とっとり・しまね 山陰逸品館
4,000円
【 商品の特徴 】 大山町御来屋のベテラン職人 青木鶴市さんが、一つ一つが手作りで仕上げた逸品です。 【 商品内容 】 ■粒うに 1瓶(約80g) 【 原産地 】鳥取県大山町 【 原材料 】うに・塩・アルコール(純塩うに) 【 賞味期限 】製造後 約1年 【 お保存方法 】直射日光・高温多湿を避け、保存ください。 大山町御来屋のベテラン職人 青木鶴市さんの粒うに。 大山町 御来屋(みくりや)の青木鶴市さん塩ウニ作りは、昔からの製法。一つ一つが手作り。 地元・日本海で捕れたウニだけを使用し、塩とアルコールだけで作った純塩ウニです。 大山町 御来屋海岸は 国立公園大山を初めとして山々に囲まれた地形。 朝早く、この海を訪れると、岸から約100mほど離れた沖の方に、 素潜りでウニをとる漁師の姿が見えます。 大地の栄養を豊富に含んだ水が海に流れ、美味しいウニを育そだてます。 できあがったばかりの塩ウニ。 水分がほどよく飛んで、うま味が凝縮します。 ●塩ウニを作るのは夏の45日間だけ!青木職人のこだわり というのは、この時期のウニは産卵前 海草をよく食べ、身がふっくら膨らんで、ウニが 甘く、一番の食べ頃だからです。 この新鮮なウニを一つ一つ殻から取りだし、塩とアルコールだけで仕上げた『純塩ウニ』です。 右の写真御は職人の青木さん。 この道40年のベテラン職人が作ります。 職人の青木さんの粒うには、今まで30種類以上の塩ウニを食べてきた私がオススメします。 ウニ好きの方ならきっと唸る山陰自慢の味。是非ご賞味下さい。 このウニは当社のデパート内店舗でも販売しており、 在庫が無くなり次第「販売完了」とさせて頂きますので、是非お早めにお求め頂ければ幸いです。 刺身醤油の香りがうにの香りを抑えます。...
JAタウン
4,000円
鳥取県のお米「鳥取コシヒカリ」 【商品名】 令和5年産 鳥取県コシヒカリ (5kg×1袋) 鳥取県には、 東部に千代川、中部に天神川、西部に日野川 という三大河川が中国山地から日本海に注ぎ、 その流域に三平野を形成する穀倉地帯が広がり、 この肥沃な土地で生まれるのが鳥取米です。 コシヒカリの特徴 つやつや、もちもちの素材を味わう白米の横綱と言われるほど日本を代表するブランド米です。これぞお米といった味・香りで、がつんとお米を食べたいときにオススメです。 旨味成分のバランスが良い粘り・甘み・香りに優れている冷めても美味しい人気ナンバーワンのお米です! 鳥取県民はコツコツ努力派。おいしいお米をお届けするための努力はおしみません。 年に1回分しかとれないお米にひたむきに向き合っています。 コツコツと努力をおしまずつくったお米を、ぜひ味わってください。 〔一口メモ〕 お米は生きていますので、精米してから一カ月くらいが賞味期限です。 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
果物王国 浜中屋
4,000円
秋甘泉梨(あきかんせんなし) 糖度約13度 鳥取県産 お届け期間は9月中旬頃より 果汁が豊富でジューシーな梨です! 秋の味覚"和梨"甘さたっぷりの赤梨です。 果樹王国鳥取県! 全国の梨生産量第5位の鳥取県。 二十世紀梨は全国第1位です。 独自の選果基準で高品質な梨が出荷されます。 鳥取県の果物生産高ランキング! ・二十世紀梨 第1位 ・和梨 第5位 ・すいか 第5位 ・メロン 第10位 ・柿 第12位 糖度、外観、食感が優れており、有名産 地を凌ぐほどの果物がとても多いです。 秋甘泉なしのご紹介です 【おさ二十世紀梨】×【豊水梨】の交配品種 で果汁が豊富で甘味が強いのが特徴です。 果肉は柔らかくジューシーな食感で、糖度は 約13度と高糖度で、非常にバランスのとれた、 赤梨です! 大人気の新甘泉に続いて9月中旬頃より 出回る品種ですが、栽培量が極端に少なく まだまだ希少な梨です。 梨王国の鳥取県 鳥取県では約100年以上前から二十世紀梨 の栽培を行ってきました。そして近年その 二十世紀梨のDNAを引き継いだ新ブランド梨 として、赤梨系の新甘泉(しんかんせん)梨と 青梨系の因伯兎ト世紀(いんぱくとせいき) 赤梨系の秋甘泉梨(あきかんせんなし)や 王秋梨(おうしゅうなし)などが誕生しました。 それぞれ、二十世紀の掛けあわせの品種 になりますが、今までに無い、赤梨・青梨 の糖度・食味を兼ね備えています。 赤梨系のザラザラの秘密 赤梨系は果皮がザラザラした斑点が目立ち ますが、これは果肉に閉じ込められた水分 を逃さない役割をしています。 美味しい梨が出来るまで・・・ 摘蕾 不要な蕾を落とし養分を 効率よく行き渡らせる 受粉 受粉作業を行います。 摘果...
