メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鶴の子」検索結果。

鶴の子の商品検索結果全19件中1~19件目

鶴の子大豆 1kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

食べもんぢから。

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鶴の子大豆 1kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 鶴の子大豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

御菓子處 石村萬盛堂 博多銘菓 鶴乃子 10個入【福岡 お土産】|福岡土産 銘菓 鶴の子 つるのこ 福岡お土産 おみやげ みやげ お菓子 プレゼント ギフト 手土産 和菓子 お返し 挨拶 お礼...

世界のおみやげ屋さん 楽天市場店

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御菓子處 石村萬盛堂 博多銘菓 鶴乃子 10個入【福岡 お土産】|福岡土産 銘菓 鶴の子 つるのこ 福岡お土産 おみやげ みやげ お菓子 プレゼント ギフト 手土産 和菓子 お返し 挨拶 お礼...

メーカー直送品博多で100年以上愛され続ける銘菓『鶴乃子』はふくよかな生地の中に風味のよい黄味あん。甘さを抑えたまろやかな味わい。福岡 県博多のお土産といえば、「鶴の子 (つるのこ)」 商品詳細内容量10個入1箱サイズ約21.5×26.5×4cm賞味期間常温14日原産地日本成分/素材砂糖(国内製造)、水あめ、白生餡(手亡豆)、加糖卵黄、ゼラチン、コーンスターチ、トレハロース、香料、(原材料の一部に卵、ゼラチンを含む)アレルギー特定原材料当商品には特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目のうち、【卵】【ゼラチン】が含まれています『石村萬盛堂』福岡博多の石村萬盛堂は明治38年創業の老舗和菓子店で、ホワイトデー発祥の菓子店ともいわれています。銘菓「鶴乃子」、和洋菓子などお土産や贈答に最適のお菓子を幅広く取り揃えております。※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。 大量注文についてこちらの商品はメーカー取寄せ商品の為、30個以上のご注文につきましては配送予定日をご相談させていただく場合がございます。予めご了承の上ご注文をお願いします。 在庫について当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。あらかじめご了承ください。 賞味期間について海外お土産の商品出荷時点で賞味期間が2ヶ月以上の商品を出荷しております。国内お土産で賞味期間が60日と記載されている商品出荷時点で賞味期間が2週間以上の商品を出荷しております...

送料無料
国産 大豆 鶴の子 青森県産 大粒大豆 800g 送料無料 つるの子 豆腐作り 味噌作り 酢大豆 納豆 豆乳 水煮 大粒 大豆 国産 白目大豆 蒸し大豆 煎り豆用 (こちらは豆まき用...

グルメ通り

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国産 大豆 鶴の子 青森県産 大粒大豆 800g 送料無料 つるの子 豆腐作り 味噌作り 酢大豆 納豆 豆乳 水煮 大粒 大豆 国産 白目大豆 蒸し大豆 煎り豆用 (こちらは豆まき用...

商品明細 品種 鶴の子 大粒大豆 内容量 800g 産地 青森県 賞味期限 包装から2年(裏面に記載) 保存方法 常温(なるべく涼しい所) 大豆戻し方一例 大豆を戻すときは1袋、一気にやれば楽ちんです。大豆の3倍以上、たっぷりの水に一晩浸して豆を戻します。しわがなくふっくら戻っていればOKです!戻した豆を水ごと一緒に鍋に移し、弱火にかける。最初アクが出るので取り、ある程度取れたら蓋をしてそのまま弱火にかける。途中、触ってみて好みのかたさになればできあがり!固めが好きな方は1時間弱ぐらいでできます。一度に全部戻して冷凍保存しておくと便利!保存袋に煮汁ごと平らになるように入れて冷凍します。そうすると、使うときに使いたい分だけパキッと折って取り出せます♪煮汁ごと冷凍するので解凍してもパサつかずふっくら! コツ・ポイント 火にかけるとき、豆が水から顔を出さないように注意!豆の表面が空気に触れると皮が破れます。たっぷりの水で、弱火でぐつぐつさせないことがポイントです。とはいえ、大豆は黒豆などと違って綺麗に仕上げる必要もないので少し気に掛けるくらいでOKです♪ ※こちらは同梱します 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 (有)インフィニティー TEL 0173-26-5650 FAX 0173-26-5651 通販部 グルメ通り 代表 小田桐賢一 商品検索対象 大豆人気料理例 圧力鍋 トマトと大豆のフルーティマリネ 大豆とポテトのツナサラダ ツナや大豆と合わせるサラダ 大豆とベーコンのホットサラダ 水煮大豆と一緒にレンジ加熱してホットサラダ にんじんと大豆のサラダ 水煮の大豆とツナ 大豆入り青のりポテトサラダ 大豆と金時豆、青のりを加えるポテトサラダ 大豆とひじきとりんごのサラダ 煮物で定番の大豆とひじき...

