シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
1,990円
鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマルスライス 角せんべい付き 原材料名 ・鴨の生ハム風スライス: 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 ・カナッペ用角せんべい:小麦粉(小麦(国内製造))、食塩/膨張剤 水分活性 0.95未満 内容量 ・鴨の生ハム風スライス25g×3パック ・角せんべい:5枚 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 ・鴨の生ハム風スライス (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・角せんべい 大成堂 青森市浪館前田4-19-35 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマルスライス 冷凍25g×3パック+角せん付き ※1パックに5枚〜9枚入っています。 ※カナッペ用角せん5枚がついてます。 カナッペ用角せんべい5枚 ⇒ ⇒ ⇒ 1袋 5枚入り それぞれ4つに割れます いろいろな素材をのせてカナッペとしてお使いいただけます。 ※盛り付け例:画像は生ハムとフォアグラスモーク ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
5,500円
カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ※売り切れの場合はこちらがおススメです。 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ・送料込 鴨のつみれ鍋セット2~3人前 (鴨ローススライスと鴨のつみれ) ・12月限定送料込 鴨鍋セット3~4人前 (鴨ローススライスと鴨のつみれ) カモ肉 かも肉 BR> プレゼント 口コミ ランキング ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット4〜5人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス:鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む) 内 容 量 4〜5人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 ...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
4,900円
カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット プレゼント 口コミ ランキング ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット3〜4人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 3〜4人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、ネギ入つみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 ...
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
6,480円
島根県の鴨専門店が厳選した国産本鴨をより美味しく食べるために研究を重ねた逸品。鴨つみれの旨みが加わった旨辛の薬膳スープに本鴨ロース肉の甘みが際立ち、後を引く美味しさ。〆の唐辛子麺まで味わい尽くしたい。○名称:鴨麻辣しゃぶ鍋セット ○内容量 本鴨ロース肉100g×2 鴨つみれボール100g×2 無添加麻辣スープ600ml×2 唐辛子ラーメン130g×2 ○原材料名 【麻辣スープ】水あめ(国内製造)、トウチ醤、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、豆板醤、食用植物油脂(ごまを含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)、しょうが、にんにく、唐辛子、食塩、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 【唐辛子入り麺】小麦粉、食塩/高活性小麦蛋白、かんすい、クチナシ色素、唐辛子、食酢【鴨肉】本鴨ロース肉(青森県産) 【鴨つみれ】鴨肉(青森県産)、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍60日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 〇手提げ:不可 ○備考: ○販売者:【有限会社 カナール】島根県雲南市加茂町岩倉1000-20
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,990円
■ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。 [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたてを真空し冷凍しました。 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス天○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚真空パックし冷凍しました。 ●約150g〜500g/枚が1〜2枚程入っています。 ●数量は350〜500gですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●賞味期限:冷凍12ヶ月 ●解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。−−−東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。*胸ブロックも胃に“もたれず"、帰宅したら、腹が減って来ました。 お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。鴨ロース【冷凍】約500g (450〜500g )(1〜2枚) ※新鮮な鴨のロースフレッシュをそのまま冷凍しました。 ※ちょっと気取った大切なおもてなし、記念日に・・・・ 鴨ロースフレッシュをソテーしてスライス・・・・さらにフォアグラのソテーをのせました。ワインが似合います。 ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・ 1kgは6〜7人分になります...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,900円
[産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス天○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g〜500g/枚が1〜2枚程入っています。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●冷凍保存も可能です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約500g...
タルタルーガ
2,460円
名称 合鴨(ロース) 内容量 460-500 保存方法 -18℃以下 原産地 滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。 国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。1PC約400-500gで使いやすいサイズです。 快適な飼育環境 平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。 近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。 食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。 加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。 臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。 それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。 臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。 ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。 風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。 鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。 【調理例:近江鴨のロースト スカローラ添え】
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
3,980円
シェフ桑原イチオシ、 鴨のオスロースフレッシュを一枚単位で通常販売開始! 約450g~500g [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。 ご注文から出荷まで2〜4日かかることがございます。 ご了承ください。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。−−...
