全国美味発掘！神戸中央卸売財木
2,980円
原材料名 ちりめん(淡路産)、砂糖、醤油、山椒、味醂、水飴 産地 兵庫県淡路産 加工地 兵庫県淡路 内容量 500g 賞味期限 長期保存は、お届け後、要冷蔵で約40日 保存方法 冷蔵庫 おすすめの食べ方 そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高。これで御茶漬けしたりする人もいます。 500gだからイッパイ食べれます。 配送方法 ◆単品での発送の場合は、常温の通常便でお届けします。 ◆冷蔵・冷凍便と同梱の場合は、クール冷凍にて配送いたしますので、送料 + クール便料 がかかります。★そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高! 淡路近海の鮮度の良いちりめんを生から炊き上げました! ちりめんは鮮度落ちが速く、生炊きをするには、とれとれの魚を使用しないと 上手に炊くことは出来ません。そこに生炊きの旨さの秘密があります。 素材の鮮度の良さがきめ手です。 生炊きならではの風味とほのかな山椒の香り、程好い甘さをお楽しみ下さい。 500gの化粧箱でお届け致しますので、お遣い物などにもどうぞ!
1,580円
原材料名 ちりめん(淡路産)、砂糖、醤油、山椒、味醂、水飴 産地 兵庫県淡路産 加工地 兵庫県淡路 内容量 300g 賞味期限 長期保存は、お届け後、要冷蔵で約40日 保存方法 冷蔵庫 おすすめの食べ方 そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高。これで御茶漬けしたりする人もいます。 300gだからイッパイ食べれます。 配送方法 ◆単品での発送の場合は、冷蔵便でお届けします。 ◆冷蔵・冷凍便と同梱の場合は、クール冷凍にて配送いたしますので、送料 + クール便料 がかかります。★そのまま温かご飯に!酒の肴にも、おにぎりの具にも最高! 淡路近海の鮮度の良いちりめんを生から炊き上げました! ちりめんは鮮度落ちが速く、生炊きをするには、とれとれの魚を使用しないと 上手に炊くことは出来ません。そこに生炊きの旨さの秘密があります。 素材の鮮度の良さがきめ手です。 生炊きならではの風味とほのかな山椒の香り、程好い甘さをお楽しみ下さい。 300gでお届け致しますので、おつかい物などにもどうぞ!
666円
原材料名:銀鮭(宮城県産、養殖)、食塩 原料産地:宮城県 加工地:宮城県 内容量:1パック500g入りです、500g×5パックセットは送料無料 賞味期限:商品パッケージに記載(約90日) 保存方法:要冷凍‐18℃以下で保存 スタッフコメント 国内養殖銀鮭のメッカ、宮城より非常にお得な甘塩(塩分約3%)銀鮭切り身をお送りします! 宮城の大手加工メーカーが大量に切り身をする際の規格外の商品を500gに真空パックしました。 切り身は40g~50gの薄めの切り身や尾っぽの部分の切り身など様々な部位の切り身が混在しています。 不揃いなだけで品質は全く問題ありませんので自家消費には最適です、物価高の世の中ですが家計に優しいメインおかずにどうぞ! 5パックまとめ買いで(総重量2.5kg)送料無料!
5,780円
消費期限 お届け後、冷蔵で1〜2日、冷凍で約1ヵ月(ラップに包んで空気に触れない様に保存下さい。) 配送方法 通常は冷蔵便で出荷。配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。ご指示は備考欄にどうぞ。冷凍品との同梱の場合は配送は冷凍便になります。冷蔵での消費期限は出荷日を含め3日間ですので配送に2日以上かかるエリア(北海道・沖縄・東北・南九州・離島の場合は冷凍便をご指定をお勧めします)。当店休業日(日・祝・水・夏季休業・冬季休業の場合は休業日前日出荷となります)★繊細で上品な甘味があって旨さ抜群。最も太いサイズの剥き身 香住の中でも紅ズワイでは最も太いサイズの剥き身です。味は松葉がにとは、また一味違って繊維の細やかな上品な甘味があって旨さ抜群!当社では高級寿司店や百貨店などへ販売してます。こだわりの方ご用達の一品です。商品は一本ずつ棒状の剥き身が500gに詰まっております。 ▼オススメの食べ方は▼ ボイルしてありますので、そのままお召し上がり頂けます。全て蟹の身なので、殻を剥いたりの手間なしに手を汚さず食べれちゃうのは、とっても嬉しいですね。料理方法は酢の物〜蟹飯まであらゆる調理に最適!中華料理にも合いますよ。 【原材料: 蟹の身、食塩】 【配送温度について】 夏季の気温の高い間は、蟹の剥き身は冷凍でのみの配送でしたが、 10月に入り気温も下がって参りましたので、冷蔵での発送にも対応します。 但し、2日以上配送にかかる地域のお客様には、冷凍区分での発送となります。 注):本商品は、ボイル後チルド状態で市場に入荷!冷凍商品ではないので、当日全て売り捌いてしまいます。ご注文のタイミングで発送に2日間ほど、お時間を頂く事がありますのでご容赦お願い致します。 *本品は冷凍でなく、活けの蟹をボイル後、剥き身にし入荷しますので...
3,280円
特大2Lサイズの 冷凍牡蠣の剥き身! 『冷凍の牡蠣???』 って、甘く見ちゃ、いけません! 品質の良い物は結構美味しいんです! 生食以外の用途ならバッチリです♪ また、冷凍なので扱いやすく便利です。 定番のカキフライ!大きいので食べごたえ抜群です^^ 広島県海域の特大のカキ♪ 鍋物、フライ、鉄板焼き、グラタン、炊き込みご飯。。。 用途もイッパイ!しかも、無添加! そして何よりお勧めは、大きな大きな、 その剥き身。 これからの季節は鍋などに大活躍ですね〜^^ ★色んな牡蠣料理にチャレンジしてみてくださいね(*^。^*) ★特別仕様!広島産冷凍カキ(剥き身) 2Lサイズ 1kg こちらの冷凍カキは、まず原料の新鮮さを厳選しており、製造過程での衛生面の徹底などの確実さ、品質管理などいいものを選んでおります。 大粒でぷりぷり、冷凍なので料理にも使いやすい一品です♪ ※在庫状況により、ブランドが変わる場合が御座います。容量、サイズ、産地等は同じ規格です。 今回の冷凍カキですが、まず 1.牡蠣の産地のメッカである、広島海域の『生牡蠣』を鮮度の良いまま生剥き加工後、 急速冷凍した商品です。 2.とっても大きな2Lサイズです。(1kgで約31〜35粒くらいですが個体差がある為に数のばらつきはお許しください) 3.お得な業務用にてお届けです。♪ 4.冷凍カキは、鮮度保持、冷凍焼け防止などの為に表面を氷の膜にて覆っています。 解凍時には、結構ドリップが出ますが、以上の理由による加工方法をしておりますので、 ご了承下さい。(鉄板焼きや鍋の場合、完全解凍しない方が良いかと思います。完全解凍すると、どうしても貝の旨味がドリップと一緒に流れ落ちてしまいます!) ▼保存方法は▼ ラップなどに包み、冷凍庫にて保存して下さい。 解凍したものを再冷凍しますと、鮮度...
