下町の焼酎屋 澤屋総本店
4,644円
商品詳細 商品名 吉之助キッチン 8種の彩りフレーバーさつまあげ(特上揚/さつま芋/ゆず皮/知覧緑茶/あおさ/赤唐辛子/豆入り/ちりめんじゃこ)×2個セット 商品説明 2018年かごしまの新特産品コンクール鹿児島県知事賞を受賞 鹿児島を感じさせる彩り鮮やかな素材を練りこんだ、新感覚さつま揚げ ■創業者から受け継ぐ伝統の味。 東シナ海で獲れた魚のすり身に地酒をたっぷりと使ったさつま揚げは、 昭和3年の創業当時から継承してきた昔ながらの味。 そこへ鹿児島の素材を練り込んだ、今までにない新しい味をお楽しみください。 漁村として栄え、新鮮な魚が身近だった鹿児島県いちき串木野市では、昔から「さつま揚げ」が家庭料理として作られてきました。 ■8種の味 1 箱特上揚:新鮮な魚のすり身を練り 上げた昔ながらの味 2 あおさ:あおさの香りが魚の風味 をより一層引き立てた一品 3 赤唐辛子:赤唐辛子のピリッとしたアク セントがくせになるフレーバー 4 さつま芋:紅はるか芋のホクホクと した食感と甘さを活かしました 5 知覧緑茶:全国的にも有名な知覧茶の 粉茶と粉末茶をブレンド 6 豆入り:枝豆、黒豆、大豆を練り 込んだ食感が楽しい一品 7 ゆず皮:ゆずの爽やかな風味が口いっ ぱいに広がるさっぱりした味 8 ちりめんじゃこ:いちき串木野市で水揚げされ た釜揚げしらす・しらす干し、 生姜をブレンド ■吉之助キッチンとは 高浜蒲鉾の創業者、吉之助の妻・美喜が家庭料理として作り、ご近所さんにお裾分けしていたところ、その味が美味しいと評判になり 昭和3年高浜蒲鉾の前身となる「高浜商店」としてお店を構えました。 これからも変化する時代に合わせて 自由で楽しい「さつま揚げ」の世界を提案していきます。 吉之助キッチンは「さつま揚げ」を通して、「ありがとう」と「美味しい...
5,400円
商品詳細 商品説明 豚なんこつは、鹿児島県の郷土料理として昔から食べられてきました。 そんな「豚なんこつ」を全国の皆さんに知って頂きたくて商品化。 奄美大島特産の黒砂糖と鹿児島の地酒、鹿児島独特の甘い醤油で煮込みました。 「柚子胡椒味」「しょうが味」「カレー味」の三種類。 味 生姜味、柚子胡椒味、カレー味 原材料 豚肉なんこつ(鹿児島県産)、醤油、(大豆、小麦)、地酒、黒砂糖、生姜、柚子胡椒、カレー 内容量 150g×6 賞味期限 90日 発送 クール便 食べ方 電子レンジ3分&お湯で3分 注意事項 ・メーカー直送のため、代引き不可 ・包装可能 ・のし不可 ※ご注文を頂いてから製造・発送を行っております。そのため最速でもご注文をお受けしてから発送まで5営業日ほどお時間を頂く場合がございます。ご了承ください。
4,320円
商品詳細 商品名 月揚庵のさつまあげ 10袋入【南海食品】 商品説明 魚肉すり身に地酒・焼酎・黒砂糖等で味付けしたさつまあげ。出来立ての美味しさをそのまま小分け出来る真空パックにしました。 セット内容 ・上揚2枚入×2袋 ・棒天3本入×2袋 ・ごぼう天4個入×2袋 ・しそ棒天3本入×2袋 ・さつま芋天2個入×1袋 ・人参天2枚入×1袋 原材料 魚肉、具材(ごぼう、しそ)、発酵調味料、卵白、砂糖、澱粉、小麦蛋白、食塩、ブドウ糖、魚介エキス、焼酎、黒砂糖、、地酒、食用菜種油、加工澱粉(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸) 原材料の原産地 タイ・日本・その他 アレルギー表示(法定7品目) 小麦・卵 賞味期限 30日間 保存方法 冷蔵 製造者 南海食品株式会社 鹿児島県鹿児島市谷山港3-4-17 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝...
