Eternal Heart
1,200円
熊本産大豆・九州産大麦を使用して醸造した、地元熊本で最も親しまれている当社自慢の麦味噌 麦麹ならではの甘みと香りが特長で、コクと旨みがたっぷりの味わい豊かな味噌 原材料名:大麦(九州産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 内容量:1kg 九州麦味噌とは 九州全域で主に消費されている、麦麹を発酵・熟成して作られた味噌のことです。 味噌は主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3つに分類されます。 麦味噌は九州を中心として、山口県、愛媛県など中四国でも製造・消費されています。 塩分が低く、麹を使う量が多いため香りも甘みも強いのが特長です。 松合食品では、この麦味噌を選び抜いた素材で造り続けてきました。 別名田舎味噌とも呼ばれて根強いファンが多い麦味噌ですが、地域によってその特長も異なります。
生きてるみそ
1,370円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 1kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 1kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
A-PRICE楽天市場店
4,572円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ・ご当地みそ汁の味わいが、1袋で4種類(仙台・信州・三州・九州)楽しめます。まるで旅をしているような気分が味わえる、即席みそ汁です。 ・化学調味料不使用。 ・具は、わかめ、青ねぎ、庄内麩。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:8食* 商品サイズ:60×140×180* 原材料:【三州豆みそ合わせ】豆みそ(国内製造)、米みそ、食塩、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、かつお節粉末/酒精、(一部に大豆を含む) 【仙台みそ合わせ】米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス/酒精、(一部に大豆を含む) 【九州麦みそ合わせ】麦みそ(国内製造)、米みそ、砂糖、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、煮干し粉末、魚介エキス、かつお節粉末/酒精、(一部に大豆を含む) 【信州みそ】米みそ(国内製造)、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、砂糖、魚介エキス、昆布エキス、煮干し粉末、かつお節粉末/酒精、(一部に大豆を含む) 【具】乾燥わかめ、ふ、乾燥ねぎ、調味顆粒(かつお節粉末、砂糖、宗田かつお節粉末)/膨張剤、pH調整剤、(一部に小麦を含む)* 単品JAN:4902663018445
楽天24
7,831円
お店TOP フード 缶詰・瓶詰 魚介類の缶詰・瓶詰 さば缶詰 鯖味噌煮 九州旬のさば (150g*48缶セット)【鯖味噌煮 九州旬のさばの商品詳細】●旬の時期に九州で水揚げされた脂の乗ったさばを厳選して使用しております。●フンドーキンの九州製造麦みそ使用、コクのある甘味のみそと、脂の乗ったさばの相性を意識した配合になっております。【召し上がり方】・缶をあけ、別容器に移しそのままお召し上がりいただけますが、温めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。【品名・名称】さばみそ煮【鯖味噌煮 九州旬のさばの原材料】さば(九州産)、砂糖、みそ(大豆を含む)、コーンスターチ、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)【栄養成分】(1缶150gあたり)エネルギー:336kcal、タンパク質:21.7g、脂質:17.3g、炭水化物:20.8g、食塩相当量:2.0g(推定値)【アレルギー物質】さば・大豆【保存方法】・常温にて保存【注意事項】・高温多湿を避け、常温で保管ください。・切り口で手を切らないようにご注意ください。・温める場合は、別の容器に移して加熱してください。・開缶後はお早めにお召し上がりください。・さばのひれが硬い場合がございますのでご注意ください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】相浦缶詰※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4941821000328相浦缶詰長崎県佐世保市大潟町9860956-56-3839広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[缶詰類]
楽天24
1,095円
お店TOP フード 缶詰・瓶詰 魚介類の缶詰・瓶詰 さば缶詰 鯖味噌煮 九州旬のさば (150g*6缶セット)【鯖味噌煮 九州旬のさばの商品詳細】●旬の時期に九州で水揚げされた脂の乗ったさばを厳選して使用しております。●フンドーキンの九州製造麦みそ使用、コクのある甘味のみそと、脂の乗ったさばの相性を意識した配合になっております。【召し上がり方】・缶をあけ、別容器に移しそのままお召し上がりいただけますが、温めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。【品名・名称】さばみそ煮【鯖味噌煮 九州旬のさばの原材料】さば(九州産)、砂糖、みそ(大豆を含む)、コーンスターチ、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)【栄養成分】(1缶150gあたり)エネルギー:336kcal、タンパク質:21.7g、脂質:17.3g、炭水化物:20.8g、食塩相当量:2.0g(推定値)【アレルギー物質】さば・大豆【保存方法】・常温にて保存【注意事項】・高温多湿を避け、常温で保管ください。・切り口で手を切らないようにご注意ください。・温める場合は、別の容器に移して加熱してください。・開缶後はお早めにお召し上がりください。・さばのひれが硬い場合がございますのでご注意ください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】相浦缶詰※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4941821000328相浦缶詰長崎県佐世保市大潟町9860956-56-3839広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[缶詰類]
