メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鴨肉」検索結果。

鴨肉の商品検索結果全509件中1~60件目

鴨ロース 胸肉 タックブレスト 鴨肉

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,490

鴨ロース 胸肉 タックブレスト 鴨肉

日本では合鴨と呼ばれているマグレカナール種のロース肉です。 味が繊細で、特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあり、日本料理に特に適しています。 脂身と赤身のバランスがよく、肉質も柔らかいのが特徴です。 約300g 《鴨肉料理レシピ:鴨胸肉のソテー黄桃風味》 (材料5人分) 鴨胸肉 2~3枚 黒粒胡椒 大さじ1 コリアンダー粉 塩 ソース材料: 白ワインビネガー 50cc 白ワイン 100cc ポルト酒 100cc 黄桃 半割りで3個 デミグラスソース 50cc 水溶き片栗粉 少々 バター 大さじ2 塩・胡椒 少々 付け合わせ材料: 黄桃 半割り5個 バター じゃが芋 3個 小麦粉 大さじ1 塩・胡椒 セルフィーユ (作り方) 1:ソースを作る。 黄桃は水気を拭き、細かく切る。 バター大匙1を鍋に溶かし、桃を炒める。 少し茶色くなったらワインビネガーを入れ、水分がなくなるまで煮詰める。 白ワイン、ポルト酒を加え5~6分煮て、裏漉しにかける。 再び鍋に戻し、(水分がなくなっていたら、少し水を加える) グラスドビアンドを加え、150cc位まで煮詰める。 水溶きコーンスターチでとろみをつけバターを加え、塩・胡椒で味を調える。 2:肉を焼く。 鴨肉は皮面に切り込みを入れる。黒粒胡椒は鍋底等を使って、潰す。 皮面に粒胡椒、粉末コリアンダーをつける。 フライパンを熱し皮面から入れ、蓋をして時々返しながら4~4分30秒焼く。 フライパンから出し、保温して5分程休ませる。 3:付け合わせを作る。 じゃが芋は皮を剥き、棒状に切る。(水に漬けない) ボールに塩・胡椒、小麦粉を入れ、よく混ぜる。 フライパンに油を熱し、じゃが芋を入れ、軽く押し付け、 蓋をしてやや弱火で焼き...

鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

6,156

鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

鴨ロースフレッシュ500g(¥3400)と、鴨ももフレッシュ500g(¥2000)とのオトクなセットです! シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! *商品情報* セット内容 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 約1~2枚 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 2~3枚 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください...

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ROUGIE社(ルージェ)ブレッセ・ド・カナール 鴨肉 鴨砂肝加工品 来客 フランス産

業務用食材の いわてや

10,584

ROUGIE社(ルージェ)ブレッセ・ド・カナール 鴨肉 鴨砂肝加工品 来客 フランス産

Detail 【名称】 ROUGIE社(ルージェ) ブレッセ・ド・カナール 【原材料】 鴨肉、鴨砂肝加工品(鴨砂肝・鴨脂・塩)、燻製鴨胸肉、鴨脂、チキン・野菜ストック、ニンニク、ゲル化剤、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、V.C)クエン酸、発色剤(原料の一部に小麦粉を含む) 【原産国】 フランス() 【重量】 1kg 【保存方法】 冷蔵保存 又は小分けにして冷凍保存可 【荷姿】 1本 【賞味期限】 製造日より半年 【ご注意】 3営業日以降より着日指定可能です。 【商品情報】 ROUGIE社(ルージェ) は1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエ缶詰会社をカオールに設立したのが始まりです。 創設後発売された"トリュフ入り、フォアグラのパテ"が人気を集めました。 1950年代にその息子ジャン・ルージェが世界的なブランドとしてこの会社を確立しました。 料理人の声を聞き、常に革命的な高品質商品の開発に努め、ルージェはフランスにおける美食の象徴となって行きます。 フォアグラ、トリュフの品質は世界中で賞賛を浴びるようになり、今日120カ国以上のレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客をもっています。 飼料のとうもろこしから鴨の孵化、飼育、商品化までルージェ独自の高い品質基準を基に安心で、安定した商品を生み出しています。 つなぎに牛や豚のゼラチンは使用していません。 【店長よりひとこと】 不意のお客様用に、店長宅には無くてはならないアイテムです。 2、3品は突然のお客様にすぐ対応しますが、それでも切っただけでこれだけのグレードのおつまみはそうはありませんからね。 歯ごたえがあって美味しいし、話題性もあるしワインのお供には最強です。 これからのシーズン、必須アイテムのパテの一つです。 つなぎに牛や豚のゼラチンは使っていないのでピュアで...

