ディノス
4,320円
【テレビで話題のもち麦入り】雑穀ブレンダーが配合した雑穀米お手軽な二袋セットに!国内の契約農家で栽培された16種類の雑穀をブレンド。雑穀にはビタミンやミネラル、食物繊維などが含まれ、白米に混ぜて炊くことで、日頃不足しがちな栄養素を手軽に補えます。保存に便利なジッパー付きの袋入りなので、お好みで量を加減できます。 ■内容量:500g×2袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:大豆■原料原産地:もち玄米(国産)■賞味期間:常温1年6ヶ月■製造加工:日本■お届け:2〜5日配送【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。
北海道四季工房
1,400円
絶滅の危機から復活した、小粒の黒大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」。 お米と一緒に炊くと、お豆もふっくら! ご飯の色もきれいに色づきます♪ しかも、栄養たっぷり! 炊きあがってぷっくりとふくらんだ黒千石大豆は、ふっくらしていて香りもとても良いです。 毎日の健康にお役立てください。 ギフトにも大変おすすめです。 【黒千石ごはんの作り方】 1、お米1合に対し、20g程度の黒千石大豆を用意し、水で洗います。 2、といだお米と洗った黒千石大豆を水につけて、一晩(12時間程度)おきます。 (水に1〜2時間つけるだけでも黒豆ごはんが炊けますが、長く水につけるとさらにお豆が柔らかくなるようです。お時間はお好みでどうぞ) 3、つけおいたら、炊飯器の中に入れて、炊飯するだけ。(お豆が入るので、通常より水を少し多めにします。) できあがりです(^^) 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産・黒千石大豆(小粒)(1kg) (くろせんごくだいず) 【生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から1年) ●発送時期 新物は11月上旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 発送の際は、メールにてご連絡いたします。...
南北海道の生産者直送店 道南地元
3,400円
名称 おとべポリポリ黒千石大豆セット 内容量 50g×各2袋 原材料 【おとべポリポリ黒千石大豆 かりんとう味】黒千石大豆(乙部町産)、黒砂糖、砂糖、植物油脂、小麦粉、醤油【おとべポリポリ黒千石大豆 キャラメル味】黒千石大豆(乙部町産)、砂糖、バター、植物油脂、小麦粉、塩 産地 北海道 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 製造から90日 発送目安 3~4営業日以内に発送 生産者 おとべ創生 地元市場の関連商品 【おとべ創生】おとべのはちみつ 10g×30 アカシヤ・トチ・ソバ 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 3袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計15個 ) 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 5袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計25個 ) 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 10袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計50個 ) 【おとべ創生】乙女のきな粉セット 【おとべ創生】おとべポリポリ黒千石大豆セット 【おとべ創生】マダムのすづけセット 【おとべ創生】黒千石アイス KOI セット おとべ創生の商品一覧
麺本舗吉粋 楽天支店
1,750円
商品詳細 【商品内容】 黒豆(黒千石大豆)≪北海道産≫ 原産地名:北海道産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った黒豆(黒千石大豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 北海道でも大変希少な幻の、小粒揃いのかわいい黒豆。 黒千石大豆といえば、豆ご飯などにおすすめ。 ポリフェノールが豆類の中で最も多いとされております。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 大きさは黒大豆(黒豆)の半分以下♪ 小粒で食べ易い! しかも黒千石は粒が小さい分、同じgで比較した場合、普通の黒豆よりも黒皮部分が多く摂れます。 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 ◆豆≪北海道産≫◆のページはこちら!!