3,980円
内容量 約10人前 原材料 蟹の身、食塩 賞味期限 消費期限 お届け後、冷蔵で1〜2日、冷凍で約1ヵ月(ラップに包んで空気に触れない様に保存下さい。) 配送方法 通常は冷蔵便で出荷。配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。ご指示は備考欄にどうぞ。冷凍品との同梱の場合は配送は冷凍便になります。冷蔵での消費期限は出荷日を含め3日間ですので配送に2日以上かかるエリア(北海道・沖縄・東北・南九州・離島の場合は冷凍便をご指定をお勧めします)。当店休業日(日・祝・水・夏季休業・冬季休業の場合は休業日前日出荷となります) お召し上がり方 ▼オススメの食べ方は▼ ボイルしてありますので、そのままお召し上がり頂けます。 全て蟹の身なので、殻を剥いたりの手間なしに手を汚さず食べれちゃうのは、 とっても嬉しいですね。料理方法は酢の物〜蟹飯まであらゆる 調理に最適!中華料理にも合いますよ。 1.蟹身と卵で、蟹玉。 2.蟹ちらし寿司やグンカン巻きに! 3.キュウリなどと酢の物に。 4.蟹めし、蟹ピラフ、蟹グラタン。 5.蟹コロッケ。 6.酢飯の上に、蟹身、イクラ、お刺身、ミョウガやカイワレを載せて海鮮丼! 7.蟹雑炊も旨いです。 配送方法 配送は通常は冷蔵便で出荷。冷凍、冷蔵のどちらでも 可能ですので備考欄にご指示ください。冷凍品との同梱は冷凍便で出荷! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 配送温度について 夏季の気温の高い間は、蟹の剥き身は冷凍でのみの配送でしたが、気温も下がって参りましたので、冷蔵での発送にも対応します。但し、2日以上配送にかかる地域のお客様には、冷凍区分での発送となります。簡単お料理アレンジで美味しく召し上がって下さい! 9月になり...
650円
原材料名 あかもく(九州福岡県柏原産) 原料産地 福岡県 加工地 福岡県 内容量 50g×5本 1本50gずつに個包装していますので、便利で使いやすいです。 賞味期限 冷凍180日、解凍後要冷蔵5℃以下で7日間 食べ方いろいろ そのまま洗わずにお使いいただけます!そのままポン酢や醤油をかけて、丼ぶりにも、冷ややっこ、うどん・そば、サラダ・・・・・アイデア次第でさまざまな料理にお使いいただけます。 配送方法 冷凍配送 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
商品名 つぼ鯛開き干し 原材料名 クサカリツボダイ、食塩 原料産地 青森県 加工地 青森県 サイズ 1尾(約230g~280g) 賞味期限 製造日より、冷凍(‐18℃以下)で120日、解凍後、要冷蔵(10℃以下)で3日 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。青森県産 脂のりのり『つぼ鯛一夜干し♪』 ボリューム満点♪脂ののり最高♪味は格別♪ ☆☆☆☆☆5つ星?!!! 揃いました(^^)v 1匹開きの状態で、約230g~280g前後のベストサイズをご用意。 最近は、その美味しさ故、販売しているショップも 多く見られてきましたが、まだまだ食した事のない方は 多くいると思います。 一度、食べてみてください。 高級魚キンキやノドグロに匹敵する旨みがあると思います。 1匹ずつ真空包装しましたので、冷凍庫で長期保管もOKです。 ★マルサ財木の一押し!
7,480円
商品名 つぼ鯛開き干し 原材料名 クサカリツボダイ、食塩 原料産地 青森県 加工地 青森県 内容量 1尾(約230g~280g)×5尾セットでお届け 賞味期限 製造日より、冷凍(‐18℃以下)で120日、解凍後、要冷蔵(10℃以下)で3日 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。青森県産 脂のりのり『つぼ鯛一夜干し♪』 ボリューム満点♪脂ののり最高♪味は格別♪ ☆☆☆☆☆5つ星?!!! 揃いました(^^)v 1匹開きの状態で、約230g~280g前後のベストサイズをご用意。 最近は、その美味しさ故、販売しているショップも 多く見られてきましたが、まだまだ食した事のない方は 多くいると思います。 一度、食べてみてください。 高級魚キンキやノドグロに匹敵する旨みがあると思います。 1匹ずつ真空包装しましたので、冷凍庫で長期保管もOKです。 ★マルサ財木の一押し! あす楽注意書きはコチラ
2,680円
原材料名 すけそう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V・C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 加工地 福岡県 内容量 500g 保存方法 (-18℃以下で保存)※解凍後は10℃以下で保存、解凍日を含め7日間。 スタッフより 福岡県の博多明太子!味と品質で定評のある「さかえや」のこだわり蔵出しです。 こだわりの厳選した原料と製法、味付けに定評のある博多おいしい明太子ですよ。 卵質の良いアメリカ産のみ使用!ぷちぷち食感がたまらない!化粧箱に入っておりますので、ご贈答にも人気の一品です。 マイルドな辛さはどなた様にも人気のテイストです! 数量限定!蔵出し明太子500gが1980円!早い者勝ちです! そのままご飯に、おにぎりに、お弁当に、パスタに、サラダに・・・・アイデア次第でいろいろな料理に使えます。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
商品名 ちりめん 原材料名 片口いわし、食塩 産地 兵庫県淡路島近海 加工地 兵庫県淡路 内容量 300g 賞味期限 お届け後、冷蔵で7-10日、冷凍にて1カ月目安 保存方法 冷蔵庫にて 【おすすめの食べ方】 ちりめんじゃこは本当にあらゆる料理に応用出来る万能選手です(^^)v ・まずは、そのまま。淡路島の自然の味を楽しんで下さい。 ・醤油を少し垂らし、アツアツご飯と。 ・焼き飯、パスタに! ・ご飯にちりめんをたっぷり混ぜて、おにぎり。これでOKですが、さらに、これを焼おにぎりに!焼きながら醤油を垂らして香ばしそうに焦げ目が付けば完成! ・サラダにもトッピングとして! ・梅、鮭、昆布、しそ、高菜、明太子など、色んな食材と混ぜて創作ちりめんを作ってください。 ・酢の物、菜っ葉との煮付け、出し巻き、掻き揚げ、冷奴、etc とにかく、どう食べても旨いです(^^) 注):基本は淡路物ですが、時期により淡路物で良い物の漁がない場合は、他県の産地の物で一番良いと思われる商品を送らせて頂きますので、ご了承ください。 配送方法 配送は基本的にクール冷蔵にて配送しますが、クール冷凍便でも可能です。淡路島の最高級!天日干しちりめん 太陽と潮風の香りいっぱい。 現代人に不足がちなカルシウムを たっぷり摂取できる自然食! 今流行のロハス(自分にも、環境にも安心な)食べ物です。 とれたて新物のちりめんを 財木価格でご提供! そのまま、アツアツご飯と!お好みで醤油を垂らして・・・・ 焼き飯にも入れると、お子様も知らず知らずにお魚いっぱい食べられます! 人参、牛蒡、玉葱など旬の野菜を刻みその中にたっぷりと入れてかき揚げに! 酒の肴に これ最高! 軽く炒めてサラダのトッピングに!ダイエット中でも、しっかりカルシウム! チラシ寿司に入れると 良い味が出て うまい!...