鴨肉と源たれの焼肉セット2~3人前【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

2,872

鴨肉と源たれの焼肉セット2~3人前【RCP】

■鴨の焼肉セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 贈り物に、またご家族の食卓で、是非ご利用下さい。 *商品情報* 名 称 鴨肉と源たれの焼肉セット 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉(青森県産) ・スタミナ源たれ:醤油(小麦を含む)りんご加工品、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、料理酒、香辛料、調味料(アミノ酸など)甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 内 容 量 2~3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・スタミナ源たれ 410g×1本 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス:製造より6ヶ月。 ・スタミナ源たれ:製造より1年半。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス:-18℃以下で保存 ・スタミナ源たれ:常温 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ・スタミナ源たれ:上北農産加工農業共同組合 青森県十和田市 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例) 長ねぎ(お忘れなく!)・キャベツ・にんじん・玉葱・かぼちゃ・ サツマイモなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら!青森の鴨肉&焼肉のたれ “鴨肉"と“源たれ"の焼肉セット 2~3人前 「源たれ:げんたれ」とは?! 野菜はお好みでご用意ください。

鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

JAタウン

5,130

鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

鴨肉の本場 フランス。そのフランス原産のバルバリー種の鴨を日本で初めてフランス政府の許可を得て輸入し、飼育を始めた方があおもりにいらっしゃいました。自然環境に恵まれたあおもりで卵から育てられ、ストレスを与えないように、健康に育てた青森育ちのバルバリーです。バルバリー種は、日本で一般的な合鴨と比べて、皮下脂肪が薄く臭みも少ない食べやすい食材です。「フランス鴨」といわれるだけあって種鳥を国内で作るのは難しいため、ヒナの種鳥を1年に数回フランスから運んできて、卵から若鴨まで育てるため、ということになるのです。こんなこだわりの鴨をこれからの寒い季節においしい鴨鍋用のローススライスでお届けします。鴨鍋は寒い季節に最高のおもてなしです。鍋のシメには雑炊も良いですが、是非、鴨蕎麦でお楽しみ下さい。こちらの商品は鍋用 鴨 ローススライス600g(4~5人前)です。冷凍でのお届けです。■賞味期限 : 180日■内容量 : 200g×3P+タレ50g×6P■原材料名 : 鴨ロース肉(青森県産)、【添付タレ】醤油、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■保存方法 : 冷凍-18℃以下※別途クール便利用料と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,320

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【RCP】

フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨なし)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g~350g/枚が3~6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。もも正肉フレッシュ(骨なし)1kg 【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨もも正肉1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ...

送料無料
【送料無料】本格豪華1kg鴨肉フレッシュセット(鴨肉 生)ロースフレッシュ1kg,ももフレッシュ1kg  【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

11,448

【送料無料】本格豪華1kg鴨肉フレッシュセット(鴨肉 生)ロースフレッシュ1kg,ももフレッシュ1kg 【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 *商品情報* セット内容 (8~10人前) 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 1kg 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 1kg 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 【送料無料】豪華本格鴨肉フレッシュセット 鴨ロースフレッシュ1kg+鴨ももフレッシュ1kg 合計2kg 青森県産フレッシュ【冷蔵品】 → 贈物にもおススメです ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ1kg+ももフレッシュ1kg (賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 ...

【期間限定送料500円】鴨肉と源たれの焼肉セット3~4人前【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,071

【期間限定送料500円】鴨肉と源たれの焼肉セット3~4人前【RCP】

【送料500円】の期間中 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! ご了承ください。 ■鴨の焼肉セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 贈り物に、またご家族の食卓で、是非ご利用下さい。 *商品情報* 名 称 鴨肉と源たれの焼肉セット 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉(青森県産) ・スタミナ源たれ:醤油(小麦を含む)りんご加工品、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、料理酒、香辛料、調味料(アミノ酸など)甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 内 容 量 3~4人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・スタミナ源たれ 410g×1本 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス:製造より6ヶ月。 ・スタミナ源たれ:製造より1年半。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス:-18℃以下で保存 ・スタミナ源たれ:常温 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ・スタミナ源たれ:上北農産加工農業共同組合 青森県十和田市 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例) 長ねぎ(お忘れなく!)・キャベツ・にんじん・玉葱・かぼちゃ・ サツマイモなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら!青森の鴨肉&焼肉のたれ “鴨肉"と“源たれ"の焼肉セット 3~4人前 「源たれ:げんたれ」とは?! 野菜はお好みでご用意ください。

鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

7,128

鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

◆商品情報◆ 名 称 鴨ロース肉(むね肉) バルバリー種 原 産 地 国産(青森県) 内 容 量 1kg(2枚~5枚) 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵 4℃以下で保存 加工業者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました! 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g~500g/枚が2~4枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●フレッシュ(とりたて冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 [産直青森県] ■ご注意■※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 ...

京の合鴨鍋セット(FWT-KA-100SK) 和食 たん熊北店

西武・そごう

10,800

京の合鴨鍋セット(FWT-KA-100SK) 和食 たん熊北店

国産の良質の餌で育てた鴨肉を使った深い味わい。 会話が弾むお鍋を囲む冬の食卓にオススメの、たん熊北店特製「京の合鴨鍋セット」。国産の良質の餌で育てた鴨肉を使い、たん熊北店独特のコクのあるうまみの強い出汁を取り、さらにその中に鴨つくねを落として鴨のスープの味をより深いものに仕上げております。家族で楽しめる4人前。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【テリーヌ】プチ・オリエンタル600g前後 長さ約35cmお出かけのお弁当箱にも収まります。鴨肉のテリーヌのパイ包み【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

8,424

【テリーヌ】プチ・オリエンタル600g前後 長さ約35cmお出かけのお弁当箱にも収まります。鴨肉のテリーヌのパイ包み【RCP】

【送料500円】の期間中 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! ご了承ください。 ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ プチ・オリエンタル *原材料: 鴨肉、フォア・ド・カナール、ピスタチオ シャンピニオン・鶏卵・フュタージ ブランデー・ワイン *賞味期限: 【冷蔵1週間】 (できるだけお早めにお召上がりください) *サイズ: 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm *内容量: 600g前後 業務用PP容器入り *製造者: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※鴨ハンバーグなどの冷凍品との同梱も可能です。 ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、 職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに 本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! *ちょっと切りにくいです。 →よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。プチ・オリエンタル 鴨肉のテリーヌをパイ生地で包みました。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル...

特選 馬刺しと馬肉くんせいのセット 約500g 青森県産

JAタウン

12,000

特選 馬刺しと馬肉くんせいのセット 約500g 青森県産

青森県産『特選』馬刺し・馬肉のくんせいセット(約500g)細やかな霜降りと、とろけるようなやわらかさの青森県産馬肉です。馬肉は低カロリーのお肉です。100グラムあたり約110cal、たんぱく質が20g、脂質が2.5gビタミンB2が0.24mg、鉄分が4.3mg含まれています(日本食品標準表示成分表による)。馬肉は、牛肉(100g)と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/10、鉄分は2倍含まれています。 馬刺しは、男性の食べるイメージがあるかも知れませんが、女性にも大変やさしい食べ物です。また、特製のタレがついており、お好みで ねぎ、しょうが、にんにくなどと一緒に召し上がるとおいしくなります!馬刺し約100g(特製タレ入り)×2P【産地】青森県【保存方法】-18℃以下で保存【消費期限】180日 馬肉のくんせい約300g【産地】青森県【品名】馬肉のくんせい【保存方法】-18℃以下で保存【消費期限】製造日より180日 【原材料】馬肉、食塩、こしょう、砂糖、ブドウ糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)【製造者】有限会社小田桐産業【発送商品】発泡スチロール※のしは、「内のし」です。発送日について商品の都合上、毎週木曜日の注文〆切(午後12時の〆切、コンビニ・ATM決済は入金済)、土曜日の発送になりますので、ご了承ください。※別途クール便利用料と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

テリーヌアミューズ鴨肉のリエットピスタチオ入り約11g×25個/シートお花見、アウトドアのお弁当箱にも収まります【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,320

