マルサンパントリー
446円
・商品説明 愛媛県産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!! 小麦粉の1〜3割を置き換えてご使用ください。 ・原材料 愛媛県産小麦粉100% ・成分 エネルギー 328kcal (100gあたり) ・灰分1.00±0.20% ・蛋白8.8%±1.0% ・水分14.0(以下)% ・保存方法 高温多湿をさけ通風の良い場所に保管
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785円
商品説明 水分:14.0%以下 中挽きタイプのライ麦粉です。 一般的な粒子で幅広く使えます。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0.0g
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3,105円
商品説明 水分:14.0%以下、灰分:1.30±0.30%、粗蛋白:12.5±1.5% 北海道産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!! 小麦粉の1~3割を置き換えてご使用ください。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質:小麦 本品製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者・製造所 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g
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434円
商品説明 水分:14.0%以下 中挽きタイプのライ麦粉です。 一般的な粒子で幅広く使えます。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 353kcal たんぱく質 8.4g 脂質 2.1g 炭水化物 75.3g 食塩相当量 0.0g
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516円
商品説明 水分:14.0%以下、灰分:1.30±0.30%、粗蛋白:12.5±1.5% 北海道産小麦のみを使用。 全粒粉の風味を生かしたハード系のパンやベーグル、ザクザクした食感を楽しむクッキーやスコーンにもオススメです!! 小麦粉の1~3割を置き換えてご使用ください。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質:小麦 本品製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g
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681円
商品説明 水分15%以下、灰分1.5±0.3%、粗蛋白13.5±1.0% 強力小麦の挽き割り粒。 粉に比べて全粒粉の味を味わうには最適です。 パンの場合、小麦粉:グラハム粉=8:2の割合が目安です。 使用の際には熱湯または水でふやかしてください。そのままだと固い粒感が残ります。 1.5倍量の熱湯(80℃)をグラハム粉にかけ、しっかり水気を切って冷ましてからお使いください。 水でふやかす場合、1.5倍量の水をグラハム粉と合わせ、室温で一晩放置します。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 329kcal たんぱく質 13.5g 脂質 3.0g 炭水化物 67.5g 食塩相当量 0.0g
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451円
商品説明 水分15%以下、灰分1.5±0.3%、粗蛋白13.5±1.0% 強力小麦の挽き割り粒。 粉に比べて全粒粉の味を味わうには最適です。 パンの場合、小麦粉:グラハム粉=8:2の割合が目安です。 使用の際には熱湯または水でふやかしてください。そのままだと固い粒感が残ります。 1.5倍量の熱湯(80℃)をグラハム粉にかけ、しっかり水気を切って冷ましてからお使いください。 水でふやかす場合、1.5倍量の水をグラハム粉と合わせ、室温で一晩放置します。 名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦全粒粉(国内製造) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 329kcal たんぱく質 13.5g 脂質 3.0g 炭水化物 67.5g 食塩相当量 0.0g
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713円
・商品説明 オーストラリアで有機栽培されたPrimeHard小麦を丸ごと石臼で250ミクロンの細挽きにした、ソフトな色調と軽い風味の強力全粒紛です。 皮ごと食べるものなので有機にこだわりました。 ・原材料 有機小麦 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存 ・サイズ 500g ・使用方法 食パンの場合、強力粉の10〜20%を置き換えてください。
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891円
・商品説明 「ふじ」と「つがる」の2種類をブレンドし、さらさらと口どけ良く、甘みと酸味が絶妙なパウダーにしました。 シャーベットやゼリー、紅茶に溶かしてフレーバーティにもお勧めです。 ・原材料 濃縮りんご(青森県産ふじりんご、青森県産つがるりんご)、デンプン分解物 本品は着色料、香料などの食品添加物を使用していません。 本品工場では、小麦を含む製品を製造しています。 りんごアレルギーの方はお控え下さい。 ・保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存
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2,436円
・メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。 ・原材料 小麦粉(北海道)・米(北海道)・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。 ※酵母・麹は自社製 ・保存方法 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ ・賞味期限 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 ・使用方法 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用)
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879円