石村萬盛堂 羽かたっ子 10枚入り 夢を抱いて羽ばたく人に、エールを贈るお菓子! 【 福岡 博多土産 お取り寄せ】 福岡 博多 お土産 みやげ プレゼント ギフト 手土産 お礼 お取り寄せ 受験...

世界のおみやげ屋さん 楽天市場店

1,080

石村萬盛堂 羽かたっ子 10枚入り 夢を抱いて羽ばたく人に、エールを贈るお菓子! 【 福岡 博多土産 お取り寄せ】 福岡 博多 お土産 みやげ プレゼント ギフト 手土産 お礼 お取り寄せ 受験...

メーカー直送品博多銘菓「鶴乃子」で知られる石村萬盛堂が贈るサブレクッキー。良質なバターにこだわり、やさしい甘さのしっとりした食感に焼き上げたサブレです。“夢を抱いて羽ばたく人に、エールを贈る" お菓子として誕生しました。博多の地名の由 来として、「博多湾を眺めると、鶴が羽を広げたように見えたから」という説が残っています。夢を抱いて大きく羽ばたく博多っ子の姿を重ね合わせ、鶴の形の愛らしいサブレに仕上げました。 商品詳細内容量210gサイズ箱サイズ:13.5×21.9×3.9cm賞味期間常温60日原産地日本成分/素材小麦粉(国内製造)、バター、粉糖、液卵、食塩/膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)アレルギー特定原材料当商品には特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目のうち、【乳】【小麦】【卵】が含まれています『石村萬盛堂』福岡県博多の石村萬盛堂は明治38年創業。ホワイトデー発祥の老舗和菓子店でもあります。銘菓「鶴乃子」をはじめ、お土産やご贈答に最適の和洋菓子を取り揃えております。※掲載写真と実際の商品は異なる場合がございます。※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。※この商品はメーカーから直送にてお届けします。他の商品と別のお届けになる場合がありますが、何卒ご了承ください。 大量注文についてこちらの商品はメーカー取寄せ商品の為、30個以上のご注文につきましては配送予定日をご相談させていただく場合がございます。予めご了承の上ご注文をお願いします。 在庫について当社では複数店舗で在庫を共有いたしております。タイムリーな在庫修正を日々心掛けておりますが、ご注文が集中した場合、実際の在庫数とずれが生じ、ご注文いただいた商品が欠品となる場合がございます。その場合は、納品日延期のご相談...

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【2袋入り】クリックポスト送料無料【北海道つるの子大豆おからパウダー100g】他商品との同梱はできません