京都太秦しぜんむら
1,674円
無肥料自然栽培だから、地球の元気そのまま。 他の黒豆と比べて極小粒の黒千石。 そのため、火の通りも他の品種に比べるとやや早いようです。 また見た目は黒豆ですが、中身は緑色をしているのが特徴です。 生産者: 秋場農園ほか 賞味期限: 3年 保存方法: 直射日光を避け常温で保存すること 商品タグ:豆 >>農薬不使用無施肥のお豆「ぎんてぼう」の商品一覧大地のエネルギーと生産者の愛情を浴びて育った、無施肥・無農薬の自然食材 大地の恵みたっぷり、極上お豆!! 銀手亡ほかお豆のトップページ 秋場さん発!甘くてホクホクの極上じゃがいも! 「自然農法のじゃがいも」のお買い物ページ 北の大地ですっごい体験してきました! 「突撃隊長山下の感動の北見訪問レポート」
北海道四季工房
2,250円
絶滅の危機から復活した、小粒の黒大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」。 お米と一緒に炊くと、お豆もふっくら! ご飯の色もきれいに色づきます♪ しかも、栄養たっぷり! 炊きあがってぷっくりとふくらんだ黒千石大豆は、ふっくらしていて香りもとても良いです。 毎日の健康にお役立てください。 ギフトにも大変おすすめです。 【黒千石ごはんの作り方】 1、お米1合に対し、20g程度の黒千石大豆を用意し、水で洗います。 2、といだお米と洗った黒千石大豆を水につけて、一晩(12時間程度)おきます。 (水に1〜2時間つけるだけでも黒豆ごはんが炊けますが、長く水につけるとさらにお豆が柔らかくなるようです。お時間はお好みでどうぞ) 3、つけおいたら、炊飯器の中に入れて、炊飯するだけ。(お豆が入るので、通常より水を少し多めにします。) できあがりです(^^) 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道産・黒千石大豆(小粒)300g×5個 (くろせんごくだいず) 【生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から1年) ●発送時期 新物は11月上旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 発送の際は...
北海道四季工房
7,000円
絶滅の危機から復活した、小粒の黒大豆「黒千石大豆(くろせんごくだいず)」。 煮豆や煮込み料理など、料理にお使いになるより、お米に混ぜて炊く、豆ごはんをおすすめします。 ご飯の色もきれいなピンク色になります♪ しかも、栄養たっぷり! 炊きあがってぷっくりとふくらんだ黒千石大豆は、ふっくらしていて香りもいいんです。 毎日食べるご飯で健康に! 健康を大切にされている方や、ご年配の方へのギフトにもおすすめです。 商品の詳細情報 ●商品内容 北海道北竜産・黒千石大豆(小粒)5kg (くろせんごくだいず) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新物は10月下旬以降のお届けになります。 ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。 ●配送便 常温便 (常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます) 名称:黒千石大豆 産地:北海道 内容量:5kg ※遺伝子組み換えではありません。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止されました。 以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、近年約50粒の種子が偶然に発見されました。 そのうち28粒が発芽し、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道各地での本格栽培が始まりました。 甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、表皮が黒色でも、緑色の果肉をしているのが特徴です。 ...
南北海道の生産者直送店 道南地元
3,730円
名称 富貴堂 幻の黒千石大豆もなか 内容量 5個入×2箱 原材料 黒千石大豆、砂糖、もち米、寒天、竹炭粉末 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 製造より 45日 配送方法 クロネコヤマト(普通便) 発送日目安 2〜5日後 製造者 ゆり最中本舗 有限会社 富貴堂 ※熨斗(のし) ギフト包装は無料です。 場所 : 外のし 内のし 表書き : 寿,御祝, 御中元, 御歳暮, 粗品, 内祝, 御礼(慶事), 御礼(弔事), 無地のし(慶事), 無地のし(弔事), 暑中御見舞, 残暑御見舞, 寒中御見舞, 志(仏事), 御見舞, 快気祝, 御新築祝 名入れ : 対応可能(備考欄にご希望を記載ください) 【こんな時にオススメ】プレゼント ギフト 誕生日 お祝い 記念日 結婚記念日 開店祝い 開業祝い 歓迎会 送別会 歓送迎会 敬老の日 母の日 贈り物 お見舞い 周年 還暦 退職 父の日 お正月 お土産 お年賀敬 お返し お返しギフト ご挨拶 プチギフト 引き出物 引越し 引出物 快気内祝い 還暦祝い 喜寿祝い 記念品 景品 結婚祝いお返し 結婚内祝い 古希祝い 御見舞い 御歳暮 御中元 香典返し 参加賞 七五三 手土産 寿祝い 昇進祝い 新築祝い 粗品 送迎会 贈答品 退院祝い 退職祝い 内祝い 内祝いお返し 入学祝い 入学内祝い 年末年始 発表会 法事のお返し 【ワード】生菓子 ワイン 道南地元市場の関連商品 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 6個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 12個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 15個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の百合根のパイ 5個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の百合根のパイ 5個入 2箱(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の幻の黒千石大豆もなか 5個入...