5,832円
商品詳細 商品名 月の光 (真空)さつまあげ詰合せ TS-E0【月揚庵】 商品説明 魚肉すり身に地酒・焼酎・黒砂糖等で味付けしたさつまあげ。出来立ての美味しさをそのまま小分け出来る真空パックにしました。 【さつまいも天】 さつまいもの甘さとごまの風味が相性抜群。 【ごぼう天】 ごぼうのみじん切りが入っています。 【上揚】 小判型の独特の形で、すり身本来の味が楽しめます。 【しそ棒天】 一度蒸してから油で揚げて、かまぼこ風に仕上げました。しその風味でさっぱりしています。 【棒天】 古くから伝わる形のシンプルなさつまあげで、すり身本来の味が楽しめます。 【人参天】 ふんわりもっちりのさつまあげに、細かく刻んだ人参が入っています。さつまあげの甘みと人参の甘みが優しくマッチ。 セット内容 ・さつまいも天2枚入×2袋 ・ごぼう天4枚入×2袋 ・上揚2枚入×2袋 ・しそ棒天3本入×1袋 ・棒天3本入×2袋 ・人参天2枚入×2袋 計11袋(29個) 原材料 魚肉、具材(さつま芋、ごぼう、人参、しそ、黒ごま)、発酵調味料、卵白、砂糖、澱粉、小麦蛋白、食塩、ブドウ糖、魚介エキス、焼酎、黒砂糖、地酒、食用菜種油、加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸) アレルギー表示 卵・小麦 賞味期限 出荷日含め30日間(要冷蔵) 製造者 南海食品株式会社 鹿児島県鹿児島市谷山港3-4-17 関連キーワード さつま揚げ 薩摩揚げ 揚げかまぼこ カマボコ 蒲鉾 練り物 魚介類 水産加工品 ご当地 ふるさと お取り寄せ 産直 産地直送 ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し...
5,697円
商品詳細 商品名 珍味かまぼこ 3種8個 人気ベスト3 お手軽セット(ほたて×4 えび×2 鮭×2) 出塚水産 商品説明 人気上位3アイテムをお買い求めしやすい価格で詰合せました。 ■珍味ほたて 二枚貝の“ほたて"を、そのままかたどったカマボコの中にオホーツク産のほたて貝柱をまるごと一個入れました。 使用しているほたて貝柱は、オホーツクの契約工場で当社専用に製造していて、その製法により、一層風味豊かに仕上がっています。 さらに「すり身」にも、ほたて貝柱フレークを練り込んでいますので、ほたての風味をしっかり味わっていただけます。 昭和55年頃から製造をはじめ、現在まで変わりなく作り続けている定番です。 ■珍味えび 真ん中にチーズを1本入れ、表面にえびを2尾貼りつけました。 2〜3切れにカットしてお召し上がりいただいてもいいですが、そのままかぶりつくと、えびとチーズの風味をよりお楽しみいただけます。 三代目社長、出塚容啓さんの発案により生まれました。 ■珍味鮭 鮭のフレークをすり身ではさんで表面を手焼きしたカマボコ。 ふんだんに使った鮭フレークと炙りの香ばしさが特徴です。 少し厚めにスライスしてお召し上がりください。 わさび醤油が定番ですが、マヨネーズもよく合います。 ■出塚水産のこだわり グローバル化によって安価なものを大量に世界中から仕入れることが可能な時代になりました。 食品製造においても、すべての原材料を地場でまかなうことは、すでに不可能な状況です。 それでもカマボコの主原料である“すり身"のほか“ほたて"など、まだまだ地元産を使うことができます。 原材料の価格は常に変動し安定することはありませんが、地元産を中心に製造を続けることは、地域経済に寄与するとともに、生産者が見える安心感があります。...
