JAタウン
8,600円
セット内容 《規格》650g×2パック モモ、ムネ、ササミ、手羽元、手羽先、レバー、砂肝、きんかん(卵)、ハツ 《加工者》JA全農北日本くみあい飼料株式会社 たかのす事業所(旧JA秋田たかのす) 《原産地》秋田県 《消費期限》製造日(=発送日)を含む5日 《保存方法》5℃以下で保存 《内容量》650g×2 秋田県比内地鶏ブランド認証 比内地鶏は、昭和17年に国の天然記念物に指定された日本地鶏「比内鶏」の雄と、ロード種の雌の交配によってできた品種で、身が締まり肉の味もすぐれています。 ○比内地鶏の特性から密飼いや、ゲージ飼いをすると、ストレスにより肉質が悪くなるため ストレスを与えないよう1坪1羽の放し飼いで飼育しています。 ○生産者には、飼育マニュアルが義務づけられており均一した比内地鶏生産に取り組んでいます。 生産者の顔が見える「秋田比内地鶏」をお届けします。
東京・九州お土産 楽天市場店
8,000円
徳島県産地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」を1羽丸ごと味わえるセットです。阿波尾鶏レシピを参考に、ご家庭での料理をお楽しみください。使いやすい鶏もも肉、鶏むね肉、鶏ささみ、鶏手羽さき、鶏手羽もとのセットです。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●鶏肉(徳島県)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:製造日より365日■規格:阿波尾鶏もも肉×2枚(計700g)、阿波尾鶏むね肉×2枚(計460g)、阿波尾鶏ささみ×2本(計130g)、阿波尾鶏手羽さき×2本(計150g)、阿波尾鶏手羽もと×2本(計150g)■サイズ(mm):282×202×95■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
けい樂亭
8,700円
けい樂亭のブランドビジョン 「食を通じて家族や仲間とのコミュニケーションを改善する」 全国地鶏シェアNo.1の実績を誇るメーカー専属の職人が選び抜いた高品質な食材をお届けします。 ご自宅でのお誕生日会から、バーベキューやホームパーティ、もちろん毎日の食卓にも是非お勧めいたします。 ギフトやプレゼントにも自信を持ってお届け致します。父の日、母の日、敬老の日、御中元、御歳暮、年末年始のご挨拶、 新築祝いから引き出物、お返し、内祝いなどにも最適。 けい樂亭の自慢の高品質な食材は、あなたの想いを確実に届けます。 さまざまな用途にご利用ください ギフト 【お祝い】 御祝 御祝い お祝い お祝 内祝 内祝い 入学祝い 入学御祝 入園祝い 入園御祝 卒園祝い 卒園御祝 卒業祝い 卒業御祝 就職祝い 就職御祝 成人祝い 成人御祝 結婚祝い 御結婚御祝 ご結婚御祝 ウェディングギフト ブライダルギフト 御出産御祝 ご出産祝い 退院祝い 退院御祝 新築祝い 新築御祝 引っ越し祝い 引越御祝 バースデープレゼント 誕生日プレゼント 祝 結婚記念日 成人祝 成人祝い 還暦祝い 還暦御祝 祝還暦 贈り物 贈答品 贈答用 【お返し】 入学内祝 入園内祝 卒園内祝 卒業内祝 就職内祝 成人内祝 結婚内祝 出産内祝 新築内祝 御見舞御礼 全快祝い 快気祝 快気祝い 快気内祝 香典返し 法事引き出物 桃 の節句(内祝) 端午の節句(内祝) 七五三返礼品 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 【季節】バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 初盆 敬老の日 お彼岸 御歳暮 クリスマス 御年賀 寒中見舞い 帰省暮 帰歳暮 【その他】結婚式 ウェディング ブライダル 寿 引き出物 引出物 御見舞 プレゼント ギフト プチギフト...
むすび 楽天市場店
8,964円
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 大型 雌 1羽(正肉) 内容量●正肉(約1.3kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育ではございません。時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春:脂は多め、夏〜秋:脂は少なめ筋肉質になります)。予めご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育の鶏やケージ飼育の鶏が向きます。宜しくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず、チルド発送します。 表皮をさっと炙ってお刺身で、調味料を少し振ってグリルで、ガラで出汁を取って煮込み等、楽しみ方様々です。 尚...
