麺本舗吉粋 楽天支店
1,750円
商品詳細 【商品内容】 黒豆(黒千石大豆)≪北海道産≫ 原産地名:北海道産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った黒豆(黒千石大豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 北海道でも大変希少な幻の、小粒揃いのかわいい黒豆。 黒千石大豆といえば、豆ご飯などにおすすめ。 ポリフェノールが豆類の中で最も多いとされております。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 大きさは黒大豆(黒豆)の半分以下♪ 小粒で食べ易い! しかも黒千石は粒が小さい分、同じgで比較した場合、普通の黒豆よりも黒皮部分が多く摂れます。 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 ◆豆≪北海道産≫◆のページはこちら!!
麺本舗吉粋 楽天支店
990円
商品詳細 【商品内容】 黒豆(黒千石大豆)≪北海道産≫ 原産地名:北海道産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った黒豆(黒千石大豆) 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 北海道でも大変希少な幻の、小粒揃いのかわいい黒豆。 黒千石大豆といえば、豆ご飯などにおすすめ。 ポリフェノールが豆類の中で最も多いとされております。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 大きさは黒大豆(黒豆)の半分以下♪ 小粒で食べ易い! しかも黒千石は粒が小さい分、同じgで比較した場合、普通の黒豆よりも黒皮部分が多く摂れます。 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 ◆豆≪北海道産≫◆のページはこちら!!
麺本舗吉粋 楽天支店
980円
名称 そばの実 内容量 900g 別名 抜き。むき蕎麦、丸抜きとも言います。(殻を取った蕎麦の実) 商品説明 そば粉同様身体にいい栄養素をお湯に流すことなく充分取り入れることができます。又ほのかに香るこうばしい香りがとても懐かしい一品です。勿論、そば打ちとしてご利用頂けます。 保存方法 高温多湿を避け、密閉し冷暗所、又は冷蔵庫にて保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍保存。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便調理簡単で海外でも注目されているスーパーフードが【そばの実】です。クセが無く、食べやすく、そして身体にとって素晴らしいと三拍子そろっています! ほのかに香るお蕎麦の香りも嬉しい【蕎麦の実】です。ダイエット目的や健康目的として食べる方も多いですが、美味しく食べられるのが続けられる秘訣だと思います。 【そばの実ご飯・黒千石入り】◆そばご飯の炊き方:白米を洗い終えた後に蕎麦の実を大さじ1~2杯ぐらい入れて、水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。だんだん慣れてきたら蕎麦の実を入れる量を増やしましょう! ◆お子様のおやつ、ご主人のお酒のおつまみには炒ったそばの実に塩・こしょうをふって健康家族! とろろいもをかけても美味しくいただけますよ!とろろをかけることでより美味しく、より健康的に食べるのもオススメです。とろろが無い場合はタマゴもいいですね! 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実) その美味しさには杉浦日向子さん(NHK「お江戸でござる」出演、江戸文化の権威、「もっとソバ屋で憩う」の著者)も、大のお気に入りのようです。 勿論、そば打ちとしてご利用頂ける蕎麦の実です。 ご飯に混ぜて炊いたりは、勿論の事、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しく...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,780円
商品詳細 【商品内容】 黒豆 ≪北海道十勝帯広産≫ [原産地名] 北海道十勝帯広産 [内容量] 900g [保存方法]直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送★TV番組『寿命をのばすワザ百科』でも紹介されました話題の黒豆! 厳しい北海道の地で育った十勝帯広産黒大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 色、ツヤよく、柔らかく、皮浮き、煮崩れも少なく、粒揃いの黒豆。 黒豆といえば、お正月のおせちの煮豆、豆ご飯などにおすすめ。 大豆イソフラボンやアントシアニンが含まれています。 高たんぱく、低脂肪で食物繊維もたっぷり 商品は発送前に検品しておりますが配送中の揺れなどで豆がこすれ、 皮が剥がれる場合がございますのでご了承の上ご購入をお願いいたします。 食品ですので個人の味覚的なこと、お客様の個人的な理由でのクレームはご遠慮下さい。 食品の性質上、返品はお受けできません。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,450円
商品詳細 【商品内容】 大豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った、十勝帯広産大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 「畑の肉」として、大変重要視されている大豆には、肉にも劣らない良質なタンパク質が含まれています。良質な脂質・ビタミン・カルシウム・鉄分・ミネラルなども豊富! 煮豆、手作り豆腐、大豆ご飯、味噌作りにもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
1,060円
商品詳細 【商品内容】 大豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った、十勝帯広産大豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 「畑の肉」として、大変重要視されている大豆には、肉にも劣らない良質なタンパク質が含まれています。良質な脂質・ビタミン・カルシウム・鉄分・ミネラルなども豊富! 煮豆、手作り豆腐、大豆ご飯、味噌作りにもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
1,640円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
4,580円
商品詳細 【商品内容】 白花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産白花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 豆の女王と呼ばれるにふさわしい純白で大粒の豆です。 花豆は風味がよく、茹でるとほくほくで、豆本来の自然な甘さを楽しめる高級品種のお豆です。紫花豆も同じ仲間です。 大粒で肉厚なので、食べた時の食感もしっかりしていますし、味にクセがなく、甘納豆やきんとんによく用いられます。砂糖との相性は抜群です。 煮豆はもちろんのこと幅広いお料理に大活躍♪
麺本舗吉粋 楽天支店
2,798円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
4,889円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
麺本舗吉粋 楽天支店
2,160円
商品詳細 【商品内容】 大納言 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 900g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産大納言 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい大納言小豆です。 ふっくら大きな粒と深い色合が特徴です。 和菓子、おしるこ、赤飯にもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
887円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 150g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
2,490円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,980円
商品詳細 【商品内容】 虎豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産虎豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 虎豆は半分が白色、半分が褐色のまだら模様。 模様の入り具合が虎の模様に似ていることから、虎豆と呼ばれています。 虎豆(トラ豆)はいんげん豆の仲間で北海道では大福豆とともに高級菜豆と呼ばれている高級品。 とら豆は豆が柔らかく、煮えやすく、もちもちとした食感が特徴。 とらまめは『煮豆の王様』とも呼ばれるほど煮豆に最適な高級品種です。 その模様を生かして、サラダや豆ご飯にしても彩りよく見た目も楽しめます。 ホクホクふっくらの虎豆の煮豆や煮込み料理、塩茹で・ビーンズサラダにもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
1,380円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:150g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,220円
商品詳細 【商品内容】 特別栽培 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の大地で育った、十勝帯広産 特別栽培 小豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい小豆です。香りが良く、柔らかくふっくら炊き上がります。 和菓子、おしるこ、おはぎ、赤飯にもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
1,460円
商品詳細 【商品内容】 大納言 小豆 ≪北海道十勝帯広産≫ 原産地名:北海道十勝帯広産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った十勝帯広産大納言 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 軟らかく、味、風味共に良く美味しい大納言小豆です。 ふっくら大きな粒と深い色合が特徴です。 和菓子、おしるこ、赤飯にもどうぞ!
麺本舗吉粋 楽天支店
880円
名称 大豆ミート 内容量 100g 原材料名 大豆(北海道産)遺伝子組換えでない 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g)あたりエネルギー:395kcal、たんぱく質:45.1g、脂質:14.4g、炭水化物:29.5g、糖質:13.0g、食物繊維:16.5g、食塩相当量:0.0g ご注意 ・商品に黒い点が混じっていることがありますが、加熱の際に生じたものなので、品質に問題ありません。 ・開封後はなるべく早くお召上がりください。ミンチタイプの乾燥大豆ミートです。北海道産100%の大豆を使用した、高品質で高たんぱくな大豆ミートです。色々な料理に美味しく合いますよ! 北海道産大豆だけでなく、化学調味料無添加の【大豆ミート】です。食物繊維は100gあたり16.5gもあるのに、お肉の様に使う事が出来ます。 北海道は日本一の大豆の産地です。そして生産量が多いからこそ品質の面でも高い評価を得ています。特徴としては、食味が大変良い為、煮豆や煎り豆でも販売が多いです。 ひき肉の様に使用出来ますので、ハンバーグやナゲットの具材としても使えますし、そのままソースと絡めて食べるのもオススメです。 北海道産の大豆を使用した、食物繊維豊富な植物性のお肉です。お肉の様な食感で美味しくお召上がり頂けます。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,319円
商品詳細 【商品内容】 行者にんにくみそ150g≪北海道産行者ニンニク使用≫行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。ごはんのお供に、行者にんにくミソ その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 内容量:150g×2個 原材料:味噌・行者にんにく・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・植物たん白加水分解物・発酵調味料・デキストリン・唐辛子・食塩・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア)・酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい) 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送その昔、深山で辛い修行を積む行者が愛用した山菜と云われる行者にんにくを赤味噌に加え美味しく仕上げました。 「行者にんにく」は、山野に自生しており、荒行に耐える修験道の行者が精力をつけるために食べたと言われている山菜です。 北海道では成吉思汗(ジンギスカン)や卵とじ、醤油漬け、味噌漬け、三升漬け等をほかほかのご飯にのせて行者にんにくを良く食します。 “幻の山菜"行者ニンニク 古くから滋養強壮や精力増進に良い食材として注目されてきました。 「行者ニンニク」は、雪解け浅い3月初頭に、山中の日当たりの良い場所にそっと芽吹くユリ科ネギ属の山菜です。 昔、山の奥深くにこもり、厳しい修行を行った行者たちがスタミナ源として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされており、別名:ヒトビロ、キトピロ、ヒトビル、ヤマニンニク、アイヌ(エゾ)ネギなどとも呼ばれている。 普通のにんにくに比べて、ビタミン類が豊富! スタミナ・健康に気をつけている方にはオススメの逸品! 最近は全国的な山菜ブーム...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,880円
商品詳細 【商品内容】 十勝清水にんにく使用 北海道十勝熟成黒にんにく 内容量:230g 原材料名:にんにく(北海道十勝清水産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送元気の源の『北海道十勝熟成黒にんにく』を毎日食べて、健康生活、美容生活にお役立てください!! ※1日1〜2片摂取するのが目安ですが、更に健康を期待される場合は3片以上食べても、臭いが少なく、胃にも優しいので問題なく摂取できます。 『黒にんにく』はなぜ黒いのか?それは白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に置くことで、黒くなります。科学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。 発酵・熟成にじっくり時間をかけることで、にんにく特有のにおいが取り除かれ、甘くてフルーティ、ドライフルーツのように食べやすくなります。 臭いの元(イオン化合物)が減少するために、生にんにくより臭いが軽減されます。 食べている時はにんにくの臭いがありますが、後まで臭う事はありません。 若干臭いはありますが、気にならない程度です。 「にんにくは好きだけど、食べた後の臭いが気になる・・・。」と言う方にはとてもオススメです!! 清水町は十勝管内西部の北海道上川郡にある町です。町名の由来はアイヌ語の「ペケレペツ」(明るく清らかな川)と言う意味があります。 全国町村で初めてベートーヴェンの交響曲第9番を合唱した事から「第九の町」としても有名です。 また、日高山脈・十勝川の壮大な風景が素晴らしく、食材など豊富な観光資源満載の町です。 Q:どのように食べたらいいですか? A:そのまま皮を剥いてお召し上がりください。にんにくとは思えないほどたべやすくなっております。にんにく特有のにおいもほとんどなくなっておりますので...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,990円
商品詳細 【商品内容】 青森県田子町産 乾燥スライスにんにく 内容量:13g×10袋 原材料名:にんにく(青森県田子町産) 保存方法:直射日光、高温を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい寒さの中で育ったにんにくは甘味が強く、風味豊か♪ にんにくの生産が日本一である青森県田子町のにんにく「ホワイト六片種」のみを贅沢に使用した乾燥スライスにんにくです。 ホワイト六片種とは?(∵)? 他のにんにくに比べて、粒が大きく、濃厚な味が特徴です。お召し上がり頂ければわかるほど、味がとっても濃厚なのです。 これは、にんにくの重要成分のアリシンが外国産よりも1.3倍も多く含まれているためです。同じく糖質の含有量も田子産の方が多いことが成分分析で判明しているので、甘み、辛味、香りと全ての面において、国産にんにくの最高峰の品種と言っても過言ではありません! 国産の最高峰の産地・田子町 日本一のにんにくの産地、青森県田子町はもともと畜産が古くから盛んな場所で、堆肥に事欠くことがなかったため土壌成分が非常に優れていることと、山々に囲まれた山岳地帯特有の気候が、最もにんにくの栽培に適しているおり、これらが日本一の産地となった大きな要因であると言われております。 外国産では絶対に出せないしっかりした美味しさの青森県田子町産にんにくは、国内の産地と比べても数段上の甘味と風味豊かです。青森県産にんにくが美味しいのは、厳しい寒さがにんにく本来の生育活力を引き出すためです。 要するににんにくの甘さと風味を出すには厳しい寒さが必要不可欠と言う事ですね(・∀・) にんにくは疲労回復にうってつけです! にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,600円
名称 北海道産焙煎ごぼう 原材料名 ごぼう(北海道産) 内容量 25g×3袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示 1袋25g当たり エネルギー84.5kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.2g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.1g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道の広大な大地ですくすくと育った【ごぼう】は、柔らかく滋味深い風味の優れた逸品です。焙煎乾燥させた無添加のごぼうは、生のごぼうより旨みが凝縮されて甘く、風味豊かに感じられます。ささがき(斜めにスライス)にしてありますので、【ごぼう】の甘味と食感を存分に楽しむことが出来ます。きんぴらや味噌汁、煮物、炒め物と様々なお料理にお使い頂けます。 北海道産が美味しい理由 【ごぼう】はどこでも育つ訳ではありません。 地中、深く長く根が伸びる野菜ですから、石ころや粘土が少なく、更に深い作土をひつようとします。 その為、栽培できる場所が限られるのが【ごぼう】です。北海道の広大な大地には【ごぼう】の栽培に適した深く柔らかい土壌が多く、更には土壌管理を徹底する事で、まっすぐと伸びた柔らかい【ごぼう】の生産を実現しています。 保存に便利な乾燥野菜 長期保存が可能なので、必要な時に必要な量だけ使うことができます。 野菜を洗ったり切ったりの手間が省けるので、料理の時短には最高の材料です。 スープや煮物、炒め物など、様々な料理に活用できます。サラダやパスタなどのトッピングにもおすすめです。 また、軽量でかさばらないので、持ち運びが便利です。キャンプや登山などのアウトドアシーンにも手軽に持ち運ぶことができます。 お味噌汁や煮物、お鍋に乾燥のままご使用いただければ、出汁として旨みを堪能できます。 乾燥【ごぼう...
麺本舗吉粋 楽天支店
980円
名称 【北海道産】ふき水煮 原材料名 塩蔵ふき(北海道産)/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 内容量 270g 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.1g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、...
麺本舗吉粋 楽天支店
790円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味...
麺本舗吉粋 楽天支店
979円
商品詳細 【商品内容】 黒こしょう味 焼にんにく 原材料名:にんにく、植物油(パーム油)、食塩、こしょう 内容量:73g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ニンニクの粒を2度揚げしたサクサクスナックです。にんにくが軽くて食べやすいスナック菓子になりました!!大蒜好きな方には嬉しい、嬉しい『焼にんにく』です! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 美味しいニンニクあります! 黒こしょうとにんにくの組み合わせ こちらの『焼にんにく』は黒こしょうの味付けです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。おやつと言うよりはビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。子供のおやつとしては少しインパクトのあるスナックですが、お茶請けとしては喜ばれるかもしれません。・・・が、やはり臭いはニンニクですから食べ過ぎには要注意です。1欠片食べるだけでも、ニンニクの臭いが気になります。 持ったり、食べた時の歯ごたえは軽いですが、大蒜の味・風味・香りはしっかりと残っているのでスナック菓子ではありますが、ニンニクを食べているのと同じ感覚です! 古くは4500年以上も昔に...
麺本舗吉粋 楽天支店
879円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,088円
商品詳細 【商品内容】 塩だれにんにく 原材料名:にんにく、黒ごま、砂糖、食塩、異性化液糖、酵母エキス、黒胡椒、ゆず果汁、発酵調味料、食酢、唐辛子、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:270g 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送見た目のインパクトが強いですが、食べると美味しくてもっと衝撃を受ける『塩だれにんにく』です。ニンニクや黒胡椒の、ピリッとしたアクセントがクセになる美味しさです! 丸ごと入っているにんにくに目がいってしまいますが、塩だれと一緒に大量の黒ゴマが入っています。この黒ゴマが実はにんにくとの相性が良く、ポリポリと次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 こちらの『塩だれにんにく』は塩味と黒胡椒で味付けされています。そのままでも良いですし、イタリアンにも合いそうな味です。 『塩だれにんにく』は黒こしょう仕立てです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。見た目通り、ビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。小さい子供にあげるとしては少しインパクトのあるお惣菜ですが...
麺本舗吉粋 楽天支店
770円
商品詳細 【商品内容】 北海道剣淵町産ビーツ水煮 原材料名:ビーツ(北海道剣淵町産) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:200g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 栄養成分表示 100g当り エネルギー 44kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.1g 炭水化物 10.2g 食塩相当量 0.1g ■取り扱い上の注意■ 開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。 なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。 ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。 ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。 ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。 温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。 世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。 ビーツはボルシチだけではありません。色々な料理にも使えて、料理に彩りを与えてくれます。また、色だけでなく、栄養も豊富なので...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,290円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:70g 原材料:ねまがりたけ/pH調整剤 原料原産地名:北海道 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:23kcal タンパク質:2.7g 脂質:0.2g 炭水化物:4.0g 食塩相当量:0g ※この表示値は、目安です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、「根曲がり竹(根曲竹・ネマガリタケ)」 「根曲がりタケノコ」「笹の子」「笹竹」「姫筍(ヒメタケノコ)」「アサヒザサ」「コウライザサ(高麗笹)」「月山竹」「月山筍」「ジダケ」「ゴサンチク」「山竹(ヤマダケ)」「細竹」とも呼ばれているそうです。 繊維質が柔らかく...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,900円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです。地域により、 ...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,380円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g×4袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度い...
麺本舗吉粋 楽天支店
3,978円
名称 【北海道産】ふき水煮 原材料名 塩蔵ふき(北海道産)/乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 内容量 270g×5袋 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫へ保管して早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:8kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:1.9g、食塩相当量:0.1g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,290円
商品詳細 【商品内容】 やまぶき水煮【北海道産】 内容量:100g×2袋 原材料:塩蔵ふき(北海道産)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送春先になると出回る山蕗(やまぶき)。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 水が豊かで風当たりの弱い土地を好んで自生するそうです。 古くから日本人に親しまれてきた山菜で春の味覚として多くの方に親しまれています。 北海道産ならではの上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【フキについて】 フキには食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。その他にも体に大事な栄養素である カリウムやカルシウムも含まれています。 山野に自生しているものは山ブキと呼ばれ、佃煮のきゃらぶきの原料となっています。 海の幸と山の幸とでじっくり炊き上げても美味しいですよね! 季節に合わせた栄養のある食材を用意してつくった一品はたまりません。 丁寧に煮込んで、あまり火を通しすぎないように調理し、 薄口に整えることでフキはきれいな緑色に仕上がるようです。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度い...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,578円
商品詳細 【商品内容】 ラワンぶき【北海道足寄町産】 内容量:200g×2袋 原材料:ラワンぶき、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤(クエン酸) 原料原産地名:北海道足寄町 保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらない場所で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道足寄町の特産品であるラワンぶき。煮物にしたり炒めたり幅広くお使いいただけます。 シャキシャキの食感がたまらないです!どなたでも食べやすいように柔らかく水煮にしてあり、 面倒な下ごしらえが要りません。開けたらすぐに調理可能なので、美味しい山菜を使った料理をお楽しみください。 食感がよくアクが少ない、足寄のラワンぶきを水煮にしました。上質の美味しさを家族と一緒にご堪能くださいませ。 伝統的な食材で和食のイメージが強いかもしれませんが、サラダやパスタなど、 洋風にも調理が可能です。油にも合わせやすいので炒め物などは 中華料理にしても美味しくいただける便利な食材です。 【ラワンぶきについて】 足寄(あしょろ)町の螺湾(ラワン)地域に自生するアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上にも育つ日本一大きなフキです。ここまで大きく成長する原因は解明されておらず、足寄町の気候、土質、川の成分など様々な要因によるものだと言われています。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。 ほんの少し濃い目に味付けしておくと疲れた体に丁度いい美味しさかもしれません。 ラワンぶきはおでんの具にピッタリです。大根や卵といった定番の具にも負けず劣らず、おでんの主役間違いなし! 少し大きめに切って調理して頂くと、ラワンぶき独特の食べ応えのある食感を...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,880円
商品詳細 【商品内容】 塩だれにんにく 原材料名:にんにく、黒ごま、砂糖、食塩、異性化液糖、酵母エキス、黒胡椒、ゆず果汁、発酵調味料、食酢、唐辛子、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:270g×2個 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存して下さい 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送見た目のインパクトが強いですが、食べると美味しくてもっと衝撃を受ける『塩だれにんにく』です。ニンニクや黒胡椒の、ピリッとしたアクセントがクセになる美味しさです! 丸ごと入っているにんにくに目がいってしまいますが、塩だれと一緒に大量の黒ゴマが入っています。この黒ゴマが実はにんにくとの相性が良く、ポリポリと次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 こちらの『塩だれにんにく』は塩味と黒胡椒で味付けされています。そのままでも良いですし、イタリアンにも合いそうな味です。 『塩だれにんにく』は黒こしょう仕立てです。黒こしょうの辛さはにんにくの辛さと似ているからかもしれませんが、パクパクと食べられます。見た目通り、ビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。小さい子供にあげるとしては少しインパクトのあるお惣菜ですが...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,000円
商品詳細 【商品内容】 国産れんこんスライス水煮 内容量:120g 原材料:蓮根(国内産)/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 調理前に軽く水で洗い流してご利用ください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送シャキシャキとした食感がたまりません! 水煮れんこんは皮を剥く、酢水にさらすといった下処理の手間が省け、 手軽においしくれんこん料理をお楽しみいただけます。調理前に軽く水洗いしてご利用下さい。 蓮根(れんこん)とは 地下茎が肥大した部分を指し、見た目は根のようなので蓮の根「蓮根」と言われるようになったようです。 日本では、お節料理で欠かせないものとなっており、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、 向こうがよく見えることから「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるようです。 ビタミンCを多く含み、食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルも幅広く含んでいます。 いろいろな料理に取り入れやすい魅力があります。 本品の国産れんこんでゴボウやにんじんや竹の子と合わせて「うま煮」を作ってみてはいかがでしょうか。 鶏肉や豚肉を加えても一層美味しくなります。うま煮は正月や祝い事によく食べられる料理ではありますが、 いつもの食卓に並べても豊富な栄養を多く摂取できる料理です! うま煮を作り過ぎてしまった時は材料を細かく切り、 土鍋に水に浸したごはん、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ、具材をいれて炊き込みます。 強火で3分中弱火で10分、蒸らして15分くらいです。煮物は味がついているので、ご飯の味加減は注意してください。 蒸らし終わったら、味が均等なるように混ぜたら完成です。 夜の酒の肴に酢れんこん...
麺本舗吉粋 楽天支店
5,400円
商品詳細 【商品内容】 たけのこ【北海道産】 ねまがりたけ【水煮】 内容量:200g×2本 原材料:ねまがりたけ/ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 原料原産地名:北海道 【ビンの開け方】 雑菌が入らないように固く密閉されているので、手でひねる程度ではあきません。 なので、食べる時はキリなどで蓋に穴をあけると、空気が入り簡単にひねることができます。 いろいろな開け方があるようなので、お調べになって一番自分にあった方法で開けて下さい。 開ける際は、瓶が割れないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送原料原産地が北海道という良質の根曲がり竹を丁寧に水煮加工したものです。 根曲り竹は他のタケノコと比べてアクが少なく、食べやすいのが特徴です。開封してすぐに調理できるのがとても便利です。 甘味とシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ! ねまがり竹に多く含まれているチロシン、アスパラギン酸は、たけのこの大きな成長力のもとで、 スタミナ山菜と呼ばれる理由はここにあります。栄養成分は、 ビタミンB1・B2・Cを初め、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが豊富です。 レタス約1個分にも相当する豊富な食物繊維も含まれているのです。 関東地方を中心に広く流通している「タケノコ」と呼ばれているものは 「孟宗竹(モウソウチク)」という竹の種類で、 中国から伝来したものとされています。 本品の根曲り竹は、千島笹(チシマザサ)と呼ばれる種類のもので、 山陰地方や信越、東北地方、北海道で多く見られるようです...
