輸入食材マルシェ
3,888円
重量:約300g 1枚入り真空パック発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 フォアグラをとるために飼育されたミュラー種の鴨胸肉 調理方法 鴨の生ハム・鴨のスモーク・ローストなど幅広くお使いになれます。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
福食商店 楽天市場店
590円
商品名:合鴨 パストラミ 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。商品名:合鴨 パストラミ 容 量:約200g×1個 賞味期限;お届けして1か月以上 原材料:合鴨肉、黒胡椒、食塩、白胡椒、リン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na) 原産地:中国 おせち、オードブルの定番のパストラミ鴨です。 解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。 表面をバーナーであぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。
お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
1,600円
鴨ももパラパラミンチ500g 鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも マレーシア産 合鴨の挽肉です。味わいのあるモモ肉をミンチにしました。 鴨肉だんご鍋や鴨蕎麦、ラグーなど鴨料理に是非お試しください。 パラパラになっていますので、必要な分だけ解凍出来、パラパラの粒が小さいので解凍しやすく非常に便利です。 500g入り関連商品紅茶鴨 合鴨スライス500g 3.5〜5mmスライス 紅茶鴨※冷凍バラ...紅茶鴨つくねボール500g(約50個入) (鴨肉 生肉 鴨肉 カナー...1,566円1,450円鴨鍋に!合鴨もも肉(骨なし)360g以上ブロック(タイ産/ハンガリー産...鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/240g以上(タイ産及び...1,050円820円米国産 牛バラ薄切り(1.8mm) (1P/1Kg)US産ショートプレ...欧州産 豚バラスライス500g 2.5mmスライス...1,800円640円A5クラス ブランド和牛 常陸牛ももスライス 500g/黒毛和牛 A5...【1kg】送料無料 ラム肉 ラムショルダー スライス【 500g×2】...4,000円3,800円A5等級 佐賀牛サーロインスライス 500g/黒毛和牛 A5クラス 薄...【2kg】送料無料 ラム肉 ラムショルダー スライス【 500g×4】...7,000円6,800円鴨ももパラパラミンチ500g 鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも マレーシア産 合鴨の挽肉です。味わいのあるモモ肉をミンチにしました。 鴨肉だんご鍋や鴨蕎麦、ラグーなど鴨料理に是非お試しください。 パラパラになっていますので、必要な分だけ解凍出来、パラパラの粒が小さいので解凍しやすく非常に便利です。 500g入り 合鴨...
高木精肉店
1,674円
商品詳細名称カエルの足内容量2匹入(一本100g~150g)原産国台湾か中国消費目処または賞味期限発送から−18℃冷凍で30日保存方法−18℃冷凍配送温度帯冷凍販売者高木精肉店 岐阜県不破郡関ケ原町関ケ原904-13 から揚げに! バーベキューに! カエル(フロッグレッグ) 2本入り(約220g) 今、話題デス。 中抜き(内臓有) うずら 5匹 鴨南蛮など! 国内産 鴨ローススライス 500g 低カロリー! 小分け ワニ(テール) 約1kg 上品なお味! フランス産 ホロホロ鳥 200g 骨付きが美味しい! 子羊ロース ラムラックブロック 約8本付 【化粧箱入り】 飛騨牛A5ステーキセット サーロイン・ヒレ 200g・120g 【化粧箱入り】 黒毛和牛サーロインステーキ200g×2枚【化粧箱】 当店人気のセット! 飛騨牛 ひとくちステーキ&牛タン 450g 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。 飛騨牛は お歳暮 お中元はもちろん 父の日 母の日 の贈答用のお肉 業務用のご利用にも是非どうぞ。 ブランド牛には、松阪牛 神戸牛 但馬牛 と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。 飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。 岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。 当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用 しゃぶしゃぶ用 等など 各種、豊富に取り揃えております。 高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい 切落とし こま切れ 訳あり 送料無料 細切れ などの商品もご用意しております。 おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます! お肉のグラム数も幅広くご用意しております...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
7,800円
青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨です。 ▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。 青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)を一枚一枚冷凍パックしました。 ●約150g〜500g/枚が2〜5枚程入っています。 ●数量は900g~1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷凍12ヶ月 解凍後は1週間以内にお召し上がりください。[産直青森県] お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。 【シニア市場】鴨のロース(むね肉)冷凍 950g~1kg(2枚〜5枚) (鴨むね肉 冷凍ブロック)青森育ちのフランス産バルバリー種 ▲鴨のロース肉を冷凍パック(賞味期限:1年 解凍後は冷蔵で7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください...
