自然食品専門店くるみや
3,910円
江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。戦前に誕生した本来の博多ラーメンは、濁らない醤油スープでした。その味を追求し現代風の中華そばに仕上げました。■戦前に誕生した本来の博多ラーメン!■澄みきった醤油ベース味。■コクがり、すっきりとした後味が懐かしいシナそばです。原材料/麺:小麦粉、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが(原材料の一部に大豆を含む))製造元:烏志商店販売元:ライフプロポーション江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。戦前に誕生した本来の博多ラーメンは、濁らない醤油スープでした。その味を追求し現代風の中華そばに仕上げました。●復刻版博多中華そば ●内容量:麺 80g、スープ 37g ●賞味期限:常温で10ヶ月 ●原材料:麺:小麦粉(国産)、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム、添付調味料:醤油、 ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、 チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが(原材料の一部に大豆を含む)
