本格醸造の店 京・御所東 しま村
350円
よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 西京味噌848円 スタミナ源たれ 焼肉のたれ KNK 上北農産398円■商品紹介■ 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。 万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 名 称米こうじ加工品 原材料米こうじ粉末(国内製造)、食塩 容 量100g 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 栄養成分表示(小さじ約1杯3g当たり) エネルギー:9kcal たんぱく質:0.15g 脂質:0.04g 炭水化物:2.1g 食塩相当量:0.6g アレルギー物質(27品目中) 無し 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来...
にっぽんマルシェ楽天市場店
490円
【商品特徴】業界初のお米だけでつくったドレッシングです島根県産「きぬむすめ」で作った甘酒・塩麹を使用。砂糖には無いまろやかな甘みとフルーティーな香りが特徴で、お米の力で野菜本来の甘味をぐっと引き立てます。~おすすめの使い方~玉ねぎサラダ、トマトサラダ、海藻サラダ等のあっさりしたサラダにおすすめです。またインスタ映えする「ライスサラダ」にもおすすめです。 商品説明県名 原材料 甘酒、米油、塩こうじ、米酢 サイズ 55×55×150(mm) 原産国 日本 内容量 200ml アレルギー表示 なし 温度帯 直射日光を避け常温で保存。開封後は要冷蔵 メーカー名 安本産業株式会社島根県松江市東津田町1811-1
本格醸造の店 京・御所東 しま村
300円
よく一緒に購入されている商品 スタミナ源たれ 焼肉のたれ 中辛 KNK 焼480円 ステーキソース オジカソース ポイント消化 600円 スタミナ源たれ 焼肉のたれ KNK 上北農産398円■商品紹介■ こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。 醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。 しょうゆ糀の使い方 普段のお醤油の代わりに何でも使えます。 卵かけご飯、納豆、冷奴、醤油麹ドレッシング、お漬物、からあげ、豚の生姜焼き、お魚の煮付け、などがおすすめです。 名 称米こうじ加工品 原材料醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精 容 量200g 賞味期限製造日より180日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー:29kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.1g 炭水化物:6.0g 食塩相当量:1.3g アレルギー物質(27品目中) 小麦、大豆 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い...
飛騨手造工房「喜八郎」
432円
世の中の鍋ファン!女性必見!テレビでも話題の塩糀がなんと!鍋になりました! 飛騨高山の味噌醸造元「こうじや」で製造した「塩糀」が食べやすい使いきりサイズの「塩こうじ鍋」になりました。 冷蔵庫の残り野菜があっという間に料亭の鍋の味に! 豚肉・鶏肉・牛肉・魚…どれとも相性がよく、塩糀が食材の旨さをぐっと引き出します。 旨みが引き出されたスープは最後の〆まで楽しめる! 本当に旨い鍋が〆までしっかり旨いのです。 うどん・ラーメン・雑炊・おこげ…チーズなんか入れちゃったりしても美味しいですよ!ぜひお試しくを! 4袋までなら郵便対応いたします。 【キーワード】 調味料、麹、肉料理、魚料理、和食、フレンチ、イタリアン、洋食、中華、鍋、だし、麹鍋、スープ 商品詳細 名称 鍋つゆ(だし塩こうじ) 原材料名 米・米こうじ・食塩・たん白加水分解物・砂糖・かつおエキス・こんぶエキス・がらスープ・米みそ(大豆・米・食塩)・酒精・調味料(アミノ酸等)・酸化澱粉・香料・酸味料・香辛料抽出物・着色料(カラメル) 内容量 160g(80g×2パック) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存販売者 山一商事株式会社SB 岐阜県高山市花岡町3丁目87番地の2 0577-53-2277※こちらの商品は4袋まで郵便対応可能です。 その他「だし塩麹の素」はこちらをチェック!
ランド オブ ハーベスト
297円
有機りんご果汁だけで造った味の濃いりんご酢です。飲みやすい豊かな風味は、サラダやドレッシングなどにもよくあいます。厳選素材の自然な風味をおためしください。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に"酢造りは酒造りから"を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称有機りんご酢原材料有機りんご果汁内容量150ml保存方法直射日光を避けて保存賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
田中醤油醸造場
430円
トマあまドレッシング 創業100年 オーロラ ピリ辛 完熟トマト 糀 甘酒 麹 サラダ 揚げ物 山口県産 健康志向 さっぱり バジル からだとやさいにやさしいドレッシングです。サラダだけでなく、揚げ物などにもよく合います。 創業100年記念商品です 2
ランド オブ ハーベスト
288円
原料からワイン(酢もろみ)を醸造し、風味豊かなお酢にしました。爽やかな香りと、すっきりしたキレ味が特長。ドレッシングなどによく合い、高級ホテルでも使用されています。卓上での使用に便利な小瓶サイズ。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に"酢造りは酒造りから"を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称ぶどう酢原材料ぶどう果汁、ぶどう内容量150ml保存方法直射日光を避けて保存してください賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ますやみそ楽天市場店
225円
炒め物や和え物のかくし味に、魚や肉、野菜の麹漬け用に、鍋料理や煮物等、いつものお塩の代わりに色々な料理に使える万能調味料。 料理に使いやすい「粗すりタイプ」です。万能調味料「塩麹(しおこうじ)」とは 塩麹の原料は米麹と塩と水。 これらを混ぜ合わせて1週間〜10日ほど常温で発酵させたものを塩麹と言います。 甘酒と塩を混ぜても塩麹が出来上がりますよ。 和食にも洋食にも相性抜群で、何にでも使える塩麹は万能調味料と呼ばれています。 塩麹の使い方 塩麹の使い方は、漬ける、味付け、ドレッシングなどなど、、たくさんあります。 塩の代わりに使うと思っていただければOKです。 鶏胸肉を塩麹に漬けるとやわらかくなる 塩麹で調理することにより、鶏胸肉に含まれるたんぱく質は、20種類以上ものアミノ酸に分解されるので、とてもやわらかくなり、美味しくなるのです。 旨味成分は、なんと約1.4倍(※1)にもなります。 ※1広島県環境保健協会調べ 下味冷凍として、鶏胸肉を塩麹に漬けて冷凍保存するのもおすすめですよ。 ぜひ塩麹を活用してみて下さい! 塩麹を使ったアレンジレシピ・作り方 簡単!絶品 塩麹唐揚げ 麹のチカラでふっくらやわらかいからあげが出来上がります。 ■材料(2人前) 鶏もも肉 1枚/塩麹 大さじ2杯/片栗粉 適量 ■作り方 (1)鶏もも肉の余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切ります。 (2)ジップ付きの保存用袋に鶏もも肉と塩麹を入れて揉み込み、10分置きます。 (3)片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げて出来上がりです。 ■ポイント 塩麹をしっかり鶏もも肉に馴染ませてください。 片栗粉は鶏肉を揚げる直前に付け、余分な片栗粉はしっかりと落としてから揚げて下さい。 鶏肉に片栗粉がたくさん残って付いてしまっていると、衣が固くなってしまいます。...