4,408円
商品詳細 商品名 笹かまぼこ 厳選5種 18枚セット(プレーン・ゆずささ・だだちゃ豆・牛タン・杜のチーズ)【武田の笹かまぼこ】 商品説明 笹かまぼこ誕生の地・宮城県塩釜で創業以来の伝統製法を受け継ぎ、頑なに守り続ける武田の笹かまぼこ。 プレーン・ゆずささ・だだちゃ豆・牛タン・杜のチーズ、厳選5種の真空パックを詰合せました。 【厳選5種の笹かまぼこ】 ・プレーン 100%石臼で丹念に煉りこんだ生地を、絶妙な火力で焼き上げています。口当たりも良くどなたにでも喜んでいただける笹かまぼこです。 ・ゆずささ 宮城県蔵王山麓の豊かな自然の中で育った、自生の北限と言われているゆずを使用しています。爽やかな香りとほろにがさと甘さが混じり合った新感覚・新食感の笹かまぼこです。 ・だだちゃ豆 山形県鶴岡産のだだちゃ豆をカットの仕方を2種類にして、かまぼこと煉りあげました。風味豊かなだだちゃ豆の独特な味と香ばしさは絶妙です。 ・牛タン 宮城の名産品のコラボ商品です。平成24年全国蒲鉾品評会にて、『水産庁長官賞』を受賞いたしました。牛たんとブラックペッパーの相性は抜群です。 ・杜のチーズ プロセスチーズをカットしてプレーンなかまぼこに混ぜ込みました。口当たりもよく味と香りも濃厚で、どこをかじってもチーズと納得できる美味しさです。 【5つのこだわり】 1.製法へのこだわり あえて手間のかかる昔ながらの石臼造りのこだわり、魚肉の繊維を壊さず魚肉本来の旨みや甘味を大事にし、丹念に練り上げてます。 2.素材へのこだわり メイン素材のスケソウダラは、工場長が自身で仕入先とよくよく吟味しより新鮮でより上質な洋上すり身使用しております。 3.味へのこだわり 創業以来三代目となる今も、昔ながらの手法を伝え、魚の風味と自然の甘味を活かす武田の味をかたく守りつづけています。...
6,728円
商品詳細 商品名 珍味かまぼこ 4種8個 海鮮 お手軽セット( ほたて、えび、鮭、炙りずわい 各2個) 出塚水産 商品説明 珍味かまぼこ 4種8個のセットです。 ■珍味ほたて 二枚貝の“ほたて"を、そのままかたどったカマボコの中にオホーツク産のほたて貝柱をまるごと一個入れました。 使用しているほたて貝柱は、オホーツクの契約工場で当社専用に製造していて、その製法により、一層風味豊かに仕上がっています。 さらに「すり身」にも、ほたて貝柱フレークを練り込んでいますので、ほたての風味をしっかり味わっていただけます。 昭和55年頃から製造をはじめ、現在まで変わりなく作り続けている定番です。 ■珍味えび 真ん中にチーズを1本入れ、表面にえびを2尾貼りつけました。 2〜3切れにカットしてお召し上がりいただいてもいいですが、そのままかぶりつくと、えびとチーズの風味をよりお楽しみいただけます。 三代目社長、出塚容啓さんの発案により生まれました。 ■珍味鮭 鮭のフレークをすり身ではさんで表面を手焼きしたカマボコ。 ふんだんに使った鮭フレークと炙りの香ばしさが特徴です。 少し厚めにスライスしてお召し上がりください。 わさび醤油が定番ですが、マヨネーズもよく合います。 ■炙りずわい ずわいがにのフレークを蟹みそと昆布で味つけし、すり身で包みました。 紋別のかに専門店「松本商店」が製造したずわいがにの棒肉を、カマボコにのせて表面を炙り、香ばしく仕上げました。 風味を十分に味わうために、あまり薄く切らずにお召し上がりください。 出塚水産の工場長発案の自信作です。 ■出塚水産のこだわり グローバル化によって安価なものを大量に世界中から仕入れることが可能な時代になりました。 食品製造においても、すべての原材料を地場でまかなうことは、すでに不可能な状況です。...
