生きてるみそ
6,850円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口みそ 【無添加 麦みそ 5kg】【送料無料】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦みそ」 別名「田舎みそ」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るおみそ汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなおみそです。 生き味噌の麦みそは麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 おみそ汁なら、 【ダイコンとにんじんとワケギのおみそ汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【アジの干物とキュウリとみょうがの冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のおみそ汁】【ニラととき卵の卵とじおみそ汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウのさつま汁】【ナスと油揚げのおみそ汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦みそは、麦の粒が残っています。おみそ汁にする時は、「みそ漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 おみそをすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 おみそ汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦みそ ●商品内容 麦みそ 5kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか...
佐野みそ亀戸本店
2,028円
賞味期限 5ケ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 味噌300g×3個入り 原材料 説明 贈答用にどうぞ 米:蔵魂(ぞっこん) ・・力強く、塩っけもあり、旨味が強い米みそです 麦:櫻島(さくらじま)・・はだか大麦の麹をたっぷり使った甘口の麦みそです 豆:祇園(ぎおん) ・・八丁みそに米みそをブレンドした豆みそです 各300g入り ブレンドの説明書つき ご自宅用もございます。そちらは包装なしの簡易でのお送りとなります。 ご自宅用はこちら 全麹の珍しい味噌です 通常は米や麦だけを麹にして、煮た大豆と仕込みますが、この「蔵魂(ぞっこん)」は大豆も全て麹にして造る贅沢かつ希少な味噌です。 米も大豆も麹にして仕込み2年間の長期熟成みそですので、とても深いコクと、さっぱりとしたキレがある昔ながらの田舎の手造り味噌のような味わいです。 はだか大麦こうじを38割も使った贅沢味噌です 裸大麦(四国産)をぜいたくに38割。九州大豆と自然塩で仕込み、天然熟成させた深い甘みの麦味噌です。 お味噌汁には、甘みのある野菜(かぶ、さつま芋、白菜、人参、玉ねぎなど)が合います。 そのまま野菜につけたり、ドレッシング(櫻島1・酢1・オリーブ油0.5)にもどうぞ。 濃厚な八丁味噌に〔米味噌+西京味噌〕を5割ブレンド。 渋みが和らぎ、ほんのりとしたまろやかさが加わった味わいが魅力です。 「八丁は好きだけど、もう少しマイルドだといいのに」という方には、是非食べて欲しい一品です。 だしは、かつお節で取れば上品に、煮干で取れば素朴に仕上がって、どちらの魅力も捨てがたい! メラノイジンが豊富に含まれているため糖尿病予防にもどうぞ。 用途
ひかりTVショッピング 楽天市場店
3,607円
【商品の説明】大豆の2倍量の大麦こうじで仕込みました。こうじの甘みと旨みを生かした、九州の麦味噌です。賞味期限:270日しょうゆ
premoa
4,290円
商品説明★ サッと作れてすぐおいしいフリーズドライタイプのお味噌汁。豚肉とごぼう・人参・油揚げ・ねぎの具材に、米みそと甘みが特徴の麦みそを合わせ、肉の旨味が溶け込んだ深い味わいのとん汁です。スペック* 素材:米みそ(国内製造)、麦みそ、豚肉、にんじん、油揚げ、でん粉、乾燥ごぼう、食用香味油、エキス(昆布、かつお節)、たん白加水分解物、ごぼう粉末、乾燥ねぎ、調味野菜エキスパウダー、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)* 栄養成分 1食(11.0g)あたり…エネルギー:45kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:1.7g、炭水化物:4.8g、食塩相当量:1.5g(推定値)* 内容量(1袋あたり):55g(11.0g*5食)(1人前160ml)* 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。※注意事項・調理時、熱湯でのやけどには充分ご注意ください。・袋のフチで手を切らないようにご注意ください。・当製品は、「卵・乳・えび・かに」を原料とした製品と同じ設備で作られています。
なないろ九州
3,402円