美らハーベール 楽天市場店
8,000円
沖縄土産のほか、おやつやおつまみにオススメの、オキハム・鶏ハラミジャーキー。 鶏ハラミとは鶏の横隔膜のことで、1羽あたりわずか30g〜40g程しか取れない貴重な部位のことです。 この鶏ハラミを沖縄ハム(オキハム)独自の美味しいタレに漬け込みジャーキーに仕上げました! 商品説明内容量20g×30袋原材料 鶏肉臓肉(ハラミ)、糖類(水あめ、砂糖)、しょうゆ、甜麺醤(テンメンジャン)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造元沖縄ハム総合食品株式会社沖縄県中頭郡読谷村字座喜味2822番地-3賞味期限製造日から150日 オキハム・鶏ハラミジャーキーをお探しの方は下記もおすめです。 ジャーキー おつまみ 楽天 沖縄 お土産 オキハム うまい 鶏 鶏ささみ とりささみ 鶏皮 業務用 美味しい 牛たんジャーキー 牛レバージャーキー焼き鳥風が美味しい!沖縄土産やおつまみにおすすめのジャーキー 甜麺醤のコクがビールのおつまみにも合うジャーキー。 鶏ハラミジャーキーは、噛めば噛むほど鶏のおいしさが口の中にひろがります。 おつまみはもちろん、おやつや沖縄土産にもおすすめ。
秋田料理 わったりぼうず
8,575円
日本三大地鶏 比内地鶏正肉【1羽パック約1kg】お得な2セットです。旨味の凝縮された比内地鶏のもも肉むね肉ささみが入っております。 【注意】個体差あり1kgに満たない場合や多い場合があります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 通常冷凍便で送らさせて頂きます。唐揚げや焼肉や煮込み料理、鍋など使い勝手抜群! いつものお料理に使えば格段に美味しさが増します! 1kgで登場です! ■秋田県産比内地鶏もも肉むね肉ささみになります。味付けはついておりません。 パッケージが変更になる場合がございます。 【注意】個体差あり1kgに満たない場合や多い場合があります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 通常冷凍便で送らさせて頂きます。
むすび 楽天市場店
8,640円
生産地は、秋田県中央部に位置する出羽丘陵地、大仙市協和。 肉質を上げる規定以上の160〜180日間飼育の比内地鶏です。 この鶏の特長は、弾力の肉質と、綺麗に澄む豊富な旨味出汁。 ご注文後に屠殺解体し、部位別に捌き冷蔵便でお届けします。 名称比内地鶏 中型 雌 1羽(正肉・モツ・ガラ) 内容量●正肉(約1.1kg):むね/もも/ささみ/せせり/手羽先/皮/ぼんじり/(脂)。●もつ(約150g):ハツ/レバー/砂肝/(きんかん/卵管は個体により無い場合ございます)。●ガラ(約500g)。 生産者ハピー農場 生産地秋田県大仙市協和 保存方法冷蔵保存、10℃以下で保存下さい。 賞味期限発送日から約5日、到着後はお早めにお召し上がり下さい。 受注発送18時迄のご注文:原則6日以内に発送・冷蔵便。 出荷時期通年。尚、空調施設内飼育ではございません。時期等で肉質・脂質に若干の個体差が生じます(冬〜春:脂は多め、夏〜秋:脂は少なめ筋肉質になります)。予めご了承下さい。 熨斗4種類「御中元/御歳暮/御祝/御礼」但し12/20〜30発送では承れません。ご了承下さい。 注記比内地鶏は、弾力肉質の鶏です。柔らかい肉質好みの方は、短期飼育の鶏やケージ飼育の鶏が向きます。宜しくお願い致します。160日以上飼育する最高級鶏肉、比内地鶏(雌)。 名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ日本三大美味鶏。 比内地鶏は、弾力肉質で歯応えがあり、出汁が豊富に出る地鶏です。 加熱しても硬化しにくく、焼いても鍋に入れても、風味を損なわない強さがあります。 160日以上費やし育てる最高級鶏肉。焼いた表皮から漂う香り、顎に伝わる弾力、甘い脂の豊富な出汁を是非ご体感ください。 ご注文後に捕獲し、屠殺解体処理。 ご注文頂いてから屠殺し捌きます。解体当日もしくは翌日に冷凍工程を挟まず...