4,980円
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 商品名 辛子明太子 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国又はロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 加工地 佐賀県 内容量 500g×3パック入り 賞味期限 冷凍賞味期限:商品パッケージに記載。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 スタッフから♪ パスタやおにぎり、サラダや手巻き寿司、トーストにも最適です。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。 販売者 株式会社財木商店 兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号 神戸市中央卸売市場内TEL:078-681-1019
3,999円
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 商品名 辛子明太子 原材料名 すけそうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、米醸造調味料、唐辛子、かつお風味調味料、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、香辛料、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) (*原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料産地 ロシア又はアメリカ 加工地 福岡県 販売者 株式会社財木商店 兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号 神戸市中央卸売市場内TEL:078-681-1019 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載(解凍後要冷蔵10℃以下で約7日間) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 目利きより♪ 中サイズ 1kgで25本前後(12〜13腹)。 無着色では御座いませんが、上品な薄色タイプ。 ほんのり甘めの味付け、かつお風味がきいてます。 切れていないので、贈答には高級感があり喜ばれると思います。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。社長一押し! "マッチョ明太子"1kg登場です! 今回『マッチョ明太子1kg(中サイズ)』 原料の卵の品質も一押しの品質、もちろん粒子感、抜群♪ ☆内容量1kg ☆1本物 ☆粒子抜群 ☆限定価格 ☆上品な薄色 ☆人気のマイルド味 今回の物は、中サイズ(1kgで25本前後(12~13腹))。 採算度外視!で販売します。 【お手軽サイズの1kg入】 (前回のマッチョ明太子は、2kgで多すぎるという方も多かったので...
1,780円
商品名 辛子明太子 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国又はロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む) 加工地 佐賀県 内容量 500g 賞味期限 冷凍賞味期限:商品パッケージに記載。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 スタッフから♪ パスタやおにぎり、サラダや手巻き寿司、トーストにも最適です。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。 販売者 株式会社財木商店 兵庫県神戸市兵庫区中之島1丁目1番1号 神戸市中央卸売市場内TEL:078-681-1019
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 加工地 兵庫県 神戸市 財木商店自社工場にて 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。申し訳ありません。 鰯の煮付け、ツボ鯛の煮付け、鱈のトマトソース煮は完売しました。1パックの販売はこちらから 申し訳ありません。 鰯の煮付け、ツボ鯛の煮付け、鱈のトマトソース煮は完売しました。
380円
原材料名 わかめ(鳴門海峡産)、食塩 原料産地 鳴門海峡 加工地 兵庫県 内容量 少量パック130g 賞味期限 商品表面に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) スタッフより 炭だきわかめは、100%鳴門わかめを使用し、熱処理の際に炭と貝殻を入れ加熱することで色合い、歯ごたえが良くなり、また殺菌効果にも優れた程よいわかめに仕上がります。 このわかめの加工屋さんは、目の前がすぐにわかめの好漁場で獲れたての物を素早く独自の製法で加工し、塩蔵処理してあります。 1年を通して一番美味しい時期である早春のワカメをお届けします。 おいしく食べるコツ 水に戻しすぎないこと。熱を加えすぎないこと。 配送方法 基本は冷蔵配送。(宅配便の冷凍(緩慢)なので、冷凍便同梱も可。) 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
1,280円
原材料名 わかめ(鳴門海峡産)、食塩 原料産地 鳴門海峡 加工地 兵庫県 内容量 500g 賞味期限 商品表面に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) スタッフより 炭だきわかめは、100%鳴門わかめを使用し、熱処理の際に炭と貝殻を入れ加熱することで色合い、歯ごたえが良くなり、また殺菌効果にも優れた程よいわかめに仕上がります。 このわかめの加工屋さんは、目の前がすぐにわかめの好漁場で獲れたての物を素早く独自の製法で加工し、塩蔵処理してあります。 1年を通して一番美味しい時期である早春のワカメをお届けします。 おいしく食べるコツ 水に戻しすぎないこと。熱を加えすぎないこと。 配送方法 基本は冷蔵配送。(宅配便の冷凍(緩慢)なので、冷凍便同梱も可。) 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
350円
韓国産の秋鰆(最も好時期)を弊社で 西京味噌煮に漬け込み焼き上げました。 弊社の 自信作です。 原材料名 本鰆(韓国産)、味噌(米、大豆(非遺伝子組み換え)、食塩、酒、味醂) 原料産地 韓国産 加工地 兵庫県 神戸市 財木商店自社工場にて 内容量 1切れ 加工前の重量 約110g 賞味期限 冷凍300日 スタッフより 韓国産の秋鰆(最も好時期)を弊社オリジナルの西京味噌に漬け込み焼き上げました。弊社の自信作です。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。【商品ラインナップ】 送料無料のお得セットはこの画像をクリック!