PURE・HEART自然館
380円
まるみ麹本店商品一覧 国内産の麦・大豆としぼりたての生醤油で天然熟成させたもろみ味噌国内産の麦、国内産の大豆と、しぼりたての生醤油で天然熟成させたもろみ味噌です。定番のもろきゅうはもとより、お豆腐や卵焼きとの相性も抜群!ドレッシングとしても、またお料理の隠し味としても万能な、食べるお味噌です。*お買い上げ後は品質保持の為冷蔵庫に保管してください。何卒ご了承の上ご注文くださいませ。商品詳細商品番号et0598原材料麦(国産100%)、大豆(国産100%)、生醤油(小麦)、食塩(天然塩)、麦芽水飴、保存料(ソルビン酸K)内容量200g栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:211kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:0.7g、炭水化物:44.2g、食塩相当量:5.1g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法要冷蔵販売元有限会社まるみ麹本店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】もろみ味噌,ひしおもろみ,食べるみそ,食べる味噌,食べるミソ,たべるみそ,たべる味噌,たべるミソ,おかず味噌,おかずみそ,おかず,酒肴,精進料理,発酵食品[麦味噌]麦みそ,むぎ味噌,むぎみそ,ムギ味噌,麦ミソ,ムギミソ,むぎミソ,むぎみそ,ムギみそ,ムギみそ[販売]有限会社まるみ麹本店
ランド オブ ハーベスト
319円
枕崎産のかつお節と利尻昆布からとった一番だしを利用しています。鍋物、湯豆腐、焼き魚等にこのままかけてお使いください。お好みのオイルを合わせてドレッシングとしてもお使い頂けます。【内堀醸造】上質な原料と高い技術で、高品質な国産酢を提供してくれるメーカーです。原材料から一貫した生産体制をとり、できるだけルーツが深く原料に近い工程で独自の加工(精米、麹、蒸留、だしなど)を行うことで、他にない独自な高品質をお届けしています。「より日本的な特徴をもった品は国際的な品ではないか」との考えから、内堀醸造は日本の伝統的な醸造文化を背景に"酢造りは酒造りから"を製造理念とし、独自の技術を蓄積して固有技術の確立に努め、さらに安心して求めやすく、健康に役立つ品質の酢造りを目指しています。名称調味酢原材料醸造す、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、ゆず皮、食塩、りんご果汁、かつお節、昆布、たんぱく加水分解物内容量360ml保存方法直射日光を避けて保存賞味期限商品に記載製造者内堀醸造配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
本格醸造の店 京・御所東 しま村
300円
■商品紹介■ 酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。クセがなく様々な料理に使えます。 スタンディングパウチで、使い勝手もよく、少量使いたい時などに便利です。 塩麹唐揚げ、塩麹豚肉、塩麹スープ、サラダチキン、離乳食、などにお使いいただけます。 名 称米こうじ加工品 原材料米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 容 量200g 賞味期限製造日より180日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)当たり) エネルギー:29kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.1g 炭水化物:6.3g 食塩相当量:1.4g アレルギー物質(27品目中) 無し ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン...
漬けるショッピング
378円
この商品は【メール便・ゆうパケット対応】です。1袋(箱)に4袋まで入ります。 製品名:塩麹パウダー だし入り96g(12g×8) 内容量:96g(12g×8) 原材料名:米麹粉末(米(国産)、麹菌)、砂糖、食塩、麦芽糖、酒粕粉末、蛋白加水分解物、小豆粉末、和 風だし粉末、(一部に小麦・大豆・さばを含む) アレルギー品目:大豆・小麦・さば 保存方法:直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 塩麹 粉末 タイプ 塩こうじ しおこうじこの商品は【メール便・ゆうパケット対応】です。1袋(箱)に4袋まで入ります。 お肉や魚を柔らかく、ジューシーに。 素材の旨みを引き出す塩麹を、使いやすい粉末状にしました。 ・米麹の多様な酵素が、素材の旨みと甘みを引き出します。 ・和風だし配合!旨みをさらに向上し、そのままでも美味しく召し上げれます。 ・食品添加物不使用。配合だしの原料にもこだわりました。 ・使用する際にも、保存にも便利な分包タイプ。 【米麴の効果】 ・プロテアーゼで、お肉や魚を柔らかくジューシーに調理でき、旨味も引き出します ・アミラーゼが、素材の甘味を引き出します。 ※酵素を働かせるために下ごしらえで10〜15分置いてください。 【レシピ】 お肉に! 冷めてもやわらかから揚げ お魚に! ほっこり、やわらか焼鮭 お鍋に! 手羽の塩こうじ鍋 【こんな使い方もできます】 ○肉や魚素材に使用する場合 ・肉や魚に(250〜300gに1袋(12g))ふりかけ、15分程置きます。 ・焦げつきやすいので油を引き、弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。 ○野菜炒めに使用する場合 ・野菜や肉などをフライパンでしんなりするまで炒めます。 ・最後の味付けに素材300〜350gに対し1袋(12g)を目安に、加えます。 ○卵焼きに使用する場合 ・卵5...