3,348円
商品詳細 商品名 仙台名産 ささ圭の笹かまぼこ詰合せ 7種14個セット ささ圭 商品説明 ■笹かまぼこ「吉祥」 上質で活きのいい白身魚を磨き抜かれた製法で仕上げた自信作。しっとりした艶と風味が自慢です。 ■おとうふ蒲鉾「白妙」 熊本県産「ふくゆたか」を使った、ふんわり美味しいお豆腐蒲鉾です。 ■揚げ蒲鉾「遊里揚」(枝豆・五目) 地場産の野菜や四季折々の素材を使った揚蒲鉾です。 ■真空笹かまぼこ「ささ小町」(しそ・チーズ・プレーン) お茶うけやお酒の肴に、おもてなし上手の「ささ小町」。食べやすく愛らしいミニサイズの笹かまです。 ■ささ圭は数々の賞を受賞しています 水産庁賞 大日本水産会長賞 宮城県知事賞 ささ圭は、商品は品質を評価される以外でも 厚生労働大臣「模範工場」表彰 宮城県塩竈保健所 褒状 など受賞以外にも安全管理も評価されています。 内容量 ・笹かまぼこ「吉祥」 35g×4 ・おとうふ蒲鉾「白妙」50g×2 ・揚げ蒲鉾「遊里揚」枝豆 50g×1 ・揚げ蒲鉾「遊里揚」五目 50g×1 ・真空笹かまぼこ「ささ小町」しそ 20g×2 ・真空笹かまぼこ「ささ小町」チーズ 20g×2 ・真空笹かまぼこ「ささ小町」プレーン 20g×2 計7種14点 原材料 ■笹かまぼこ「吉祥」 原材料:すけとうだら(米国)、卵白、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖、加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む) ■おとうふ蒲鉾「白妙」 原材料:すけとうだら、大豆個、卵白、本みりん、還元水飴、植物油(大豆油、菜種油)、魚介エキス、食塩、砂糖、加工澱粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む) ■揚げ蒲鉾「遊里揚」枝豆 原材料:すけとうだら(米国)、枝豆、卵白、植物油...
商品詳細 商品名 珍味かまぼこ 洋風4種8個 お手軽セット ( ほたて、 鮭、ベーコンチーズ、かすてら 各2個) 出塚水産 商品説明 珍味かまぼこの洋風4種8個 お手軽セットです。 ■珍味ほたて 二枚貝の“ほたて"を、そのままかたどったカマボコの中にオホーツク産のほたて貝柱をまるごと一個入れました。 使用しているほたて貝柱は、オホーツクの契約工場で当社専用に製造していて、その製法により、一層風味豊かに仕上がっています。 さらに「すり身」にも、ほたて貝柱フレークを練り込んでいますので、ほたての風味をしっかり味わっていただけます。 昭和55年頃から製造をはじめ、現在まで変わりなく作り続けている定番です。 ■珍味鮭 鮭のフレークをすり身ではさんで表面を手焼きしたカマボコ。 ふんだんに使った鮭フレークと炙りの香ばしさが特徴です。 少し厚めにスライスしてお召し上がりください。 わさび醤油が定番ですが、マヨネーズもよく合います。 ■欧風珍味ベーコン&チーズ サイコロ型チーズを使用しベーコンで全体を包みました。 すり身には黒コショウを練り込み、ちょっと大人のテイストに。 もちろんそのままお召し上がりいただいてかまいませんが、多少厚めのスライスで、ワインなどとご一緒がおすすめです。 昭和期に板つきカマボコとして製造していたものを復刻した商品です。 ■かすてら まだ卵が高価だった昭和のころに、よく作られていた懐かしいカマボコです。 すり身に卵を混ぜ合わせて焼き上げています。 甘い味とやわらかい食感が特徴です。 ■出塚水産のこだわり グローバル化によって安価なものを大量に世界中から仕入れることが可能な時代になりました。 食品製造においても、すべての原材料を地場でまかなうことは、すでに不可能な状況です。 それでもカマボコの主原料である“すり身"のほか...
