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麦麹の商品検索結果全114件中1～60件目

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【 送料無料 】 天然醸造 【 飛騨みそ 】 麦みそ、米みそ お試し食べ比べ!価格 1000円ポッキリ

今井醸造　楽天市場店

1,000円

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ゆっくり時間をかけて 熟成 した味噌は、体にやさしいまろやか味です。甘みのある米麹みそと、さっぱりとした麦麹みそを各300g袋入り。2年間じっくり時間をかけてゆっくり熟成した、天然醸造の本物の【おいしい】をぜひあなたの口と胃袋でお試し下さい。麦麹みそ300gと米麹みそ300gのお試し味噌です。
送料無料
乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

川添酢造　楽天市場店

1,126円

乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gに対し、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名:乾燥麦麹1kg(10kg以上注文必須)内容量:1kg賞味期限:約2ヶ月 保存方法:常温(可能ならば冷蔵庫推奨)乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに
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乾燥 麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

川添酢造　楽天市場店

1,720円

乾燥 麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

乾燥 麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gで、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名:乾燥麦麹1000g内容量:1000g賞味期限:約2ヶ月 保存方法:常温(可能ならば冷蔵庫推奨)乾燥 麦麹 1000g ( 生麹 換算 約1330g分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに
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乾燥 麦麹 250g×2個 合計500g( 生麹 換算約666g分)長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌...

川添酢造　楽天市場店

1,045円

乾燥 麦麹 250g×2個 合計500g( 生麹 換算約666g分)長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌...

乾燥 麦麹 250g×2個 合計500g( 生麹 換算約666g分)長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 重要:よくあるお問い合わせに関して ・「白いカビのようなものが生えている」「ふわふわした綿毛のようなものがある」「白いカビが生えて固まっている」 →この白いカビは、麹菌ですのでご安心ください。 麹が出来上がった時は、麹菌で固まっており、それをバラバラにほぐして出荷しています。 その時麹菌はあまり見えなくなりますが、麹菌は生きていますので保管中にも増えて真っ白になったり、固まったりします。 品質には問題有りませんのでご安心ください。また、真っ白になっていなくても麹菌が出した酵素があれば良いのでご安心ください。 川添酢造の麦麹は、長崎県もしくは佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を蒸し、床に広げ冷まし、麹菌をまき、昔ながらの室(むろ)と室蓋(もろぶた)を使って手作業で作っております。完成した生麹を二日間乾燥させて、約25%の水分を減らしています。乾燥させる際に、麹菌が麦の中心部に向かって菌糸を伸ばし、生麹よりもさらに麹菌がハゼこんでいます。生麦麹は冷蔵庫で1週間〜2週間で使い切ってしまわないといけませんが...
無添加 麦味噌 1kg たっぷり使える1kg 麦麹味噌 甘口味噌 赤味噌 粒味噌 九州 長崎県産 食品 調味料 みそ 麦みそ

生きてるみそ

1,370円

無添加 麦味噌 1kg たっぷり使える1kg 麦麹味噌 甘口味噌 赤味噌 粒味噌 九州 長崎県産 食品 調味料 みそ 麦みそ

焼酎の原料にも使われる「はだか麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加 麦味噌 1kg】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 1kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ...
麦みそ 麦粒みそ 甘口仕込み 麦味噌 ヤマア 1.0kg 松合食品 遺伝子組換え大豆不使用 公式

Eternal Heart

1,200円

麦みそ 麦粒みそ 甘口仕込み 麦味噌 ヤマア 1.0kg 松合食品 遺伝子組換え大豆不使用 公式

熊本産大豆・九州産大麦を使用して醸造した、地元熊本で最も親しまれている当社自慢の麦味噌 麦麹ならではの甘みと香りが特長で、コクと旨みがたっぷりの味わい豊かな味噌 原材料名:大麦(九州産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2 内容量:1kg 九州麦味噌とは 九州全域で主に消費されている、麦麹を発酵・熟成して作られた味噌のことです。 味噌は主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3つに分類されます。 麦味噌は九州を中心として、山口県、愛媛県など中四国でも製造・消費されています。 塩分が低く、麹を使う量が多いため香りも甘みも強いのが特長です。 松合食品では、この麦味噌を選び抜いた素材で造り続けてきました。 別名田舎味噌とも呼ばれて根強いファンが多い麦味噌ですが、地域によってその特長も異なります。
2010166-msos 国産特栽麦味噌1kg【海の精】

奈良恵友堂

1,598円

2010166-msos 国産特栽麦味噌1kg【海の精】

商品名 国産特栽麦味噌 内容量 1kg 商品説明 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味 原料はすべて国産。天然醸造の“生(なま)"タイプ 九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌で、麦の粒をそのまま残しています。麦麹のさっぱりした甘味と旨味が特長のきりっとした味わいで、洋風料理の隠し味にも使えて重宝です。 加熱処理をしていない生タイプの味噌です。味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌と、それらが生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。 国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。 原材料 大豆(非遺伝子組み換え)、大麦、塩(海の精) 栄養成分 100g当たりエネルギー177kcal、たんぱく質10.7g、脂質5.4g、炭水化物21.3g、食塩相当量11.1g 保存方法・注意事項 直射日光を避け冷暗所で保管 開封後は冷蔵 開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 海の精株式会社 製造者 ヤマキ醸造株式会社 □
醤油麹(1kg)

おたまや　楽天市場店

1,080円

醤油麹(1kg)

この醤油麹は極甘口で塩分8.5%程度で仕上げており、通常の醤油麹とは異なり大麦麹に玄米麹をブレンドして本格発酵させて出来た醤油麹です。酒精などの添加物は一切使用しておりません! おたまやの醤油麹は極甘口ですので漬け込む食材によりお好みでお塩やお醤油をチョイ足し頂いても良いです。 ■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。 材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。 【その他の情報】 生醤油麹とは麹にダメージを与える加熱処理(殺菌)を行っておりません。また、酒精も一切加えません!ゆえに、すべての酵素、また栄養成分が活きております。 濃厚でとろ〜とした品質で、水っぽく無く、ターゲット(野菜、肉類、素材類)に付着して浸透圧機能を十分発揮出来ます。 練りタイプの醤油麹(しょうゆこうじ)です。当店特製の大麦麹と玄米麹を主に製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も分解します。 名称 醤油麹 原材料 大麦麹、玄米麹、醤油(大豆、小麦、食塩) 内容量 1kg 賞味期限 暗所保存 6ヶ月冷蔵保存 1年 保存方法 開封後要冷蔵 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
あす楽
【あす楽】麦麹味噌◇大麦みそ 1kg ★無添加天然麦味噌★

大和屋商店

1,080円

【あす楽】麦麹味噌◇大麦みそ 1kg ★無添加天然麦味噌★

商品説明名称無添加天然 麦麹みそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。
合わせみそ一番/750g【創健社】

健康ストア　健友館

1,011円

合わせみそ一番/750g【創健社】

■国内産の米と九州産の麦を原料として、天然醸造でじっくり熟成させた純正みそです。 ■米麹と麦麹のうまさが程よくミックスし、おみそ汁に最高のおいしさを発揮する塩分控えめ田舎風みそです。 ■化学調味料や酒精は一切加えておりませんので、自然の旨味たっぷりのおいしいみそです。 ■熟成期間4〜5ヶ月。 【原料名】米(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩 【内容量】750g
麦味噌三年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

味噌星六

1,750円

麦味噌三年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

商品詳細 内容 麦味噌三年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
麦味噌一年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

味噌星六

1,290円

麦味噌一年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

商品詳細 内容 麦味噌一年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
麦味噌二年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

味噌星六

1,520円

麦味噌二年もの 800g 【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/天然醸造/熟成/昔ながら/昔造り/通販/ランキング/セット/お試し/仕込み/ギフト/麹/こうじ/麦麹...