楽天24
474円
お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) ハナマルキ 塩こうじ (420g)【ハナマルキ 塩こうじの商品詳細】●「米こうじ」と塩を丁寧に発酵・熟成させ、「こうじ」の酵素を活きたまま袋詰めしているので、お肉やお魚の下味に使えば、旨みがアップし、やわらかくジューシーに仕上がります。●「こうじ」の甘み・旨み・酵素の力が活きたハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合う万能調味料です。【品名・名称】塩こうじ【ハナマルキ 塩こうじの原材料】米こうじ(国内製造)、食塩/酒精【栄養成分】100g当りエネルギー:174kcal、たんぱく質:3.0g、脂質:0.7g、炭水化物:38.9g、食塩相当量:13.0g(推定値)【保存方法】・直射日光・高温を避け常温保存【注意事項】・開栓後要冷蔵。・開栓後はしっかりキャップを締め、なるべく早めにお使いください。・夏場や湿度の高いところでは色が濃くなります。色が変わっても品質に問題はありませんが、冷蔵庫で保存することで抑えることができます。・商品中に塩の結晶が生じることがありますが、品質に問題ありません。・商品中に茶褐色の極小片が見られることがありますが、これは米の種皮や胚の一部です。【原産国】日本【ブランド】ハナマルキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハナマルキリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ハナマルキ長野県伊那市西箕輪27010120-870-870広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ハナマルキ/]
くまの中谷商店
498円
素材を生かす自然の旨みの・・・≪マルコメ 生塩糀 お徳用400g≫です。大好評「生塩糀」に、たっぷり使えるお徳用商品が登場。酵素が残った「生」タイプです。素材の味を引き出す、自然の旨みある万能調味料です。キャップも付いて使いやすいと思いますよ! 商品説明名称米こうじ加工品 原材料名米こうじ、食塩、酒精内容量100g賞味期限 枠外下部に記載栄養成分エネルギー:27kcalたんぱく質:0.4g脂質:0g炭水化物:6.1gナトリウム:592mg 食塩相当量:1.5g保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。製造者マルコメ株式会社 長野市安茂里883
発酵食品愛好会 楽天市場店
480円
原料のお米を「南魚沼産コシヒカリ」に限定し、お米本来の自然な甘みを生かしました。 保存料などを使用しない昔ながらの伝統米麹調味料です。 三日間かけて仕上げた米こうじをゆっくりと糖化して造るほのかな甘みが特徴の塩麹です。 お塩の代わりとしてお使いいただけるほか、お野菜やお肉、お魚を漬けたりかけたり、和えたり、またスープや鍋物の下味にお試し下さい。 塩味にほんのり甘みも加わりコクが出るため、レシピの幅が広がります。 ※こちらの商品はネコポス配送ですが、厚さの関係上、5個目からは宅配便になります。
糀和田屋 楽天市場店
383円
素材を美味しくする塩こうじ180g 名称塩こうじ 原材料名米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、米(国産)、食塩/酒精内容量180g 賞味期限製造日より240日別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。 製造者(有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地 フリーダイヤル:0120-940-529 栄養成分表示(100g当り) エネルギー146kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.0g/炭水化物34.8g/食塩相当量9.4g(推定値)開封後の保存方法※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法.自然な風味の万能調味料として 塩と同じような使い方で。様々な料理にお使いいただけます。素材の美味しさを更に味わい深くまろやかにします。 2.肉・魚・野菜などの素材を更に味わい深く 肉・魚・野菜などの素材を、その1〜2割程の塩こうじでつければ、糀の発酵の力で旨味が増し美味しくなります。カテゴリトップ>麹(糀、こうじ)>塩こうじ
本格醸造の店 京・御所東 しま村
400円
よく一緒に購入されている商品鍋の素 鍋スープ ストレートタイプ400円 ナカモ つけてみそかけてみそ 400g つけ448円 ステーキソース オジカソース ポイント消化 600円■商品紹介■ ●ヘビーユーザーが満足できる「濃厚な旨み」と「深いコク」にこだわった鍋スープです。 ●3種の野菜の濃厚なだしと自社製の塩糀を合わせたスープに、甘みのある米みそを隠し味に加えてまろやかに仕上げました。 ●野菜だしのやさしい旨みと塩糀のまろやかな旨みが楽しめます。〆はラーメンがおすすめです。 ●ストレートタイプ、3〜4人前です。 名 称鍋つゆ(ストレートタイプ) 原材料塩こうじ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、野菜エキス、たん白加水分解物、にんにく、米みそ、食塩、チキンエキス、昆布エキス、酢酸発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類、(一部に大豆・鶏肉を含む) 容 量720g 賞味期限製造日より2年 保存方法直射日光を避け常温で保存 販売者イチビキ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:20kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0g 炭水化物:4.0g 食塩相当量:2.0g アレルギー物質(27品目中) 大豆、鶏肉 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し...
金沢 ヤマト醤油味噌 楽天市場店
486円
YAMATO塩糀 ラインナップ 120g 1kg 名称 米こうじ加工品 原材料名米こうじ、食塩、ホップ 栄養成分表示100g当たり(推定値)熱量140kcal/たんぱく質0.9g/脂質0.4g/炭水化物33.1g/食塩相当量10.4g 内容量 120g 賞味期限製造から9ヶ月 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 製造者株式会社ヤマト醤油味噌石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 JANコード4979574002764
庄内なんでも屋
324円
糀ブームの中で2014年に発売された「塩糀こしょう」は発売から現在まで注目され続けているヒット商品です。 塩糀こしょうは粉砕した糀の顆粒と塩、胡椒を混ぜて作られています。 肉や魚の素材の旨味が引き出される万能調味料と口コミが広がり、健康志向の方だけでなく料理好きの方にも広く使われています。 糀特有の生きた酵素が旨味により一層深みを与えます。 ●名称:塩糀こしょう ●原材料名:塩、米糀、こしょう ●内容量:90g ●賞味期限:商品に記載(製造より1年) ●製造者:櫛引農村工業農業協同組合連合会
ココデカウ
297円
【商品説明】こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。【仕様】●注文単位:1パック(200g)【検索用キーワード】糀 麹 塩こうじ゛ 塩麹 塩糀 コウジ こうじ しょうゆ麹 醤油麹 醤油糀 調味料 発酵食品 和風調味料 まるこめ しょうゆこうじ ショウユコウジ RPUP_05しょうゆの旨みと糀の甘みのまろやかなハーモニー
makeit STORE
420円
名称米こうじ加工品内容量500g原材料米こうじ(国内製造)、食塩/酒精賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。 プラス糀 生塩糀 500g 常温 こうじ菌 酵素の働き 塩糀 手軽 便利 時短 簡単 発酵 食品 業務用アレルギー−お召し上がり方 魚 周りにうっすら塗って30分〜一晩漬け込み、 軽くぬぐって調理します。 肉 周りにうっすら塗って20〜30分漬け込み、 軽くぬぐって調理します。 塩糀の目安量(魚・肉):食材の重さの10% 例 100gの魚または肉に対して10g(小さじ2) 100gの野菜につき大さじ1〜2 (例)きゅうりであれば1本 切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。 ※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。関連商品はこちらプラス糀 糀甘酒LL 1000ml 常温 希釈...480円米麹こだわり仕込み本みりん 1.8L 常温 ...1,180円【ピックミール】一食用 鶏ももカット10...200円【ピックミール】一食用 豚バラスライス...230円【ピックミール】一食用 牛バラスライス...280円【ピックミール】一食用 豚肩スライス2m...210円
楽天24
381円
お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) マルコメ プラス糀 生塩糀 (500g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっすら塗って20-30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。※塩糀の目安量(魚・肉)食材の重さ10%(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)(野菜)100gにつき大さじ1-2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメ プラス糀 生塩糀の原材料】米こうじ(国内製造)、食塩/酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・賞味期限は未開封で正しく保管された場合の期限です。開封後は冷蔵庫で清潔に保管し、2か月を目安にお早めにお召し上がりください。・酵素の作用により時間の経過とともに、軟らかくなったり、離水することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。・茶色の繊維状のものは、お米の一部です。・中身が飛びだすことがありますので、キャップの下部を持って開けてください。・キャップ部に白い塊ができる場合がありますが、食塩が結晶化したものですので品質に問題はありません。・長期保存しますと色が濃くなり風味が変化するこ...
