グルメ大陸
33,000円
ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×50本 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料¥1,290を頂きます。
男の台所
928円
鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮)の詳細 名 称 合鴨コンフィ 内 容 約250g(鴨の脂含む) 原材料 合鴨肉(チェリーバレー種鴨)、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 合鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮) について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。 フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。 この商品はすでにコンフィ(油調)されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。 合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。 解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン(電子レンジ)で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。 メイン料理(主菜)の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。 残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。...
福食商店 楽天市場店
9,612円
・名称:鴨骨付きモモ鴨脂セット ・内容量:約200-290g 4本 鴨脂1キロ ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。 ・名称:鴨骨付きモモ鴨脂セット ・内容量:約200-290g 4本 鴨脂1キロ ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。
福食商店 楽天市場店
2,890円
・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール ・内容量:約200-290g 3本 ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。 ・骨付き鳥の代わりに、骨付き鴨はいかがでしょうか! ・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール ・内容量:約200-290g 3本 ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ・鴨脂と一緒にコンフィーがおすすめです。 ・骨付き鳥の代わりに、骨付き鴨はいかがでしょうか!
福食商店 楽天市場店
1,058円
骨付きモモ肉 鴨肉 もも肉 約200-290g 1本 キュイス カナール コンフィー クリスマス フォアグラ採取鴨 ハンガリー産 ミュラー種 フォアグラ採取鴨 骨付きモモ 骨付き鳥の代わり 骨付きもも肉 鴨肉 ・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール・内容量:約200-290g・原材料:鴨肉・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:未開封一か月以上・原産国名:ハンガリー国・鴨脂と骨付きもも肉一緒にコンフィーがおすすめです。 鴨肉の骨付きモモ 焼いても煮込んでもコンフィでもおいしい ミュラー種の合鴨骨付きもも 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1骨付きモモ肉 鴨肉 もも肉 約200-290g 1本 キュイス カナール コンフィー クリスマス フォアグラ採取鴨 ハンガリー産 ミュラー種 フォアグラ採取鴨 骨付きモモ 骨付き鳥の代わり 骨付きもも肉 鴨肉 ・名称:鴨骨付きモモ キュイスカナール・内容量:約200-290g・原材料:鴨肉・保存方法:冷凍保存-18℃・賞味期限:未開封一か月以上・原産国名:ハンガリー国・鴨脂と骨付きもも肉一緒にコンフィーがおすすめです。 鴨肉の骨付きモモ 焼いても煮込んでもコンフィでもおいしい ミュラー種の合鴨骨付きもも 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1
フランス料理とワインBistroBolero
1,800円
名称鴨もも肉のコンフィ原材料名鴨もも肉(フランス産)、サラダ油、スパイスソルト、砂糖、粒マスタードソース(別添)内容量1本(約100〜120g)アレルギーなし※本品製造工場は特定原材料(小麦・かに・落花生・乳・エビ・卵)などを使用する製品と同じ工場で生産しております。栄養成分表示(1袋あたり)(推定値) 熱量:251kcal タンパク質:26.6g 脂質:16.1g 炭水化物:0g 食塩相当量:1.8g賞味期限冷凍30日保存方法冷凍保存製造者Bistro Bolero(中目黒ビストロボレロ) 東京都目黒区上目黒2-47-11開封後の取り扱い解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。配送方法クール(冷凍便)でのお届けになります。入手困難 フランス産 鴨 使用!【フランス産 鴨のコンフィ】フランス産の仔鴨のモモ肉を、フォアグラの脂をブレンドしたコクのあるオイルでコンフィに。 皮目をパリッと香ばしく焼き上げてお召し上がりください。自然解凍後、500Wの電子レンジで2,3分温め、油をひいたフライパンで両面を香ばしく焼き上げてからお皿に盛りお召し上がりください。 お好みで、別添えの粒マスタードとご一緒にお召し上がりください。 ※料理の写真はイメージです。付け合わせは商品には含まれません。ミシュラン・ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフが丁寧におつくりしております。単品商品は簡易包装で発送いたします。 ギフトBOX(300円)も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。 母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。 関連商品はこちらビストロのお肉だけ4点セット@中目黒Bi...
男の台所
2,376円
合鴨(チェリーバレー)「レバー」Leverの詳細 名 称 肝臓 レバー Levier 内 容 2Kg 原産国 タイ産 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」について 新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 合鴨(チェリーバレー)「レバー」の食べ方 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど 合鴨(チェリーバレー)のレバーの特徴 新鮮な鴨のレバー 鴨独特の風味があります 「美容のビタミン」ビタミンB2豊富 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍のビタミンB2 お店では入手しにくい希少な部位 鶏より高級感がある おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq 配送区分:A新鮮な鴨のレバーです。鶏のあっさりしたレバーに比べて鴨独特の風味があります。 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 鴨レバーのバルサミコ煮、レバーコンフィ、レバーペースト、レバーパテ、竜田揚げ、レバニラ炒めなど、少し時間をかけてワインのつまみに...
