせたり、サラダのトッピングにしたりなど様々にお使いいただけます。 【注意点】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 宝食品株式会社
さかなの森繁
6,000円
●1.8k位の美味しい活鯛をまるごと一匹 味噌漬けにしています!! ●商品到着後1〜2日冷蔵庫でねかせて お召し上がり下さい。 ●保存方法 冷蔵で6日、 長期保存の場合は、商品が届いて 2〜3日冷蔵庫で置き、それから 味噌を洗い流して冷凍してください。
JAタウン
5,900円
小豆島の恵みをおしゃれに楽しむ! 旨味の詰まったオリーブオイルコンフィ 小豆島の漁師が獲った旬の魚を小豆島の塩で漬け込み、旨味をじっくり引き出しました。 さらに、独自配合のハーブスパイスを加えたオリーブオイルで煮込み、旨味をオイルで閉じ込めました。 週末、ちょっと贅沢なおうちごはんにぴったりです。 【内容量】 120g×3種 【原材料】 鯛コンフィ 鯛(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 いかコンフィ 烏賊(小豆島産)、食用オリーブ油、食塩(小豆島産)、にんにく、ローズマリー、ローリエ、ブラックペッパー、鷹の爪 じゃこコンフィ ちりめんじゃこ(小豆島産)、食用オリーブ油、にんにく、ブラックオリーブ、レモンピール、アーモンド、鷹の爪、乾燥オレガノ、ブラックペッパー 【栄養成分】 鯛コンフィ 熱量339kcal たんぱく質12.9g 脂質31.8g 炭水化物0.3g 食塩相当量1.7g いかコンフィ 熱量359kcal たんぱく質11.4g 脂質34.5g 炭水化物0.7g 食塩相当量2g じゃこコンフィ 熱量580kcal たんぱく質8.4g 脂質58.7g 炭水化物4.6g 食塩相当量0.8g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 9ヶ月 【保存方法】 常温 【調理方法】 そのままパンに乗せたり、パスタと合わせたり、サラダのトッピングにしたりなど様々にお使いいただけます。 【注意点】 開封後はお早めにお召し上がりください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 宝食品株式会社
JAタウン
5,800円
伊豆下田港で水揚げされたキンメダイを煮付けにしました! 金目鯛のかぶと煮付けが入った豪華なセット! 温めるだけでカンタン!ご家庭で金目鯛の煮付けをお楽しみいただけます♪ ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛煮付け(かぶと煮付き) セット内容:切り身60g×5切れ、かぶと煮半身分×1コ 特徴 あっさりと煮込んだ上品な旨みと、ほろりとトロける柔らかな食感。 旨みが溶け込んだ煮汁も絶品! 歴史の町・観光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 下田港に水揚げされた金目鯛を使用し、金目鯛のダシが利いた独自のタレで炊き上げました。 切り身は1切れずつ便利な個包装になっています! おススメの食べ方 そのまま煮付けとしてお楽しみいただくのはもちろんですが、煮汁ごとご飯に混ぜ込んで「煮付け飯」にもおススメです! 解凍方法 ・お湯で温める 凍ったままの商品を封を開けずにお湯で5分ほど温めます。 ・電子レンジ 凍ったままの商品を冷蔵庫で解凍し、金目鯛とタレを耐熱皿に移しラップをかけ、温めます(500W1分目安) ※長時間電子レンジで温めますと身が固くなりますのでご注意ください。 金目鯛煮付けセット 名称 魚介類 加工品 原材料名 金目鯛(下田産)、砂糖、醤油、みりん風調味料、澱粉、生姜、金目鯛エキス(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 切り身:60g×5切れ かぶと煮:半身分×1コ 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ●加熱してお召し上がり下さい。 ●解凍および開封後はお早めにお召し上がりください。
さかなの森繁
5,400円
●1kgの明石鯛をお届けいたします。 ●保存方法 冷蔵で3〜4日 長期保存の場合は、届いた日に鮮度抜群の内に 冷凍してください。 ●お造りにする場合は、早目にお召し上がりください。 ●料理の項目で、「する」はウロコと内臓をとり 水洗いした状態にして、発送いたします。 「そのまま」は文字通り、そのまま発送いたいます。 「柵にする」はお造りにする前の状態で発送いたします。 どれか選んでくださいね!