こだわり食材マーケット
2,970円
名称 近江鴨モモ肉 内容量 500g/600g 原材料 合鴨肉(近江産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載)琵琶湖のあたり高島市緑深く水清く育つ美味しい合鴨肉心を込めてお届けします。
イベリコ豚のアオノ
2,980円
鴨肉本来の甘みと旨みをたっぷり凝縮《合鴨ロース1kg(200g×5個)》創業50年の老舗肉屋が目利きした合鴨ロースを心ゆくまで堪能。フライパンでソテーするだけで、食卓の一皿に。 甘みと旨みが凝縮されていて、ジューシーに湧き出る旨味がたまらない。調理はシンプルにステーキにするのがオススメ。合鴨ロース1枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけで、贅沢な合鴨ロースステーキのできあがり。シャンパンやワインが鴨肉の濃厚な風味によく合います。 また、ソテーするだけでなく、鴨鍋、鴨ねぎうどん、鴨汁つけ蕎麦、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、などいろんな料理にご活用いただけます。冷凍保存されてるので、食べたい時に使いたい分だけ取り出してお使いいただけます。たっぷり1kgの「合鴨ロース」を思う存分お楽しみください。 商品情報 お届け内容 200g×5個 計1kg 原材料 鴨肉(タイ産、ブラジル産) 賞味期限 製造日より冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18度以下で保管)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 冷凍発送 鴨ロース ブロック お取り寄せ 取り寄せ 通販 鴨肉 焼肉 焼く
trendショップ楽天市場店
5,880円
名 称 鴨鍋セット 合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、白もち(丸餅) 原材料名 合鴨肉ロース・もも(国産) 鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒 ※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む 鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む もち米(兵庫県産)、とり粉(片栗粉) 内容量 3~4人前 合鴨肉スライス 270g 但馬鴨つくね 100g 鴨ガラスープ 1000ml 白もち 3個 内容量 5~6人前 合鴨肉スライス 360g 但馬鴨つくね 130g 鴨ガラスープ 1200ml 白もち 5個 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。 ※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。 ※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください ※十分に加熱してお召し上がりください ※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。
いろコレ
9,072円
ボンカナール人気の高い合鴨ロース肉、合鴨つくね、合鴨ねぎつみれ、冷凍讃岐うどん、鴨だしをセットにしました。 様々な鴨肉を楽しめるボリュームたっぷり7人前のセットです。 【合鴨ロース肉(スライス) 130g×4パック】 アレルゲン:該当なし 100gあたり(推定値)エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g 【合鴨ねぎつみれ 200g】 アレルゲン:卵 100gあたり(推定値)エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g 【合鴨つくね 15個(150g)】 アレルゲン:小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン 100gあたり(推定値)エネルギー 229kcal 食塩相当量 1.9g 【冷凍讃岐うどん 250g×2玉】 アレルゲン:小麦 エネルギー 273kcal 食塩相当量 0.7g 【鴨だし 25ml×8】 アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 100gあたり(推定値)エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g ※北海道・沖縄及び一部離島につきましては別途送料がかかります。 ※写真はイメージです。 ※在庫状況等により、一部商品の内容が変更になる場合がございます。 商品名 合鴨うどん付き鍋セット(7人前) 賞味期限 出荷時より90日(未解凍時) 取扱注意及び保管について ・本商品は冷凍便で発送いたします。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 製造元/住所 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33-1
近江牛の千成亭
1,404円
こだわりポイント 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。 品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料 合鴨(マレーシア産),食塩,醤油,砂糖,水飴/調味料(アミノ酸),カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア),発色剤(亜硝酸Na),リン酸塩(Na),酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 1本(180g) ・スモークタイプ 賞味期限 製造から冷蔵で30日(未開封)こちらの商品は2022年9月21日以降、水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着(2日かかる地域は金曜日着)をご希望の場合は賞味期限が1日(2日かかる地域は2日)短くなりますので、ご了承ください。 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間...