商品詳細 内容 麦味噌2年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
大豆を食べくらべ♪お試し☆2種の大麦味噌☆大麦みそ◇里のほほえみ仕込み 800g&タチナガハ仕込み 800g★無添加天然麦麹味噌★ 《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

大和屋商店

1,500円

大豆を食べくらべ♪お試し☆2種の大麦味噌☆大麦みそ◇里のほほえみ仕込み 800g&タチナガハ仕込み 800g★無添加天然麦麹味噌★ 《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

商品説明名称無添加天然 味くらべ大麦麹みそ 原材料名国産大麦麹国産大豆(里のほほえみ・タチナガハ)天然塩 内容量800g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と『里のほほえみ』『タチナガハ』の2種類の大豆でそれぞれ仕込みました。味の違いをお楽しみください。
あす楽
【あす楽】麦麹 1kg ★無添加大麦こうじ★菌の力が強い生麹は酵素たっぷり!

大和屋商店

1,250円

【あす楽】麦麹 1kg ★無添加大麦こうじ★菌の力が強い生麹は酵素たっぷり!

商品説明名称無添加天然 麦麹(生麹) 原材料名国産大麦 内容量1kg 賞味期限約1か月(冷蔵)約3か月(冷凍)保存方法密閉せず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者合資会社 大和屋商店大麦の旨みを最大限に引き出す秘伝の製法で造った麦麹です。 手に入りにくい麦麹も当店なら一年中お届けできます。
あす楽
【あす楽】麦麹味噌(漉し)◇大麦みそ(こし) 1kg ★無添加天然麦味噌★

大和屋商店

1,080円

【あす楽】麦麹味噌(漉し)◇大麦みそ(こし) 1kg ★無添加天然麦味噌★

商品説明名称無添加天然 麦麹こしみそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。 つぶの苦手な方にも手軽にお使いいただけるようこしてあります。
日田醤油 味噌 赤みそ 580g 麦みそ 豆味噌 長期熟成 麦麹 天皇献上の栄誉賜る老舗の味

こだわり＆自然食ジャックと豆の木

1,188円

日田醤油 味噌 赤みそ 580g 麦みそ 豆味噌 長期熟成 麦麹 天皇献上の栄誉賜る老舗の味

九州の小京都日田で創業から百七十年。天皇献上の栄誉を賜った、高級味噌醤油醸造元日田醤油の職人達がこだわりぬいた味噌。自然な素材を自然なまま使い、まごころ込めてつくられています。お届け後、お湯でさっと溶かしてずるずるっと飲んでみてください。違いがお分かり頂けると思います。九州日田お取り寄せグルメ。 この味噌は・・・甘い風味を持つ麦麹で作られたお味噌に 長期熟成された豆味噌を加えることで より一層まろやかで旨みのある味が特徴的です。 内容量:580g 原材料:大麦、大豆、食塩、鰹だし、昆布だし、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酒精 製造より6ヶ月程 常温保存可能なため通常、常温便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫、または冷凍庫に保存して頂くとみその変色などが抑えられます。 暑い季節は味噌の熟成が早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。 佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸(お選び頂けません) クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。 商品と同梱可能です。 【ご利用用途】 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、母の日ギフト、父の日ギフト、誕生日プレゼント、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸、 定年退職、退職、挨拶回り、お餞別、贈答品、粗品、手土産 等にご利用ください。 合わせみそ、白味噌...
鹿児島の麦みそ/1kg【はつゆき屋】

健康ストア　健友館

1,139円

鹿児島の麦みそ/1kg【はつゆき屋】

■四国のはだか麦、九州産の大豆、赤穂の天塩を原料に、麦麹を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等は使用していません。 ■塩分は8.4%で、一般の麦味噌(五訂日本食品標準成分表)に比べナトリウムを21%カットしました。 ■天然醸造・減塩みそ。 【原料名】はだか麦(四国産)、大豆(九州産、遺伝子組換えでない)、食塩 【内容量】1kg
あす楽
ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個

にっぽん津々浦々

1,836円

ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個

麦麹をたっぷり使用した無添加の麦味噌 農薬を使っていない大豆を使用 国産大麦、農薬を使っていない大豆を使用し、麦麹をたっぷり使用した無添加の麦味噌です。長期間じっくりと熟成させ、淡色の麦味噌に仕上がりました。分別生産流通管理した大豆を使用しています。小麦も消泡剤も使わないますやみそ製酵母で、手間ひまかけて作られています。 麦味噌とは 麦味噌は大麦などの麦、大豆、塩を原料としてつくられます。特に九州地方や中国・四国の地域でつくられており、香り高く甘味のある味が特徴です。 名称 麦みそ 原材料名 大麦(国産)、大豆、食塩、(一部に大豆を含む) 内容量 500g×3個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存。 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:187kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:3.7g、炭水化物:29.5g、食塩相当量:10.7g 使用上のご注意 ・みその中にある黒い筋は、一般的には麦の色素繊維と呼ばれる物ですので、そのままお召し上がり頂けます。 ・開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用下さい。色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保管すると色の変化を抑える事ができます。 製造者 株式会社ますやみそ この商品のお買い得なセットはこちらから ますやみそのその他の商品はこちらから
《長崎麦みそ 麦の波 1kg》甘口 粒 淡色 塩分控えめ 減塩 無添加 国産原料 裸大麦 やさしい 九州

佐野みそ亀戸本店

1,632円

《長崎麦みそ 麦の波 1kg》甘口 粒 淡色 塩分控えめ 減塩 無添加 国産原料 裸大麦 やさしい 九州

これでいただくカブのおみそ汁店主の大好物なんです 裸大麦麹 長崎麦みそ 発酵 長崎産裸大麦の麹を22割たっぷり使い発酵 味わい 甘みと旨みのバランスがとれています 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 かぶ、さつまいも、大豆水煮、大根、じゃがいもなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシング、とん汁などに 噌ムリエ 村上からのワンポイント おみそ汁や野菜につけてもおいしい味噌ですが、私のイチオシは豚肉のみそ漬けです!西京みそほど甘くなり過ぎずご飯が進みますよ。 内容表示 名称 長崎麦みそ 麦の波 原材料 裸大麦(長崎産)、大豆、食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 22割 塩分 10.2% 味わい 甘口
無添加 やさかみそ(麦味噌) 500g×2個 冷蔵品 標高550mの高冷地に位置する島根県弥栄町の棚田で、味噌の原料になる穀類を輪作。麦麹の甘い風味を生かした甘口系の味噌です。塩分約10%

有機家

1,102円

無添加 やさかみそ(麦味噌) 500g×2個 冷蔵品 標高550mの高冷地に位置する島根県弥栄町の棚田で、味噌の原料になる穀類を輪作。麦麹の甘い風味を生かした甘口系の味噌です。塩分約10%

国産100%の原料で遺伝子組み換えをした大豆は一切使用していません。 自然を大切にする村の暮らしを守りつづける弥栄町。豊かな自然環境を生かしながら、標高550mの高冷地に位置する冷涼な自然の中でじっくりと熟成させています。 麦麹の甘い風味を生かした甘口系の味噌です。 ◎塩分約10% ◎熟成 約8ヶ月間 [ 原材料 ] 裸麦(広島県産)、大豆(島根県産)、塩、種麹、水 [ 使い方 ] 毎日のお味噌汁はもちろん、すべての食材味噌煮込み、味噌炒め、味噌漬け、あわせ味噌 [ 保存方法 ] 要冷蔵(10℃以下)◎賞味期限:開封前冷蔵150日農場の味噌 島根県中国山地の自然で作られた豊かな土壌と、 冬の雪解け水で作った有機の大豆と米などの原料にこだわって、 この地域の昔ながらの製法で作りました。 木々に囲まれた貯蔵庫は、真冬の気温が-5~10℃、 真夏でも20~25℃までで保たれており、移り行く季節の中で、 みそは自然な発酵に任せてゆっくりと熟成していきます。 おいしくなっていくみその様子を毎日見ながら、 良い状態のみそを一つ一つ手作りしています。 おいしいみそをお届けするために、 アルコールを添加して無理に発酵を止めたりしませんので、 運んでいる最中もみそは発酵しています。 そのため袋が膨張することもありますので、 できるだけみそは工場から直送し、 夏場は冷蔵宅配便でお届けしています。
麦みそ まごころ 国産原料 無添加 麦味噌 ヤマア 1.0kg 松合食品 遺伝子組換え大豆不使用 公式