4,680円
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国またはロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、柚子こしょう、柚子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 一部に大豆・ゼラチンを含む 加工地 佐賀県 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で60日以上のものを出荷(解凍後冷蔵で14日間) 保存方法 要冷凍(−18℃以下) スタッフより 特製ブレンドの辛子調味液で低温熟成された蔵出しめんたいに合わせるのは、良質な国産柚子。 生の柚子を工場で加工し、贅沢に使用しています。 さわやかな柚子の香りと、まろやかな旨みがお口いっぱいに広がります。 柚子の風味が、お料理のアクセントになると女性を中心に人気の一品です。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。※北海道・沖縄への配送は別途送料1000円かかります!
980円
原材料名 めかぶ(九州産) 加工地 福岡県 内容量 80g×10個 賞味期限 要冷凍180日、冷蔵14日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 冷凍で約6月、冷蔵庫で約14日 スタッフより 無添加!無調味!糖質ゼロ!塩分オフ! 魚河岸のプロが絶賛したメカブがこれです! 九州産メカブが一番おいしい春先のメカブを塩抜きし、湯通し後に細かくタタキにしています! 洗わずに、そのままお使いいただけるんです!ネバトロコリコリが最高です!塩分オフがうれしい! めかぶとは、ワカメの根元部分」にあたります。ワカメの生殖細胞が集まった部分です。 上のひらひらとした部分がワカメ、下の生殖細胞がメカブとなります。 とくにめかぶは近年、その栄養で注目されていますね。実はこれ、スーパー栄養食品なんです。 食べ続けることで、健康にも美容にも効果が期待できる海藻なのです。 めかぶに含まれる栄養成分の代表格が「フコイダン」です。 細胞を活性化させ、「免疫力」を高める効果があると言われています。また、毛母細胞に働き、健康で美しい髪を作る効果があると言われています。 デトックスにも効果があると言われているアルギン酸! "めかぶに含まれる「アルギン酸」には、胃腸の調子を整え、排便を促す効果があると言われています。 またアルギン酸に含まれる「カリウム」は血圧を下げる効果や、血中コレステロールや血糖値の上昇を抑える効果がある言われています。" めかぶに含まれるヨウ素(ヨード)は細胞の新陳代謝を活発にします。また、カルシウムも多く含まれているため「骨の形成」や「骨粗鬆症の予防」に効果があると言われています。 食べ方いろいろ そのまま洗わずにお使いいただけます!そのままポン酢や醤油をかけて、丼ぶりにも、冷ややっこ、うどん・そば、サラダ・・・・・アイデア次第でさまざまな料理にお使いいただ...
2,880円
スタッフより ★脂たっぷり♪旨さ抜群!銀ダラ味噌漬け。 1切れ当たり約90g~110gの切り身を4切れセットにしました!厚みも約2cm~とぶっといです♪ 《栄養と特徴》 1・やわらかい肉質で、味は淡白 2・脂質が多く、ビタミンAが豊富 3.脂ののりが良く、冷めても美味しい! ☆銀ダラはアイナメやホッケに近い魚なので脂もたっぷりなんです(^_^) 美味しいだけじゃなく栄養も満点!ビタミンAが一日の必要量を上回るほど! しかも脂質が多く含まれていますのでビタミンAの吸収も助けるんです(#^.^#) 原材料名 銀ダラ(アメリカ産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 アメリカ産 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 銀だら同様に非常に脂のノリが良く、ホロホロした上質な身は旨味タップリ♪白身の高級魚です。 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。同梱に最適! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
1,980円
原材料名 カラスカレイ(アイスランド産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 アイスランド産 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 一般的に味噌漬けにする魚は脂のノッタ物が旨いです。そこで選んだのがカラスカレイ、リーズナブルで西京漬けにベストマッチです。 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。同梱に最適! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
33,800円
商品名 生タラバカニ 原材料名 タラバカニ、酸化防止剤(亜硫酸Na) 原料産地 ロシア産 加工地 兵庫県 内容量 3kg(2−3肩)*重量での計り込みのため、2−3肩ぐらいです 6〜8人前が最適です。 賞味期限 -18℃以下で保存して下さい。 90日以上あるものを出荷。解凍後はなるべくお早めに。 加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がり下さい。 おすすめの食べ方 食べ方は、一番はやはり焼き蟹でしょう^^ 七輪の炭焼きが本当に旨い! もちろん、蒸しても良し、鍋でもOK。色んな料理にチャレンジして下さい。最高素材なのでアレンジ次第でさらに旨味を引き出すかも…。それから大切なのは、調理時間です。殆どの蟹に言える事ですが、焼き過ぎ、炊き過ぎは厳禁です。折角の旨味が死んでしまいます。少し生っぽいぐらいでO.K! さあ〜、お父さん、お母さん、子供も、お爺ちゃん、お婆ちゃん!全員集合で本タラバ蟹パーティーを始めましょう。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。 北海道・沖縄への配送は500円送料を頂戴いたします。★こちらの商品は"あぶらガニ"ではなく 正真正銘のタラバ蟹! 蟹のプロフェショナルが厳選した 身入りの一番良いアメリカ又はロシア産の本たらばです。 今回ご案内の本タラバは、1肩でビックリ!!約1kgもあります! と言うことは…めっちゃ極太! それが、なんと!3肩も!! お口イッパイに頬張って本物の味を堪能してください^^ 注):殆どのケースは、3kgで2−3肩入ってますが、稀に2肩と足2本とか3本とかで...