グルメマルシェ
680円
温めた後、オーブンやフライパンで皮をこんがり焼きますと、香ばしさが加わり美味さアップします。紅茶を混ぜた飼料で育てられた合鴨で作りました。合鴨特有の癖はなく肉もほろりと柔らかに仕上がってます。温めただけで食べれます。赤ワインのおともにピッタリです! 商品情報 原産国 中国 原材料 骨付き合鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 規格 1パック=約200g(1本入り) 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 冷蔵庫で解凍後、袋から中の油脂ごと取り出し、フライパン等で肉面を下にして表面の油脂が溶けるまで弱火で焼き、反対側の皮面も弱火で、焼き目がしっかりつくまで焼いていただくとご家庭で本格的なコンフィをお楽しみいただけます。湯煎、もしくは電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください じっくり時間をかけて仕上げました! 自分で作ろうとしたら時間も手間も掛かる鴨のコンフィですが、じっくり時間をかけて低温の油で時間をかけて加熱して仕上げてあります。温めるだけでお召し上がりいただけますが、皮をパリッと焼き上げますと一層美味しくいただけます。 表面をパリッと焼いてお召し上がり下さい。本格コンフィが手軽に楽しめます。 コンフィを焼いた脂で焼いたジャガイモや根菜、温野菜を添えると豪華な一品に♪ 豆の煮込み(カスレ)にも鴨のコンフィは良く合います。 鴨の脂でジャガイモを焼くと、甘みがまして本当に美味しく仕上がります。 フライパンでパリッと焼き上げるだけで皮が香ばしく一段と美味しくなります。
シェフレピ
1,040円
【商品説明】ビストロの代表的な鴨モモ肉のコンフィをぜひご賞味ください。 贅沢に鴨の脂を使用し、じっくり時間をかけた鴨モモ肉(骨付き)の コンフィは、うまみが凝縮され身はホロっとほぐれて程よい食感に。 皮目をパリッと焼いてお召し上がりください。
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,180円
鴨肉からとった脂(油)です。 最近はラーメンやそばに使うお店も増えてきました。 本格的な鴨のコンフィーをするには必需品になります。 原料:鴨の脂 賞味期限:6ヶ月 保存:冷凍 内容量:900g 製造者:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 業務用です。カナールオイル(鴨脂:かもあぶら)
シェフレピ
1,979円
【商品説明】 骨付きの鴨モモ肉です。 骨付きで調理することで 煮崩れしにくく、定番のコンフィやローストはもちろん、 カレーなどの煮込み料理では、丸ごと1本豪快にお皿に盛り付けることで見た目も華やかで喜ばれること間違いなし。 鴨肉にはビタミンB群や鉄分が豊富で、ヘルシーなのも特徴。 ・名称:鴨骨付きもも肉 ・内容量:2本 ・賞味期限:納品書に記載 ・保存方法:冷凍保存 ※解凍後はお早めにご使用ください ・産地:タイ産
男の台所
734円
キュイス カネット バルバリー (冷凍)Canette Barbarie の詳細 名 称 バルバリー種小鴨(雌)骨付きモモ肉 内 容 約70〜200g 原産国 フランス産 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 ※輸入社はお断りなく変更になる場合があります。 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 「冷凍品」の同梱ができます。 キュイス カネット バルバリー について フランス人が好んで食べる食用の大型鴨バルバリー鴨のメス(生後10週程度)が「カネット」で小鴨とも呼ばれます。 肉質の柔らかさとジューシーさで評価され、ロースト・蒸し煮・煮込みなど様々に調理できます。ソースも選びません。 キュイス カネット バルバリー はそのささみ付き骨付きモモ肉です。 コンフィ(脂煮)や煮込み料理に最適ですが、柔らかいのでそのまま炭火焼きで焼き鳥風に食べるのも豪快です。 鴨腿肉の煮込み 用意するもの:鴨腿肉4本(骨を取る)、赤ワイン350ml、ニンニク2片、ポロネギ1本(スライス)、ベイリーフ1枚、ニンジン2本(厚切り)、 玉ねぎ2個(薄切り)、塩胡椒 鴨腿肉は骨をとり、巻いてタコ糸で縛る。赤ワイン250mlニンニク、ポロネギ、ベイリーフを混ぜ塩・胡椒する。その中に肉を入れ時々むきを変えながら 6時間マリネする。200℃に予熱したオーブンに水分をふき取った肉と人参、玉ねぎを入れて20分焼く。マリネ液は濾して塩胡椒して弱火で煮詰める。 肉は天板から取り出し、保温しておく。天板の焼き汁から脂分をのぞき残りの赤ワインを加えて混ぜる。焼き汁を煮詰めているマリネ液の中に注ぎさらに煮詰める。肉はタコ糸をはずしてスライスし、 温めておいた皿に移し、煮詰めて味を調えたソースをかける。...
シェフレピ
7,675円
【商品説明】フランスの美食の代名詞とも言える「ルージエ」ブランドの鴨脂(ダックファット)です。鴨の脂と塩だけで作られた高品質なオイルは、コンフィに最適なのはもちろん、蕎麦やラーメンなど幅広く活用することができます。原料は脂肪そのものでなく、精製済みの鴨脂なので、手間とロスがなく、使い勝手が良いのも特徴です。
わたせい【プレミアムデリカ】
1,035円
冷凍出荷 Frozen shipping 名称 骨付き鴨モモ肉 原材料名 鴨肉 原産国 タイ 内容量 約450g(2本入り) 賞味期限 パッケージ記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474
佐藤食肉ミートセンター
4,092円
商品特徴:ハラール認証取得商品(より多くのお客様にもご利用いただけます)良質な食材を使用、合鴨肉と鴨油の旨味を活かして、作り上げた逸品です。このコンフィは、加熱調理を終えた状態で脂ごと冷凍パック、お家で手軽に調理可能です。ご家庭で本格的なフレンチを簡単調理で楽しめます。家庭でのプチ贅沢ディナーの一品としていかがでしょうか。 原材料名:合鴨モモ肉(骨付き)、鴨油、日本酒、生姜汁、食塩、砂糖、香辛料 / ポリリン酸ナトリウム、酸化防止剤(ビタミンC) 原産国:中国 ハラル認証 内容量:200g/1P 調理例:電子レンジでも調理可能ですが、オーブンやフライパンで焼き色がしっかりつくまで焼き上げるとより美味しくいただけます。 冷凍便にてお送りします。 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー324kcal たんぱく質13.0g 脂質31.4g 炭水化物0.6g ナトリウム370mg 食塩相当量1.00g
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
4,980円
フレッシュとは「冷凍していないもの」を指して言います。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨つき)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、コンフィー、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、焼肉・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ●カナールオイルのご購入はこちらから♪ ●コンフィーチャレンジセットはこちらから♪ ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。 その際、それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。もも骨付きフレッシュ1kg 【冷蔵品】 ▲鴨骨付きもも肉(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
4,980円
フレッシュ肉を新鮮そのまま冷凍しました。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨つき)の フレッシュを新鮮冷凍パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、コンフィー、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、焼肉・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷凍1年 ●カナールオイルのご購入はこちらから♪ ●コンフィーチャレンジセットはこちらから♪ ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 お取り寄せマップ 青森鴨もも骨付き冷凍1kg 【冷凍品】 ▲鴨骨付きもも肉(冷凍) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「骨付き鴨ももフレッシュ...