3,240円
商品詳細 商品名 貴千 かまぼこ詰合せ 4種 9点セット 珍味蒲鉾贅沢チーズ×4個、キンキ焼かまぼこ×2枚、めひかり焼かまぼこ×2枚 商品説明 かまぼこの身に「めひかり・キンキ」を皮ごと練り込み魚の型にして両面を焼いた焼きかまぼこ、などの詰め合わせセットbr> 内容量 珍味蒲鉾贅沢チーズ×4個 キンキ焼かまぼこ×2枚 めひかり焼かまぼこ×2枚 原材料 ■めひかり焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/ 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ■キンキ焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/ 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ■珍味蒲鉾贅沢チーズ:魚肉(輸入)、チーズ、卵白、澱粉、砂糖、食塩、醗酵調味料/加工澱粉、 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 賞味期限(製造から) 14日 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃) 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 貴千 関連ワード 食品 魚介類・水産加工品 練り物 蒲鉾 ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念...
3,704円
商品詳細 商品名 仙台名産 ささ圭の笹かまぼこ詰合せ 6種14個セット(真空タイプ) ささ圭 商品説明 ■笹かまぼこ「吉祥」 上質で活きのいい白身魚を磨き抜かれた製法で仕上げた自信作。しっとりした艶と風味が自慢です。 ■海鮮蒲鉾(えび) 古来より吉祥の意を寓するものとして大切にされてきた「海老」。鮮やかな緋色の海老をまるごと載せて蒸しあげました。ハレの食卓を鮮やかに彩ります。 ■海鮮蒲鉾(紅鮭) 桜のチップでじっくりと燻製したクオリティーの高いスモークサーモンを切り身にして載せ、蒸し上げました。スモークの香りがほのかに漂います。洋酒にも合うかまぼこです。 ■おとうふ蒲鉾「白妙」 熊本県産「ふくゆたか」を使った、ふんわり美味しいお豆腐蒲鉾です。 ■真空笹かまぼこ「ささ小町」(しそ・チーズ) お茶うけやお酒の肴に、おもてなし上手の「ささ小町」。食べやすく愛らしいミニサイズの笹かまです。 ■ささ圭は数々の賞を受賞しています 水産庁賞 大日本水産会長賞 宮城県知事賞 ささ圭は、商品は品質を評価される以外でも 厚生労働大臣「模範工場」表彰 宮城県塩竈保健所 褒状 など受賞以外にも安全管理も評価されています。 内容量 ・笹かまぼこ「吉祥」 35g×4 ・海鮮蒲鉾 えび 50g×1 ・海鮮蒲鉾 紅鮭 50g×1 ・おとうふ蒲鉾「白妙」50g×2 ・真空笹かまぼこ「ささ小町」しそ 20g×3 ・真空笹かまぼこ「ささ小町」チーズ 20g×3 計6種14点 原材料 ■笹かまぼこ「吉祥」 原材料:すけとうだら(米国)、卵白、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖、加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む) ■海鮮蒲鉾 えび 原材料:すけとうだら(米国)、えび、卵白、本みりん、還元水飴、食塩、魚介エキス、砂糖...
7,467円
商品詳細 商品名 珍味かまぼこ 3種12個 人気ベスト3セット(ほたて えび 鮭 各4個) 出塚水産 商品説明 人気上位の珍味かまぼこの詰合せです。 ■珍味ほたて 二枚貝の“ほたて"を、そのままかたどったカマボコの中にオホーツク産のほたて貝柱をまるごと一個入れました。 使用しているほたて貝柱は、オホーツクの契約工場で当社専用に製造していて、その製法により、一層風味豊かに仕上がっています。 さらに「すり身」にも、ほたて貝柱フレークを練り込んでいますので、ほたての風味をしっかり味わっていただけます。 昭和55年頃から製造をはじめ、現在まで変わりなく作り続けている定番です。 ■珍味えび 真ん中にチーズを1本入れ、表面にえびを2尾貼りつけました。 2〜3切れにカットしてお召し上がりいただいてもいいですが、そのままかぶりつくと、えびとチーズの風味をよりお楽しみいただけます。 三代目社長、出塚容啓さんの発案により生まれました。 ■珍味鮭 鮭のフレークをすり身ではさんで表面を手焼きしたカマボコ。 ふんだんに使った鮭フレークと炙りの香ばしさが特徴です。 少し厚めにスライスしてお召し上がりください。 わさび醤油が定番ですが、マヨネーズもよく合います。 ■出塚水産のこだわり グローバル化によって安価なものを大量に世界中から仕入れることが可能な時代になりました。 食品製造においても、すべての原材料を地場でまかなうことは、すでに不可能な状況です。 それでもカマボコの主原料である“すり身"のほか“ほたて"など、まだまだ地元産を使うことができます。 原材料の価格は常に変動し安定することはありませんが、地元産を中心に製造を続けることは、地域経済に寄与するとともに、生産者が見える安心感があります。 今後も可能な限り地元の素材にこだわって製造を続けていこうと考えていま...