商品名 焼き穴子 原材料名 穴子、醤油、みりん、(一部に大豆、小麦を含む) 原料産地 韓国 加工地 兵庫県神戸市 内容量 500g 賞味期限 お届け後、冷蔵で約3日、冷凍の場合はラップなどで包み約3週間 オススメの食べ方 到着後そのまま、丸かぶりでも良いんですが、サッと炙って頂くと柔らかくなりなお一層美味しくお召し上がれます。その他、色々な食べ方がありますが、例としては、穴子丼、柳川鍋、鍋の具材、酢の物、炊き込みご飯、寿司、ちらし寿司、etc。と幅広く使えて、しかも激旨!私も大好物です。 配送方法 クール冷凍・冷蔵便選べます。 その他のご希望は備考欄にお書きください。★高級寿司店、有馬の高級旅館、高級鮮魚店用韓国産穴子 韓国産の脂の乗った穴子を空輸し、 神戸市中央市場近くの焼き穴子専門店で焼き上げました。 それを、500g(約4~5尾)の真空包装でお届けします。 当社のお客さんの中でも有名寿司店、有馬の旅館、 鮮魚店などに卸している商品です。ぜひ、ご賞味下さい。刻んで穴子飯、穴子丼、柳川鍋、鍋の具材、酢の物、炊き込みご飯、寿司、茶わん蒸し、チラシ寿司、チャーハン、サラダ、手巻き寿司、料理のトッピングに、そのままおつまみに・・・焼き穴子が加わると料理のグレードがかなりUPします。今も穴子は高級品ですから。
3,990円
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 商品名 縞ホッケ開き干し 原材料名 縞ホッケ(アメリカ、ロシア)、食塩 原料産地 アメリカ、ロシア 加工地 千葉県 内容量 5尾 1尾 約420g前後 全長約32cm前後 賞味期限 別途発送商品に記載。(約3ヶ月) 要冷凍(-18℃以下で保存) スタッフより 縞ホッケの原料は、主にアメリカ、ロシアからの輸入原料です。現在、縞ホッケの原料が品薄&高騰で市場にはあまり良い物がありません。 弊社が以前販売していた、『酒干し縞ホッケ』が非常に好評で、再販をお待ち頂いているお客様から、美味しいホッケは無いのか?と問い合わせが結構ありますが、いつも弊社で販売する様な『良いホッケ…』は、『現在御座いません。』とお答えするしかありませんでした。 しかし!!!! やっと、見つけました! 財木品質で販売できるホッケを! 原料高の為、以前より売価は高いですが、味は自信ありの商品です。実店舗では、もっと安い縞ホッケもスーパーの要望で販売しておりますが、顔の見えないネットのお客様には、お勧め出来ない商品です。少し、高いですけ"どやっ!"とお勧め出来る商品なので御賞味下さいね。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
5,980円
■店長の評価 2023年度はアラスカ州(ブリストル産)の日本搬入は無しの為、2022年原料をさらに厳選して当店で最終加工してご用意いたしました。塩数の子は家庭ではレイゾウ庫で保存してください!冷凍庫はNGです。冷蔵庫でないと卵の質やパリパリ感がかなり落ちます。 特大サイズではない。普通サイズの折れですね。 色目がとってもきれいです!卵質もばっちり!大きさもいい感じです! これなら、パリッパリ感も十分おすすめできますね! 味がとってもいいです。 商品名 塩数の子 原材料名 ニシンの卵、食塩 原料産地 アメリカ産(アラスカ) 加工地 兵庫県 内容量 1kg食べても美味しいサイズ(塩抜きは必要!緑の造花は入りません) 賞味期限 冷蔵賞味期限:90日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 注意事項 塩抜きしてお召し上がり下さい。(※薄皮取り済) おすすめコメント 2023年度はアラスカ州(ブリストル産)の日本搬入は無しの為、2022年原料をさらに厳選して当店で最終加工してご用意いたしました。 毎年、お値打ち価格で良品を中心に販売しておりますが、今年は価格的に厳しいですが頑張ります! 取り急ぎ、お値打ち品を仕入れましたので数量は限定ですが販売開始します。 最高品とされるアラスカ州の物でサイズもバラバラの折れ折れです。 内容量は1kg入っております。 わけあり⇒折れです。 たっぷり1kgでご家庭用なら最適です。 冷蔵庫に入れて頂ければ、十分にお日持ちは致しますよ。 ポイント ●厳選した素材で歯ごたえ、味に自信があります ●中央市場の目利きのプロが原料を厳選してご用意致しました ●たっぷり楽しめる1kgのボリュームです。 ●サイズはバラバラです。食べても美味しいサイズ。 おせち料理に、手巻き寿司に、サラダに、おひたしに、煮物・焼き物の添え物に...
2,180円
原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC,チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 原料産地 ロシア産 加工地 青森県ほか 内容量 半身(約700g前後) スタッフより 甘塩の天然紅鮭の半身がまるごと(外装パッケージは入荷ごとに都度変わります) ご家庭でお好みのサイズの切り身にしてお召し上がりください。 切りたての美味しさを体験してください!とってもおいしいです。ウロコは包丁の背の方で取るか、ペットボトルのふたでも取れますよ(裏技)! 本品は、「熟成」紅鮭です。つまり厳選した紅鮭をプロが程よい塩梅(あんばい)に仕立てた逸品です。 甘塩仕立てですので、昭和の懐かしい塩辛い紅鮭とは違いますが、塩分控えめでお子様にもおいしくお召し上がりいただけます。 塩焼に、お茶漬けに、お弁当に、おにぎりに、パスタやサラダにも最適です。切りたての美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 賞味期限 未開封冷凍で約半年。 解凍後、要冷蔵10℃以下で3日。 備考 "鮭はこんなに栄養満点!" 食品名 エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) 脂質 (g) ビタミン A B1 B2 鮭 167 20.7 8.4 200 0.22 0.17 牛肉 328 16.2 27.5 55 0.06 0.18 豚肉 283 16.4 22.6 27 0.77 0.24 若鶏 146 18.0 7.4 75 0.12 0.23 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
■ご注文前にご確認ください。 北海道、沖縄へのお届けには送料が別途1000円必要です。 商品名 辛子明太子 原材料名 すけとうだらの卵巣(米国またはロシア)、食塩、焼酎、発酵調味料、たん白加水分解物、唐辛子、かつお魚醤、かつお節エキス、還元麦芽糖、いわし魚醤、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) 原料産地 ロシア又はアメリカ 加工地 佐賀県 内容量 2kg 賞味期限 商品に記載 (解凍後要冷蔵10℃以下で約8日間) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 送料無料にてお届けします。(北海道、沖縄は送料1000円ご負担願います) 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。※北海道・沖縄への配送は別途送料1000円かかります! ☆食べ方は色々♪☆届いたその日から “明太子三昧"です^^ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 粒子感プチプチ、味バッチリ、価格よし、送料無料!!