東京468食材
3,186円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィレ肉になります。カナールは鴨の胸肉、キャネットは小鴨の胸肉、マグレはフォアグラをとった鴨の胸肉、バトーは骨付き胸肉になります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
2,460円
スモークの表面にふんだんに粗挽きブラックペッパーがしきつめられ、とってもスパイシーな大人の味です。お酒やビールのおつまみにGOOD!! 某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然 環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップ でスモークし、高級珍味に仕上げました。 パーティーの テーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし! *商品情報* 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200〜270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 90日開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、 冷凍食品との同梱も可能です。鴨ローススモークパストラ(ブラックペッパー) シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージも承ります。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い...
世界の美味しいがお手頃価格!豊代
3,980円
内容量 300g~350g 原材料 岩手鴨ロース 保存方法 冷凍庫(-18℃) 賞味期限 冷凍庫(-18℃)未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送形態 ヤマト運輸 クール宅急便(冷凍) 備考 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
7,100円
申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 鴨スモークと胡麻ドレッシング ・鴨ローススモーク ノーマル 1個 ・鴨ローススモーク パストラ(ブラックペッパー)1個 ・胡麻ドレッシング1本 クール冷蔵便でお届け致します。 鴨ローススモーク ノーマル 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200〜270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 鴨ローススモーク パストラ(ブラックペッパー) 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200〜270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 胡麻ドレッシング 原材料名 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、三温糖、醤油、胡麻、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦大豆を含む) 内容量 390ml 開封後要冷蔵 賞味期限 製造日より4ヶ月 お召し上がり方 サラダ、温野菜、豆腐、麺類、冷しゃぶなどいろいろな場面でお使いいただけます。 ■鴨ローススモーク ノーマル、パストラ ...
シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
7,000円
オーブンなどで焼くグリル用の鴨肉です。 左がメス 重量:1.2kg〜1.9kg 賞味期限:冷蔵 7日 鴨は青森育ちのフランス原産バルバリ‐種です。鴨のグリラー メス シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー...
タスカルネットショップ
1,179円
■商品説明鴨は臭みが少なく甘みの強いチェリーバレー種を使用。りんごチップでスモークして下味は控えめに。 メーカー名 石光商事 商品番号 23419 規格(内容量) 500g 外装サイズ 250×280×50mm 備考 調理方法:冷蔵庫内解凍約6〜7時間 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]あい鴨ロース、合鴨 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。
東京468食材
2,970円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィレ肉になります。カナールは鴨の胸肉、キャネットは小鴨の胸肉、マグレはフォアグラをとった鴨の胸肉、バトーは骨付き胸肉になります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ...
鴨料理と十割蕎麦かもん
2,800円
商品情報名称最上鴨むね肉(ロース)産地名国産内容量1枚(300g以上)消費期限別途商品ラベルに記載保存方法マイナス18度以下で保存加工業者株式会社 加藤商事(鴨のお肉屋さん)〒996-0041山形県新庄市鳥越2835-1備考冷凍でお届け致します。あわせ買い【鴨むね肉 1枚 300g以上】最上鴨 高級 鴨鍋 焼肉 国産 山形県 大蔵村 生産責任者 加藤貴也 環境と餌 こだわり抜いて大事に育てた国産特A品質の鴨 鴨の最も重要な部位で私たちが育てる最上鴨は、赤身は柔らかく味が濃く、皮脂は甘味(旨味)が強いのが特徴です。 【生産農家からのお知らせ】例年、11〜翌1月末まで鴨の在庫が非常に少なく「注文のお断り・新規受注の停止」になる場合がございます。私たちは管理が行き届く小さな農場を営み、安心安全で高品質な鴨を飼育する事を優先しています。一羽一羽しっかり観察し屠畜、加工・販売まで行っているため、生産数を増やす事が出来ないのが現状です。スライスの鴨肉だと1年、ブロック肉は2年の賞味期限があります。毎年、10月中に準備しておく事をお勧めしています。※特に「切り出し肉・ブロック肉」は品薄になる可能性が高い商品です。 2
東京468食材
2,808円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィレ肉になります。カナールは鴨の胸肉、キャネットは小鴨の胸肉、マグレはフォアグラをとった鴨の胸肉、バトーは骨付き胸肉になります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ...