河内工房
8,208円
COMMENTS ■桃太郎地鶏について ⭐️岡山の豊潤な風土で大切に育てられた"桃太郎地鶏" 桃太郎地鶏は、岡山の豊潤な風土と特別に調整された飼料と長期飼育により、安全・安心・おいしさを実現しました。 赤身の肉質は余分な脂肪を落とし、鶏肉特有の臭いを抑え、ほどよく締まり、独特のコクと風味をかもしだしております。 岡山を代表する桃太郎地鶏をぜひご賞味ください。 ⭐️POINT01:太陽をいっぱい浴びて、じっくり育った地鶏 地鶏とは、在来種由来の血統が50%以上で出生証明ができる素びなで、ふ化日から80日間以上飼育していて、ふ化後は28日目以降は平飼いで育てられた鶏を差します。平飼いとは、鶏舎の中また外で鶏が床や地面を自由に動けるようにして飼育することで、ふ化後28日以降は1平方メートル当たり10羽以下の環境で飼育します。 ⭐️POINT02:美味しさの秘密は血統にあり 「日本三大鶏の名古屋種(名古屋コーチン)と薩摩種のかけ合わせで誕生したのが「桃太郎地鶏」。赤味を帯びた肉質や、香りの良い脂肪、弾力性がありしっかりした歯ごたえを楽しめる名古屋種と、旨味成分のアミノ酸を豊富に含んだ薩摩種のそれぞれの特徴を受け継いだ「桃太郎地鶏」。その美味しさを堪能してください。 ⭐️POINT03:長期飼育し、旨味を凝縮 「桃太郎地鶏」は岡山の豊潤な風土と特別に調整された資料と120日の長期飼育により、噛みしめる程に旨味が広がる美味しい鶏肉が実現しました。赤身の肉質は余分な脂肪を落とし、鶏肉特有の臭みを抑え、程よく身が締まり、独特のコクと風味を醸し出しています。 INFORMATION 内容について もも肉 約2000g 保存方法 要冷凍-18C以下で保存して下さい。なるべくお早目にお召し上がりください。 賞味期限 ラベルに記載しておりますが...
ギフト広場 楽天市場店
8,700円
商品情報■商品名:東スポからあげ醤油味 3kg(1kgパック×3) からあげグランプリ金賞受賞!|希少部位「肩小肉(かたこにく)」を使用|東スポ プロデュース第2弾|冷凍 送料無料 ■お届けの目安: 【ご注文後3~7営業日前後順次出荷 ※指定不可】 ※北海道・沖縄・離島は不可 ※お急ぎの方は恐れ入りますがご遠慮願います。 ※直送品となります。 ■内容量: 【内容量:3kg(1kgパック×3)】※詳しくは別途記載 ■コメント: 肩小肉(かたこにく) 別名:ねねトロ、ムネトロ、ふりそで と言われムネ肉と手羽元の間にある部位で、鶏一羽から約40~60gしか取れない希少部位です。 ムネ肉のあっさりした感じともも肉のジューシーさを併せ持ち、パサツキもなく、歯ごたえ食べ応えのあるいいとこどりの部位です。 ※表記上 鶏むね肉(国産)と記載しておりますが、使用している部位は肩小肉です。【調理方法】未加熱の為、鶏肉に片栗粉をまぶして180℃の油で、5~6分位揚げてください。 ※電子レンジでは調理出来ません。■2022年4月13日、第13回 からあげグランプリ金賞受賞!(東日本しょうゆダレ部門) 商品名 東スポからあげ醤油味 3kg(1kgパック×3) からあげグランプリ金賞受賞!|希少部位「肩小肉(かたこにく)」を使用|東スポ プロデュース第2弾|冷凍 送料無料 お届けの目安 【ご注文後3〜15営業日前後順次出荷 ※指定不可】 ※北海道・沖縄・離島は不可※お急ぎの方は恐れ入りますがご遠慮願います。 配送に関しまして 送料無料 内容量 【内容量:3kg(1kgパック×3)】【原材料名:鶏むね肉(国産)、にんにく、しょうゆ、アミノ酸液、食塩、還元水飴、チキンブイヨン、味噌、りんごパルプ、生姜、水飴、にんにくエキス、香辛料、玉ねぎ、米発酵調味料、ごま油...