3,580円
原材料名 海老 原料産地 国産(山口県産)※良品が無い場合、産地が変わる場合も御座 います。 加工地 神戸 財木商店 内容量 200g詰め 賞味期限 常温便で発送(お届け後、冷蔵60日) オススメの食べ方 ★素麺など麺類のだし。だしを取った後のむき海老は刻んで薬味に。 ★お湯で軽くもどして、焼き飯に、餃子の具に、八宝菜に。 ★茄子、かぼちゃと一緒に煮物!良いだし、出ますよ(^^) ★そのまま、ビールのツマミに! ★子供のオヤツに!カルシウムたっぷり〜。 配送方法:ヤマト運輸 全ての商品と同梱可能です。送料はクール便になります。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。国産 特上干し剥き海老! 今の季節。素麺(そうめん)美味しいですね! 更に美味しく食べる為、 ★干しムキエビのお出汁で!!! ★そのまま、食べても美味しいですよ。 ★ビールのおつまみに! ★茄子やカボチャと煮物で! ★中華料理の食材として。 今年もマルサ財木が 安心の国産干しむきエビを販売いたします。 国産の無添加、無着色の商品です。 国産品は、非常に高価ですが、 顧客第一主義の当店。 販売価格も採算度外視!!!卸売価格で! 干し剥き海老って、本当に最高のいいおだしが出るんです!素麺をはじめとする、麺類のだしに最適です。だしを取った後のむき海老は刻んで薬味に!煮物にもベストマッチ。茄子やカボチャなどと一緒に煮込むと海老の甘みと香りが素材の旨みを一層引き立てます。それから、中華料理にも欠かせない食材です。最もシンプルな食べ方は、そのまま(^^)。ビールのおつまみに、子供のおやつに。もちろん、マルサ財木の安心食材!無添加、無着色でどうぞ! タップリ200g詰めで 1,980円!。
1,990円
商品名 真鰺の一夜干し 原材料名 真鯵(まあじ)、食塩 原料産地 長崎県 加工地 静岡 内容量 鯵の大きさは、1匹150g前後、頭の先から尻尾の先までが約22cm位の魚です。これが5枚 賞味期限 40日 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい。 オススメの食べ方 より美味しく焼き上げるには、強火の遠火で七輪を用いるのがベストです!グリル等でももちろんOKですが、絶対、焼き過ぎないように!身の側はこんがりキツネ色に、そして裏返して皮の側は少し焦げ目が付くぐらいでいいです。後はアツアツに少し醤油を垂らして…あ〜旨い! 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★日本全国色んな鯵の干物があれど、 当店の目利きが一番旨いと思うのは、 この真鯵(あじ)の開き! 色んな魚を食べつくしている私自身、この鯵開きは最も好きな干物の一つです! 対馬から済州島海域の最高級の開き鯵(アジ)です。 なんと言っても脂の乗りと質が違います。 この魚「鯵」がアジと言われる所以がここにあります。 この開き鯵と炊きたての銀シャリと温かい味噌汁があれば。。。 あぁ〜ん♪ヽ(^◇^*)/幸せ〜〜〜って気分になっちゃいます(^^) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 開きサンマと同じく今回ご紹介する開き鯵も当店販売中の、 感動の干物セットとお試しセットに入っている品物です! 当店では15匹セットでの販売もしてますが、今回はこの楽天の企画の為に お求め安く5匹セットにして、しかも価格は15匹セットの 卸価格に限りなく近い価格でお試し購入して頂こうと頑張りました!...
原材料名 すけそう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に乳を含む) 加工地 福岡県 内容量 500g 保存方法 (-18℃以下で保存)※解凍後は10℃以下で保存、解凍日を含め7日間。 スタッフより 福岡の味と品質で定評のある「さかえや」のこだわり蔵出しです。 こだわりの厳選した原料と製法、味付けに定評のある博多のおいしい塩たらこですよ。 卵質の良いアメリカ産のみを使用!ぷちぴち食感がいいですよ! 化粧箱に入っておりますので、ご贈答にも人気の一品です。 数量限定!蔵出し明太子500gが1980円!早い者勝ちです! そのままご飯に、おにぎりに、お弁当に、パスタに、サラダに・・・・アイデア次第でいろいろな料理に使えます。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
1,180円
原材料名 鰊(ロシア産)、食塩、食用調合油、ビタミンC(原材料の一部に大豆を含む) 原料産地 ロシア産 加工地 福井県 内容量 5枚(原魚で1尾約400gで加工して身欠き1枚80-100g×5枚) 1尾のサイズは 尻尾の先から頭まで、約24cm 賞味期限 要冷蔵(10℃以下)--3日間、要冷凍(18℃以下)30日間※パッケージに記載。 保存方法 長期保存は冷凍で。 スタッフより 塩は「極甘め」です。そのまま焼いて美味です。 にしんは小骨などを嫌がる傾向があり、取っ付き難い商材です。にしん独特のクセもあり、美味しいという人と苦手という人に二分されます。 今回のにしんは、にしんの中でも上質な美味しいにしんなので、苦手を克服して頂けるのではないかと。 一般的に身欠きにしんはメスの原料を使うことが多いそうです。(メスのニシンは卵(数の子)に栄養が取られ痩せている。) 本製品は旬の時期に仕入れたオスの脂ののった原料のみを使用し、自然塩を用い一夜干しに仕上げました。 ニシンは栄養価が高く、良質の脂(青魚の脂)に富み、しかも安価で美味しい魚です。 腹骨をしっかり焼くと本当に骨ごと食べて気になりません! 煮付ける場合も骨までしっかりと炊いてもらったら良いと思います! ちなみに、私(財木社長)も好きな魚の上位に、このにしん一夜干しがランクイン♪ オススメの食べ方 フライパンに油をひかず、皮側を上にして7分程度焼きます。その後、裏返して皮を焼きます。 焼きあがったら、クッキングペーパーなどで軽く抑え余分な脂を拭き取ってください。 私(財木)はフライパンでなく、魚焼きグリルで調理します。余分な脂が下に落ち、フライパンより香ばしく焼けるからです。 焼きたてに、九州仕立ての甘口醤油を垂らしてアツアツをご飯と一緒に食べると最高です!...
