メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ピンク塩」検索結果。

ピンク塩の商品検索結果全4件中1~4件目

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半田ファーム熟成チーズ詰合せ

ホクレングリーンネットショップ

4,430

半田ファーム熟成チーズ詰合せ

商品詳細半田ファーム熟成チーズセット原材料 チモシー…生乳、塩 オーチャード…生乳、食塩 清見ワインカス漬け…生乳、食塩、ワインカス漬け 熟成チーズみそ漬…ナチュラルチーズ、みそ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、発酵調味料、しょうゆ、りんご酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ(原材料の一部に乳、大豆、小麦を含む) 内容量 チモシー…100g オーチャード…100g 清見ワインカス漬け…100g 熟成チーズみそ漬…130g 各1個 賞味期限 チモシー、オーチャード、清見ワインカス漬け 製造日より21日 熟成チーズみそ漬:製造日より50日間 発送方法冷蔵便お支払い方法クレジット/商品代引きの中から選べます。半田ファーム熟成チーズ詰合せ【送料込】 セミハードタイプの中はネットリッとなめらかな『チモシー』。 塩水でふきながら熟成させたので皮がやわらかく全体にピンク色がかかっていてまろやかな味わいの『オチャード』。 チモシーを十勝清見ワインの絞かすに熟成後1ヶ月漬け込んだ『清見ワインカス漬け』。 フレッシュチーズを、漬物処『たむらや』大樹工場で独自の味噌に丸ごと漬け込んだ『熟成チーズ味噌漬』。 個性豊かなチーズをお楽しみ下さい。

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冨田ファーム こだわりチーズセット(ハードチーズ/セミハードチーズ/モッツアレラチーズ)チーズセット[送料無料]

kanaemina

6,400

冨田ファーム こだわりチーズセット(ハードチーズ/セミハードチーズ/モッツアレラチーズ)チーズセット[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 冨田ファーム こだわりチーズセット(ハードチーズ/セミハードチーズ/モッツアレラチーズ)チーズセット 北海道から誉れ高きチーズのお届けです。チーズセット チーズ チーズ セット チーズ詰め合わせ 冨田ファーム チーズ 北海道 熟成チーズ モッツアレラチーズ セット ■商品内容 ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞! ◇金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証! ・北海道から誉れ高きチーズのお届けです。 ・北海道の大自然で育った牛からとれた高品質牛乳をたっぷり使用して生まれた安心安全なチーズたち。 ・独特なクセのないスイスイ食べることができる優秀なチーズです。 ・チーズは発酵商品ため、乳酸菌やレンネットといわれる酵素の力を借りてチーズは育ちます。 ・必要とされる以外の菌や酵素が入ると、チーズは本来の風味を出すことができません。 ・そのため、限りなく無菌に近い状況にしておく必要があります。 ・冨田ファームのチーズ工房とミルクプラントは、厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』を受けています。 ・また、美味しさはもちろんのことですが、食の安全安心を追及する「北海道認証」を受けたチーズは、なんと!冨田ファームさんを含めて、僅か2つの工房だけなのです。 ・冨田ファームのチーズは毎日ひとつひとつ手づくりされています。 ・手間暇とたっぷりの愛情で育てたからこそ“美味しい"が生み出されるのですね! ☆第5回 ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞! ◇~冨夢(とむ) 熟成18ヶ月~ ・これぞ、金賞受賞のハードチーズ! ・ハードチーズは18ヶ月以上の長い熟成期間を経て誕生! ・その間、チーズは毎日乾拭きされ、塩水で拭かれ...

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北海道 冨田ファーム チーズセット【送料無料】

ECOクリーン生活倶楽部楽天市場店

5,560

北海道 冨田ファーム チーズセット【送料無料】

品名 北海道 冨田ファーム チーズセット 内容量 北海道 冨田ファーム チーズセット ・・モッツアレラ めぐみ(100g)/冨夢(トム)熟成 18ヶ月 (150g)/冨夢(トム)熟成 8ヶ月(150g) 原産地 北海道 賞味期限 製造日より15日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 配送方法 クール便(冷凍) (通常2~3営業日での出荷) ※メーカー直送のため、【個別送料あり】【日付指定不可】【同梱不可】商品です。 ※沖縄・離島については別途1000円の送料加算となります。 北海道の大自然で育った牛からとれた高品質牛乳をたっぷり使用して生まれた安心安全なチーズたち。 独特なクセのないスイスイ食べることができる優秀なチーズです。 チーズは発酵商品ため、乳酸菌やレンネットといわれる酵素の力を借りてチーズは育ちます。 必要とされる以外の菌や酵素が入ると、チーズは本来の風味を出すことができません。 そのため、限りなく無菌に近い状況にしておく必要があります。 冨田ファームのチーズ工房とミルクプラントは、厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』を受けています。商品説明 品名 北海道 冨田ファーム チーズセット 内容量 北海道 冨田ファーム チーズセット ・・モッツアレラ めぐみ(100g)/冨夢(トム)熟成 18ヶ月 (150g)/冨夢(トム)熟成 8ヶ月(150g) 原産地 北海道 賞味期限 製造日より15日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 配送方法 クール便(冷凍) (通常2~3営業日での出荷) ※メーカー直送のため、【個別送料あり】【日付指定不可】【同梱不可】商品です。 ※沖縄・離島については別途1000円の送料加算となります。 ■商品説明 北海道の大自然で育った牛からとれた高品質牛乳をたっぷり使用...