岐阜県飛騨市
15,000円
賞味期限が短いお品のため、お届け日をご指定下さい。 商品説明 名称八ツ三館 板長のお墨付きセット 2人前 おつまみ 料亭旅館 料理[Q559] 商品詳細 ご自宅で、八ツ三館を思い出しながら晩酌を楽しみませんか♪板長おススメの4品をお届けいたします。大皿に盛ってオードブル風に、リモート飲み会のおつまみに最適です!【セット内容】・飛騨牛ローストビーフ肉質全国一にも輝いた『飛騨牛』の銘柄は、岐阜県内において4〜5等級に認定された牛肉のみに与えられます。八ツ三館のローストビーフはもも肉を野菜の酵素でさらにおいしく、柔らかく仕上げています。ワインや日本酒など、お酒のお供はもちろん、サンドウィッチやサラダにも最適の一品です。肉本来の旨味をぜひご賞味ください。原材料:飛騨牛もも肉 醤油 みりん トマトジュース 玉葱 人参 にんにく 生姜賞味期限:到着日から3日・鴨のコンフィ(葱油)コンフィとはフランス料理の調理法の一つ。低い温度に保った油でじっくり煮ることで素材の風味をよくするとともに、長時間保存できるようになるのが特徴です。原材料:鴨胸肉 葱油 岩塩 三温糖 胡椒賞味期限:冷蔵で10日・飛騨とらふぐの昆布締め飛騨には海がありませんがフグはいます。何年も研究を重ね養殖を実現しました。飛騨のトラフグは甘味があります。昆布締めにすることで、淡白なフグにほんのりとした昆布の味を付け、フグの食感をより引き立てます。原材料:飛騨とらふぐ 昆布 塩 酒 酢賞味期限:冷蔵で10日間・たまご焼き連泊のお客様にご用意する玉子焼きです。特製の出汁や砂糖で味付けした玉子焼きは、ご飯のお供やお酒の肴に最適です。ご注文いただいてから一つ一つ手焼きし、真空ラミネートしてお送りします。そのままお召し上がりいただけますし、お好みでレンジで温めても美味しいです。原材料:鶏卵 砂糖...
I’sキッチン
3,240円
ヴィチペリフェリペッパー 内容量:50g 産地:マダガスカル 加工:フランス コショウ科コショウ属 味の強さ:★★★★☆☆☆ マダガスカルの森林で20年前に発見されてから、その香りに魅了され多くのフレンチレストランで使用されるようになりました。 おすすめ料理:アサリの白ワイン蒸し、鴨のコンフィ、チョコレートボンボン 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。ようこそ、あなたが知らないスパイスの新しい世界へ。 テールエグゾティックは、エルワン・ド・ケロスによって創設されました。 ブルトン生まれの彼ですが、アフリカに心を奪われて以来、スパイスを探し求めて世界中を飛び回って旅をしています。 食卓を彩る、新しい未知なる宝石を探し続けています。 そして、彼がカメルーンのペンジャでペッパー農園と出会ったことが、この果てしない冒険の第一歩となったのです。 以来、テールエグゾティックは高品質、独創性、美食の創造性を求めて、様々なスパイスを幅広く展開しています。 テールエグゾティックは、文化、美食とスパイスの探求を続けてきたことで、料理と植物の伝統を融合してきました。 長年、様々な胡椒、山椒、種子や木の実が当たり前に楽しめる世の中を創るために活動してきて、それら未知のスパイス との出会いによって、皆様のライフスタイルをより豊かに出来ればと考えております。 そして、これらのスパイスはプロフェッショナルたちはもちろん、料理好きの皆様の手によって、その一皿において香り を開花させ、食事の空間をより一層彩ります。新たなスパイスの世界観をお楽しみください。
チック デリ トリチュウ
2,580円
商品詳細 名称 四種のココットセット 原材料 レバーパテ(鶏レバー(淡路産)、鶏油、鴨フォアグラ、ブランデー、ポルト酒、塩、胡椒、タイム、ローズマリー) リエット(鶏肉(淡路産)、鶏油、白ワイン、塩、胡椒、パセリ、タイム、ローズマリー) 砂肝のブルゴーニュ風(鶏肉(国産砂肝)、トマト、バター、松の実、にんにく、パン粉、アーモンドパウダー、パセリ、塩、香草、胡椒) 砂肝と軟骨のコンフィ(鶏肉(国産砂肝、ブラジル産軟骨)、オリーブオイル、鶏油、にんにく、塩、ローズマリー、タイム、イタリアンパセリ) 内容量 レバーパテ 1個 リエット 1個 砂肝のブルゴーニュ風 1個 砂肝と軟骨のコンフィ 1個 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前:冷凍 解凍後:冷蔵 製造者 株式会社 鳥忠 アレルギー 鶏肉、乳、卵 備考 砂肝が入っている商品は温めすぎると砂肝が破裂する恐れがございますのでご注意ください スモークチキンや、オードブルの通販:チックデリトリチュウ TOPへ
チック デリ トリチュウ
5,000円
商品詳細 名称 選りすぐり鳥忠セット 洋風 原材料 ・淡路どりのたたき(鶏肉、塩、胡椒、砂糖) ・四種のペッパーハム(鶏肉(淡路どり胸肉)、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー、グリーンペッパー、塩、きび砂糖) ・フレッシュミントとレモンのハム(鶏肉(淡路どり胸肉)、レモン、ミント、白ワイン、塩、きび砂糖) ・フォアグラ入りテリーヌ(鶏肉(淡路どりもも肉、さつま知覧どりもも肉、レバー、背肝、軟骨、心臓)、玉ねぎ、フォアグラ、 卵、にんにく、パセリ、ポルト酒、ブランデー、塩、こしょう、砂糖、タイム、ローズマリー) ・フォアグラ入りレバーパテ(鶏レバー(淡路産)、鶏油、鴨フォアグラ、ブランデー、ポルト酒、塩、胡椒、タイム、ローズマリー) ・淡路どりのリエット(鶏肉(淡路産)、鶏油、白ワイン、塩、胡椒、パセリ、タイム、ローズマリー) ・ひねどりのコンフィ(鶏肉、鶏油、にんにく、塩、砂糖、胡椒、タイム、ローズマリー) ・淡路どりのチーズカツレツ(鶏肉(淡路産)、パルミジャーノチーズ、パン粉、小麦粉、卵、塩、胡椒) 内容量 ・淡路どりのたたき 300g(2個入) ・四種のペッパーハム 100g(1個) ・フレッシュミントとレモンのハム 100g(1個) ・フォアグラ入りテリーヌ 100g(1枚) ・フォアグラ入りレバーパテ 1個(約80g) ・淡路どりのリエット 1個(約80g) ・ひねどりのコンフィ 1本 ・淡路どりのチーズカツレツ 1枚(約90g) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前:冷凍 解凍後:冷蔵 製造者 株式会社 鳥忠 アレルギー 鶏肉、乳、卵、小麦 備考 たたきに関しましては、体調のすぐれない方・お子様・高齢者の方はお控えください スモークチキンや、オードブルの通販:チックデリトリチュウ TOPへ