Eternal Heart

1,460円

麦みそ まごころ 国産原料 無添加 麦味噌 ヤマア 1.0kg 松合食品 遺伝子組換え大豆不使用 公式

熊本阿蘇産大豆・九州産大麦・天日塩を使用して醸造した無添加の麦味噌です。 麹歩合が多く甘みがあり、具材を引き立て毎日の味噌汁が楽しみになります! 商品名のように体に優しく、まごころの伝わる美味しさになっております。 原材料名:大麦(九州産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 内容量:1kg パッケージ:袋 タイプ:麦みそ 阿蘇産大豆・九州産大麦使用 天日製塩使用 添加物不使用 九州麦味噌とは 九州全域で主に消費されている、麦麹を発酵・熟成して作られた味噌のことです。 味噌は主に米味噌、麦味噌、豆味噌の3つに分類されます。 麦味噌は九州を中心として、山口県、愛媛県など中四国でも製造・消費されています。 塩分が低く、麹を使う量が多いため香りも甘みも強いのが特長です。 松合食品では、この麦味噌を選び抜いた素材で造り続けてきました。 別名田舎味噌とも呼ばれて根強いファンが多い麦味噌ですが、地域によってその特長も異なります。
ヤマア 合わせみそ 大地の贈り物 米・麦 あわせ味噌 無添加 松合食品 750g 公式

Eternal Heart

1,490円

ヤマア 合わせみそ 大地の贈り物 米・麦 あわせ味噌 無添加 松合食品 750g 公式

阿蘇産大豆・九州産大麦・九州産米・天日塩を使用して醸造した無添加の米・麦あわせ味噌です。 米麹と麦麹の甘み・香り・旨みがバランスよく調和された合わせみそです。 原材料名:大麦、米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 アレルゲン:麦 内容量:750g 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷暗所または冷蔵庫に保存してください 阿蘇産大豆・国産米・国産麦使用 天日製塩使用 添加物不使用 生みそ 松合食品について 松合食品は文政十年(1827年)に「阿波屋」の屋号を掲げ、熊本県宇城市不知火町松合で創業いたしました。 温暖な気候に恵まれたこの地で、醤油・味噌・酢の醸造を続けています。 「医食同源」への想いを持ち続け、日本が誇る伝統調味料である味噌・醤油・酢は、毎日の食事に使われるものだからこそ、こだわって選んでほしいと考えます。
大麦塩麹(1kg)

おたまや　楽天市場店

1,080円

大麦塩麹(1kg)

大麦の旨みと米麹の甘みをあわせ持った『大麦塩麹』です。 お肉やお魚などタンパク質を美味しくかつ、酵素の力をかりて素材を分解してやわらかに仕上がります。 プロの料理人さまは、各種調味料などをブレンドし独自の商品、メニュー作りにもご支持を頂いております。 粒タイプの塩麹(こうじ)です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も次第に分解致します。 ■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。 材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。 ※お遣い物にも便利な塩麹レトロ袋付き 名称 生塩麹 原材料 大麦麹、米麹、食塩 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 暗所保存 6ヶ月冷蔵保存 1年 保存方法 開封後要冷蔵 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
長生きみそ汁が作れる♪赤味噌・白味噌☆麦みそ&米みそ◇ 赤みそ(麦麹仕込み)800g & 白みそ(米麹仕込み)800g★無添加天然味噌★《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

大和屋商店

1,700円

長生きみそ汁が作れる♪赤味噌・白味噌☆麦みそ&米みそ◇ 赤みそ(麦麹仕込み)800g & 白みそ(米麹仕込み)800g★無添加天然味噌★《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

商品説明名称無添加天然 赤味噌白味噌 原材料名国産麦麹国産米麹国産大豆(減農薬特別栽培タチナガハ)天然塩 内容量800g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店赤味噌(麦麹仕込み)&白味噌(米麹仕込み)今話題の長生きみそ汁が作れます。全国どこでも格安送料 !
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塩麹 玄米塩麹 大麦塩麹 3種 おためしセット(200g×3本)送料無料 同梱不可 お試し ネコポス

おたまや　楽天市場店

1,296円

塩麹 玄米塩麹 大麦塩麹 3種 おためしセット(200g×3本)送料無料 同梱不可 お試し ネコポス

当店の米麹、玄米麹、大麦麹でそれぞれ本格発酵させて出来た!こだわりの塩麹のおためしセット! 全て殺菌や酒精により一切のダメージを与えないで出来た。麹菌が生きている生塩麹 3種セットです。 野菜の漬け込み、鶏肉や豚肉、牛肉の漬け込みやお料理への調味料としても大変美味しくご使用出来ます。 弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。 材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。 【使い方・お召し上がり方】 ※塩 麹 当店の定番で根強い人気!お魚、お肉、野菜に美味しく漬け込み出来ます。 ※麦塩麹 国産の大麦と少々の米麹で仕込んで出来た。大麦特有の風味が良いです。 ※玄米塩麹 玄米麹をたっぷりと用い、本格発酵にてお米の風味と甘みを引き出した。漬け込みはもとより生野菜をディップしてそのままお召し上がり頂いても美味です。 【その他の情報】 生塩麹とは麹にダメージを与える加熱処理(殺菌)を行っておりません。ゆえに、すべての酵素、また栄養成分が活きております。殺菌した塩麹はその酵素類(体に良い成分)が激減しております。 当店の生塩麹は濃厚でとろ〜とした品質で、水っぽく無く、ターゲット(野菜、肉類、素材類)に付着して浸透圧機能を十分発揮出来ます。 粒タイプの塩麹(こうじ)です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。また、粒々も分解します。 名称 生塩麹 原材料 米タイプ(米麹、食塩) 大麦タイプ(大麦、米麹、食塩) 玄米タイプ(玄米麹、米麹、食塩) 内容量 200g×3本 賞味期限 暗所保存 6ヶ月 冷蔵保存 1年 保存方法 開封後要冷蔵...
九州産大麦こうじ 乾燥麦麹 350g(戻し後 500g) 長持ち乾燥タイプ 戻し方レシピ付 糀屋本店

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1,850円

九州産大麦こうじ 乾燥麦麹 350g(戻し後 500g) 長持ち乾燥タイプ 戻し方レシピ付 糀屋本店

九州産大麦使用 ■ 麦味噌、合わせ味噌作りに最適です 1袋350gに対して、50℃のぬるま湯150mlで戻すと500gの麦麹が出来上がります。味噌作り等にご利用いただく商品です。 ■ 糀屋の麦麹の戻し方 用意するもの ●糀屋の麦麹1袋(350g) ●大きめのトレイ(もしくはボウル) ●湯冷まし(150ml) 手順 1、糀屋の麦麹をトレイに広げる 袋を開封し、麦麹をトレイに広げ、軽く手でもみほぐします。 ボウルなどで構いませんが、水分が均等に行き渡るようにトレイの仕様をおすすめします。 2、ぬるま湯を加えて戻す 50℃程度のぬるま湯を加えて全体に馴染ませます。 糀屋の麦麹1袋に対して150mlのぬるま湯を加えてください。みそを作る場合には大豆の煮汁150mlを加えても構いません。 (大豆の煮汁と、ぬるま湯を合わせて150mlでもOK) 3、よく混合わせる 水分が均等に行き渡るように15~20分おきによく混ぜ合わせます。 4、出来上がり ぬるま湯を加えてから1時間ほどでご使用いただけます。ぬるま湯を加えて戻した後は500g程度になります。 その日のうちにご使用ください。 ※注意事項※ ●ぬるま湯を加える際には必ず50℃程度まで冷ましてください。 ●温度が高すぎると麦麹の働きを損なうことがあります。 ●開封後はお早めにお使いください。 ●直射日光を避け冷暗所で保管してください。 ■ 麦の醤油麹 レシピ 材料 糀屋の麦麹(乾燥タイプ)100g 濃口醤油 350g 手順 1、蓋がきっちり閉まるボトルやタッパーに糀屋の麦麹を入れます。 2、その上から濃口醤油を注ぎ入れます。全体をよくかき混ぜて、1週間ほど常温で保存。 3、麦の粒がふっくらと醤油を吸ったら、出来上がりです。出来上がったら、保存は冷蔵庫で。 プチプチ食感がおいしい...
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味噌(みそ) 国産 麦麹生みそ(カップ入) 600g マルシマ 送料無料(宅配便)