北海道限定 大樹熟成ゴーダチーズ 12箱セット

北海道グルメマート

15,811

北海道限定 大樹熟成ゴーダチーズ 12箱セット

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 北海道産 大樹熟成ゴーダチーズ220g×12箱 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 生乳、食塩 ■ 賞味期限 製造より、3ヶ月 ■ 種類別 ナチュラルチーズ ■ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ■ 製造者 雪印メグミルク株式会社 横浜チーズ工場 ■商品お届けについて ご注文より、1週間以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ みるくの宝石箱カマンベールチーズ ・ 北海道カマンベールチーズ ・ 角谷カマンベールチーズ 当店利用キーワードお土産・ナチュラルチーズ セミハードタイプ搾りたての良質な生乳から生まれたナチュラルチーズの傑作! 十勝平野の南に位置する大樹町は、約2万頭の牛が飼育されている、北海道でも有数の酪農の町です。 豊かに広がる大地と澄んだ空気のもと、ひとつひとつ手塩にかけてじっくりと熟成させました。その後、横浜のチーズ工場に運ばれ、専用設備で切り出しています。 大自然の中で丹念に作り上げた特製のチーズは、手間のかかる少量生産の為北海道内のみの限定販売となっています。豊かな自然の風味を贈り物に、お土産にどうぞ。

【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディーAOP×2個セット』

オーダーチーズ楽天市場支店

6,696

【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディーAOP×2個セット』

虜になる魅力MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディAOP食べる前にまずお試しいただきたいのは、やはりまずは「見た目」と「香り」、そして「弾力」です!カットしてみると、まるで「キノコ」のような芳香が鼻孔をくすぐります。中身は、トロリととろけ出すほどではなく、まさに絶妙なバランスの熟成加減。噛むほどにあとから広がる奥深い味わいは、噛みしめるほどにカマンベールの世界に引き込まれるほど。ダイナミックなわいをお楽しみください。食べる手が止まらなくなる…。そんな不思議な魅力を持った、ロドルフ氏ならではの個性的な仕上がりなのです。完璧な出来栄えのカマンベールです!■内容量:約250g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

チーズ熟成士の巨匠が手がけるコンテチーズ!『P・アレオス熟成 コンテAOP 18ヶ月熟成 約300g×3個セット』

オーダーチーズ楽天市場支店

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チーズ熟成士の巨匠が手がけるコンテチーズ!『P・アレオス熟成 コンテAOP 18ヶ月熟成 約300g×3個セット』

長く続く余韻にうっとりP・アレオス熟成 コンテAOP18ヶ月熟成熟成期間は「18ヶ月」。よくコンテの味わいについて「ナッツ風の爽やかな味わい」と表現されますが、そのコンテの基本的な概念すら超越してしまっているかのような味わいです。深い味わい、甘みとコクが、一気に鼻まで抜けていき、かみ締めるたびに、衝撃が広がるような感覚は、他のチーズでは決して味わえないものでしょう。チーズを食べ終わった後の余韻からも、その実力は伺えます。舌の上に感じられる濃厚なコンテの後味が、じんわりとそしてしっかりと続く様子は、このコンテがプロ中のプロ、チーズ熟成士の巨匠によって丹念に熟成されたチーズであることを証明しています。■内容量:約300g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×3個セット』

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9,601

チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×3個セット』

ドーナツ型が珍しい希少な逸品!P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール・フェルミエまず目を奪われるのが、真ん中に丸く穴のあいたドーナツ型という、とってもユニークな姿でしょう。でも、さすがはアレオス氏が熟成を手掛けた逸品だけに、形ばかりではなく、“完璧な熟成感"にも驚かされます!表皮はうっすらと黄色みがかり、半分にカットするとトロリとした生地が姿を現します。真ん中には薄っすらと山羊乳独特の引き締まった生地があり、その周りの部分が艶やかにとろけ出しているのです。そして、複雑に、でもバランスよく舌の上でとろけ出し、濃厚な味わいと余韻が感じられ、思わずうならずにはいられません!■内容量:150g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:シェーブルタイプ■原材料:生山羊乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!冨田ファームこだわりチーズセット