※2014年9月13日に原材料が国産に変更となりました。 ・メーカー --- ・商品説明 糯米(もちごめ)を洗米し蒸して乾燥させたもの(丸粒の三つ割) ●桜餅などにどうぞ。 ・原材料 糯米(日本) ・成分 水分10.0%±2.0 蛋白質10.0% 脂質1.0%以下 灰分1.0%以下 炭水化物76.0%以上 ・保存方法 高温多湿を避け通風良好な冷暗所に保管。水濡れ厳禁
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416円
・メーカー --- ・商品説明 もち米を一晩水に浸した後、水と一緒にすりつぶしてあくを除き、もち米の中のでんぷん質を主に取り出したもの。 舌触りが良く滑らかな食感に仕上がります。 ・原材料 もち米 ・保存方法 直射日光を避け風通しの良い所に保管。水漏れ・湿気厳禁 ※添加物なし ※遺伝子組換なし ※特定アレルギー物質なし ・使用方法 白玉だんごの作り方 材料 白玉粉 100g 水 100ml 作り方 1.白玉粉に少しずつ水を加えてよくこねる (耳たぶくらいの柔らかさにする) 2.白玉を適当な大きさに丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまで煮る 3.浮き上がって1〜2分たったものから順にすくいあげて冷水に入れる 4.冷水からすくいあげ、良く水滴をきる 5.お好みで砂糖、シロップなどをかけ、お召し上がりください。
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91円
商品説明 小麦粉のでん粉。 小麦粉からたんぱく質であるグルテンを除去し、残ったでん粉を精製して作られています。 浮き粉を加えた生地は、加熱すると半透明になりぷるぷるとした弾力のある食感になります。 名称 小麦澱粉 原材料名 小麦澱粉(外国製造、国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 351kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.5g 炭水化物 86.0g 食塩相当量 0.0g
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1,390円
・商品説明 愛媛県・高知県産の「よもぎ」をペースト状にして冷凍しました。 解凍してよもぎパンやよもぎ餅などに簡単にご使用いただけます。 粉末よもぎに比較して高い風味が得られます。 ・原材料 よもぎ・重炭酸ナトリウム ・産地 高知県・愛媛県産のよもぎ ・保存方法 開封後速やかにご使用下さい。
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672円
商品説明 小麦粉のでん粉。 小麦粉からたんぱく質であるグルテンを除去し、残ったでん粉を精製して作られています。 浮き粉を加えた生地は、加熱すると半透明になりぷるぷるとした弾力のある食感になります。 名称 小麦澱粉 原材料名 小麦澱粉(外国製造、国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 351kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.5g 炭水化物 86.0g 食塩相当量 0.0g
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785円
商品説明 水分:14.0%以下 粉末タイプのライ麦粉です。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 強力粉の30%前後を目安にライ麦粉に置き換えればライ麦パン独特の風味とサックリ感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 355kcal たんぱく質 7.3g 脂質 1.7g 炭水化物 77.6g 食塩相当量 0.0g
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434円
商品説明 水分:14.0%以下 粉末タイプのライ麦粉です。 ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。 強力粉の30%前後を目安にライ麦粉に置き換えればライ麦パン独特の風味とサックリ感が得られます。 名称 製菓・製パン材料 原材料名 ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉 ※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。 保存方法 高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 355kcal たんぱく質 7.3g 脂質 1.7g 炭水化物 77.6g 食塩相当量 0.0g
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297円
・商品説明 もっちりとした食感と焙焼した玄米の香ばしさをお楽しみ下さい!九州産の小麦粉と玄米粉を使用し香料・着色料不使用です。 より玄米の香りを楽しみたい方は材料に水をお使い下さい。 ・原材料 小麦粉(九州産)、玄米粉(九州産)、砂糖、ぶどう糖、でん粉、焙焼玄米粉(九州産)、大豆粉、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、膨張剤、(原材料の一部に卵を含む) ※小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は吸湿、虫害等を防ぐため冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。
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179円
・商品説明 お米の粉薄力米粉を使ったレシピ ☆米粉のレモンケーキ ☆米粉のレモンクッキー 粒子が細かく、ダマにならないのでとても扱いやすくシフォンケーキ等のスポンジ生地に最適です。油の吸収率が低いのでヘルシー!あらゆる食材との相性も良いので、お料理やお菓子作りなどにも是非ご活用ください。 ・原材料 うるち米100%(産地:日本)アレルギー物質の含有:無添加物の有無:無 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後は密封し、できる限り早めにご使用ください。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 374kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.0g 水分 11.1g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg
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1,390円