楽天24
432円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 鍋の素 鍋つゆ イチビキ ストレート コク旨野菜だしまろやか塩糀鍋スープ (720g)【イチビキ ストレート コク旨野菜だしまろやか塩糀鍋スープの商品詳細】●野菜の旨みと、まろやかな塩糀が楽しめるコク旨な鍋スープです【品名・名称】鍋つゆ(ストレートタイプ)【イチビキ ストレート コク旨野菜だしまろやか塩糀鍋スープの原材料】塩こうじ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、野菜エキス、たん白加水分解物、にんにく、米みそ、食塩、チキンエキス、昆布エキス、酢酸発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘多糖類【栄養成分】100gあたりエネルギー:20kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:2.0g【アレルギー物質】大豆・鶏肉【保存方法】直射日光を避け常温で保存【ブランド】イチビキ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】イチビキ本品はメーカー製造中止のため、在庫限りで販売終了となります。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。イチビキ456-0018 愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号0120-35-3230広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:イチビキ/]
庄内なんでも屋
453円
山形県産つや姫を100%使用した「塩糀のたれ」が新発売! ホタテエキスが入っているのでコク深い味わいで塩糀鍋で食べるのがおすすめ! 300mlの使いやすいサイズでご自宅用にもプレゼントにもおすすめ。 ●名称:塩糀のたれ(濃縮タイプ) ●原材料名:米麹(山形県産米)、食塩、チキンエキス、ホタテエキス、ゼラチン、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、V.B1、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む) ●内容量:300ml ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:株式会社みどりサービス《マルノー山形》
城下町金沢本舗
478円
内容量 200g 原材料 特別栽培米使用の糀、食塩、水 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 賞味期限 6ヶ月 発送方法 クール便 商品について 特別栽培米(減農薬・減化学肥料)を使用、無添加で安心・安全な塩糀です!米から栽培して糀を作っております。
家呑み酒房 ひまわりや
286円
厳選した4種の国産煮干で濃厚 ヘビーユーザーが満足できる「濃厚な旨み」と「深いコク」を目指した鍋スープです。 3種の野菜の濃厚なだしと自社製の塩糀を合わせたスープに、甘みのある米みそを隠し味に加えてまろやかに仕上げました。 野菜だしのやさしい旨みと塩糀のまろやかな旨みが楽しめます。〆はラーメンがおすすめです。 商品名 コク旨煮干白湯鍋スープ 720g 製造元 イチビキ株式会社 原材料 しょうゆ(国内製造)、煮干粉末、ポークエキス、香味油、ぶどう糖果糖液糖、食塩、濃縮がらスープ、にんにく、しょうが、煮干オイル、煮干エキス、鰹節粉末/アルコール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 720g 保存方法 冷暗所保存
まるじゅう
432円
商品詳細 名称 粉末調味料(塩麹) 原材料名 米麹(国内製造)、食塩、米粉 内容量(g) 200 賞味期限 365日 保存方法 開封前:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後:開封後:直射日光と高温多湿な場所はさけ、冷暗所にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社馬場音一商店長野県東御市滋野乙2479-1 栄養成分表示(100 g当たり) 分析値(推定値) エネルギー333 kcal たんぱく質8.7 g 脂質2.1 g 炭水化物69.8 g 食塩相当量13.00 g 配送温度帯 常温 米麹 米こうじ 塩麹 塩糀 塩こうじ しおこうじ 糀 麹 塩 しお 万能調味料 発酵調味料 調味料 時短 簡単便利 便利 時短 粉末調味料 粉末 粉末タイプ 簡単 便利 隠し味 粉 観光土産 観光 土産 和風 ふりかけ ふりかけるだけ 味付け 下味 調味 漬け物 漬物 お漬け物 お漬け物 漬け物の素 漬物の素 お漬け物の素 お漬け物の素 御土産 ご飯のお供 ごはんのおとも お取り寄せグルメ おにぎり お弁当 お土産 長野 長野県 信州 信濃 馬場音一商店
ほくべい
290円
≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵(凍)庫内へ保管することをお薦めいたします。 名称 米こうじ 原材料名 精米(北海道産)、こうじ菌 内容量 元詰 200g(※水分の蒸発等により内容量が減少する場合がございます。) 賞味期限 製造後約6ヶ月お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります。 保存方法 湿気を避け風通しの良い所に保管しなるべく早めにご使用下さい。【※】こうじは非常に害虫がつきやすい、無添加の「自然食品」です。長期間ご使用にならない場合、冷凍保存することをオススメします。(賞味期限が延びる訳ではありませんのでご注意ください。) 販売者 株式会社ほくべい(北見市) 製造者 倉繁醸造株式会社(網走市) ★この商品はメール便「日本郵便ゆうパケット」でお届けできます★(※以下の条件をご確認下さい。) ■ 配送日時のご指定は承れません。 ■ お荷物は1kg以内、厚さ3cmまでとなります。 ■ 配送中の紛失・事故補償はありません。 ■ 宅配はポスト投函となります。郵便受けに入りきらない場合は、不在票を置き、担当営業所で一時的にお預かり致します。保管期限は1週間となります。保管期限内に連絡が無い場合は当社へ返送されてしまいますので、ご注意ください。(※ 複数のご注文の場合、それぞれに不在票がございますので必ず全ての番号をお伝えください。)
新庄みそ楽天市場店
270円
必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します!五島灘の塩を使用しています。手間いらずです! 商品詳細 内容量 200g 原材料 米麹(広島県製造)、食塩/酒精 賞味期限 240日 塩分濃度 9.9g(100g当たり) ※アレルギー物質:無◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。今話題の塩麹!!
新庄みそ楽天市場店
270円
塩麹にレモンの皮(瀬戸内産)と果汁を入れた爽やかな風味と酸味の万能調味料です。必要量使用できるスパウトタイプ♪いろいろな料理に使える万能調味料です。素材に漬けたり、和えたりと様々な料理にお使い頂けます。肉・魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨味が増します!五島灘の塩を使用しています。手間いらずです! 商品詳細 内容量 150g 原材料 米麹(広島県製造)、食塩、レモン果皮、レモン果汁/酒精 賞味期限 240日 塩分濃度 8.1g(100g当たり) ※アレルギー物質:無◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。今話題の塩麹(レモン風味)!!