ZakkaCocker(癒し系生活雑貨)

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金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!冨田ファームこだわりチーズセット

冨田ファーム手づくりチーズセット。 冨夢(とむ)熟成18ヶ月は、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞のハードチーズ。 冨夢(とむ)熟成8ヶ月は、長い熟成期間を経て誕生したセミハードのチーズ。 めぐみモッツアレラチーズは、熟成させないタイプのナチュラルチーズ。 3種類のこだわりチーズセットです。 内容量:モッツアレラめぐみ100g、冨夢熟成18ヶ月150g、冨夢熟成8ヶ月150g 賞味期限:モッツアレラ14日、冨夢(トム)熟成30日 ※お届けには1週間程度かかる場合があります。 ※メーカー直送(同梱・代金引換不可)北海道の数あるチーズの中で、北海道認証を一番で取得。 厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』も取得。 さらに、ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞! 冨田ファームのチーズは毎日ひとつひとつ手づくり。 冨田ファームのチーズ工房とミルクプラントは、厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』を受けています。美味しさはもちろんのことですが、食の安全安心を追及する「北海道認証」を受けたチーズは、なんと!冨田ファームさんを含めて、僅か2つの工房だけなのです。 こだわりの北海道チーズ・牛乳・生キャラメルをお楽しみください。

チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×2個セット』

オーダーチーズ楽天市場支店

6,534

チーズ熟成士の巨匠!『P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ 約150g×2個セット』

ドーナツ型が珍しい希少な逸品!P・アレオス熟成 クーロンヌ・デ・ゴール・フェルミエまず目を奪われるのが、真ん中に丸く穴のあいたドーナツ型という、とってもユニークな姿でしょう。でも、さすがはアレオス氏が熟成を手掛けた逸品だけに、形ばかりではなく、“完璧な熟成感"にも驚かされます!表皮はうっすらと黄色みがかり、半分にカットするとトロリとした生地が姿を現します。真ん中には薄っすらと山羊乳独特の引き締まった生地があり、その周りの部分が艶やかにとろけ出しているのです。そして、複雑に、でもバランスよく舌の上でとろけ出し、濃厚な味わいと余韻が感じられ、思わずうならずにはいられません!■内容量:150g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:シェーブルタイプ■原材料:生山羊乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

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冨田ファームチーズ詰合せB

ホクレングリーンネットショップ

6,230

冨田ファームチーズ詰合せB

商品詳細 チーズ詰合せB 原材料 冨夢4か月熟成…生乳、食塩 おこっぺ大地…生乳、食塩 おこっぺ山のチーズ…牛乳、食塩 めぐみ…牛乳、食塩 さけるチーズ(バジル)…牛乳、食塩、バジル 内容量 冨夢4か月熟成…150g×1 おこっぺ大地…150g×1 おこっぺ山のチーズ…100g×1 めぐみ…100g×2 さけるチーズ(バジル)…100g×1 賞味期限 冨夢4か月熟成…製造日より冷蔵で30日 おこっぺ大地…製造日より冷蔵で30日 おこっぺ山のチーズ…製造日より冷蔵で21日 めぐみ…製造日より冷蔵で14日 さけるチーズ(バジル)…製造日より冷蔵で14日 発送方法 冷蔵便 お支払い方法 クレジット/商品代引きの中から選べます。冨田ファームチーズ詰合せB【送料込】 冨田ファームこだわりのチーズ5種6品をセットにしました。 冨夢(4ヶ月熟成) ALL JAPANナチュラルチーズコンテストで金賞を受賞し、熟成期間4ヶ月のゴーダチーズ。 おこっぺ大地 香りとコクのある味わい深いチーズで、スイス料理「ラクレット」に使用されます。 おこっぺ山のチーズ クリーミーでコクがあるウォッシュタイプのチーズ。 めぐみ そのまま食べてもよし、野菜と一緒にサラダにしてもよしのモッツアレラチーズ。 さけるチーズバジル 爽やかなバジルの香りを楽しめるさけるチーズ。

