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麹の商品検索結果全3,775件中1~60件目

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九州産野菜・米通販おどろきっちん

3,218

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商品詳細情報 商品名 霜降り牛たんトロ茜塩麹漬[120g×2] 内容量 霜降り牛たんトロ茜塩麹漬 120g×2 賞味期限 発送より30日間保証(商品に記載) 原材料表示 原材料、アレルギー表示、保存方法、販売者はこちらの一覧ページをご覧下さい。 発送可能日 銀行振込・楽天バンク決済・楽天Edy決済は、ご入金確認後の出荷となります。 配送温度帯 冷凍便冷蔵便 常温商品の同梱不可。 ※冷蔵便をご希望の際は、ご希望の旨、備考欄にご記入ください。 (商品到着後3日以内にお召し上がりいただける方に限ります) ギフト対応 ※当店では金額の記載された明細書などは同封しておりません。 備考 領収書などご入用の際は、メッセージ欄にご記入くださいませ。 下記のエリアは別途追加送料が必要ですのでご了承くださいませ。 【北海道:常温便500円、冷蔵・冷凍便1,100円】 【沖縄 :常温便500円、冷蔵・冷凍便 800円】 【離島 :別途お見積りをさせて頂きます】 霜降り牛たんトロ茜塩麹漬[120g×2]牛タン最上級部位のタン元を牛タンによく合う茜塩で仕込んだ「茜塩麹」で漬け込みました。焼酎とのマリアージュを是非一度お試しください。 牛タン最上部位 霜降りタントロ塩麹漬 [120g×2パック] 【送料無料】3,380円+税 ※翌日配送サービスはこちらから対象エリアをご確認ください。 霜降り牛たんトロ茜塩麹漬[120g×2]

しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 敬老の日 ギフト

本格醸造の店 京・御所東 しま村

1,180

しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 敬老の日 ギフト

「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒が作れます。 その他にも、味噌や塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。しま村の米麹 1kg 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 ご家庭での甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 「生麹」と「乾燥麹」の違い 乾燥麹はその名の通り、生麹を乾燥させたものです。 水分を飛ばすことで長期保存を可能にしています。 【生麹のメリットとデメリット】 ○麹の力価(りきか→デンプンを糖などに換える力)が強い ○水に戻すことなく、そのまま使用できる ×生ものなので品質の劣化が著しい ×常温保存出来ず、10度以下の保存が必須 しま村の米麹Q&A ・「麹」と「糀」どう違う? 一般的には こうじ は【麹】と書きます。 【糀】は国字で、米に花が咲いたように見えることに由来しています。 つまり、こうじと一言で言っても原料は米、麦、豆など様々ですが、 麹はどのこうじにも使える漢字、糀は米にだけ使える漢字ということになります。 ・「生麹」なのにパラパラなのは何故? 乾燥麹は撹拌して水分を飛ばします。 しかし「しま村の米麹」は撹拌をせずに独自の方法で水分を飛ばします。 これにより半生のような状態になり、通常の生麹よりは長持ちします。 しかし食べてみると粟のように柔らかいので、生麹としてお使い頂けます。 米糀を使ったおすすめレシピ 塩麹の作り方 【材料】 【作り方】 米麹…1300g、塩…300g前後、水…適量 米麹1300gをよくほぐし...

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送料無料 しま村の米麹 2600g 米麹 甘酒 生 生麹 塩麹 麹 米こうじ おすすめ 米糀 作り方 無添加 国産 まとめ買い 敬老の日 ギフト

本格醸造の店 京・御所東 しま村

3,380

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「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 この米麹で、砂糖不使用・ノンアルコールの甘酒が作れます。 その他にも、味噌や塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。しま村の米麹 2600g 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です。 昔ながらの板麹(麹蓋)製法で作った美味しい米麹です。 米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法。 ご家庭での甘酒、味噌、塩麹などの発酵食品づくりにご活用ください。 「生麹」と「乾燥麹」の違い 乾燥麹はその名の通り、生麹を乾燥させたものです。 水分を飛ばすことで長期保存を可能にしています。 【生麹のメリットとデメリット】 ○麹の力価(りきか→デンプンを糖などに換える力)が強い ○水に戻すことなく、そのまま使用できる ×生ものなので品質の劣化が著しい ×常温保存出来ず、10度以下の保存が必須 しま村の米麹Q&A ・「麹」と「糀」どう違う? 一般的には こうじ は【麹】と書きます。 【糀】は国字で、米に花が咲いたように見えることに由来しています。 つまり、こうじと一言で言っても原料は米、麦、豆など様々ですが、 麹はどのこうじにも使える漢字、糀は米にだけ使える漢字ということになります。 ・「生麹」なのにパラパラなのは何故? 乾燥麹は撹拌して水分を飛ばします。 しかし「しま村の米麹」は撹拌をせずに独自の方法で水分を飛ばします。 これにより半生のような状態になり、通常の生麹よりは長持ちします。 しかし食べてみると粟のように柔らかいので、生麹としてお使い頂けます。 米糀を使ったおすすめレシピ 塩麹の作り方 【材料】 【作り方】 米麹…1300g、塩…300g前後、水…適量 米麹1300gをよくほぐし...

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

JAタウン

3,700

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

ほっこりやさしさ つめこみました。ほっこりなるせみそセットばっけ・麹なんばん・ねりうめ3種類(ばっけ・ねりうめ各100g、麹なんばん120g)東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪■原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹、塩)、 えごま、みりん風調味料、異性化液糖、 調味料(アミノ酸等)、酸味料●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、 ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪■原材料 米麹、醤油、青唐辛子(東成瀬産)、 中双糖、調味料(アミノ酸)、 カラメル色素、(材料の一部に大豆、小麦を使用)●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、 そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪■原材料 梅(国産)、しそ、砂糖、塩、酢■内容量 ばっけ・ねりうめ 各100g 麹なんばん 120g■保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存)■賞味期限 製造日より10ヶ月※のしの対応はできませんのでご了承ください。※こちらの商品は2箱まで同梱可能です。

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【豊橋米粉100%】米粉の冷凍ドーナツ・米粉の冷凍クレープ(ドーナツ6個&クレープ4個)セット ※各味×1

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2,980

【豊橋米粉100%】米粉の冷凍ドーナツ・米粉の冷凍クレープ(ドーナツ6個&クレープ4個)セット ※各味×1

●商品名:米粉の冷凍ドーナツ・米粉の冷凍クレープ(ドーナツ6個&クレープ4個セット) ※各味×1 ●内容量: 〇米粉の冷凍ドーナツ6個(6種(プレーン・レモン・紅茶・緑茶・チョコ・塩麹)各1個) 〇米粉の冷凍クレープ4個(4種(イチゴ&チョコ生クリーム・バナナ&チョコ生クリーム・ブルーベリー&生クリーム・栗小倉&生クリーム)各2個) ●米粉の焼きドーナツ食べ方 【自然解凍30分】で…ひんやりとした冷しドーナツ 【オーブントースター】で5分…焼きたてのようなドーナツ 【電子レンジ】で30秒…しっとりホクホクなドーナツ ●米粉の冷凍クレープ食べ方 【自然解凍】(夏期は5分~20分・冬期は30分~60分)…お好みの硬さでお召し上がり下さい。 【電子レンジ】で20秒~30秒‥すぐにおいしい新鮮クレープ。 ※レンジによって加熱時間が異なりますので様子を見ながら加熱して下さい。 ●米粉の焼きドーナツ原材料 【プレーン】卵、米粉(国産)、アーモンド、牛乳、オリーブ油、バター、蜂蜜、ベーキングパウダー(アルミフリー)、バニラ、塩 【レモン】卵、米粉(国産)、アーモンド、牛乳、オリーブ油、レモン、バター、蜂蜜、ベーキングパウダー(アルミフリー)、バニラ、塩 【紅茶】卵、米粉(国産)、アーモンド、牛乳、オリーブ油、紅茶、バター、蜂蜜、ベーキングパウダー(アルミフリー)、バニラ、塩 【緑茶】卵、米粉(国産)、アーモンド、牛乳、オリーブ油、バター、緑茶、蜂蜜、ベーキングパウダー(アルミフリー)、バニラ、塩 【チョコ】卵、米粉(国産)、アーモンド、牛乳、オリーブ油、ココアパウダー、チョコレート、バター、蜂蜜、ベーキングパウダー(アルミフリー)、バニラ、塩 【塩麹】 卵、粉糖、米粉(国産)、アーモンド、オリーブ油、塩麹、牛乳、バター、蜂蜜、ベーキングパウダー...

塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り

氷見じゃん 楽天市場店

540

塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り

商品内容 ・三五八漬の素 量り売り (1キロ単位にての販売です) 原材料 ・米、米糀、塩 賞味期限 ・約 3ケ月 (90日) 保存方法 ・到着後は冷蔵庫にて保存してください。 配送方法 ・常温便にて発送いたします。 そもそも"三五八(さごはち)漬の素って何? お答えしましょう。 "さごはちづけ"と読みます。もともとは南東北に伝わる糀(こうじ)漬です。 塩、米糀(こうじ)、蒸したお米、それぞれの配合割合が三、五、八であることから 名づけられたのです。 巷(ちまた)の漬物床は使用方法が面倒くさく、本来の野菜の味を活かしきれません。 やはり子供を持つ立場から自分で作って食べさせたいですよね。 ウチの"三五八漬の素"は長年の技術を使って"富山米"を原料にした糀(こうじ)を ふんだんに使用していますので、自然の甘みがチョイと違うんですよ。 三五八漬(さごはちづけ)の素って、どうやって使うの? お答えします。 非常にカンタンです。 漬物は普通、塩漬け⇒本漬けと二回に分けて、漬け込むのですが "三五八漬の素(さごはちづけのもと)"は塩漬けの必要は一切ありません。 ただただ、旬の野菜、魚、お肉に、袋の中の、ペースト状の"三五八漬の素"を 必要な分だけ使って、残りは冷蔵庫に保存しておけば、季節を通じて美味しい"こうじ漬け"が楽しめます。 ホント、(野菜、魚、肉等)残り物が、こんなに美味しくなっちゃってイイの?的スグレモノなんです。 たっぷりの愛情が育む(はぐくむ)驚異の旨さ!! 名人もビックリの"三五八漬の素"で、野菜を漬けよう (#^3^)/ 三五八漬の素を袋から取り出し"自慢の野菜・魚・お肉"に 表面にチョット塗り、一晩ゆ~っくり待ちますと・・・・・・・・・(゜ρ゜) ↓ ↓ ↓ どうです。美味しそうでしょう...

日本一しょうゆpremium TAMARI 500ml

日本一醤油

1,404

日本一しょうゆpremium TAMARI 500ml

朝日新聞東京本社版・夕刊(2014年4月8日)に掲載されました ※ビン・キャップデザインが変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。 どんな醤油? 国産大豆100%使用。 小麦を一切使わず、種麹を混ぜる際にも 国産大豆のきな粉を使用しました。 小麦アレルギーの方に、 安心してお使いいただけます。 ※小麦アレルゲン不検出 名 称 日本一しょうゆ premium TAMARI 500ml 内 容 量 500mlビン 醤油の種類 たまり (たまりしょうゆ) 熟成期間 1年 賞味期限 2年 原材料名 大豆(国産100%、遺伝子組み換えでない)、食塩 おすすめ料理 すき焼きの割り下、カレーや オムライスの隠し味、磯辺焼き 佃煮、焼おにぎり、照焼き、 煮物の隠し味、タレのベース その他 本品は、国産丸大豆だけを原料とし、麹にも国産のきなこを使用し、木製の大桶に仕込み一年もの間自然の気候によって発酵熟成させたものです。濃厚な旨味ととろみが特長で、小麦アレルギーにも対応した「小麦フリー」のたまり醤油です。 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 ※開封後は冷蔵庫での保存をおすすめ致します。 製 造 者 株式会社 岡直三郎商店 群馬県みどり市大間々町大間々1012 しょうゆ 醤油(しょうゆ) 醤油麹 醤油 日本一 醤油 無添加 醤油 国産 醤油 天然醸造 醤油 むらさき 醤油 ギフト 醤油 ラーメン 醤油 お取り寄せ 醤油 木桶 コンビニ受取対応商品 醤油 たまり醤油 醤油 たまりpremiumTAMARI500ml

【直】【KK-1】 絶品 兵庫県 播州こうじや 手作り米麹 乾燥パック 800g

特産品の里

1,000

【直】【KK-1】 絶品 兵庫県 播州こうじや 手作り米麹 乾燥パック 800g

■商品名 播州こうじや 手作り乾燥・麹 800g ■おすすめ 市販の味噌に物足りなさを感じておられる皆様方に! 播州こうじやの手作り米麹で 「我が家だけのこだわり味噌」を作ってみませんか。?愛情いっぱい、家族の笑顔も作れます。(^^♪ 手前味噌の作り方は、コチラ 麹料理レシピは、コチラ 味噌使用料理レシピは、コチラ ■容量 800g ■原材料 播州こうじやの手作り米麹・原材料米 産地 :岡山県新見市 銘柄 :平成28年産 コシヒカリ 等級 :一等 ■特徴 播州こうじやの手作り米麹で「我が家だけのこだわり味噌」を作ってみませんか。愛情いっぱい、家族の笑顔も作れます。 市販の味噌に物足りなさを感じておられる皆様方に是非! 蒼井優さん主演のテレビドラマ「おせん」の味噌作りと塩麹の場面に播州こうじやの生米麹が使用されました。ドラマで登場しました塩麹も店主の手作りです。 味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。 米麹のことなら播州こうじやにお任せください。 播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。 機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。 本当に良質な麹は、手作りでしか生み出せないからです。 良質の天然材料で作られた手作り味噌は、さまざまな面でご家族の健康を守ります。 この機会に是非一度、播州こうじやの手作り米麹をお試しください。 ■保存・使用方法 800gパックは、この良質な麹に保存性を持たせるために低温で乾燥させパック詰めとなっており、 3ヶ月間の保存が可能です。(要冷蔵) ※こちらの商品は、直送のみの対応となります。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。...

塩ぬき屋 塩分0.2%以下 食塩不使用 豆びしお醤油 化学調味料無添加 10g×50袋入り 【 オリジナル商品 無塩調味料 無塩 食塩無添加 減塩醤油 減塩しょうゆ 無塩醤油 無塩しょうゆ 醤油...

減塩・無塩専門店 楽天市場店

1,543

塩ぬき屋 塩分0.2%以下 食塩不使用 豆びしお醤油 化学調味料無添加 10g×50袋入り 【 オリジナル商品 無塩調味料 無塩 食塩無添加 減塩醤油 減塩しょうゆ 無塩醤油 無塩しょうゆ 醤油...

【醤油風味調味料豆びしお(豆醤)塩分0.2%以下の究極の減塩!】 この商品は、醤油麹を特殊製法により食塩を使用せずに醸造した、醤油風調味料です。  通常の醤油の場合、醤油麹を23%の食塩水で仕込みを行いますが、 この豆醤は仕込み の際一切食塩を使用せず、醸造用のアルコールで仕込んでおります。 その為、塩分濃度は無塩に近い0.2%以下(通常の醤油は塩分が15~17%)となっております。 高い減塩効果を得たい方にとてもおすすめの商品です。 また、化学調味料、添加物不使用の安心の調味料です。 お寿司や焼き魚など、少し塩分の入った料理に使うと美味しく頂けます。 ダシを加えて煮物やお吸い物にもお使い頂けます。 少し味に物足りなさがある場合は、減塩醤油などと混ぜてお使い頂くと美味しく減塩できます。 また、ワサビやショウガなどの薬味を入れたり、ゆずを加えたり工夫すると様々な料理に美味しく 色々な料理にお使い頂けます。 【ご購入者様のコメント】 ●いつも刺身を食べる時に使います。ワサビを付けて醤油の代わりに『豆びしお』をたっぷりつけます。 塩分を気にしなくて良いので、たっぷりつけても安心です。おすすめです。 ●いつもリピートしています。 父が食事療法で減塩をしているので。 しっかりダシを効かせて醤油代わりに色々な料理につかっています。 (しっかりダシを効かさないと少し薄いです) 味が足りない時は少し普通の醤油などで味を整えます。 とても減塩できるので満足です。 ●塩分無しの食事は調理も大変です。 この豆びしおに少し普段の醤油を加えて何とか頑張っています。 色も匂いも醤油なので、くじけずに頑張れています! ●こんな商品があったなんて驚きです。醤油は塩が入ってるものだと思っていましたので。 家族が高血圧なので、とても重宝しています。...

玄米麹(生こうじ)出来たて玄米こうじ(1kg袋入り)三重県産こしひかり【RCP】

河村こうじ屋

1,080

玄米麹(生こうじ)出来たて玄米こうじ(1kg袋入り)三重県産こしひかり【RCP】

商品説明 商品名 玄米こうじ(生こうじ) 内容量 1kg 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 収穫年度 平成28年度産 賞味期限 2週間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。玄米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒と 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは、麹蓋を使用して作ることを言います。 木の麹室でそして木の麹蓋で作られる糀は、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌 がついたふっくらとした香りのよい本格手作りの 糀(こうじ)が作られます。 麹蓋で糀を作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業で糀を手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械で糀を作るより手間がかかり、作業も大変になりますが、 麹の生育が良い(破精こみが良い)、酵素力が強く糀の中まで 麹菌が入った溶ける糀ができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露すること なく最高の糀が出来上がります。

塩麹の素300g×2袋 ポスト投函

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1,200

塩麹の素300g×2袋 ポスト投函

腸内の環境を整え、免疫力アップ、便秘解消、美肌効果もある塩麹。水240cc~250ccを入れて、1週間~10日ほど熟成させるだけで旨味たっぷりの黄金万能調味料500-600gの出来上がり!できた塩麹は素材の味を引き立てる万能調味料なので、漬けるもよし、まぶすもよし、塗ってもよし、使い方いろいろ! ※製品に茶又は黒斑点が混入している場合がございますが、こうじ製造工程において米の糖質が焦げたもので、品質には問題ございません。 内容量 300g×2袋 注意事項 ・到着日、時間指定などの指定は出来ません。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱した場合、通常発送となります。 ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。こちらの商品同梱不可となります。同梱でご注文された場合は申し訳ございませんが注文をキャンセル処理させていただきます。 再度別々にご注文くださいますようお願い申し上げます。

塩麹の素300g×3袋 ポスト投函

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1,500

塩麹の素300g×3袋 ポスト投函

腸内の環境を整え、免疫力アップ、便秘解消、美肌効果もある塩麹。水240cc~250ccを入れて、1週間~10日ほど熟成させるだけで旨味たっぷりの黄金万能調味料500-600gの出来上がり!できた塩麹は素材の味を引き立てる万能調味料なので、漬けるもよし、まぶすもよし、塗ってもよし、使い方いろいろ! ※製品に茶又は黒斑点が混入している場合がございますが、こうじ製造工程において米の糖質が焦げたもので、品質には問題ございません。 内容量 300g×3袋 注意事項 ・到着日、時間指定などの指定は出来ません。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱した場合、通常発送となります。 ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。こちらの商品同梱不可となります。同梱でご注文された場合は申し訳ございませんが注文をキャンセル処理させていただきます。 再度別々にご注文くださいますようお願い申し上げます。

うに魚醤 100ml【楽天24】[ヤマカ 魚醤油 醤油 しょうゆ 醤油(しょうゆ)[醤油]

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1,620

うに魚醤 100ml【楽天24】[ヤマカ 魚醤油 醤油 しょうゆ 醤油(しょうゆ)[醤油]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「うに魚醤 100ml」は、生のうにの身を醤油麹と塩だけで12ヶ月間熟成醗酵させた魚醤油です。うにの香りがそのままします。たまごかけご飯やうにのクリームパスタに。使用方法一度キャップを開け、中栓を取ってからご使用下さい。ご注意まれに沈殿物がありますが、品質には異常ありません。よく振ってからご使用ください。保存方法常温暗所保存原材料名・栄養成分等●名称:うに魚醤●原材料:うに、麹(脱脂加工大豆、小麦)、食塩、アルコールお問い合わせ先製造者ヤマカ醤油株式会社山口県下関市安岡町1-9-7お客様相談室 TEL:0120-58-0206ブランド:ヤマカ醤油楽天24 フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 魚醤(ぎょしょう) うに魚醤 100ml製造元:ヤマカ醤油内容量:100mlJANコード: 4965309050193賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ヤマカ醤油]調味料・油/醤油(しょうゆ)/魚醤(ぎょしょう)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g【楽天24】[海の精 麹(こうじ)]

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1,026

海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g【楽天24】[海の精 麹(こうじ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「海の精 有機玄米 三五八漬の素 500g」は、国産有機玄米と伝統海塩『海の精』を使用した漬け物の素です。三五八(さごはち)漬けとは、「塩:三、麹:五、蒸し米:八」で作る昔ながらの漬物です。麹の自然な甘さとやさしい香りが特徴で、一年中楽しめます。夏にはキュウリやナス、冬にはカブやダイコンなどが美味しく漬かります。また、魚や肉も漬けられます。毎日かき混ぜる手間も臭いも少なく、初めての方でもご家庭で簡単・手軽に麹漬けをお楽しみいただけます。有機JAS認定食品。使用方法(1)密閉容器に本品1袋(500g)と水100-150ccを入れてよく混ぜます。(2)くず野菜で2-3回捨て漬けをします(夏場は発酵が進むので冷蔵保管がおすすめ)(3)お好みの野菜を漬け、漬かり具合を見て床から出し、軽く洗ってお召し上がりください。(漬け込み時間の目安)きゅうりの両端を切って丸ごと漬けた場合●春、秋(気温15-25度)・・・8-12時間●冬、冷蔵庫内(夏場)・・・12-16時間ご注意●床が減ってきたら本品を補充します。●水分や白い浮遊物(産膜酵母)が出てきたら布巾等で取り除き、よくかき混ぜてください。●また、塩味が薄くなったら塩を適宜加えます。●魚や肉は別容器(ビニール袋等)で専用に漬け、床は1回ごとの使い切りにします。●開封後は密封して冷蔵し、お早めにお使いください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:有機漬物の素(三五八)●原材料名:有機米(国産)、有機米麹(国産)、食塩(海の精)原産国日本お問い合わせ先●販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9TEL:03-3227-5601ブランド:海の精楽天24 フード 調味料・油 料理の素...

にしん 発酵食品 ) 鰊(ニシン)の切り込み 数の子入り 180g ( 熟成 麹漬け

函館えさん昆布の会

540

にしん 発酵食品 ) 鰊(ニシン)の切り込み 数の子入り 180g ( 熟成 麹漬け

まろやかでやさしい食感・北海道の郷土料理「ニシンの切り込み」。 麹に漬けてじっくりと熟成発酵させた伝統料理。 お好みで大根おろしと混ぜてお召し上がりください。 かつてニシン漁で栄えた本場「北海道」ならではの加工技術。 ニシンへのこだわりが生んだ北国の絶品珍味をご賞味ください。 ----------------商品情報---------------------- ▼お召し上がり方:そのまま召し上がりください。お好みで大根おろしと混ぜても美味しいです。 ▼内容量:180g ▼賞味期限:30日 ▼原材料名:鰊(アイスランド)、数の子(カナダ)、米発酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、甘味料(ステビア) ▼配送方法:冷蔵 ▼保存方法:冷蔵 ▼開封後の注意点:開封後は、特にお早めにお召し上がりください。 ▼お召し上がりの前に:開封後は、特にお早めにお召し上がりください。 ----------------------------------------------商品情報 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。お好みで大根おろしと混ぜても美味です。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 180g 賞味期限(発送日から) 30日 原材料名 鰊(アイスランド)、数の子(カナダ)、米発酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)...

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国産有機もち麦入 甘酒 765g×12本セット【送料無料】

朝の目覚めショップ

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国産有機もち麦入 甘酒 765g×12本セット【送料無料】

国産有機もち麦入 甘酒 九州産有機米、隈本さん有機もち麦使用 砂糖不使用 国産有機もち麦入り甘酒の特長 九州産有機米と熊本産の有機もち麦を麹で発酵させた甘酒です。 ストレートタイプ 国産有機もち麦入り甘酒の原材料 有機米(九州産)、有機もち麦(熊本産)、麹菌 国産有機もち麦入り甘酒のお召し上がり方 そのままストレートでお召し上がり下さい。 商品名:国産有機もち麦入 甘酒 名 称:国産有機もち麦入甘酒 内容量:765g 賞味期限:パッケージに記載 開封前賞味期間:常温で1年 保存方法:直射日光を避け湿気の少ない涼しい場所に保存して下さい。 広告文責:有限会社 横川ヤマト TEL:082-295-1732 製造国・区分:日本・健康飲料 JANコード:4983588201044 国産有機もち麦入甘酒の注意事項 食物アレルギーの方は原材料名をご確認の上、お召し上がりください。 乳幼児・小児の手の届かない所に置いてください。 予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 状況により納期期限より遅れる場合や欠品する場合がございますので予めご了承ください。お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 開封後の返品・交換は一切お受けできません。

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