商品説明 皮なしのアーモンドをサイコロ型(2~3mm程)にカットしたものです。 パンやお菓子に混ぜ込んだりトッピングしたり、様々な料理にお使いいただけます♪ 名称 アーモンド 原材料名 アーモンド(アメリカ産) 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存(15℃以下推奨) 販売者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 587kcal たんぱく質 20.9g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
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1,110円
・商品説明 牛乳不要♪加熱不要♪冷水を加えるだけで簡単にカスタードクリーム を作る事が出来ます。 卵不使用なので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。 ・原材料 砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、増粘剤(加工デンプン、増粘多 糖類)、pH調整剤、香料、着色料(クチナシ、モナスカス)、(原材料の一部に小麦を含む) ・使用方法 1.カスタードパウダー500gに冷水1ℓを加え、1分以上均一になるまで混ぜます。 2. 5分置いた後、滑らかになるまで1分以上混ぜると完成♪ ※出来上がったカスタードクリームは冷蔵、冷凍保管して下さい。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
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986円
・商品説明 ココナッツを乾燥させて4〜5cmに糸状にカットしたものです。クッキーなどにどうぞ。焼き菓子生地に混ぜると歯ごたえ・風味を楽しめます。 ・原材料 ココナッツ、漂白剤(亜硝酸塩) ・原産国 フィリピン産 ・保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保管
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795円
・商品説明 ココナッツを乾燥させて顆粒状にしています。クッキーなどに混ぜると歯応えもよくなります。 ・原材料 ココナッツ、漂白剤(亜硝酸塩) ・原産国 インドネシアまたはフィリピン ※時期によって原産国がどちらかに変わります ・保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保管
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1,485円
・商品説明 アメリカ産アーモンドスライス。アーモンドを約0.7mm程度に薄くスライスしたものです。 ビタミンEが豊富に含まれており、食物繊維、ミネラルがバランスよくとれます。 ・原材料 アーモンド ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存。夏期冷蔵。 ・関連商品 フロランタンミックス スライスアーモンドに振りかけれるだけで、簡単にフロランタンが仕上がります。お勧め! ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
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451円
・商品説明 ミネラル・食物繊維が多く含まれた石臼挽きの小麦粉です。(全粒粉タイプ) 食パン・ハード系パン・クロワッサン等どんなパンとも相性抜群◎ 熱を帯びないで挽くことのできる石臼を使用して粉を挽いているので、小麦の風味が高く味わい深い仕上がりに♪ ※粗いふすまなので、沢山入れるとパンの膨らみは悪くなります。3割入れるとかなり全粒紛ぽい仕上がりになります。 ・原材料 北海道産春よ恋 小麦粉(全粒紛タイプ) ・原産国 日本(北海道) ・成分 水分16.2%以下・灰分1.80以下・粗蛋白13.6±1.0% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管。
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2,376円
・商品説明 製菓・製パン等食品全般に適した微粉末の抹茶です。抹茶の粒度は約15μm〜20μmです。 ・特徴 抹茶特有の風味があります。 ・原材料 緑茶100%原産地:鹿児島県、京都府、奈良県、三重県、滋賀県 加工地:京都府 ・保存方法 開封前:5℃以下の場所開封後:速やかにご使用ください。※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 ・成分 324kcal/100g※遺伝子組換え原料不使用※アレルゲン物質なし
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1,259円
・商品説明 本格的フランスパンに最適!! ・特徴 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す、長時間発酵のリーンなパンに最適のイーストです。 フランス国内で作られているフランスパンはこのイースト菌で作られています。 日本でもまた長くファンに支えられてきた伝統のイーストです。 とても香りがよくフランスパンやハード系のパン(糖分の少ない生地)にぴったりです。 本場のフランスパンを求めるならこちらをお使いください!! ・原材料 ・乾燥酵母[100%] 原産国・製造:フランス ・保存方法 未開封----常温(冷暗所保管) 製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください) 約2週間 ・サイズ 500g ・成分 ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし ・使用方法 予備発酵が必要です。1.イースト量の5倍のお湯(38〜40℃)を用意し、イースト量の1/4量の砂糖を溶かし、砂糖湯をつくります。2.ドライイーストをかたまらないように振り入れます。3.7〜8分後、軽く攪拌し均一な状態にします。4.再度7〜8分経ちましたら予備発酵は完了です。※湯煎を必ずして下さい。(全行程・通年) ・賞味期限 未開封----常温(冷暗所保管) 製造後2年開封後----冷蔵保管(湿気を避けてください) 約2週間
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1,164円
商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 本格的なフランスパンをはじめ、 糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。 特にフランスパンを極めたい方にオススメです! 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g
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1,318円
商品説明 予備発酵を必要としない、低糖パン用の乾燥酵母です。 従来のインスタントイースト赤からビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイーストです。 素直で落ち着いた生地かが得られます。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 391kcal たんぱく質 45.0g 脂質 5.7g 炭水化物 39.9g 食塩相当量 0.16g
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653円
・商品説明 桜餅に欠かせない道明寺粉を可愛らしく桃色に染めました。 天然着色料使用。3つ割 ・原材料 もち米(国産)、着色料(コチニール) 本製品工場では、卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
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1,318円
商品説明 予備発酵を必要としない、多糖パン用乾燥酵母です。 どんなパンにもぴったりのオールマイティなイーストです。 食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。 しっかり膨らみ、イースト臭が少ないのが特徴です。 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社神戸市中央区御幸通5-2-7 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.19g
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448円
商品説明 重たい生地(クッキー生地やパウンドケーキやバターケーキ)に最適な粉糖です。 トッピングなどには「溶けない粉糖」をお勧めいたします。 名称 粉糖 原材料名 グラニュー糖(国内製造)/マルトデキストリン 保存方法 香りの強いものとの併置を避け、常温、低湿度、非圧縮で管理 加工者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 386kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99.7g 食塩相当量 0g
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1,515円
商品説明 無糖ココア 香料や添加物を一切含まず、精選された良質のカカオ豆を原料に、伝統ある確かな技術と厳しい品質管理のもとに作られた最高級の純ココアです。 名称 ココアパウダー(ココアバター 22~24%) 原材料名 カカオ豆 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存 原産国名 オランダ 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 421kcal たんぱく質 23.1g 脂質 24.0g 炭水化物 42.0g 食塩相当量 0.03g
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950円
・商品説明 北海道産小豆を使用。風味の良いこしあんに仕上げています。てんさい糖を精製した北海道産ビートグラニュー糖を使用し、糖度40°の上品な甘さに仕上げています。おはぎやパン、和風スイーツにどうぞ。 ・原材料 小豆(北海道産)、砂糖(てんさい(北海道産)) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管ください。開封後は冷蔵保存しお早めにご使用ください。
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2,673円
・商品説明 バニラの香気を有する細長い黒褐色のラン科の植物のさやです。 濃厚で高級感があり、バランスのよさが特徴です。 中の種をしごき出し、プリンやアイス、焼き菓子など様々なお菓子に混ぜ込んでください。 芳醇なバニラの香り高いお菓子に仕上がります。 種を取った後のさやは、グラニュー糖と一緒に保存しておけばバニラシュガーが作れます! ※バニラビーンズに付着している結晶、粒につきまして バニラビーンズに白い結晶(斑点状または針状)が付着していることがありますが、 こちらは悪いもの(カビ等)ではなく、バニラビーンズに含まれる「天然バニリン質」と呼ばれるもので使っていただいても問題ありません。 ただ、この結晶が少ない、あるいはないからと言ってバニリン含有量が少ないとは言い切れません。 また油分についてですが、バニラには元来油分が含まれおり、一般的には油分を多く含むバニラビーンズが高い評価を受けています。 白い粒の寒天状のものが出ていたら、油成分が凝固したものですので、こちらもバニラの成分のため品質には問題ありません。 寒い時期や冷蔵庫に入れられるとこれらの結晶や白い粒が発生することが多いようです。 あらかじめご了承いただきますよう、お願い致します。 ・原材料 バニラビーンズ原産国:マダガスカル共和国 ・保存方法 直射日光を避け冷暗所に保管して下さい。開封後は密閉。 ・サイズ 約6〜7本
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950円
商品説明 北海道産小豆100%を使用。 北海道の甜菜から作った砂糖を使用し、上品な甘さに仕上げました。 小豆の風味が生きている低糖度つぶあんです。 甘さ控えめに仕上げました。 和菓子やあんもち、おはぎ、パンに最適です。(糖度40°前後です。) 名称 つぶあん 原材料名 小豆(北海道産)、砂糖(てんさい(北海道産)) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 製造者・製造所 株式会社 山清 香川県綾歌郡綾川町山田下3465-3 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 200kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.5g 炭水化物 42.4g 食塩相当量 0.07g
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583円
・メーカー オリエンタル酵母工業 ・使用方法 水に溶かして使用してください。ドライイーストの代わりに 使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 ・原材料 イースト100% ・エネルギー 103kcal/100g ・保存方法 冷蔵保存(0〜5度)暗所・吸湿を避ける。 ・賞味期限 生鮮品(生菌体)ですのでなるべく早く使用する。 ※表示対象アレルギー物質なし ※含有食品添加物なし
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1,521円