御用聞きの達人
2,300円
商品説明 名称 合鴨スモークロール 内容量 380g×2パック 原材料 合鴨胸肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、酵母エキス、コショウ、粉末状植物性タンパク(大豆を含む)、ショウガ/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na アレルギー 大豆 調理方法 賞味期限 商品に記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 販売者 株式会社山福 大阪府豊中市服部寿町4-10-5
イベリコ豚のアオノ
2,980円
鴨肉本来の甘みと旨みをたっぷり凝縮《合鴨ロース1kg(200g×5個)》創業50年の老舗肉屋が目利きした合鴨ロースを心ゆくまで堪能。フライパンでソテーするだけで、食卓の一皿に。 甘みと旨みが凝縮されていて、ジューシーに湧き出る旨味がたまらない。調理はシンプルにステーキにするのがオススメ。合鴨ロース1枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけで、贅沢な合鴨ロースステーキのできあがり。シャンパンやワインが鴨肉の濃厚な風味によく合います。 また、ソテーするだけでなく、鴨鍋、鴨ねぎうどん、鴨汁つけ蕎麦、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、などいろんな料理にご活用いただけます。冷凍保存されてるので、食べたい時に使いたい分だけ取り出してお使いいただけます。たっぷり1kgの「合鴨ロース」を思う存分お楽しみください。 商品情報 お届け内容 200g×5個 計1kg 原材料 鴨肉(タイ産、ブラジル産) 賞味期限 製造日より冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18度以下で保管)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍発送 鴨ロース ブロック お取り寄せ 取り寄せ 通販 鴨肉 焼肉 焼く
福食商店 楽天市場店
590円
商品名:合鴨 パストラミ 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。商品名:合鴨 パストラミ 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
TaladThai
1,860円
【冷凍品あわせて5400円以上のご注文で送料無料ですが、北海道は1200円、沖縄は1700円ご負担をお願い致します。】 【常温品は別発送となりますので、送料が発生いたします】 ★★★★ 合鴨と鴨の違いは・・・? ★★★★ ●合鴨はカモ料理として一般的に使用されております。 ●合鴨(=マガモとアヒルの交配種) ●鴨(本鴨)は市場ではほとんど出回りません。 ●野生の鴨より脂が多く、肉は柔らかいので、 レストランで見かける鴨鍋や鴨南蛮などはほとんど合鴨マガモが一般的です。 ●合鴨肉はビタミンB1・B2などのビタミンB群や鉄を 多く含有しています。 ●特にビタミンB2が多くこれはエネルギー代謝に関与し成長を促進し、 皮膚、爪、髪などの細胞の再生に関与しているので 「発育のビタミン」とか「美容のビタミン」などといわれています。 名称 冷凍合鴨肉(丸)原材料合鴨肉(丸) 内容量1羽(=1.6kg)賞味期限包装袋に記載 保存方法−18℃以下で保存して下さい。 原産国タイ
スターゼン
428円
合鴨むね肉を使用した炙りステーキです。 塩と胡椒でシンプルに味付けし、鴨肉の旨味を引き出し 直火炙りで香ばしく焼き上げました。 鴨南蛮そばやパーティのオードブル、サラダ、サンドイッチのトッピングにおすすめ! 加熱後、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 【商品名】合鴨ロースあぶり焼き 【内容量】1袋あたり180g ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 29の日 ハム ソーセージ ウインナー ハンバーグ ローストビーフ 精肉 自宅 自宅用 自家需要 ギフト プチギフト グルメギフト ギフトセット バラエティ セット 詰合せ 詰め合わせ 詰合せギフト お取り寄せ ギフトショップ 贈答用プレゼント 手土産 お土産 差し入れ 贈りもの 贈り物 大量注文 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ つまみ お酒のお供 お弁当 弁当 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー夜食 パーティ BBQ ピクニック 遠足 運動会 体育祭 宴会 挨拶 ご挨拶 あいさつ ごあいさつ 御挨拶 お祝い 無地 御祝 内祝 内祝い お返し お礼 御礼 謝礼 結婚結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚内祝い ご祝儀 結婚記念 出産 出産内祝い 出産祝い 快気 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い 快気祝いのお返し 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い返し お見舞い 見舞い 入院 還暦祝い 古稀祝い喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌三回忌 七回忌 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い...
