JAタウン
3,400円
富士山のふもと御殿場で育った東富士農産の「太陽チキン」 しっかりとした肉質で噛めば噛むほど鶏肉の旨みを感じることができます! 商品名:静岡県産「太陽チキン」モモニクとムネニクのセット セット内容: ①モモニク1枚(約500g) ②ムネニク1枚(約500g) 太陽チキンについて 富士山のふもと「御殿場」の雄大な自然の中、澄んだ空気、富士山の伏流水、太陽の恵みをたっぷり受けて育ちました。 一般的には、太陽の光や外気が入らない窓無鶏舎で育つ鶏ですが、太陽チキンは、太陽の光や澄んだ空気を取り込めるよう鶏舎が開放式! 太陽の恵みをたっぷり受けた「太陽チキン」です! 東富士農産のこだわり 御殿場富士山のふもと標高600m、太陽や外気が充分に入る開放鶏舎で育てています。 鶏たちが食べるエサには、穀物に加えオリジナル乳酸発酵飼料を与えています。 また、1坪当たり約15羽とのびのびした環境で、最大90日飼育しているため1羽の大きさは4~5kgになります。通常より大きくなるまで育てることで歯ごたえのあるしっかりした肉質になります。(一般的には、飼育日数・大きさともに太陽チキンの半分ほど) 一般的には飼育期間が短く、柔らかい若鳥が多く出回っていますが、こちらのお肉は、長い期間飼育し、しっかりとした噛みごたえのある肉質と肉の旨みが特徴です。 解体作業も、自社のベテラン作業員が一羽一羽丁寧に解体。飼育から食肉加工までを一貫して自社でおこなうため鮮度が抜群! 抗生剤について 鶏の飼育の際、成長を促す目的でエサに混ぜて抗生物質(抗菌薬)が与えられることがあります。 東富士農産の鶏たちは、抗生物質を一切使用しておりません! そのかわりに、乳酸菌を含むエサを与え、鶏の免疫力をアップ! 開放鶏舎でのびのび育つため鶏たちも健康的に育つのです。 チルド生肉について...
4,250円
写真は各200gとなります 調理写真はイメージです ・商品はお届けまでにお時間を頂く場合がございます(最大14営業日) 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」の商品です。 国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、旨味成分のイノシン酸含有量が高く、 美味しくて柔らかい地どりです。 その美味しさを是非一度ご賞味ください。 名称:鶏肉生ハム 原材料:鶏モモ肉(大分県産)、鶏ムネ肉(大分県産)、塩、発色剤(亜硝酸Na) 注意事項:1、他の精肉等とは「まな板」「包丁」は分けてご使用ください。2、開封後は当日消化でお願いします。※解凍後、未開封であれば翌日までご使用いただけます。(4℃以下の冷蔵保管に限る)3、解凍後、再冷凍はお避け下さい。 保存方法:冷凍(‐15℃以下で保存してください) 製造者:株式会社学食 大分県大分市賀来北2丁目13-3 賞味期限:製造より365日(到着時120日間保証) 栄養成分表示100gあたり もも 熱量171kcal たんぱく質14.3g 脂質12.6g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.99g むね 熱量182kcal たんぱく質25.4g 脂質8.9g 炭水化物0.1g 食塩相当量0.97g 熨斗の対応出来かねます 「かんむりじどり」と読みます
14,120円
【セット内容】(5~6人前) ・凍眠 はかた地どりもも肉切身 約200g×5 ・凍眠 はかた地どりつみれ 約200g×2 ・はかた地どり水炊きスープ 約600g×2 (ストレート600g=2~3人前) ・博多橙ポン酢 約200ml×1 ・シメの福岡県産 ラー麦 約80g×2 はかた地どりのつみれ(約200g×2の約400g)や鶏肉のもも切身をふんだん(もも切身約200g×5の約1㎏)にセットし、 大人数でも召し上がっていただけます。 また、1度に食べきれなくても、もも切身は凍眠で製造しており、約200gパック毎になっているので、 から揚げやバーベキュー用、ソテー、親子丼とあらゆる料理にお使いいただける驚異の冷凍技術で 美味しさを封じ込めた新鮮なお肉として使用できます。 水炊きを食べ終わった後の「シメのラーメン」も福岡県産のラー麦を使った麺でお召し上がりいただけます。 水炊きを5~6人で召し上がる場合は、スープを2パック(約1200g)ご使用ください。 凍眠 はかた地どりもも肉切身 【内容量】約200g×5 【名称】鶏もも切身(凍結品) 【原材料】鶏肉(福岡県産) 【賞味期限】もも切身:製造日より1年 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 凍眠 はかた地どりつみれ 【内容量】約200g×2 【名称】味付け鶏ひき肉 【原材料】鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、 香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、パプリカ色素、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 はかた地どり水炊きスープ 【内容量】約600g×2 【原材料】鶏ガラスープ(国内製造)、チキンエキス(国内製造)、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、...
2,500円
松阪 鶏焼き肉の関連情報はコチラ! フライパンで焼くだけ簡単調理!ご家庭でお楽しみいただける松阪ご当地グルメ高校生レストラン“ まごの店 "を運営する相可高校調理クラブ考案の味噌だれを使用!高校生自らが材料の仕入れ、調理、接客など、レストランの運営をする三重県立相可(おうか)高校調理クラブ。 ここで考案された味噌だれは、コク・甘み・旨みが効いた濃厚な味に仕立て上げられています。 濃厚な味噌だれに漬け込まれた国産若鶏は、とてもやわらかく、弾むようなおいしさです! 焼き上げると味噌だれの香ばしいにおいが食欲をそそり、ご飯との相性もバツグン! ご家庭でのお食事はもちろん、バーベキューやお酒のおつまみになどなど、いろいろなシーンでお楽しみいただける一品ですよ。ご当地グルメ!B-1グランプリにも出場の「Do it! 松阪鶏焼き肉隊」公認商品「鶏焼き肉」は、三重県松阪市ではとても馴染み深い料理です。 松阪市なら、日常的に親しまれているのは「松阪牛」なのでは?いえいえ、実は「鶏肉」なのです。 漬け込んだ鶏肉をアミ焼きで調理するのが松阪流。外はカリッと、中はジューシーに焼き上がった「鶏焼き肉」は、松阪市内には約30軒の専門店が軒を連ね、地元ではポピュラーに愛されてきました。 テレビや雑誌などでも取り上げられ、現在では県外からも多くのお客様が訪れてその味に舌鼓を打たれています。 「鶏焼き肉」のルーツは昭和の頃。 松阪市郊外の農家では卵を産む鶏を飼っている農家が多かったのですが、卵を産まなくなった鶏はどうしよう?となったことがきっかけでした。 そこでその鶏をおいしくいただく方法として、鶏肉を味噌だれで絡め、網の上に乗せて焼いて食べるという習慣がうまれてきたのです。 焼き肉文化が浸透している松阪では、この習慣に注目し、昭和40年代後半頃から「鶏の焼き肉...