JAタウン
4,000円
鳥取県には、 東部に千代川、中部に天神川、西部に日野川 という三大河川が中国山地から日本海に注ぎ、 その流域に三平野を形成する穀倉地帯が広がり、 この肥沃な土地で生まれるのが鳥取米です。 【鳥取県産】 令和5年産「星空舞」(5kg×1袋) 星のように輝く美しさ 【星取県】の新しいお米「星空舞(ほしぞらまい)」 鳥取県は星取県になりました。 全国星空継続観察(環境省)で何度も日本一に輝いた鳥取県はどの市町村からも天の川が見え、 夜空を見上げれば星に手が届きそう。 そんな鳥取県の澄み切った空気と豊かな自然から生まれた、星のように輝くお米「星空舞」 その特徴は際立つツヤと透きとおる甘みがじまんです。 星空舞の特徴は、ご飯のツヤが際立つ美しい炊き上がりで粒感がありはね返る食感があります。 しかも冷めても食感が変わらず美味しい!新品種米です。 〔一口メモ〕 お米は生きていますので、精米してから一カ月くらいが賞味期限です。 ※こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
とっとり・しまね 山陰逸品館
4,000円
【 商品の特徴 】 島根県 十六島(うっぷるい)産の「ツミ」。 山陰のお雑煮に欠かせない、かもじ海苔。 「磯の香り」と「食感」をお楽しみください。 【 商品内容 】 ■十六島(うっぷるい)かもじ海苔 20g 【 原産地 】島根県 【 原材料 】ウップルイノリ 【 保存方法 】要冷蔵 【 お召し上がり方 】お雑煮に入れてお召し上がりください。大阪府 ようこばぁ〜様 姑さんがいつも米子から取り寄せてくれていましたが、亡くなってからもお雑煮には欠かせなく昨年貴社のかもじ海苔を探し、取り寄せましたが、今までの物と比べてとってもいい海苔でみんな満足です!ありがとうございました〜あごいりのだしも美味しいですね、またよろしくお願いします 鳥取県 池田様 毎年、ヤマサさんのお店からかもじ海苔を買っています。以前jは別なお店のかもじ海苔を買ってましたが、香りと食感がぜんぜん違うので、毎年買わせていただいています。 鳥取県 I様 孫が帰ってくるとかもじ海苔の入ったお雑煮を作ってあげるのですが、このような海苔は他の地域には無いようで毎年好評です。 東京都 K様 私は山陰出身なので、色々な会社のホームページからかもじ海苔を買いますが、確かに、上等品でした。 以前、わざわざ十六島に行って買った物と同じ品質でした。 これからもよろしくお願いします。
地カレー家 楽天市場店
4,000円
・優美な琵琶湖と、豊かな緑の山々で 育てられた近江牛は近江の人々の自慢です。 【近江牛カレー】 ・鳥取和牛100%使用 【鳥取和牛カレー】 ・厳選された飛騨牛の、お肉がたっぷり入った贅沢なビーフカレーです。 厳選【飛騨牛ビーフカレー】 ・恵まれた水、気候、良質な飼料で育てられた神戸牛を生かしてコクのあるカレーをつくりました。贅沢で上質な一杯をご堪能ください。 一杯の贅沢【神戸牛ビーフカレー】 ・風土と歴史が育てた味の芸術品「てらおかの能登牛」を使ったカレー。 【能登牛カレー】 —の入った豪華5点セットです! ※セット用の箱はございません。(他の商品と混載の場合はまとめて梱包されます) ※メール便対応不可 ※当店では特別セールを除き、賞味期限が1か月以上残存する商品を取り扱っております。 ※注文状況により、商品のお届けに時間を要する場合がございます。あらかじめご了承ください。◆関連リンク◆【セット商品のご当地カレー】 食品/レトルト食品/レトルト/レトルトカレー まとめ買い/レトルトカレー セット地カレー家(企画)
JAタウン
4,000円