マグーズショップ

1,448円

味噌(みそ) 国産 麦麹生みそ(カップ入) 600g マルシマ 送料無料(宅配便)

国産 麦麹生みそ(カップ入) 600g ◎すべて国内産の原料を使用し、じっくりと長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦味噌です。 ◎長期熟成による芳醇な味と香りがあり、生きたままの酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。 ※美味しさや風味を保つ為にご購入後は冷蔵庫で保管してください。 ※生味噌ですので表面に酵母が発生することがありますが品質に問題はありません。 ■原材料 大麦(国内産)、大豆(島根県)(遺伝子組換えでない)、食塩 大麦産地:九州、中国、四国 大豆産地:島根県 食塩産地:兵庫県 ■内容量 600g ■賞味期間 製造日より120日 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 *アレルギー物質(27品目):大豆 【栄養成分分析結果】100gあたり ・エネルギー:163kcal ・たんぱく質:11.7g ・脂質:3.6g ・炭水化物:20.9g ・ナトリウム:4300mg ・食塩相当量:10.9g
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粒なし味噌セット Sサイズ360g 1,000円 信州こし味噌 なめらか越後 仙台こし味噌 お味噌合計360g 調味料 みそ セット・詰め合わせ 信州味噌 越後味噌 仙台味噌 赤味噌 白味噌 セット...

生きてるみそ

1,000円

粒なし味噌セット Sサイズ360g 1,000円 信州こし味噌 なめらか越後 仙台こし味噌 お味噌合計360g 調味料 みそ セット・詰め合わせ 信州味噌 越後味噌 仙台味噌 赤味噌 白味噌 セット...

スッキリとなめらかな 粒のないお味噌のセット 【粒なし味噌セット Sサイズ】 お味噌は、大豆を煮たり蒸したりしてからつぶしたものに、麹(米麹、麦麹、豆麹など)と塩を合わせて発酵させて作ります。ですので、基本的にお味噌には、原料大豆や麹の「粒」が多く含まれます。 この粒を取り除くために、お味噌を漉す(こす)工程を設けるといわゆる「漉し(こし)味噌」になります。 「こし味噌」はとってもなめらかで柔らかいので、お味噌汁などの汁物はもちろん、料理にも使いやすく重宝します。 また、お味噌同士がなじみやすいので、合わせ味噌にもたいへん向いています。 生き味噌では、この粒のない「こし味噌」のセットをご用意しました。 味噌どころ信州(長野)で仕込んだ甘口「信州こし味噌」 米どころ越後(新潟)の米味噌「なめらか越後みそ」 杜の都の伝統の味、辛口粒なし味噌「仙台こし味噌」 この3種類の「粒なし味噌」のセットです。 送税込みの1000ポッキリでご用意しました。お届けは、ネコポスでポストにお届けします。 ●商品名 粒なし味噌セット Sサイズ ●名 称 漉し(こし)味噌3種セット ●商品内容 信州こし味噌×120g なめらか越後みそ×120g 仙台こし味噌×120g (合計:360g) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■配送方法■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ●送料...
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粗(あら)ごし味噌セット Sサイズ360g 1,000円 信州みそ 越後みそ 仙台みそ 合計360g 調味料 みそ セット・詰め合わせ 味噌汁 お試し 美味しい 赤味噌 白味噌 セット 発酵食品 【...

生きてるみそ

1,000円

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麹(こうじ)や大豆の粒が楽しめる 粒のあるお味噌3種類のセット 【 粗ごし(あらごし)味噌セット Sサイズ】 お味噌汁を作る時、お味噌を出汁に溶き入れると、白い粒が花が咲くように広がることがあります。とっても華やいで見えますね。 これは、お味噌の原料の一つである麹(こうじ)の粒、または大豆の粒です。 麹の粒の場合、米味噌であれば米麹。麦みそであれば麦麹の粒です。 また、主原料の大豆の粒が残っているお味噌も数多くあります。 あの粒々の柔らかで繊細な口当たりがいいアクセントになって、お好きな方も多いんじゃないでしょうか? そんな、「粒のあるお味噌汁」をお好みの方にピッタリのセットをご用意しました。 味噌どころ信州(長野)の甘口つぶ味噌「信州こうじ味噌」、米どころ越後(新潟)の粗ごし味噌「越後味噌」、杜の都の中辛口つぶ味噌「仙台こうじ味噌」のセットです。 送税込みの1000ポッキリでご用意しました。お届けは、ネコポスでポストにお届けします。 ●商品名 粗ごし(あらごし)味噌セット Sサイズ ●名 称 こうじ味噌(粒味噌)3種セット ●商品内容 信州こうじ味噌×120g 越後味噌×120g 仙台こうじ味噌×120g (合計:360g) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は開封前後を問わず冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス専用商品です。 ■出荷予定■ 原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■配送方法■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 [同梱×/時間指定×/代引×/クール便×] ●送料...
宮居醤油店 もろみたっぷり焼肉のたれ 230g×1本 もろみ 焼肉のタレ 焼肉のたれ 調味料 バナナマンの早起きせっかくグルメ

Macaron

1,480円

宮居醤油店 もろみたっぷり焼肉のたれ 230g×1本 もろみ 焼肉のタレ 焼肉のたれ 調味料 バナナマンの早起きせっかくグルメ

宮居醤油店 もろみたっぷり焼肉のたれ 内容量 230g×1本 原材料 もろみ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、にんにく、醤油、発酵調味料、食用植物油脂(ごまを含む)、果糖ブドウ糖液糖、玉ねぎ、味噌、オレンジ、たん白加水分解物、ねぎ、本みりん、梅肉、生姜、白菜、中華調味料(乳・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)、ごま、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア、甘草) 商品説明 濃口醤油に麦麹を漬け込み、数ヵ月発酵させた後の固形物がもろみ(ひしお)です。そのもろみをたっぷり使用した、奥深い味わいの万能たれです。 賞味期限 製造から300日 ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※画像はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 宅配便 ※代金引換の場合は別途代引手数料(330円...
三年味くらべ♪お試し☆2種の三年味噌☆米みそ&麦みそ◇米麹味噌 800g &大麦麹味噌 800g ★減農薬無添加天然味噌★《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

大和屋商店

1,700円

三年味くらべ♪お試し☆2種の三年味噌☆米みそ&麦みそ◇米麹味噌 800g &大麦麹味噌 800g ★減農薬無添加天然味噌★《メール便2個口配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可...

商品説明名称無添加天然 味くらべ三年みそ 原材料名米糀(国産米)麦麹(国産大麦)大豆(宮城県産減農薬タチナガハ)天然塩(天日塩) 内容量800g×2種類賞味期限 約1年保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店国産米麹・国産大麦麹を減農薬大豆とそれぞれ掛け合わせじっくり三年寝かせました低温熟成ならではの深い味わいと2種類の味の違いをお楽しみください
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大久保醸造店 甘露醤油(再仕込み) 720ml

にっぽん津々浦々

1,978円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】大久保醸造店 甘露醤油(再仕込み) 720ml

4段仕込で食べる前に香りも楽しめるお醤油です 甘露醤油とは、お醤油を2度醸造するような製法をとる「再仕込み」醤油の別名です。大久保醸造店の甘露醤油は、生(なま)醤油に麹を加え、さらに醤油麹、小麦麹、米糀で追麹してつくる4段仕込みです。濃厚でありながら香りが抜群に引き立っています。 マグロなどの赤身のお刺身に、またアジフライかけたり、いくらの醤油漬け等にしてお召し上がりください。 ※いくら醤油漬けやお刺身に! 創業明治38年の老舗の醸造元 大久保醸造は創業明治38年。小規模だからこその質の追求を行い、手作業にこだわっています。そして何より徹底的に自然を利用し微生物の環境に配慮しています。大豆を蒸す時に使用される水はアルカリイオン水、床などの正常にはオゾン水が使われます。木桶には漆が塗られ、桶の内側に住み着く微生物を大切にし、それ以外の場所は環境をキレイにする事がキレイな味へと繋がるとの考えから徹底的に清潔を保っています。商品を保管する地下に冷房装置なしでも肌寒い空間となっており、屋根にはソーラーパネルを置き電力を補っています。自然の力を最大限に利用した大久保醸造の「ありのまま」の醤油をぜひご賞味ください。 ■名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) ■原材料名 生しょうゆ(国内製造)、小麦、大豆、食塩、米 ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 未開封時は、直射日光を避けて保存してください。 ※開封後はカビが発生しないように留意して保存してください。 ■栄養成分表示 (15ml大さじ1杯あたり) 熱量:22kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0.0g、炭水化物:3.6g、食塩相当量:2.7g ■製造者 株式会社...
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無添加みそ【送料無料(込み)】 ≪九州こだわり無添加みそ 700gカップ≫楽天1位!味噌職人たちの匠の技が詰まってます!からだ想いのやさしい甘み♪お子様に無添加みそ♪味噌 無添加味噌【味噌 みそ...