4,480円
写真はイメージです 商品はお届けまでにお時間を頂く場合がございます(最大14営業日) 大分県ブランド!! 「冠地どり」《The おおいた》認定商品!! 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した、ジューシーな逸品です。 国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、旨味成分のイノシン酸を多く含み、 美味しくて柔らかい地どりとして有名です。 その美味しさを是非一度ご賞味ください。 名称:鶏肉(もも肉・むね肉) 内容量:400g(もも200g・むね200g) 保存方法:冷凍(-18℃以下) 賞味期限:製造日より2年 製造者:株式会社学食 写真はイメージです。 熨斗の対応は承る事が出来かねます。 ちなみに「かんむりじどり」と読みます
4,505円
大人気もつ鍋とザンギのセット! 【北国の贅沢ザンギ 】 北海道十勝の銘柄鶏「中札内田舎どり」を使い、旭川醤油とも呼ばれている旭川の老舗醤油で味付けした、こだわりの原料と調味料からつくられる北海道のソウルフードをスタンドパック詰めにした商品です。 ※こちらの商品は加熱調理が必要です※ 解凍後、揚げる前に片栗粉をまぶすのがポイント! 本来ザンギは片栗粉をまぶして揚げ、サックサクの食感に仕上げるのが特徴のひとつです。是非、本場の方法で揚げてお召し上がりください! 説明書きがありますが、片栗粉無しでも調理可能です。 あえて作り方の説明に片栗粉無しでも調理可能の文言は入れておりません。片栗粉無しで美味しい普通の鶏から揚げとしてお召し上がりいただけます。 【もつ鍋ギフトセット 旭川醤油】 もつ肉は、こだわりの厳選された北海道産牛小腸100%、サブには北海道産の鶏肉と国産豚肉で作った歯ごたえのあるを入れ、味の決め手となるスープには旭川醤油と呼ばれる醤油を使用。北海道の大自然が育んだ牛小腸の旨味、つくねから染み出る出汁と地元旭川の老舗醤油がお鍋を更に美味しくします。 〆の麺には、北海道三大ラーメンのひとつに数えられる旭川ラーメンをセットに入れました。 北海道の大自然の恵みが育てた味を詰め込んだセット商品です! 北国の贅沢ザンギ ■内容量 【北国の贅沢ザンギ】………400g×1 【もつ鍋】 ・牛小腸カット ……200g×2 ・つくね ……………75g×2 ・鍋つゆ ……………115g×2 ・冷凍中華めん……145g×2 ・ごま ……………1g×2 ・一味唐辛子 ……0.2g×2 ■原材料 【北国の贅沢ザンギ】 鶏モモ肉(北海道産)、から揚げ粉(小麦粉、コーンスターチ、食塩、粉末水あめ、こしょう、植物油脂)、しょうゆ、生姜/加工デンプン、調味料...
12,800円
商品特徴 スライス状に加工しているため、火のとおりが良く料理の時間が短縮出来ます!! 煮ても焼いてもOKな万能選手!! 冷凍のお肉を美味しく食べる方法!! 冷凍されたお肉は、急激に解凍すると肉汁が流れでてしまいお肉の風味や旨みが失われてしまいますので、 調理前日から冷蔵庫に移動させゆっくり解凍させると、品質を損なうことなく美味しく召し上がることが出来ます。 商品詳細 形態 含気包装 入数 10kg(2kg×5パック)/1ケース 発送日(加工日)より【50日以上】です。 -18℃以下で保存 ※この商品は冷凍で九州からの発送となります。 ※画像はすべてイメージです。 ■お届け希望日を指定する場合は注文最終確認画面の「注文時のコメント欄」に入力してください。
7,180円
国産豚ロースをブロックでお届け! ---国産豚ロース--- 国産豚ロース1本を4分割にしてお届けします。 パーティやBBQに最適! トンカツや生姜焼き、トンテキなど お好みの大きさ・厚さに切って調理可能! ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 【業務用】国産豚ロース4分割(冷凍) 国産豚ロース 真空包装 4本/1ケース 表示ラベルに記載 -18℃以下で保存 この商品は冷凍でのお届けとなります。 ※この商品は広島からの発送となります。 ※画像は全てイメージです。
3,460円
内容 森林どりもも300g/黄にら団子(つくね)16個/鶏スープ300g×2/連島ごぼう100g/塩ポン酢180g 原材料名 【森林どりもも】鶏モモ(岡山県産) 【黄ニラだんご】鶏肉(国産)、玉ねぎ、黄ニラ(岡山県産)、パン粉、澱粉、食塩、いりごま、デキストリン、しょうが、上新粉、人参、還元水飴、キャベツ、砂糖、白コショウ、山芋粉末、たん白加水分解物、にんにく、ねぎ、こしょう、パプリカ、パセリ、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・やまいもを含む) 【鶏スープ】ゼラチン(国内製造)、食塩、親鳥エキス、玉ねぎエキス、白ねぎエキス、しょうがエキス、にんにくエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にゼラチン・鶏肉を含む) 【連島ごぼう】ごぼう(岡山県産) 【塩ポン酢】みりん(国内製造)、ゆず果汁(岡山県産)、ワイン、醸造酒、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
11,000円
規 格:チキン:300g×2個、ポーク・ほたて・ビーフ:各260g×各2個、 えび出汁チキン・大豆ミートハンバーグ:各260g×各1個 賞味期限:製造日より24カ月 保存方法:常 温 販売元 :ふらの農業協同組合
3,681円
十勝の中札内田舎どりを旭川醤油で味付けした北国の贅沢ザンギ(北海道とりから揚げ) 北海道十勝の銘柄鶏「中札内田舎どり」を使い、旭川醤油とも呼ばれている旭川の老舗醤油で味付けしました。 こだわりの原料と調味料からつくられる北海道のソウルフードをスタンドパック詰めにした商品です。 北海道十勝の銘柄鶏 中札内田舎どり使用 ザンギの原料には、北海道十勝の銘柄鶏「中札内田舎どり」のモモ肉を使用しています。 中札内田舎どりは、北海道道東地区(中札内村、湧別町、幕別町忠類)で育てられた北海道の銘柄鶏で、飼料に地養素(木酢液、ヨモギ粉末、海藻粉末などをミックスした特殊飼料)を添加することで、ブロイラー肉の欠点だった鶏肉臭さ・皮下脂肪の多さ・鮮度劣化の早さが改善された鶏肉です。 また、安全面も考慮されており、鶏の健康を守るため飼育過程でワクチンや抗生物質・合成抗菌剤を与えますが出荷前に7 日間は休薬期間が義務付けられています。ですが中札内田舎どりは休薬期間を7 日と設けず、他に類をみない29 日と設けることで従来のブロイラー肉より、より安全性も高められた鶏肉です。 旭川醤油仕込み 居酒屋しろふくろうでザンギの味付けに使用している醤油は、旭川醤油とも呼ばれているキッコー二ホン特級醤油を使用しています。昭和19年に創業し、旭川に現存する醤油メーカーの中で最古の老舗醤油メーカーで、農林水産大臣賞の受賞歴もある地元の老舗醤油を使用することで、店舗にご来店くださる多くのお客様からご好評をいただいております。 居酒屋しろふくろう自慢のザンギ 北海道では鶏の唐揚げのことをザンギと呼び、ソウルフードとも呼べる料理です。 ザンギは一般的な鶏唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴で、鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこみ、揚げる前に片栗粉を薄くまぶしてから揚げてつくられます。...