JAタウン
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・甘鯛………………1枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
5,184円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さを吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、子宝に恵まれると縁起の良いれんこ鯛、高鮮度のあじ等のセット商品です。安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干………2枚(計140g) ・れんこ鯛一夜干………2枚(計260g) ・あじ一夜干……………2枚(計200g) ・エテかれい一夜干……2枚(計140g) ・はたはた一夜干 ……110g ■原材料 ・のどぐろ、れんこ鯛、あじ、エテかれい、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
ドリンクマーケット
5,518円
JANコード:4901990167369 原材料 玄米(国産)、鯛フレーク、野菜(たけのこ、人参、しょうが)、難消化性デキストリン(食物繊維)、大麦、鯛エキス、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (1パック(250g)あたり)エネルギー112kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.8g、炭水化物25.9mg、糖質17.4g、食物繊維8.5g、食塩相当量1.6g 内容 カテゴリ:インスタント食品、即席サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヵ月 名称 米飯類(ぞうすい) 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけ常温で保存 備考 販売者:東洋水産株式会社東京都港区港南2-13-40 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら東洋水産 玄米と麦のぞうすい 鯛入り 250g10,270円東洋水産 玄米と麦のぞうすい ひじき入り 255,108円東洋水産 玄米と麦のぞうすい ひじき入り 259,450円東洋水産 玄米と麦のぞうすい きのこ入り 255,518円東洋水産 玄米と麦のぞうすい 豆入り 250g5,518円東洋水産 玄米と麦のぞうすい きのこ入り 2510...
JAタウン
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、れんこ鯛、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
築地魚群
5,695円
【内容(量)】キンメダイフィレ(傷あり)2kg 【原材料(産地)】キンメダイ(ニュージーランド) 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月 【注意点】B級品(傷あり、サイズ不揃い)です。加熱してお召し上がりください。B級品(傷あり)の金目鯛フィレです。焼き物や煮物にお使いください。 商品形態 袋入り業務用です。
JAタウン
6,000円
鯛の町「福津」からお届けする、絶品真鯛茶漬け! 天然真鯛の名産地、福岡県福間港で水揚げされた活天然真鯛をお茶漬けセットに仕上げました。 福間港で水揚げされる天然真鯛は身が締まり、肉厚な真鯛です。 自家製漬けたれにつけて漬け丼で楽しんだ後、自家製鯛だし汁をかけてお茶漬けでお楽しみください。 【内容量】 鯛煮干し出汁 100g×4 真鯛切身 50g×4 漬けだれ 35g×4 すりごま 3g×4 わさび 2.5g×4 【原材料】 鯛煮干し出汁(鯛(福岡県 福津市産))、真鯛切身(福岡県 福津市産)、漬けだれ(濃口しょう油(小麦・大豆を含む)、みりん、料理酒)、すりごま、わさび/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【栄養成分】 熱量210kcal、たんぱく質21.9g、脂質3.6g、炭水化物9.4g、食塩相当量2.8g (100gあたり目安値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 冷凍(-18℃以下で保存) 【調理方法】 付属のリーフレットをご覧ください。 【注意点】 解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。 【製造者】 一般社団法人 福津いいざい
味園サポート楽天市場店
5,497円
