無農薬栽培食品 スローフーズ
3,218円
●用途 挽いてからパン作りの材料に ★名称 ライ麦 ★原産国 アメリカorカナダorオーストラリア ★原材料名 ライ麦 ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 (保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい) ★販売者 スローフードキッチン 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー マクロビオティック ★USDAオーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) 雑穀 コンタミネーション:落花生,小麦,そば,胡麻、大豆,アーモンド,クルミ,カシューナッツ (現地保管場所又は小分け作業が同ラインです)
無農薬栽培食品 スローフーズ
1,512円
★名称 ライ麦、ライムギフラワー ★原材料(原産地) 全粒 ライ麦 使用割合 100% (アメリカ/カナダ) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 4-5ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) 夏場は冷蔵庫保管 ★販売者 スローフードキッチン ★コンタミネーション 同ラインでそば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ----------------------------------------------------------------------------- 海外では オーガニック ライフラワー として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはOTCO認定品と記載しています。小分けの際 日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためですのでご理解ください。 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) ライ麦粉は、標準的な小麦粉よりも水溶性食物繊維が多く、グルテンが少なくなっております。 ライ麦パンやマルチグレインパンなどにどうぞ 使用用途:パン、クラッカー、クッキー、アルコール飲料など ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。
無農薬栽培食品 スローフーズ
4,950円
オーツ麦の産地(地域)は違っても、栄養価は大差ありません。(大差がある場合は、検査に出した時の原料の状態(水分値等)が大きく影響しています。) しかし、安全基準には大きな違いがあります。信用できる製造者であるのか、化学農薬、化学肥料、ポストハーベストはどうなのか等、一番大事なことと考え取り組んでおります。精査した上、自信をもってお届けいたします。 ★商品説明 ふすま層を含んだまま製粉されているので、必須のミネラルに加えて水溶性食物繊維(βグルカン)を多く含んでいます ★名称 オートフラワー ★原材料(原産地) 燕麦/オート麦/からす麦 使用割合 100% (アメリカ/カナダ) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 4-5ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) 夏場は冷蔵庫保管 ★販売者 スローフードキッチン ★コンタミネーション 同ラインでそば、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ★栄養成分表示(100g当たり) 熱量 379 kcal たんぱく質 13.15g 脂質 6.52g 炭水化物 67.72g 食塩相当量 0.02g メーカー Product Specification 参照(この表示値は、目安です) 炭水化物(67.72g)とは食物繊維+糖質になります。食物繊維は(10.1g) 糖質は(57.62g)になります。(100gの目安です) ----------------------------------------------------------------------------- ★オーガニック 有機JAS又は海外(USDAアメリカ)認定原料 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー...
無農薬栽培食品 スローフーズ
30,974円
★オーガニックオートファイバーは、不溶性食物繊維(水に溶けない食物繊維)大量に含んでいます(およそ9割!)。食物繊維は消化酵素によって分解されず、小腸を通過して、大腸まで到達します。そして腸内細菌、善玉菌のエサとなり腸の運動を活発にしてくれます。 オートファイバーは大量の脂質と水を吸収し、柔らかさと食感を向上させます。 また、シリアル、パン、スナック、バーなど、食品繊維、収量、機能性も向上します。 (低糖質料理、低糖質パン、お菓子作りに、メーカー推奨の使用割合は、粉類などに対して5-約10%程度) ★商品説明 オート麦の外皮を粉砕製粉したものです。そのまま食べるものではなく 要加熱を必要とします。 使用用途:パン、お菓子作りの材料として ★名称 オートファイバー ★原材料(原産地) 燕麦/オート麦/からす麦の殻 使用割合 100% (アメリカ) ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて15-20度保管) 冷蔵庫保管をお勧めいたします。 ★輸入元 スローフードキッチン ★コンタミネーション 同ラインでそば、小麦、大豆を取り扱っています。 ★栄養成分表示(100g当たり) 熱量 16 kcal たんぱく質 1.64g 脂質 0.4g 炭水化物 88.7g 食塩相当量 0.03g メーカー Product Specification 参照(この表示値は、目安です) 炭水化物(88.7g)とは食物繊維+糖質になります。食物繊維は(88.4g) 糖質は(0.3g)になります。(100gの目安です) ----------------------------------------------------------------------------- 日本人の食事摂取基準(2020年版...
無農薬栽培食品 スローフーズ
21,384円
海外では オーガニックスペルト小麦粉として販売されておりますが、国内では有機JAS法により一括表示にはACO認定品と記載しています。日本の 有機 JASオーガニックを取得していないためご理解ください。 今、注目の古代小麦 で、栄養価があり香りも豊かな味わいです。グルテンは少な目。パン、ハード系パン、クッキー、パスタなどに最適です。 ●原産国 カナダ ●原材料 スペルト小麦 ●賞味期限 4-5ヶ月(未開封) 開封後は冷蔵庫保管でお願いします。 ●販売者 スローフードキッチン ●アレルギー情報 グルテン含む ★コンタミネーション 同ライン又は製造工場では、そば、卵、乳製品、小麦、落花生、大豆、胡麻、アーモンド、クルミ、カシューナッツを取り扱っています。 ●田舎風パン、パスタ、焼き菓子などにご使用ください ★農薬・化学肥料等は一切使用しないで栽培された原料を100%使用しています ポストハーベストフリー、無添加、無漂白 栄養成分表示(100g当り) 熱量 360Kcal ,たんぱく質 13.2g, 脂質 3.0g, 炭水化物 71.0g, 食塩相当量 0.008g 上記の表示値は目安です。