5,630円
●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ももネギ間300g、もも串300g、砂肝ネギ間300g、合計900gのボリュームたっぷりの 「焼き鳥セット」をどうぞ♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「焼き鳥のまち」長門市から、安全でジューシーな 『長州どり』の焼き鳥セットをお届けします! 長州どりは、行程管理を統一した環境のなか、 抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料を与え育てられました。 長州どりの味わいをより一層引き立てる焼き鳥のセットです! ご家族で、贈り物として、素材の良さをどうぞお確かめ下さい! 長州どり:商標登録番号4379950 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】 《ももネギ間串》30g×10本 《もも串》30g×10本 《砂肝ネギ間串》30g×10本 【原材料】 《ももネギ間串》・《砂肝ネギ間串》 鶏肉(国産)、ネギ 《もも串》 鶏肉(国産) 【保存方法】冷凍(-18℃以下で保存してください。) 【賞味期限】製造日より冷凍で180日間
5,800円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 鶏屋から鶏肉の美味しい食べ方の新提案。 しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、とてもあっさりして食べやすくヘルシーになっております。 和風だしがついていますので、簡単に調理ができます、セットのおろしポン酢やお好みでごまだれでご賞味ください。 【規格・容量】 モモスライス(成型肉) 100g×3 ムネスライス(成型肉) 100g×3 和風だし 100g×2 おろしポン酢 170ml 【原材料名】 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) おろしポン酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
2,550円
【はかた地どり 水炊きスープ詰め合せ】 はかた地どりを骨ごと時間をかけて、じっくり煮込んで仕上げたスープです。 コクと旨味が凝縮された地鶏のスープならではの味わいを心行くまでご堪能いただけます。 【原材料】 鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、 ショウガ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉を含む) 【賞味期限】 製造日より1年 【内容量】 はかた地どり 水炊きスープ600gx4 【保存方法】 常温 【使用方法・注意点】 開封後はすぐにお召し上がりください。
9,900円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 この商品のオススメPOINT! 手羽元を使いやすい量(400g)に小分けにして、冷凍しました。 揚げ物はもちろん...
4,000円
スープ1袋はきりたんぽ鍋で3~4人分です。 きりたんぽ鍋の他にも、うどん・そばのつゆ、煮物などにもおススメです☆ 【比内地鶏スープ】 《原材料》しょうゆ加工品(秋田県製造)、鶏ガラ(秋田県産)、野菜(ねぎ、しょうが、ごぼう、舞茸)、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《内容量》300g(1袋) 《賞味期限》製造日から2年 《保存方法》直射日光をさけ、常温で保存 ※スープ1袋はきりたんぽ鍋で3~4人前です 【比内地鶏ごぼうご飯の素】 《原材料》[具(鶏肉(秋田県産)、野菜(人参、ごぼう、椎茸)]、鶏ガラスープ[(しょうゆ(国内製造)、みりん、鶏ガラ、砂糖、ごぼう、清酒、昆布、椎茸、食塩]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《内容量》550g(1箱) 《賞味期限》製造日から2年 《保存方法》直射日光をさけ、常温で保存 【製造者】JA全農北日本くみあい飼料株式会社 食鳥事業部 たかのす事業所 秋田比内地鶏加工センター いつもの鍋を比内地鶏スープでちょっと贅沢に 恵み豊かな自然の中で150日以上放し飼い、厳しい衛生管理の中で育てられた比内地鶏。 その比内地鶏の鶏ガラで作ったスープは、きりたんぽ鍋に欠かせません。 きりたんぽ鍋だけではなく、うどんやおでん、 煮物のスープとして簡単に使えます。 一緒にお米と炊くだけで、比内地鶏の贅沢炊込みご飯のできあがり 炊き方はいつものままで、お米といっしょに入れるだけの簡単調理、本場秋田の比内地鶏の旨味を存分のお楽しみください。 【おいしい炊き方】 ①水洗いしたお米2合(180㏄カップ×2)の水気をよくきってから本品を入れます。(水を加える必要はありません。) ②よくかき混ぜ、30分ほどおいてから通常通りに炊き上げます。 ...