滋賀の酒と美味しいお酒 とくりや
1,540円
商品詳細 名称 鴨ロース煮 原材料 鴨(外国産)、みりん、醤油(滋賀県産)、山椒(滋賀県産) 賞味期限 製造から2週間程度、冷凍保存可 保存方法 要冷蔵 製造者 和食料理家 やま咲 滋賀県彦根市平田町421 NASU1ビル 彦根市にある和食店「やま咲」。2000年にこの場所にお店をかまえてから、店主の山崎さんは「手間は惜しまずお手頃に、美味しいものを愉しんでもらいたい」という、かわらぬ想いで腕をふるいます。おすすめは、素材のうまみを引き出し、趣向を凝らした品々が彩りよくならぶコースやお膳。 なかでも鴨は、山崎さんが料理人になった頃から使い続けてきた食材。経験に培われた下処理の手間をかけることで、臭みをとりのぞき柔らかな食感を引き出します。お家ですぐに召し上がっていただける「鴨ロース煮」として仕上げるにあたり、味付けのベースとなるこいくち醤油、風味のアクセントとなる実山椒は滋賀木之本の地場産にこだわり、ここにしかない美味しさが口いっぱいに広がります。 厚く切って鴨そのものを贅沢に味わうもよし、少し炙って香ばしさを加えたり、薄めに切ってお野菜と合わせサラダ感覚にも…お好みでさまざまに楽しむことができるのも魅力。お酒のアテはもちろんごはんのおかずにも、日々の食卓をちょっと特別にする一品をぜひお試しください。
膳人-かしはびと-
2,484円
商品説明 商品名:紅茶鴨ロース山椒風味 召し上がり方 冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスして召し上がりください。 加工食肉製品(加熱後包装) 項目 内容 名称 あい鴨ロース山椒たれ入り 原材料名 あい鴨肉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、 みりん、山椒、食塩、醸造酢、紅茶、魚介エキス/ pH調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、 増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 200g 賞味期限 (※商品に記載) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 コックフーズ株式会社 東京都港区芝浦二丁目13番4号 *本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しております。 ●一度解凍したものは、再凍結しないでください。 ●開封、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 172Kcal たんぱく質 16.8g 脂質 8.7g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 1.8g サンプル品分析による推定値 補足説明 商品寸法の目安 5パックセットで1袋になります。 1袋あたり 140×80×40mm(目安) 約200g 賞味期限の目安 製造年月日より18ヶ月 配送方法山椒をきかせて醤油ダレで炊き上げました 紅茶鴨ロース山椒風味 こうちゃかもろーすさんしょうふうみ 鴨の胸肉を柔らかく炊き上げました 山椒をきかせた醤油ダレで 鴨の胸肉を柔らかく炊き上げました。 半解凍でお好みの大きさに カットして頂き、 お皿に盛り付けてください。 盛り付けの際には、 お好みでタレもご利用ください。
こだわり食材マーケット
2,592円
内容量 2枚で700g〜800g 原材料 鴨肉ロース肉(マレーシア産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 (商品に記載) クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません。【旨い うまい 安い 安心 安全】 食のプロに選ばれる本物食材タイ産鴨 1枚ずつステーキカットに真空パック 不飽和脂肪酸が他の肉類に比べると多く、ヘルシー食材ビタミンB2が他の肉類に比べてスバ抜けて豊富脂肪の融点が低く 消化されやすくもたれない 鴨のロース肉 ヘルシー あったか鴨鍋 家族や仲間 マレーシア産 鴨ロース肉 合鴨 焼肉 鴨南蛮 鴨鍋 ステーキ ロースト 鴨ロース むね肉 冷凍ステーキ ブロック おうちごはん 鴨肉 鴨鍋 鴨なべ 焼肉
膳人-かしはびと-
2,727円
商品説明 商品名:紅茶鴨ロース焼スライス 加工食肉製品(加熱後包装) 項目 内容 名称 あい鴨肉スライスたれ入り 原材料名 あい鴨肉(中国産)、 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、 ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、 醸造酢、ぶどう糖、食塩、紅茶、 しょうゆもろみ、小麦発酵調味料、 酵母エキス/pH調整剤、 増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、酒精、 酸化防止剤(ビタミンC)、 着色料(カラメル)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 500g 賞味期限 (※商品に記載) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 コックフーズ株式会社 関西工場 大阪府岸和田市箕土路町1丁目5-17 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を 生産しております。 ●一度解凍したものは、再凍結しないでください。 ●開封、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 203Kcal たんぱく質 16.0g 脂質 13.3g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 1.5g サンプル品分析による推定値 補足説明 商品寸法の目安 1切れあたり:約50×30×4.5mm(目安) 賞味期限の目安 製造年月日より12ヶ月 配送方法スライス済みで簡単に盛り付け 紅茶鴨ロース焼スライス こうちゃがもろーすやきすらいす じっくり漬け込み焼き上げました 合鴨ロース肉をじっくり漬け込んで焼き上げました。 約3から4mmの厚さにスライスしていますので、 解凍後、手間をかけずにすぐに盛り付けできます。
男の台所
1,350円