ゆば・お揚げの若木屋

1,000

【2袋入り】クリックポスト送料無料【北海道つるの子大豆おからパウダー100g】他商品との同梱はできません

別送品のため、お買い上げ総額4500円とは別扱いにさせていただきます。冷蔵品と同時購入すると、システム上送料無料と表示されますが、冷蔵品分は別途かかりますのでご了承ください。 冷蔵品と同時購入の場合は、同じ商品の「同梱可」をお選びください 自家製大豆使用で安心、安全!健康づくりに! 商品名 つるの子大豆おからパウダー 原材料 北海道産つるのこ大豆(遺伝子組換でない) 内容量 おからパウダー100g×2袋 消費期限 6ヶ月(ラベルに表示) 保存方法 開封後はチャックを締め冷蔵庫で保管 製造者 有限会社アットチョイス若木屋事業部 静岡県伊豆市雲金272 配送方法 日本郵便クリックポスト発送高級希少種 つるの子大豆のおからパウダー! 南北海道産のブランド大豆「鶴乃子」と「伊豆天城の天然水」だけで作ったおからパウダーです 自社製造の新鮮なおからを乾燥粉砕!原料も製造もすべて若木屋製です 鶴乃子大豆は高価なため、豆腐に使われることが少なく、おからも市場に出回りません 魔法の食材『おからパウダー』 ●食物繊維が約50%! ●大豆たんぱく約30%! ●使いやすくお腹で膨らむ! ●長期間保存可能! ●4倍重量の水で生おからに! お料理に いれる!かける!まぜる! 毎食のおから習慣で健やかな毎日を! 成熟期間が長いため、霜降りが遅い道南エリアの一部の農家でしか栽培されていない希少な大豆です。 大粒でショ糖が多く、自然な甘みが特徴で、高級納豆や高級豆腐の原料としても使われている贅沢な大豆です。 おからパウダーは“つるの子豆腐"から作りました

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大豆 北海道産 鶴の子大豆 900g 送料無料 大粒 2.8分上 国産 豆 業務用

SUPER FOODS JAPAN

1,180

大豆 北海道産 鶴の子大豆 900g 送料無料 大粒 2.8分上 国産 豆 業務用

名称:大豆 大粒2.8分上:8.5ミリ以上規格 原産地名:北海道 北海道で栽培された大豆です。「畑の肉」といわれとても親しまれている豆です。いろいろなお料理に幅広くご使用いただけます。「鶴の子」は北海道南部で生産されている品種銘柄で、高級大豆の代名詞的存在です。煮豆に適した最高級品種「鶴の子大豆」。大粒で皮切れが良く、ショ糖の割合が非常に高く豆の自然な甘さをかもし出している、煮豆に最も適した大豆と言われています。普通の大豆として栽培量の多い「フクユタカ」と比べ、「鶴の子大豆」は大粒で艶と光沢があります。 しかも食べた時の皮の切れやすさやモチモチとした食感など「煮豆」に必要な条件が全て揃っています。 名称 大豆 原材料名 大豆(北海道産) 内容量 900g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて風通しのよい場所に保管してください 販売者 SUPER FOODS JAPAN / スーパーフーズジャパン 加工者 株式会社波里栃木県佐野市村上町903名称:大豆 大粒2.8分上:8.5ミリ以上規格 原産地名:北海道 高級大豆の代名詞 「鶴の子」は北海道南部で生産されている品種銘柄で、高級大豆の代名詞的存在です。 煮豆に適した最高級品種「鶴の子大豆」。 最近では、高級納豆や高級豆腐の原料としてもよく使われています。 煮豆の最高級品種 大粒で皮切れが良く、ショ糖の割合が非常に高く豆の自然な甘さをかもし出している、煮豆に最も適した大豆と言われています。 普通の大豆として栽培量の多い「フクユタカ」と比べ、「鶴の子大豆」は大粒で艶と光沢があります。 しかも食べた時の皮の切れやすさやモチモチとした食感など「煮豆」に必要な条件が全て揃っています。 ◆大豆の煮方◆ 1.厚手の鍋にやさしく水洗いした豆を300g程度入れて豆の4...

《北海道 鶴の子大豆1kg》味噌造り みそ材料 大豆 血糖値 蒸し大豆にもどうぞ スーパーフード 大豆製品

佐野みそ亀戸本店

1,432

《北海道 鶴の子大豆1kg》味噌造り みそ材料 大豆 血糖値 蒸し大豆にもどうぞ スーパーフード 大豆製品

賞味期限 パッケージに記載(4ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 1kg 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。 寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。 佐野みそでは【究極の味噌 千年の贅】(鶴の子大豆100%) 【満年味噌】【金亀子みそ赤】(鶴の子大豆を中心に国産大豆)と、最上級味噌に使用している大豆です。 なぜ鶴の子大豆が良いのか? 「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。 味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。 なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。 さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌作りに 煮大豆に

お赤飯&お吸い物セットB 結婚式 引出物 内祝い 記念品 引越し祝い 新築祝い 食品ギフト プレゼント 箱入り 鶴 縁起物 御祝 卒業 卒園 長寿祝い 退職 御赤飯 はまぐり