10,000円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確に することにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・ 若鶏ささみ 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズの送料とクール便使用の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
3,800円
※のしのご対応は承れませんので、ご了承ください。 「麦風どり」を使用した焼き鳥セットです。 【セット内容】 モモ串50g×5本 つくね串40g×5本 皮串40g×4本 砂肝串40g×3本 ぼんじり串40g×3本 5種、合計20本 タレも一緒にお届けします。 ご家庭で焼きたての焼き鳥をお楽しみいただけます。 ★調理方法★ ①フライパンに凍ったままの商品を重ならないように並べ、お酒を少し入れて蓋をして蒸し焼きにする。 ②解凍されて中まで火が通ったら、油を少し入れ、水分を飛ばしながら焼き目をつける。 オーブンで焼いても美味しくお召し上がりいただけます♪ 原材料モモ串:鶏もも肉(国産麦風鶏) つくね串:鶏肉、全卵、パン粉、醤油、玉ねぎ、砂糖、食塩、清酒、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む) 皮串:鶏肉(国産麦風鶏) 砂肝串:鶏砂肝(国産麦風鶏) ぼんじり串:鶏肉(国産麦風鶏)内容量モモ串:250g(5本入り) つくね串:200g(5本入り) 皮串:160g(4本入り) 砂肝串:120g(3本入り) ぼんじり串:120g(3本入り)賞味期限製造日より365日保存方法-18℃以下で保存
1,990円
名手さんちの淡路島産たまねぎ 技術ではなく愛情で育てる。 名手農園では栽培技術よりも自然環境と人の手で大切に育てることにこだわっています。 動物が飼料として食することが出来るほど安心・安全でミネラル豊富な肥料を使用し、野菜たちにストレスがないよう愛情を与えています。 淡路島の恵まれた気候で育ったとびっきりの「美味しい」を、あなたの食卓へ産地直送でお届けします。
5,050円
うまさに訳あり!福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 九州の名物とりのたたきをご家庭でお楽しみいただけます。 鳥のたたきとじゃ鶏モモの表面を炭でさっと炙り、薄く切ったものをにんにく醤油や生姜醤油で食べる、鹿児島・宮崎発祥の鶏料理です。 本商品は、表面を炭火で香ばしく炙り、低温調理により殺菌しているため解凍後そのままお召し上がりいただけます。 中心は生感を残しつつ衛生検査をクリアした商品となっております。 鶏のたたきに相性抜群な柚子胡椒をセットしています! 【規格】 モモ肉タタキ風 2P むね肉しっとりチキン 2P 【原材料名】 モモ肉タタキ風:鶏モモ肉(福岡県産)、にんにく、食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でんぷん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む) むね肉しっとりチキン:鶏ムネ肉(福岡県産)、にんにく、食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でんぷん、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む) 賞味期限: 製造日より180日
保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 製造日より540日 出 荷 元 : JAみのり 養鶏事業所 産 地: 兵庫県多可郡多可町加美区 交配様式: ♂ホワイトコーニッシュ ♀レッドブロM 飼育日数: 約100日 飼育鶏舎: 解放平飼鶏舎 飼 料: 播州百日どり専用指定配合飼料 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
3,380円
富士山のふもと御殿場で育った東富士農産の「太陽チキン」 しっかりとした肉質で噛めば噛むほど鶏肉の旨みを感じることができます! 商品名:静岡県産「太陽チキン」ムネニク セット内容: ムネ肉2枚(約1.1kg) 太陽チキンについて 富士山のふもと「御殿場」の雄大な自然の中、澄んだ空気、富士山の伏流水、太陽の恵みをたっぷり受けて育ちました。 一般的には、太陽の光や外気が入らない窓無鶏舎で育つ鶏ですが、太陽チキンは、太陽の光や澄んだ空気を取り込めるよう鶏舎が開放式! 太陽の恵みをたっぷり受けた「太陽チキン」です! 東富士農産のこだわり 御殿場富士山のふもと標高600m、太陽や外気が充分に入る開放鶏舎で育てています。 鶏たちが食べるエサには、穀物に加えオリジナル乳酸発酵飼料を与えています。 また、1坪当たり約15羽とのびのびした環境で、最大90日飼育しているため1羽の大きさは4~5kgになります。通常より大きくなるまで育てることで歯ごたえのあるしっかりした肉質になります。(一般的には、飼育日数・大きさともに太陽チキンの半分ほど) 一般的には飼育期間が短く、柔らかい若鳥が多く出回っていますが、こちらのお肉は、長い期間飼育し、しっかりとした噛みごたえのある肉質と肉の旨みが特徴です。 解体作業も、自社のベテラン作業員が一羽一羽丁寧に解体。飼育から食肉加工までを一貫して自社でおこなうため鮮度が抜群! 抗生剤について 鶏の飼育の際、成長を促す目的でエサに混ぜて抗生物質(抗菌薬)が与えられることがあります。 東富士農産の鶏たちは、抗生物質を一切使用しておりません! そのかわりに、乳酸菌を含むエサを与え、鶏の免疫力をアップ! 開放鶏舎でのびのび育つため鶏たちも健康的に育つのです。 チルド生肉について 処理したその日に発送...
16,000円
~豚肩ロースとは~ 豚の肩から背中にかけての部位です。 赤みと脂身のバランスが良く、豚肉の甘みやコクが感じやすいと言われています。 厳選した国産豚肩ロースのブロック肉をお届けします! 画像はカットしたイメージです。 お好みの大きさにカット出来る為、流行りの【厚切りとんかつ】も作れます☆作る際は、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 豚肩ロースは、どんなお料理にも合う万能な食材です。トンテキ、チャーシューなどブロック肉を生かしたお料理から、豚汁やシチューなどの汁物まで様々なお料理にお使いいただけます。 ※念のため、お客様にて調理前に骨や筋の確認は必要です。 2℃以下で冷蔵保存 ※製造時に骨や筋は可能な限り除去していますが、お客様にて調理前に骨や筋の確認をお願いします。 ※のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。※この商品は冷蔵で関西からの発送となります。 【業務用】国産豚肩ロース4本セット 真空 ※2本入り真空の場合もございます。 4本/1ケース (外箱表示ラベルに記載) ※画像はすべてイメージです。
4,040円
・ご好評につき、「播州百日どり」 むね小分けセット(むね肉200g×8)新登場!!! さばきたてのむね肉をすぐに小分け真空パックし、鮮度を閉じ込めました。 冷凍庫にストックしておけば欲しい時にすぐ使えて超便利です!おいしい鶏肉はむね肉が旨い! ダイエットもアスリート食も播州百日どりなら満足度UPで成功に近づくかも!? *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
3,550円
「とっと」とは、香川県(さぬき)の方言で鶏の愛称です。とっとの唐揚げセットは、スパイーシーでジューシー! 独自のスパイスのももの唐揚げ、ちょっぴりピリ辛仕上げのなんこつ。 自然の中で育った朝引き鶏を味付けした後、夕方には瞬間冷凍。新鮮な鶏を新鮮なうちに製品化することに拘った商品です。 解凍後、揚げたりのひと手間はありますが、市販の冷凍食品とはちょっと違います。 【原材料名】 唐揚げ(もも)・・鶏肉(国産)、でんぷん、しょう油(小麦含む)、酒、上新粉、しょうが、塩、にんにく、調味料(アミノ酸) 唐揚げ(軟骨)・・鶏肉(国産)、食塩、砂糖、澱粉、パプリカ、コリアンダー、香辛料、酵母エキス、粉末魚醤 【包装形態】 真空パック【内容量】 唐揚げ(もも)300g×3袋、唐揚げ(軟骨)250g×2袋 【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。
8,400円
愛知県産の名古屋コーチン(もも肉・むね肉)と碧南の七福醸造(株)の白だしをベースに使用した親子丼のたれを作り上げました。名古屋コーチンの食感と白だしの香りを味わえる逸品です。 〇名古屋コーチンについて〇 羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンもも肉……100g×5袋 ・名古屋コーチンむね肉……100g×5袋 ・たれ…………………………50ml×5袋 ■原材料/添加物 もも肉・むね肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、親子丼のたれ:みりん(国内製造)、醬油(小麦・大豆を含む)、白醤油化工品(白だし)(合わせだし(鰹節削り、鱒節削り、 節削り、宗田鰹節削り、乾椎茸)、有機白醤油、食塩、水飴、たん白加水分解物、鰹節エキス、みりん)/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
2,340円
播州百日どり チキンカツ(冷凍) 細やかな繊維質による口当たりの良い肉質。 鶏そのもののうまさが奏でる深い味わい。 その味わい深い播州百日どりのムネ肉を チキンカツにしました! しっかりと付けた下味と、 播州百日どりの本来の旨味があいまって 抜群の美味しさ。 たっぷりの油でカラッと揚げてお召し上がりください! ■播州百日どり チキンカツ 【原材料名】鶏肉(兵庫県産)、パン粉、小麦粉、澱粉、植物性たん白、植物性油脂、食塩、たれ(米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醸造酢、チキンエキス、コショウ末、香辛料、小麦発酵調味料)/酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【保存方法】製造日より1年間。 【賞味期限】-18℃以下で保存してください。 【製造者・出荷元】みのり農業協同組合 特産開発センター 決済方法:代引支払不可 のし指定:不可 着日指定:不可