◎同梱できます(冷凍)フォアグラに合うお肉おすすめ食材 ・柔らかで滋味あふれる「仔牛ロース・ステーキカット」 ・牧草牛の赤身のヒレ肉のような「ペテットテンダー」 ・濃厚な味わいは鴨ならではのマッチング「マグレカナール」 ・柔らかくミルキーな味わい「熟成ラム骨付きチョップ」 ・とろける脂身の甘さの極上ベジョーダ「イベリコ豚ロース」 ・ゴージャスな香りの黒トリュフ入り「トリュフソルト」送料無料 フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラ(カナールフォアグラ) 内 容 約45-55gのカットフォアグラ 1枚 原材料 ミュラー鴨のレバーまたは鵞鳥レバー 原産国 ハンガリー 加工者 つきじ食品東京都大田区大森 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。詳しいレシピお付けします。 ※解凍後は冷蔵庫保存にて2〜3日でお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする...
セレスト(cerest)
2,980円
ITEM INFORMATION 名称 ハンガリー産 マグレ ド カナール 原材料名 鴨肉 内容量 約300g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 ハンガリー 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。フォアグラの副産物 \ 贅沢な鴨ロース肉!! / 肉厚ジュ〜シィ〜旨味たっぷり ハンガリー産『マグレ ド カナール』約300g フォアグラの香り漂うジューシー鴨肉 ハンガリー産の上質 『マグレ・ド・カナール』 約300g!! フォアグラ用に育てられた鴨肉「マグレ ド カナール」は他の食肉用鴨より大きめで、栄養たっぷりのエサを与えられて上質な脂がたっぷり♪ このお肉、その昔は生産農家がフォアグラ採取後の鴨肉を自分たちで食べており、その美味しさが評判になって「マグレ ド カナール」の偽者が市場に出回ったことがあるほどなのです。そんな事もあり、現在では「マグレ」と名乗れるための規定が設けられてるほどなんです!! 今回ご案内します「マグレ ド カナール」は、濃厚な旨味がつまった鴨の胸肉部分。ご覧の通り、焼くと美味しく甘みのある肉汁がじゅわ〜と広がります!! ジューシーで濃厚な肉質を活かしてレアにローストするのがオススメ!!レストランの高級な味わいが気軽にご自宅で堪能できちゃいます。...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,300円
真空冷凍パック ◆鴨ローススライス(冷凍)◆ 原材料名 鴨ロース:むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。 [産直青森県] 冷凍品 ●鴨ロースは鴨のむね肉です。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス(フランス産バルバリー種) ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●食べやすいように薄くスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。 薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。 鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意!!硬くて美味しくなくなります。 誰を基準にしたかわかりませんが1人前(150g)です。 お客様のお声:メールより 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。 お客様のお声:メールより あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ! ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい!! 胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら! ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。鴨ローススライス 冷凍 150g 鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮(鴨そば)、焼肉等に 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,660円
鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマルスライス 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 内容量 25g×3パック 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマルスライス 冷凍25g×3パック ※1パックに5枚〜9枚入っています。 ※盛り付け例:画像は生ハムとフォアグラスモーク ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させさらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました。 2mmにスライスしました。 1パック5枚から9枚入っています。 冷凍 25g×3パック (1パックに5枚から9枚入っています。)...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
4,700円
鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げました。 ワインや日本酒などによく合います。 そのままお召し上がりいただけますが、 こんな食べ方もおススメです。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマル 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 アレルゲン 卵 内容量 220g〜300g 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマル 冷凍220g〜300g ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させ、さらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 生ハムのブロックは固いので、できる限り薄く切ってご利用ください。 ※生ハムのスライスこちら(2mmにスライスしています) 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました。...