お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
1,566円
只今、当商品は「楽天スーパーセールの期間限定商品」となっております 通常同商品はこちら 鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 約3.5?5mm切り落とし/紅茶鴨/鴨鍋 鴨そば 雑煮 鴨すき マレーシア産 鴨肉スライス (1P/500g) 約3.5?5mmでスライスしました。 1枚の大きささは不定貫ですが、バラ凍結ですので 必要な分だけ取り出せます。※切り落としですので大きさはバラツキがございます。 チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、日本でもっとも流通量の多い品種です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に! ※切り落としですので大きさはバラツキがございます。関連商品紅茶鴨つくねボール500g(約50個入) (鴨肉 生肉 鴨肉 カナー...鴨鍋に!合鴨もも肉...
食品問屋
21,060円
鴨肉コンフィ約200g 単価: 390円/200g(税別) 受注最小ロット: 19500円/200g×50P(税別) 生(原)産地: タイ産 賞味期限: 約半年(冷凍)随時新しい商品が入荷しています。安心してください。 納期/発送体制: 受注日より営業3日以内/冷凍便 ※コンフィとは フランスの伝統料理の調理法で、鴨肉や鶏肉、砂肝などに塩をすり込み、ひたひたの油脂の中で低い温度でじっくり煮込む料理です。 調理方法:耐熱皿などに取り出してレンジで温めるか、パックのまま湯煎して温めるだけでお召し上がり頂けますが、さらにフライパンで焼いたり、オーブン、トースターで皮をパリパリにするとより美味しくお召し上がり頂けます。
お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
1,050円
鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし) 360g以上ブロック チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。 お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に!関連商品紅茶鴨つくねボール500g(約50個入) (鴨肉 生肉 鴨肉 カナー...紅茶鴨 合鴨スライス500g 3.5〜5mmスライス 紅茶鴨※冷凍バラ...1,450円1,566円鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/240g以上(タイ産及び...欧州産 豚バラスライス500g 2.5mmスライス...820円640円【500g】ニュージランド産ラム肉 ラムショルダー スライス 500g...畜産の本場・鹿児島県産いずみどりもも肉 1パック/230g/鶏肉 鶏も...1,500円400円米国産 牛バラ薄切り(1.8mm) (1P/1Kg)US産ショートプレ...大好評!! 豚バラ ブロック 1Kg ブラジル産...1,800円1,060円生食用レバー刺し 小分けパック40g以上 馬肉レバー刺し/生食/レバ刺...50g コーネ(たてがみ)/こうね刺し/コウネ/タテガミ/生食/タレ付...630円550円鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし)...
シェフレピ
1,282円
【商品説明】 フランス料理では高級食材として知られる鴨肉。こちらは鴨肉の中でも最も美味しいと言われる胸肉(一般的にロース肉として売られている部位)です。塊肉のままローストにしたり、スライスして鴨蕎麦や鴨鍋にしたりと、様々な料理にお使いいただけます。しっとりと柔らかな肉質、赤身の濃厚な旨味と脂の甘みを楽しめます。
福食商店 楽天市場店
18,980円
・名称:フィレドカナール ・内容量:22枚/約4.5~5kg ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:お届けしてから一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※他の商品と混載可能 ・北海道、沖縄、離島に関しては別途送料かかります。 ・名称:フィレドカナール ・内容量:22枚/約4.5~5kg ・原材料:鴨肉 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:お届けしてから一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※他の商品と混載可能 ・北海道、沖縄、離島に関しては別途送料かかります。
だいきち
1,296円
名称 すじ煮込み 原材料 牛肉(滋賀県産)、醤油、酒、みりん、砂糖(原材料の一部に牛肉、小麦、大豆を含む) 賞味期限パッケージに記載 内容量200g 保存方法冷凍-18℃以下で保存してください 販売者大吉商店株式会社 滋賀県高島市安曇川町田中252番地— 百年続く老舗こだわりの逸品 — 近江牛すじ煮込み 200g 近江牛の旨味と、近江の地で作られた2年以上熟成させた天然醸造桶仕込み醤油でじっくり炊きあげました。 1頭からとれる牛すじは硬さ、厚みなどさまざま。 全て手作業で選り分け、ボイル、煮込み作業を行っていきます。 もちろん合成保存料、化学調味料無添加です。
こだわり食材マーケット
810円
内容量 220g/up1枚 原材料 合鴨肉ロース肉(タイ産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。上 質 な 鴨 肉 で す 食のプロに選ばれる本物食材タイ産鴨 1枚ずつステーキカットに真空パック 不飽和脂肪酸が他の肉類に比べると多く、ヘルシー食材ビタミンB2が他の肉類に比べてスバ抜けて豊富脂肪の融点が低く 消化されやすくもたれない 鴨のロース肉 ヘルシー あったか鴨鍋 家族や仲間 タイ産 鴨ロース肉 合鴨 焼肉 鴨南蛮 鴨鍋 ステーキ ロースト 鴨ロース むね肉 冷凍ステーキカット ブロック おうちごはん 鴨肉 鴨鍋 鴨なべ 焼肉 メーカー・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 時期毎により良いものを選び入荷しています。