商品詳細 商品名 貴千 かまぼこ詰合せ CAS-40 5種13点セット(金目鯛焼かまぼこ、めひかり焼かまぼこ、ワインに合うかまぼこイカ&ペッパー、珍味蒲鉾贅沢明太マヨ、さんまのぽーぽー焼風蒲鉾) 商品説明 かまぼこの身に「めひかり・キンキ」を皮ごと練り込み魚の型にして両面を焼いた焼きかまぼこ、、などの詰め合わせセットbr> 内容量 金目鯛焼かまぼこ×3枚 めひかり焼かまぼこ×3枚 ワインに合うかまぼこイカ&ペッパー×1枚 珍味蒲鉾贅沢明太マヨ×4個 さんまのぽーぽー焼風蒲鉾×2枚 原材料 ■金目鯛焼かまぼこ:魚肉(輸入)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/ 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ■ワインに合うかまぼこ イカ&ペッパー:魚肉(輸入)、いか、チーズ、卵白、澱粉、醗酵調味料、食塩、ブラックペッパー、あおさ/ 甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・卵・いかを含む) ■珍味蒲鉾贅沢明太マヨ:魚肉(輸入)、明太子入りソース、卵白、澱粉、砂糖、食塩、醗酵調味料/加工澱粉、 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、グリシン、酢酸Na、着色料(紅麹、パプリカ色素)、 pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■さんまのぽーぽー焼風蒲鉾:魚肉(輸入、国産)、卵、澱粉、清酒、ねぎ、にら、醗酵調味料、砂糖、食塩、味噌、 しょうが、にんにく、一味唐辛子/加工澱粉、甘味料(ソルビトール)、 調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・大豆を含む) アレルゲン 卵・小麦・乳成分・いか・大豆 賞味期限(製造から) 14日 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃) 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 貴千 関連ワード 食品 魚介類・水産加工品 練り物 蒲鉾 ご当地グルメ...
4,051円
商品詳細 商品名 仙台名産 ささ圭の手わざ笹かまぼこ 詰合せ 6種12個セット【手わざ笹かまぼこ 希望】【ささ圭】 商品説明 ■平成26年 大日本水産会長賞 「手わざ笹かまぼこ 希望」 ■合成保存料や合成着色料は不使用 ■手わざ笹かまぼこ 希望とは ささ圭創業の地 閖上は、藩制の時代から豊かな漁場として栄え、 多くの人々に「海の幸」を届けてきたところ。 ところが、かの震災。全ての工場を失い、伝統さえも途絶えてしまうのかという 創業以来最大の危機に迫られました。 そんななか、多くの方々に励ましや応援の声をいただき、 内陸部に唯一つ残った店舗の中に、小さな工房をしつらえ、 手造り笹蒲鉾を造り始めたのは約4ヶ月後の7月1日のことでした。 奇しくもあの震災で蘇った50年以上前の造り方。これにより、私たちは「笹かまぼこの原点」に 立ち返ることができました。 石臼だけで摺り合わせることにより、季節、湿度、気温、室温・・・等々、微妙な違いは、 すり身のできあがりに極度の差となって現れます。感性が研ぎ澄まされてできる、 まさに職人技が試される製法なのです。 ■ささ圭は数々の賞を受賞しています 水産庁賞 大日本水産会長賞 宮城県知事賞 ささ圭は、商品は品質を評価される以外でも 厚生労働大臣「模範工場」表彰 宮城県塩竈保健所 褒状 など受賞以外にも安全管理も評価されています。 内容量 手わざ笹かまぼこ「希望」 40g×4 笹かまぼこ「吉祥」 35g×4 揚げ蒲鉾「遊里揚」枝豆 50g×1 揚げ蒲鉾「遊里揚」五目 50g×1 海鮮蒲鉾えび 50g×1 海鮮蒲鉾紅鮭 50g×1 原材料 ■手わざ笹かまぼこ「希望」 原材料:すけとうだら(米国)、きちじ(国産)卵白、本みりん、還元水飴、魚介エキス、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、加工でん粉(小麦由来) ...