JANコード:4901990167369 原材料 玄米(国産)、鯛フレーク、野菜(たけのこ、人参、しょうが)、難消化性デキストリン(食物繊維)、大麦、鯛エキス、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (1パック(250g)あたり)エネルギー112kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.8g、炭水化物25.9mg、糖質17.4g、食物繊維8.5g、食塩相当量1.6g 内容 カテゴリ:インスタント食品、即席サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヵ月 名称 米飯類(ぞうすい) 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけ常温で保存 備考 販売者:東洋水産株式会社東京都港区港南2-13-40 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,605円
商品詳細 商品名 金目鯛 スモークセット(金目鯛スモーク〜生ハム仕立て〜、金目鯛スモークボーン 各2袋ずつ) 渡辺水産 おつまみ 商品説明 ■金目鯛スモーク〜生ハム仕立て〜 どんな料理にしても美味しい金目鯛を手軽に、お洒落に楽しみたい… そんな方におすすめなのが「金目鯛スモーク生ハム仕立て」です。 鮮度の良い魚を厳選して使用し、低温でゆっくり燻製にしました。 これはまさに金目鯛の生ハム…!その食感と素材本来の風味を生かした上品な味をご堪能ください。 ■金目鯛スモークボーン 普段は捨ててしまっている魚の中骨ですが、実は旨味がたっぷりなんです! そのおいしさはもちろんのこと、栄養も豊富といわれています。 魚の中でもダシのおいしさはトップクラスの金目鯛の中骨を使用し、 手間隙かけて、かつお節製法と同じ工程を経て味わい深い珍味に仕立てたおつまみです。 軽く炙ってそのまま召し上がるか、前菜として野菜サラダに合わせたり、ごはんに乗せてお茶漬けにしたりするのもおすすめです。 これが骨!?となること間違いなし!!是非お試し下さい。 ★日本一の金目鯛★ 金目鯛は「鯛」がつくけど鯛の仲間ではありません。 年間を通して水揚げされ、白身で脂肪分が多くどんな料理にも合うのが金目鯛の魅力です。 旬は冬。産卵直前の4〜5月も脂がのり美味しく食べられます。 金目鯛の水揚げ日本一!伊豆下田港 下田港は、金目鯛の水揚げが日本一の港です。 下田港の朝の市場は、7時のセリに始まり8時前後の入札と、金目鯛の売り買いで活気に満ちています。 あたかも赤いジュウタンを敷き詰めたように並ぶ金目鯛はまさに圧巻で、下田独特の風景です。 創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。 この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝...
JAタウン
5,980円
・北は東北青森県、南は四国愛媛県の「旨い」をセットにしました! 日本全国の「旨い魚」を一度に楽しめるセットです! 青森県のほたてと青森県産の本マグロを使用した漬け丼の素、愛媛県のブランド真鯛「愛鯛」をセットにしてお届けします。 【内容量】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 200g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 100g×2p(タレ付) 青森県産 天然本鮪贅沢漬け 100g×2p 【原材料】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 ほたて(青森県産) 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 真鯛(養殖・愛媛県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、本みりん、米発酵調味料、いりごま、鯛だし、(まだいあら、こんぶ)) 青森県産 天然本鮪贅沢漬け クロマグロ(青森県産)、タレ(醤油風調味料、合成清酒、本みりん、しょうゆ)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア等)、保存料(アルコール、ビタミンB1)、酸味料、着色料(カラメル色素)、香料、(一部に小麦、乳成分を含む) 【栄養成分】 青森県陸奥湾産 ほたて貝柱 熱量88kcal、たんぱく質16.9g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.3g 愛媛県産 愛鯛 刺身用スライス 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g 青森県産 天然本鮪贅沢漬け 熱量145kcal、たんぱく質17.3g、脂質7.2g、炭水化物2.8g、食塩相当量1.53g (100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 召し上がる直前に解凍してください。 解凍後は「お刺身」「丼」でお楽しみください。 【注意点】 解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。...