佐藤食肉ミートセンター
4,090円
商品特徴:燻製に「リンゴの木」チップを使用し、柔らかく、ほのかの甘い香りがとても上品です。黒胡椒を散りばめたピリッと大人の味わいです。ハラール認証商品(より多くのお客様にもご利用いただけます) 原材料名:合鴨肉、ブドウ糖、砂糖、黒胡椒、食塩、大豆蛋白/ポリリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、(一部に大豆を含む) 内容量:180g 冷凍便にてお送りします。 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー224kcal たんぱく質8.5g 脂質16.8g 炭水化物7.9g 食塩相当量1.88g
こだわり食材マーケット
810円
内容量 220g/240g×1枚 原材料 鴨肉ロース肉(タイ産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。 西京漬け用合わせ味噌はこちらから上 質 な 鴨 肉 で す 食のプロに選ばれる本物食材タイ産鴨 1枚ずつステーキカットに真空パック 不飽和脂肪酸が他の肉類に比べると多く、ヘルシー食材ビタミンB2が他の肉類に比べてスバ抜けて豊富脂肪の融点が低く 消化されやすくもたれない 鴨のロース肉 ヘルシー あったか鴨鍋 家族や仲間 タイ産 鴨ロース肉 合鴨 焼肉 鴨南蛮 鴨鍋 ステーキ ロースト 鴨ロース むね肉 冷凍ステーキカット ブロック おうちごはん 鴨肉 鴨鍋 鴨なべ 焼肉
ハイ食材室
2,180円
■スタッフレビュー ハンガリー産の合鴨ロース!和食にも洋食にもどちらも調理しやすい、味わい高い、合鴨です。今回は簡単に解凍してローストで頂きました!オレンジとバルサミコのソースがよくあいます!初心者の方にも食べやすいジューシーさと赤身加減ですので、是非お試し下さい! ■INFORMATION 商品名: フィレドカナールステーキカット 原産国:ハンガリー 賞味期限:お届け後未開封で約3ヵ月 サイズ:約210g(200~220g)×3個セット 原材料:合鴨ロース肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
そうざい男しゃく
960円
原産国 タイ 内容量 240g前後 保存方法 ‐18℃以下で冷凍保存 賞味期限 発送日より90日間 製造者 株式会社 池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
御用聞きの達人
2,700円
商品説明 名称 合鴨ロース スモーク 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、コショウ、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 輸入者 有限会社T&T 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006 販売者 株式会社GGフーズ 兵庫県宝塚市平井4-4-23 商品説明 名称 合鴨ロース パストラミ 内容量 1kg(5本) 原材料 合鴨肉(中国産)、コショウ、食塩、砂糖、ブドウ糖、ショウガ/調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 -18℃以下で保存してください。 輸入者 有限会社T&T 大阪府大阪市浪速区湊町1-4-36-1006 販売者 株式会社GGフーズ 兵庫県宝塚市平井4-4-23
マーちゃんマート
951円
内容合鴨ロース賞味期限180日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)調理方法冷蔵庫、又は流水で解凍後お使いください。主原料合鴨ロースお届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい 。
スペシャル・チャイナ
2,640円
商 品 説 明 品 名 冷凍アヒルグリラー 重 量 1.6~1.7KG 賞味期限 枠外に記載 保存方法 −18度以下で保存 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱して召し上がってください 原産国名 タイ 送 料 全国一律660円(北海道・沖縄県は除く) 1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料660円+クール便料金335円を頂戴致します。 クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸(クール便) お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
2,200円
新鮮フレッシュ肉をそのまま包装し、冷凍しました。す。 [産直青森県] ●鴨のもも正肉(骨なし) 新鮮そのままを冷凍パックしました。 ●約500g ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て)をそのまま冷凍しました。解凍後はお早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:24年9月26日 ●使う分だけ解凍してお使いください。鴨もも正肉 冷凍 約500g【真空パック】 常時準備できないので「在庫限り」 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉をそのまま冷凍真空パック シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね! 夜が冷えたら・・・お鍋 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い...