Hitomiの幸せデリバリー

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お赤飯&お吸い物セットB 結婚式 引出物 内祝い 記念品 引越し祝い 新築祝い 食品ギフト プレゼント 箱入り 鶴 縁起物 御祝 卒業 卒園 長寿祝い 退職 御赤飯 はまぐり

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 お客様専用TEL:03-5623-4807 国内産水稲もち米と北海道産小豆を100%使用した、着色料不使用のお赤飯。 はまぐりのお吸い物も入っているので特別な日のお食事に、セットでお召し上がりいただけます。これから一人暮らしを始めるお子様やご友人・ご親戚の方に贈るギフトにぴったりです。 パッケージには縁起の良い鶴の絵が描かれているので、結婚式の引出物や結婚・出産の内祝い、引越し祝い、新築祝い、記念品、誕生日プレゼント、卒園・卒業祝い、退職祝い、長寿祝いなどにもオススメ。もちろんご自宅用もOKです。 【内容】 赤飯×1 ごま塩1g×1 お吸い物2.9g×1 はまぐり×2個 白煎りごま1g×1 賞味期限:約6か月 アレルギー表示:乳成分・小麦 箱サイズ:約14×25.5×4.5cm 【ラッピングについて】 包装・熨斗がけ可能です。ご希望の方はご注文時にご入力ください。※包装はオリジナルの包装紙です。 【ご注意】 ●メーカー直送品です。 ●「内容」以外の物は含みません。 ●ご注文後のお客様都合のキャンセル・返品・交換はできません。 ●お写真とは若干色合いや形、サイズ等が異なることがございます。 こちらもCheck★ 食品ギフト特集を見る

ブレンド十五穀米 (500g) 国産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

1,400

ブレンド十五穀米 (500g) 国産 【メール便対応/1kgまで】

発芽玄米・胚芽押麦・はだか麦・もち麦・もちきび・北海えりも小豆・黒豆・鶴の子大豆・黒米・青大豆・アマランサス・はと麦・ひえ・緑米・赤米の15種類、すべて国産でブレンドした十五穀米です。 ■名 称:十五穀米 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:500g ■原産地:国産 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「ブレンド十五穀米」 発芽玄米・胚芽押麦・はだか麦・もち麦・もちきび・北海えりも小豆・黒豆・鶴の子大豆・黒米・青大豆・アマランサス・はと麦・ひえ・緑米・赤米の15種類、すべて国産でブレンドした十五穀米です。小豆も大豆もそのまま炊くだけでとても柔らかく、雑穀、独特の匂いもあまりないので、お子様にも好評です。ぜひご賞味ください。 日本古来の健康の秘訣 今のように完全に白米が主食となったのは昭和20年頃。それまでは十分に食べられるほどの米の生産量はなく、米に混ぜたり、雑穀のみであったりと、日本人の主食を支えていたのが雑穀でした。江戸時代などは、米は年貢として納めるものであり高級品。農民は雑穀を食べるというのが普通だったといいます。 米が食べられないため、しかたなしに食べていた雑穀でしたが、栄養価の面では白米をはるかに凌ぐほど。今ほど食材が豊富でなかった時代、日本人の健康を支えてきたのが雑穀ともいえます。 主な雑穀と特徴 ■大麦 イネ科の越年草。食物繊維が豊富で、白米の約19倍含まれています。他、カルシウムは約3倍、カリウムは約2倍含まれます。血糖値上昇の抑制や、血中コレステロール値の抑制に効果的です。 ■きび イネ科の一年草で乾燥に強く、白米と比較して食物繊維が約3倍、マグネシウムが約4倍、鉄分が約3倍含まれています。きびのたんぱく質には...

★地酒ケーキ【京都丹後 お菓子司あん】しっとりふんわり地酒の香り・京都丹後 竹野酒造【弥栄鶴】地酒使用【父の日 ギフト】【御中元 ギフト】【御歳暮 ギフト】【敬老の日】【TV岡山放送】【酒ケーキ】...

スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

1,620

★地酒ケーキ【京都丹後 お菓子司あん】しっとりふんわり地酒の香り・京都丹後 竹野酒造【弥栄鶴】地酒使用【父の日 ギフト】【御中元 ギフト】【御歳暮 ギフト】【敬老の日】【TV岡山放送】【酒ケーキ】...

商品名 御菓子司あん 地酒ケーキ お客様へ 【丹後認定地場産品 Tango Good Goods認定商品】 丹後の地酒をたっぷりと使用し、しっとりカステラ風で丁寧に焼き上げました。 地酒を染み込ませ、しっとり感のあるケーキでとても 食べやすくなっております。 アルコールは抜けていますので、お酒が苦手な方やお子様でもお召し上がり頂けます。 内容量 1個入(約400g) サイズ 外箱 14.0×14.0×7.0cm ケーキ 11.5×11.5×6.0cm 原材料 卵白・砂糖・薄力粉(小麦粉)・ショートニング・清酒(弥栄鶴上撰鶴寿)・牛乳・ハチミツ・アーモンドプードル/酒香料・膨張剤(一部に小麦、卵、乳成分を含む) ※ 京都丹後の地酒/竹野酒造 弥栄鶴を使用 賞味期限 約20日間 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け常温で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 発送業者 クロネコヤマト便 発送日 月・水・金 曜日(休業日を除く)に発送いたします。 製造や発送が遅れる場合は前もって別途メールにて発送日をご連絡させて頂きます。 発送温度 特記事項 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。予めご了承ください。 明細書 地酒ケーキ・お酒ケーキ・酒ケーキ 明細書は発行しておりません。明細書や領収書が必要な際は、備考欄に「明細書必要」の旨をご記入いただくかメールにてご連絡下さい。 御菓子司あん 地酒ケーキ・ 酒ケーキ・ 地酒のケーキ・ お酒のケーキ この商品のお問い合わせ先 ■京都丹後の地酒 熱燗にも 【弥栄鶴 上撰 鶴寿 720ml】 ■京都丹後のおすすめ 冷酒 3本飲比べセット 長寿商店よりお客様へ 京都府 京丹後市の有名旅館「佳松苑」グループ傘下のお店より、送料無料...

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送料無料
【メール便送料無料】黒千石大豆 (1kg) 令和5年産 北海道産

松葉屋

1,600

【メール便送料無料】黒千石大豆 (1kg) 令和5年産 北海道産

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。 しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。 【左】小豆 ・ 【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。 また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。 ■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。 ■この他の効能...

黒千石大豆 (1kg) 令和5年産 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

1,400

黒千石大豆 (1kg) 令和5年産 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。 しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。 【左】小豆 ・ 【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。 また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。 ■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。 ■この他の効能...

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大豆 900g ~ 20kg 令和4年産 国産 遺伝子組み換えでない フクユタカ ふくゆたか 熊本県産 乾燥大豆 乾燥豆 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 豆腐 水煮 蒸し大豆 大豆ファースト 煎り豆用...

味噌の中山大吉商店

1,080

大豆 900g ~ 20kg 令和4年産 国産 遺伝子組み換えでない フクユタカ ふくゆたか 熊本県産 乾燥大豆 乾燥豆 酢大豆 納豆 豆乳 味噌作り 豆腐 水煮 蒸し大豆 大豆ファースト 煎り豆用...

こちらの商品は【送料無料】です! 九州熊本から発送いたします。 ■商品名 大豆 ■賞味期限 包装から1年 ■原材料 熊本産大豆100%(遺伝子組み換えでない) ■原産地 熊本 ■保存方法 常温(なるべく涼しい所) ■レシピ(用途) 豆料理、手作り味噌、手作り納豆、豆腐、豆乳、大豆カレー煮 昆布豆 大豆の水煮 大豆のはちみつ煮 大豆のコトコト煮 ひじきと大豆の炊き込みご飯 大豆と生姜のぽかぽか煮 蒸し大豆 ポークビーンズ 大豆の煮方 大豆のぽん酢漬け 蒸し大豆の塩麹漬け 五目豆 五目煮豆 大豆のチーズ焼き 大豆サラダ 大豆の唐揚げ 大豆ハンバーグ 煎り豆 簡単煮豆 トマト煮 大豆とひじきの煮物 大豆のスープ ■大豆関連 大豆レシピ 大豆イソフラボン 大豆ミート 大豆粉 黒千石大豆 枝豆 大豆プロテイン 栽培 栄養 アレルギー 水煮 カロリー 酢大豆 煎り大豆 大豆レシチン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適!大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