セレクトフード コパン
5,200円
商品名 伊豆下田産 金目鯛 の姿煮( 金目鯛 の煮付け) 商品内容 伊豆下田産 金目鯛 の姿煮 1尾(約500g〜600g)※ 漁により多少大きさが変ります。ご了承ください。 金目鯛(産)・砂糖・醤油・味醂・食塩・魚醤・かつおエキス・おろし生姜・酵母エキス・昆布エキス/カラメル色素・増粘剤(キサンタン) (原材料の一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 冷凍2ヶ月 ※開封、もしくは、一度温めたものはその日のうちにお召し上がりください。 お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] 同梱について 伊豆海産物の他のクール冷凍便の商品との同梱ができます。 尚、伊豆海産物以外の商品、伊豆海産物のクール冷蔵商品とは、同梱できませんのでご了承ください 送料について 【クール冷凍便】送料は基本料金での配送です。[ 送料について→ ] ご用途 【熨斗対応】のし・包装は無料サービスです。 贈り物には、のし、包装を無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 お歳暮、お年賀、お中元、父の日、母の日、敬老の日、結婚や出産の内祝いやお返し、お誕生日祝、お見舞、お祝い、お礼等の贈り物(ギフト)に、ご自宅で、ホームパーティーに、どうぞ。 【こだわり】【ご当地】【フォーシーズン】【静岡県産】【旬の食材】【産地直送】【お取り寄せ】【通販】[金目鯛 きんめだい 伊豆 下田 キンメダイ]金目鯛 ≪伊豆下田産≫ 特選 祝い魚の 金目鯛 の姿煮(煮付け) 1尾 金目鯛(きんめだい)は、大きな黄金色をした眼の高級魚で、11〜3月の冬の間が一番美味しいといわれる魚です。 また、お頭付きの祝魚として 祭事やお目出度い席で使われる魚です。 自然に恵まれた静岡県は...
JAタウン
5,000円
目利きが選んだ良質な魚を、職人が最高の干物に仕上げました 全国屈指の鮮魚の産地、福岡の長浜鮮魚市場。ここで大正7年から鮮魚を扱ってきた水産会社が作る、こだわりの一夜干しです。 長崎の蓮子鯛、福岡のあじ・いさき、大分のかます 4種9枚の干物を詰め合わせたセットです。 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 仕入れた当日に加工 新鮮な干物です 目利きが厳選した良質な魚を、その日のうちに職人がさばいて一夜干しに。 魚の種類、厚みや大きさ、脂の乗りによって塩加減や干し方を調整し、最高の状態に仕上げています。 旨味を逃さない最新の急速冷凍で、解凍してもパサつくことなく、しっとりとした干物をお楽しみいただけます。 九州のとれたての海の幸を、香ばしく焼いてお楽しみください! 内容量 干物4種9枚 蓮子鯛、あじ、かます、いさき ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 蓮子鯛(長崎県産)、あじ(福岡県産)、かます(大分県産)、いさき(福岡県産)、食塩 ※季節により魚種と産地が若干変わることがあります。 【製造者】 株式会社アキラ・トータルプランニング 古賀工場 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※写真はイメージです。
JAタウン
5,000円
創業明治二十二年。 沼津の老舗干物屋四代目が受け継ぐ職人魂! 30年の熟練職人が厳選した素材だけにこだわり、一枚一枚丁寧に手開きし、鳴門の天然塩と富士山の伏流水を使用して造り上げたのが『弥平』シリーズです。 ・真あじ約90g×2枚 ・かます約80g×2枚 ・さばフィレ醤油干し約100g×1枚 ・金目鯛約120g×2枚 ・真ほっけ約250g×1枚 ★商品は1枚毎袋に入っていますのでそのまま冷凍保存も可能です★ 脂ののった原料、鳴門の塩、富士山の伏流水と原料にこだわり、職人が手間ひま惜しまず丁寧に手開き 独自の乾燥方法でふっくらと焼きあがるように仕上げた身の厚さと、深い旨味をもつ美味しさを是非一度ご堪能下さい。 ****************************** のし(短冊)対応も可能です 贈り物にも是非どうぞ! ****************************** 【原材料名(真あじ・かます・金目鯛・真ほっけ)】 真ほっけ(国内産)・金目鯛(国内産)・真あじ(国内産)・かます(国内産) 食塩・酸化防止剤(ビタミンC) 【原材料名(さば)】 さば(国産)、醤油、砂糖、食塩、発酵調味液、ゴマ、果糖ブドウ糖液糖、こんぶエキス/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、着色料(カラメル)、調味料(核酸)(一部にさば・大豆・小麦・ごまを含む) 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)/ 解凍後 10℃以下4日以内 本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 生鮮加工品でございますので、なるべくお早めに加熱してお召し上がり下さい。
JAタウン
5,700円
「のどぐろ茶漬け」は2020年クールジャパン賞を受賞しました。 しまね高級茶漬け8食セット(4種×2) 贅沢にも魚の切身が入った高級茶漬けの4食セットです。 ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。 魚の切り身を電子レンジで3~5秒温めてお好みの薬味とご飯の上にのせ、付属の加薬と特製醤油を振りかけ、温かいお茶(お湯)を注げばできあがりです。 内容量:600g(のどぐろ茶漬け1食×2、めで鯛茶漬け1食×2、あなご茶漬け1食×2、焼きさば茶漬け1食×2) 原材料はこちら
