にっぽんマルシェ楽天市場店
1,000円
【商品特徴】日本人の基本である2つのだしにこだわりました。北海道利尻産昆布だしと鹿児島県枕崎産かつお節を使用しています。プロの料理人と開発した、万能の和風だしをご家庭でご賞味ください。お吸い物からそばつゆまで、薄め方次第で何にでもお使いいただけます。お吸い物類は15~16倍に、うどん蕎麦は、9~10倍を目安にお使いください。 商品説明県名 原材料 醤油(国内製造)、発酵調味料、砂糖、エキス(かつお節、昆布、しいたけ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、甘味料(ソルビット、ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1 サイズ 70×70×220(mm) 原産国 日本 内容量 500ml アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 常温 メーカー名 協和食品工業株式会社鹿児島県鹿児島市油須木町214-1
鴨料理と十割蕎麦かもん
1,000円
商品情報名称最上鴨 皮・脂(合鴨)産地名国産内容量250g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス18度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事(鴨のお肉屋さん)〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。あわせ買い【鴨皮脂 250g】 鴨ラーメン 野菜炒め 隠し味 万能調味料 焼き鳥 山形県 大蔵村産 鴨の皮を集めた商品です。鴨の美味しさはなんと言っても皮に蓄えた脂です。お米で育った鴨の脂は甘味が強く香り豊かです。いろりろな料理の隠し味に使える便利な商品です。 1:たっぷりのお湯で30分煮ます2:火を止め浮いてきた油をすくいます3:容器に入れ完成です※精製した油は冷蔵庫で保管しましょう。【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。 2
マイスタームラカミ
1,000円
賞味期限 当店発送日より14日間 (要冷蔵) 内容量 1枚約200グラムです。 原材料 鴨胸肉、食塩、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等) 配送方法 ・真空パックし、クール配送にてお届けします。 ・お届けの日付と時間帯をご指定いただけます。合鴨の胸肉を風味豊かに仕上げました。 鴨肉特有のやわらかい肉質感とコクが生きています。
さぬきうどんの小松屋麺BOX
1,000円
商品内容 ■鎌田醤油製うどんつゆ(小袋) 1袋(20ml)×20袋 (10人前) 賞味期間 常温保存で約11ヶ月 つゆの特徴 風味:風味は良く、醤油の香りも比較的強い。 つけとかけ両用。 色目:あめ色より少し濃い感じ、透き通っている 味 :甘さ強く風味もあり、比較的つけつゆに向いている。 かけつゆとして使うときは、希釈時は市販だしで 希釈をお勧め。 推奨度:★★★☆☆ お支払方法 お支払方法に関しては コチラをご参照ください。 原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ブドウ糖果糖液糖、食塩、みりん、砂糖、水あめ、さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ) のし包装 のし包装はできません。 使用方法 と 用 途 かけ、つけ等に最適です。次の通り希釈してください。 かけで使用の場合、本品20mlに対してお湯又は 水を220ml加えて使用します。 つけつゆで使用の場合、本品20mlに対して お湯又は水を80ml加えて使用します。 お好みに合わせて、調節してください。 その他 ■保管場所のご確認 日の当らない場所に置いてください。 アレルギー特 定原材料準原材料表示 小麦、大豆、さば、ゼラチンお好きなものをお好きなだけご注文! ※つゆは、香川県産のつゆを使用!※ (吉野川柚子ポン酢は高知県産、カレールーは国内で製造)
楽天24