みそ・醤油 醸造元　ホシサン

1,400円

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合わせ味噌(カップ) 送料無料(込み)【九州本格あわせ味噌】≪ごていしゅ 合わせ 700gカップ(南関あげ おまけ付き)≫くまもと味噌【生みそ】【九州・熊本の定番合わせ味噌】【九州...

みそ・醤油 醸造元　ホシサン

1,400円

合わせ味噌(カップ) 送料無料(込み)【九州本格あわせ味噌】≪ごていしゅ 合わせ 700gカップ(南関あげ おまけ付き)≫くまもと味噌【生みそ】【九州・熊本の定番合わせ味噌】【九州...

麦粒味噌「ごていしゅ」をベースにした、 すっきりとした甘口タイプのお味噌です。 「ごていしゅ」では甘すぎる方にはこちらがお勧め。 麦麹の風味と米麹の甘味が絶妙なバランスで、 親しみやすく、熊本の風味を感じることができます。 使いやすいカップ入りです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 実質送料がお得!さらに!! 『南関あげ』が1個ついて♪ 「ごていしゅ合わせ 700g 723円」 +送料1,100円[10%込](関東の場合)=1,823円が なんと★1,400円の超特価♪ (※東北・北海道の方は別途+660円[10%込]かかります。) ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ※「送料無料」の本商品をご購入頂くと、その他「送料別」の単品商品を一緒に買っても送料無料になります♪ぜひ、この機会にその他老舗自慢の商品たちもお試し下さい。 ↓ごていしゅ合わせの送料別・お得な送料込み商品はコチラ↓ 単品 ごていしゅ合わせ700g (送料別) 今だけ♪南関あげプレゼント (送料無料) (宅配便での配送となります) メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 『ごていしゅ合わせ』カップ お得なお試し送料込1,400円の超特価♪ 今なら!限定商品とセット♪ 『南関あげ』
あす楽
【あす楽】米麦混合麹味噌◇合わせみそ 1kg ★無添加天然合せ味噌★

大和屋商店

1,080円

【あす楽】米麦混合麹味噌◇合わせみそ 1kg ★無添加天然合せ味噌★

商品説明名称無添加天然 混合こうじみそ 原材料名米糀・麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した米、大麦から造ったこうじ特別栽培減農薬の1等大豆・荒塩高級原料のみで熟練職人が丹念に仕込み熟成させました。 ☆米糀の甘みと麦麹の香りのコラボ☆☆一度食べたらリピーター間違いなし☆どなたのお口にも合う当店人気のお味噌です。
海の精 麦味噌(1kg)【海の精】

楽天24

1,598円

海の精 麦味噌(1kg)【海の精】

お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 麦みそ(麦味噌) 海の精 麦味噌 (1kg)【海の精 麦味噌の商品詳細】●国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい風味の味噌です。●塩は伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。●国内の契約農家で特別栽培をした、非遺伝子組み換えの丸大豆と大麦を使用しています。●仕込水は秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水(神泉の名水)を使用しています。●昔ながらの木樽を用い、加湿速醸せず、じっくり醗酵・熟成させました。●加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きてます。●大麦独特の味と香りです。甘みは控えめですが、麦麹のさっぱりとした甘味が魅力で、きりっとした味です。【召し上がり方】通常の味噌と同様にお使いいただけます。味噌そのものの旨味があるので、豆腐や大根などの淡白な味を生かすのに向いています。【品名・名称】麦みそ【海の精 麦味噌の原材料】大豆(国産)、大麦(国産)、塩【栄養成分】100gあたり熱量:177kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:5.4g、炭水化物:21.3g、食塩相当量:11.1g【保存方法】日光・高温を避け常温保管【注意事項】・1ヶ月以上の長期保存の場合は、冷蔵保存してください。・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。【原産国】日本【ブランド】海の精【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(1000g)海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577...
マルサン あわせ麹 芳醇 生(650g*6個セット)【マルサン】

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1,913円

マルサン あわせ麹 芳醇 生(650g*6個セット)【マルサン】

お店TOP フード 調味料・油 味噌(みそ) 生みそ(生味噌) マルサン あわせ麹 芳醇 生 (650g*6個セット)【マルサン あわせ麹 芳醇 生の商品詳細】●熟成させた米麹、麦麹、豆麹を元仕込みした調合みそに、さわやかな風味の米みそをブレンドし、香り豊かに仕上げました。【品名・名称】調合みそ【マルサン あわせ麹 芳醇 生の原材料】調合みそ(国内製造(米、大豆、食塩、大麦))、米みそ(国内製造(大豆、米、食塩))【栄養成分】100g当たりエネルギー:196kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:4.7g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:11.9g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【ブランド】マルサン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルサンアイ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4901033140571マルサンアイ444-2193 愛知県岡崎市仁木町字荒下1番地0120-92-2503広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:マルサン/]
有機麦みそ(600g)【マルカワみそ】【麦の香りが非常に良い麦味噌。貴重な国産有機大麦を使用】※キャンセル不可

うまいっす

1,253円

有機麦みそ(600g)【マルカワみそ】【麦の香りが非常に良い麦味噌。貴重な国産有機大麦を使用】※キャンセル不可

■商品名:有機麦みそ ■内容量:600g ■原材料:有機大麦(国産) ※時期により産地が変わります。産地は「群馬県、福井県、岐阜県、滋賀県」のいずれかです。有機大豆(国産) ※時期により産地が変わります。産地は)「北海道、千葉県、新潟県、福井県、滋賀県」のいずれかです。食塩(塩田結晶塩) ■賞味期限:製造日より7ヶ月 ■メーカー:マルカワみそ ■商品詳細: 麦味噌は、四国や九州地方などの西日本で特に親しまれているお味噌です。 当店の「有機麦みそ」は蔵付き麹菌を使って製造した麦麹と、有機大豆と塩を原材料に使用しており、味は甘口になります。 麦という穀物は味もさることながら、香りが豊かで食欲をそそり、お味噌汁にした際には麦味噌の香りを十二分にお楽しみいただけます。
麦みそ 無添加 850g×3個 フンドーキン 麦味噌 甘口 まろやか 大分県 生詰 味噌 熟成 むぎ味噌 国内製造 お徳用 業務用

食べもんぢから。

1,590円

麦みそ 無添加 850g×3個 フンドーキン 麦味噌 甘口 まろやか 大分県 生詰 味噌 熟成 むぎ味噌 国内製造 お徳用 業務用

内容量 850g×3個 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)※保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化が遅くなります。 原材料 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 商品説明 九州大分県の醤油・味噌・調味料・ドレッシングの製造メーカーで、自然豊かな大分県で発酵・熟成されました。麦麹を大豆の3倍使用したまろやかな甘口の麦みそです。低温でじっくり熟成させ、麹の甘い香りを引き立たせました。無添加の味わいをお楽しみ下さい。添加物も使用していない無添加みそです。みそ汁・豚汁・だんご汁等・汁物全般。みそ炒め・酢みそ等・みそ料理全般に最適です。 フンドーキン醤油は、大分に工場がある調味料メーカーです。伝統の製法にこだわり、醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などを製造し、生産量、売上高など九州トップ。その中でも麦味噌は日本一です。原点の味江戸時代の製法と現代の技術をミックスした素晴らしい品質を是非お試しください。 配送方法 宅配便 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 195kcal たんぱく質 :8.1g 脂質:3.0g 炭水化物:33.9g ナトリウム:4100mg
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『ひしおの糀』送料無料 【メール便対応1通1個】 玉ねぎひしお しょうゆひしお 醤 発酵調味料 発酵食品 麹 麦麹 豆麹 種麹 はなの 贈り物 食べ物 お取り寄せ 樽の味 人気 かもしこ