4,482円
商品詳細 商品名 兵庫県産 初摘み 無添加 むかし海苔3本セット(のどぐろ、かに、えび)(高級味付け海苔) (あらすき製法) 但馬漁業協同組合 商品説明 兵庫県瀬戸内海産の初摘み海苔と 「麹の魚醤(香住ガニ)」、「麹の魚醤(ノドグロ)」と「麹の魚醤(甘えび)」を使った 無添加海苔。昔ながらのあらすき製法で製造しました。 ■「初摘みの海苔」とは その年の一番最初に収穫される海苔のことで最高級に位置付けられ、 柔らかく風味があるのが特徴です。 海苔は晩秋の頃に新芽が現れ、冬から初春に向けて成長し、摘み採られます ■「粗すき製法」とは 海苔本来のうま味を逃さないよう摘みたての海苔を粗く刻み、 素早く抄き余計な手をかけず乾かす昔ながらの製法です。 最近の均一的な海苔は海苔の葉を細かく刻んで抄くっています。 この製法では、海苔の細胞を傷つけ、旨味を逃してしまいます。 ■「むかし海苔」とは、 昔ながらの製法だからムラがあり穴が空いています。 海苔の旨味を大切にギュッと詰まった、深い風味の美味しい海苔です。 朝食や、おにぎり、その他、海苔をトッピングに使用するお料理全般その他、 おやつやお酒のあてにもお勧めです 内容量 8切48枚×3セット 原材料 乾のり(海苔(兵庫県産))、砂糖、のどぐろ魚醤(のどぐろ、大豆、小麦、食塩(兵庫県製造))、かに魚醤(かに、大豆、小麦、食塩(兵庫県製造))、えび魚醤(えび、大豆、小麦、食塩(兵庫県製造))、食塩、みりん、昆布 賞味期限 365日 保存方法 常温 製造者 但馬漁業協同組合 関連キーワード のり、ノリ、つくだに いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト...
商品詳細 商品名 貴千 かまぼこ詰合せ CAS-50 7種 13点セット (魚さし、かに甲らかまぼこ、白蒸しかまぼこえび、めひかり焼かまぼこ、キンキ焼かまぼこ、珍味蒲鉾贅沢チーズ、さんまのぽーぽー焼風蒲鉾) 魚さしは水産庁長官賞を受賞 商品説明 かまぼこの身に「めひかり・キンキ」を皮ごと練り込み魚の型にして両面を焼いた焼きかまぼこ、 ソフトなかまぼこ生地にチーズを包み込んだ贅沢チーズ、 かにの甲らを器にし、紅ズワイガニを混ぜた蒲鉾の身と詰め表面に隙間なく紅ズワイガニを貼りつけたかに甲らかまぼこ、 デンプンを使用しない魚本来の食感を堪能出来る魚さしなど、素材の味を生かした蒲鉾詰合せです。 魚さしは、全国蒲鉾品評会にて水産庁長官賞を受賞しております。 「第59回(平成18年)・第60回(平成19年)・第62回(平成21年)・第69回(平成29年)」 内容量 魚さし100g×1本 かに甲らかまぼこ×1個、 白蒸しかまぼこえび×2枚 めひかり焼かまぼこ×3枚 キンキ焼かまぼこ×3枚 珍味蒲鉾贅沢チーズ×2個 さんまのぽーぽー焼風蒲鉾×1枚 原材料 ■魚さし:魚肉(輸入、国産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) ■かに甲らかまぼこ:魚肉(輸入)、紅ズワイガニ、卵白、カニエキス、澱粉、食塩、砂糖、みりん/ 調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む) ■白蒸しかまぼこえび:魚肉(輸入)、えび、玉ねぎ、人参、コーン、澱粉、砂糖、醗酵調味料、食塩/ 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部にえび・小麦を含む) ■めひかり焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん、醗酵調味料、食塩/ 加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) ■キンキ焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、みりん...