・商品説明 アーモンド100%のピュアな粉末(アーモンドパウダー)。 アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます! フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30%程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ! 【製法が新しくなりました!(2012年5月7日)】メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました! ・油っぽさがなくなり、香りが際立っている! ・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが! ・原材料 アーモンド100% ・原産国 アメリカ産 ・保存方法 冷蔵庫(0〜10℃)に保管し、開封後は早めにご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g
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594円
商品説明 焼きっぱなしのお菓子の定番「マフィン」がミックス粉を使って簡単においしく作れます。 季節の素材を入れこんだり、生地に混ぜ込むものを変えたりとバリエーションがいろいろ楽しめます♪ ■標準配合 マフィンミックス ・・・100g 全卵 ・・・35g サラダ油(またはバター) ・・・24g 牛乳(水でも可) ・・・22g 名称 菓子用ミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、アルファ化でん粉、食塩/膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、香料 ■アレルギー:大豆、小麦、乳成分 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 387kcal たんぱく質 6.9g 脂質 5.1g 炭水化物 79.0g 食塩相当量 1.1g
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2,614円
・内容量 500g ・原材料 グルコースシロップ、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳、大豆レシチン※アレルギー物質/小麦、乳成分、大豆 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
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790円
・メーカー 千葉製粉 ・商品説明 水又は牛乳と混ぜて蒸すだけで、ふんわりと軽い食感の蒸しパンが出来上がります。 ・原材料 小麦粉・砂糖類・膨張剤・澱粉・増粘多糖類・グリシン・食塩・油脂 ・エネルギー 353kcal/100g ・使用方法 ●型に流す場合→蒸しパンミックス500gに水300cc●あんを包む場合→蒸しパンミックス500gに水170cc
マルサンパントリー
773円
商品説明 お家で手軽にクレープ作りが楽しめるクレープミックスです。 500gで50~60枚作れます。 ★クレープミックスの使用方法 クレープミックス 1kg 牛乳 5カップ(1000ml) 水 4カップ(800ml) 全卵 8個 無塩バター 50g 名称 クレープミックス 原材料名 小麦粉、じゃがいもでん粉、米粉、砂糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、乳糖、小麦でん粉、粉末油脂、食塩、ホエイパウダー、ショートニング/ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ■アレルギー物質(27品目)のコンタミネーション(本品の原材料として重複するアレルギーを除く) 卵、さば、鶏肉、豚肉、やまいも、ごま 保存方法 直射日光、高温、多湿を避けて保存 販売者 森永商事株式会社 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 369kcal たんぱく質 8.0g 脂質 3.3g 炭水化物 76.8g 食塩相当量 1.6g
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748円
・メーカー ドイツ・Lemke社製 ・商品説明 地中海産の風味高いアーモンドを使用した本格的なローマジパンです。 ★「ローマジパン・ローマッセ」とはアーモンドと砂糖を2:1の割合でペースト状にしたものです。焼き菓子やチョコレートボンボンなどにどうぞ。 ・原材料 アーモンド・砂糖・水、エタノール、インベルターゼ ・保存方法 直射日光を避け、15℃以下の冷蔵庫内で保管し、開封後は出きるだけ早く使い切ってください。
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356円
使用方法を写真&動画で詳しくご案内しております!レシピはこちらのリンク先ページにてご確認ください! ・内容量 100g ・原材料 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) ・保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は湿気の少ないところに保存してください。 ・使用方法 アーモンドプードル、粉糖を混ぜ合わせ焼き上げればご自宅で本格的なマカロンがお手軽にお作りいただけます。※写真3枚目は仕上がりイメージです。 【マカロン約30個分材料】 ●ラピッドマカロン100g ●アーモンドプードル100g ●粉糖100g ●水65g
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2,614円
・メーカー 上野忠 ・商品説明 淡いピンクが可愛らしく、桜の葉の香りが印象的♪さくらをふんだんに加え、薄くスライスしたチョコレートです。練りこみやトッピングなど様々な用途に使用可のです。 ・原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、桜の葉パウダー、桜の花パウダー、乳化剤、着色料(紅花色素)、香料、(原材料の一部に大豆を含む) ・保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保存してください。
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653円
商品説明 大判焼き、あんぱん等に入れて焼いたり、最中、どら焼きなどのフィリングにもご使用下さい。 必ず常温自然解凍でのみ使用してください。再凍結は絶対にしないでください。 約33粒/1p 一粒の大きさ 約2-2.5cm×3-4cm 一粒の重さ 約15±2g 名称 和生菓子(ぎゅうひ) 原材料名 マルトオリゴ糖(日本)、もち米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、加工デンプン/D-ソルビトール、リン酸架橋デンプン ■アレルギー 本品製造工場では乳成分を含む製品を製造しております 保存方法 冷凍-18℃以下保存 製造者・製造所 株式会社タヌマ 横浜市鶴見区駒岡2-15-54 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 256kcal たんぱく質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 62.3g 食塩相当量 0.01g
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2,352円
・メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 ・商品説明 日本古来の醸造技術を応用したパン種です。 酵母を国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨味を与えます。 ・特徴 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種です。 すばらしい香味と深い味わい、自然味あふれる上品な味わいのパンが焼けます。 発酵力が強く、製パン製が高い天然酵母です。 ・原材料 小麦粉・米・酵母・麹 化学合成物質は一切使用していません。 ・保存方法 冷暗所にて保存(なるべく冷蔵庫での保存をお願いします) 種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、1週間で使い切るのがベストです。 ・使用方法 パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
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1,367円
商品説明 本格的なクーベルチュールチョコレートの風味が特徴的な、焼き残り耐性をもったキューブ状のチョコレートです。 チョコ感がすごく感じられるパンやお菓子に仕上がります。 クッキー等の上にトッピングし、焼成しても角が残り、練りこみ用として使用してもしっかりとした食感を残して焼くことが出来ます。 サイズ:約7×7.5×5mm 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、ココアパウダー、バニラ、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コンタミ:原材料に「乳・大豆」の使用はございませんが、同一ラインで「乳・大豆」を含む製品を製造しております。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 575kcal たんぱく質 5.9g 脂質 36.6g 炭水化物 55.5g 食塩相当量 0.02g
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2,169円
商品説明 繊細なカーブと保形性とを両立させたトッピング用チョコレートです。 ケーキにトッピングしたり、トリュフのまわりにまぶしたりと仕上げのデコレーションにお使いください。 アイスクリームなどデザートにパラっとかけるのもかわいいですよ♪ 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて20℃以下で保存 製造者・製造所 有限会社プラム東京都青梅市千ヶ瀬町5-672-12 販売者 大東カカオ株式会社東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 585kcal たんぱく質 5.7g 脂質 38.2g 炭水化物 54.5g 食塩相当量 0.1g
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1,753円
・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:38%中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。形状:粒状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤(植物レシチン)、香料 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火 を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。夏季(5-10月はクール便でのお届けになります。)
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1,295円
商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。 ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。 名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 549kcal たんぱく質 0.0g 脂質 30.6g 炭水化物 68.3g 食塩相当量 0.01g
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1,729円
・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:55% 中南米産のフレーバービーンズの風味とスパイシーなバニラの香りが見事に調和したスイートタイプのクーベルチュール 形状:約25mmのタブレット状計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料 (原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管。 又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
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499円
・商品説明 焼きっぱなしのお菓子の定番『スコーン』がミックス粉を使って簡単においしく作れます。 【標準配合】 ・スコーンミックス 200g ・バター 50g ・水(牛乳でも可)60g ・牛乳(艶出し用)適量 ・原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング、全卵粉末、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料 アレルギー物質:小麦、乳、卵、大豆 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い所で保存して下さい。
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1,686円
・メーカー --- ・商品説明 もち米を一晩水に浸した後、水と一緒にすりつぶしてあくを除き、もち米の中のでんぷん質を主に取り出したもの。舌触りが良く滑らかな食感に仕上がります。 ・原材料 もち米 ・保存方法 直射日光を避け風通しの良い所に保管。水漏れ・湿気厳禁 ※添加物なし ※遺伝子組換なし ※特定アレルギー物質なし ・使用方法 白玉だんごの作り方 材料 白玉粉 100g 水 100ml 作り方 1.白玉粉に少しずつ水を加えてよくこねる (耳たぶくらいの柔らかさにする) 2.白玉を適当な大きさに丸め、沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がるまで煮る 3.浮き上がって1〜2分たったものから順にすくいあげて冷水に入れる 4.冷水からすくいあげ、良く水滴をきる 5.お好みで砂糖、シロップなどをかけ、お召し上がりください。
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850円
・商品説明 バターミルクを乾燥させたバターミルクパウダーを使用しています。【バターミルク】・・・クリームからバターを製造する際に得られる液体のこと。 ・特徴 食塩とベーキングパウダー以外は全て北海道産の原料を100%使用しています。 北海道産バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口溶けのパンケーキに仕上がります。 香料、保存料、安定剤は一切使用していません。北海道産の安全・安心な原材料にこだわってよつ葉乳業(株)と江別(株)のコラボ商品です。 ・原材料 小麦粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、バターミルクパウダー(北海道産)、食塩、ベーキングパウダー※アレルギー 小麦・乳 ・保存方法 高温多湿、直射日光を、常温で保存してください。開封後は吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどで保存し、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ●この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 ・サイズ 450g ・成分 【栄養成分表示】エネルギー366kcal、たんぱく質9.9g、脂質1.9g、炭水化物77.4g、食塩相当量1.2g ・使用方法 【パンケーキ4枚分】よつ葉のバターミルクパンケーキミックス・・・150g卵・・・1個(M玉)牛乳・・・100ml(1/2カップ)サラダ油・・・13g(大さじ1杯)
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488円
・メーカー よつ葉 ・原材料名 生乳(北海道産) ・保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ・商品説明 北海道産生乳100%使用! 低脂肪でカルシウム・たんぱく質たっぷり!! パンやお菓子作りだけでなく、普段のお料理に加える事で、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。 お料理に使用したり溶かしてそのまま飲むこともできます。 パン生地に配合することで風味・栄養価をアップします。(小麦粉に対して5%程度が目安です。) 開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 359kcal たんぱく質 36.2g 脂質 0.7g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.09g カルシウム 1200mg
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1,473円
・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 セレクショーネ(国産高級) カカオ分50%エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のフローラルな香りとマイルド テイストのスイートチョコレートです。 オススメポイント:ムースから焼き菓子まで、幅広くご使用いただけます。 ・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・全粉乳・バターオイル・乳化剤・香料 豆原産地:アフリカ、東南アジア、エクアドル ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。※夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 ※2021年11月よりパッケージが変更になりました。
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1,592円
※2014年9月13日に原材料が国産に変更となりました。 ・メーカー --- ・商品説明 糯米(もちごめ)を洗米し蒸して乾燥させたもの(丸粒の三つ割) ●桜餅などにどうぞ。 ・原材料 糯米(日本) ・成分 水分10.0%±2.0 蛋白質10.0% 脂質1.0%以下 灰分1.0%以下 炭水化物76.0%以上 ・保存方法 高温多湿を避け通風良好な冷暗所に保管。水濡れ厳禁
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618円
2023.4.20より、規格が250gから200gへ変更となりました。 商品説明 テンパリング不要のコーティングチョコレートです。 大人気のキャラメル風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 業務用のためお届け時に割れていることがありますが、品質に問題はありません。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂、砂糖、乳糖、キャラメルパウダー、カカオマス、全粉乳、粉末カラメルソース、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、着色料(カロチノイド)(原料の一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー:乳、大豆 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存。夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 595kcal たんぱく質 1.9g 脂質 39.7g 炭水化物 57.4g 食塩相当量 0.1g
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618円
2023.4.20より、規格が250gから200gへ変更となりました。 商品説明 テンパリング不要のコーティングチョコレートです。 甘酸っぱいストロベリー風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 業務用のためお届け時に割れていることがありますが、品質に問題はありません。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料(原料の一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー:乳、大豆 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存。夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 613kcal たんぱく質 6.2g 脂質 45.1g 炭水化物 45.5g 食塩相当量 0.3g
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618円
2023.4.20より、規格が250gから200gへ変更となりました。 商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 ンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂、砂糖、乳糖、きな粉、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料(原料の一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー:乳、大豆 本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存。夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)計算値 エネルギー 600kcal たんぱく質 3.7g 脂質 41.1g 炭水化物 53.8g 食塩相当量 0.1g
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357円
・商品説明 ミズホチカラは、九州沖縄農業センターで生まれたお米で、熊本県ではパン用の米粉に適した品種として栽培しています。 九州ミズホチカラ米粉を使えば、いつもの素材だけでふんわりしっとりしたパンを作ることができます。本品はグルテンフリー認証商品です。 ・原材料 うるち米(九州産) ・保存方法 高温多湿の場所や直射日光を避け、常温で保存してください。 ・サイズ 300g
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238円
商品説明 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、リーンなパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などにお使いください。 小麦粉に対して、0.02~0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 酵母の醗酵を促進し、ボリュームのあるスダチのそろったパンになります。 また、ツヤのあるきつね色に焼き上がります。 名称 粉末モルト 原材料名 麦芽粉末100%(ドイツ産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪狭山市山本北1236 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 389kcal たんぱく質 9g 脂質 3.6g 炭水化物 79.8g 食塩相当量 0.17g
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3,545円
商品説明 48個入り バター風味が香ばしいタルトが解凍するだけで味わえます。 クッキーやサブレ生地のようなサクサクとした食感と、フランス産バターがたっぷり配合されたリッチな味わいです。 冷蔵庫で解凍してご使用ください。 大きさ:直径上70×下54×20mmH 容量:約35cc 名称 冷凍タルトカップ 原材料名 小麦粉、バター、砂糖、卵、ショートニング、食塩/ベーキングパウダー、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 保存方法 要冷凍 原産国名 ベトナム 輸入者 豊通食料株式会社東京都港区港南2-3-13 販売者 池伝株式会社東京都港区新橋2-12-5 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 528kcal たんぱく質 6.4g 脂質 26.9g 炭水化物 65.0g 食塩相当量 0.3g
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1,140円
商品説明 カカオ分:57% 砂糖ゼロ(0)糖類ゼロ(0)カカオ分57%のダークチョコレート 砂糖の代わりに糖アルコールのマルチトールを使用した、砂糖ゼロ(0)、糖類ゼロ(0)、カカオ分57%のチョコレート。 華やかでフルーティーなフレーバービーンズと幅広い焙煎温度のベースビーンズを組み合わせ、トップからラストまで続くカカオ感を引き出しました。 砂糖を使用した一般的なチョコレートと同様に、さまざまな用途にご使用いただけます。 ※糖類ゼロとは、食品表示基準によりチョコレート100g中に「糖類(単糖類およびショ糖を含む二糖類)」が0.5g未満であることを言います。 ■ご注文前の確認事項 夏季(5-10月)はクール便配送となります。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス(国内製造)、マルチトール、ココアバター、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100あたり)推定値 エネルギー 494kcal たんぱく質 6.6g 脂質 38.6g 炭水化物 63g 食塩相当量 0g
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511円
・商品説明 お米の粉薄力米粉を使ったレシピ ☆米粉のレモンケーキ ☆米粉のレモンクッキー 粒子が細かく、ダマにならないのでとても扱いやすくシフォンケーキ等のスポンジ生地に最適です。油の吸収率が低いのでヘルシー!あらゆる食材との相性も良いので、お料理やお菓子作りなどにも是非ご活用ください。 ・原材料 うるち米100%(産地:日本)アレルギー物質の含有:無添加物の有無:無 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管してください。 開封後は密封し、できる限り早めにご使用ください。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 374kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0.0g 水分 11.1g 灰分 0.3g ナトリウム 1mg