JAタウン
5,600円
4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、のどぐろの煮付け50g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地: ブリ(国産)、アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、ベニサケ(アメリカ他)、キンメダイ(ニュージーランド他)、サバ(ノルウェー) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《のどぐろの煮付け》 アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0...
お食い初め、焼鯛専門店 宝来
5,400円
焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季 冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季 冷所で発送日を含む4〜5日(冷蔵庫で更に日持ちします) 焼きあがり750〜850g 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。 発送日当たり10匹程度の限定となります。それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。 お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。 3〜4名さま位の大きさです。明石焼鯛 3500円 2名さまに丁度いい 500~550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円 2~3名さまに丁度いい 600~700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円 3~4名さまに丁度いい 750~850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円 4~5名さまに丁度いい 850~950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円 5~6名さまに丁度いい 1100~1200g 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円 6~7名さまに丁度いい 1200~1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円 7~8名さまに丁度いい 1300~1400g 10800円(税込)
お食い初め、焼鯛専門店 宝来
5,400円
焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季 冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季 冷所で発送日を含む4〜5日(冷蔵庫で更に日持ちします) 焼きあがり750〜850g 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。 発送日当たり10匹程度の限定となります。それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。 お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。 3〜4名さま位の大きさです。明石焼鯛 3500円 2名さまに丁度いい 500~550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円 2~3名さまに丁度いい 600~700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円 3~4名さまに丁度いい 750~850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円 4~5名さまに丁度いい 850~950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円 5~6名さまに丁度いい 1100~1200g 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円 6~7名さまに丁度いい 1200~1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円 7~8名さまに丁度いい 1300~1400g 10800円(税込)
JAタウン
5,600円
高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×1P のどぐろの煮付け(韓国又は国産)85g×2P かれい醤油煮(ドイツ他)100g ×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●かれい醤油煮 【原材料名】 カラスガレイ(ドイツ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、砂糖、生姜、でん粉分解物、寒天、みりん/増粘剤(加でん粉) 内容量:100g ○骨がありますのでご注意ください ○真空包装のまま電子レンジ調理は絶対にしないで下さい。 ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩...