宮城県蔵王町
14,000円
返礼品詳細 名称 鴨せいろ 内容量 ・鴨ロース:100g ・鴨もも:100g ・鴨出汁つゆ:200g ・手打ちそば:160g×3玉 原材料 生そば:そば粉(国内)、小麦粉 鴨出汁つゆ:鴨肉、ねぎ、しょうが、とびうお、昆布、 醤油(小麦、大豆を含む)みりん、酒、食塩 鴨肉:鴨ロース、鴨もも肉(宮城県産) 消費期限 製造日より180日 保存方法 -18度以下で保存してください 提供事業者 株式会社 バイオファーム蔵王 宮城県刈田郡蔵王町円田洞ノ入17 ・ふるさと納税制度の趣旨から蔵王町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆鴨出汁の旨味と香りが広がるあっさり鴨せいろ◆◆ クセのない上品であっさりした国産鴨肉(バルバリー種)と旨味が溶け込んだ出汁つゆで頂く鴨せいろです。 ご家庭で本格鴨せいろをご堪能いただけます。 鴨肉は栄養成分が優れており、現代人には強い味方の健康食です。 体内に留まりにくく、コレステロール低下に作用する不飽和脂肪酸は、 動脈硬化や心筋梗塞を防ぐ、脳の働きを高めるなどの効果もあります。 皮膚や粘膜を強め、免疫力や肌の健康維持につながるビタミンAは、 長時間のパソコン作業による視力への刺激・疲労回復にも効きます。 その他、疲労や倦怠感の回復効果のあるビタミンB1や、肌荒れ防止、 脂質の代謝で重要なビタミンB2、 鉄欠乏性貧血の改善や集中力を高める鉄が含まれています。 ネギと一緒に食べると体温が上昇し鉄の吸収効果もUP! 鴨とネギの黄金コンビもおすすめです! 国産のフランス鴨(バルバリー種)はまだまだ珍しいのですが、 お蕎麦屋さんで...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,990円
鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマルスライス 角せんべい付き 原材料名 ・鴨の生ハム風スライス: 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 ・カナッペ用角せんべい:小麦粉(小麦(国内製造))、食塩/膨張剤 水分活性 0.95未満 内容量 ・鴨の生ハム風スライス25g×3パック ・角せんべい:5枚 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 ・鴨の生ハム風スライス (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・角せんべい 大成堂 青森市浪館前田4-19-35 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマルスライス 冷凍25g×3パック+角せん付き ※1パックに5枚〜9枚入っています。 ※カナッペ用角せん5枚がついてます。 カナッペ用角せんべい5枚 ⇒ ⇒ ⇒ 1袋 5枚入り それぞれ4つに割れます いろいろな素材をのせてカナッペとしてお使いいただけます。 ※盛り付け例:画像は生ハムとフォアグラスモーク ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み...