1,000円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 鍋の素 鍋つゆ ヤマキ 豚しゃぶ野菜鍋つゆ (750g*3コセット)【ヤマキ 豚しゃぶ野菜鍋つゆの商品詳細】●枕崎産の鰹節のだしに、えびの旨味を加えました。●ぽん酢・ごまだれよりも、そのままで野菜をたっぷりおいしく食べられる!●白菜、水菜、レタスなど、お野菜をたっぷり入れてお召し上がりください。●ストレートタイプ(3〜4人前)【召し上がり方】【具材の一例】3-4人前・豚肉(しゃぶしゃぶ用):400g・白菜:1/4株(500g) 繊維に対して2cm幅に切る・にんじん:1/2本(75g) ピーラーで薄切りにする・水菜:1袋(200g) 5cm幅に切る・長ねぎ:2本(200g) 5mm幅に斜め切りする●シメにうどん【だし屋 おすすめの食べ方】(1)鍋に本品をよく振ってから入れ、沸騰させます。(2)豚肉以外の具材を半分入れ、ひと煮立ちさせます。具材に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして、野菜をたっぷり巻いてお召し上がりください。※豚肉にはよく火を通してください。(3)野菜が少なくなったら残りの野菜を入れてください。【品名・名称】鍋つゆ(ストレートタイプ)【ヤマキ 豚しゃぶ野菜鍋つゆの原材料】かつおぶし濃縮だし(国内製造)、たん白加水分解物(大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、魚介エキス(えびを含む)、かつおエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)【栄養成分】100gあたり エネルギー:12kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:2.0g、食塩相当量:1.8g【アレルギー物質】えび、大豆【保存方法】高温・直射日光を避け、常温で保存してください。【注意事項】●電子レンジで袋のまま温めないでください。●開封時に切り口で手を切らないようご注意くだ...
伊勢鳥羽志摩特産横丁
1,000円
商品名 伊勢うどん(つゆ付) 内容量 伊勢うどん麺(250g×4袋)・伊勢うどんつゆ(30ml×4袋) 原材料名 ●伊勢うどん麺 小麦粉、食塩、酸味料 ●伊勢うどんつゆ たまり醤油(本醸造)、醤油(本醸造)、砂糖、みりん、昆布エキス、かつお節、食塩、煮干し/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 出荷日含め常温未開封で約3か月 保存方法 直射日光を避け、常温で保管してください。 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 メール便 のし・メッセージカード対応不可 その他 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・本品製造工場ではそば、卵を含む製品を製造しています。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
商品詳細 【商品内容】 むろあじ削りぶし【薄削り】 内容量:100g 原材料名:むろあじのふし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのむろあじ節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、まろやかであっさりした出汁を求める方にはむろあじ節がオススメです。むろあじ節は魚臭さが少ない節なので、吸い物や煮物、うどんなどとの相性が抜群です! かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました! 原料になるむろのふしです。 むろのふしを専用の機械にセット♪ 専用の機械で削っていきます!...
石丸製麺楽天市場店
1,000円
名称 KS-1 半なま讃岐しょうゆうどん 内容量 半生ざるうどん220g×2、うどん醤油20mL×4 原材料 半生うどん:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でんぷん、pH調整剤 うどん醤油:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール 賞味期限 半生うどん:製造より3か月 アレルギー 小麦、大豆、さば 保存方法 常温 注意事項 熱湯に注意 ゆで時間 7分 商品説明 醤油の老舗「鎌田醤油」の出汁のきいたうどん醤油付。細づくりに仕上げた石丸自慢の半生うどんが、うどん醬油とよく絡み、まるで「うどんの刺身」を食べているかの様。4人前の半生うどんとうどん醤油が入った人気商品。手提げ付の小箱に入った商品はお土産として最適です。 製造者 石丸製麺株式会社〒761-1401 香川県高松市香南町岡701
スパイスマーケット
1,000円
内容量:100g 原材料名:八角(インド産) 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限:730日 中国を原産とするモクレン科の高本の果実をスパイスとして利用しています。中国料理、とくに豚肉と鴨の料理には重要なスパイスで、香りづけの目的で使うほかにソース、カレーパウダーなどにも使われています。
新三浦農園
1,000円