麺本舗吉粋 楽天支店
780円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,440円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【乱切り】 内容量:100g原材料名:孟宗たけのこ(国内産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 乱切りにカットしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりカット済みですので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 たけのこの代表的な調理法といえば土佐煮。定番の煮物ですね。...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,480円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,650円
商品詳細 【商品内容】 国産れんこんスライス水煮 内容量:120g×2袋 原材料:蓮根(国内産)/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、漂白剤(次亜硫酸Na) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 調理前に軽く水で洗い流してご利用ください。 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送シャキシャキとした食感がたまりません! 水煮れんこんは皮を剥く、酢水にさらすといった下処理の手間が省け、 手軽においしくれんこん料理をお楽しみいただけます。調理前に軽く水洗いしてご利用下さい。 蓮根(れんこん)とは 地下茎が肥大した部分を指し、見た目は根のようなので蓮の根「蓮根」と言われるようになったようです。 日本では、お節料理で欠かせないものとなっており、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、 向こうがよく見えることから「先の見通しが良い」という縁起を担いで食べるようです。 ビタミンCを多く含み、食物繊維、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルも幅広く含んでいます。 いろいろな料理に取り入れやすい魅力があります。 本品の国産れんこんでゴボウやにんじんや竹の子と合わせて「うま煮」を作ってみてはいかがでしょうか。 鶏肉や豚肉を加えても一層美味しくなります。うま煮は正月や祝い事によく食べられる料理ではありますが、 いつもの食卓に並べても豊富な栄養を多く摂取できる料理です! うま煮を作り過ぎてしまった時は材料を細かく切り、 土鍋に水に浸したごはん、水、めんつゆ、顆粒だし、塩を入れて混ぜ、具材をいれて炊き込みます。 強火で3分中弱火で10分、蒸らして15分くらいです。煮物は味がついているので、ご飯の味加減は注意してください。 蒸らし終わったら、味が均等なるように混ぜたら完成です。 夜の酒の肴に酢れんこん...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,199円
名称 揚げ竹の子 原材料名 調味孟宗竹(孟宗竹、アミノ酸液、その他)(国内製造)、いもづる、果糖ぶどう糖液糖、醤油、椎茸、水飴、砂糖、食塩、かつお節、ごま油、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、pH調整剤、酸味料、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー:102kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:21.7g、食塩相当量:2.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ごま油の香りがおいしい「揚げ竹の子」 丁寧に揚げた竹の子にしいたけを加え、ごま油で仕上げた風味豊かな一品です。ぜひ、一度ご賞味ください。 【孟宗たけのこについて】 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 ほかほかご飯によく合う!盛り付けるだけのお手軽簡単な惣菜で、何かもう一品欲しいときに重宝します。 歯応えとごま油の風味が絶品です。じっくりと丁寧に揚げられた「揚げ竹の子」です。 仕事から帰り、ホッとする夜の時間に飲みたくなる 一杯のお酒の肴としておすすめです。 袋から取り出し、小皿に盛りつけるだけで簡単に完成です!シンプルですが飽きのこない味をお楽しみ下さい。 まずは、炊きたてのご飯との相性をお楽しみください...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,007円
名称 にんにく焼き 原材料名 調味にんにく(にんにく、アミノ酸液、その他)(国内製造)、醤油、ぶどう糖果糖液糖、唐辛子、もろみ、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、増粘多糖類、乳酸Ca、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 280g 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:63kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:0.2g、炭水化物:10.9g、食塩相当量:3.0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送にんにくを焼き、しょうゆに漬け込んだご飯がすすむ一品です。 手軽に、おつまみ感覚で食べられるので、お酒の肴にもピッタリです!香ばしく、焼き色が食欲をそそります。 にんにくを焼いてから醤油に漬けてあるので、香ばしく焦がした風味がたまらない! 一粒食べるとまた一粒…と、あとを引く美味しさで次々食べてしまいます! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。 国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。 また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 見た目通り、破壊力のある味付けです。そして気になる大蒜の臭いですが、食べた者としてはそれ程きつい香りには感じないと思いますが、それでも香味野菜のニンニクですから、周りには臭いが漏れているかもと気になります(^▽^;) 古くは4500年以上も昔に...
麺本舗吉粋 楽天支店
808円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており、植物性の油と組み合わせて摂ると吸収率がアッ...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,180円
商品詳細 【商品内容】 国内産 たけのこ水煮【細切り】 内容量:70g×2袋原材料名:孟宗たけのこ、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名:国内産 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国内産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。細切りにしてありますので開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 炒め物や煮物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類の筍を使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く、いつでもお手軽にタケノコをお使いになれます。 青椒肉絲(チンジャオロース)は、タケノコとピーマンのコリコリ、シャキシャキした歯応えと、お肉の旨みがまさに三位一体!老若男女に大人気...
麺本舗吉粋 楽天支店
7,200円
名称 九州産たけのこ水煮【縦切り】 原材料名 たけのこ(九州産) 内容量 1切(約90g)×8袋 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。 開封後は充分に水を張った容器に入れ、冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:23kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.0g、食塩相当量:0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送九州産の良質な孟宗たけのこを丁寧に水煮加工しました。 開封してすぐに調理でき、とても便利です。竹の子独特の香りとシャキシャキ食感を存分にお楽しみ頂けます。 煮物や炒め物等、様々な料理に是非ご利用下さい! 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、 幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 孟宗たけのこは、タンパク質に富み、カリウムや食物繊維の他、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンEなども含んでいます。食物繊維は小松菜やキャベツと同じ程度であるとされています。 他にも、たけのこに特徴的な成分として、チロシンがあります。 アミノ酸の一種なのですが、水煮したものを冷やすと節の隙間などにつく白い粒状のものがチロシンです。 香りやうま味の成分ですので、安心してお召し上がりください。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時などに大変重宝します。 水煮加工されておりますので面倒な下処理が無く...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,307円
商品詳細 【商品内容】 青唐 味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! 内容量 200g 原材料名:にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない!! 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です! おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。 古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。 もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。 それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。 にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。 このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。 他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です! ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。 トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。...
麺本舗吉粋 楽天支店
979円
商品詳細 【商品内容】 わさびマヨネーズ味 焼にんにく 原材料名:にんにく、植物油(パーム油)、食塩、砂糖、食酢、脱脂粉乳、卵黄、デキストリン、野菜粉末、酵母、醤油、わさび、からし/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、第三リン酸カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆・卵・乳を含む) 内容量:73g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温以下で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ニンニクの粒を2度揚げしたサクサクスナックです。にんにくが軽くて食べやすいスナック菓子になりました!!大蒜好きな方には嬉しい、嬉しい『焼にんにく』です! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 美味しいニンニクあります! わさびマヨネーズとにんにくの組み合わせ こちらの『焼にんにく』はわさびマヨネーズでの味付けです。わさびの辛さにマヨネーズのまろやかさが揚げたにんにくと良く合い、パクパクと食べられます。おやつと言うよりはビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。子供のおやつとしては少しインパクトのあるスナックですが、お茶請けとしては喜ばれるかもしれません。・・・が、やはり臭いはニンニクですから食べ過ぎには要注意です。1欠片食べるだけでも、ニンニクの臭いが気になります。 持ったり...
麺本舗吉粋 楽天支店
878円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 わらび水煮 内容量:90g 原材料:塩蔵わらび(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産の良質なわらびを丁寧に水煮加工したものです。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。ワラビ独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、おひたし、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 蕨(わらび)はビタミンE、ビタミンB2、葉酸といったビタミン、カリウム、食物繊維などの栄養成分を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 全国各地で自生しており、比較的身近な里山でも採取できます。森の中ではなく、比較的日当たりの良い雑木林の縁や草原に生えます。一般的に葉が開いていない先が丸い物を収穫し食用とします。ちなみに、和菓子の「わらび餅」は、ワラビの地下茎に含まれる良質なデンプンより精製された「わらび粉」を使用し作られたのがルーツです。 ワラビの語源には諸説ありますが、焼いた藁(わら)に似ていることから、「藁火(わらび)」という言葉に変化したという説があります。源氏物語や万葉集にもワラビの記述があり、日本人に古くから親しまれている山菜です。 一度に使い切れる量ですので、お料理に少量だけ使いたい時、おかずやおつまみを一品だけ作りたい時に大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽にわらびをお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり、ご飯との相性抜群です! 多めに作って、お弁当用に作り置きしておくと便利かもしれませんね。どこか懐かしく、 ホッとする味に仕上げて栄養たっぷりの一品をご家族と一緒にお楽し...