ヘルシー救急BOX
6,239円
西郷どん味噌は麦麹をたっぷり使うことで麹の香りが立っている、スッキリした甘口の味噌。この味噌をベースにして作った味噌鍋の素なので、スープはもちろん鍋の具材もやさしい甘さとフワッとした香りに包まれる至極の逸品に仕上がりました。サイズ個装サイズ:26×17.5×22cm重量個装重量:4000g仕様賞味期間:製造日より270日生産国日本広告文責 (有)パルス 048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さいヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個ヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個fk094igrjsヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個ヤマエ 九州麦味噌鍋の素 300g×12個
Eternal Heart
1,460円
熊本阿蘇産大豆・九州産大麦・天日塩を使用して醸造した無添加の麦味噌です。 麹歩合が多く甘みがあり、具材を引き立て毎日の味噌汁が楽しみになります! 商品名のように体に優しく、まごころの伝わる美味しさになっております。 原材料名:大麦(九州産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 内容量:1kg パッケージ:袋 タイプ:麦みそ 阿蘇産大豆・九州産大麦使用 天日製塩使用 添加物不使用 九州麦味噌とは 九州全域で主に消費されている、麦麹を発酵・熟成して作られた味噌のことです。 味噌は主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3つに分類されます。 麦味噌は九州を中心として、山口県、愛媛県など中四国でも製造・消費されています。 塩分が低く、麹を使う量が多いため香りも甘みも強いのが特長です。 松合食品では、この麦味噌を選び抜いた素材で造り続けてきました。 別名田舎味噌とも呼ばれて根強いファンが多い麦味噌ですが、地域によってその特長も異なります。
楽天24
2,649円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) チョーコー醤油 九州麦みそ (1kg*5袋セット)【チョーコー醤油 九州麦みその商品詳細】●九州産裸麦を大豆の2倍以上使用した、麹2倍仕込みの若みそです。●甘い香味が特徴です。【品名・名称】麦みそ【チョーコー醤油 九州麦みその原材料】はだか麦(九州産)、大豆、食塩/酒精【栄養成分】(100g当り)熱量:203kcal、たんぱく質:8.3g 、脂質:3.8g、炭水化物:33.8g、食塩相当量:10.3g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温を避けて常温保存。【注意事項】●原料の大豆は遺伝子組換えではありません。●保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。●容器にお湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(麦味噌)・単品JAN:4974507820514チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
ベジタブル・ハート
1,126円
添加物を一切使用せずに生産した有機麦味噌。 有機JAS規格の大豆・大麦を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。九州ならではの甘みの濃い味噌です。原材料:有機大麦、有機大豆、食塩 内容量:500g 数量:1パック 製造者:チョーコー
premoa
7,920円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 麦麹をたっぷり使用した、麦粒味噌です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:1000g* 商品サイズ:100×70×130* 成分:大麦・大豆・食塩・酒精* 単品JAN:4902581006081
生きてるみそ
4,110円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 3kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 3kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
奈良恵友堂
1,598円
商品名 国産特栽麦味噌 内容量 1kg 商品説明 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味 原料はすべて国産。天然醸造の“生(なま)"タイプ 九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。 原材料 大豆(非遺伝子組み換え)、大麦、塩(海の精) 栄養成分 100g当たりエネルギー177kcal、たんぱく質10.7g、脂質5.4g、炭水化物21.3g、食塩相当量11.1g 保存方法・注意事項 直射日光を避け冷暗所で保管 開封後は冷蔵 開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 海の精株式会社 製造者 ヤマキ醸造株式会社 □
premoa
5,916円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 発酵香たっぷりの熟成麦みそをベースに、コクのある豆みそをブレンドしました。液状だから計量が簡単で混ざりやすく、味が調整しやすいので料理に特化した液状味噌です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:350g* 商品サイズ:59×59×182* 原材料:麦みそ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、鰹節粉末、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)* 生産国:日本* 単品JAN:4902581024665