男の台所
709円
合鴨ロースパストラミ の詳細 名 称 合鴨パストラミ 内 容 約200g 原産国 中国 原材料 あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 製造日より18カ月 保存方法 冷凍保存 -18℃以下 調理方法 冷蔵庫で解凍後スライスして そのままお召し上がりください。 輸入者 コックフーズ有限会社東京都港区芝浦2丁目 発送方法 冷蔵 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 合鴨ロース パストラミについて 鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、挽きたての黒胡椒をまぶし、スパイシ—に仕上げました。 ピリッとペッパーが効いて後を引く味わいはお酒やワインのお供に、特に赤ワインとは好相性、サンドウィッチや生春巻きに大活躍の美味しさです。 原料の合鴨は日本の大手鴨製品メーカーが「紅茶鴨」ブランドとして販売している合鴨肉で一般の合鴨に比べてコラーゲンが多いのが特徴といわれています。 合鴨ロースパストラミ の特徴 コラーゲンを多く含む紅茶鴨が原料 りんごチップでスモークしている ピリッところ胡椒の風味が良い 鴨本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に赤ワインとの相性抜群 バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み(家呑み)、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、ホワイトデー、結婚記念日、父の日 配送区分:A紅茶鴨のパストラミ 約200g
リッスショップ 楽天市場店
8,102円
ボンカナール 合鴨鍋ギフト OF-60 5人前 合鴨ロース肉 鴨つくね 讃岐うどん 鴨だし 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト 鍋 商品説明 合鴨(チェリバリー種)のロース肉はジューシーな味わい。1フローズン加工の為、鮮度が保たれたまま食卓にお届け。煮込んでも柔らかいままの鴨つくねやコシのあるうどんも一緒に入った満足のいく5人前セットです。・合鴨ロース肉(スライス)130g原料原産地:タイ加工 :大阪府100gあたり エネルギー 206kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨モモ肉(スライス)130g原料原産地:ハンガリー/ブラジル/タイ加工 :大阪府100gあたり エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨ねぎつみれ 200g原料原産地:タイ加工 :大阪府アレルゲン:卵100gあたり エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g・鴨だし25ml×4原料原産地:合鴨肉(京都府/岡山県)製造 :埼玉県アレルゲン:小麦・大豆・豚肉100gあたり エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g賞味期限 出荷日より冷凍90日 ※産地直送の商品の為、他のお品物とご一緒に購入出来ませんのでご注意下さいませ。送料のかかる商品とご一緒に購入されますとご注文メールにて送料加算させて頂きますのでご了承ください。※北海道・沖縄への配送は別途送料を頂きます 1
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
2,100円
シェフ桑原イチオシ、 鴨ロースフレッシュ(冷凍)を 一枚単位での販売です! [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたてを真空し冷凍したものです。 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス○○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷凍12ヶ月 ●解凍後はお早めにお召し上がりください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。−−−東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。*胸ブロックも胃に“もたれず"、帰宅したら、腹が減って来ました。 お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。鴨ロース(むね肉)フレッシュ 1枚(190g〜240g) 【冷凍品】 ▲新鮮とりたて鴨ロース肉を真空し、冷凍しました。(賞味期限:冷凍1年) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨ロースフレッシュ1枚」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
6,240円
鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約1kg(メス4枚orオス2枚) 大きさ、枚数は当店のお任せとなります。 900g~1kg ◆商品情報◆ 名 称 鴨ロース肉(むね肉) バルバリー種 原 産 地 国産(青森県) 内 容 量 900g~1kg(2枚〜4枚) 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵 4℃以下で保存 加工業者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました! 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g〜500g/枚が2〜4枚程入っています。 ●数量は800g~1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●フレッシュ(とりたて冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 [産直青森県] ■ご注意■※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4〜5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は...