かごしまぐるり 楽天市場店
8,780円
商品情報名称黒さつま鶏 しゃぶしゃぶセット(4〜5人前)内容量・ももスライス肉150g×2むねスライス肉150g×2・鶏白湯スープ500g×2・柚子胡椒1.5g×4・中華麺120g×2原材料名鶏白湯スープ(チキンエキス(鶏がら(国産))、食塩、しょうゆ、植物性たん白加水分解物、昆布エキス、おろししょうが、かつお節エキス、香辛料、ねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 中華麺(全粒粉、かん水、塩) 柚子胡椒(柚子皮、唐辛子、食塩)保存方法要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。賞味期限365日(麺は120日)産地名鹿児島県南九州市販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1【送料無料】 黒さつま鶏 しゃぶしゃぶセット (4〜5人前) 真栄ファーム | 黒薩摩鶏 しゃぶしゃぶ 鶏肉しゃぶしゃぶ 鶏肉 しゃぶしゃぶ 鶏しゃぶ 鳥 しゃぶ 鹿児島 薩摩 お土産 食べ物 地鶏 ギフト セット グルメ 肉 ご当地グルメ 鶏 お取り寄せ プレゼント 歳暮 内容:ももスライス肉150g×2 むねスライス肉150g×2 鶏白湯スープ500g×2 柚子胡椒1.5g×4 中華麺120g×2 1年以上試行錯誤の上、完成した【黒さつま鶏のしゃぶしゃぶ】も、発売から3年目となりました。 これまでたくさんの方に「おいしいね!」と、お声を頂き 本当にうれしい限りです!真栄ファームのメイン商品にするんだ!と意気込み完成したこのしゃぶしゃぶも、まだまだ猪突猛進で販売していきます(^^)/♪特殊な機械で鶏肉を斜め切りし1.5mmという極限まで薄くスライスしています。そうすることによってスープの中で『しゃぶ〜しゃぶ』するだけで、火が通るように仕上げました。スープは濃縮タイプの鶏白湯スープとなっています...
かごしまぐるり 楽天市場店
8,780円
商品情報名称黒さつま鶏 鍋セット(4〜5人前)内容量もも肉スライス150g・むね肉スライス150g・手羽先5本・竹筒つみれ130g・濃縮鶏白湯スープ500g・ポン酢100ml×2本・中華麺120g×2・柚子胡椒1.5g×5原材料名鶏白湯スープ(チキンエキス(鶏がら(国産))、食塩、しょうゆ、植物性たん白加水分解物、昆布エキス、おろししょうが、かつお節エキス、香辛料、ねぎエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 中華麺(全粒粉、かん水、塩) 柚子胡椒(柚子皮、唐辛子、食塩)保存方法要冷凍・解凍後はお早めにお召し上がりください。賞味期限肉・スープ・手羽先・ポン酢・ゆず胡椒:365日つみれ:180日中華麺:90日産地名鹿児島県南九州市販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1【送料無料】 黒さつま鶏 鍋セット (4〜5人前) 真栄ファーム | 鶏白湯スープ ポン酢 柚子こしょう 麺付 鶏肉 しゃぶしゃぶ 鶏しゃぶ 鍋 鹿児島 薩摩 お土産 食べ物 地鶏 もも むね 手羽先 つみれ ギフト グルメ 内祝い 肉 食品 ご当地グルメ 鶏 お取り寄せ プレゼント 歳暮 内容:もも肉スライス150g・むね肉スライス150g・手羽先4本・つみれ130g 鶏白湯スープ500g・ポン酢100ml×2本・中華麺120g×2・柚子胡椒1.5g×5 寒くなってきたら食べたくなるのが鶏鍋今年は黒さつま鶏で温まってみませんか?(*^-^*)鶏肉好きがこぞって飲みたがる【鶏白湯スープ】で黒さつま鶏のもも肉・むね肉スライス、手羽先、自家製つみれを煮込みましょう♪たっぷりのお野菜と、南九州産のポン酢でほっかほかになりましょう♪ 贈り物にはかなり喜ばれるひと品です!!! 品種 地鶏(在来種100%地鶏...