Eternal Heart
2,010円
熊本産大豆・九州産大麦・九州産米を使用して醸造した当社人気の米・麦合わせ味噌 米麹・麦麹・大豆がバランスよく調和しており、まろやかな仕上がり 原材料名:大麦(九州産)、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 内容量:2kg 松合食品について 松合食品は文政十年(1827年)に「阿波屋」の屋号を掲げ、熊本県宇城市不知火町松合で創業いたしました。 温暖な気候に恵まれたこの地で、醤油・味噌・酢の醸造を続けています。 「医食同源」への想いを持ち続け、日本が誇る伝統調味料である味噌・醤油・酢は、毎日の食事に使われるものだからこそ、こだわって選んでほしいと考えます。
Eternal Heart
1,820円
九州で主流の麦味噌を、契約栽培で農薬を使わずに育てていただいた阿蘇産大豆、熊本産裸麦とミネラル豊富な天日塩を使用して醸造しました。 麦味噌ならではの芳香と旨みが食欲をそそります。 安全・安心・美味しさを徹底的に追求した珠玉の逸品です。 味噌本来の旨みと香りを存分にご堪能ください。 原材料名:裸麦(熊本県産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 内容量:1.0kg 保存方法:直射日光を避け常温保存してください。
食べもんぢから。
1,590円
内容量 850g×3個 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)※保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化が遅くなります。 原材料 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 商品説明 九州大分県の醤油・味噌・調味料・ドレッシングの製造メーカーで、自然豊かな大分県で発酵・熟成されました。麦麹を大豆の3倍使用したまろやかな甘口の麦みそです。低温でじっくり熟成させ、麹の甘い香りを引き立たせました。無添加の味わいをお楽しみ下さい。添加物も使用していない無添加みそです。みそ汁・豚汁・だんご汁等・汁物全般。みそ炒め・酢みそ等・みそ料理全般に最適です。 フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 195kcal たんぱく質 :8.1g 脂質:3.0g 炭水化物:33.9g ナトリウム:4100mg
なないろ九州
6,804円
商品詳細 ■商品番号 192941 ■商品種別 ヤマガミ醤油 川辺みそ 10 上原産業 麦味噌 鹿児島県南九州市 ■内容量 10kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。 ■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント ヤマガミ醤油が創業以来守り続けた伝統の製法で仕込まれた、保存料無添加の麦味噌です。 毎日のお味噌汁になつかしい母の味をお届けします。
くいしんぼうグルメ便
2,350円
お肉の旨みと味噌のコク ワンランク上の食卓へ!九州産のロース肉を、昔ながらの製法でつくりあげた九州産麦味噌をベースにした特製の味噌だれで漬け込みました。柔らかくしっとりした美味しさが特徴の国産豚ロース肉と、味噌の旨みに、ごはんのおかわりが止まらなくなるほど! 商品名 九州産豚ロース麦味噌漬け 内容量 2袋(180g x2) 原材料 豚ロース肉(九州産)、味噌だれ(味噌、しょうゆ、砂糖、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、ガーリックペースト)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 製造より180日 発送形態 冷凍便 保存方法 冷凍(-18℃以下) 取り扱い上の注意 ※ご家庭の火の強さにより、完成まで時間が前後する場合がございます。※調理時に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。 配送について 送料無料! (北海道・沖縄地区のみ送料520円) 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1
生きてるみそ
6,850円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口みそ 【無添加 麦みそ 5kg】【送料無料】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦みそ」 別名「田舎みそ」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るおみそ汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなおみそです。 生き味噌の麦みそは麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 おみそ汁なら、 【ダイコンとにんじんとワケギのおみそ汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【アジの干物とキュウリとみょうがの冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のおみそ汁】【ニラととき卵の卵とじおみそ汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウのさつま汁】【ナスと油揚げのおみそ汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦みそは、麦の粒が残っています。おみそ汁にする時は、「みそ漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 おみそをすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 おみそ汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦みそ ●商品内容 麦みそ 5kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか...
