地球畑
8,500円
地球畑の紅甘夏 熊本県との県境で、海に近い温暖な場所で栽培されています。 2月に収穫し、貯蔵しながら5月にかけて出荷を行います。 収穫したての2月は酸味が強いですが、徐々に和らいできます。 一個の重さが300〜400g前後。 香りが良くて爽やかな酸味があり、食欲がない時にも。 外皮、薄皮も厚くてかためですので、ナイフ等で切って食べるのがおススメです。 地球畑では、旬の紅甘夏の風味を味わって頂きたく、 堆肥・カキガラ・ミネラル肥料・緑肥などの有機質肥料で 時間をかけて土づくりを行い、化学肥料や農薬を使用せず育てています。 農薬を使用しないために、手作業で虫取りをしたり、 こまめに剪定等の手入れを行っています。 そのまま頂くのはもちろん、サラダと合わせたり、皮の部分も ジャム・マーマレードやピール、お風呂に入れるなどしてぜひ、ご利用ください。 商品発送時に検品を行っておりますが、配送途中に傷みが生じる場合がございます。 その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。 届きましたら風通しの良い冷暗所で保管し、お早めにお召上がりください。
5,500円
地球畑の紅甘夏 熊本県との県境で、海に近い温暖な場所で栽培されています。 2月に収穫し、貯蔵しながら5月にかけて出荷を行います。 収穫したての2月は酸味が強いですが、徐々に和らいできます。 一個の重さが300〜400g前後。 香りが良くて爽やかな酸味があり、食欲がない時にも。 外皮、薄皮も厚くてかためですので、ナイフ等で切って食べるのがおススメです。 地球畑では、旬の紅甘夏の風味を味わって頂きたく、 化学肥料や農薬を使用せず有機栽培で育てています。 農薬を使用しないために、手作業で虫取りをしたり、 こまめに剪定等の手入れを行っています。 そのままお召し上がり頂くのはもちろん、サラダと合わせたり、皮の部分も ジャム・マーマレードやピール、お風呂に入れるなどしてぜひ、ご利用ください。 商品発送時に検品を行っておりますが、配送途中に傷みが生じる場合がございます。 その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。 届きましたら風通しの良い冷暗所で保管し、お早めにお召上がりください。
4,690円
地球畑の河内晩柑 河内晩柑(かわちばんかん)は、東シナ海に面した温暖な地方で栽培されています。 4月後半〜5月頃に花が咲いて果実がなり、翌年の4月〜6月にかけて収穫を行います。 真冬の寒気にあたって落果しやすいため、 日本国内でも温暖な地域でしか栽培できない希少な柑橘です。 樹上でじっくり完熟させるので、他の品種に比べると酸味が少なくて優しい味わいです。 卵のように先がとがった形をしており、1玉あたりの重さは200g〜500gほど。 地球畑では化学肥料や除草剤を使用せず、 魚粉や牛糞などの動物性堆肥、米ぬかや剪定枝などの植物由来のもの、 牡蠣殻や水滑石などのミネラル肥料、緑肥等で、年間を通して土づくりにこだわっています。 柑橘の外観や品質を著しく損ねる病原菌や害虫の防除を目的として、やむを得ず、 収穫の250日前までに計2回、有機栽培で認められている農薬を使用しています。 また、河内晩柑は寒さで落果しやすいため、 収穫の110日前に落果防止剤を1回使用しています。 農薬の使用を最小限にするために、手作業で虫取りをしたり、 こまめに剪定等の手入れを行っています。 見た目は少々不恰好ですが、食べやすい形に包丁で切ったり、 果汁が多いので絞ってジュースやゼリーにするのもおすすめです。 お届けについて 商品発送時に検品を行っておりますが、防腐剤を使用していないため、 配送途中に傷みが生じる場合がございます。 その分を含めて多めに梱包しておりますので、ご容赦くださいませ。