1,480円
原材料名 さば(ノルウェー産)、醤油、砂糖、清酒、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 加工地 静岡県沼津市 内容量 5枚 1枚あたり100gくらいの大きさです。 スタッフより 脂ののったノルウェー産サバをこだわりの醤油に漬込み職人が丁寧に無添加で干し上げました。 醤油で漬込む事で焼いたときにほんのりと醤油の焼けた香ばしい風味と、じっくりと2時間干し上げる事によって凝縮された素材の旨味を味わって下さい。 完全無添加の鯖の醤油干しです。 安心して召し上がっていただけます。 賞味期限 冷凍賞味期限:商品パッケージに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)。 商品お届け後、冷凍庫にて保存して下さい。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
原材料名 真あじ(九州産)、本醸造醤油、本みりん、砂糖、水飴、ごま、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 原料産地 大分県 メーカー:マルチョウ 長田商店 内容量 1kg (約25枚入り) 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)90日間 解凍後冷蔵5日間 スタッフより 豊の国、九州大分の干物の老舗「マルチョウ 長田商店」のこだわり干物です。 自然豊かな本場の逸品、あじのみりん干しをたっぷり1kg詰め込みました。 こだわりの秘伝のタレを絶妙に配合し、一度食べたら忘れられない味と言われる人気の商品です。昔ながらの職人の気質を感じることの出来る、懐かしい、やさしい風味に仕上がっております。 目利きのプロも認めたおいしい干物、あじのみりん干を是非どうぞ。 配送方法 クール冷凍またはクール冷蔵にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
原材料名 からふとししゃも(アイスランド産又はノルウエー産)、砂糖、食塩、白ごま、味醂/甘味料(ソルビトール)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等) 加工地 山口県 内容量 500g 賞味期限 90日間(冷蔵庫の場合は2週間目安) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) スタッフより 中央市場に昔からある「うまいもの」。 ししゃもを一匹ずつ丁寧に開き、こだわりの調味料に漬け込んだ後、しっかりと味が染みたら一度干し上げ、乾燥した後に味醂で表面を整えてゴマをさっと一振りし、乾燥させたら出来上がり。 原料へのこだわりと手間を惜しまない職人が生み出す「うまいもの」。 守られているのは今も昔も変わらない「美味しさ」です。 調理はとても簡単です網に乗せ、軽く火で炙って食べるのが一般的ですが、フライパンでも簡単に調理できます。 味の決め手は「火加減」。焼きすぎには気をつけて。自分流の火加減で、こだわりの美味しさを追求してみては。 ■フライパンにキッチンペーパーをしいて皮目を下にして並べる⇒火をつけて弱火にして2・3分やく⇒裏返して20秒程度したらまた戻して出来上がり!焼き過ぎには注意!*オーブントースターで焼いてもOK。 500gの大容量。酒の肴・おつまみやお子様のおやつにも。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。
875円
商品名 辛子明太子 原材料名 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、 酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硫酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 原料産地 ロシア又はアメリカ 加工地 福岡県 内容量 150g 賞味期限 商品に記載 (解凍後要冷蔵10℃以下で約8日間) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 スタッフより 大人気の博多明太子「あごおとし」 これは一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた、という意味でつけられました。 原料となる卵は、厳選したオホーツク、ベーリング海で水揚げされたスケトウダラ。 船上ですぐに捌き、選ばれたもののみを急速冷凍。新鮮なまま工場へ届けられます。 なめらかな卵の粒感とまろやかな卵の旨みは、この迅速な作業があるから。 こうして厳選された素材のみが美味しい辛子明太子に生まれ変わります。 唐辛子のピリリとした辛さが特徴の辛子明太子ですが、ただ辛いだけでは本当の辛子明太子とは言えません。 卵の風味とまろやかさを生かしつつ、ピリッとパンチの効いた辛さが上手に合わさってこそ、美味しい辛子明太子だと言えます。 魚匠庵の博多あごおとしは、厳選した塩で作った塩水に漬け込み塩処理をし、頃合いを見て数種類の唐辛子をブレンドしたこだわりの辛子調味液に漬け込みます。 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨み。 そして数秒後にじわっとくる辛味。この二つが奏でる「味のリズム」こそが、多くの人に愛される博多あごおとしの美味しさなのです。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります...
原材料名 青ヒラス(ニュージーランド産)、米みそ、本みりん、水飴、醸造調味料、(一部に大豆を含む) 原料産地 ニュージーランド産 加工地 兵庫県(財木商店・自社工場) 当店のこだわり 銀ひらすの味噌漬けは、たまに見かけますが青ひらすはあまり見かけません。何故なら、銀ひらすより価格が高いので…。程よい脂で美味しいのです! 内容量 4切 約90g~100gの大きさのものが4切れセットになっています 賞味期限 冷凍90日、冷蔵で約3日、冷凍の場合は余分な味噌を軽く拭き取り、ラップなどで包み約2週間 保存方法 2~3日でお召し上がる場合は冷蔵、長期保存は冷凍で! オススメの食べ方は 焼く際には、味噌を箸、ペーパータオルなどで軽く味噌を拭き取り焼いてください。味噌漬けはどうしても焦げやすいので苦手な方もいるかも… そういった方はアルミホイルなどに包んで焼くと焦げにくいです。 焼けた後は、お好みで醤油やゆず胡椒などをつけても美味しいです。 配送方法 配送は冷凍、冷蔵のどちらでも可能です。同梱に最適! 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
原材料名 鉢鮪、植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE) 原料産地 台湾、日本 加工地 静岡県 内容量 500g スタッフより ●ポイントその1 バチマグロ(蜂鮪)100%使用のネギトロです。キハダやビンチョウは使用してません! 安価なマグロタタキは、キハダやビンチョウに脂分を足して販売してますが、本商品はメバチマグロを100%使用し、植物油分を少量だけ使用した商品になってます。 ●ポイントその2 入荷当日に発送し、最適な状態でお届けします。 マグロは通常、超低温(−50℃くらい)と呼ばれる業務用の冷凍庫で保管されます。家庭用の冷凍庫では1週間ほどで色が変色してしまいます。 食べても大丈夫ですが、見栄え鮮度共に良い状態でお届けしたいので入荷当日に発送致します。 ●ポイントその3 .低価格でのお届け。 本商品は業務用(500g)のパッケージとなっており、市販用の小分けパックより安価な設定で流通しております。それに加え、弊社が卸問屋という事でお値打ち品を安くご提供すること叶いました! 試食した感想 メバチマグロ単品を使用してる事もあり、マグロ本来の味があり適度な脂が美味しいモチモチ感を出してます! 500g(1パック)で家族四人お腹いっぱい食べれました。^0^ メバチマグロってどんな魚? メバチマグロってどんな魚? マグロ類の中で、最も体高があり、体の厚みもある、ずんぐりとした体形。マグロの中で最も頭と眼が大きい。 味は旨味があり、また赤身は色鮮やかで寿司種としてよく利用されています。 色合いも鮮やかな赤で、マグロらしいマグロと魚河岸のプロも絶賛。 鉄分が豊かで、DHA、EPAが豊富で成人病を防ぎ、能の老化を予防する。皮膚をきれいにし、皮膚障害を防ぐナイアシン、骨の成長やカルシウムの吸収に関わるビタミンDも多いんです。...