岐阜県美濃加茂市
8,000円
岐阜名物鶏ちゃんの若鶏を使用した商品のセットです。 「○鶏 醤油味」 柔らかな若鶏の肩肉に国産無添加醤油醤油に国産ニンニク生姜、鶏ガラ出汁等を混ぜ合わせた特製タレに漬け込んであります。 「地中海 セセリレモン塩味」 国産若鶏のセセリに、ニンニク、生姜、レモン果汁に塩、鶏ガラ出汁等を混ぜ合わせたタレに漬け込んだトリッキーな鶏ちゃんです。 「王鶏」 国産若鶏のもも肉と肩肉を使用しています。郡上味噌に国産ニンニクや生姜、鶏ガラの出汁を混ぜ合わせた特製ダレに漬け込んであります。 提供:【提供:合同会社美濃守鶏介】 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 鶏ちゃん 若鶏 3点セット( 〇鶏・ 地中海・王鶏 各1個) 容量 〇鶏:275g、地中海:200g、王鶏:320g 消費期限 製造から冷凍保存にて6ヶ月 アレルギー 小麦・鶏肉・大豆・ごま 申込期日 通年 配送期日 決済から14日前後「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 未来を担う子どもたちを育むための事業 (2) 伝統ある歴史・文化をまもるための事業 (3) 美しい自然環境をまもるための事業 (4) 福祉を充実し、住みよいまちづくりを促進する事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 お礼の特産品とは別にお送りいたします。
じもと百貨
8,900円
製品仕様 商品名 桜島大根とオリーブ鶏のサムゲタン 名称 惣菜・レトルト 内容量 ・プレーンサムゲタン:250g×3袋 ・黒米サムゲタン:250g×3袋 ・玄米サムゲタン:250g×3袋 アレルギー表示 鶏肉 賞味期限 550日 産地 鹿児島県日置市 保存方法 常温 製造者 かごしま自然養鶏センター 美山農園 〒899-2431 鹿児島県日置市東市来町美山2528 商品説明 【桜島大根とオリーブ鶏の参鶏湯(サムゲタン)】 このたび、新製品「桜島大根とオリーブ鶏の参鶏湯」を開発しました。 「参鶏湯(サムゲタン)」は、鶏肉とお米、高麗人参などをじっくり煮込んだ韓国料理のひとつで、古くから滋養食として食されています。「美山たまご王国」が作る参鶏湯は、親鳥(オリーブ鶏)を丸ごとじっくり4時間煮て、桜島大根の切干し、自生ウコンなどを加え、地元の手作り塩だけで味付けしています。体が喜ぶ優しい味に仕上げています。忙しい朝や疲れた夜におすすめです。
くいしんぼうグルメ便
8,000円
宮崎発祥!元祖・王様の手羽先餃子 ぷりっとジューシー旨味たっぷり! 皆様に愛され、1億本突破の本場の味をお楽しみ下さい! 商品名 宮崎発祥!元祖・王様の手羽先餃子 内容 2,200g(Lサイズ55g×40本入) 原材料 ・原材料名: 鶏手羽先(国産、タイ産、その他)、キャベツ(国産)、ラード(国産)、豚肉、粉末調味料(食塩、コショー、砂糖、パン粉)、牛肉、でん粉、にら、鶏卵、玉ねぎ、植物油脂(ごま油、なたね油)、にんにく、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・乳成分・卵・鶏肉・豚肉・牛肉・大豆・ごまを含む) 賞味期限 冷凍保存で、製造日より180日 保存方法 -18℃以下で保存してください。 送料に ついて 送料無料! (北海道・沖縄地区のみ送料520円) ギフト対応 ごはんやお弁当のおかずに、お子様のおやつに、晩酌のお供に、家族全員 大満足の逸品です♪ ◎大切な方へ手羽先餃子を送りませんか? のし・ギフトBOX対応もあります。コンビニ後払い対応可能 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日ギフト 海の幸ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 海鮮丼セット 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスイブ クリスマスイヴ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶...
JAタウン
8,100円
愛知県産の地鶏。ジューシーなつみれ肉が美味しさを倍増します。鍋料理の後にはきしめんで2度目の味わいをお楽しみ頂けます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました