自然食品専門店くるみや
3,494円
黒ごま+アーモンド+大豆。それぞれの良い所を一度に、簡単に取り入れることができます。体に大切な栄養バランスがバランス良く含まれていますので、美容や健康維持としてお子様からご年配の方までご家族皆様でお召し上がりください。■3種それぞれの香ばしさを活かし、絶妙な配合で食べやすく素材の香ばしさを活かしました。■独自の微粉末加工により、舌触りもなめらかで特に口に残りやすい胡麻も粒子を細かく加工してあるので、さらっとして食べやすくしてあります。■牛乳にも溶けやすく使いやすくなっております。【お召し上がり方】 〇牛乳やヨーグルトにまぜたりお味噌汁に少し加えて香ばしさをプラス。 〇納豆や揚げ物の衣に加えても美味しくいただけます。 〇甘味がないので、お砂糖はお好みで調節いただけます。 〇お餅に絡めて安倍川餅風にいただくのもオススメです。原材料:きな粉(日本産)、黒ごま(ミャンマー等)、アーモンドパウダー(アメリカ産)【開封前賞味期間】製造日より常温で180日 販売元:健康フーズ
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3,470円
【まとめ買い割引】北海道産の黒豆を使用しました。国産 さとうきびを煮詰めた黒砂糖を隠し 味に加え、甘みの中にコクのある昔懐 かしい味わいに仕上げた煮豆です。【開封前賞味期限】製造日より180日原材料:黒豆(北海道産)、砂糖(国内産)、黒砂糖(国内産)、醤油(国内産)、みりん(国内産)、清酒(国内産)、食塩(国内産)製造元:ほんぽ
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2,242円
オニオンスープに使っているのは、生産者がはっきりとわかる安心の国産玉ねぎ。 スープや煮込み料理に適した甘くてやわらかい実をゆっくり熟成させて原料にしています。 玉ねぎ本来の甘みと旨味をいかすため、味付けは、チキンエキス、ポークエキス、 有機の黒砂糖、赤穂の塩など天然の調味料だけ。からだにもやさしく仕上げました。 【原材料】:小麦発酵調味料、チキンエキス、ポークエキス、ローストオニオンペースト、澱粉、黒砂糖、酵母エキス、食塩、発酵野菜粉末、にんにく末、カラメルソース、黒こしょう、具(ローストオニオン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む) 【開封前賞味期限】:製造日より1年6ヶ月【販売元】:コスモス食品
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4,090円
ポップさせた玄米を黒糖風味の糖蜜で固めたミニサイズのおこしです。原材料:水飴、玄米、黒砂糖、麦芽糖、砂糖(てん菜含蜜糖)、落花生、植物油脂(パーム油)、イソマルトオリゴ糖、食塩【開封前賞味期限】:製造日より120日販売元:サンコー
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4,430円
有機JAS認定商品有機JAS認定品黒胡麻の香り高く、食感がよい ◆国内産有機玄米を自社製粉し蒸し上げた生地に、有機黒胡麻をたっぷりと加えて焼き上げた◆味付けには小麦を一切使わない杉樽仕込みの有機たまり醤油のみを使用◆香り高い黒胡麻の風味、サクサクの食感◆1袋当り263kcal◆砂糖・動物性原料・添加物不使用◆玄米と黒胡麻と醤油だけと原材料はシンプルながら、サクサクとした歯応え、玄米の旨味、黒胡麻のコクのある香ばしさが、後をひくおいしさです。◆ヘルシーなおやつにどうぞ。【原材料】有機玄米(国内産)、有機黒ごま(中国産)、有機たまり醤油(愛知産) 【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月販売元:オーサワジャパン
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5,190円
【まとめ買い割引】うるち玄米を使用した生地に、胡麻をたっぷりトッピングし、本醸造醤油と砂糖で味付けした、香ばしい煎餅です。 ◆うるち玄米と良質な白ごまを、ふんだんに使用したせんべいです。◆うるち米が醸し出す美味しさと、黒ごまの香ばしい風味が絶妙です。◆ごまには良質なタンパク質をはじめ、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンEなどの成分が含まれています。。原材料:うるち玄米(国内産)、黒胡麻(中国産)、本醸造醤油、砂糖(原料の一部に小麦・大豆を含む) 【開封前賞味期限】製造日より150日製造元:健康フーズ
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3,144円
栄養満点のおやつ。手づくりの玄米せんべいです。独自の火加減で丹念に焼き上げ、たまり醤油と玄米水飴で味つけしました。栄養たっぷりで、おやつに最適 です。砂糖、酵母、保存料、小麦粉不使用。機械ではなく一枚一枚手作りしていますので、それぞれたれの付具合や食感が多少異なる場合があります。カリカリッというよりは少ししっとり感のあるタイプのおせんべいですので予めご了承ください。 【原材料】玄米、黒ゴマ、たまり醤油(丸大豆、水、食塩)、玄米水飴【開封前賞味期限】製造日より12ヶ月製造元:ミトク
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2,980円
鹿児島産さつまいも使用サクッとしたソフトせんべい風さつまいもの自然な甘み◆サックリ焼き上げたうす焼きせんべい風菓子◆パリパリ、サクサクした軽い食感◆黒ごま入り◆砂糖・添加物不使用◆2枚入り個包装★パリパリ、サクサク軽い食感で、さつまいものやさしい甘みが後を引く美味しさです。【保存方法】開封後はお早めにお召し上がり下さい。【原材料】甘藷澱粉・さつまいもの粉(鹿児島産)、黒ごま(タイ・ミャンマー産)、食塩(伯方の塩) 【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月製造元:穀の蔵
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4,376円
山形県庄内地方のうるち玄米を使用した、玄米の風味を大切に生かした田舎風おこしです。1.(生産者の売り、原材料に関して)原料の米は農薬使用せず、有機肥料栽培で生産しています。2.(賞味期限の設定の基準に関して)脱臭素材を使用していますが、なたね油の酸化と食味の変化のない状態3.(風味と味のこだわり)玄米の風味を大切にしています。黒砂糖の香りと味をお楽しみいただけます。4.(製造から出荷まで)製造は基本的には受注後に行っておりますので、製造日直後の商品をお届けできます。【開封前賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存*****************************○。原材料 。○うるち玄米(山形県庄内産)、黒砂糖、水飴、なたね油、きな粉(北海道産大豆)製造元:農事組合法人 庄内協同ファーム
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3,552円
くるみにミネラル豊富な沖縄産黒砂糖を加えた素朴なお菓子。◆くるみに黒糖をからめただけの素朴なお菓子です。◆おやつに、お茶受けにご家族皆様でお召し上がり下さい。◆合成食品添加物は一切加えておりません。原材料:くるみ(米国産)、沖縄黒糖(沖縄県産)【開封前賞味期限】製造日より4ヶ月販売元:創健社
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4,450円
【まとめ買い割引】消化吸収のよい高たんぱくなひきわり納豆をフリーズドライ加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】納豆(遺伝子組換えでない)、澱粉、乾のり(有明産)、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、えび、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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4,000円
有機発芽玄米使用国内産野菜の旨みが凝縮された美味しさノンオイル◆動物性原料・砂糖・添加物不使用◆オーサワの野菜ブイヨンで味付け◆甘み・酸味のバランスが良く、旨味も十分にある 原材料:有機発芽玄米(秋田・山形産)、玉ねぎ(国内産)、トマトピューレ(国内産)、にんじん・ごぼう・とうもろこし(国内産)、野菜ブイヨン、食塩(海の精)、有機黒こしょう、有機白こしょう【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 販売元:オーサワジャパン
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4,110円
【まとめ買い割引】 黒ごまにひじき粉末をコートした「ひじきごま」と「味ごま」を混ぜ合わせ、青のり、しそをプラスしました。自然の旨みが活きたふりかけです。ご飯にふりかける他、色々なお料理にご使用いただけます。【原材料】:黒ごま、白ごま、砂糖、でん粉、食塩、ひじき粉末、しょうゆ、乾燥赤しそ(赤しそ、食塩、梅酢)、発酵調味料、青のり、酵母エキス、昆布粉末、かつお粉末、梅酢、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【開封前賞味期限】:製造日より1年【販売元】:健康フーズ
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3,322円
契約農家が栽培したさとうきびの一番搾り汁をじっくり煮詰め製造した黒糖を原料とした黒蜜。さとうきびの豊富なミネラルと風味をそのまま残しました。添加物は一切使用せず、まろやかな自然の甘味に仕上がっています。※黒糖を作る前段階の状態のものです。消石灰(水酸化カルシウム)を加えています。【製造工程】1. さとうきび圧搾(圧搾機)2.さときび汁加熱3.アク取り4.PH調整の為、消石灰(水酸化カルシウム)を加える5.仕上げ温度まで水分蒸発6.加熱停止7.濾過(せいろ)8.食味検品9.冷蔵保存10.充填11.加熱殺菌12.目視検品13.ラベル貼り 賞味期限印字14.箱詰め15.出荷 【お召し上がり方】●ヨーグルトにかけて召し上がる。 バターやマーガリンとトーストにぬって召し上がる。 原材料:純黒糖(沖縄県産)【開封前賞味期限】製造日より常温1年製造元:仲宗根黒糖
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4,980円
南国喜界島特産の黒砂糖。 太陽の恵みを受けて育ったサトウキビから作られた粗糖に、昔ながらの黒糖を煮詰めるという手づくり製品です。色白で艶があり、甘みにしつこさがなく、後味がさわやかなのが特長です。 ◆粉黒糖は、南国の自然が育てたさとうきびを搾ってできた黒砂糖を用いて伝統の製法により生まれた品質の安定した粉黒糖です。◆カルシウムや鉄分を含んでおり、自然の豊かな風味がお料理の味をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆煮物・煮豆等に。☆コーヒー・紅茶に。☆お菓子(和菓子・洋菓子)作りに。 ☆魚の照り焼き等に。【開封前賞味期限】製造日より10ヶ月原材料:粗糖(さとうきび)・黒糖(さとうきび)・水飴(からいも)製造元:松村
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4,038円
国内産丹波黒と、宇治抹茶を使用し、苦みと甘さのバランスが良い甘納豆に仕上げました。風味もそのままでとても高級感のある商品です。お茶やコーヒーのお供に最適です。国内産丹波黒と、宇治抹茶を使用し、苦みと甘さのバランスが良い甘納豆に仕上げました。風味もそのままでとても高級感のある商品です。お茶やコーヒーのお供に最適です。原産国:国産原材料:黒大豆(国産、遺伝子組換えでない)、砂糖、抹茶、加工澱粉賞味期限:90日販売元:志賀商店
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3,582円
国内産丹波黒を使用したあっさり味の甘納豆 国内産丹波黒を使用し、あっさりとした味の甘納豆に仕上げました。お茶やコーヒーのお供に最適です。新パッケージになり、賞味期限を表に表示しました。表からも裏からも国産であることが明確になっています。従来品よりカットしやすく、二段ノッチを付けて食べやすくしています。あいまい表現や、商品名にも今のニーズを取り入れました。さらに高級感がアップし、価値のある商品になっております。 原産国:国産原材料:黒大豆(国産、遺伝子組換えでない)、砂糖賞味期限:120日販売元:志賀商店
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4,610円
本品は良質なさとうきびを原料に、本来さとうきびが持っているおいしさを、自然の形で残したお砂糖です。◆黒砂糖のクセをおさえた甘味は、素材の味を生かします。 ◆お料理やお菓子作りにご利用下さい。原材料:さとうきび(国内産)製造元:健康フーズ
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3,150円
国産のサトウキビを原料としています。糖蜜を分離して砂糖結晶だけを取り出したミネラル分の多い砂糖で粗精糖とも呼ばれています。本品は良質なさとうきびを原料に、本来さとうきびが持っているおいしさを、自然の形で残したお砂糖です。◆黒砂糖のクセをおさえた甘味は、素材の味を生かします。 ◆お料理やお菓子作りにご利用下さい。原材料:さとうきび(鹿児島県産)製造元:健康フーズ