南北海道の生産者直送店 道南地元
2,450円
名称 富貴堂 幻の黒千石大豆もなか 内容量 5個入 原材料 黒千石大豆、砂糖、もち米、寒天、竹炭粉末 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 製造より 45日 配送方法 クロネコヤマト(普通便) 発送日目安 2〜5日後 製造者 ゆり最中本舗 有限会社 富貴堂 ※熨斗(のし) ギフト包装は無料です。 場所 : 外のし 内のし 表書き : 寿,御祝, 御中元, 御歳暮, 粗品, 内祝, 御礼(慶事), 御礼(弔事), 無地のし(慶事), 無地のし(弔事), 暑中御見舞, 残暑御見舞, 寒中御見舞, 志(仏事), 御見舞, 快気祝, 御新築祝 名入れ : 対応可能(備考欄にご希望を記載ください) 【こんな時にオススメ】プレゼント ギフト 誕生日 お祝い 記念日 結婚記念日 開店祝い 開業祝い 歓迎会 送別会 歓送迎会 敬老の日 母の日 贈り物 お見舞い 周年 還暦 退職 父の日 お正月 お土産 お年賀敬 お返し お返しギフト ご挨拶 プチギフト 引き出物 引越し 引出物 快気内祝い 還暦祝い 喜寿祝い 記念品 景品 結婚祝いお返し 結婚内祝い 古希祝い 御見舞い 御歳暮 御中元 香典返し 参加賞 七五三 手土産 寿祝い 昇進祝い 新築祝い 粗品 送迎会 贈答品 退院祝い 退職祝い 内祝い 内祝いお返し 入学祝い 入学内祝い 年末年始 発表会 法事のお返し 【ワード】生菓子 ワイン 道南地元市場の関連商品 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 6個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 12個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂のゆり最中 15個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の百合根のパイ 5個入(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の百合根のパイ 5個入 2箱(送料無料) 乙部銘菓 富貴堂の幻の黒千石大豆もなか 5個入(送料無料...
築地 豆雑穀問屋 三栄商会
1,200円
通常よりも極小サイズの黒豆。2〜3時間水で戻して、ご飯と一緒に炊けるなどとっても便利です。そして、なんといっても注目なのが高い栄養価!他の黒大豆よりも大豆イソフラボン、ポリフェノ−ル値が高く、近年では、免疫力アップや、アレルギー症状を抑えるインターフェロンγ(ガンマ)が発見されたそう。北海道で一時は絶滅したと言われていた黒千石ですが、50粒から再生産をスタートし復活した奇跡のお豆とも言われています。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。
北の逸品・北海道
1,400円
甘味と旨みのある黒千石大豆を、お米と一緒に炊き込んで、黒豆ご飯で味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石大豆(1kg)×1個 【生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から常温12か月) ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ※新豆は11月上旬以降の出荷となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年...
南北海道の生産者直送店 道南地元
5,900円
名称 マダムのすづけセット 内容量 150g×3瓶 原材料 【マダムのすづけ 黒千石大豆】黒千石大豆(乙部町)、漬け原材料(醸造酢、ぶどう酢、砂糖、塩、ニンニク、黒胡椒、唐辛子)【マダムのすづけ 大莢白乙女(ローリエ)】大莢白乙女大豆(乙部町)、漬け原材料(醸造酢、砂糖、ローリエ、塩、香辛料)【マダムのすづけ(レモン&フェンネル)】大莢白乙女大豆(乙部町)、漬け原材料(醸造酢、レモン、砂糖、フェンネル、塩、香辛料) 産地 北海道 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 製造から1年 発送目安 3~4営業日以内に発送 生産者 おとべ創生 地元市場の関連商品 【おとべ創生】おとべのはちみつ 10g×30 アカシヤ・トチ・ソバ 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 3袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計15個 ) 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 5袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計25個 ) 【おとべ創生】幻の黒千石大豆 豆ごはんの素 10袋セット(ひと袋2合用×5個入 合計50個 ) 【おとべ創生】乙女のきな粉セット 【おとべ創生】おとべポリポリ黒千石大豆セット 【おとべ創生】マダムのすづけセット 【おとべ創生】黒千石アイス KOI セット おとべ創生の商品一覧