富山の生地蒲鉾楽天市場店
5,572円
【内容】5品 鯛(7)、鶴(中)亀(中) 商品詳細 原材料 魚肉(たら・その他)、でん粉(ばれいしょ・タピオカ)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、昆布、食用着色料[赤色(赤 3号・赤106号・(カロチン)、青色(青1号)、黄色(ウコン・ビタミンB2)、緑色(黄4号・青1号・ウコン)、黒色(炭末色素)] 賞味期限 約2週間(開封後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵庫(1℃〜10℃)にて保存 内容量 約1.58kg(30cm×25.5cm×3.5cm) その他 ◆この商品は予約注文のため、お届けは5日後となります。ご注文の際はお早めにお願い致します。 ◆細工かまぼこデザインは作り手一人ひとりの個性が出ますので、写真と若干異なることがあります。 ご了承ください。 ◆ギフト包装や「のし」は、無料で承っております。 (ご注文画面の備考欄にご用途をお書きください。)
JAタウン
5,200円
創業明治二十二年。 沼津の老舗干物屋四代目が受け継ぐ職人魂! 30年の熟練職人が厳選した素材だけにこだわり、一枚一枚丁寧に手開きし、鳴門の天然塩と富士山の伏流水を使用して造り上げたのが『弥平』シリーズです。 ・真あじ…約90g×6枚 ・金目鯛…約120g×4枚 ★商品は1枚毎袋に入っていますのでそのまま冷凍保存も可能です★ 脂ののった原料、鳴門の塩、富士山の伏流水と原料にこだわり、職人が手間ひま惜しまず丁寧に手開き 独自の乾燥方法でふっくらと焼きあがるように仕上げた身の厚さと、深い旨味をもつ美味しさを是非一度ご堪能下さい。 ****************************** のし(短冊)対応も可能です 贈り物にも是非どうぞ! ****************************** 【原材料名】 真あじ(国産) 金目鯛(国産) 食塩/酸化防止剤(V.C) 【賞味期限】 製造日より30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)/ 解凍後 10℃以下3日以内 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がりください 本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。 生鮮加工品でございますので、なるべくお早めに加熱してお召し上がり下さい。
富山の生地蒲鉾楽天市場店
5,832円
【内容】鯛箱入り5大 商品詳細 原材料 魚肉(たら・その他)、でん粉(ばれいしょ・タピオカ)、卵白、砂糖、食塩、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、昆布、食用着色料[赤色(赤 3号・赤106号・(カロチン)、青色(青1号)、黄色(ウコン・ビタミンB2)、緑色(黄4号・青1号・ウコン)、黒色(炭末色素)] 賞味期限 約2週間(開封後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵庫(1℃〜10℃)にて保存 内容量 約1.2kg(35.5cm×21.5cm×4.0cm) その他 ◆この商品は予約注文のため、お届けは5日後となります。ご注文の際はお早めにお願い致します。 ◆細工かまぼこデザインは作り手一人ひとりの個性が出ますので、写真と若干異なることがあります。 ご了承ください。 ◆ギフト包装や「のし」は、無料で承っております。 (ご注文画面の備考欄にご用途をお書きください。)
にっぽんマルシェ楽天市場店
5,810円
【商品特徴】その日水揚げされた新鮮な鯛を使用しており、玄界灘の荒波にもまれた鯛は身がプリっとしています。 福岡県産のプリプリの天然鯛を特製「あごだし」と「ごまだれ」でお楽しみください。 鮮度を保つため冷凍でお届けいたします。 商品説明メーカー所在地 原材料 真鯛(福岡県産)、出汁(昆布、焼あご、鯖節、鰹節)、ごまだれ(しょうゆ、酒、すりごま、みりん、練り胡麻、砂糖)、あられ、わさび、海苔/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) サイズ - 原産国 日本 内容量 6人前 (真鯛50g、出汁200g、ごまだれ40g) アレルギー表示 小麦、大豆、さば 温度帯 冷凍 メーカー名 独楽福岡県鞍手郡鞍手町新北1065番地1
JAタウン
5,600円
【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 鰆西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:60g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「鰆西京漬け」 サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・...