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4,578円
マスコバド糖は、サトウキビを丸ごと絞り時間をかけてゆっくり煮詰め乾燥させた、粉末状の黒砂糖(含蜜糖)で、「マスコバド」とは、現地においてこの黒砂糖の製法のことをいいます。◆1980年代、フィリピン・ネグロス島の人びとの自立支援として開始した草の根民衆交易商品の第一号として、砂糖不況で職を失ったサトウキビ労働者の自立を助けることを目的に開発されました。◆マスコバド糖の原料となるサトウキビは、フィリピン・ネグロス島の元サトウキビ労働者たちが作っています。かつての土地なし農業労働者たちは、長年の夢だった自分たちの耕す土地を手にして、自立を目指しています。自立を目指すネグロス島の生産者たちが、自然の力を活かして栽培した砂糖キビ。マスコバド糖は、その砂糖キビを収穫して新鮮なうちに搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、攪拌しながら乾燥させてつくった粉末の黒砂糖です。ネグロス島では、この砂糖の製法を「マスコバド」と呼んできました。◆糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、砂糖キビの風味やミネラル分も残されています。◆やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴。◆クセのない味はどんな料理にもつかいやすく、さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。◆さとうきびをゆっくり煮詰めて自然乾燥させた粉末黒砂糖です。◆一切の精製をしておりませんので、ミネラルを始め栄養素はそのまま含まれています。◆コーヒーや紅茶だけでなく、煮物やお菓子づくりにお使い下さい。原材料:サトウキビ(フィリピン・ネグロス島産)******************************販売元:ATJ(オルター・トレード・ジャパン)
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6,700円
【まとめ買い割引】独自の二度揚げによろ丹念な製法によって作られた、ボリュームたっぷりのかりんとうです。◆コクのある南国風味の黒砂糖の味わいをお楽しみください。糖類(黒糖、砂糖、水飴)、小麦粉、植物油脂、澱粉、胡麻、イースト、モルトシロップ、小麦胚芽、卵殻カルシウム、酸化防止剤(大豆由来トコフェロール、大豆由来ローズマリー)【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:健康フーズ
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5,640円
科学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。◆原料糖を直接製品化し、砂糖本来の風味やミネラルなどの栄養素がそのまま活きています。◆黒糖に比べクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。◆十分な粉化乾燥により長期保存に耐え、溶けがよく使いやすい砂糖です◆砂糖本来の風味を残した、まろやかな味の砂糖です。◆黒砂糖の風味の良さと上白糖の使い勝手のよさを兼ね揃えた旨味のある砂糖です。【食べ方・使用方法】☆黒糖に比べクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。原材料:さとうきび(タイ・南アフリカ共和国・フィジー・オーストラリア) 販売元: 創健社
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7,020円
【まとめ買い割引】 沖縄県特産のさとうきびから作りました。◆粉黒糖は、南国の自然が育てたさとうきびを搾ってできた黒砂糖を用いて伝統の製法により生まれた品質の安定した粉黒糖です。◆カルシウムや鉄分を含んでおり、自然の豊かな風味がお料理の味をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆煮物・煮豆等に。☆コーヒー・紅茶に。☆お菓子(和菓子・洋菓子)作りに。 ☆魚の照り焼き等に。【保存方法】*常温で保存して下さい。原材料:さとうき(沖縄県産)製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,444円
沖縄県特産のさとうきびから作りました。◆粉黒糖は、南国の自然が育てたさとうきびを搾ってできた黒砂糖を用いて伝統の製法により生まれた品質の安定した粉黒糖です。◆カルシウムや鉄分を含んでおり、自然の豊かな風味がお料理の味をひきたてます。【食べ方・使用方法】☆煮物・煮豆等に。☆コーヒー・紅茶に。☆お菓子(和菓子・洋菓子)作りに。 ☆魚の照り焼き等に。【保存方法】*常温で保存して下さい。原材料:さとうき(沖縄県産)製造元:健康フーズ
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5,260円
自然の恵みをたっぷりと含んださとうきびからできた黒砂糖と原料糖をブレンドして丹念に焚き上げた品質の安定した風味豊かな黒砂糖です。使用する黒糖の品質を確認し、原料糖とともに溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げています。また、衛生管理された工場は、ISO9001を認証取得しています。◆使用する黒糖の品質を確認し、原料糖とともに溶解・ろ過・加熱などの加工を行うことで、安全で安心な製品に仕上げた加工黒糖です。また、衛生管理された工場は、ISO9001を認証取得しています。◆黒糖は産地や産年度によって風味や味・色などの品質にバラツキがありますが、厳選した安全な原料だけを用いており、深い味わいと独自の美味しい風味で長年多くのお客様に高い評価をいただいております。◆食の世界を広げていただけるよう、お好みに合わせ固形と粉状の製品がございますが、どちらも和洋菓子にもお料理にもお使い頂けます。【召し上がり方・使い方】○そのままお茶受けとして。○ぜんざい、煮物などの風味やコクを生かしたお料理の調味料として。○お湯にとかして、みつ豆やトコロテンなどの高級黒蜜の原料として。○ホットミルクなど飲料の甘味料として。 割り方 ○フキンなどに包んでかたい台の上でたたくと粉はとびちらずにくだけます。○キッチンばさみでカドから切っていただいても切れますが、指などを切らない様はさみをご使用の際は十分ご注意ください。【注意事項】 ●臭い移りや虫の侵入を防ぐため、床面、化粧品、漬物、石鹸などのそばを避けて保管してください。●開封後は、密閉容器などに移し、お早めにお召し上がりください。●黒蜜などを作られた場合には、冷蔵庫などに保管し、お早めにお召しあがりください。●品質には影響ございませんが、製品によりかためのものがあり...
自然食品専門店くるみや
3,692円
日本最南端の島「波照間島さとうきび」を使用し、さとうきびの成分をそのまま煮詰めて作られていますので、さとうきび本来の風味がそのまま含まれています。有人島では日本最南端の島である波照間島はサンゴ礁が隆起してできた島です。そのサンゴの大地と太陽の恵みを受けたサトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた黒砂糖は「純黒糖」と呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ甘みがある砂糖に仕上がります。 ■本品は、板状に固められた黒糖を割って使い易い超微粉状にしてから袋詰めをしています。飲み物やお料理、お菓子作りにそのまま100%純黒糖がご利用いただけます。 *自然の甘みは加工糖(グラニュー糖など)3gと同じにするには約7gを必要とします。 【使い方】黒砂糖のもつ独特の香りと美味はそのままお茶菓子として最適です。また煮物類にも適量にご利用いただきますと、特別の風味をまして、一層おいしくいただけます。 体に安全な自然糖なので、お料理、お菓子、漬物など様々な用途にお使いください。旅行や出張など携行にも重宝します。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、開封後は冷暗所に保存してください。【製造工程】圧搾(さとうきびを搾る)→乾燥(自然乾燥)→粉砕→選別→充填→選別→計量→充填原材料:さとうきび(波照間島産)【開封前賞味期間】 長期保存可製造元:株式会社 貿易屋珈琲店
自然食品専門店くるみや
3,906円
日本最南端の島「波照間島さとうきび」を使用し、さとうきびの成分をそのまま煮詰めて作られていますので、さとうきび本来の風味がそのまま含まれています。有人島では日本最南端の島である波照間島はサンゴ礁が隆起してできた島です。そのサンゴの大地と太陽の恵みを受けたサトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた黒砂糖は「純黒糖」と呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ甘みがある砂糖に仕上がります。 ■本品は、板状に固められた黒糖を割って一口大の大きさにして袋詰めをしています。疲れた時はそのまま食べて栄養補給に、溶かしてお菓子や煮物作りにお使いください。 *自然の甘みは加工糖(グラニュー糖など)3gと同じにするには約7gを必要とします。 【使い方】黒砂糖のもつ独特の香りと美味はそのままお茶菓子として最適です。また煮物類にも適量にご利用いただきますと、特別の風味をまして、一層おいしくいただけます。 体に安全な自然糖なので、お料理、お菓子、漬物など様々な用途にお使いください。旅行や出張など携行にも重宝します。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、開封後は冷暗所に保存してください。【製造工程】圧搾(さとうきびを搾る)→乾燥(自然乾燥)→粉砕→選別→充填→選別→計量→充填原材料:さとうきび(波照間島産)【開封前賞味期間】 長期保存可製造元:株式会社 貿易屋珈琲店
自然食品専門店くるみや
4,144円
かりんとうの揚げ油はシリコーン(消泡剤)などの添加物、不使用です。★生地の発酵には白神こだま酵母(秋田県産)を使用しています。★黒砂糖は沖縄県産を使用。★風味アップのためのごまは国産。カリッとした歯ごたえが心地よい。ふるさとを思わせる素朴な食感をお楽しみください。原材料:【開封前賞味期間】製造日より120日販売元:漬物本舗 道長
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3,582円
五種類の国内産穀類(北海道産小豆、福井県産六条大麦、静岡県産黒米・赤米、関西以西産炒り黒ごま)を種子島産粗糖で、甘さ控えめに煮上げました。素材の色を活かした黒いぜんざいです。◆五種類の国内産穀類(北海道産小豆、福井県産六条大麦、静岡県産黒米・赤米、北陸以西産炒り黒ごま)を種子島産粗糖で、甘さ控えめに煮上げました。◆素材の色を活かした黒いぜんざいです。◆温めておしるこ、ぜんざいに、冷やしてあんみつ、かき氷に、また、パンケーキやトーストにトッピング、抹茶アイスに添えてなどなど、デザートから主食まで用途豊富です。◆レトルトパウチ食品ですので常温保管が出来、温めずそのまま開封して食べる事も出来ます。【召し上がり方・使い方】○そのままでもお召し上がり頂けますが、温める場合は袋(レトルトパウチ)の封を切らずに熱湯に入れ、3〜5分間沸騰させます。 ○冷やしても温めても美味しくお召し上がり頂けます。温めておしるこ、ぜんざいに、冷やしてあんみつ、かき氷に、また、パンケーキやトーストにトッピング、抹茶アイスクリームに添えてなどなど、甘さ控えめで、用途豊富です。 【原材料】:砂糖(鹿児島県種子島産粗糖)、小豆(北海道)、大麦(福井県産六条大麦)、黒米(静岡)、赤米(静岡)、ごま(鹿児島、長崎、富山等北陸以西産)、食塩(兵庫) 【開封前賞味期限】:製造日より540日日【販売元】:東京フード
自然食品専門店くるみや
3,924円
日本最南端の島「波照間島さとうきび」を使用し、さとうきびの成分をそのまま煮詰めて作られていますので、さとうきび本来の風味がそのまま含まれています。有人島では日本最南端の島である波照間島はサンゴ礁が隆起してできた島です。そのサンゴの大地と太陽の恵みを受けたサトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた黒砂糖は「純黒糖」と呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ甘みがある砂糖に仕上がります。 ■本品は、板状に固められた黒糖を割って使いやすい超微粉状にしています。飲み物やお料理、お菓子作りにそのまま100%純黒糖がご利用いただけます。 *自然の甘みは加工糖(グラニュー糖など)3gと同じにするには約7gを必要とします。 【使い方】 お料理、御菓子、飲み物など通常のお砂糖と同じ感覚でお使い頂けます。コーヒー、紅茶をはじめハーブティーなどに使用する方も増えています。体に安全な自然糖なので、お料理、お菓子、漬物など様々な用途にお使いください。旅行や出張など携行にも重宝します。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、開封後は冷暗所に保存してください。【製造工程】圧搾(さとうきびを搾る)→乾燥(自然乾燥)→粉砕→選別→充填→選別→計量→充填原材料:さとうきび(波照間島産)【開封前賞味期間】 長期保存可製造元:株式会社 貿易屋珈琲店
自然食品専門店くるみや
3,488円
有人島では日本最南端の島である波照間島はサンゴ礁が隆起してできた島です。そのサンゴの大地と太陽の恵みを受けたサトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた黒砂糖は「純黒糖」と呼ばれ、ミネラルを豊富に含んだ甘みがある砂糖に仕上がります。 ■本品は、板状に固められた黒糖を割って使いやすい超微粉状にしてから、便利で無駄のない分包タイプにしました。飲み物やお料理、お菓子作りにそのまま100%純黒糖がご利用いただけます。 *自然の甘みは加工糖(グラニュー糖など)3gと同じにするには約7gを必要とします。 【使い方】 コーヒー、紅茶をはじめハーブティーなどに使用する方も増えています。体に安全な自然糖なので、お料理、お菓子、漬物など様々な用途にお使いください。旅行や出張など携行にも重宝します。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、開封後は冷暗所に保存してください。【製造工程】圧搾(さとうきびを搾る)→乾燥(自然乾燥)→粉砕→選別→充填→選別→計量→充填原材料:さとうきび(波照間島産)【開封前賞味期間】 長期保存可製造元:株式会社 貿易屋珈琲店
自然食品専門店くるみや
4,056円
バジルやオレガノのスパイスも入ったさわやかなトマトのスープ■口当たりもまろやかで濃厚な味わいです。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおススメです。 ■動物性原料不使用 ■保存料・化学調味料は一切不使用 ■あたためるだけで手軽なレトルトパウチ食品【召し上がり方】 電子レンジで温める場合 ☆耐熱容器に移し、ラップをかけて600Wで約4分温めてください。 ※ラップを取る際に、熱くなった具やソースがはねることがありますので注意してください。 お鍋で温める場合 ☆袋のまま沸騰したお湯で約10分温めてください。 ※湯煎後、開封する際に中身が吹き出す恐れがありますので注意してください。原材料:有機野菜(人参、トマト、玉ねぎ、パプリカ、西洋ネギ)、有機トマトペースト、有機菜種油、有機米粉、食塩、有機砂糖、有機香辛料(黒コショウ、バジル、ベイリーフ、オレガノ)>生産国:【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:むそう商事
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3,630円
マクロビオティック食品 手軽でおいしいマクロビオティック惣菜■手軽なマクロビオティック惣菜 ■ひき肉のような食感のべジハンバーグ ■コクと旨みのデミグラスソース ■おから入りこんにゃく「蒟肉ミンチ」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて【原材料】ハンバーグ[昆布だし・椎茸だし・おから・大豆ペースト・玉ねぎ(国内産)、パン粉、やまいも(国内産)、小麦たん白、馬鈴薯でん粉・こんにゃく粉(国内産)、バナナ(フィリピン産)、醤油、食塩(海の精)、オリーブ油、香辛料(こしょう、ナツメッグ)/水酸化カルシウム]ソース[ローストオニオン(国内産)、デミグラスルウ(オーサワのデミグラスルウ)、有機トマトペースト(アメリカ産)、野菜エキス(国内産)、馬鈴薯でん粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、赤ワイン(国内産)、食塩(海の精)、なたね油(国内産)、スイートコーンパウダー(国内産)、有機豆味噌(国内産)、酵母エキス、ココアパウダー(オランダ産)、香辛料(黒こしょう、ナツメッグ、セロリ、オレガノ)]【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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3,516円
木綿豆腐、炒め玉ねぎを混ぜて焼くだけで手軽につくれる。 ■ふわふわ柔らかい食感、特製たれの甘辛い味わい■豆腐の水切りは不要■化学調味料不使用■特製たれ付き■2人前(6個分)【使用方法】 【下準備】 BR> ・具材袋に入った麩を、袋の上から手でかるくつぶす。 BR> ・玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)をひき、色づくまで炒める。 BR> 1, 【混ぜる】ボウルに豆腐(パックの水は捨てる)と下準備をした具材を入れ、均一になるまで手で混ぜ合わせる。 ※豆腐の水切りは不要です。 2,【成形する】1,を6等分にして、丸く形を整える。>BR> 3,【焼く】熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)をひき、2,を並べ入れて中火にかけ、焼き色がついたら裏返し、フタをして焼き色がつくまで焼く。付属の特製たれをからめれば完成。 ※開封後は1回で使い切ってください。 ※調理中の火の取り扱いには十分ご注意ください。>【原材料】たれ】醤油、黒砂糖、清酒、でん粉(アメリカ産他)、食塩 【具材】パン粉、麩、昆布(国産)、醸造酢 【開封前賞味期限】:製造日より8ヶ月 販売元:株式会社くらこん
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5,520円
植物性素材でつくったこだわりハヤシ トマトの程よい酸味とデミグラスのコク◆じっくりと炒めた玉ねぎを使用し、赤ワインと数種のスパイスで煮込んだ◆国内産大豆で作った大豆ミート使用◆「オーサワのデミグラスルウ」、「有機立科豆みそ」使用◆砂糖・動物性原料不使用◆そのまま、または温めて◆1食分原材料:玉ねぎ・粒状大豆たんぱく(国内産)、ローストオニオン・小麦粉(北海道産)、有機トマトペースト(アメリカ産)、野菜エキス(国内産)、菜種油(北海道産)、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス・赤ワイン・デミグラスルウ(国内産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、食塩・スイートコーンパウダー・有機味噌(国内産)、ココアパウダー(オランダ産)、黒こしょう、ナツメッグ、セロリーシード、オレガノ【開封前賞味期限】:製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
11,220円
マクロビオティック食品 手軽でおいしいマクロビオティック惣菜■手軽なマクロビオティック惣菜 ■ひき肉のような食感のべジハンバーグ ■コクと旨みのデミグラスソース ■おから入りこんにゃく「蒟肉ミンチ」使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■そのまま、または温めて【原材料】ハンバーグ[昆布だし・椎茸だし・おから・大豆ペースト・玉ねぎ(国内産)、パン粉、やまいも(国内産)、小麦たん白、馬鈴薯でん粉・こんにゃく粉(国内産)、バナナ(フィリピン産)、醤油、食塩(海の精)、オリーブ油、香辛料(こしょう、ナツメッグ)/水酸化カルシウム]ソース[ローストオニオン(国内産)、デミグラスルウ(オーサワのデミグラスルウ)、有機トマトペースト(アメリカ産)、野菜エキス(国内産)、馬鈴薯でん粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、赤ワイン(国内産)、食塩(海の精)、なたね油(国内産)、スイートコーンパウダー(国内産)、有機豆味噌(国内産)、酵母エキス、ココアパウダー(オランダ産)、香辛料(黒こしょう、ナツメッグ、セロリ、オレガノ)]【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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4,082円
くるみにミネラル豊富な沖縄産黒砂糖を加えた素朴なお菓子。◆添加物を一切使用せず、米国の提携生産者のくるみと100%沖縄産の加工黒糖で仕上げました。◆くるみは海外の有機認証を受けたもので、「チャンドラー」という渋みが少なくコクのある品種です。◆くるみに黒糖をからめただけの素朴なお菓子です。◆おやつに、お茶受けにご家族皆様でお召し上がり下さい。◆合成食品添加物は一切加えておりません。【製造工程】くるみの選別→黒糖を煮詰めて撹拌→くるみを投入後、木べらにて混合(手作業)→自然乾燥→金属探知機→袋詰・計量→ヒートシール→箱詰、出荷【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:くるみ(米国・カリフォルニア産)、加工黒糖(沖縄産)、砂糖(沖縄産)【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月販売元:プレス・オルタナティブ(第3世界ショップ)
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4,540円
昔ながらのおこし ◆ポップさせたはとむぎと玄米を、黒糖風味の糖蜜でかためて、サクッとした歯ごたえのあるおこしです。◆自然のやさしさが感じられる美味しい味です。おやつなどにお召し上がりください。原材料:水飴、玄米、黒砂糖、麦芽糖、砂糖(てんさい含蜜糖)、はとむぎ、植物油脂(パーム油)、イソマルトオリゴ糖、食塩製造元:サンコー
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5,960円
国内産小麦粉主原料の生地に黒ごまを加え、軽く焼き上げました。食べ切り5本組です。原材料:小麦粉(国内産100%)、砂糖(三温糖)、ショートニング(パーム油・米油)、脱脂粉乳、黒ごま、食塩、膨張剤コンタミネーション:卵【開封前賞味期限】:製造日より180日販売元:サンコー
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5,320円
国産天草を煮出して作った寒天、沖縄産黒砂糖で作った黒蜜、国産大豆きな粉・・・こだわり原料の和風デザートです。◆選び抜かれた国内産の天草を、直接煮出して作った寒天を使用しています。◆黒糖は沖縄産、きな粉は国産大豆を100%使用し、国産原料にこだわりました。◆甘さ控えめで、うま味とコクのある味に仕上げました。 【食べ方・使用方法】 ☆寒天の水を良く切って器に入れ、添付の黒蜜・きな粉をかけてお召し上がりください。 ☆冷蔵庫でよく冷してからお召し上がりください。 【保存方法】 *直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存し、冷凍しないでください。 原材料:天草、黒糖、きな粉(国産大豆)、醸造酢【開封前賞味期限】製造日より90日(常温) 開封後:お早めにお召し上がりください。【栄養成分】100g当たりエネルギー 72.3kcal たんぱく質 2.18g 脂質 1.41g 炭水化物 13.4g ナトリウム 3.7mg 製造元:大洋販売元:ムソー
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3,684円
有機JAS認定商品有機JAS認定品黒胡麻100%遠赤直火焙煎・石臼挽き香ばしくコクがあり、なめらか◆塩分・砂糖・添加物不使用◆創業明治の胡麻屋さんが丁寧に作った胡麻ペースト ◆手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎により、香ばしさを出している◆石臼製法採用。挽く回数は一般的に2〜3回だが、この商品は 5〜6回挽いているので、より液状に近く滑らかに仕上がっている◆低温加工ですりつぶす為、油分の分離が少なく味わい豊か◆ごまあえやパンに塗る他、ごま豆腐やお菓子づくりにも◆創業明治の胡麻屋さんが厳選した原料と製法で作っています。◆液状に近く滑らかなので、ドレッシングや胡麻だれを作る時はとても便利です。また容量も多く価格も安いので大量使いにおすすめです原材料:有機黒ごま(ボリビア産)【開封前賞味期間】 製造日より常温で1年 製造元:株式会社和田萬商店>
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1,980円
日本人の大好きな海老(あみえび)を食べやすいように加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】えび、乾のり、澱粉、乾のり、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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1,980円
消化吸収のよい高たんぱくなひきわり納豆をフリーズドライ加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】納豆(遺伝子組換えでない)、澱粉、乾のり(有明産)、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、えび、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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4,450円
【まとめ買い割引】日本人の大好きな海老(あみえび)を食べやすいように加工し使用しました。◆国内産のかつお、昆布、しいたけ、あご(飛魚)等をじっくりと炊き上げたダシと生醤油・砂糖等で味付けしています。◆化学調味料は使用していません。【原材料】えび、乾のり、澱粉、乾のり(有明産)、ごま、砂糖、塩、本醸造醤油、あられ、酵母エキス、発酵調味料、本みりん、果糖、抹茶、かたくちいわし、かつお、魚介エキス、粉末醤油、黒糖蜜(黒糖、原料糖、液状ぶどう糖)、デキストリン、こんぶ、しいたけ、あご(飛魚)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、えびを含む)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:通宝海苔株式会社
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9,268円
黒ゴマをペースト化し、黒糖、粗製塩、蜂蜜をくわえてあります。黒ゴマ約60%配合です。パンはもちろん、ドレッシングやごま和えにもどうぞ。◆精選した煎りゴマをペーストにし黒糖、蜂蜜、粗精塩で味付け。おいしくしかもゴマの栄養価が摂れます。◆焙煎した黒ゴマに黒糖とはちみつで味付けをしたゴマのスプレットです。◆ゴマの絶妙な香りとおいしさが、口の中に広がります。◆ゴマは今注目のゴマリグナンをはじめ、カルシウム、ミネラルがたっぷりで、総合的にバランスのとれた栄養素の宝庫です。◆パン食をはじめ、ごま和え、おもち、アイスクリームなどにも良く合ます。原材料:黒ゴマ(ミャンマー)、砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、国内産)、植物油脂[菜種(カナダ)、パーム(マレーシア)]、はちみつ(アルゼンチン)、塩(オーストラリア) 【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:三育フーズ
自然食品専門店くるみや
5,960円
たっぷりのミルクと濃厚なココアバターのなめらかな口どけ。砕いたアーモンドの香りと食感がアクセントになっていてクセになります。 昔ながらの農法で栽培されたカカオと砂糖を使った、食べる人、つくる人々、環境にやさしいフェアトレードのチョコレートです。乳化剤や植物油脂は一切使用せず、最大72時間もかけるというスイス伝統のコンチング(練り)技術によって、極上の口どけに仕上げました。毎年人気のチョコレートです。 【フェアトレードの原材料】 ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード原材料を使用しています。これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。 【乳化剤は不使用】 チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。原材料:粗糖、ココアバター、全粉乳、アーモンド、脱脂粉乳、バニラ香料【開封前賞味期限】:製造日より12か月製造元:フェアトレードカンパニー
自然食品専門店くるみや
3,800円
国内産原料100% はと麦をベースに穀物・豆をブレンド 素材の自然な味わい・甘味料・食塩・油脂不使用◆食物繊維が豊富(1食40g当たり3.7g)◆豆乳やライスミルクなどをかけて、ヨーグルトやサラダのトッピングにも◆167kcal/40gはと麦を中心に国産原料のみでグラノーラをつくりました。砂糖や油を使用していないので、サラダやスープなど料理のトッピングにもピッタリです。香ばしく、サクサクとした食感が楽しめますので、是非様々なアレンジでお試しください。原材料:はと麦(栃木・島根・北海道産)、玄米(国内産)、大豆(福井・石川・新潟産)、押麦(香川・愛媛産)、黒大豆(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:小川生薬
自然食品専門店くるみや
4,604円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機全粒ライ麦使用 程よい酸味と甘み チアシードのぷちぷちとした食感◆有機JAS認定品◆低温で長時間焼き上げたドイツの伝統的な黒パン◆トーストするとモチモチした食感と甘みが際立つ◆砂糖・動物性原料不使用◆保存料不使用◆106kcal/1枚約63g★ライ麦パン特有の酸味がチアシードで緩和されています。トーストするとさらに食べやすくなりますので特にお勧めです。 原材料:有機全粒ライ麦(ドイツ産)、有機チアシード(パラグアイ産)、酵母、食塩【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:株式会社ミトク
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4,214円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機全粒ライ麦使用もちもちした食感ほのかな酸味と甘み◆有機JAS認定品◆低温で長時間焼き上げたドイツの伝統的な黒パン◆トーストするとモチモチした食感と甘みが際立つ◆砂糖・動物性原料不使用◆保存料不使用◆123kcal/1枚約63g★トーストするとモチモチの食感に変わり、ゴマペーストをつけるとより美味しくいただけます。トマトやたまねぎのスライスをのせて塩コショウでも美味しいです。是非お試しください。 原材料:有機全粒ライ麦(ドイツ産)、酵母、食塩【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:株式会社ミトク
自然食品専門店くるみや
3,800円
国内産原料100% もち麦をベースに穀物・豆をブレンド 素材の自然な味わい・甘味料・食塩・油脂不使用◆食物繊維が豊富(1食40g当たり3.7g)◆豆乳やライスミルクなどをかけて、ヨーグルトやサラダのトッピングにも◆165kcal/40gもち麦を中心に国産原料のみでグラノーラをつくりました。砂糖や油を使用していないので、サラダやスープなど料理のトッピングにもピッタリです。香ばしく、サクサクとした食感が楽しめますので、是非様々なアレンジでお試しください。原材料:もち麦(徳島・岡山産)、玄米(国内産)、大豆(福井・石川・新潟産)、押麦(香川・愛媛産)、黒大豆(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:小川生薬
自然食品専門店くるみや
11,972円
こちらの商品は夏季クール便での発送となります。 通常送料 + 250円がかかりますのでご注意ください。 ※配送会社のご指定はできません。 ※常温保存の商品と一緒にご注文頂いた場合、同梱しクール便での発送になります。 抹茶を練り込んだホワイトチョコに、ライス&キノアパフの食感と香ばしさが広がります。主に九州産の本格抹茶を使用した、深みのある味わい。抹茶を練り込んだホワイトチョコに、ライス&キノアパフの食感と香ばしさが広がります!抹茶本来の香りと伝統的なスイスのチョコレートのハーモニーを堪能ください。 昔ながらの農法で栽培されたカカオと砂糖を使った、食べる人、つくる人々、環境にやさしいフェアトレードのチョコレートです。乳化剤や植物油脂は一切使用せず、最大72時間もかけるというスイス伝統のコンチング(練り)技術によって、極上の口どけに仕上げました。毎年人気のチョコレートです。 【フェアトレードの原材料】 ボリビアのカカオ豆やフィリピンの黒砂糖など、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレード原材料を使用しています。これらはスイスに届けられ、小さな工場でていねいに作られています。つくる人と食べる人、みんなをハッピーにするやさしいチョコレートです。 【乳化剤は不使用】 チョコレートは、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練りあげます。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、最大72時間のコンチング(練り)の技術で、極上の口どけを実現しています。原材料:粗糖、ココアバター、全粉乳、抹茶、ライスキノアパフ(米粉、キノアパウダー、粗糖)【開封前賞味期限】:製造日より12か月製造元:フェアトレードカンパニー
自然食品専門店くるみや
3,952円
たん白質、果実、野菜、乳製品、小魚、糖質、緑黄色野菜、油脂をバランス良く摂れるように45種類の厳選素材をブレンドしています。◆バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品を45種類の厳選素材に振り分けてブレンドしました。◆6種類の基礎食品とはたん白質,果実・野菜,乳製品・小魚,糖質,緑黄色野菜,油脂であり、これらをバランス良く摂れるように45種類の厳選素材をブレンドしています。◆カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷりです。◆使いやすいチャック付き袋です。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は袋のチャックを閉じて涼しいところに保管し、お早めにお召し上がりください。 原材料:小麦胚芽、白炒りごま、醤油、玄米胚芽、黒ごま、砂糖、のり、食塩、鰹節粉末、しそ、みそ、あおさ粉末、しいたけ、うるちあわ、うるちきび、ひえ、はと麦粉末、ライ麦、そら豆、黒豆、大豆、小豆、大麦、ビール酵母、卵黄、黒米、赤米、キヌア、アマランサス、いわし粉末、鰹節エキス、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ピーマン、にんにく、しょうが、わかめ、みりん、かぼちゃ粉末、サンゴカルシウム、いりこ粉末、ぶどう、プルーン、昆布粉末【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
2,778円
■ご好評いただいているオーサワのデミグラスルウがリニューアルしました! 植物性素材でつくったデミグラスソースルウ深いコクとスパイシーな香り 小麦粉不使用◆新潟産米粉、有機パーム油を使用◆隠し味に有機立科豆みそと無添加赤ワインをつかって味に深みを出した◆ハヤシライス、シチュー、ソースなどに幅広く使える◆溶けやすい粉末タイプ◆砂糖・動物性原料・添加物不使用◆シチュー、ハヤシライスで1袋5〜6皿分 【開封前賞味期間】:製造日より常温で10ヶ月原材料:有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉(山形産)、粉末野菜【トマト(イタリア産)、玉ねぎ(アメリカ産)、にんにく・生姜(中国産)、セロリ(インド産)】、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス、食塩(メキシコ産)、馬鈴薯でんぷん(北海道産)、りんご果汁(国内産)、有機豆味噌(有機立科豆みそ)、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア(ドミニカ産)、有機黒こしょう(スリランカ産) 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,770円
植物性素材100%のパスタソース トマトベースで大豆ミートを使用したボロネーゼ★袋のまま温めて、ゆでたてのパスタに和えるだけ。ひき肉の代わりに大豆ミートを使用したヘルシーなパスタソースです。 ★国産大豆100%の大豆ミート使用 ★大豆ミートと国産野菜を煮込んだコクのある深い味わい ★動物性原料不使用 ★植物素材だけで深いコクとうま味を出した ★酵母エキス、たん白加水分解物不使用> 【お召し上がり方】〇袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れ約3分程加熱してください。 ゆでたてのパスタ(乾燥で100g程度)に混ぜてお召し上がりください。 ※加熱後に開封する場合は火傷にご注意ください。 ・電子レンジで温める場合は、中身を別の耐熱容器に移し、ラップをかけて500Wで約1分程加熱してください。 【原材料:野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ)(国産)、トマトペースト、なたね油、大豆加工品、しょうゆ(小麦を含む)、エノキタケ、砂糖、調合みそ、米でん粉、にんにく、食塩、ワイン、黒こしょう【開封前賞味期間】製造日より360日販売元:冨貴食
自然食品専門店くるみや
4,450円
【まとめ買い割引】国内産の良質な丸大豆を原料とし、クリーンロースト製法で煎り上げ挽いた、衛生的で風味豊かなきな粉です。香ばしい香りと濃厚なうまみが特徴です。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:国内産大豆(遺伝子組み換えでない)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
2,935円
国内産100%の小麦粉を使用しています。◆収穫後は低温倉庫にて保管し、燻蒸はしておりません。◆ソフトさが特徴の小麦粉です。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、菓子などの料理※油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。【保存方法・その他】※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。原材料:国産小麦粉100%【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,230円
北海道産とうもろこしを100%使用して作りました。水を加えるだけで裏ごし野菜に戻りますので、手軽にお料理やお子様の離乳食としてご利用いただけます。◆北海道産とうもろこし100%使用◆水を加えるとペースト状に料理や離乳食に便利◆無添加,無着色◆非遺伝子組み換え原料使用◆1袋(80g)で生のとうもろこし約30本分使用◆過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで裏ごし状になる【お召し上がり方】《コーンスープの作り方》★鍋にとうもろこしフレーク75gと水500ccを入れ、加熱しながらよく混ぜます。沸騰したら、すぐに加熱をやめ、牛乳250ccを加え軽く混ぜてください。お好みで、塩・胡椒等で味を調えて出来上がり。 原材料:とうもろこし(北海道産)【開封前賞味期間】常温で12ヶ月 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
2,930円
秋田産水稲もち米100%使用し、石臼で水挽きし、きめ細やかで食感のよい白玉粉。◆秋田県水稲もち米100%使用。◆冷やしてもなかなか固くなりません。◆石臼で水挽きし、きめ細やかな食感の良い白玉粉です。 ◆米どころ秋田の厳選された水稲もち米を100%使用した、さらりとした舌触りと雪のような白さと柔らかさを持った白玉粉です。 【お召し上がり方】お汁粉、ぜんざい、お雑煮、お吸い物に入れ、又はあんみつ、フルーツ蜜豆など幅広くできます。 原材料: もち米(秋田産)販売元:健康フーズ 秋田県産水稲もち米を100%使用した本格白玉粉です。◆なめらかな味わいの白玉をお楽しみいただけます。◆きな粉・あんこなどをつけて、美味しい白玉だんごをお召し上がり頂けます。原材料:秋田産もち米100%【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,150円
国内産100%の小麦粉を使用しています。◆収穫後は低温倉庫にて保管し、燻蒸はしておりません。◆胚芽や麦の皮の部分も含まれた中力全粒粉です。◆ご家庭でパン等を作られる方のために厳選した原料を使用しています。◆殺虫処理はしていません。(夏期は虫が発生することがあります。)◆小麦を玄麦のままストレート挽きした栄養豊富な中力全粒粉です。パン、天ぷら、クレープ、クッキー、フライの生地などにご利用いただけます。【食べ方・使用方法】☆ご家庭でのパン作り等に。原材料:小麦粉(国内産)、小麦全粒粉(国内産)【開封前賞味期限】製造日より180日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,230円
北海道産にんじんを100%使用して作りました。水を加えるだけで裏ごし野菜に戻りますので、手軽にお料理や小さなお子様の離乳食等としてご利用いただけます。◆北海道産にんじん100%使用◆水を加えるとペースト状に◆料理や離乳食に便利◆無添加、無着色◆非遺伝子組み換え原料使用◆1袋(60g)で生のにんじん約40本分使用◆過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで 裏ごし状になる【お召し上がり方】《にんじんドリンクの作り方》冷たい牛乳と人参フレークをコップなどの容器におい好みで入れて、よく掻き混ぜればできあがりです。牛乳はほっとでも美味しくお召し上がりいただけます。 原材料:人参(北海道産)【開封前賞味期間】常温で12ヶ月 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,372円
国産契約栽培大豆100%使用(栽培時農薬不使用)。◆砂糖と少量の塩を混ぜておはぎやだんご、餅に使います。また牛乳に大さじ一杯程度入れてきな粉ドリンクとしても。◆その香ばしい香りに人気があり、大豆サポニン、大豆イソフラボンなどの大豆の成分をを手軽にとれることから、健康食品として幅広い用途に用いられます。【保存方法】 冷暗所で保管(紫外線により脱色し、高温により風味を損なうおそれがあります)、開封後は要冷蔵。【製造工程】 炒る→粗熱を冷ます→製粉機にて製粉→大きなカスを取り除く(ふるい使用)→目視検査→計量→袋詰め→目視検査→箱詰め→出荷原材料:国産契約栽培大豆100%使用(栽培時農薬不使用)【開封前賞味期限】製造日より10ヶ月間販売元:川原製粉所
自然食品専門店くるみや
3,980円
有機JAS認定商品丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りが、豊かなきなこ。◆有機栽培丸大豆のみを使用しています。◆丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りと豊かな風味をどうぞ。◆有機JAS認定品(認証団体:OMIC 認証番号:1018)です。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は袋を密閉して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。※本品製造工場では「落花生」を含む製品を生産しています。原材料:原材料:有機大豆(中国産・遺伝子組換えでない)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
2,934円
きな粉の香りとおいしさをまるごとパック 有機JASの基準により栽培された国産大豆を100%使用しました。 遠赤外線焙煎で大豆の芯から加熱し製粉したきな粉です。 遺伝子組換え大豆不使用。◆厳選された国内産大豆を使用し、香ばしい薫りと濃厚な旨みが特徴です。◆たんぱく質など、現在の食生活に不足がちな栄養素がたくさんはいっております。【お召し上がり方】●安倍川もち・おはぎ・きな粉ドリンク等様々なお料理にお使いいただけます。●ハチミツときな粉を混ぜてきな粉ペーストとしてパン食にもお使いいただけます。●ホットケーキ、ドーナツ、クッキーの生地に入れたり、ごはんにふりかけたりと幅広くご利用ください。 原材料:有機大豆(国産)【開封前賞味期限】製造日より9ヶ月 製造元:山清
自然食品専門店くるみや
3,924円
無農薬の青大豆を原料都市、一般的に使用されている着色料はもちろん使わず、完全な手作りで、風味の良さが活きています。◆砂糖と少量の塩を混ぜておはぎやだんご、餅に使います。また牛乳に大さじ一杯程度入れてきな粉ドリンクとしても。【保存方法】 冷暗所で保管(紫外線により脱色し、高温により風味を損なうおそれがあります)、開封後は要冷蔵。【製造工程】 炒る→粗熱を冷ます→製粉機にて製粉→大きなカスを取り除く(ふるい使用)→目視検査→計量→袋詰め→目視検査→箱詰め→出荷原材料:べに大豆(山形県川西町産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:おきたま興農舎
自然食品専門店くるみや
4,990円
【まとめ買い割引】 国内産100%の小麦粉を使用しています。◆収穫後は低温倉庫にて保管し、燻蒸はしておりません。◆ソフトさが特徴の小麦粉です。 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、菓子などの料理 ※油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。 【保存方法・その他】 ※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。 ※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。 原材料:国産小麦粉100%【開封前賞味期限】製造日より360日 製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
7,470円
【まとめ買い割引】北海道産かぼちゃを100%使用して作りました。水を加えるだけで裏ごし野菜に戻りますので、手軽にお料理やお子様の離乳食等としてご利用いただけます。◆北海道産かぼちゃ100%使用◆水を加えるとペースト状に料理や離乳食に便利◆無添加、無着色 非遺伝子組み換え原料使用◆1袋(75g)で生のかぼちゃ約1kg分使用◆過熱処理をしているので、そのまま食べられ、水を加えるだけで裏ごし状になる【お召し上がり方】《パンプキンスープの作り方(5人前)》鍋にカボチャフレーク75gと250ccの水を入れ、加熱しながらよく混ぜます。沸騰したらすぐに加熱をやめ、牛乳500ccを加え軽く混ぜて下さい。お好みにで塩・胡椒等で味を調えればできあがりです。 原材料:かぼちゃ(北海道産)【開封前賞味期間】常温で12ヶ月 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,260円
【まとめ買い割引】 北海道産のジャガイモを使用した片栗粉です。様々なお料理にご利用ください。◆清浄な水に晒した後、製造された純度の高い片栗粉です。◆馬鈴薯でん粉100% 【食べ方・使用方法】 ☆からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:北海道産減農薬じゃがいも【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,582円
山形おきたま興農舎産の米だけを使った上新粉です。上新粉はうるち米の粉なので粘りがないため、もち米粉(白玉粉など)と混ぜてお使いいただくといっそうおいしく召し上がれます。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★団子や柏餅などに※ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。原材料:国内産水稲うるち米(山形県産)【開封前賞味期限】:製造日より180日 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:株式会社 おきたま興農舎
自然食品専門店くるみや
4,224円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 福島会津産有機玄米100%玄米の旨みと甘みが生きている◆有機JAS認定品◆福島会津産コシヒカリ100%◆玄米を丸ごと粉末◆団子やパン、スープに◆団子やパンの生地に混ぜたり、スープにといろいろお試しください。原材料:有機玄米(山形・秋田県)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
2,980円
キャッサバ芋の根から作られたタピオカ粉末です。片栗粉代わりやワッフル、クレープ作りのベースに使えます。 ◆南米〜東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。◆片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。◆癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。◆豆類やイモ類にアレルギーのある方の代替食材としてご活用ください。※この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。【お召し上がり方】●片栗粉同様に、中国料理のスープにとろみをつけたり、お菓子の材料や麺類のつなぎに使います。 ●タピオカのわらび餅風:タピオカ大さじ3、水100ccを鍋に入れ、中火で透明になるまで加熱し、器に移し1〜2時間冷やして下さい。冷えて固まったら、お好みお大きさに切り、黒糖やきな粉をかけてお召し上がり下さい。原材料:タピオカ(外国産)【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,704円
希少性のある有機薄力粉です。菓子作りや天ぷらなどにご使用ください。青森産有機小麦100% 天ぷら、菓子などに◆有機JAS認定品◆品種:キタカミ小麦◆ストレート挽き 原材料:有機小麦粉(青森産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で6ヶ月販売元:桜井食品
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5,412円
寒さ厳しい冬に、人がやっと歩けるくらいの山奥に入り、地中深く生えている根を掘り起こし、その根を繊維状に粉砕して水と混ぜ、根に含まれる澱粉をもみだし、『吉野晒』という吉野地方独自の製法で精製されて、吉野本葛が作られます。透明感が高く、粘度、伸びが強くてコシがあり、料理や、お菓子などにお使いいただけます。じゃがいも澱粉などは違った、吉野葛100%のやさしい風味をお楽しみください。【使い方】ゆで時間は20分です。夏場は冷やして、黒蜜や果汁をかけて冷菓としてや、サラダや酢のもの、吸い物に。そうめん風として三杯酢や麺つゆにつけて。鍋物にもお使いいただけます。【保存方法】常温【製造工程】葛根掘り→たたく→澱粉絞り→さらす→葛結晶が出来る→粉砕する→水溶き→ふるいがけ→加熱→圧延→棒かけ→乾燥(低温乾燥)→裁断→軽量→袋詰→金属探知機→箱詰め→出荷原材料:本葛(奈良県)【開封前賞味期間】製造日より720日販売元:株式会社 坂利製麺所
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3,022円
ココナッツ果肉を乾燥させた粒状のフレーク。ココナッツの豊かな風味とシャリシャリの食感が楽しめます。お菓子の材料に。サラダのトッピングとしてもご利用いただけます。無添加・無漂白でオーガニック認証「ECOCERT」を取得し、水分も3%以下に抑えた高品質フレークです。 「ファイン」はパン粉くらいの粒の大きさです。 ココナッツの実を裂いて作りました。独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。甘みはつけていません。原材料:ココナッツの果肉【開封前賞味期限】:製造日より12ヶ月【生産国】:フィリピン販売元:株式会社ココウェル
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3,040円
タピオカ粉は、南米〜東南アジアでよく栽培されているキャッサバの芋から分離した澱粉。南米アマゾン原産のキャッサバ芋の根茎から製造した良質の澱粉です。 ブラジル料理のチーズパン“ポンデケージョ"の材料として利用されます。 その他、もちもち食感の白たい焼き、韓国チジミ、魚介のフリッターやスープのとろみづけなど幅広くお使いください。 豆類やジャガイモ等にアレルギーのある方の代替食材としてもお使い頂けます。 ◆癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。◆豆類やイモ類にアレルギーのある方の代替食材としてご活用ください。※この商品は、アレルギー対応食品としてもおすすめしております。【お召し上がり方】●片栗粉の代用として、各料理の「つなぎ」としてもお使いいただけます。原材料:キャッサバ芋(外国産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:TAC21
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3,494円
熊本産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに ◆熊本産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに◆品種:ミナミノカオリ◆小麦の香り豊か◆パン、麺、餃子の皮などに◆九州産(熊本県)の小麦粉で、香り豊かな小麦粉です。【容量】:500g【開封前賞味期間】:製造日より1年原材料:小麦(熊本産)販売元:株式会社はたちょく九州
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3,402円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認定品国内産大豆100%大豆本来の甘味と旨味◆大豆本来の甘味と旨味を引き出すよう香ばしく煎り上げた◆遺伝子組換え原料不使用◆香ばしいだけでなく、大豆の甘味や旨味がしっかりと感じられる美味しいきな粉です。◆国内産でしかも有機JAS認定品と、こだわり抜いたきな粉です。 ●原材料/有機栽培大豆 ●産 地/国内産【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
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3,062円
特別な製粉機を使用して、今までにないフワッとした微細粉製法の米の粉に仕上げています。 米粉のざらざら感と重たさがないので「米の粉」100%でもクッキーが出来、サクサクに焼きあがります。 米粉団子を作って茹で、ザルの取り出して団扇などで扇ぐとピカピカな照りがでます。特別な製粉機を使用して、今までにないフワッとした微細粉製法の米の粉に仕上げています。【使い方】 小麦粉などに混ぜて使うのがおすすめ。パン・うどん・天ぷら・クッキーの生地などにどうぞ。米粉だんごもおいしい。 【保存方法】 湿気、直射日光を避けて保存。 【製造工程】 原料受け入れ→精粉→篩掛け→製粉(挽砕)→篩分け→大袋詰め→金属探知機→保管 小袋詰め: 受け入れ→計量→包装→金属探知機→箱詰め→出荷原材料:有機栽培うるち米(岩手県産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:株式会社 穀の蔵
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3,470円
北海道常呂町・斜里町の農家で契約栽培した馬鈴薯を、斜里岳から流れる清浄な水に晒した後、製造された純度の高い片栗粉です。◆片栗粉は北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して製造した馬鈴薯澱粉です。 ◆片栗粉は、北海道常呂郡常呂町・斜里郡斜里町の農家で契約栽培された馬鈴薯を、斜里岳から流れる良質の水に晒した後、製造された純度の高い馬鈴薯澱粉(片栗粉)です。 【食べ方・使用方法】 ☆からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原材料:馬鈴薯でんぷん粉100%(北海道産) 【賞味期限】開封前:1年/ 開封後:袋をしっかり閉め、お早目にお召し上がり下さい。 製造元:桜井食品
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9,960円
岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。ビート糖を配合しています。卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味を。◆岐阜県産の小麦を使用して作った、ホットケーキミックスです。 ◆原料の小麦粉に、岐阜県産の農林61号小麦を100%使用。香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整したミックス粉です。◆砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。◆卵と牛乳を加えて焼くだけ、手軽にホームメイドの味をお楽しみいただけます。【食べ方・使用方法】☆ホットケーキ(4枚分)・・・ホットケーキミックス200g,卵1個,牛乳150ml1.ボールに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。2.フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします。ホットプレートの場合は150〜160℃にセットしてください。3.生地の1/4を丸く流し入れ、弱火で3〜3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2〜3分焼きます。お好みでメープルシロップやバター、生クリームを添えてお召し上がりください。☆手作りドーナツやクッキーにもお使いいただけます。*お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります。【保存方法・その他】*直射日光を避け、湿気の少ない涼しい所で保存してください。 原材料:小麦粉・砂糖(ビート糖)食塩・膨張剤(重曹)【賞味期限】開封前:1年/開封後:吸湿や虫害などを防ぐ為、必ず袋口を輪ゴム等で閉めて冷蔵庫で保存して下さい。【栄養成分】100gあたり エネルギー 377kcal たんぱく質 6.8g 脂質 2.1g 炭水化物 82.6g ナトリウム 580mg 製造元:桜井食品販売元:ムソー
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3,150円
吉野本葛と甘藷澱粉をブレンドしたとても使いやすい商品です。 ◆吉野葛は、秋の七草で有名な葛の根から精製された吉野本葛と甘藷澱粉をブレンドしています。◆葛の根は山里に自然に生えているものを原料とし、匠の技「吉野晒」で仕上げています。◆寒晒・寒風にて自然乾燥しているもので、白度、風味、滋養に富む純良最高でん粉です。◆古くから保存食、精進料理、薬用栄養食として重宝されています。◆お菓子や料理に幅広く使用していただけます。【お召し上がり方】●料理の素材に。葛湯、葛餅、葛きり、あんかけ、胡麻豆腐などにお使いください。●細かく砕いて揚げ衣にもお使いいただけます。 原材料:葛澱粉(国内産・中国産)、甘藷澱粉(さつまいも(国産))【開封前賞味期限】製造日より2年 販売元:恒食
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3,690円
カラッと揚がる◆国内産原料100%◆重曹不使用◆小麦のみでは得られない食味・食感 原材料:ナンブ小麦(岩手産)、キタカミ小麦(青森産)、うるち米(岩手産)、馬鈴薯澱粉(北海道産)【開封前賞味期間】冷暗所で1年 製造元:府金製粉株式会社
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3,015円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。*下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星形の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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3,270円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機JAS認証パン粉(HOSK)原料に有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母と食塩だけで作った有機パン粉です。◆有機食パンを作り、パンの耳も含め、丸ごと粉砕乾燥した、サクサクとした香ばしい仕上がりです。魚肉類や野菜のフライに、ハンバーグやミートボールの練りこみにもご利用下さい。◆小麦粉は北米産有機強力粉を、酵母は弊社有機JAS天然酵母、塩は沖縄産天日塩「シママース」を使用しております。【開封前賞味期限】:製造日より常温240日原材料:有機小麦粉、有機穀物で作った天然酵母、食塩販売元: 株式会社 風と光
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5,150円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。◆食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。*下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星形の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,546円
マクロビオティック食品 厳選した国内産小麦を粗挽きに製粉してありますので、風味・コクがあり、昔ながらの味わいある小麦粉です。◆高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後は袋を閉じて保存し、お早めにお召しあがり下さい。【製造工程】 原料の選別→精選(各種セパレーター)→破砕工程(ブレーキ・ロール)→ふるい分け(シフター)→小麦粉(上がり粉)→採り分け→完成原材料:国内産小麦(関東産(群馬・茨城)農林61号と石川県産農林61号のブレンド)【開封前賞味期限】製造日より夏季2ヶ月冬季3ヶ月 販売元:有限会社金子製麺
自然食品専門店くるみや
3,095円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培の国産うるち米を石臼と杵で挽いた上新粉 有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰しました。 石臼と杵で粉の温度を上げることなく製粉するため、風味が良く、均一で粒子の細かいのが特徴です。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★団子や柏餅などに※ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。原材料:有機うるち米(国内産)【開封前賞味期限】:製造日より1年 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:山清株式会社
自然食品専門店くるみや
4,990円
北海道産の黒大豆(光黒)100%のきな粉です。牛乳に溶かして、きな粉ドリンクにいかがでしょうか。◆北海道産黒大豆を100%使用したきなこです。◆遠赤外線の焙煎釜でじっくり香ばしく焙煎してあります。◆黒大豆はその煮汁を飲むと喉に良いと昔から言われています。◆近年の研究ではその種皮の部分に含まれる色素に効能があることが分かってきて、焼酎漬けや酢漬け等の、漬け汁を飲む健康法が流行ったりしました。また、最近きなこを牛乳に溶かして飲む、きなこドリンクを愛飲している人が多いですが、市販のきなこでは満足できないこだわりの方には、きなこの栄養価プラス黒大豆の効能を併せ持つ黒豆きなこは、ぴったりの商品です。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後も同様に保管し、なるべくお早め(一ヶ月以内)にお召し上がりください。 原材料:北海道産黒大豆(品種:光黒)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:富士食品
自然食品専門店くるみや
3,372円