Sマート 楽天市場店
294円
野菜の浅漬け、肉や魚の漬け焼き、炒め物や料理の味付けに。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Sマート 楽天市場店
271円
主原料の麹を昔ながらの方法に一番近いこうじ室(むろ)床式造り。手造りこうじ独特の香りと素材でふくよかな甘みが特長です。沖縄の海水塩を使用しており、ミネラルを多く含む塩味は、まろやかでコクがあり、こうじとの相性が絶妙です。麹に野菜を一日ほど漬けると、糠漬ほどの癖は無く塩味の強い浅漬よりも旨味のある漬物となります。また魚や肉を漬けると、西京焼や粕漬よりも甘い塩味と旨味が豊かなものとなります。 内容量 160g 名称 塩こうじ 原材料 米こうじ(国産)、食塩(沖縄産)、酒精 保存方法 直射日光をさけて冷暗所で保存して下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
ぱーそなるたのめーる
196円
●コク深い味わいの国産丸鶏だしと塩味まろやかな塩糀を合わせ、アクセントの生姜の風味が食欲をそそります。2袋入です。●煮込むだけで鶏肉がやわらかくなるスープです。●味/やわらか鶏とねぎの塩糀スープ●内容量/55g●カロリー/52kcal●栄養成分/たんぱく質:0.7g、脂質:1.2g(飽和脂肪酸:0.3g)、炭水化物:9.9g(糖質:9.6g、食物繊維:0.3g)、食塩相当量:5.3g●原材料/[原材料]塩こうじ(国内製造)、砂糖、食塩、米発酵調味液、チキンエキス(小麦・大豆を含む)、みりん、チキンオイル、しょうが、しょうが繊維、しょうゆ、小麦発酵調味液、野菜エキス [添加物]増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、アルコール、pH調整剤、乳化剤●表示すべきアレルギー項目/小麦、大豆、鶏肉●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り190日以上の商品をお届けします。●原産国/チキンオイル(鶏)・しょうが:日本、しょうが繊維(しょうが):タイ●人数/2〜3人前×2●容器/パウチ※内容量・カロリー・栄養成分は1袋あたり※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー/キッコーマン●型番/011764●JANコード/4901515011764※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。
お得に選べるフードショップ
338円
3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品です。 3980円以上ご購入で北海道地方へのお届けの場合は当店販売条件によりキャンセルとさせて頂きます。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 ※沖縄県9800円以上 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。【内容量】320g (商品1個当たり) 【入数】1袋 (注文個数1点当たり) 【原材料名】 米麹、食塩、酒精 【保存方法】 直射日光をさけ、高音・多湿を避けて保存してください。 詳しくはメーカーHPをご確認下さい。 【注意事項】 ・ポスト投函のため、お届け日時指定承れません。ご了承下さい。但し購入点数により宅配便となる場合があります。 ・パッケージや成分、原材料はメーカーに予告なく変更となる場合がありますのでメーカーへお問い合わせ下さい。 ・常温発送となります。 ・追跡番号付きポスト投函となりますのでお荷物の紛失、破損、遅延等につきまして配送業者、当店では一切保証しかねます。 ・商品の発送後のお届け先等のお客様情報の変更は不可となります。ご注文時には間違いのないようご注意下さい。 当店では正しい商品情報をお届けするようつとめておりますが、メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。 したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、事前にメーカーHPをご確認頂き、当店へご連絡をお願い致します。
ますやみそ楽天市場店
398円
乾燥米こうじ 300g 国産米100%使用。 使いやすいバラこうじです。 美味しい手造り味噌/甘酒/漬け物/塩麹をご家庭でも手軽にお造りいただけます。時期により、「シールド乳酸菌」「生姜粉末」「ブラックジンジャー」「焦がしきな粉」をお付けすることがあります。 米麹とは 米麹とは、蒸した米に麹菌を付着させ、繁殖させたもの。 米麹を原料に甘酒や米味噌、みりん、日本酒などが作られています。 さらに漬物や塩麹、醤油麹も作ることができます。 ますやみその麹は自社製造。 国産米を100%使用しています。 米麹を使って、手作り甘酒、手作り味噌を作りませんか? 麹には酵素が含まれています 麹は、必須アミノ酸や酵素を含み、整腸作用や美肌への知恵をたくさん持っています。 ビタミン類の生成や消化のサポートをする働きがあるといわれることから、近年女性を中心に人気が高まっています。 塩麹で肉や魚を漬けるとやわらかくなる? 鶏胸肉で調査しました! 塩麹で調理することにより、鶏胸肉に含まれるたんぱく質は、20種類以上ものアミノ酸に分解されるので、とてもやわらかくなり、美味しくなるのです。 旨味成分は、なんと約1.4倍(※1)にもなります。 ※1広島県環境保健協会調べ 下味冷凍として、鶏胸肉を塩麹に漬けて冷凍保存するのもおすすめですよ。 米麹の使い方・レシピ 米麹で作る簡単な塩麹レシピ・作り方 ■材料 乾燥米麹 1袋(300g)/食塩 90g/水 2と¹/₄カップ(450ml) ■作り方 (1)麹と塩を合わせ、水も加えてさらに混ぜ合わせて保存容器に入れます。 (2)発酵してガスが出るので、フタはゆるめに閉めて常温に置きます。 (3)2〜3日に一回混ぜ合わせ、1週間〜10日で出来上がりです。 ※出来上がった塩麹は密閉できる容器に入れ、保管は必ず冷蔵庫で行い...
ココデカウ
344円
【仕様】鳴門の塩を使用。米麹と塩、水をあわせて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。●内容量:320g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】カネコミソ 金子味噌 かねこ味噌 カネコ味噌 KANEKOMISO しおこうじ シオコウジ 糀 塩こうじ 塩糀 320g 320グラム 1パック 調味料 発酵食品 和風調味料 米麹 鳴門の塩 食材調味料 RPUP_02
名倉商事
298円
商品情報名称米こうじ加工品原材料名米こうじ、食塩、酒精内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルコメマルコメ プラス糀 生塩糀【国産米100%使用】200g×1袋 マルコメ プラス糀 生塩糀【国産米100%使用】 商品紹介素材のうま味を引き出す生塩糀です。焼き物、煮物、和え物、炒め物などお塩の代わりに使うだけで、お料理がよりおいしく仕上がります。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使いいただくことができます。スタンディングパウチで扱い易く、保存も便利で冷蔵庫の収納性も抜群です。 2
糀和田屋 楽天市場店
463円
塩こうじ300g名称塩こうじ原材料名 米こうじ(米(国産)、こうじ菌)、米(国産)、食塩内容量300g賞味期限 製造日より180日別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者 (有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル:0120-940-529 栄養成分表示(100g当り) エネルギー102kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.3g/炭水化物23.3g/食塩相当量9.9g(推定値)開封後の保存方法※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法◆野菜の塩こうじ漬けきゅうり、なす、大根、にんじん等の漬ける野菜をきれいに水であらいます。 野菜をタッパー等の容器やジッパー付の袋に入る大きさに切ります。(大根、にんじん、かぶは皮をむきます。 野菜容量の1割〜2割の塩こうじを野菜の表面に塗ります。 冷蔵庫で4〜6時間ねかせて置くと「浅漬」になります。(8時間位おくと、しっかりした漬物に仕上がります) 塩こうじを水で軽く洗い流して、適当な大きさに切って出来上がりです。◆肉・魚の塩こうじ漬け 漬ける肉や魚を焼く大きさに切ります。(青魚は内臓をとり除きます)肉・魚の容量の1割〜2割の塩こうじを表面に塗ります。 塩こうじを塗ったら、タッパー等の容器やジッパー付の袋またはラップに包んで密封します。冷蔵庫で2〜4時間程、ねかせて置きます。 塩こうじを軽く取り除いてから、フライパンやグリルで焼いて出来上がりです。 ※塩こうじを塗ったままでも焼けますが、塩こうじが焦げやすいので、ご注意ください。◆その他の使い方 (ソース・カレー・シチュー等のかくし味に) トマトソース、パスタソース、ピザソースやカレー、ポタージュスープ、シチュー等に塩こうじを容量の3%〜5%程加えて煮込むと味に深みが増し...
ほくべい
290円
★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵(凍)庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1.一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。(普通のご飯でも代用できます。) 2.炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3.60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。(こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。) 4.8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1.タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2.フタをして、常温で1週間から10日程度醗酵させます。その間、1日1回ムラがないように混ぜて下さい。 3.発酵が進むと全体的に色がべっ甲色に変化して...
満店プロ市場
411円
減塩タイプの液体塩こうじです米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。減塩タイプなので、他の調味料と合わせやすく、料理の幅を更に広げます。【規格】1ボール500ml【賞味期限】9ヶ月
奥会津 麺処 奈良屋
97円
●らーめん用の塩スープです!! ●一袋を約300ccの熱湯で薄め、茹で上げた中華麺を入れてご使用下さい。 名称 ラーメンスープ 原材料 食塩(国内製造)、蛋白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) 内容量 30g / 1人前 賞味期限 製造日より約12ヶ月 保存方法 冷暗所、または冷蔵庫に保存して下さい。 製造者 三栄フーズ株式会社 茨城県坂東市沓掛1999-3
楽天24
356円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 鍋の素 鍋つゆ 糀レモン 鍋用スープ (750g)【糀レモン 鍋用スープの商品詳細】●レモンの香りが広がる爽やかなスープに糀の旨みを加えました。●すっきりとした酸味とコクのあるスープが野菜のおいしさを引き立てます。【品名・名称】鍋用スープ(ストレートタイプ)【糀レモン 鍋用スープの原材料】塩こうじ(国内製造)、発酵調味料、食塩、砂糖、レモン果汁、醸造酢、食用植物油脂、生姜、醤油、レモン皮、オレンジ果汁、コンブエキス、ニンニク/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・大豆・オレンジを含む)【栄養成分】100g当たりエネルギー:21kcal、たん白質:1.0g、脂質:0.4g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:2.0gこの表示値は、目安です。【アレルギー物質】小麦、大豆、オレンジ【保存方法】・直射日光をさけ、常温で保存【注意事項】・この商品はレトルトパウチ食品です。・開封後は保存できませんので、必ず使い切ってください。・袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。・開封時にスープがはねることがありますのでご注意ください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】モランボンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。モランボン183-8536 東京都府中市晴見町2-16-10120-530-850広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
ビックカメラ楽天市場店
170円
■ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ。■乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ■甘酒をはじめ、塩糀、しょうゆ糀、お味噌づくりなどを気軽にお楽しみいただけます。
満店プロ市場
394円
ワンランク上の美味しさに仕上がります米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。たんぱく質をアミノ酸に分解する酵素の働きにより旨みがアップする為、素材を活かした美味しい料理が出来ます。粒のない液体タイプなので計量しやすく、色々な料理に使えます。本品を使用することにより、余分な調味料を使わなくても味が決まり調理時間の短縮にもなります。丼ものにしてテイクアウトメニューにも最適です。 特長 ・非加熱製法の為、生きた酵素の力で素材がやわらかくなる:酵素の働きにより肉を柔らかくし、漬け込み効果で旨みもアップします。・使いやすく保管にも便利なボトルタイプ・焦げ付きにくく、軽量しやすい・素材に染み込みやすき、混ぜやすい・料理がきれいに仕上がる【規格】1ボール500ml【黄金比】素材10:塩こうじ1
名倉商事
298円
商品情報名称米こうじ加工品原材料名醤油、米こうじ、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)内容量200g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者マルコメマルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g×1袋 マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 商品の説明今話題のしょうゆ糀、こうじ菌が作る酵素の働きでできたやさしい味の調味料です。国産米を使用した糀と特選 丸大豆使用の吟醸醤油からできています。醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨味と甘味が料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。生タイプで加熱処理をしておらず酵素が活きています。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。200gのスタンディングパウチで扱い易く冷蔵庫の収納性も抜群です。 2
ふりだし・スープ製造元・丸二
500円
■鶏だし塩ラーメンスープC 名 称 ラーメンスープ 原材料名 たん白加水分解物(国内製造)、チキンブイヨン(鶏ガラ、野菜(白ネギ、しょうが、にんにく)、畜肉エキス(チキン、ポーク)、ゼラチン)、動物油脂、食塩、ポークエキス、砂糖、野菜エキス、香辛料、こんぶエキス、(一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 添加物 調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(V.E) 内容量 360g(36g×10食) 賞味期限 製造日より1年(未開封) 保存方法 冷暗所に保存してください。 商品説明 スープを270〜300mlの熱湯で薄めてください。お好みでお湯の量を調整ください。 三つ葉、焼豚、ネギなどをのせてお楽しみ頂けます。 製造者 丸二株式会社 広島市中区光南6-2-44 栄養成分表示 1袋(36g)あたり エネルギー 52.3kcal たんぱく質 3.3g 脂質 3.6g 炭水化物 1.6g 食塩相当量 4.9g この表示値は目安です。 用途 イベント 文化祭 学園祭 模擬店 祭り 屋台 海の家 バザー 子供会 自治会 仕入れ BBQ バーベキュー 学校行事 炊き出し 企画 夏祭り 運動会 フェスティバル 芸術祭 大学祭 催し 娯楽施設 社食 学食 業務用 市販 どんぶり 業務用食品 業務用食材 新生活 備蓄品 お買い物マラソン 買い回り 巣ごもり キャンプ アレンジ ダイエット しらたき らぁ麺 飲食店の仕入れに 中華料理 ラーメン屋 ラーメン店 食堂 居酒屋 カフェ 味 醤油 しょうゆ 豚骨 とんこつ 豚骨醤油 とんこつしょうゆ 醤油豚骨 しょうゆとんこつ 塩 しお 味噌 みそ ちゃんぽん チャンポン 関西風 博多風 広島風 和歌山風 長浜風 横浜家系 魚介系
ぱーそなるたのめーる
324円
●酵素がのこった「生」タイプの塩糀です。たっぷり使えるお徳用商品。●素材の味を引き出す、自然の旨みのある万能調味料です。●焼き物、煮物、和え物、炒め物などに。●国産米100%使用。●種類/塩こうじ●内容量/400g●栄養成分/エネルギー:27kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:6.1g、ナトリウム:592mg、食塩相当量:1.5g●原材料/米こうじ、食塩、酒精●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※栄養成分は大さじ約1杯(15g)あたり。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー/マルコメ●型番/126519●JANコード/4902713126519※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます。※沖縄へのお届けは別途1650円(税込)の送料がかかります。
