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シラリカいくら【生いくら】(たれ付)《500g》

北海道白糠 栄三郎商店

8,000

シラリカいくら【生いくら】(たれ付)《500g》

商品名シラリカいくら【生いくら】(たれ付)内容量生いくら:500g(250g×2) いくらしょうゆ味たれ:60g(30g×2)原材料名生いくら:鮭卵 いくらしょうゆ味たれ:しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限別途記載保存方法到着後は冷凍庫で保管してください。冷蔵庫で自然解凍。解凍後はお早めにお召仇利ください。生産者広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584特徴このいくらは「生卵」です。 お寿司屋さんで大将がお好みの味に仕上げ使っているなど一般には流通していないいくらです。 タレは同梱していますので、冷凍のままタレを入れて一晩、冷蔵庫で解凍しながら味付けしても良いですし、いくらを予め解凍し、そこでタレを漬け込むのも良いです。3時間程度経つといくらに味が染み込んできますので、漬込時間を変えてお好みの味を探してみてください。 また、同梱のタレではなく、市販の昆布醤油やめんつゆなどを使うことにより、自分好みの味をお楽しみいただくこともできます。 当初から味付けされ販売されているいくらよりも、卵本来の濃厚な味が実感できます。 この生いくらは、鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し原料の確保を行い、最も良い時期である9月10月の完熟卵のみを使用しています。 水揚げされた当日に、鮭から卵を取り出し、4工程の洗浄を素早く行い、冷凍されるまでに僅か30分! 鮭のお腹にある卵そのものが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 鮮度に拘っている企業だからこそ、仕入れから製造まですべてにおいて徹底しています。 1パック250gと使いやすいサイズですので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 大変便利と好評です! 【漬け込み方法】...

シラリカいくら醤油味《500g》

北海道白糠 栄三郎商店

7,600

シラリカいくら醤油味《500g》

商品名いくら醤油味(北海道産)内容量500g(250g×2)原材料名いくら(さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)賞味期限別途記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください 冷蔵庫で自然解凍。解凍後はお早めにお召し上がりください。生産者広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584特徴このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gの小分けという使いやすさも好評です。関連商品はこちら北海道海鮮紀行生いくら(たれ付)《500g...8,000円醤油漬いくら《200g》『冷凍』3,440円【送料無料】北海道海鮮紀行いくら《500...13,100円エンペラーサーモン《1kg》『冷凍』6,100円秋鮭ふっくらサーモン《15切入》『冷凍』4,460円レンジで焼鮭《15切入》『冷凍』4,460円紅鮭 新巻鮭姿切身《4分割1.4kg》『冷凍』5,300円秋鮭 新巻鮭姿切身《4分割1.7kg》【同...4,460円北海道産鮭使用「さけトロ」【40g×20パ...4,460円★小分けパック登場★エンペラーサーモン...1,680円北海道産ほたて貝柱...

エンペラーサーモン《900g》

北海道白糠 栄三郎商店

6,100

エンペラーサーモン《900g》

商品名エンペラーサーモン内容量900g原材料名アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。冷蔵庫で自然解凍。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。生産者東和食品株式会社 北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1特徴《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、10kg近くの大きな魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 《ノンドリップ仕立て》 製造会社である東和食品では、独自の調味で軽めに味付け、軽乾燥工程により、身締まりをUPしました。 気になるドリップも、ほとんど出ません。 扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。 《お召し上がり方》 お刺身は、もちろんですが、カルパッチョや、ソテーでも美味しく頂けます。 厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけた、レアステーキもおススメです。 きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。

たらこと明太子のセット《各250g》

北海道白糠 栄三郎商店

3,120

たらこと明太子のセット《各250g》

商品名たらこと辛子明太子の詰め合わせ(魚卵加工品)内容量各250g原材料名たらこ:すけとうだらの卵、食塩、還元水あめ、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素 辛子明太子:すけとうだらの卵、酒、食塩、唐辛子、還元水あめ、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素賞味期限別途記載 製造日から冷凍で1年間保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。冷蔵庫で自然解凍。解凍後はお早めにお召し上がりください。生産者広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584特徴鮮度にこだわり、厳選した太平洋最北部の洋上で船上凍結させた原料のみを使っています。 たらこの美味しさは、粒子感といわれるように粒子感豊富で、新鮮だからこそ可能な薄色仕立ての1本物のたらこと明太子です。 2品を味わえるたらこ・辛子明太子のセットです。 【たらこの美味しい食べ方】 ●たらこの磯辺焼き たらこを帯状の海苔で巻き、フライパンでお好みにから焼きにしてください。 簡単に磯の風味が味わえます。 ●イカの真砂和え たらこの卵粒に酒を少々加えてほぐし、鮮度のよいイカを千切りにして和えます。 酒の肴、ごはんのおかずにとても美味しく召し上がれます。 ●たらこ茶漬け たらこをお好みに焼き、細かくほぐしてごはんの上にのせ、醤油を少々落とし、熱い煮出し汁をかけます。 きざみ海苔、みつばを添えると出来上がりです。 粉山椒を振ると一層美味しくなります。 ●たらこのおろしあえと粕漬 たらこを大根おろしで和えてお召し上がりくだ...