2,780円
▼定期購入について ・定期購入とは、お客様のご指定による間隔で、同じ商品を自動注文するものです。 ・最初のご注文時に、ご希望の「定期購入間隔」をご選択ください。 ・なお、この間隔は発送日の間隔ではなく、自動注文日の間隔となります。 ・自動注文の都度、注文確認メールをお送りします。 ・商品は、自動注文日より約1週間前後での発送とさせていただきます。 ・時期・作物の状態・気候・交通事情等により、1週間以上お待ちいただく場合もございます。 ▼お支払方法について ・お支払いは、「クレジット決済」のみとなります。あらかじめご了承ください。 ご要望にお応えして、 「むね肉」500g×2 「ささみ」500g×2 合計2kgをセットにしてお届けします!! ご要望にお応えして、「むね肉」500g×2、「ささみ」500g×2の合計2kgをセットにしてお届けします!! パサつくこと無くしっとりジューシーです。 スポーツに熱中している お子さんも! カロリーが気になる お父さん、お母さんも! たっぷりお召し上がりください♪ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【保存方法・賞味期限】 4℃以下で、発送日より8日間 【注意事項】 生食はお避け下さい。 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
愛知県産の名古屋コーチン使用、骨付き肉から美味しいダシがたっぷりと出て、身も心も温まるほくほく鍋です。ボリュームたっぷり7~8人前です。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 よく引き締まって弾力の肉質。 旨味とコクが絶品。 昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンスープ…………200g×3 ・名古屋コーチン骨付きぶつ切…200g×2 ・名古屋コーチンつみれ…………200g ・名古屋コーチン入りつくね……200g ・名古屋コーチン水餃子…………140g(10個) ・きしめん…………………………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、香辛料 ぶつ切肉:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 つくね:鶏肉...
6,780円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 さぬき骨付鶏が6本と、鶏の旨みを閉じ込めたチキンオイルが6袋入った贈り物やお土産にピッタリのセットです。 〇さぬき骨付鶏について〇 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。 焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。 玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。 辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 〇召し上がり方〇 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏(若鶏)…………240g×6本 ※調理済み ・チキンオイル……………25g×6袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,590円
「もっとたくさん食べたい!」という声にお応えし商品をリニューアルしました! 【リニューアル内容】内容量 ももスライス100g×2 → モモスライス(成型肉)100g×3 ムネスライス100g×2 → ムネスライス(成型肉)100g×3 和風だし100g → 和風だし 100g×2 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ こちらの商品は、 1人前100g前後と想定し、5~6人前を目安として販売しております。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 鶏屋から鶏肉のおいしい食べ方の新提案。 しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしているため、 とてもあっさりして食べやすくヘルシーになっております。 オリジナルスープや専用のつけだれがついており、簡単に調理ができますので、ご賞味ください。 【原材料名】 モモスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) ムネスライス:鶏肉(福岡県産)/酵素、(一部に鶏肉・乳成分を含む) 和風だし:発酵調味料(国内製造)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) おろしポン酢:大根(国産)、しょうゆ、醸造酢、米発酵調味料、水あめ、ゆず果汁、昆布、乾燥ゆず果皮、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 製造日より冷凍270日 【内容量】 モモスライス(成型肉)100g×3、ムネスライス(成型肉)100g×3、和風だし100g×2、おろしポン酢170ml 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 【使用方法・注意点】 ...
10,960円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 さぬき骨付鶏が5本と、鶏の旨みを閉じ込めたチキンオイルが5袋が入ったセット商品2箱をお届けします。大人数パーティで簡単に出せるお手軽調理済品です。 〇さぬき骨付鶏について〇 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 〇召し上がり方〇 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏…………240g×10本 ※調理済み ・チキンオイル…25g×10袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,210円
香川県丸亀市名物「骨付鳥」! 地域では人気の一押し伝統料理。 香川県丸亀市発祥として親しまれた「骨付鳥」は、1900年台半ばより続く伝統料理です。いろいろなスパイスを混ぜて出来上がった絶妙なバランスのスパイスが鶏肉の旨さを引き立てています。柔らかく、ジューシーな若鶏は、肉質が軟らかいので子供さんからお年寄りまでと幅広い年齢層に人気です。 「骨付鳥」は、袋に表記している「焼き方説明」を参考に焼き、その旨みが出た油を野菜にかけたり、つけたりが一押しです。しかし、油はどうも・・という方は「生」の状態で届くので、油を落としてくれるグリルで焼いてもOK!そこは、自分流を楽しめる商品です。レンジで「チン♪」と簡単ではないですが、ご家庭でひと手間かけていただくとお店に行った気分を味わえます。 また、冷凍庫にストックしていれば、ご当地ならではの味で不意の来客のおもてなしや誕生日、パーティを豪華に演出してくれます。丸亀市自慢の「骨付鳥」一度ご賞味下さい。 注)小さなお子様にはスパイスが少し強いかも知れません 【原材料名】 鶏肉(国産)、にんにく、コショー、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 【包装形態】 真空パック1袋に1本 【内容量】 若鶏2本(2袋)、親鶏2本(2袋) 【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。
11,040円
セット商品(詳細) スープ 【内容量】約600g×4袋 【原材料名】鶏ガラスープ(国内製造)、チキンエキス(国内製造)、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、 ショウガ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉・鶏肉を含む) 【賞味期限】製造日より18ヶ月 【保存方法】常温で保存してください。 はかた地どりぶつ切り 【名称】鶏肉(ぶつ切り)・凍結品 【内容量】約300g×2袋 【原材料名】鶏肉(国産) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存してください はかた地どりもも切身 【名称】鶏もも切身(凍結品) 【内容量】約200g×2パック 【原材料】鶏肉(福岡県産) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 はかた地どり つみれ 【名称】味付け鶏ひき肉 【内容量】約200g×2袋 【原材料名】鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、 香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、 パプリカ色素、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】-18℃以下で保存 ラー麦乾麺 【商品名】干しめん 【内容量】約80g×2袋 【原材料名】小麦粉(小麦(福岡県産))、食塩/酒精、レシチン、くちなし色素(一部に大豆を含む) 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】直射日光を避け常温保存 ポン酢 【名称】しょうゆ加工品 【内容量】約200ml×1本 【原材料名】しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、 だいだい果汁、食塩、レモン果汁、かつお節エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等...