淡路ごちそう館 御食国
458円
話題の万能調味料 焼き鳥、焼魚、から揚げ、タン塩。 レモンをかけたいなぁ〜と思う食べ物には、とにかく何でも合います! レモンの皮のほろ苦さと酸味と塩味がほどよくマッチ。 絞ったレモンとはひと味ちがう新感覚のおいしさです! 商品キーワード 塩レモン、塩れもん、しおれもん、調味料
クスリのアオキ2号店楽天市場店
405円
12個セット※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。株式会社日本海水 商品名 日本海水 食塩 国産塩 袋1Kg 内容量 1kg 商品説明 瀬戸内の海水を100%使用した国内産 保管上の注意 温度・湿度変化の少ない場所で保管してください。 原材料 海水(日本) 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。 お問合せ先 03-3256-8312 原産国 日本 広告文責 株式会社クスリのアオキ
カントンマーケット
486円
名称 シーズニングパウダー 内容量 35g 原材料 唐辛子粉、砂糖、食塩、にんにく粉末、玉ねぎ粉末、しいたけエキス粉末、酵母抽出物加工品、野菜風味ベース、昆布粉末、酵母抽出物、ねぎ汁粉末、加熱乳酸菌/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む) 特徴 キムチのうま味を凝縮させた何にかけてもおいしい旨辛粉です。 どんな料理にでもサッとひと振りで味にアクセントがつき、 フライドポテトのシーズニングやサラダ、炒め物、スープなどにも オススメ。お肉料理はもちろん、ピザやラーメン、パスタなど麺類との相性も抜群です。 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所で保存してください。 賞味期限 別途記載 原産国 韓国 栄養成分表示(35g当たり) エネルギー 114kcalたんぱく質 3.5g脂質 2.2g炭水化物 20g食塩相当量 6.5g
にっぽんマルシェ楽天市場店
490円
【商品特徴】麹の杜オリジナルの自家製塩麹です。 塩の代わりに調味料として、また野菜や肉、魚の漬け床になど幅広くお使いください。 麹の発酵パワーがお料理の味をワンランクアップさせます。 毎日のお料理にお使いいただくことで、おいしさと一緒に麹の発酵パワーを手軽に取り入れることができます。 身体に元気とキレイをプラスする、麹の杜が自信を持っておすすめする万能発酵調味料です。 商品説明メーカー所在地 原材料 米麹(国産米)、食塩 サイズ 60×68×68(mm) 原産国 日本 内容量 150g アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 ぶんご銘醸株式会社大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789番地4
楽天24
436円
お店TOP フード 料理の素・パスタソース 鍋の素 鍋の素 鍋キューブ 鍋の素 鍋スープ 鶏だし・うま塩 (8個入)【鍋キューブ 鍋の素 鍋スープ 鶏だし・うま塩の商品詳細】●醤油・塩などの調味料と、肉や魚介・野菜のおだしがぎゅっと詰まったキューブ状の鍋用調味料です。●ポンッと入れるだけで、簡単・手軽においしい鍋つゆが作れます。●入れる個数によって、味の濃さや作る量を自由に調節することができます。(1コ1人前)●鶏だしのコクと風味が詰まっています。【鍋キューブ 鍋の素 鍋スープ 鶏だし・うま塩の原材料】食塩、乳糖、チキンパウダー、たん白加水分解物、食用油脂、ゼラチン、デキストリン、ガーリックパウダー、香辛料、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、(大豆を原材料の一部に含む)【栄養成分】(固形キューブ1コ(7.3g)当り)エネルギー:21kcalタンパク質:1.2g脂質:0.7g炭水化物:2.4gナトリウム:1100mg【アレルギー物質】小麦、乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン【原産国】日本【ブランド】鍋キューブ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の素商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:30-17:00(土日、祝日、6月第3金曜日、夏期休暇、年末年始(12/29-1/4)を除く))調味料・加工食品・その他:0120-68-8181クノールスープ製品:0120-40-5656甘味料・アミノ酸含有食品:0120-16-0505味の素KK栄養ケア(アクアソリタ、アミノエールゼリーなど):0120-814-222リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(鍋つゆ)味の素104-8315 東京都中央区京橋1-15-1...
くまの中谷商店
295円
商品情報名称鍋キューブ 鶏だし・うま塩種類別名称鍋の素原材料名食塩(国内製造、タイ製造)、乳糖、チキンパウダー、食用油脂、大豆たん白加水分解物、ゼラチン、デキストリン、ガーリックパウダー、香辛料、酵母エキス調味料、チキンエキス、酵母エキス、小麦・大豆発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)内容量58g 賞味期限製造日より22カ月保存方法常温製造者味の素株式会社 栄養成分表示(1個7.3gより)熱量21kcal たんぱく質1.3g脂質0.7g 炭水化物2.3g食塩相当量2.8g
楽天24
345円
お店TOP フード 調味料・油 たれ キャベツのたれ 創味 やみつききゃべつの塩たれ (320g)【創味 やみつききゃべつの塩たれの商品詳細】●まろやかな塩と粗挽き黒胡椒をバランスよく配合し、さっぱりとした飽きのこない味を追求した塩たれです【品名・名称】たれ【創味 やみつききゃべつの塩たれの原材料】還元水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、ガーリックペースト、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦、ごま、ゼラチン、大豆を含む)【栄養成分】大さじ1(17g)当たりエネルギー:24kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.8g、炭水化物:3.8g、食塩相当量:1.2g【アレルギー物質】小麦、ごま、ゼラチン、大豆【保存方法】開封前は直射日光を避け、常温で保存してください【注意事項】・開封後要冷蔵・よく振ってご使用ください・開封時に中身がはねて衣服を汚さないよう、ご注意ください。【ブランド】創味【発売元、製造元、輸入元又は販売元】創味食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。創味食品612-8246 京都府京都市伏見区横大路芝生24-3075-612-3333広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:創味/]
サンクゼール楽天市場店
450円
さらに美味しくなってリニューアル! 久世福商店の人気調味料「韓国万能ねぎ塩だれ」がリニューアル! 「香味万能ねぎ塩だれ」となってさらに美味しくなりました! 香味野菜(しょうが、にんにく、長ねぎ)をふんだんに使用したうまさあふれるねぎ塩だれです。 「ねぎ」を増量し「チキンブイヨン」を新たに加えることで、豊かな風味とねぎの食感、旨味がアップしました。藻塩を使うことで塩だれといっても、塩辛くなくねぎの甘みと胡麻油や香味野菜の香ばしい香りが引き立った旨味のあるたれになっています。 香りと食感と旨味の3拍子揃った「香味万能ねぎ塩だれ」を使って様々なお料理をお楽しみください。 香味万能ねぎ塩だれの使い方 ・ チャーハン、焼きそば、焼肉のたれにぴったり! ・豆腐にのせて韓国風冷奴に。 ・もやしと和えてナムルに。 ・スープの素としても美味しくいただけます。 商品説明 名称 たれ 原材料名 野菜(玉ねぎ、長ねぎ)(国産)、水あめ、おろしにんにく、食用ごま油、ザーサイ、穀物酢、食塩、チキンブイヨン、砂糖、おろししょうが、ごま、香辛料、オイスターソース/増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、(一部にごま・鶏肉を含む) 内容量 130g 賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵) 製造者 (株)サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 お問い合わせ先 フリーダイヤル0120-537002 栄養成分表示 100g当たり (推定値) 熱量 177kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 10.2g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 4.16g 韓国万能味噌だれ、韓国万能だれもあります!!さらに美味しくなってリニューアル! 久世福商店の人気調味料「韓国万能ねぎ塩だれ」がリニューアル! 「香味万能ねぎ塩だれ...