有限会社　樽の味

1,380円

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よく一緒に購入されている商品1,280円1,280円1,380円1,080円1,000円 お味噌や醤油のルーツとも呼べる発酵調味料である「ひしお」をご自宅でもカンタンにつくることができます。この商品は「ひしお」をつくるための豆麹&麦麹です。 商品名 ひしおの糀 内容 ひしお麹550g(大麦・岡山県産、大豆・岡山県産) 製造国 日本 賞味期限 ひしお麹・約5ヶ月 販売者 有限会社 樽の味 漬けもん屋のおすすめ商品 類似商品はこちら5,980円4,500円6,980円1,580円3,980円1,080円1,280円1,280円1,280円9,800円新着商品はこちら2024/4/41,180円2024/3/62,980円2024/3/52,980円2024/3/11,180円2024/3/12,200円再販商品はこちら2024/4/162,310円2024/4/1515,980円2024/4/1513,980円2024/4/123,980円2024/4/26,980円2024/04/17 更新 通常は発酵熟成まで一週間以上の時間がかかりますが、こちらの発酵器を使えば2日ほどで仕上げることができます この商品だけでは「ひしお」を作ることができません。醤油等も必要となります。詳しくはこちらの手作りひしおセットのページを御覧ください。 お味噌や醤油のルーツとも呼べる発酵調味料である「ひしお」をご自宅でもカンタンにつくることができます。この商品は「ひしお」をつくるための豆麹&麦麹です。 無添加 あまざけ 醴 糀 こうじ漬け 麹漬け 麹 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 漬け物 送料込み商品 おすすめ 人気 西京みそ みそ 自家製 家庭用 発酵食 レシピ 酵素 補酵素 コエンザイム R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞...
こうじや 甘口 赤みそ 1kg

飛騨高山蔵屋敷

1,296円

こうじや 甘口 赤みそ 1kg

名称 調合味噌 販売者 (有)糀屋柴田春次商店 内容量 1kg 賞味期限 製造から約6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 原材料 大豆、大麦、米、食塩、小麦、酒精 商品説明 大豆麹に麦麹、米糀をプラスして、じっくり熟成させた減塩味噌です。
【 地蔵味噌 麦みそ 2kg 袋 入り 】 味噌 みそ 甘口 米糀 麦麹 麹 裸麦 麦 地蔵 味噌 愛媛 2kg 大容量 調味料 豆 ごはん ご飯 みそ汁 味噌汁 合う 2キロ

愛媛みかんの　こだわり王国

1,620円

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【地蔵味噌】麦みそ2kg袋入り 裸麦独特の甘さが特徴。 国内産麦を使用した本格派の甘口みそ2kgのお徳用サイズ 地蔵味噌 麦みそ2kg袋入り 内 容 麦みそ2kg 原材料 はだか麦(国産)、大豆、食塩/酒精 賞味期限 約60日 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 産 地 愛媛県北宇和郡鬼北町 発 送 宅配便(常温便) 送 料 こちらの商品は送料が別途必要となります。各地域別の送料の【60サイズ】をご参照下さい。 ここをクリックして送料表へ!! 同梱について 他の商品との同梱は可能です(常温便のみ。クール冷蔵便は除く)。同梱物と1箱に収まりきらない場合には同梱できません。 地蔵味噌 商品ラインアップ ↓画像をクリックすると現在のページから離れて商品ページへ移動します↓ 現在のページ 麦みそ800gカップ詰め 麦みそ2kg袋入り 松浦麹店麦みそ 全麹 宇和島麦みそ800g袋入り 調合みそ800gカップ詰め 調合みそ2kg袋詰め 地蔵味噌お試しセット ひぎり醤油こいくち醤油 ひぎり醤油うすくち醤油 「おかず味噌」シリーズはコチラから 贈答用のギフトセットはコチラから
【 地蔵味噌 調合みそ 2kg 袋 入り 】 味噌 みそ 甘口 米糀 麦麹 麹 裸麦 麦 地蔵 味噌 愛媛 2kg 大容量 調味料 豆 ごはん ご飯 みそ汁 味噌汁 合う 2キロ

愛媛みかんの　こだわり王国

1,800円

【 地蔵味噌 調合みそ 2kg 袋 入り 】 味噌 みそ 甘口 米糀 麦麹 麹 裸麦 麦 地蔵 味噌 愛媛 2kg 大容量 調味料 豆 ごはん ご飯 みそ汁 味噌汁 合う 2キロ

【地蔵味噌】調合みそ2kg袋入り 米糀と麦麹をミックスし、マイルドな風味を醸し出した合わせ味噌。 裸麦の甘さ、米麹の香りを楽しめます。 地蔵味噌 調合みそ2kg袋入り 内 容 調合みそ2kg 原材料 はだか麦(国産)、米、大豆、食塩/酒精 賞味期限 約60日 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 産 地 愛媛県北宇和郡鬼北町 発 送 宅配便(常温便) 送 料 こちらの商品は送料が別途必要となります。各地域別の送料の【60サイズ】をご参照下さい。 ここをクリックして送料表へ!! 同梱について 他の商品との同梱は可能です。(常温便のみ。クール冷蔵便は除く) 地蔵味噌 商品ラインアップ ↓画像をクリックすると現在のページから離れて商品ページへ移動します↓ 麦みそ800gカップ詰め 麦みそ2kg袋入り 松浦麹店麦みそ 全麹 宇和島麦みそ800g袋入り 現在のページ 調合みそ800gカップ詰め 調合みそ2kg袋詰め 地蔵味噌お試しセット ひぎり醤油こいくち醤油 ひぎり醤油うすくち醤油 「おかず味噌」シリーズはコチラから 贈答用のギフトセットはコチラから
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(送料無料)つぶっこもろみ 味噌 1kg(業務用サイズ1キロ/もっちもち麦麹を食べよう/もろみみそ)(メール便発送で送料無料)

渡邉食品企画

1,620円

(送料無料)つぶっこもろみ 味噌 1kg(業務用サイズ1キロ/もっちもち麦麹を食べよう/もろみみそ)(メール便発送で送料無料)

◆商品説明◆ 【名称】≫もろみみそ 【原材料】≫大麦(国産)、醤油(小麦を含む)、砂糖、異性化果糖液糖、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(甘草・ステビア)、着色料(紅麹・ビタミンB2) 【内容量】≫1キロ 【賞味期限】≫製造日より120日(常温) 【保存方法】≫直射日光を避けなるべく冷暗所に保存。開封後は冷蔵庫に保管しなるべく早くお召しあがり下さい。 【販売者】≫(株)渡邉食品企画大分県日田市前津江町赤石2053-1 【栄養成分】≫栄養成分表示(100g当たり)エネルギー227kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g 【配送形態】≫ メール便 【送料】≫ 【メール便でお届け! 全国一律送料無料】 本商品はメール便でのお届けとなります。下記の事項をご確認の上、ご利用下さいませ。 ※代金引換決済不可。 ※お届け日時指定不可。 ※ポスト投函。 ※ギフトラッピング不可。 ※基本、明細書は同封致しません。 ※商品の投函後の盗難・紛失・事故には当店は責任を負いかねます。 ※交通事情・天候等でポスト投函が最長で7〜10日かかる場合がございます。 ■■■メール便商品との同梱についてのご注意■■■ 【別途指定の送料が加算される例】 メール便送料無料商品 + 送料別商品 = (常温便商品)商品合計6000円(税別)以内の場合。 or (クール便商品)商品合計7000円(税別)以内の場合。 上記例の場合、ご注文商品の温度帯・配送方法・配送地域ごとの送料が加算されます。 ●送料について⇒詳しくはこちら ◆お客様からの『お声』を頂きました◆ ≪真空パック200g×3袋≫メール便発送送料無料 ≪真空パック200g×1袋≫メール便でお届け!送料無料 ≪業務用1キロサイズ...
あす楽
マルカワみそ 有機みそ あわせみそ(スパウト付) 有機JAS認証 345g × 2袋