テリーヌアミューズ鴨肉のリエットピスタチオ入り約11g×25個/シートお花見、アウトドアのお弁当箱にも収まります【RCP】

※ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 鴨ハンバーグなどの冷凍品との同梱も可能です。 - テリーヌアミューズ - 鴨肉のリエットピスタチオ入り 原材料名 鴨肉、鴨脂、ピスタチオ、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸Na 内容量 約11g×25個/シート 冷蔵パック 保存状態 賞味期限 冷蔵約10日間 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・ひとつひとつが小さな型に入っていますので裏から軽く指で押すと簡単に一口サイズ の出来上がり。 ・使いたい分だけお出しください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 ※「アミューズ」って? アミューズ・ブーシュ(Amuse-bouche)のことです。 前菜の前の突き出しのことです。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。テリーヌアミューズ 鴨肉のリエットピスタチオ入り 約11g×25個/シート ▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国のホテル、レストランでも使われるテリーヌです。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! ●アミューズは簡単!便利!一口サイズ!使いたい分だけお取りください。 ※包丁がいりません。 25個入り/1シートです。...

築地鳥藤厳選 岩手県産鴨のスタミナセット 食品・調味料 食品・惣菜 冷凍食品 au WALLET Market

au WALLET Market

3,890

築地鳥藤厳選 岩手県産鴨のスタミナセット 食品・調味料 食品・惣菜 冷凍食品 au WALLET Market

築地の老舗鳥肉店「築地鳥藤」が厳選した岩手県産鴨肉のセット。新鮮でおいしい鴨のもも肉と特製のつくねをお楽しみいただけます。特製塩にんにくつゆをかければ、さらに鴨肉の風味が口いっぱいに広がります。 さっぱりとしていながらも ジューシーなうま味があふれ出る 【築地鳥藤厳選 岩手県産鴨のスタミナセット】 築地場外に店を構える築地の老舗鳥肉店「鳥藤」。100年以上も鳥肉に携わってきたその歴史に裏打ちされた確かな目利きで厳選された鳥肉を使用した料理は、多くの方から人気を集めています。創業明治40年、鳥肉・鴨肉一筋の同店がお届けするのは、新鮮で高品質な鴨のもも肉、そしてつくねを詰め合わせたセット。 鴨は、タンパク質のほか、ビタミンB群や鉄分など栄養価が高いヘルシーな食材です。血中コレステロール値を下げたり、脂質や糖質を分解してエネルギーに変化させたり、多くのメリットを持つ鴨肉。新鮮なものを厳選しているため、塩を振り軽く焼くだけで十分に豊かな風味をお楽しみいただけますが、焼いた上から「鳥藤」四代目が考案した塩にんにくつゆをかければ、より鴨のうま味が引き立つことでしょう。 築地鳥藤 築地鳥藤は創業明治 40 年、鳥肉一筋に商いをしてきました。100年以上も鳥肉、鴨肉に携わってきたその歴史に裏打ちされた確かな目利きはもちろんのこと、全国に広がるネットワークのもと、新鮮で上質な鳥肉、鴨肉を取り扱っています。築地の場内外に鳥肉料理のお店も持ち、厳選された鳥肉を使用した料理が人気を博しています。 その他の画像 (クリックすると拡大します) ご注意いただきたい事項 ・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 ・写真はイメージです。 ・商品受け取り後、すぐに冷凍庫、冷蔵庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。 ...

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ500g (鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

2,311

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ500g (鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

フレッシュとは「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨なし)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g~350g/枚が2~3パック程入っています。 ●数量は500gですが、多少前後致します。ご了承ください。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●冷凍保存できます。 ●冷凍品との同梱も可能ですが、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなります。*冷凍しても品質上問題はございません。 ●到着指定日は、月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。もも正肉(500g)フレッシュ【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨もも肉骨なし(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨もも正肉500g」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と~っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね!