イオン九州オンライン
486円
メーカー名 ぶんご銘醸株式会社 内容量 150g 原産国・原産地 日本 賞味期限 製造日より冷蔵にて300日 アレルゲン なし 商品説明 麹の杜オリジナルの自家製塩麹です。塩の代わりに調味料として、また野菜や肉、魚の漬け床になど幅広くお使いください。麹の発酵パワーがお料理の味をワンランクアップさせます。毎日のお料理にお使いいただくことで、おいしさと一緒に麹の発酵パワーを手軽に取り入れることができます。身体に元気とキレイをプラスする、麹の杜が自信を持っておすすめする万能発酵調味料です。
ゴダイ 楽天市場店
185円
商品詳細商品画像と実物のデザインが異なる可能性がございます。だしを効かせて塩分を抑え、フランス産岩塩とにんにくの香りで仕上げました。問合先マルトモ(株)商品区分加工食品広告文責ゴダイ(株) 楽天市場店メールアドレス e-godai_4@shop.rakuten.co.jp電話番号 079-268-2777
makeit STORE
480円
名称甘酒内容量1000ml原材料甘酒(国内製造)(米、米こうじ、食塩)賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長発売中の1000mlの「糀から作った糀甘酒」を持ちやすい、注ぎやすいタイプのパッケージへリニューアルしました。米、米こうじ、食塩のみで製造しました。アルコール0%です。 希釈不要 注ぎやすいパッケージ 甘酒 麹 発酵 飲料 ドリンク 健康 食品 業務用 パックアレルギー−お召し上がり方キャップを開栓後、中身が飛び出さないよう、キャップをしっかり押さえて4〜5回上下をひっくり返すように振ってください。 凍らせないでください。凍結すると内容物が膨張し、容器が破損する場合があります。 糀甘酒は冷たくても温かくてもおいしくお召し上がりいただけます。関連商品はこちらグァバジュース 1L 常温 濃縮還元果汁10...410円アップルジュース 1L 常温 【100%ジュー...370円ビネグイットはちみつ黒酢ドリンク 1L ...1,170円リキッドココア 1L 常温 【バンホーテン...600円モナミキサーブルーライチ 500ml 常温 ...720円食塩無添加トマトジュース 1L 常温 業務...290円ファーストアロマ粉 100g 常温 珈琲 コ...600円アロマテイスト粉(アイス) 100g 常温 珈...500円ビネグイットまろやかりんご酢ドリンク ...860円食塩無添加トマトジュース 900g 常温 【...390円リコピンリッチ トマト飲料 900g 常温 ...350円
ぱーそなるたのめーる
343円
●「鶏だし・うま塩」は、コク・風味豊かな鶏だしと、まろやかで濃厚感ある鶏油をバランスよく配合した鍋つゆの素です。●だしの風味と素材の味わいを最大限引き立てるように、塩味ベースで仕上げました。●ポンと入れるだけ!おいしい鍋つゆの味わいがギュッ!とつまって、煮込むだけで本格的な鍋料理に。●「鍋キューブ」は、キューブ1個で1人前なので、一人鍋から大人数の鍋まで入れる個数によって味の濃さや作る量をお好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素です。※こちらの商品は、お届け地域によって分納・翌日以降のお届けとなる場合がございます。●味/鶏だし・うま塩●内容量/58g●栄養成分/エネルギー:21kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0.7g、炭水化物:2.3g、食塩相当量:2.8g●原材料/[原材料]食塩、乳糖、チキンパウダー、食用油脂、大豆たん白加水分解物、ゼラチン、デキストリン、ガーリックパウダー、香辛料、酵母エキス調味料、チキンエキス、酵母エキス、小麦・大豆発酵調味料 [添加物]調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)●表示すべきアレルギー項目/乳成分、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り220日以上の商品をお届けします。●製造国/日本●原産国/チキンパウダー・チキンエキス・食塩:日本●1パック=8個※栄養成分は固形キューブ1個(7.3g)あたり。●メーカー/味の素●型番/650387●JANコード/4901001225125※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。本商品は自社サイトでも販売しているため、ご注文のタイミングにより、発送までにお時間をいただいたり、やむをえずキャンセルさせていただく場合がございます...
メダチ
390円
商品説明 たっぷり1Kgと大容量。 いろいろなお料理に使えます。 内容量 : 1kg(1袋当たり) 原材料名 : 天日塩(オーストラリア90%、韓国10%) 賞味期限 : 記載の製造日より5年 保存方法 : 開封後は密封し、湿気を避けて保存してください。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。【注目キーワード】 調味料塩
nideru
188円
受注してから店頭品を梱包、梱包日にポスト投函のネコポス便で発送。川善の定休日は発送できないことをご了承お願いいたします。
PURE・HEART自然館
315円
マルサンアイ商品一覧 風味豊かな国産鶏がらスープをベースに沖縄海水塩「青い海」を加え、玄米黒酢を隠し味に仕上げたとり塩鍋スープです。そのまま使えるストレートタイプ。(3〜4人前)化学調味料不使用の安心安全にこだわった素材で吟味して作っています。商品詳細商品番号km8221原材料鶏がらスープ(国内製造)、食塩、白だし(小麦、かつお節、食塩、みりん、その他)、砂糖、米黒酢、かつお節エキス、昆布エキス内容量600g賞味期限製造日より540日販売元マルサンアイ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770