福食商店 楽天市場店
4,980円
鴨肉 鴨ロース マグレカナール 鴨胸肉 約300-400g ×2枚 フォアグラ採取 ハンガリー産 最高峰の鴨ロース 鴨胸 鴨そば ステーキ 鴨ロッシーニ 鴨スモークにもおすすめ!マグレドカナール マグレカナール フォアグラ 鴨ロース肉 【おかげさまで、累計50,000個販売】 名称・マグレカナール 鴨ロース 合鴨胸肉 鴨肉 原材料名・鴨肉 鴨胸肉 鴨ロース内容量・300-400g/枚×2枚セット 賞味期限・未開封で約一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国美食に代表とされるフォアグラを取るために、じっくり時をかけて、遺伝子組み換えなしの穀物餌を与え飼育されております。飼育期間は通常の合鴨の約1.5倍です。そのため、マグレカナールの鴨胸肉(鴨ロース)は通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。ただ、大きいだけではないです。上質の脂と鴨の独特な濃い味わいの肉質です。通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。私もどっちか言うと、あっさりした鴨肉より、マグレカナールが好みます。家でマグレカナールを食べましょう!・焼く、グリル・煮る・味噌漬け・鴨そば自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉マグレカナールを食卓に乗せてください!!2枚もあれば、いろんなチャレンジが出来ます! フォアグラを採取するための肥育鴨マグレカナール 鴨肉の濃厚な味わい 和洋中すべての料理にお使いいただけます 鴨肉が大好きな方 鴨蕎麦、鴨南蛮が好きな方 鴨料理に挑戦したい方 こんにちは!鴨肉とフォアグラを愛している店長の中村です!当店をご覧に頂きまして、誠にありがとうございました。どうぞゆっくりご覧くださいませ。 1鴨肉 鴨ロース マグレカナール 鴨胸肉 約300-400g ×2枚...
マーちゃんマート
594円
内容鴨ロース賞味期限365日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
こだわり生活1号店
1,990円
商品の仕様 名称 全鴨(ホールダック) 内容量 約1.6-1.7kg 賞味期限 枠外に記載 保存方法 冷凍(-18度以下で保存してください) 原産国(地域) タイ 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
福食商店 楽天市場店
590円
商品名:合鴨 スモーク 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、糖類(ブドウ糖)、食塩、大豆たんぱく、香辛料(一部に大豆含む)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。商品名:合鴨 スモーク 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、糖類(ブドウ糖)、食塩、大豆たんぱく、香辛料(一部に大豆含む)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
こだわり食材マーケット
378円
内容量 200g 原材料 合鴨(中国)香辛料、卵白、食塩、砂糖、調味料、酸化防止剤、発色剤 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません 業務用ケース販売はこちらからとってもジューシーです。 弁当 お弁当食材 切るだけ 簡単 うまい お手軽 ストック食材 冷凍おかず 晩御飯 おせち料理 花見弁当 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
5,200円
フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●鴨のもも正肉(骨なし) 新鮮そのままを冷凍パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て)をそのまま冷凍しました。解凍後はお早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷凍1年 ●使う分だけ解凍してお使いください。鴨もも正肉 冷凍 1kg【真空パック】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉をそのまま冷凍真空パック シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね! 暑い時こそ・・・お鍋 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い...
スターゼン
1,479円
数量限定商品のためおひとり様2点まで! 合鴨もも肉は、噛み応えがありコリッとした歯ごたえや、じわーっと出てくる旨味が楽しめます。 鍋で煮込めば、合鴨のうまみが出汁に染み出しコクと深みが増します。 また一口サイズにして唐揚げにしたりステーキなどアレンジをお楽しみください。 【訳ありの理由】 脂が多い部分や、穴があいているもの、端っこの分厚い部分が含まれる 規格上、正規品からはずれてしまった大きさや形・厚さがバラバラの訳あり商品です。 品質は正規規格品と違いはございませんのでご安心ください。 【商品名】冷凍 合鴨もも 【原材料名】合鴨もも(タイ産) 【原料原産地】タイ 【内容量】500g 【賞味期限】加工日含め180日 【保存方法】-18℃以下 【加工者】スターゼンミートプロセッサー(株)加世田工場 鹿児島県南さつま市加世田内山田133 ●オススメ 用途:スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 29の日 ハム ソーセージ ウインナー ハンバーグ ローストビーフ 精肉 自宅 自宅用 自家需要 ギフト プチギフト グルメギフト ギフトセット バラエティ セット 詰合せ 詰め合わせ 詰合せギフト お取り寄せ ギフトショップ 贈答用プレゼント 手土産 お土産 差し入れ 贈りもの 贈り物 大量注文 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ つまみ お酒のお供 お弁当 弁当 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー夜食 パーティ BBQ ピクニック 遠足 運動会 体育祭 宴会 挨拶 ご挨拶 あいさつ ごあいさつ 御挨拶 お祝い 無地 御祝 内祝 内祝い お返し お礼 御礼 謝礼 結婚結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚内祝い ご祝儀...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
7,800円
青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨です。 ▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。 青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)を一枚一枚冷凍パックしました。 ●約150g〜500g/枚が2〜5枚程入っています。 ●数量は900g~1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷凍12ヶ月 解凍後は1週間以内にお召し上がりください。[産直青森県] お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。 【シニア市場】鴨のロース(むね肉)冷凍 950g~1kg(2枚〜5枚) (鴨むね肉 冷凍ブロック)青森育ちのフランス産バルバリー種 ▲鴨のロース肉を冷凍パック(賞味期限:1年 解凍後は冷蔵で7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください...