商品詳細 ■商品番号 192940 ■商品種別 ヤマガミ醤油 川辺みそ 5kg 上原産業 麦味噌 鹿児島南九州市 ■内容量 5kg ■保存方法 直射日光を避け、冷所にて保存して下さい。 ■賞味期限 商品に別途記載 ■塩分 ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 大麦、はだか麦、大豆、食塩 コメント 1,000g
食べもんぢから。
2,357円
内容量 750g×3個 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦 商品説明 九州大分県の醤油・味噌・調味料・ドレッシングの製造メーカーで、自然豊かな大分県で発酵・熟成されました。米・大麦・大豆・食塩で仕込んだ、風味のある多麹の"あわせみそ"です。添加物も使用していない無添加みそです。みそ汁・豚汁・だんご汁等・汁物全般。みそ炒め・酢みそ等・みそ料理全般に最適です。 フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 栄養成分表(100gあたり) エネルギー:221kcal たんぱく質 :7.3g 脂質:2.7g 炭水化物:41.9g 食塩相当量 :10.5g
リコメン堂
5,900円
【商品説明】全国でも唯一、長崎でのみ栽培されている“はだか麦"「御島(みしま)はだか」と、筑後・佐賀平野から収穫した“大豆"「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり、甘味と旨みを充分に引き出し、つくり上げた麦味噌、それが「輝麦」です。麦秋期に、黄金色に輝く麦畑の様から名づけました。はだか麦・大豆・塩の原料で作り上げた無添加味噌です。●原材料(アレルギー表記含む)はだか麦、大豆、食塩●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。180日●メーカー名チョーコー醤油(株)●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
かごしまや
5,425円
商品情報 商品名みそ食べ比べセット 内容 500g×6袋 原材料 【筑前味噌】 米(アメリカ)、大豆、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 【特選合せ麴味噌】 大豆(カナダ)、米、大麦、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 【米麹味噌】 米(アメリカ)、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 【麦味噌】 大麦(福岡県産)、大豆、食塩/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 【玄米味噌】 米(福岡県産)、大豆(福岡県産)、食塩(赤穂の塩)/酒精 【赤出し味噌】 米みそ(米、大豆、食塩)(国内製造)、麦みそ(大麦、大豆、食塩)、豆みそ(大豆、食塩)/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、ビタミンB2 賞味期限 180日 特徴 日によって違う味のお味噌汁を楽しみたい方に… その日の気分や使う具材によって、使うお味噌を変えてお楽しみいただけます。 使い切りやすい500gサイズの袋入りです。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名蛭子屋合名会社 電話番号0948-92-1134 メールinfo@misoyanokitchen.com 住所〒820-1114 福岡県飯塚市口原746 営業時間9:00~17:00 定休日土・日・祝日 担当安藤祐基 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意蛭子屋合名会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです...
kunistyle
1,163円
オーサワの鉄火みそ(麦みそ)は、国産特別栽培野菜使用しております。 麦みそのやさしい甘みです。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 甘口で食べやすいのでお子様にもお薦めです。ナッツや青のりを加え、ふりかけにすると新しい味が発見できます。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(麦みそ)70g オーサワ 麦みそ 麦味噌 うどん 調味料 送料無料 ■内容量:70g ■原材料名...
kunistyle
2,789円
オーサワの鉄火みそ(麦みそ)は、国産特別栽培野菜使用しております。 麦みそのやさしい甘みです。 ◆海の精 食養豆みそ、国内産特別栽培野菜使用 ◆豆みそのコクと旨み ◆細かく刻んだ根菜に豆みそを合わせて、鉄釜で長時間炒り上げた ◆玄米ごはんにふりかけて 開発者のコメント 甘口で食べやすいのでお子様にもお薦めです。ナッツや青のりを加え、ふりかけにすると新しい味が発見できます。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:鉄火味噌 鉄火みそ ふりかけ オーサワの鉄火みそ(麦みそ)70g オーサワ 麦みそ 麦味噌 うどん 調味料 送料無料 ■内容量:70g×3 ■原材料名...