8,000円
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou JAチキンは、産地、生産者、飼育方法などを明確にすることにより消費者に安心・安全を感じ召し上がって頂くことを大切にした若鶏です。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・全農チキンフーズグループの種鶏場・ふ化場、および契約種鶏場とふ化場で生産しています。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・宮崎県、および鹿児島県内の契約農場、直営農場で飼育しています。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・・若鶏手羽元 【保存方法】 ・ -18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・ 120cm ※120サイズの送料とクール便使用の配送料が別途発生します。 ※のしの対応は受け付けておりません。
産 地: 兵庫県多可郡多可町加美区 交配様式: ♂ホワイトコーニッシュ ♀レッドブロM 飼育日数: 約100日 飼育鶏舎: 解放平飼鶏舎 飼 料: 播州百日どり専用指定配合飼料 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
お肉屋さんのBEEF CURRY 鳥取県畜産農協(通称:とりちく)は、鳥取県内の酪農家が設立した、ホルスタイン種を食肉用に肥育し加工販売する専門農協です。 煮込むほどにおいしさが増す、すね肉と牛スジをふんだんに《あわせて100g》使用して仕上げた、とりちく自慢のビーフカレーを是非ご賞味ください。 【原材料名】 牛肉(国産)、カレールウ、乳等を主要原料とする食品、食用油脂(牛脂)、小麦粉、チキンエキス、砂糖、カレー粉、食用油脂(豚脂)、たん白加水分解物、食塩、チキンエキスパウダー、トマトパウダー、醤油パウダー、赤唐辛子、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 【内容量】 200g(1人前)×5個 【賞味期限】 製造日含め730日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 【調理方法】 袋(レトルトパウチ)を封を切らずに熱湯に入れ5~7分間温めて、熱い間にお召し上がりください。電子レンジの場合、袋(レトルトパウチ)の中身を深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、500Wの場合、約2分間温めてお召し上がりください。 (加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので、電子レンジの説明書などを参考に加減してください。) 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美歎牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。
4,710円
・そんな播州百日どり一羽分のお肉をセットにしました。 お鍋やすき焼きで一羽まるごといただこう!! もも ・ むね ・ ささみ ・ 手羽元 ・ 手羽先 ・ 肝 ・ 砂肝 各1羽分詰合せてお届けいたします!! *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【保存方法・賞味期限】 4℃以下で、発送日より7日間 【注意事項】 生食はお避け下さい。 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
3,720円
★★★香りの強い桜チップでスモークしました★★★ 阿波尾鶏の骨付きもも肉を使用したスモークチキンです。 4日間調味液に漬け込み素材の旨みを引き出した後、香りの強い桜チップでスモークしました。 一部の骨を抜いて処理しておりますので、包丁でスライスしやすい状態でお届けします。 ワインなどのおつまみにはもちろん、サンドイッチやパスタにもご使用いただけます。 Xmasなどのパーティーでも食卓を豪華に演出いたします。 【商品内容】 阿波尾鶏スモークチキン 240g×2本入 【原材料名】 鶏もも肉(骨付)(国産)、食塩、還元澱粉糖化物、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】 賞味期限が1か月以上のものをお届けいたします。 【保存方法】 -18℃以下で保存 ※この商品はクール代金を別途頂戴しております。 ※この商品は徳島県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
2,800円
ご要望にお応えして、 「むね肉」500g×2 「ささみ」500g×2 合計2kgをセットにしてお届けします!! むね肉 と ささみを1kgずつ、合計2kgをセットにしました。 パサつくこと無くしっとりジューシーです。 スポーツに熱中している お子さんも! カロリーが気になる お父さん、お母さんも! たっぷりお召し上がりください♪ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【保存方法・賞味期限】 4℃以下で、発送日より8日間 【注意事項】 生食はお避け下さい。 【加工者】 みのり農業協同組合 加工センター 兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
5,710円
さぬき、もう一つの名物 『さぬき骨付鶏』 骨付鶏が5本に、鶏の旨みを閉じ込めた純正チキンオイルが5袋ついたセットです。 味付けした骨付鶏を、鶏の旨みがたっぷり詰まったチキンオイルで焼き、真空パックしたさぬき骨付鶏。 焼き立てを真空パックにすることで、鶏全体に味が染み込んでいます。 玉ねぎの甘さと、ピリッとスパイシーな唐辛子が絶妙です。 辛すぎないので、辛いのが苦手な方や、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 電子レンジで1分温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけますが、 さらにおいしくお召し上がりいただくには、付属のチキンオイルをたっぷりしいたフライパンで、 もう一度焼くことで、表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がります。(「2度焼き」の料理法) ■内容量 ・骨付鶏…………240g×5本 ※調理済み ・チキンオイル…25g×5袋 ■原材料/添加物 骨付鶏:鶏肉(国産)、シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油/化学調味料無添加 チキンオイル:国産鶏油/酸化防止剤(ビタミンE) ■アレルギー情報 鶏肉 ■保存方法/賞味期限 骨付鶏:製造後、冷蔵で30日 チキンオイル:製造後、常温で180日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
7,500円
~販売者からのコメント~ 初めまして、JAタウンの豚ブロック肉販売担当をさせていただいております、社会人2年目になりました田渕です♪ こちらの豚ヒレを使ってヒレカツと、酢豚を作ってみました! 酢豚はリピーターさんからのコメントをもとに作ってみたのですが、さっぱりした豚ヒレが、甘酸っぱいあんかけと合って最高でした。皆様のコメントは私の勉強かつ励みになっています♪ 国産豚ヒレ 豚ヒレは豚バラに比べ脂質が少ないため、お肉をしっかり食べたいという女性の方にも食べやすくおススメです! 1ケースに10本入っているので、 冷凍庫は十分な保管スペースが必要です。 【業務用】国産豚ヒレ10本セット【数量限定】 1本ずつシートに小分けされているため、 使いたい本数だけを解凍できます。(1本=約500g) 工場にて骨や筋は可能な限り除去しています。 ※念のため、お客様にて調理前に骨や筋の確認は必要です。 シート巻き 10本/1ケース 凍結日から2年間。(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存 ※製造時に骨や筋は可能な限り除去していますが、お客様にて調理前に骨や筋の確認をお願いします。 ※のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。※この商品は冷凍で関西からの発送となります。 ※画像はすべてイメージです。