3,726円
商品詳細 商品名 三重県伊勢湾産 アオサのり 18g×5袋セット【あおさ・ヒトエグサ】【乾燥のり】【青のり】【遠忠食品】 商品説明 ■のりの風味と磯野かおりがたっぷりの三重県伊勢湾産青のりです ■遠忠商店は数々の賞も受賞している実力店 ・東京都地域特産品認証食品(Eマーク商品) ・第52回と55回の全国水産加工食べ物展・水産庁長官賞受賞 ・第58回全国水産加工食べ物展・大阪府知事賞受賞 おいしくて安全な食品を食卓に届けたい。その想いから平成22年より、オーガニック食品を取り扱う直営店を東京日本橋にオープンしています。 内容量 1袋18g×5袋セット 原材料 アオサのり(ヒトエグサ)三重県伊勢湾産 賞味期限(製造から) 約5カ月 保存方法 直射日光を避け保存 製造者 遠忠食品 株式会社 関連キーワード 三重県伊勢湾産、アオサのり、あおさ、ヒトエグサ、乾燥のり、青のり、えんちゅうしょうてん、つくだに、海苔
商品詳細 商品名 珍味かまぼこ 1番人気 ほたて 12個セット 出塚水産 商品説明 1番人気珍味かまぼこ ほたて12個セットです。 ■珍味ほたて 二枚貝の“ほたて"を、そのままかたどったカマボコの中にオホーツク産のほたて貝柱をまるごと一個入れました。 使用しているほたて貝柱は、オホーツクの契約工場で当社専用に製造していて、その製法により、一層風味豊かに仕上がっています。 さらに「すり身」にも、ほたて貝柱フレークを練り込んでいますので、ほたての風味をしっかり味わっていただけます。 昭和55年頃から製造をはじめ、現在まで変わりなく作り続けている定番です。 ■出塚水産のこだわり グローバル化によって安価なものを大量に世界中から仕入れることが可能な時代になりました。 食品製造においても、すべての原材料を地場でまかなうことは、すでに不可能な状況です。 それでもカマボコの主原料である“すり身"のほか“ほたて"など、まだまだ地元産を使うことができます。 原材料の価格は常に変動し安定することはありませんが、地元産を中心に製造を続けることは、地域経済に寄与するとともに、生産者が見える安心感があります。 今後も可能な限り地元の素材にこだわって製造を続けていこうと考えています。 内容量 珍味ほたて:12個 原材料 ■珍味ほたて 魚肉(米国、国産)、ほたて貝柱、卵白、でん粉、食塩、スピリッツ、砂糖、味醂、醸造調味料、魚介エキス、水飴/調味料(アミノ酸等)、保存料(しらこ)、乳化剤、炭酸塩(Ca、K)、(一部に卵・さけを含む) 賞味期限(製造から) 65日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 出塚水産株式会社 関連キーワード 食品 魚介類・水産加工品 練り物 蒲鉾 かまぼこ カマボコ ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット...
4,104円
商品詳細 商品名 かに甲らかまぼこ 3個入【貴千】 商品説明 貴千自慢の最高級かまぼこ「珍味かまぼこ」を蟹の甲羅に詰めたのが、この「かに甲らかまぼこ」。 厳選されたベニズワイガニの身、そして甲らを使用し、見た目にも豪華なかまぼこをつくりました。 かまぼこの身の中にもたっぷりとベニズワイガニを練り込み、さらにその上にカニの足を1つ1つ手作業で乗せています。 さらに高温で蒸すことで、カニの旨みを引き出しました。食べた瞬間、カニの味が口の中に贅沢に広がります。 その赤い色は、見た目にも縁起がよく、年末年始だけでなく通年、お使い物や贈答品としてお使い頂けます。 入れ物は竹籠となっております。大切な方への贈り物として、ぜひご利用ください。 内容量 かに甲らかまぼこ130g×3個 原材料 魚肉、紅ズワイガニ、カニエキス、卵白、澱粉、砂糖、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 14日 保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃) 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 貴千 関連ワード 食品 魚介類・水産加工品 練り物 蒲鉾 ご当地グルメ お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い...