JAタウン
5,560円
おまかせ旬のしゃぶしゃぶ2種 シーライフ 浜田漁港で水揚げされた旬の魚を、 職人が丁寧に薄造りにしました。 加工後は、特殊な凍結技術を使うことで、素早く凍結を行い、 鮮度そのままに産地でしか味わえないようなみずみずしい 食感をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。 鍋つゆは、島根県奥出雲町にある 老舗井上醤油店が作り上げた、 出汁香る濃い口しょうゆベースをお付けしています。 原材料 原材料名: 【魚の切り身】 真鯛、ヒラメ、蓮子鯛、バトウダイ、カワハギ、鰆、スズキ、カレイ、イカ、アナゴ、タコなど 【原料原産地】島根県 【鍋つゆ】 清酒(国内製造)、みりん、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、そうだかつお削り節、昆布エキス、食塩、アサリエキスパウダー(アサリエキス、デキストリン、食塩、酵母エキス)、加工用デンプン 内容量:魚の切り身(薄造り)100gx2パック、 鍋つゆ380g×1P 賞味期限:出荷日より冷凍保存にて60日 保存方法:要冷凍-18℃以下
JAタウン
5,600円
氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。 大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用 【商品内容】 豊後ぶりと大根の煮付け(大分県)"ぶり50g・大根1切"×2P 山陰産のどぐろの煮付け(山陰沖) 50g×2P さばと南高梅の煮付け (ノルウェー)110g×2P 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P ●ぶりと大根の煮付け 【原材料名】 ブリ(養殖:大分県産)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合みずあめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:ブリ36%(仕込み時)、大根36%(仕込み時) 内容量:120g ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●さばと南高梅の煮付け 【原材料名】 サバ(ノルウェー産)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 原材料配合割合:サバ54.5%(仕込み時)、梅干18.2%(仕込み時) 内容量:110g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)...
駿河湾特急
5,000円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 駿河湾セット(しらす・サクラエビ・干物2種)の紹介 ・駿河湾でしか獲れない究極の特産品"サクラエビ"とやはり駿河湾の自慢"しらす"を中心としたセットです。 さらに地域ブランドの"沼津干物"を2種類、送料無料で詰め合わせました。 ・近年不漁が続くしらす・サクラエビ。特に桜えびの不漁は深刻です。そんな中、貴重な資源を使って今回このセットをご紹介します。 ・手ごろな大きさの魚は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われ...
築地魚群
5,655円
【内容(量)】養殖 鯛(たい)1尾(1.5kg前後サイズ) 【原材料(産地)】養殖真鯛(愛媛他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】(注1)魚の下処理をご希望の場合は、ご注文時に「その他お問い合せ」欄に下記の下処理方法を選択の上、ご記入ください。(通常はマルのままでお届けします)(1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り(注2)時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。国内(主に愛媛県)で養殖されている真鯛です。養殖技術の進歩により脂ののった美味しい真鯛が生産されています。発送直前に活け締めして発送します。 鮮度は申し分ありませんので、お刺身でお召し上がりいただけます。お刺身以外でも焼きもの、揚げもの、鯛めしなど色々な料理にお使いいただけます。 サイズは1尾1.5kgとなります。 ふっくら鯛めし 鯛の頭と骨でとった出汁で、ふっくらご飯と鯛の身を炊けば鯛めしができます。鮮魚の生から料理して炊き上げた鯛めしからは、食欲をそそる香りがします。 鯛めしで残ったら「鯛茶漬け」 頭と骨でとった出汁を醤油で味を調整して、残った鯛めしに注いだら鯛茶漬けです。お刺身の残りを醤油ダレに漬けておいて足してください。お刺身・鯛めし・鯛茶漬けと三度美味しい魚です。 お刺身で約8-10人前 1尾1kg前後サイズです。身の部分は約600gとなります。お刺身ですと約8-10人前です。 鮮魚の下処理 鮮魚の下処理ができます。(無料)下処理をご希望の場合、下記の2種類から選び、ご注文の際にご指示下さい。1.エラ・内臓・うろこ取り2. 3枚おろし(頭・骨つき)(注)下処理指示のない場合には「マル(下処理なし)」でお届けします。 鮮魚(活魚)の競り場 1.豊洲(旧 築地...