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【令和5年度産】 北海道 黒千石大豆 1kg (黒豆) !! 【ポスト投函 送料無料】 ココプレイス

KOKOPLACE楽天市場店

1,986

【令和5年度産】 北海道 黒千石大豆 1kg (黒豆) !! 【ポスト投函 送料無料】 ココプレイス

幻の黒大豆と呼ばれた極小粒の黒千石大豆。 黄大豆に比べて、健康に良いアントシアニンや機能性ポリフェノールを多く含み、栄養価が高く、免疫バランスの調整効果にも注目されています。 ●配送方法:ポスト投函 ◆この商品はポスト投函でのご発送となります。 ●商品説明 健康に良い、アントシアニンやポリフェノールが他の豆よりも多く含まれており、抗酸化力が強いことが分かったのです。 この大豆には、リンパ球を刺激して免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑制する「インターフェロンγ」を、体内で生成するように促す物質が含まれていることが発見されたのです。 しかも、他の大豆品種には、この成分が含まれていないこともわかりました。 更に、日本食品分析センターが行った分析によると、通常の黒大豆に比べて、大豆イソフラボン、ポリフェノールの含有値が高いとの分析結果も出ました。 タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。 ●スタッフコメント お米と一緒に4時間程度水に浸し、炊いていただくと黒千石大豆の豆ご飯ができます。少し酢を入れるとピンク色になりますよ♪ ●原材料名:北海道黒千石大豆 ●内容量:1kg ●原料原産国:日本(北海道) ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE 農作物は収穫年度及び畑によって多少の違いがございます。減農薬につき生産地の許容範囲として出荷される事をご理解の上ご注文ください。 健康に良い目的でご注文いただいている事が多いと思いますが、どれも艶々で粒の揃ったプラスチックのような豆ばかりではない事をご理解いただきたいと思います。 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。

北海道産 大豆 1kg

北海道四季工房

1,360

北海道産 大豆 1kg

大豆には、肉に匹敵する量のタンパク質や、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆 1kg(250g×4個) (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープ、豆ご飯に 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した花豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70...

令和5年度産 北海道産 黒千石大豆 1kg (黒豆)ココプレイス

KOKOPLACE楽天市場店

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令和5年度産 北海道産 黒千石大豆 1kg (黒豆)ココプレイス

農作物は収穫年度及び畑によって多少の違いがございます。減農薬につき生産地の許容範囲として出荷される事をご理解の上ご注文ください。 健康に良い目的でご注文いただいている事が多いと思いますが、どれも艶々で粒の揃ったプラスチックのような豆ばかりではない事をご理解いただきたいと思います。 幻の黒大豆と呼ばれた極小粒の黒千石大豆。 黄大豆に比べて、健康に良いアントシアニンや機能性ポリフェノールを多く含み、栄養価が高く、免疫バランスの調整効果にも注目されています。 ●配送方法:宅配便 ●商品説明 健康に良い、アントシアニンやポリフェノールが他の豆よりも多く含まれており、抗酸化力が強いことが分かったのです。 この大豆には、リンパ球を刺激して免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑制する「インターフェロンγ」を、体内で生成するように促す物質が含まれていることが発見されたのです。 しかも、他の大豆品種には、この成分が含まれていないこともわかりました。 更に、日本食品分析センターが行った分析によると、通常の黒大豆に比べて、大豆イソフラボン、ポリフェノールの含有値が高いとの分析結果も出ました。 タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。 ●スタッフコメント お米と一緒に4時間程度水に浸し、炊いていただくと黒千石大豆の豆ご飯ができます。少し酢を入れるとピンク色になりますよ♪ 圧力鍋で調理する場合は、一晩浸けなくてもOKです。 (私は朝日軽金属の活力鍋で1分にしています) ●原材料名:北海道黒千石大豆 ●内容量:1000g ●原料原産国:日本(北海道) ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ●加工者:KOKOPLACE ※この製品は、小麦...

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