特選馬刺し 約200g 青森県産

JAタウン

7,500

特選馬刺し 約200g 青森県産

青森県産『特選』馬刺し(約200g・2~3人前)細やかな霜降りと、とろけるようなやわらかさの青森県産馬肉です。馬肉は低カロリーのお肉です。100グラムあたり約110㎈、たんぱく質が20g、脂質が2.5gビタミンB2が0.24mg、鉄分が4.3mg含まれています(日本食品標準表示成分表による)。馬肉は、牛肉(100g)と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/10、鉄分は2倍含まれています。 馬刺しは、男性の食べるイメージがあるかも知れませんが、女性にも大変やさしい食べ物です。この馬刺しは、約2~3人前です。特製のタレがついておりますので、お好みで ねぎ、しょうが、にんにくなどと一緒にお召し上がりいただくのもおススメです!【産地】青森県【保存方法】-18℃以下で保存【消費期限】180日 【商品】馬刺し約100g(ドリップシート付)×2、特製タレ入り【発送商品】発泡スチロール※のしは「内のし」です。発送日について商品の都合上、毎週木曜日の注文〆切(午後12時の〆切、コンビニ・ATM決済は入金済)、土曜日の発送になりますので、ご了承ください。※別途クール便利用料金と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

馬力セット! 馬刺し(上霜降り&赤身)青森県産

JAタウン

3,980

馬力セット! 馬刺し(上霜降り&赤身)青森県産

【馬刺し】を食べて馬力をつけましょう!あっさりした“赤身"がお好きな方もいれば、濃厚な“霜降り"が好みという方もいらっしゃるかと思います。そこで今回、その2つをセットにしてお届けいたします。さらにおいしくいただいていただくためにも特製のタレもセットにしてお届けしますのでねぎ、しょうが、にんにくなどと一緒に、ご家族皆さんでお召し上がりください!(にんにく はもちろん青森産でお願いします!)青森県産『上霜降り』を1人前分の100g、『赤身』を同じく1人前分の100g合計約200gでのお届けです!細やかな霜降りと、とろけるようなやわらかさ、あっさりとした中にもしっかりとしたコクのあるの青森県産馬肉です。☆馬肉は低カロリーのお肉です☆100グラムあたり約110cal、たんぱく質が20g、脂質が2.5gビタミンB2が0.24mg、鉄分が4.3mg含まれています。(日本食品標準表示成分表による)牛肉(100g)と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/10、鉄分は2倍含まれています。 【産地】青森県【保存方法】-18℃以下で保存【消費期限】180日 【商品】馬刺し約100g(ドリップシート付)×2、特製タレ入り【発送商品】発泡スチロール【原材料名】馬さしのたれ : しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、生姜、発酵調味料、青のり、唐辛子、調味料(アミノ酸等)※“のし"については、内のしで対応いたします。※別途クール料金と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

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【送料込み】本格豪華フレッシュ鴨肉詰め合わせギフトセット(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 *商品情報* セット内容 (3~4人前) 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら鴨肉フレッシュのハーフセット 鴨ロース肉500g+鴨もも正肉500g フレッシュ【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ500g+ももフレッシュ500g (賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり...

【馬力!低カロリーで鉄分たっぷり】青森県産馬刺し(上霜降り)約200g

JAタウン

4,980

【馬力!低カロリーで鉄分たっぷり】青森県産馬刺し(上霜降り)約200g

低カロリーで鉄分たっぷり!青森県産 馬刺し(上霜降り) 約200g細やかな霜降りと、とろけるようなやわらかさ、あっさりとした中にもしっかりとしたコクのあるの青森県産 馬肉です。こちらの商品は青森県産『上霜降り』を1人前分の約100g×2PK 合計約200gでのお届けとなります ☆☆☆馬肉は低カロリーなお肉です☆☆☆ 100グラムあたり約110 cal、たんぱく質が20 g、脂質が2.5 g、 ビタミンB2が0.24 mg、鉄分が4.3 mg含まれています。(日本食品標準表示成分表による)馬肉(100g)は、牛肉(100g)と比較するとカロリーは約1/3、脂質は約1/10、鉄分は2倍含まれています。ご家族皆さんでお召し上がりください!特製のタレもセットにしてお届けしますのでお好みでねぎ、しょうが、にんにくなどと一緒に召し上がりいただければ、さらに美味しくいただけます!(にんにくはもちろん青森産でお願いします!) 【産地】青森県【保存方法】-18℃以下で保存【消費期限】180日 【商品】馬刺し約100g(ドリップシート付)×2、特製タレ入り【発送商品】発泡スチロール【原材料名】馬さしのたれ : しょうゆ(小麦を含む)、砂糖、 生姜、発行調味料、青のり、唐辛子、調味料(アミノ酸等)※別途クール便利用料と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

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