たらこ《1kg》

北海道白糠 栄三郎商店

5,350

たらこ《1kg》

商品名たらこ内容量1kg原材料名すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素賞味期限別途記載保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください。冷蔵庫で自然解凍。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。生産者広洋水産株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584特徴鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。 たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとした食感がクセになります。 【たらこの美味しい食べ方】 ●たらこの磯辺焼き たらこを帯状の海苔で巻き、フライパンでお好みにから焼きにしてください。 簡単に磯の風味が味わえます。 ●イカの真砂和え たらこの卵粒に酒を少々加えてほぐし、鮮度のよいイカを千切りにして和えます。 酒の肴、ごはんのおかずにとても美味しく召し上がれます。 ●たらこ茶漬け たらこをお好みに焼き、細かくほぐしてごはんの上にのせ、醤油を少々落とし、熱い煮出し汁をかけます。 きざみ海苔、みつばを添えると出来上がりです。 粉山椒を振ると一層美味しくなります。 ●たらこのおろしあえと粕漬 たらこを大根おろしで和えてお召し上がりください。 酒粕につけてお召し上がりになりますと、一層風味が増します。

送料無料
【送料無料】シラリカいくら醤油漬け《500g》とエンペラーサーモン《900g》の親子丼セット

北海道白糠 栄三郎商店

13,100

【送料無料】シラリカいくら醤油漬け《500g》とエンペラーサーモン《900g》の親子丼セット

商品名北海道海鮮紀行いくら(醤油味)=いくら(魚卵・北海道産) エンペラーサーモン=ノルウェー産、養殖内容量北海道海鮮紀行いくら(醤油味)=500g エンペラーサーモン=900g賞味期限別途記載保存方法冷凍保存(-18℃以下)冷蔵庫で自然解凍原材料名 北海道海鮮紀行いくら(醤油味)いくら(鮭卵・北海道)、醤油、みりん、食塩、鰹だし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦・いくら・大豆を含む)原材料名 エンペラーサーモンアトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、チャ抽出物)、pH調整剤製造者北海道海鮮紀行いくら(醤油味)=広洋水産株式会社(北海道白糠郡白糠町 庶路甲区6-596)エンペラーサーモン=東和食品株式会社 (北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1)いくらとサーモンの親子丼セット北海道海鮮紀行いくら【500g】【北海道海鮮紀行いくら】は鮭の一大漁場である白糠沖を含めた北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月・10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 水揚げされた全量を当日処理し、卵の調味も迅速に行い酸化や劣化を防ぐ不活性ガス置換包装を行います。すべて鮮度を保つためと旨味を逃さないためです。ハリがあり、鮮やかな色合いと卵本来のうまみを最大限に引き出した逸品をぜひお楽しみ下さい。■解凍方法■ 冷蔵庫で自然解凍をお勧めします。いますぐ食べたい!気持ちをグッとこらえてじっくり解凍してください。あわてて湯煎したり、はたまたレンジでなんてことはNGです。食感や風味が損なわれます。せっかくのいくらがガッカリなことになりかねません。又、解凍・冷凍を繰り返すと品質に影響が出ますので避けてください...

蝦夷シカ肉セット《ロース肉250g/もも肉400g》

北海道白糠 栄三郎商店

2,550

蝦夷シカ肉セット《ロース肉250g/もも肉400g》

商品名エゾシカセット ロース肉(250g)/モモ肉(400g)内容量●シカロース肉(250g) ●シカモモ肉(400g) ※上記の内容量のブロック肉でお届けになります。保存方法到着後は必ず冷凍庫で保管してください特徴生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。 生産者 株式会社 馬木葉 北海道白糠郡白糠町庶路基線56番14特徴生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。 その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。 なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。 単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。 高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。

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