3,850円
【商品内容】鹿児島県産そらまめ 2kg・LM *サイズ・数はお選びいただけません *鮮度保持の関係上「さやつき」での発送となります 【配送方法】冷蔵
4,400円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。 さくら・ぶな・ならを配合したチップで丁寧に燻製しました。 クリスマスなどパーティーでのメイン料理にもご利用いただけます。 食欲を駆り立てる薫香はビールのあてにも最高です。 3種類の部位の違いもご堪能ください。 【内容量】 はかた一番どりもも燻製:1本 はかた一番どり骨付きムネ燻製:1本 はかた一番どり手羽元燻製:5本 【原材料名】 はかた一番どりもも燻製:鶏もも肉(福岡県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む) はかた一番どり骨付きムネ燻製:鶏ムネ肉(福岡県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む) はかた一番どり手羽元燻製:鶏手羽元(福岡県産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む) 【賞味期限】 製造日より365日
6,900円
名古屋コーチンのもも焼きです。冷蔵庫内で自然解凍後袋のまま湯せんで、または開封後レンジ500Wで2分加熱して頂きお手軽にお召し上がり頂けます。ホームパーティなど大人数での一品にどうぞ。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンもも焼き……3本(450g) ■原材料/添加物 もも肉串鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、果糖ぶどう糖果糖液糖、たん白、加水分解物、醸造酢食塩、水飴、チキンエキス、香辛料/着色料(カラメル)、酒精、調味料(アミノ酸等) ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,660円
※ご注文からから発送まで、 1週間以上お時間を頂戴する場合がございます ※お届け日の指定(平日・休日含む)は承れません ※こちらの商品に「のし」をお付けすることはできません コンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、 ご注文入力後1週間以内にご入金をお願いいたします クール便のため伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島) および小笠原村(小笠原諸島)にはお送りできません。 【まきばシリーズ】 調理済みの温めるだけで、お召しあがりいただけるヒレカツです☆ やわらかな肉質が特徴の新潟県産豚のヒレ肉を使用! ヒレ肉のやわらかな食感と、焼いたパンを砕いて作ったパン粉の 香りとサクサク感をお楽しみ頂けます♪ 商品の一括表示はこちらから↓ /shops/3901/hirekatu.png ※賞味期限は製造日より365日
4,430円
愛知県産の地鶏、ジューシーなつみれ肉が美味しさを倍増します。鍋の後には雑炊でお楽しみ頂けます。3~4人前です。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身……240g ・名古屋コーチン入りつみれ…200g ・名古屋コーチン手羽さき……160g(4本) ・名古屋コーチンスープ………200g×2 ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 手羽先:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) ■アレルギー情報 卵、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、やまいも、さば ■保存方法...
4,860円
写真はイメージです 商品はお届けまでにお時間を頂く場合がございます(最大14営業日) 《The おおいた》認定商品 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した、ジューシーな逸品です。 国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、旨味成分のイノシン酸を多く含み、美味しくて柔らかい地どりとして有名です。その美味しさを是非一度ご賞味ください。 写真はイメージです。 熨斗の対応は承る事が出来かねます。 ちなみに「かんむりじどり」と読みます
5,200円
褐色系の赤鶏手羽もとの唐揚げ。小分けされていて使いやすく添付タレに絡めて七味胡椒を使えばピリ辛風味の味わいが楽しめます。 〇三河赤鶏について〇 時間をかけて育てた特有の食感と旨味柔らかく歯応えがよい褐色鶏特有の味の良さと噛むほど広がる旨味 ■内容量 ・赤鶏手羽もと唐揚……750g(5本×3) ・漬けタレ………………40g×3 ・七味、胡椒……………各3個 ■原材料/添加物 赤鶏手羽もと唐揚:鶏肉(三河赤鶏:愛知県産)、衣(でん粉、小麦粉、乾燥パン粉(大豆を含む)、食塩、砂糖、粉末しょうゆ、香辛料、脱脂粉乳)、ごま、果実調味料、こしょう、揚げ油(大豆油)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香料、甘味料(ステビア、甘草) 唐揚漬けタレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、にんにくペースト、醸造酢、食塩/調味料(アミノ酸等) 付属品:こしょう、七味 ■アレルギー情報 小麦、鶏肉、大豆、乳、ごま ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
鶏肉の美味しい調理方法やレシピは弊社ホームページをご参考下さい! http://www.ja-zcf.co.jp/recipes/index.html ※お届けの地域によっては別途追加運賃が発生する場合がございます。詳細は以下のページをご参照下さい。 http:// www.ja-town.com/shop/contents2/guide_delivery.aspx#delivery_souryou 天然記念物「薩摩鶏」を父親に持つ「さつま若しゃも」は、28日齢以降1㎡当たり10羽以下の飼育密度で平飼いし、飼育期間は80日以上の地鶏です。 全農チキンフーズグループの鹿児島川内工場で処理・加工しております。 生鳥処理から解体・箱詰めまで所要時間は約80分です。 また鮮度を保つ為急速凍結しております。 新鮮な状態でお客様にお召し上がりいただけます。 ★----------------------------------------------------★ JAチキンのこだわり 素ひな・・・国の天然記念物である「薩摩鶏」と産卵数の多い「ホワイトプリスマスロック」を掛け合わせて生まれます。 給与飼料・・・JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。また成長ステージに合わせた飼料を給与しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 生産産地・・・薩摩半島の契約農場が「さつま若しゃも」を生産しています。空気や日光の入る開放鶏舎にてのびのびと育ちます。 ★----------------------------------------------------★ 【原材料】 ・・モモ肉、ムネ肉、ささみ 【保存方法】 ・・-18℃以下(冷凍保存) 【箱サイズ】 ・・90cm ...
