ニシザワチャンネル
1,200円
◆品 名 ワイン仕立て焼えいひれ ◆名 称 魚介類加工品 ◆原材料 えい(ベトナム産)、砂糖、ワイン、唐辛子、還元水あめ、発酵調味料、昆布エキスパウダー、食塩、醤油/ソルビトール、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(プルラン)、リン酸(Na)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、メタリン酸Na、(一部に小麦・大豆を含む) ◆内容量 140g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆栄養成分 ワイン仕立て焼えいひれ100g当りの推定値 エネルギー・・・241kcal タンパク質・・・27.2g 脂質・・・1.19g 炭水化物・・・30.4g 食塩相当量・・・3.6g ◆製造者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818岩の原葡萄園製造の白ワインを使用した特製のワインだれに、焼えいひれをさっとくぐらせて柔らかく仕上げました。 たっぷりと鷹の爪がまぶしてある辛焼えいひれが、ワインの香りとソフトな食感の上品な味に仕上がりました! 真っ赤な唐辛子がとても辛そうですが、マイルドな辛さがクセになる旨さです♪ もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です! 行楽やビールのお供にいかが?
インドカレーの店 アールティ
2,370円
◆日本名:とうがらし(赤唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 ◆学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名:Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi 。 ◆特徴:ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細:辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 鷹の爪(チリホール) 原材料名 唐辛子 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
インドカレーの店 アールティ
1,300円
◆日本名:とうがらし(赤唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 ◆学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名:Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi 。 ◆特徴:ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細:辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 鷹の爪(チリホール) 原材料名 唐辛子 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
唐辛子への道 ハクタカ
10,800円
沖縄県産の南部唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。 沖縄県南部エリアの農家さんと、就労支援事業所との 共同開発商品です。国産の鷹の爪と比べて辛さは約2倍。 熟する前の青い状態で収穫しているため、若く青みがかった 香りに、野性的で躍動的な辛さが特徴です。 青唐辛子は、赤唐辛子と比べると口に入れると まず獅子唐のような青い香りが立ち、その後にピリッとした 辛さがきます。フレッシュな青唐辛子の持ち味を 生かすために、低温で長時間乾燥しています。 料理の色を損ないたくない時にも重宝します。 一味唐辛子として使用してください。 そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。 タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。 青唐辛子の香りを活かしたいのであれば、調理の終盤で加えたり 盛りつけ後、ふりかけます。 青唐辛子の味を活かすのであれば、煮込み料理に使うのも おすすめ。より野菜らしいフレッシュな青みを出したい場合、 ししとうやピーマンと合わせて使ってみてください。 商品名:おきなわの南部唐辛子(青) 内容量:8g × 12本 原材料:唐辛子(沖縄産唐辛子) 原産国:日本(沖縄県)
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,480円
名称:唐辛子(ホール・鷹の爪) 原材料名:唐辛子(国産) 内容量:250g 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け密封して冷暗所に保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:ムアー食品株式会社 名古屋市北区西味鋺1-204 ■2023/06/21 商品パッケージを変更させていただきました。
CTCオンラインShop 楽天市場店
1,750円
辣椒(鷹の爪)はその形が鷹の爪に似ているためこう呼ばれる中国産の唐辛子です。中華料理では鶏肉の唐辛子炒めなどに使用されます。最近ではカイエンペッパーなどと呼ばれたりします。流行りの火鍋や激辛料理には欠かせません。【商品詳細】・商品名 鷹の爪・原材料 唐辛子・内容量 1kg・形態 ホール・原産国 中国※唐辛子は湿気の多い場所に放置するとカビます。開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて冷蔵庫などで保存して下さい※パッケージは画像と違う場合がございます業務用 辣椒(鷹の爪)ホール1kg中華料理には欠かせない中国産唐辛子です辣椒(鷹の爪)はその形が鷹の爪に似ているためこう呼ばれる中国産の唐辛子です。中華料理では鶏肉の唐辛子炒めなどに使用されます。最近ではカイエンペッパーなどと呼ばれたりします。流行りの火鍋や激辛料理には欠かせません。
ニシザワチャンネル
1,200円
◆品 名 辛々焼きえいひれ ◆名 称 魚介類乾製品 ◆原材料 えいひれ(ベトナム)、唐辛子、還元水飴、砂糖、発酵調味料、昆布エキスパウダー、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(プルラン)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物 ◆内容量 140g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆製造地 日本 ◆栄養成分 辛々焼えいひれ100g当りの推定値 エネルギー・・・317kcal タンパク質・・・35.3g 脂質・・・0.7g 炭水化物・・・42.3g 食塩相当量・・・5.08g ◆加工者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818たっぷりと鷹の爪がまぶしてある辛辛焼えいひれは、ビールのつまみに最高!辛さがクセになる旨さです♪ 辛さが心配ならメール便お試しサイズもありますよ! もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です! 行楽やビールのお供にいかが?
こだわり食材 572310.com 楽天店
1,280円
名称:唐辛子(ホール・鷹の爪) 原材料名:唐辛子(国産) 内容量:100g 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け密封して冷暗所に保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:ムアー食品株式会社 名古屋市北区西味鋺1-204 ■2023/06/21 商品パッケージを変更させていただきました。
グッズオンパレード
5,280円
和歌山 ぶどう山椒 唐辛子 粉末 二味(ふたみ)10パックセット 和歌山産山椒100%の山椒粉と辛さの中に甘みのある鷹の爪辛子の2つの香辛料を絶妙な割合でブレンドした「二味(ふたみ)」です。 粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量:5gX10 原材料:ぶどう山椒、鷹の爪唐辛子 生産地:和歌山県 生産者:かねいち(山本勝之助商店) 3980円以上で送料無料!(沖縄・一部地域を除く)
スパイス販売 通販 スパイスラック
1,637円
【商品説明】 産地:インド 別名・和名:唐辛子、鷹の爪 辛味を調整するためのスパイス。 唐辛子のルーツは、アメリカ大陸。メキシコを中心とする中南米では紀元前6000年もの昔から用いられてきました。 本来はアメリカ大陸固有の作物でしたが、 15世紀末のコロンブスによるアメリカ大陸の発見がヨーロッパに伝わるきっかけとなり、今や世界中のキッチンに欠かすことのできないアイテムとなりました。 英語名の「Red Pepper」は、コロンブスが唐辛子をコショウ「Pepper」と勘違いした事がその語源になっているそうです。 世界中の様々な料理に辛味付けとして使われている唐辛子。炒めもの、焼きもの、煮込み料理、漬け物、スープ、パスタ等の料理から、ラー油や豆板醤、コチュジャン、チリソース、サルサ等の調味料や加工品に渡るまで、その用途は数えきれないほど! また、大きさや・色・形など、栽培される土地の環境によって種類も様々。一様に唐辛子と言えど、3000種類以上の品種があると言われています。 七味唐辛子やゆずコショウなど、スパイスとはあまり縁がないと思われがちな和食にも、料理のアクセントとして登場します。 スパイスたっぷりのカレーは辛いというイメージがありますが、実はカレーの味のベースになるスパイスにはほとんど辛味はありません。 辛味をダイレクトに演出しているのは、ほぼ唐辛子です。 唐辛子の辛味成分は「カプサイシン」。 体を温め、脂肪を燃焼させる働きがあることから、ダイエットに効果がある事で注目されましたが、実は栄養も豊富。ビタミンA・Eやカリウムなどが多く含まれています。 辛いので、一度にたくさん摂る事はできませんが、少量づつ取り入れる事で、胃への刺激にもなり食欲増進にもつながりますよ。 辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。 刺激が強いので...