100%国内産の小麦を使用して、丁寧に粉にした中力粉です。漂白剤やその他の添加物は何も使用しておりませんので自然の色をした小麦粉です。◆国内産小麦から作られた小麦粉のたんぱく質は、他の小麦粉と比べて伸びやすく柔らかい性質を持っています。◆更に国内産小麦の澱粉は、糊にした時の粘りが外国産小麦の2倍もあり、これがうどんにした時に「モチモチ感がある」「腰が強い」と美味しく表現される由縁です。◆外国産に比べ、グルテンの伸展性に富みでんぷんの粘度が非常に高く、美味しいうどんが作れます。◆漂白剤、その他添加物は使っていませんので、黄味がかった自然の色です。◆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。 【食べ方・使用方法】 ☆手打ちうどん、お好み焼き、その他家庭一般料理用としてお使いください。 ※ご注意油で揚げるお菓子などを作るときは、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので 以下のことを必ず守ってください。※ドーナッツやアメリカンドッグなど水で練った生地の場合、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。※スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗くしてください。 ※開封後は湿気や害虫などを避けるため密封し、早めにご使用ください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 原材料:小麦粉(国内産) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:はくばく
自然食品専門店くるみや
3,080円
国産契約栽培米(栽培時農薬不使用)。豊かなぬかの香りが野菜の旨味を引き立てる◆ぬか床を作ったその日から漬け物が楽しめ、日を増すごとに一層おいしくなる。野菜の栄養分をほとんど失わない。乳酸発酵することにより、消化を促し、腸内のバランスを整える。◆ビタミンB1,B2、ナイアシン◆塩と水を混ぜ、ぬか床に。原材料:契約栽培米ぬか、唐辛子(国内産)【開封前賞味期限】常温で10ヶ月販売元:川原製粉所
自然食品専門店くるみや
3,980円
野生の葛根を原料として、昔ながらの自然製法により毎年11月〜翌年3月までの冬季に地下水のみにて精製、乾燥した純葛粉です。◆野生の葛根を原料として、昔ながらの自然製法により毎年11月〜翌年3月までの冬季に地下水のみにて精製、乾燥した純葛粉です。◆葛は吸収力が大変良く、胃腸に全く負担のない食品ですので胃腸の弱い方でも安心してお召し上がり頂けます。風邪気味の時など葛湯(おろししょうがを加えると尚良い)を飲むと発汗作用があり、その良さを発揮します。◆コシ、粘りが強く、長時間透明度を保持するので料理、製菓用にもお薦めです。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は袋口を密閉するか、または密閉容器に移し替えて下さい。原材料にアレルゲンは含まれておりませんが、本品小分け工場では「卵」「乳」「小麦」を含む製品を生産しています。 原材料:葛(国内産葛根)100% 【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:富士食品
自然食品専門店くるみや
4,356円
熊本産小麦100% 天ぷら、菓子などに◆品種:シロガネコムギ◆小麦の香り豊か◆天ぷら、お菓子など様々な用途に◆九州産(熊本県)の小麦粉で、香り豊かな小麦粉です。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は吸湿、虫外等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。 原材料:小麦(熊本産)【開封前賞味期間】製造日より1年 販売元:株式会社はたちょく九州
自然食品専門店くるみや
3,258円
販売元:ライフプロポーションセンタータピオカ粉、蕨の粉、蓮根の粉を合わせました。蓮根独自の粘り気により、弾力感のあるわらび餅に仕上がります。きな粉や黒蜜でお召し上がりください。●本わらびもち粉 ●内容量:100g ●賞味期限:常温で2年 ●原材料:タピオカ澱粉、蓮根澱粉、本蕨 ●産地:タピオカ(タイ産)、蓮根(中国産)、蕨(国産)
自然食品専門店くるみや
3,744円
小麦胚芽は小麦の約3%を占め、ふすま約12%、胚乳(約85%)に対して非常に貴重なものです。本品はこの胚芽を食べやすく美味しく焙煎、紛砕したものです。 ◆胚芽は植物の生命活動に必要な栄養成分を豊富に含み、植物生命の源泉とも言われています。小麦胚芽は優れたアミノ酸組成をもつ多量のタンパク質、ビタミンE、ビタミンB群等を含んでいます。◆特にビタミンEの含有量は自然界最大のもののひとつです。◆ミネラルとしてはマグネシウム・カルシウム・リン・鉄・マンガン・亜鉛等、人体の形成と代謝に必要なものが多く含まれています。◆アメリカの栄養学者ハウザー博士が小麦胚芽は栄養を高度に含む食品の一つでカップ半分の小麦胚芽は卵4ケのタンパク質に相当すると述べている。原材料:小麦胚芽(アメリカ産)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:富士食品
自然食品専門店くるみや
8,220円
秋田産水稲もち米100%使用し、石臼で水挽きし、きめ細やかで食感のよい白玉粉。◆秋田県水稲もち米100%使用。◆冷やしてもなかなか固くなりません。◆石臼で水挽きし、きめ細やかな食感の良い白玉粉です。 ◆米どころ秋田の厳選された水稲もち米を100%使用し、昔ながらの石うす挽きで、また乾燥は最新式の流動式乾燥機を使用しており、さらりとした舌触りと雪のような白さと柔らかさを持った白玉粉です。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】お汁粉、ぜんざい、お雑煮、お吸い物に入れ、又はあんみつ、フルーツ蜜豆など幅広くできます。 原材料: もち米(国内産)【開封前賞味期限】:製造日より1年半 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 【栄養成分】100gあたりエネルギー 358kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.7g 炭水化物 81.5g ナトリウム 4mg 製造元:秋田白玉工業販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
2,770円
岐阜県産のお米の粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆を粉末などを使用した天ぷら粉です。◆小麦や卵は使用しておりません。◆桜井食品社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60%カットになります。◆サクサク、カラッと揚がります。◆食塩相当量:1.5g(100gあたり)【食べ方・使用方法】1.天ぷら粉100gに対し、水180ccを滑らかになるまで混ぜ合わせます。2.揚げる温度は170℃〜180℃(油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。3.よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。4.ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。☆天ぷら専用の粉です。ドーナツやアメリカンドッグなどの揚げ物には使わないでください。☆油はねの原因になりますので、水気の多いものは良く拭き取ってください。【保存方法・その他】*高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。原材料:米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤(重曹) 【賞味期限】開封前:12ヵ月/開封後:吸湿・虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。 販売元:桜井食品
自然食品専門店くるみや
3,310円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培された島根県産のうるち米ともち米 石臼と杵を使った杵びき製粉です。粉の温度を上げることなく製粉しておりますので、風味が良く、均一で粒子の細かいだんご粉です。 うるち米55% もち米45%【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★1袋に約120mlの水を加え、耳たぶぐらいの柔らかさになるまでよくこねます。★適当な大きさに丸めた生地を、沸騰したたっぷり目の湯に入れ、2〜3分茹でます。★だんごが浮いてきたら、順次すくいあげて冷水に取り、よく冷やし、きな粉や砂糖を付けてお召し上がりください。※ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。原材料:うるち米(国産)、もち米(国産)【開封前賞味期限】:製造日より1年 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:山清株式会社
自然食品専門店くるみや
3,455円
特別栽培※された佐賀県産「ひよくもち米」を使用した白玉粉 もち米を水に浸せきしてすりつぶし、水にさらし、脱水・乾燥しました。 もち米独特の軟らかさと、風味が良いのが特徴です。 ※特別栽培 その農産物が生産された地域の農薬、化学肥料の使用量が50%以下で栽培された農産物のことです。【保存方法】*直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【お召し上がり方】★白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶほどのやわらかさにこねます。★適当な大きさにまるめて沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がってから1分ほどして冷水にとり、冷えてからすくい取り水気を切ります。★そのまま、きな粉、砂糖をつけてお召し上がりください。★おしるこに入れても、おいしくお召し上がりいただけます。原材料:もち米(国産)(原料原産地は気象条件およびその他事情により変更する場合があります。)【開封前賞味期限】:製造日より1年 開封後:密封した容器か、袋を密封して、なるべくお早目にお召し上がり下さい。製造元:山清株式会社
自然食品専門店くるみや
5,370円
創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆胚芽を損なわない完粒紛ですので、ミネラル類や食物繊維がたっぷりです。毎日のお料理やお菓子作りにご利用ください。◆食品添加物は一切加えておりません。☆下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくしてください。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は吸湿、虫外等を防ぐため、必ず袋口を輪ゴム等で閉め、お早めにお使いください。 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
自然食品専門店くるみや
3,470円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 有機栽培されたもち米を石臼と杵で挽いた「もち粉」です。◆有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰されたもち粉です。 石臼と杵で粉に熱をかけずに挽いているため、均一で粒子が細かく風味が良いのが特徴です。◆シフォンケーキやクッキ有機JAS認定工場で細心の注意を払いながら製造・袋詰されたもち粉です。 石臼と杵で粉に熱をかけずに挽いているため、均一で粒子が細かく風味が良いのが特徴です。ーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。◆有機JAS認定品。原材料:有機もち米(国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:株式会社山清
自然食品専門店くるみや
3,420円
有機カカオ豆100% カカオ本来のほろ苦さとコク■カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの■642kcal/100g■欧米ではスーパーフードとして注目されています。ほろ苦さがクセになり大人の味です。パンやクッキーの生地に混ぜるとよいアクセントになり美味しいです。是非お試しください。 原材料:有機カカオ豆(ペルー産)【開封前賞味期限】:製造日より6ヶ月販売元:万直商店
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3,620円
中東の伝統的料理ファラフェルができるミックス粉です。ひよこ豆にコリアンダーとクミンとにんにくを混ぜ合わせるというもっとも伝統的な中東のレシピに基づいて作られたファラフェルミックスです。植物性たんぱく質豊富なコロッケ状の食べ物です。【調理方法】本品1袋と水225ml、オリーブオイル大さじ1杯、レモンジュース大さじ2杯をソースパンに入れ火を付け良くかき回し続けます。沸騰したら火を弱めフタをして弱火で更に5分程加熱し続けてください。この間時々かき混ぜます。ボールにラップ等でフタをして冷めるまでおいておき、ボール大(およそ10個分)の大きさに成型し、油で3〜4分程揚げて出来上がり!ピタパンなどとあわせてどうぞ。原材料:ひよこ豆、玄米粉、玉ねぎ、香辛料(クミン、コリアンダー、黒胡椒)、パセリ、食塩、にんにく生産国:イギリス販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。