いろコレ
6,912円
ボンカナール人気の高い合鴨ロース肉、合鴨つくね、冷凍讃岐うどん、鴨だしをセットにしました。 ジューシーな味わいの合鴨ロース肉にこしのある讃岐うどんまで楽しめる5人前のセットです。 【合鴨ロース肉(スライス)130g×3パック】 アレルゲン:該当なし 100gあたり(推定値)エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g 【合鴨つくね 15個(150g)】 アレルゲン:小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチン 100gあたり(推定値)エネルギー 229kcal 食塩相当量 1.9g 【冷凍讃岐うどん 250g×1玉】 アレルゲン:小麦 エネルギー 273kcal 食塩相当量 0.7g 【鴨だし 25ml×8】 アレルゲン:小麦・大豆・豚肉 100gあたり(推定値)エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g ※北海道・沖縄及び一部離島につきましては別途送料がかかります。 ※写真はイメージです。 ※在庫状況等により、一部商品の内容が変更になる場合がございます。 商品名 合鴨うどん付き鍋セット(5人前) 賞味期限 出荷時より90日(未解凍時) 取扱注意及び保管について ・本商品は冷凍便で発送いたします。 ・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。 ・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 製造元/住所 大平産業株式会社 大阪府高槻市南大樋町33-1
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,040円
鴨の焼肉、鉄板焼きしゃぶに最適です。 通常3mmスライスを歯ごたえのある5mmにしました。 [産直青森県] 冷凍品 ●鴨ロースは鴨のむね肉です。1羽から2枚しか取れません。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス(フランス産バルバリー種) ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●焼肉用に厚く5mmにスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを厚く5mmにスライスした冷凍パックです。 薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。 鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意!!硬くて美味しくなくなります。 誰を基準にしたかわかりませんが1人前(150g)です。 お客様のお声:メールより 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。 お客様のお声:メールより あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ! ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい!! 胡麻ドレッシング、 黒胡麻ドレッシング ●鴨鍋のスープはこちら! ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。 ●賞味期限:冷凍6ヶ月 解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。鴨のローススライス 厚切り 5mm 150g 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂...
美味逸品
1,080円
但馬鴨 鴨しゃぶ用スライス100g ロース 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 最高級部位「ロース」のみを使用!噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる「但馬鴨」をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け。 商品説明 「但馬鴨(たじまがも)」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。 江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。 当商品は、但馬鴨の最高級部位であるロースのみを使用し、しゃぶしゃぶ用に食べやすくスライスしてお届けする逸品。 「但馬鴨 鴨しゃぶセット 3~4人前」や「但馬鴨 鴨しゃぶセット 5~6人前」に追加するもよし、もちろん普段のお料理にちょっとした贅沢として使用するものよし。 是非この機会にお試しくださいませ。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※オーガニックファームたにぐちの他商品と一緒にご注文頂いた場合は、ご注文後に当店にて送料分をご請求金額から差し引いた上で決済を行わせていただきます。 ※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます 内容 合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス100g 原材料名 [合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス] 合鴨肉ロース(国産) 賞味期限 出荷日から45日(冷凍保存) 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 (1) オーガニックファームたにぐちの他商品と一緒にご注文頂いた場合は、ご注文後に当店にて送料分をご請求金額から差し...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,900円
母の日 プレゼント ギフト 口コミ カモ肉 かも肉 真空冷凍パック ◆鴨ローススライス(冷凍)◆ 原材料名 鴨もも肉(青森県産) 内容量 300g(150g×2) 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。 ●300g (150g×2)(約2〜3人前)です。 ●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。 もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意!! 硬くて美味しくなくなります。 ●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ!胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい ですよ! しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適! →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら! -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1)お好きな野菜をお皿に敷きます。 レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2)昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。 (アクをとりながら) 3)敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。 4)「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて お召し上がりください。 ※鴨肉を食べておしまいではありません。 5)2)昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので ・冷したおそばのつけだれ(暖めた方が美味しい)にして 鴨せいろなど御使いください。鴨ももスライス 300g (150g×2) 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。 薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます! シェフが惚れたフランス鴨...