福食商店 楽天市場店
990円
鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産 合鴨ロース肉 チェリバレー種 鴨肉 鴨ロース ハンガリー産 鴨南蛮 鴨鍋 鴨胸肉 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース 商品詳細名称・フィレドカナール チェリバリ種 鴨ロース 原材料名・鴨肉 鴨胸肉内容量・200−240g/枚賞味期限・一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース タイ産とブラジル産との違いを味わってください 和食向きの鴨ロース 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産 合鴨ロース肉 チェリバレー種 鴨肉 鴨ロース ハンガリー産 鴨南蛮 鴨鍋 鴨胸肉 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース 商品詳細名称・フィレドカナール チェリバリ種 鴨ロース 原材料名・鴨肉 鴨胸肉内容量・200−240g/枚賞味期限・一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース タイ産とブラジル産との違いを味わってください 和食向きの鴨ロース 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1
グルメ大陸
1,404円
合鴨肉 鴨胸肉 原材料名 合鴨胸肉 内容量 220-240g×2枚セット 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 タイ産 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 クール便
福食商店 楽天市場店
6,980円
鴨肉 鴨ロース マグレカナール 3枚 鴨胸肉 約300-400g フォアグラ採取鴨 最高峰の鴨ロース ハンガリー産 鴨南蛮 しゃぶしゃぶ おせち 鴨南蛮そば ステーキ 鴨ロッシーニ 鴨鍋 マグレドカナール テレビ紹介実績ありあす楽対応 楽天ランキング 上位常連 業務用特価 フォアグラの為の最高な鴨ロース 鴨鍋 鴨ロース 鴨肉 テレビ紹介実績あり 【おかげさまで、累計50,000個販売】 名称・マグレカナール 鴨ロース 合鴨胸肉 鴨肉 原材料名・鴨肉 鴨胸肉 鴨ロース内容量・300-400g/枚×3枚セット 賞味期限・未開封で約一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国美食に代表とされるフォアグラを取るために、じっくり時をかけて、遺伝子組み換えなしの穀物餌を与え飼育されております。飼育期間は通常の合鴨の約1.5倍です。そのため、マグレカナールの鴨胸肉(鴨ロース)は通常の合鴨ロースのおよそ2倍も大きいです。ただ、大きいだけではないです。上質の脂と鴨の独特な濃い味わいの肉質です。通常の合鴨ロース(タイ・ブラジル・ハンガリーなどなど)では物足りない、あなたにぴったりです。私もどっちか言うと、あっさりした鴨肉より、マグレカナールが好みます。家でマグレカナールを食べましょう!・焼く、グリル・煮る・味噌漬け・鴨南蛮自分なりの好みを見つけて、おいしい鴨肉を召し上がってくださいませ。 フォアグラを採取するための鴨肉マグレカナール 鴨肉の本来の濃厚な味わい 和洋中すべての料理にお使いいただけます 鴨肉、鴨ロースが大好きな方 鴨蕎麦、鴨南蛮が好きな方 鴨ステーキ、鴨肉ソテーが好きな方 こんにちは!鴨肉とフォアグラの専門店の福食商店でございます。長年、楽天市場において、鴨肉とフォアグラをメインに販売しております。おかげさまで...
ハイ食材室
1,488円
■INFORMATION 商品名:チェリバレー種 鴨 骨付モモ肉 原産国:ブラジル 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:220~300g×2本セット 原材料:鴨肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,900円
[産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス天○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g〜500g/枚が1〜2枚程入っています。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●冷凍保存も可能です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約500g...
生鮮食品直送便
1,080円
愛鴨京風焼煮込み 200g前後 合鴨を京風に煮付けた惣菜パックです。 商品詳細 商品名(名称) 愛鴨京風焼煮込み 原材料名 合鴨肉(中国産)、醤油、砂糖、異性化液糖、大豆油、食塩、醸造酢、ph調整剤、発酵調味料、料理酒、酒精、カゼインNa、酸化防止剤(V.C)着色料(カラメル)、発色剤(亜硝酸Na) アレルゲン表記 原材料の一部に乳、大豆、小麦を含む。 内容量 1本(200g前後) 保存方法 -18℃以下で保存 製造者 株式会社三愛 発送方法 冷凍便 同梱不可 常温・冷蔵の商品との同梱はできません。
こだわり食材マーケット
2,592円
内容量 2枚で700g〜800g 原材料 鴨肉ロース肉(マレーシア産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。【旨い うまい 安い 安心 安全】 食のプロに選ばれる本物食材タイ産鴨 1枚ずつステーキカットに真空パック 不飽和脂肪酸が他の肉類に比べると多く、ヘルシー食材ビタミンB2が他の肉類に比べてスバ抜けて豊富脂肪の融点が低く 消化されやすくもたれない 鴨のロース肉 ヘルシー あったか鴨鍋 家族や仲間 マレーシア産 鴨ロース肉 合鴨 焼肉 鴨南蛮 鴨鍋 ステーキ ロースト 鴨ロース むね肉 冷凍ステーキ ブロック おうちごはん 鴨肉 鴨鍋 鴨なべ 焼肉
スペシャル・チャイナ
1,935円
商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,980円
シェフ桑原イチオシ、 鴨のオスロースフレッシュを 一枚単位で通常販売開始! 約450g~500g [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。 ご注文から出荷まで2〜4日かかることがございます。 ご了承ください。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。 その際、それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。−−−東京飯店の元シェフも参加し...
マーちゃんマート
3,240円
内容合鴨むね賞味期限366日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料合鴨むね肉、白味噌、みりん、砂糖、食塩、水あめ、チキンエキス、しょうが汁、食酢、酵母エキス、こんぶエキス、にぼしエキス、白ごま/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部にごま・大豆・鶏肉を含む)【添加物】ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
スペシャル・チャイナ
1,355円
商 品 説 明 品 名 アヒル加工品 原 材料 アヒル、砂糖、食塩、麦芽糖、紹興酒、醤油(大豆・小麦を含む)、しょうが、オイスターソース、酵母エキス、調味料(アミノ酸) 内容 量 450g 賞味期限 枠外に記載してあります 保存方法 −18度以下で保存してください 原産国名 中国 送 料 全国一律660円(北海道・沖縄県は除く) 1配送先(1個口)につき、お買い上げ金額が税別4,000円以上で送料無料になります。 ただし、クール便は送料660円+クール便料金335円を頂戴致します。 クール便料金は4,000円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。 配送形態 ヤマト運輸(クール便) お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。