Eternal Heart
1,490円
阿蘇産大豆・九州産大麦・九州産米・天日塩を使用して醸造した無添加の米・麦あわせ味噌です。 米麹と麦麹の甘み・香り・旨みがバランスよく調和された合わせみそです。 原材料名:大麦、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 アレルゲン:麦 内容量:750g 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷暗所または冷蔵庫に保存してください 阿蘇産大豆・国産米・国産麦使用 天日製塩使用 添加物不使用 生みそ 松合食品について 松合食品は文政十年(1827年)に「阿波屋」の屋号を掲げ、熊本県宇城市不知火町松合で創業いたしました。 温暖な気候に恵まれたこの地で、醤油・味噌・酢の醸造を続けています。 「医食同源」への想いを持ち続け、日本が誇る伝統調味料である味噌・醤油・酢は、毎日の食事に使われるものだからこそ、こだわって選んでほしいと考えます。
なないろ九州
1,005円
商品詳細 ■商品番号 131282 ■商品種別 味噌 ■内容量 700g ■保存方法 ■賞味期限 ■栄養成分表示 ■メーカー ■原材料 コメント 「キンコー醤油 熟成 蔵づくり麦みそ」は、国内産の裸麦はみそにとって大切な旨み・香味に優れ、きめ細やかで粘りがあります。九州産大豆はタンパク質、脂肪等の栄養分を多く含み、粒子が大きく種皮も薄く吸収性も高いのでより一層のコクがあります。「いそしお」は海水に含まれるミネラル分、鉄分がバランスよく保たれているまろやかな味覚の塩です。
ヒロセネットショップ楽天市場店
4,420円
【商品説明】蔵元自慢の5種の味噌を詰合せました。 味噌それぞれの味くらべをお楽しみください。 【九重高原みそ (合わせ)】くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた麦・米合わせの調合味噌です。 甘口の米味噌と麦味噌の深くてコクのある風味が素朴な味わいを引き立ててくれます。 米麹と麦麹の粒が残っており、昔ながらの田舎味噌そのままです。 【九重高原みそ(米)】素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。 大分のお袋の味とも言える昔ながらの素朴な味わいが特徴の甘口の米みそです。 くじゅう山系の伏流水と良質な米を主原料とした深くてコクのある手作りの味です。 お味噌汁など、いろいろな料理にお使いいただくと、コクの深いお料理に。 【九重高原みそ (麦白)】古くから南九州を中心に愛されている国産大麦を主原料とした白色系麦味噌です。 短期間熟成・発酵させることで大麦独特の風味とコクが際立ちスッキリとした味わいが特徴です。 全国的にも珍しい白色系麦味噌は、夏の暑い季節にピッタリの田舎味噌です。 【九重高原みそ (麦)】くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。 麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。 お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。 【九重高原みそ (合わせの白)】くじゅう山系の清澄な伏流水とすべて国産の原料(米・大豆・大麦)を使用して、じっくりと数か月間低温熟成させた合わせ麹の白味噌です。 米麹と麦麹をたっぷり使用して仕込んでいるので麹の甘味と適度な塩味が特徴の逸品です。【原材料】【九重高原みそ (合わせ)】大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)...