麺本舗吉粋 楽天支店
878円
商品詳細 【商品内容】 芽ばえの里 山菜ミックス水煮 内容量:80g 原材料:塩蔵みず(国産)、塩蔵わらび(国産)、塩蔵えのき(国産)、たけのこ(国産)、塩蔵なめこ(国産)、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送国産のみず・わらび・えのき・たけのこ・なめこが入った、贅沢な山菜ミックス水煮です。開封してすぐに調理できるので、とても便利です。山菜独特の食感と風味を存分にお楽しみ頂けます。煮物、炒め物、味噌汁や蕎麦の具などにどうぞ! 山菜ごとに含まれる栄養素は異なりますが、野菜のようにビタミン、ミネラル、食物繊維などの各栄養素を含んでいます。低カロリーで糖質も低いので、女性に優しいヘルシーな食材と言えるでしょう。 一般的には栽培されず、山野に自生しているものを採取します。山菜は収穫量が少なく、味に苦みがあったり、下処理に手間が掛かるものが多いのですが、それこそが山菜の魅力とも言えますし、なにより野生植物ならではの季節感を楽しめることから、愛好会も多くいます。 山菜は日本人に古くから親しまれており、山菜や野草を食べる習慣は縄文時代から続いているとも言われています。例えば、わらびは源氏物語や万葉集にも記述があり、食用として長い歴史があることが記録として残っています。俳句では「ふきのとう」「うど」は春を表す季語になっており、そういった文化からも、日本人と山菜とが密接に関係していることがわかります。 晩御飯の主役としてお使いになるのはもちろん、ひと手間加えて簡単なおつまみを作りたい時にも大変重宝します。水煮ですので、面倒な下処理が無く、どなたでもお手軽に山菜をお使いになれます。 丁寧に時間をかけて煮ると野菜の旨味とも合わさり...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,180円
名称 ガーリックフレーク 内容量 300g 原材料名 にんにく(中国産) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便乾燥スライスガーリック・乾燥にんにく・乾燥ニンニクチップ等々。呼び方色々、そして様々な料理に色々多様出来る便利な食材です!数量限定ですのでお早めに! ■ガーリック(にんにく) ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 【色々な料理に!】 ステーキ・ペペロンチーノ・ガーリックライス・ソテー料理・ピラフ・麻婆豆腐・スープ・ムニエル・チャーシュー・サラダ・フォー・リゾット・パスタ・アヒージョ・カレーガーリックトースト・そのまま素揚げでカリカリのフライドガーリックと、まだまだ沢山のお料理に使える【乾燥スライスガーリック】は、常備品としてぜひご利用ください。 【訳あり品?!】 画像の様に黒い部分があったり、均等にスライスされていなかったり、輸送中に割れて粉砕になってしまったりと様々な理由がある為に【訳あり品】として販売させて頂きます。もちろん、お召上がり頂くのに全く問題はありません。美味しくご利用頂けます。 【こんな時にどうぞ!】 お家で手軽に、簡単にニンニク料理が作りたい時。料理のバリエーションを増やしたい時...
麺本舗吉粋 楽天支店
1,960円
商品詳細 【商品内容】 揚げこごみ 内容量:200g×3袋 原材料名:こごみ、醤油、砂糖、水飴、ごま油、黒ごま、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(銅葉緑素)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫(8℃〜10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送こごみは旬が短く安定収穫が難しい【希少な山菜】です。 多年生シダの一種で、全国各地の野や山に自生しており、葉の色や形状が美しいので、観葉植物としても利用されています。 正式な名称は草蘇鉄(クサソテツ)と言い、太く直立する根茎やその先端から広がる葉の様子がソテツを思わせる為であると言われています。 別名コゴメ、カンソウ、ガンソウ。若芽はコゴミ(屈)と言われ山菜のひとつです。 これは、先端が巻き込んだ若葉の姿が人が前かがみに縮こまっているように見えるので名づけられたと言われています。 比較的陽当たりの良い斜面などを好み、林の中にはほとんど生えず、山道の道端や崖の下など水はけがよく湿った場所に生えており、大抵は群生しています。 シダ類の中では一番といわれる味を持っており、アクが弱く塩茹でにしただけで食べられるので山菜の中でも特に人気があります。 コゴミには豊富な不溶性食物繊維が含まれています。 胃や腸の中で水分を吸収して大きく膨らみ、それによって腸の動きを活発にする働きがあるといわれています。 他にもβカトテン、ビタミンE、カルシウムを骨に定着させる働きがあるビタミンKも豊富です。 更に、ビタミンAも多く含まれています。 ビタミンAは熱に強く脂溶性で水に溶ないと言う性質を持っており...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,100円
名称 揚げ竹の子 原材料名 調味孟宗竹(孟宗竹、アミノ酸液、その他)(国内製造)、いもづる、果糖ぶどう糖液糖、醤油、椎茸、水飴、砂糖、食塩、かつお節、ごま油、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、pH調整剤、酸味料、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 250g×2袋 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫(8℃~10℃)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー:102kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:21.7g、食塩相当量:2.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送ごま油の香りがおいしい「揚げ竹の子」 丁寧に揚げた竹の子にしいたけを加え、ごま油で仕上げた風味豊かな一品です。ぜひ、一度ご賞味ください。 【孟宗たけのこについて】 本商品は、孟宗竹という種類のたけのこを使用しております。 モウソウチク(孟宗竹)はアジアの温暖湿潤地域に分布する竹の一種。 中国江南地方原産で、現在日本では北海道函館以南で広く栽培されています。 特徴としては大型で肉厚、柔らかくえぐみが少ないことが挙げられ、幅広い調理法に対応するため国内では非常に人気の高い品種となっています。 ほかほかご飯によく合う!盛り付けるだけのお手軽簡単な惣菜で、何かもう一品欲しいときに重宝します。 歯応えとごま油の風味が絶品です。じっくりと丁寧に揚げられた「揚げ竹の子」です。 仕事から帰り、ホッとする夜の時間に飲みたくなる 一杯のお酒の肴としておすすめです。 袋から取り出し、小皿に盛りつけるだけで簡単に完成です!シンプルですが飽きのこない味をお楽しみ下さい。 まずは、炊きたてのご飯との相性をお楽しみください...