にっぽん津々浦々

1,584円

マルカワみそ 有機みそ あわせみそ(スパウト付) 有機JAS認証 345g × 2袋

国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機麦みそ(有機大麦(国産)、有機大豆、食塩) ■内容量 345g × 2袋 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:176kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:3.9g、炭水化物:24.6g、食塩相当量:11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米 有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから
あす楽
マルカワみそ 有機みそ あわせみそ 有機JAS認証 600g

にっぽん津々浦々

1,498円

マルカワみそ 有機みそ あわせみそ 有機JAS認証 600g

国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ(有機大豆(国産)、有機米(国産)、食塩)、有機麦みそ(有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩) ■内容量 600g ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:176kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:3.9g、炭水化物:24.6g、食塩相当量:11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米 有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから
あす楽
海の精 麦味噌 1kg

にっぽん津々浦々

1,746円

海の精 麦味噌 1kg

麦麹のさっぱりとした旨味が魅力『生味噌(麦みそ)』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用! 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した麦と国産大豆(分別生産流通管理済み)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの麦みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※野菜スティックにつけて! ■名称 麦みそ ■原材料名 大豆(国産)、大麦(国産)、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:177kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:5.4g、炭水化物:21.3g、食塩相当量:11.1g ■保存方法 ・日光、高温を避け常温保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 1ヶ月以上の長期保存の場合は冷蔵保管してください。 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 ヤマキ醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのお味噌はこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから
あす楽
藤安醸造 ヒシク 香味多こうじ 麦みそ 甘口 1kg × 2個

にっぽん津々浦々

1,817円

藤安醸造 ヒシク 香味多こうじ 麦みそ 甘口 1kg × 2個

酵母菌が生きている生みそ 田舎手造り風の甘口みそ 国産はだか麦を三日間かけて麹をつくり、2倍以上麦麹を使った自然な旨味と豊かな香りの、田舎手造り風の甘口みそです。独特な風味とうまみをぜひご賞味ください。塩分は九.七%です。 酵母菌が生きている生みそです。冷蔵庫に保存しておきますと、新鮮さが長く保てます。 ※画像はイメージです ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦(国産)、大豆、食塩/酒精 ■内容量 1kg× 2個 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:214kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:2.6g、炭水化物:39.0g、食塩相当量:9.7g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・酵母菌が生きている生みそです。なるべく冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意およびみその特性 ・開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。 ・使用する際は、お湯の跳ね返りにご注意ください。 ・袋は高温で変化しますので、熱湯を注いだり火のそばに置いたりしないでください。 ・みそ汁は作ってから長時間置いておくと酸味を感じることがあります。特に夏季は腐敗することがありますので、作り置きはしないでください。 ・みそにたまにみられる白い斑点は、アミノ酸の一種であるチロシンが分離したもので、熟成を示すものです。無害で、風味を損なうものではございません。 ・みそは生きものですから、賞味期限内でも温度が高いと次第に着色が進み、膨れることもありますが、栄養成分等は変わりません。 ■製造者 藤安醸造株式会社 ■関連キーワード 九 さつま 味噌 ミソ 麦みそ 麦ミソ 麦味噌 酵母 酵母菌 生みそ 生ミソ 生味噌 麦こうじ...
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塩麹 無添加 塩こうじ 無添加調味料 単品 190g 自然栽培 にんにく しょうが たまねぎ 無農薬 無肥料 農薬不使用 日本産 綾町 腸 免疫 オーガニック スーパーフード チューブ パウチ 安心...

霊芝・北冬虫夏草の店

1,999円

塩麹 無添加 塩こうじ 無添加調味料 単品 190g 自然栽培 にんにく しょうが たまねぎ 無農薬 無肥料 農薬不使用 日本産 綾町 腸 免疫 オーガニック スーパーフード チューブ パウチ 安心...

完全オーガニック! たまねぎ塩麹・にんにく塩麹・しょうが麹の麹三兄弟。※単品での販売です 宮崎県綾町の豊かな土地で土づくりからこだわり、 自然栽培で育てた玉ねぎ、にんにく、しょうがを 天然の麹菌と合わせてじっくり低温発酵させました。 食の安全を調味料から。 毎日の料理をより簡単により美味しく、健康に導く発酵食品です。 ●内容量:190g ●原材料名:たまねぎ塩こうじ(自然栽培玉ねぎ、自然栽培米麹、天日海塩)、にんにく塩こうじ(自然栽培にんにく、自然栽培麦麹、天日海塩)、しょうが麹(自然栽培しょうが、自然栽培米麹)※単品での販売です ●原産国:日本 ●産地:宮崎県 ●保存方法:開封後は冷蔵庫にて保存してください。 ※塩麹の黒い斑点について 麹屋さんで麹にしてもらう時に、はじめにまず米や麦を炊くのですが、 その時に付くおこげの場合があります。 全く品質や食味に影響はありませんのでご安心ください。 宮崎県酸化還元電位( ORP )を下げる 難消化性デンプンベーターグルカン糖質ダイエット糖分脂肪高タンパク高ミネラルオーガニック国産 日本産クリスマスバレンタインバレンタインデー自分用ホワイトデー無添加人気メール便 出産祝い内祝いお見舞いお中元お歳暮御歳暮敬老の日中医学安心安全 雑穀雑穀ご飯穀物大麦麦人気口コミ生活習慣比較おすすめランキング女性 新生活レディースメンズ誕生日プレゼント彼女妻姉嫁遅れてごめんね母の日母お母さんお父さん男性 彼氏女友達祖母お返し還暦祝いギフトプレゼント大人新生活日用品お返しラッピングgift結婚祝い 義母ママママ友女子30歳40歳50歳60歳70歳60代70代買い回り買いまわり癒し無蛍光
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金山寺みそ 80g/国産/ミソ/高知/おかず味噌/四万十市/径山寺味噌

森徳蔵楽天市場店

1,858円

金山寺みそ 80g/国産/ミソ/高知/おかず味噌/四万十市/径山寺味噌

田楽や野菜との相性がばっちり。 麦麹と大豆を合わせ、茄子、生姜を刻んで混ぜて仕込んだ、なめ味噌。麦麹の食感がしっかりで美味しい。 商品情報 商品名 金山寺みそ 80g 内容量 80g 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。開封後は要冷蔵。※保存料が入っています 賞味期限 常温約6ヶ月 配送方法 常温配送(注文内容によりクール便。その場合こちらの商品はシャーベット状になる場合がございます。) 製造 高知県 生産者 四万十生産 四万十川流域で古くから伝わる「炭火無煙燻製法」にて焼き上げた焼鮎を細かいチップ状にし、秘伝の自家製味噌と調和させたおかず味噌です。 焼鮎味噌は、焼鮎の持つ香ばしい香りと独特の風味が活かされたお味噌です。 食べ方・レシピ お料理の脇役として重宝します。 モロキュウとして、そしてあつあつご飯にのせても美味しいですよ。 ぜひ冷蔵庫にストックしていただきたい商品です。
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選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に!選べる 保存 容器

川添酢造　楽天市場店

1,295円

選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に!選べる 保存 容器

選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に!選べる 保存 容器 ・麦味噌・合わせ味噌・米味噌の3種類の味噌が作れます! 2倍麹で甘口の、仕上がり1.3kgのセット。 クリックポストorレターパックプラスで配送 味噌の種類、ガス抜き弁付き仕込み袋、塩の有無が選べる! セット内容(塩は、選択肢有り) 【合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹250g(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【麦味噌】 ・乾燥麦麹250g×2(長崎・佐賀県産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【米味噌】 ・乾燥五分搗き米麹250g×2(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月以上は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もありま...
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20割手作り麦みそ 500g

SONOSAKI LIFE

1,770円

20割手作り麦みそ 500g

■関連項目麹 発酵 健康 腸活 美容20割手作り麦みそ 500gITEM INFORMATION商品詳細たっぷりの麦糀で作った江戸麦味噌です。江戸麦味噌の最大の特徴はその香り。他の味噌に比べ麦の香ばしい、甘さのある香りがします。芳醇な麦の香りとコクが楽しめます。内容量500g原材料麦麹、大豆、塩賞味期限1年メーカー糀屋JANコード4536061002166
【おすすめ 自由研究 キット】≪無添加米・大麦こうじ 手作り減塩みそ≫米麹/麦麹選べる手作り味噌キット1.2kg上がり★レシピ付き★《容器無し》1セット◇ポスト投函◇◆配送日・時間指定・ 代引...