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
8,194円
・国産大根使用!いなか手造り 麦みそ仕込み! ・九州農産のみそ漬沢庵は国産大根と味噌を使い一本一本ていねいに漬け込んでいます。お茶請けやご飯のお供に、お酒のおつまみにどうぞ ・みそは手で抜き落とす程度でおいしく召し上がっていただけます。(気になる方は洗ってください。) JAN/4972523025708 名称:みそ漬 原材料名:だいこん(国産)、漬け原材料〔みそ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、しょうゆ、酒かす、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料、米ぬか〕調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、アセスルファムK、甘草)、増粘剤(キサンタン)、黄色4号、香料(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 原料原産地名:国産 内容量:200g×20袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい 製造者:九州農産株式会社 宮崎県東諸県郡国富町大字田尻字明久2067番2 お客様専用ダイヤル0120-03-7020 本品の原料に含まれるアレルギ−物質(27品目中)小麦、大豆、ゼラチン 栄養成分表示(100g当たり):エネルギ−68kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.0g、炭水化物15g、食塩相当量3.6g(推定値) ・味噌としょうゆが分離することがございますが品質には問題ございません。 ※開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限内にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
くいしんぼうグルメ便
3,950円
お肉の旨みと味噌のコク ワンランク上の食卓へ!九州産のロース肉を、昔ながらの製法でつくりあげた九州産麦味噌をベースにした特製の味噌だれで漬け込みました。柔らかくしっとりした美味しさが特徴の国産豚ロース肉と、味噌の旨みに、ごはんのおかわりが止まらなくなるほど! 商品名 九州産豚ロース麦味噌漬け 内容量 5袋(180g x5) 原材料 豚ロース肉(九州産)、味噌だれ(味噌、しょうゆ、砂糖、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、ガーリックペースト)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 製造より180日 発送形態 冷凍便 保存方法 冷凍(-18℃以下) 取り扱い上の注意 ※ご家庭の火の強さにより、完成まで時間が前後する場合がございます。※調理時に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。 配送について 送料無料! (北海道・沖縄地区のみ送料520円) 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1
リコメン堂
5,900円
【商品説明】全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦"「御島(みしま)はだか」と、筑後・佐賀平野から収穫した“大豆"「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦味噌、それが「輝麦」です。麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけました。はだか麦・大豆・塩の原料で作り上げた無添加味噌です。●原材料(アレルギー表記含む)はだか麦、大豆、食塩●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。180日●メーカー名チョーコー醤油(株)●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
佐野みそ亀戸本店
1,632円
これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
楽天24
4,278円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) だし入り味噌 フンドーキン 九州仕立て 液状麦みそ (350g*12本セット)【フンドーキン 九州仕立て 液状麦みその商品詳細】●2種類の麦みそをブレンドし、香り、甘み、コクのバランスのよい風味に仕上げました。●液状だから使いやすくかつおと昆布の風味で飽きのこない味わいです。【品名・名称】みそ加工品【フンドーキン 九州仕立て 液状麦みその原材料】麦みそ(国内製造)、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、鰹節粉末、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)【栄養成分】大さじ1杯(17g)あたりエネルギー:26kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:0.4g、炭水化物:3.9g、食塩相当量:1.9g【アレルギー物質】小麦、大豆【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・キャップが締まっていることを確認して、よく振ってからご使用ください。・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。【原産国】日本【ブランド】フンドーキン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フンドーキン醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902581024665フンドーキン醤油875-8612 大分県臼杵市大字臼杵5010972-63-2111広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:フンドーキン/]