豆平 楽天市場店
1,550円
■特徴・幻の道産黒大豆と呼ばれており生産量はごく僅かです。・栄養価の高いこの黒大豆は、頑強な軍馬の飼料にもされていました。・中身はきれいな緑色です。■栄養 他の黒豆等には確認されない免疫バランス調整物質が発見されました。 ナトリウムは国産大豆の5倍、ポリフェノール含量は小豆の2倍含まれています。 アントシアニンは、黒千石大豆の黒い皮の部分に含まれ、その含有量は一般的な黒豆の約2倍ともいわれています。■こんな料理におすすめ 納豆、豆ご飯
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,512円
原産国:北海道産 原材料:黒大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆 別名「黒大豆」「ぶどう豆」 別名で黒大豆と呼ばれるように、黒豆は黒い色をした大豆の品種の事で通常の大豆と同じように早期に収穫した黒枝豆も存在します。 黒豆はおせち料理などに煮豆として使われており、苦労をいとわず一年間豆に働けるようにと弦を担ぎ家族の健康を祈ったものです。 黒豆の煮豆は江戸時代の高級料亭が正月向けに考案されたとされており、数日間保存が効くので作り置きをするおせちには適した料理です。 おせちの煮豆は表皮をしわを寄せないように似るのが一般的ですが、長寿を願う意味を込めてしわを寄せるように煮る地域もあります。 黒豆の黒い色はアントシアニンというポリフェノールの一種であり抗酸化作用に優れて活性酸素を抑える効果があり、黒豆を煮るのに赤錆の浮いた鉄釘や重層を用いるのはこのアントシアニンによる発色を鮮やかにするため。 また黒豆の成分には血糖値の上昇を穏やかにする作用があり、黒豆はたっぷりの旨みと体に嬉しい要素を備えています。
京都太秦しぜんむら
2,000円
純国内産穀物16種類を配合しました。いくら健康にいいとは分かっていてもおいしくなければ続きません。この「十六雑穀米」は、何度もブレンドを繰り返し、最良の配合で混ぜ合わせた、ブレンドの達人が誇るこだわりの雑穀米です。 原材料/ もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、玄米、もち麦、黒大豆(黒千石89%、黒豆11%)、もち黒豆、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、とうもろこし(遺伝子組み換え大豆、とうもろこしは一切使用しておりません。) 賞味期限/ 製造日より1年半(開封前) お召し上がり方 洗ったお米に雑穀米を入れて炊いてください(お米1合に対して小さじ1杯より適量。水はいつもと同じ量でかまいません)。雑炊やチャーハンにしてもおいしくいただけます。 ※雑穀米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になられる方は茶こし等で軽く水洗いしてからお使いください。 商品タグ:雑穀米 アレルギー物質/ 大豆 栄養成分(100gあたり)/ エネルギー364Kcal、タンパク質11.5g、脂質4.3g、糖質59.4g、ナトリウム3.0mg、カルシウム38.0mg、食物繊維10.5g 保存方法/ 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 >>雑穀のパイオニア「ベストアメニティ」の商品一覧必見!ベストアメニティ関連ページ 「ベストアメニティ」トップ/商品一覧 かしこいママの必需品!「ナチュラルクック」 田中が徹底取材「こだわりの本質」 ペットのための自然食品・アニマルワン 「もっと知りたい!雑穀米!」 中川・山下ベストアメニティ大突撃取材!
北の逸品・北海道
1,300円
黒千石大豆を丸ごときな粉にしました。18℃以下の温度を保ちながら、特殊製法で製粉することにより、独特な香りと自然の甘さを引き出しました。 お餅のほか、ヨーグルトや牛乳などに入れてご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石きな粉(500g)×1個 【製造元】黒千石事業協同組合(北海道北竜町) 【原料生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から常温6か月) ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。...
開拓ショップえぞえぞ
2,980円
販売品商品説明 販売品名称 令和5年度産 北海道産 黒千石大豆(特選品) 1kg 品種 黒千石大豆 産地 北海道産 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避け常温で保管 配送方法 郵便局のエクスパックにて送付します。 3kgまで同梱できます。 全国一律600円となります。 それ以上になりますとヤマト運輸で送らせて いただきます。 普通便の運賃をご覧ください。 最大20kgまで送付可能です。 代引きについては普通運賃となりますので 普通運賃の欄をご覧ください。北の大地より〜あの豆の産地で有名な 北海道で育てられた黒千石大豆です。 今回の豆の一押しポイントは厳選された特選の 豆です。よって粒ぞろいで大変綺麗ですし美味しいです。 豆類にはビタミンが多く含まれていますので、 栄養補給には最適です。 調理のレパートリーも多い豆です。 令和5年度産となります。 北海道の豆は美味しく綺麗ですので 是非お買い求めください!! 送料は3kgまで600円(レターパック使用)ですが 4kg以上は普通運賃となりますので 普通運賃をご参照ください。 代引きは普通便しか使えませんので 代引き選択時は1kgでも普通便の運賃を いただきます。 よろしくお願いします。
北海道四季工房
3,600円
黒千石大豆は、1970年代に生産が中止され、以来、忘れられた品種となりましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、現在では64戸の生産農園が、224トンを生産しています。 黒千石大豆は、豊かな旨味があり、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉は緑色をしています。 甘味があるのが特徴で、お茶やポン菓子、きなこなどにも加工されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石大豆納豆(30g×40個入)×1箱 ※納豆1個につき、たれ4g、わさび0.6g付。 【原材料】黒千石大豆(国産・分別生産流通管理済)、納豆菌 【製造元】あづま食品(株)(栃木県宇都宮市) 【賞味期限】製造日から冷凍1年(解凍後1週間) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。 ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 発送の際は、メールにてご連絡いたします。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。 その後...
松葉屋
1,400円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。 しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。 【左】小豆 ・ 【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。 また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。 ■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。 ■この他の効能...
食べもんぢから。
1,522円
品種 黒大豆(非遺伝子組換え) 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の黒千石(極小黒大豆)です。古くから栽培されていた黒豆ですが、栽培が難しく、現在流通量が極めて少なく大変貴重な豆です。通常の黒豆に比べてイソフラボンやアントシアニンの含有量が高いことが実証されております。僅かな甘みを含んでいて、小粒ながらしっかりとした歯ごたえぼある食感が満足感を与えてくれます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 黒千石は納豆にすると美味しいです。黒豆の皮も柔らかく、甘い味わいが特徴の納豆に仕上がります。納豆は、小さな大豆の方が食べやすく、なじみも深いと思います。黒豆納豆では大粒の黒豆納豆はよく見かけますが、小粒の黒豆納豆は非常に少ないのが実情です。それは極小粒黒豆の生産量が少ないことにも関係しています。ご自身で極小粒黒豆納豆をおつくりになられる場合には是非この「黒千石」をお使いください。黒千石は、雑穀豆ご飯にも最高に合います。生の硬い状態の黒豆のまま白米に混ぜて、そのまま一緒に洗います。黒豆が吸収する分の水を余分に入れてやれば、そのまま炊飯器のスイッチをいれるだけで、黒豆ご飯が白米と一緒に炊き上がります。その他ケーキ、クッキー、和菓子、黒豆茶や各種大豆料理にも幅広くお使い頂けます。 配送方法 宅配便
北の逸品・北海道
3,600円
黒千石大豆の旨味と甘みが生きた、ノンカロリー、ノンカフェインの黒千石茶です。 ペットボトル1本(350ml)に、ポリフェノールが140mg入っています。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石茶 ペットボトル(350ml) 24本入 【原材料】黒千石大豆(北海道産)、ビタミンC、乳化剤 【製造元】土倉 【原料生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限別途、商品に記載。(製造日から常温8か月) ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆...
北の逸品・北海道
7,000円
甘味と旨みのある黒千石大豆を、お米と一緒に炊き込んで、黒豆ご飯で味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 黒千石大豆(1kg)×5個 【生産地】北海道北海道北竜町など10市町村(2015年現在) 【特別栽培大豆】 ・農薬:北海道基準5割減 ・化学肥料(窒素成分):北海道基準5割減 ・栽培責任者:黒千石事業協同組合(理事長 高田幸男) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 ・確認責任者:特栽黒千石生産組合(代表 辻正昭) ・住所:北海道雨竜郡北竜町字碧水31番地の1 ・連絡先:Tel 0164-34-2377 Fax 0164-34-2388 ●保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から常温12か月) ●発送時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ※新豆は11月上旬以降の出荷となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。■ 黒千石大豆の発送期間 ■通年してお届けしています 黒千石大豆(くろせんごくだいず)は、1941年(昭和16年)以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。 限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。 通常の黒大豆(左)と小粒の黒千石大豆(右) 北海道各地で本格栽培が始まりました 絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年...