※1袋(うどん90g+つゆ20ml) 名称 手延べ干し麺 原材料名 ・うどん:小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉(うち粉) ・つゆ(希釈用):しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、みりん、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、(大豆を含む) 内容量 ・うどん:90g ・つゆ:24g(20ml)×1袋 賞味期限 パッケージ裏・中央部に記載 保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 ※でん粉はうち粉として使用しています。●注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。● ・秋田名産「いなにわうどん」の1袋うどん90g入りの1人前用サイズです。 ・かつお一番だし つゆ付きの便利なパックです。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
信州そば専門店 生麺工房ともの
1,000円
【商品説明】 信州そばの工房が作る本なま釜揚げうどんです。 真空ミキサーにより、短時間に一気に練り上げ、 適度なコシと、つるつるもちもちの食感に仕上げています。 茹で上げそのままをつるっといただく。うどんの入った樽を囲んで 家族みんなでハシをつつきながら召し上がってみてはいかがでしょうか。 釜揚げうどんは勿論、茹でたてをぶっかけうどんで召し上がっても美味しいですよ。 【セット内容詳細】 1袋160g麺×3個 特製つゆ3食分 ・賞味期限:お届けより1週間程度 ・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉) ・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は冷蔵より30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。※ご注意ください こちらの商品はお試し特価品のため、お歳暮、お中元などの ギフト熨斗対応を承ることができません、ご了承ください。 熨斗対応OKの商品はコチラ
さぬきうどんの小松屋麺BOX
1,000円
商品内容 ■鎌田醤油製 うどん醤油(小袋) 1袋(20ml)×20袋(20人前) 賞味期間 常温保存で約11ヶ月 つゆの特徴 風味:さば節、かつお節、昆布がベースでぶっかけに 合うよう風味を強めています。 色目:醤油より淡い色 味 :甘さはほどほど、塩辛くない味醤油 のような感じ 推奨度:★★★★☆ 原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール のし包装 のし包装はできません。 使用方法 と 用 途 釜玉、ぶっかけ等に最適です。直接かけてください。 ぶっかけで使用の場合、本品20mlに対してお湯又は 水を60ml加えて使用します。かけつゆとしてはご利用いただけません。 冷奴、湯豆腐、おひたし、煮物、天婦羅つゆ等に お使い頂けます。お好みに合わせて、調節してください。 その他 ■保管場所のご確認 日の当らない場所に置いてください。お好きなものをお好きなだけご注文! ※つゆは、香川県産のつゆを使用!※ (吉野川柚子ポン酢は高知県産、カレールーは国内で製造)
さぬきうどんの小松屋麺BOX
1,000円
商品内容 【農林水産大臣賞受賞6回醸造元】 ■堺屋醤油製 うどん県のめんつゆ 1袋(20ml)×20個 (20人用) 賞味期間 常温保存で約11ヶ月 つゆの特徴 風味:だしの風味、醤油の香り共に良い Wだしつゆ仕込で上品な味わい 色目:少し透き通った醤油色 味 :甘さ普通、風味も醤油の味も良い。 Wだしが効いており、後味も良い。 他のつゆには無い独特なだしの風味 希釈で麺のつけつゆ、かけつゆなど のほかぶっかけにも最適 推奨度:★★★★★ 原材料 しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、そうだかつお節、昆布)、煮干し粉末、米発酵調味料、そうだかつおぶし、さばぶし、酵母エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・さばを含む) のし包装 のし包装はできません。 使用方法 と 用 途 希釈後はかけ・つけつゆ等に最適です。 そうめん・ひやむぎ・そば、お料理の味付け、鍋物の割下 吸い物、茶碗蒸し等広くお使い頂けます。 お好みに合わせて、調節してください。 その他 ■保管場所のご確認 日の当らない場所に置いてください。 開栓後は冷蔵庫に置いてください。 アレルギー特定原材料準原材料表示 小麦、大豆、さば 堺屋醤油 サカイヤ醤油 つゆ めんつゆ うどんつゆ かけつゆ つけつゆ ぶっかけつゆ 讃岐うどん さぬきうどん 香川県産 ざるつゆお好きなものをお好きなだけご注文! ※つゆは、香川県産のつゆを使用!※ (吉野川柚子ポン酢は高知県産、カレールーは国内で製造)