シェフレピ
1,282円
【商品説明】 フランス料理では高級食材として知られる鴨肉。こちらは鴨肉の中でも最も美味しいと言われる胸肉(一般的にロース肉として売られている部位)です。塊肉のままローストにしたり、スライスして鴨蕎麦や鴨鍋にしたりと、様々な料理にお使いいただけます。しっとりと柔らかな肉質、赤身の濃厚な旨味と脂の甘みを楽しめます。
リッスショップ 楽天市場店
4,752円
ボンカナール 合鴨つみれ鍋ギフト OF-40 3人前 合鴨ロース肉 合鴨モモ肉 つみれ 鴨だし 産地直送 正規代理店 大平産業 BonCanard ボンカナール 合鴨 ギフト スモーク 商品説明 合鴨(チェリバリー種)のロース肉はジューシーな味わい。モモ肉は鴨特有の歯ごたえある食感、鴨肉100%のネギつみれは、柔らかく良い出汁が出ます。合鴨エキス入りの鴨だしは濃縮タイプの為、お好みの味に調整も出来ます。3種の部位が同時に楽しめる嬉しい3人前のセットです。・合鴨ロース肉(スライス)150g原料原産地:タイ加工 :大阪府100gあたり エネルギー 206kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨モモ肉(スライス)150g原料原産地:ハンガリー/ブラジル/タイ加工 :大阪府100gあたり エネルギー 248kcal 食塩相当量 0.2g・合鴨ねぎつみれ 200g原料原産地:タイ加工 :大阪府アレルゲン:卵100gあたり エネルギー 313kcal 食塩相当量 1.4g・鴨だし25ml×4原料原産地:合鴨肉(京都府/岡山県)製造 :埼玉県アレルゲン:小麦・大豆・豚肉100gあたり エネルギー 117kcal 食塩相当量 14.8g賞味期限 出荷日より冷凍90日 ※産地直送の商品の為、他のお品物とご一緒に購入出来ませんのでご注意下さいませ。送料のかかる商品とご一緒に購入されますとご注文メールにて送料加算させて頂きますのでご了承ください。※北海道・沖縄への配送は別途送料を頂きます 1
魚河岸 やまもと
864円
紅茶鴨ロース焼 ヘルシーな合い鴨の胸肉をからしの入った特製和風しょうゆタレで仕上げました。お酒に、ご飯にも良く合います。 辛子というほど、ツーンとする辛さは感じません。タレに使った状態で味が良くしみわたり、燻製と比べると身が柔らかく、ソフトに感じます。 名 称 紅茶鴨ロース焼からし風味 内 容 量 200〜230g 原産国 中華人民共和国 原材料 合い鴨肉、醤油、砂糖、水飴、大豆油、辛子粉、食塩、醸造酢、かつおエキス、コーンスターチ、pH調整剤、酒精、着色料(カラメル・ウコン)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、発色剤(亜硝酸Na)原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存してください。 輸入者 コックフーズ株式会社 お召し上がり方 冷蔵庫又は流水で解凍し、袋から出してお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 外装は変わることがございます。 備 考 手抜き主婦のアドバイス! 野菜をいっぱいひいて辛子風味のタレをその上からかけるとドレッシングに早変わり!! 合い鴨ムネ肉10kg【送料無料】 はこちらへ 合鴨ジャンボ博多巻 はこちらへ 合鴨パストラミ はこちらへ 合い鴨シリーズ はこちらへ 【鴨スモーク送料無料】 はこちらへ 紅茶鴨ロース焼(辛子風味) この、一見厚みのある脂肪が旨みです!! この脂肪は不飽和脂肪酸といって、 体温で容易に解け、口当たりをまろやかにさせます。 おまけにコレステロールを低下させる作用もあるとか・・ まさに、おいしい、ヘルシー♪♪ でも、食べ過ぎにご注意!!
宮城県蔵王町
20,000円
返礼品詳細 名称 蔵王本鴨 鍋セット 内容量 【蔵王産 本鴨鍋セット(4〜5人前)】 むね肉スライス(ロース):150g もも肉スライス:150g つみれ:200g 特製鴨ガラスープ:約800cc×1 消味期限 製造から冷凍で180日 提供事業者 株式会社 バイオファーム蔵王 宮城県蔵王町大字円田字洞ノ入17 ・ふるさと納税制度の趣旨から蔵王町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆鍋で鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】