自然食品専門店くるみや
3,150円
国内産で特別栽培をした大豆です。◆国内産の大豆で、特別栽培ですので安心・安全で美味しい。◆大豆は、「畑のお肉」と呼ばれるだけに良質なたんぱく質が牛肉よりも多くカルシウムは玄米の24倍、白米の40倍に相当します。また、食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富に含まれています。◆人の発育に必要なリジンというアミノ酸やコレステロールを低下させるリノール酸を多く含みます。原材料:特別栽培大豆(国内産)【開封前賞味期限】常温1年販売元:恒食
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4,520円
【まとめ買い割引】 お豆腐を作った後に残るおからは、食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれています。そのおからを特殊製法で、使いやすい粉末タイプに仕上げました。◆国内産丸大豆使用◆乾燥おから 食物繊維が豊富。◆お豆腐を作った後に残るおからは、食物繊維やカルシウムがたっぷり含まれています。原材料:国産大豆(佐賀)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:健康フーズ
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3,670円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選びください。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。◆あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで安全性が認められた薄力小麦粉です。◆ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。◆有機農業認定協会認定の有機JAS強力粉です。◆コシの強い小麦粉です。◆品種は「春よ恋」、タンパク質(グルテン)は11.7%前後になります。【食べ方・使用方法】☆パンやピザ・うどん作りにどうぞ。【保存方法・その他】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。原材料:有機小麦(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:むそう商事
自然食品専門店くるみや
3,880円
有機JAS認定商品 マクロビオティック食品 国内産有機小麦を製粉した小麦粉です。薄力粉、強力粉、全粒粉の3種類を揃えましたので、お料理によってお選びください。全粒粉は玄麦をそのまますべて粉にしました。◆有機農業認定協会認定の有機JAS全粒粉です。◆中力小麦をまるごと製粉した全粒粉です。製粉後に糠を加える全粒粉ではありません。◆品種は「イワイノダイチ」、タンパク質(グルテン)は8.1%前後になります。◆あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで安全性が認められた薄力小麦粉です。◆ケーキ・クッキー等のお菓子作りや、天ぷらに適しています。 【食べ方・使用方法】 ☆全粒粉の風味をいかしたパンやクッキー作りにどうぞ。 【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機小麦(国内産)【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,446円
100%無添加・無漂白の、ほのかなココナッツの甘い香りの微細な粉末です。ココナッツの白い果肉部分からオイルやミルクを搾った後のかすを粉末状にしました。食物繊維が豊富で、必須アミノ酸もバランスのよい食材です。小麦粉と混ぜてパンやお菓子作りに、ヨーグルトに振りかけても。◆バージンココナッツオイルを搾った後の搾りかすを粉末状にしただけの100%天然の「やし粉」です。ココナッツファイバーは、ココナッツの白い果肉部分からバージンココナッツオイルやココナッツミルクを搾った後の搾りかすを粉末状にしたものです。もともとこの搾りかすは、廃棄されたり家畜のえさとして安価に販売される程度で、現地の生産者には利益をもたらす原料ではありませんでした。しかし、食物繊維が豊富であったり、必須アミノ酸のバランスがよいことなどがわかり、今では健康食品として現地でも利用され、生産者の生活を支える貴重な原料となっています。◆美肌もダイエットも腸内環境から。毎日の食習慣で体をキレイに。ココナッツファイバー100gの中に、食物繊維が約40g含まれています。食物繊維の1日当たりの目安摂取量は20〜25gと言われていますが、現代の平均的な日本人は約14gしか摂取できていません。大さじ1杯(約15g)のココナッツファイバーに含まれる食物繊維はなんとレタス1.8個分!毎日1杯分ずつ食べることにより、不足している食物繊維を補うことができます。◆ココナッツファイバーのもうひとつの特長は、「体内で約3倍に膨らむ」ことです。体内で水分を吸収して膨らみ、それによって満腹感を感じることができます。過食防止になりますので、ダイエットにもなるのです。◆食物繊維だけじゃない!体を形作る必須アミノ酸をバランスよく含むすぐれもの。ココナッツファイバーには、体内では合成できない「必須アミノ酸...
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4,308円
国内産農薬・化学肥料不使用もち玄米100% もち玄米ならではの粘りと旨み◆国産餅玄米100%◆餅玄米ならではの粘りと旨味◆団子、餅に原材料:もち玄米(秋田産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:オーサワジャパン
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7,448円
青森県つがる市で契約栽培されたキタカミ小麦をストレート挽きした小麦粉です。天ぷら、菓子などの料理に。◆青森県津軽市の農家の方々が、消費者のみなさんに安心して食べていただきたいと丹精込めて育てた「きたかみ小麦」です。◆有機質の肥料を畑に入れる事によって農薬や化学肥料を極力減らす事をめざして努力している小麦粉です。◆天ぷら、菓子などに◆地粉特有の豊かな風味 天ぷら、菓子などに◆青森産100%◆薄力粉、ストレート挽き◆無漂白・無添加◆地粉特有の豊かな風味◆天ぷら、菓子などに 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、菓子などの料理 ※油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。 ※品質保持のため、袋の中に『脱酸素剤』を入れていますので取り除いてご使用ください。 【保存方法・その他】 ※開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、輪ゴム等で密封し、高温・多湿を避け保存して下さい。 ※5月〜10月の間は虫が発生しやすいので冷蔵庫で保存して下さい。原材料:小麦(青森産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で6ヶ月【栄養成分】100gあたりエネルギー 353kcal たんぱく質 7.2g 脂質 1.8g 炭水化物 76.9g ナトリウム 2mg 製造元:桜井食品
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3,045円
国内産の強力小麦粉。パン、ピザ、餃子・ワンタンの皮などに。◆創健社の強力粉は国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。◆パンやピザ、中華料理等の料理に幅広く御利用頂けます。◆合成食品添加物は一切加えておりません。【温度帯・保存方法・注意事項】●直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫等で保存してください。【召し上がり方・使い方】主な用途:パン、ピザ、ぎょうざ・ワンタンの皮など 原材料:小麦(国内産)【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社
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5,836円
岐阜県産小麦100%(農林61号)ほのかな甘みが特徴の薄力小麦粉料理やお菓子の材料に◆岐阜県で栽培された小麦を製粉しました。◆品種は「農林61号 イワイノダイチ」でたんぱく質の少ない小麦です。◆岐阜県産小麦の中でもタンパク質(7.5±0.5%)の少ない玄麦を使用◆粘りの少ない粉なので料理が軽く仕上がる◆タンパク質が少ないので、天ぷらの衣やお菓子作りに向いている【食べ方・使用方法】 ☆天ぷらやお菓子作りにご利用ください。 ※開封後は吸湿・害虫を防ぐ為、輪ゴムなどで密封し、高温・多湿を避け保存してください。(5月〜10月は特に虫が発生しやすいので、冷蔵庫で保存してください) ※油で揚げる菓子等を作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、火傷する危険がありますので、ご注意ください。 【保存方法・その他】 ※高温・多湿を避けて保存してください。 原材料:小麦(岐阜県産)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月【栄養成分】100g当たり エネルギー 349kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.4g 炭水化物 76.5g ナトリウム 1mg 製造元:桜井食品
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4,362円
世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。種起こしの必要がありません 。◆従来の酵母と比べ、自然界の糖質トレハロースを3〜4倍も多く持っているため少しの糖分で自然な甘さの柔わらかいパンが焼けます。◆発酵力を強める働きをする物質や保存料などの添加物をまったく加えていません。また、自然界に存在する糖分の一種「トレハロース」を作る特性があるため、白神こだま酵母を使ったパンは、少ない砂糖で自然な甘味のパンになり、油脂や添加物を加えなくてもしっとりとやわらかく焼きあがります。◆人工的に発酵力を強化したインスタントドライイーストに負けない発酵力を「天賦の才」として持っているため種起こしが必要なく、朝思い立ってお昼に焼きたてのパンを食べることができます。◆パッケージの中に「美味しいパンを焼くための説明書」が入っています。【使い方】酵母の必要量に温水35度位を入れ、5分ぐらいそのままにしておきますと簡単に溶けます。ご使用になる時は良く混ぜてからお使いください。一度溶かした酵母はその日のうちに使いきってください。【保存方法】開封後はしっかり封をして冷蔵保管、3ヶ月以内にお使いください。【開封前賞味期限】製造日より常温1年6ヶ月原材料:天然酵母製造元:株式会社サラ秋田白神
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3,366円
永年秋田県・岩手県・青森県のそば生産組合と直接契約栽培をして、栽培管理を行い安全で品質の良い玄蕎麦の安定供給を諮っております。◆製法は単挽き製粉で、殻を取り除いた全粒粉なので蕎麦本来の香りと甘さが強いそば粉です。◆「北東北契約栽培農家」産の玄そば使用です。【保存方法】 常温、直射日光を避け湿度の低いところ【製造工程】 玄蕎麦受入→セパレーター(ごみ取り)→計量→低温貯蔵庫保管→平篩(殻と実の仕分け)→ロール製粉→ミキシング→仕上げシフター→製品タンク→製品計量→梱包→出荷原材料:玄そば(北東北在来種/階上早生種) 【開封前賞味期間】常温で1年販売元:おぐら製粉所
自然食品専門店くるみや
3,415円
北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉です。 ◆北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。◆「あやひめ」とは・・・ 北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。ミルキークィーン 以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。◆際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と 白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。 【食べ方・使用方法】☆かしわもち、だんご等お菓子に。☆天ぷら粉として。 【保存方法】 ※高温高湿、直射日光を避けて保存してください。 原材料:うるち米(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年半【栄養成分】100g当たりエネルギー 351kcal たんぱく質 6.6g 脂質 0.7g 炭水化物 79.6g ナトリウム 2mg 販売元:ムソー
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