3,880円
商品名 辛子明太(魚卵製品) 原材料名 すけそう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、昆布エキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、原材料の一部に乳、小麦、大豆、ゼラチンを含む 原料産地 アメリカ産 加工地 福岡県 内容量 1kg 賞味期限 商品に記載 オススメの食べ方 1kgありますので多勢で食べれます。 解凍後、生食はもちろん、焼き物、炒め物等、用途は豊富にあります。(例)生食では・・・名付けて"明太ちりめんご飯"。あったかご飯に、明太を敷きつめて、その上にちりめんや、刻みのり、みじん切りにした大葉を多めにふって、適量の醤油をたらせば出来上がり!とってもヘルシー、栄養満点で、思わず"おかわり〜!"がでそうです。(ちなみに、弊社のまかない定食NO.1です。) その他、明太スパゲッティや、軽くあぶって明太フレーク等がありますが、九州男児の私(店長)としては、明太子本来の"プチプチ感"を味わって頂くためにはやはり、あつあつのご飯の上に乗っけて召し上がって頂くのが、ベストかと思います。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★おいしいものを、賢く買う人は知っています!人気の"切れ子" 子供さんから、ご年配の方まで、幅広い方々にもリピーターが多く、 根強いファンの方も多勢いらっしゃいます。また、弊社のお取引先では 有名割烹、ホテルや百貨店、催事屋等々、こだわりを持ったお客様方にも ご利用頂き...
798円
商品名 縞ホッケ開き干し 原材料名 縞ホッケ(アメリカ、ロシア)、食塩 原料産地 アメリカ、ロシア 加工地 千葉県 内容量 1尾 約420g前後 全長約32cm前後 賞味期限 別途発送商品に記載。(約3ヶ月) 要冷凍(-18℃以下で保存) スタッフより 縞ホッケの原料は、主にアメリカ、ロシアからの輸入原料です。現在、縞ホッケの原料が品薄&高騰で市場にはあまり良い物がありません。 弊社が以前販売していた、『酒干し縞ホッケ』が非常に好評で、再販をお待ち頂いているお客様から、美味しいホッケは無いのか?と問い合わせが結構ありますが、いつも弊社で販売する様な『良いホッケ…』は、『現在御座いません。』とお答えするしかありませんでした。 しかし!!!! やっと、見つけました! 財木品質で販売できるホッケを! 原料高の為、以前より売価は高いですが、味は自信ありの商品です。実店舗では、もっと安い縞ホッケもスーパーの要望で販売しておりますが、顔の見えないネットのお客様には、お勧め出来ない商品です。少し、高いですけ"どやっ!"とお勧め出来る商品なので御賞味下さいね。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
原材料名 さば(ノルウェー産)、塩(国産)、昆布エキス 原料産地 ノルウェー産 加工地 千葉県 内容量 4枚入り(1枚約150g) サイズは、1枚約150g (長さ約22センチ 身幅約6センチ)食べ応えのあるボリュームサイズです 賞味期限 60日以上のものを出荷(個々に記載) 保存方法 要冷凍‐18℃以下で保存 目利きコメント 骨無しの3枚おろしの仕立てです。昆布風味が食欲をそそる一品です。 今回のノルウェー鯖の特徴としては、厳選したノルウェー鯖を昆布エキス入りの塩水に漬け込みする事で魚の旨味を身に閉じ込めると共に青魚特有の臭みを消し、まろやかな飽きの来ない味に仕上がっています。 個人的には、確かに美味しいですが鯖の持つ青魚の臭みがない為、少し物足りなさも感じるのですが、それは臭みが無く、脂のノリも良く、やさしい昆布風味で美味しいと言うことでもあります。 無駄なゴミが出ず、調理しやすい様に3枚おろしにしました。脂のノリが良く、身もしっかりとしております。 利尻産昆布エキス、さぬき塩使用のまろやかな旨味。 冷めてもやわらかくて美味しいですので、お弁当にもオススメ! おすすめの食べ方 そのまま焼くか、竜田揚げなどがおすすめ。 その他 加熱調理用 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
■店長より 塩数の子は家庭ではレイゾウ庫で保存してください!冷凍庫はNGです。 ■数の子は、レイゾウ保存が最適です。 冷凍は避けてレイゾウ庫で保管して下さい。 ■冷凍商品との同梱はできますが、こちらの商品は単品でのご購入がお勧めです(単品の場合は冷蔵便で出荷いたします) ■塩抜きが必要です。 商品名 塩数の子 原材料名 ニシンの卵、食塩 原料産地 北海道産 加工地 兵庫県 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵賞味期限:120日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 注意事項 塩抜きしてお召し上がり下さい。 おすすめコメント 数の子市況は昨年より割高といった感じで推移している様に思います。 毎年、お値打ち価格で良品を中心に販売しておりますが、今年は価格的に厳しいですが頑張ります! 取り急ぎ、お値打ち品を仕入れましたので数量は限定ですが販売開始します。 折れです。また、原料の性質上、サイズ一定という訳ではございません。予めご了承下さい。 内容量は1kg入っております(緑の葉の飾りは今年は入りません。) 高級料亭やホテルなどで使われるランクのグレードを数量限定でご用意致しました。 たっぷり1kgで贈り物にも人気の逸品です。 冷蔵庫に入れて頂ければ、十分にお日持ちは致しますよ。 ポイント ●厳選した素材で歯ごたえ、味に自信があります ●中央市場の目利きのプロが原料を厳選してご用意致しました ●たっぷり楽しめる1kgのボリュームです。 おせち料理に、手巻き寿司に、サラダに、おひたしに、煮物・焼き物の添え物に、酢の物等、アイデア次第で幅広くお使い頂けます。 配送方法 冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍便との同梱包もOKです。 北海道・沖縄は別途1000円いただきます。 送料の表はこちら