お肉屋さんのBEEF CURRY 鳥取県畜産農協(通称:とりちく)は、鳥取県内の酪農家が設立した、ホルスタイン種を食肉用に肥育し加工販売する専門農協です。 煮込むほどにおいしさが増す、すね肉と牛スジをふんだんに《あわせて100g》使用して仕上げた、とりちく自慢のビーフカレーを是非ご賞味ください。 【原材料名】 牛肉(国産)、カレールウ、乳等を主要原料とする食品、食用油脂(牛脂)、小麦粉、チキンエキス、砂糖、カレー粉、食用油脂(豚脂)、たん白加水分解物、食塩、チキンエキスパウダー、トマトパウダー、醤油パウダー、赤唐辛子、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 【内容量】 200g(1人前)×5個 【賞味期限】 製造日含め730日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【調理方法】 袋(レトルトパウチ)を封を切らずに熱湯に入れ5~7分間温めて、熱い間にお召し上がりください。電子レンジの場合、袋(レトルトパウチ)の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約2分間温めてお召し上がりください。 (加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。) 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美歎牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。
JAタウン
4,000円
《しょうゆ漬け》 【原材料名】 すいか、漬け原材料[糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、アミノ酸液、醸造酢、食塩、しそ、唐辛子]/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】製造年月日より4ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存願います。 げんごべえすいかという変わった名前のスイカ! 決して摘果したスイカではありません。 正真正銘、漬物専用の品種です。 鳥取県は漬物用小玉スイカの産地でもあります。 このスイカは収穫が大変なんです。 なんせ大きさが直径5.4cm~6.4cm(テニスボールくらい大きさ)と決められているので、ちょっと気を抜くととアッという間に大きくなっているのです。 1日に2回も3回も収穫しないといけない、手間のかかる子なのです。 とまり漬けには定番の粕漬け(奈良漬)、あっさりとした醤油味の醤油漬けがあります。 この商品は醤油漬3袋(1袋3玉入り)をお届けします。 「スイカの漬物なんて・・・」といわれず、ぜひ一度お試しください。病みつきになるかもしれませんよ。 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
まぐろのカネトモ
4,000円
名 称いくら醤油漬原材料名鮭卵(北海道産)、アミノ酸液、食塩、本みりん、醤油、蛋白加水分解物、かつお節、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等) (一部にいくら・大豆・小麦・牛肉・豚肉を含む)内 容 量250g保存方法冷凍(-18℃以下)にて保存賞味期限製造日より2年製 造 者株式会社マルワフーズ 北海道釧路市鳥取大通8丁目1-1栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー :253kcal たんぱく質 :29.8g 脂質 :14.4g 炭水化物 :1.0g 食塩相当量 :1.85g(推定値)使用上の注意解凍開封後は、冷蔵(4℃以下)で保存し、5日以内に お召し上がりください。関連商品はこちらまぐろたたき ネギトロ ねぎとろ まぐろ...2,800円【送料無料】本まぐろ マグロ 鮪 赤身 ...3,980円ほたて貝柱刺身用 250g 北海道産 ホタテ...2,000円数量限定 いかさしそうめん (70g×3袋入...2,100円かんぱち たい ぶり お刺身三種セット ...3,500円