VANCL楽天市場店
1,910円
【商品特徴】[1]かつお刻み節入り!マルトモのかつお刻み節を加え、旨味、コク味アップ!5種全てにかつお刻み節入り![2]具材はこだわりの野菜をたっぷり![3]具材にあった味噌を使用!なめこ:仙台赤味噌ほうれん草:麦味噌 なす:信州米味噌[4]新フレーバー海藻のお吸い物【商品区分】食品【保存方法】常温【アレルゲン】卵・小麦【製造者】マルトモ【生産国】日本製【賞味期限】※通常下記の1/3以上残った商品のお届けとなります製造日より常温約540日【内容量】なめこの味噌汁6.6g・ほうれん草の味噌汁8.7g・なすの味噌汁8.5g・卵スープ7.6g各2個・海藻のお吸い物4g×1個【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
生きてるみそ
1,000円
自分で選ぶ4種類のお味噌・価格で選べるお味噌セット 【よりどり選んで1,000円セット】 4種類のお味噌を、1,000円分お届けするセットです。 13種類のお味噌の中から、お好きなお味噌を4種類お選びください。 お味噌は種類ごとにグラム数が違いますのでご注意ください。 200gのお味噌:信州こし味噌/信州中辛味噌/信州こうじ味噌/仙台こし味噌/越後味噌/なめらか越後みそ 160gのお味噌:麦味噌/八丁味噌/江戸甘味噌 140gのお味噌:西京味噌/阿波御膳みそ/豊醸越後味噌/三十七半(みそしちはん) 全部同じ種類のお味噌を選んでも、全部バラバラの種類のお味噌を選んでもOKです。 ぜひ、ご家庭に合う「わが家の味」を探してみてくださいね。 ●商品名 よりどり選んで1,000円セット ●商品内容 信州こし味噌 ×200g 信州中辛味噌 ×200g 信州こうじ味噌 ×200g 仙台こし味噌 ×200g 越後味噌 ×200g なめらか越後みそ ×200g ---------- 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 江戸甘味噌 ×160g ---------- 西京味噌 ×140g 阿波御膳みそ ×140g 豊醸越後味噌 ×140g 三十七半(みそしちはん) ×140g お好みのお味噌を4種類お選びください。 ※お味噌の種類ごと、内容量のグラム数が異なりますのでご注意ください。 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...
MONONE
1,810円
【商品特徴】国産麦と国産大豆を使用しております。調味料不使用の甘口タイプ味噌です。 商品説明 原材料 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 サイズ 126×126×97(mm) 原産国 - 内容量 1kg×2個 アレルギー表示 無し 温度帯 常温 メーカー名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市西町3646番
MONONE
1,660円
【商品特徴】麦味噌をじっくり熟成させ甘味料不使用の味噌で、旨味とコクのある少し辛口の赤麦味噌です。 商品説明 原材料 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) サイズ 105×60×200(mm) 原産国 - 内容量 1kg×2個 アレルギー表示 無し 温度帯 常温 メーカー名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市西町3646番
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
10,747円
このみそ漬は独自の製法で味付けを3回繰り返し、合算で約一ヶ月間熟成してあります。 うす塩味で麦みその風味と酒かすの風味豊かな味に仕上げてあります。 ・国産大根100%使用 ・九州特産麦みそ使用 [麦みそ50%使用(みそに占める割合)] ・酒粕と合わせることで際立つ味噌の風味をじっくり手間と時間をかけて漬け込むことで味わい深く仕上げた贅沢な大根のみそ漬けです。 ・三段仕込みとは・・ 先ず塩とぬかで大根を漬け込み、そして大根に味噌の旨味をしみこませるため味を調えます。更に九州の麦みそベースの合わせ味噌でしっかりと漬け込みます。 三度の手間をじっくりかけることで、芳醇な味噌の旨味が凝縮されたみそ漬けとなります。 ・ご注意・・ 賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。 開封後は傷みやすいのですぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 みそと醤油が分離することがございますが、品質には問題ございません。(外装・資料より抜粋) JAN/4902175294191 名称:みそ漬 原材料名:だいこん(国産)、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、みそ(麦みそ、調合みそ)、しょうゆ、酒かす、食塩、発酵調味料、醸造酢、たん白加水分解物、香辛料、米ぬか]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア、アセスルファムK、甘草)、増粘剤(キサンタン)、香料(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 内容量:180g×40袋 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください。 販売者:東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所:九州農産株式会社 宮崎県東諸県郡国富町大字田尻字明久2067-2 お問合せ先東海漬物(株)お客様係:0120-623-336 栄養成分表示(100g当たり):熱量66kcal...