ごちそうマルシェ
1,500円
製品仕様 名称 合鴨パストラミ 内容量 1kg(約200g×5) 保存方法 冷凍-18℃以下で保存して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料/商品内容 合鴨胸肉、黒ゴマ、食塩、砂糖、コショウ、ブドウ糖、酵母エキス、植物性タンパク、ショウガ、調味料(アミノ酸)、リン酸(Na)、 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部にごま、大豆を含む) 商品説明 ジューシーでやわらかな合鴨のロースを燻製しました。ピリッとした胡麻がアクセントです。 輸入者 株式会社丸栄約200g×5本入りです。
フード・ワン 楽天市場店
1,890円
商品説明名称あい鴨ロースパストラミ200g 原材料名あい鴨肉(ロース)、コーンスターチ、食塩、砂糖、香辛料、大豆蛋白/ ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、重曹、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆を含む)栄養成分(100gあたり)【計算値】 エネルギー291kcal、たんぱく質11.8g、脂質23.7g、 炭水化物4.7g、ナトリウム574mg、食塩相当量1.5g内容量 1kg(200g×5個)賞味期限 パッケージにてご確認ください。 保存方法−18℃以下で保存してください。 原産国名中華人民共和国輸入者株式会社フード・ワン石川県金沢市粟崎町ト-23番地備考 クール(冷凍)便でのお届けとなります調理方法 自然解凍後、お好みの厚さにスライスしてお使いください。1本あたり200gになります。スライスして、様々なお料理にご使用ください。自然解凍の後、お好みの厚さにスライスして、そのままおつまみに、またパスタやサンドイッチ等アイディア次第で様々なお料理にご活用頂けます。この袋でお届けいたします。※1本真空袋。
グルメマルシェ
590円
紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。 商品情報 産地 中国 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 規格 1パック=200g 5パック=1000g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後スライスしてお召し上がり下さい。そのままでも温めてもお召し上がり頂けます。 開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 紅茶鴨スモーク【解凍して切るだけ】 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。冷製としてオードブルや野菜を添えて前菜として頂くことが多いですが、フライパンで皮目をこんがり焼いたり、程よいスモークなので和風の出汁にも合います。鴨蕎麦、鴨うどんなどにもご利用ください。 解凍するだけでお召し上がり頂けますので、冷凍庫に常備しておくと様々なお料理にピンチヒッター的に便利にお使い頂けます。 薄くスライスして鴨のカルパッチョ風やオードブルに。野菜と合わせてサラダに。 皮面を炙ってロースト風に、鴨蕎麦や鴨の治部煮に。アイディア次第で一品足らないときのもう一品に使えて便利な存在です。 ※写真は1パック分です。18〜20毎カットできます。 皮目を炙って鴨のロースト風。
男の台所
2,700円
・仔牛肉のステーキとフォアグラのセットです。 ・仔牛肉はオランダ産仔牛肉、フォアグラはハンガリー産のカナール(鴨の)フォアグラ ・ 名 称 ステーキロッシーニ お一人様用 お試しセット 内容量 仔牛のロース 85〜110g × 1枚 フォアグラ・ド・カナール 25〜35g × 1枚 原産国名 オランダ産仔牛ストリップロイン ハンガリー産フォアグラ 原材料名 仔牛肉 鴨フォアグラ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 加熱調理してお召し上がりください。 輸入者 仔牛肉: トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 フォアグラ: トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aって思ったことないですか? 「ステーキロッシーニ」有名な料理です。 でも作ってみたことのない方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 ステーキ肉を買って、フォアグラを買って……。「うーん、お肉だけでも美味しいから今回はいいや」って。 そんなあなたの為に、お試しステーキロッシーニセットをご用意いたしました。 お肉は希少な仔牛肉、フォアグラはハンガリー産。どちらも当店自慢の食材です。 簡単だけどお店で出てくるような一皿、もちろんワインにも合うし、ご飯のおかずにしてもいい。 お肉もフォアグラも1枚づつ。一人前のセットです。 仔牛 ロース肉85g〜110g × 1枚 一般家庭では、手に入らない仔牛肉 肉臭さのない、キメ細かい肉質と柔らかさが特徴の赤身肉です。 少し赤身が残るくらいの焼き加減にするとジューシーに、もう少し火を通すと、サックリとした味わいになります。 お好みの焼き加減の少し前で火を止め...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
2,100円
シェフ桑原イチオシ、 鴨ロースフレッシュを 一枚単位で通常販売開始! [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス天○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。 ご注文から出荷まで1〜3日かかることがございます。 ご了承ください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。−−−東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。*胸ブロックも胃に“もたれず"、帰宅したら、腹が減って来ました。 お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 1枚 180g~250g 「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない!」というご意見をよく頂きます。 難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます!しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。 これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です...