大和屋商店

1,460円

【おすすめ 自由研究 キット】≪無添加米・大麦こうじ 手作り減塩みそ≫米麹/麦麹選べる手作り味噌キット1.2kg上がり★レシピ付き★《容器無し》1セット◇ポスト投函◇◆配送日・時間指定・ 代引...

商品説明名称お好み麹味噌手作りキット 1.2kg上がり★レシピ付き★《容器無し》 原材料名米糀/大麦麹/米麦混合麹(すべて国産) 天然塩(天日塩)国産大豆(減農薬特別栽培タチナガハ)価格 1セット賞味期限 仕込み前約1か月(塩混麹・大豆)保存方法冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者合資会社 大和屋商店
麦味噌 井伊商店 1kg バナナマン せっかくグルメ 麦 塩 味噌田楽 メーカー直送商品の為高額購入割引特典対象外商品となります。

Seven　Rays

1,458円

麦味噌 井伊商店 1kg バナナマン せっかくグルメ 麦 塩 味噌田楽 メーカー直送商品の為高額購入割引特典対象外商品となります。

麦味噌は天然醸造でお味噌の発酵熟成に時間がかかります。作り置きの出来ない商品ですので 受注生産となる為注文が殺到した場合発送まで日数がかかりますのでご注意ください (納期情報ご覧になってください) こだわり 原材料の麦・塩は香川県産、防腐剤・人口甘味料など添加物は使用しておりません。 味噌の味は麹の出来にかかっています。 きれいな花※がついた麦麹が色香と風味の決め手となります。 (※花・・・蒸し麦が菌糸に包まれている状態) 当店の「室(むろ)」(麹を育てる部屋)は余分な湿気を吸収して麹にと って安定した状態をつくりやすい木で造られています。 麹を熟成させるもろぶた(木の箱)は60cm×38cm×高さ8cmの大きさです。 一度に100箱分の麦麹をつくります。木の繊維の中には麹菌が住んでいるので、もろぶたは壊れても修理して使い続けます。 そして出来た麦麹と塩と大豆を木桶に仕込みます。木桶だと麹菌が呼吸しやすい 最適な環境です。通常、発酵・熟成の際には、微生物の発酵作用を促すために人 為的に加温などの温度調整をします。 それに対して当店では自然の成り行きに任せて発酵・熟成させます(天然醸造)。 四季折々の気候に合わせて出来た麦味噌は麹菌の都合によって完成されます。 我々人間がするのは下ごしらえだけ。本番の醸造場は木桶の中です。 無駄にみえるこの時間を百も承知で 私たちは慌てず騒がずただ待つだけです。 ●麦味噌ができるまで 丸麦 精白しただけで押しつぶしてない丸い麦を麦味噌の原料として使用します。 豊富な鉄、カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を含んでいます。 丸麦を洗い、2時間程水に浸します。 1回に仕込む丸麦210キロから 330キロの味噌ができます。 1時間半をかけて麦をじっくり蒸します。 山吹色に蒸し上がった麦を藁筵に広げて、35...
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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】麦味噌 九州 無添加 はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

kunistyle

1,960円

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】麦味噌 九州 無添加 はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

はつゆき屋 鹿児島の麦みそは、四国産のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を多く使用した甘口味噌で酒精・保存料等を使用しておりません。 塩分は8.4%。 一般の麦味噌に比べ(五訂日本食品標準成分表)ナトリウム分を21%カット。 〇特徴 ○四国産のはだか麦、九州産の大豆、天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。 ○鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、色の白い(若い)みそです。 ○五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした「減塩みそ」です。 ■商品名:はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg 麦味噌 九州 無添加 国産 鹿児島 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料:はだか麦(四国)、大豆:遺伝子組み替えでない(九州)、食塩(天塩) ■保存方法/注意事項: ○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 ○日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。 ○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。 ○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。 ■メーカー或いは販売者:はつゆき屋 ■区分:食品 ■賞味期間:製造日より180日【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です...
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からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス 製菓 パン用粉 粉類 食材 調味料

Macaron

1,080円

からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス 製菓 パン用粉 粉類 食材 調味料

からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス 内容量 160g 原材料 小麦粉(国内製造)、大豆粉、果糖、小麦たん白、粉末油脂、食塩、麦麹粉末、乾燥全卵/加工デンプン、膨張剤、増粘剤(グァーガム)、甘味料(アセスルファムK、ネオテーム)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 商品説明 「からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス」は、甘さを控えめな低糖質ホットケーキミックスです。ふんわりとした食感と美味しさそのままに糖質を50%もカットしています。 賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。 ※お子様の手の届かない所に保管して下さい。 ※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。 ※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。 その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。 誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。 発送方法 DM便orゆうパケット ※代金引換の場合は ※宅配便送料+代引手数料(330円)が発生致します。 ※宅配便送料→通常:770円,北海道・沖縄・離島:1,480円からだシフト 糖質コントロール ホットケーキミックス 内容量 160g 原材料 小麦粉(国内製造)、大豆粉、果糖、小麦たん白、粉末油脂、食塩、麦麹粉末、乾燥全卵/加工デンプン、膨張剤、増粘剤(グァーガム)、甘味料...
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うわじま麦みそ 800g 地蔵みそ|4978417150518(n)

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1,800円

うわじま麦みそ 800g 地蔵みそ|4978417150518(n)

うわじま麦みそ 800g 商品コメント愛媛県南予地方で愛されている麦麹100%の超甘口味噌。麦独特の芳醇な香りをお楽しみいただけます。 内容量800g 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 製造者(加工者)名など地蔵味噌麦みそ【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
[ヤマエ食品工業] 味噌 白 麦みそ 生 1kg×2個セット /味噌 ムギみそ 生味噌 あまくちみそ 味噌汁 九州 南九州 ふるさとの味 なまみそ 故郷

MONONE

1,660円

[ヤマエ食品工業] 味噌 白 麦みそ 生 1kg×2個セット /味噌 ムギみそ 生味噌 あまくちみそ 味噌汁 九州 南九州 ふるさとの味 なまみそ 故郷

【商品特徴】麦の豊かな風味が特徴で、麦麹のまろやかさと、大豆の旨味がマッチした昔ながらの麦味噌です。 霧島山系の湧水を使用しています。 南九州の味をお楽しみください。 商品説明 原材料 大麦(オーストラリア)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB2 サイズ 200×105×63(mm) 原産国 オーストラリア 内容量 1kg×2個 アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市西町3646番
調味料 味噌 麦みそ ヤマエ食品 味噌 白 麦みそ 生 1kg×2個セット /味噌 ムギみそ 生味噌 あまくちみそ 味噌汁 九州 南九州 ふるさとの味 なまみそ 故郷

にっぽんマルシェ楽天市場店

1,660円

調味料 味噌 麦みそ ヤマエ食品 味噌 白 麦みそ 生 1kg×2個セット /味噌 ムギみそ 生味噌 あまくちみそ 味噌汁 九州 南九州 ふるさとの味 なまみそ 故郷

【商品特徴】麦の豊かな風味が特徴で、麦麹のまろやかさと、大豆の旨味がマッチした昔ながらの麦味噌です。 霧島山系の湧水を使用しています。 南九州の味をお楽しみください。 商品説明メーカー所在地 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB2 サイズ 200×210×63(mm) 原産国 日本 内容量 1kg×2個 アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 ヤマエ食品工業株式会社宮崎県都城市西町3646番地
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