5,010円
【はかた地どり 水炊きセットA】 自然豊かな環境で愛情込めて育てられた「はかた地どり」は、水炊きで味わっていただくことで本領を発揮します。 サクッとした歯切れの良さと噛むほどに増す旨味を、厳選された鶏ガラからじっくりと煮だした極上スープと共にご堪能いただけます。 福岡の郷土料理、本場の「博多水炊き」をご家庭で簡単にお召し上がれます。 (※写真はイメージです。) 「はかた地どり」は、 福岡県の郷土料理であるがめ煮(筑前煮)や水炊き、 かしわ飯をよりおいしくしたいとの想いから、 昭和62年に福岡県が開発した地鶏です。 噛むほどにますうま味とともに、 適度な弾力とサクッとした歯切れの良さが特徴です。 【原材料】 スープ:鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、ショウガ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に豚肉・鶏肉を含む) もも切り身:鶏肉(国産) つみれ:鶏肉(福岡県産)、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、 ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、(一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) ラー麦ラーメン:小麦粉(小麦(福岡県産))、食塩/酒精、レシチン、くちなし色素(一部に大豆を含む) ブツ切り:鶏肉 橙ポン酢:脱脂加工大豆(国内製造)、食塩、小麦、醸造酢、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、果汁(橙、レモン)/アミノ酸等、昆布エキス、甘味料(ステビア) 【規 格】 内容量:2300g スープ600gx2、もも切り身200gx1、つみれ200gx1、ラー麦ラーメン80gx2、ぶつ切り300gx1、橙ポン酢200mlx1 【賞味期限】 製造日より1年間 ...
愛知県の地鶏。長く親しまれている水炊鍋の定番商品。3~4人前。タップリなお野菜と一緒にお召し上がりください。鍋の後には雑炊もお楽しみいただけます。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
5,300円
愛知県産の名古屋コーチン。少人数用2~3人前。ジューシーなつみれ肉が水炊鍋の美味しさを倍増します。鍋の後には名古屋名物きしめんでお楽しみください。 ※こちらは正肉とつみれになります。 〇名古屋コーチンについて〇 名古屋コーチンは薩摩シャモ、秋田の比内鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産物です。羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチン正肉切身……150g ・名古屋コーチンつみれ………140g ・名古屋コーチンスープ………200g×2 ・きしめん………………………200g ■原材料/添加物 スープ:鶏ガラ(名古屋コーチン:愛知県産)、野菜(たまねぎ、ねぎ、にんじん、しょうが)、食塩、手羽先(名古屋コーチン:愛知県産)、酵母エキス(大豆を含む)、かつおエキス(さばを含む)、こんぶエキス、こんぶ、こしょう 正肉切身:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産) つみれ:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、ねぎ、大和芋(やまいもを含む)、全卵、大豆たん白、食塩、ゼラチン、発酵調味料(小麦を含む)、しょうが、醸造酢、にんじん、たけのこ、玉ねぎ、食用植物油脂、みそ、たん白加水分解物(豚肉を含む)、チキンエキス、やまいも、こしょう、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、パプリカ色素 きしめん:小麦粉(小麦(国産))、食塩/加工でん粉 ■アレルギー情報...
4,100円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 500gずつパックしています。 蒸し鶏にして、サラダのトッピングなどにもおすすめ。
5,850円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 500gずつパックしています。 画像はイメージです。 パサつくこと無くしっとりジューシーなむね肉です。...
9,810円
★業務用規格★ 播州百日どり 手羽元から揚げ 細やかな繊維質による口当たりの良い肉質。 鶏そのもののうまさが奏でる深い味わい。 その味わい深い播州百日どりの手羽元をから揚げにしました! 肉の旨味を引き立てるあっさり塩味。 食べ飽きない味付けです。 飲食店等でもぜひご利用ください。 ■播州百日どりから揚げ 塩味 【原材料名】鶏肉(兵庫県産)、から揚げの素(小麦粉、コーンスターチ、(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))、コーン粉末、食塩、砂糖、植物性たん白、コショウ末、粉末醤油、ガーリックパウダー)、油、たれ(米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく、砂糖、おろし生姜、醸造酢、チキンエキス、コショウ末、香辛料、小麦発酵調味料)/加工デンプン、膨張剤、パプリカ色素、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)(一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉を含む) 【保存方法】製造日より1年間。 【賞味期限】-18℃以下で保存してください。
4,740円
普段のお料理にはもちろん、BBQや焼肉などにもご使用いただけます ***************** 阿波尾鶏とは「阿波尾鶏」の出荷羽数は、平成10年度に「地鶏」のなかで全国1位となり、地鶏出荷羽数で全国シェア概ね25%です。(※1) 旨みが強く、ほど良い弾力と歯ごたえが特徴の阿波尾鶏。今年で販売30周年を迎え、今なお多くの方にご愛顧頂いております。(2020年時点) ※1 出典徳島県庁HP: https://www.soumu.go.jp/main_content/000444941.pdf パンフレット2ページ目 シェアは平成26年出荷羽数 ***************** ~阿波尾鶏もも切り身~ 地鶏らしいほど良い弾力と歯ごたえ、旨みが特徴。 オススメ調理法…【たれやスパイスをつけて焼く】【蒸し焼き】【唐揚げ】【フライドチキン】など様々です。 ~阿波尾鶏むね肉~ 揚げる、焼く、蒸す、煮る、とどんな調理法にも応用がききます ~阿波尾鶏ささみ~ 茶碗蒸しなどの蒸し料理、またゆでてから細かくさいてチキンサラダにどうぞ 【商品内容】 ・阿波尾鶏もも切り身500g ・阿波尾鶏むね肉500g ・阿波尾鶏ささみ500g 各1P(計1.5kg) 【産地】 徳島県海部群海陽町 【賞味期限】 製造日より1年。 【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存してください。 ※この商品はクール冷凍便の代金を別途頂戴しております。 ※この商品は徳島県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※短冊のしを箱の中に同梱することは可能です。ご希望の方はコメント欄へご記入お願いします。
5,600円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 たっぷりの手羽元、揚げ物はもちろん煮込み料理にも!
1,075円
【冷凍】大分県産若鶏モモスライス 800g 規格:800g(400g×2パック) 【冷凍】大分県産若鶏モモスライス 800g (400g×2pc) 大分県産若鶏のモモを薄くスライスしているので、 簡単に調理ができます。 袋包装の為、使いたい時に使え保存も可能です。 大分県産若鶏の旨味をどうぞお楽しみください。 配送方法:クール冷凍便 賞味期限:製造日より119日 保存方法:要冷凍-18℃以下 冷凍商品の為、十分に解凍してお召し上がりください。