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3,142円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) 無添加長崎麦みそ (500g*6個セット)【無添加長崎麦みその商品詳細】●国産のはだか麦を使用した、九州ならではの麦みそです。●熟成後に熱処理を行っていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。【召し上がり方】・お味噌汁はもちろん、もろきゅうなどにも良く合います。【無添加長崎麦みその原材料】はだか麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩【アレルギー物質】大豆【注意事項】・直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。【原産国】日本【ブランド】チョーコー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(むぎみそ むぎ味噌 麦味噌)・単品JAN:4974507530635チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:チョーコー/]
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561円
お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) チョーコー醤油 九州麦みそ (1kg)【チョーコー醤油 九州麦みその商品詳細】●九州産裸麦を大豆の2倍以上使用した、麹2倍仕込みの若みそです。●甘い香味が特徴です。【品名・名称】麦みそ【チョーコー醤油 九州麦みその原材料】はだか麦(九州産)、大豆、食塩/酒精【栄養成分】(100g当り)熱量:203kcal、たんぱく質:8.3g 、脂質:3.8g、炭水化物:33.8g、食塩相当量:10.3g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光・高温を避けて常温保存。【注意事項】●原料の大豆は遺伝子組換えではありません。●保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。●容器にお湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(麦味噌)チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
なないろ九州
1,113円
商品詳細 ■商品番号 082820 ■商品種別 味噌 ■内容量 2kg ■保存方法 0 ■賞味期限 0 ■栄養成分表示 0 ■メーカー 0 ■原材料 0 コメント 生きてるあわせ味噌は、麦と米を合わせ、色を白く仕上げました。麹の香りも残し、みその初々しさを感じさせる甘口のあわせ味噌です。
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
10,747円
このみそ漬は独自の製法で味付けを3回繰り返し、合算で約一ヶ月間熟成してあります。 うす塩味で麦みその風味と酒かすの風味豊かな味に仕上げてあります。 ・国産大根100%使用 ・九州特産麦みそ使用 [麦みそ50%使用(みそに占める割合)] ・酒粕と合わせることで際立つ味噌の風味をじっくり手間と時間をかけて漬け込むことで味わい深く仕上げた贅沢な大根のみそ漬けです。 ・三段仕込みとは・・ 先ず塩とぬかで大根を漬け込み、そして大根に味噌の旨味をしみこませるため味を調えます。更に九州の麦みそベースの合わせ味噌でしっかりと漬け込みます。 三度の手間をじっくりかけることで、芳醇な味噌の旨味が凝縮されたみそ漬けとなります。 ・ご注意・・ 賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。 開封後は傷みやすいのですぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 みそと醤油が分離することがございますが、品質には問題ございません。(外装・資料より抜粋) JAN/4902175294191 名称:みそ漬 原材料名:だいこん(国産)、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、みそ(麦みそ、調合みそ)、しょうゆ、酒かす、食塩、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料、米ぬか]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、アセスルファムK、甘草)、増粘剤(キサンタン)、香料(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 内容量:180g×40袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 販売者:東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所:九州農産株式会社 宮崎県東諸県郡国富町大字田尻字明久2067-2 お問合せ先東海漬物(株)お客様係:0120-623-336 栄養成分表示(100g当たり):熱量66kcal...
くいしんぼうグルメ便
3,950円
お肉の旨みと味噌のコク ワンランク上の食卓へ!九州産のロース肉を、昔ながらの製法でつくりあげた九州産麦味噌をベースにした特製の味噌だれで漬け込みました。柔らかくしっとりした美味しさが特徴の国産豚ロース肉と、味噌の旨みに、ごはんのおかわりが止まらなくなるほど! 商品名 九州産豚ロース麦味噌漬け 内容量 5袋(180g x5) 原材料 豚ロース肉(九州産)、味噌だれ(味噌、しょうゆ、砂糖、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、ガーリックペースト)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 製造より180日 発送形態 冷凍便 保存方法 冷凍(-18℃以下) 取り扱い上の注意 ※ご家庭の火の強さにより、完成まで時間が前後する場合がございます。※調理時に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。 配送について 送料無料! (北海道・沖縄地区のみ送料520円) 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1