北海道十勝清水町ランラン・ファーム【はおび】牛乳100%/チーズ/セミハード/6カ月熟成

とかち de グーマルシェ

750

北海道十勝清水町ランラン・ファーム【はおび】牛乳100%/チーズ/セミハード/6カ月熟成

商品説明名称はおび(チーズ セミハードタイプ)原材料名 生乳、食塩内容量100g 賞味期限42日保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者有限会社ランラン・ファーム北海道上川郡清水町アレルゲン 乳配送方法有限会社ランラン・ファーム直送牛乳100%で製造するセミハードタイプのチーズです。 熟成期間は6ヶ月以上で、優しい味わいの中にコクがあるチーズ。 ヤギチーズを得意とする十勝千年の森でしたが、冬の期間は牛乳の製造に力を入れています。 その中から生まれたチーズ「はおび」 《リンデットタイプ》 6ヶ月以上熟成され、リンドと呼ばれる外皮が自然に出来るリンデットタイプの手作りチーズ。 《コンクール二冠達成》 2010年に、消費者参加型新作チーズコンクール「第4回十勝新作チーズコンクール」においてプレーンタイプグランプリ受賞。 加えて、同コンクールでフランスチーズ鑑定士ジャン・クロードモラン氏特別賞受賞という二冠を達成。 《食べ方色々》 そのまま召し上がっていただいても美味しいチーズですが、ハード系のパンにのせて食べたり、パスタに削ってかけていただいても大変美味しく召し上がっていただけます。 旨味の中にコク、そして甘味をほのかに感じていただける豊かな味わいはワインなどお酒とも相性抜群です。 北海道十勝の恵みを是非ご堪能ください。

【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 コンテッセ・ドゥ・ヴィシィ 約550g×3個セット』

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16,005

【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 コンテッセ・ドゥ・ヴィシィ 約550g×3個セット』

リピーター続出!MOF ロドルフ・M熟成 コンテッセ・ドゥ・ヴィシィ「ヴィシーの伯爵夫人」という気品あふれる名前のチーズ。表皮は白いカビで覆われています。モンドールでお馴染み、「エピセアの樹皮」を巻いて熟成を進めるため微かなな自然の木の香りが感じられるでしょう。常温に戻せば溶けだすほど柔らかく、まろやかさもアップ。クセはあまりなく穏やかな印象ですので、初心者の方にもお勧めできるチーズです。最大の魅力、とろとろ感を最大限にお楽しみいただくためにお召し上がりの2~3時間前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。濃厚な風味を活かすためにも、パンや茹でたじゃがいもに添えてシンプルにどうぞ。しっかりと熟成させたブルゴーニュのワインを合わせて、至福の時をお楽しみください。■内容量:約550g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

~熟成期間の違いで風味を堪能できる~ゴーダチーズ4点セット

ランド オブ ハーベスト

2,570

~熟成期間の違いで風味を堪能できる~ゴーダチーズ4点セット

当店自慢のゴーダチーズから、熟成期間の異なる4種を厳選し風味の変化を感じられるセットをご用意しました。 風味の違う各ゴーダに合わせてお酒をチョイスして楽しんでみてはいかがでしょうか。 【ゴーダ 200gカット】 そのまま食べても美味しい200gカットは、春巻きの皮で巻き揚げてチーズスティックにすると子供も喜びます。カリッと、とろりと溶け出すチーズにビールが止まりません! 【ワックスゴーダ】 しっかりとしたワックスゴーダはハード系のパンと合わせても◎ 【ヴィンセント】 香りが高くねっとりとした口当たりのヴィンセントは日本酒にも合います。 【オールドダッチマスター】 酸味があり奥深い味わいのオールドダッチはウイスキーや赤ワインとも好相性です。 単品でのご注文はこちらから 「ゴーダ 200gカット」 「ワックスゴーダ 130gカット」 「ヴィンセント 130gカット」 「オールドダッチマスター 130gカット」 名称ナチュラルチーズ 原産国オランダ 原材料【ゴーダ】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【ワックスゴーダ】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素、ナタマイシン)【ヴィンセント】 ナチュラルチーズ(生乳、食塩、ナタマイシン)【オールドダッチマスター】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素、ナタマイシン) 内容量左記の通り 保存方法各商品に記載 賞味期限各商品に記載 輸入元各商品に記載 配送方法 冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] 「ランドオブハーベストのセット商品」 色々あります!! お一人様から楽しめます♪ お家deパーティーセット ニョッキ・ポモドーロが作れます ニョッキセット 手づくりタコスが簡単に! お手軽メキシカンセット お好きな組合せのチーズをどうぞ チーズよりどり6点セット日本人が好きなチーズ...

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『巨匠アレオス熟成士の世界三大青カビチーズセット(スティルトン・ポルト版)』ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン“三大青カビチーズ"をアレオス熟成士が丹念に熟成!

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10,162

『巨匠アレオス熟成士の世界三大青カビチーズセット(スティルトン・ポルト版)』ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン“三大青カビチーズ"をアレオス熟成士が丹念に熟成!

これぞ世界最高峰! 【 巨匠アレオス熟成士の世界三大青カビチーズセット 】 世界最高が集まった“世界三大青カビチーズ"を、世界最高レベルの熟成技術を誇る“フィリップ・アレオス氏"が熟成させた、これ以上ないというほどの贅沢なセットです。 ■フィリップ・アレオス氏とは? フランス労働省から熟成士としての功績が認められ、フランスでただ一人「MAITRE ARTISAN FROMAGER AFFINEUR」="チーズ熟成士の巨匠"の称号を与えられているほどの存在なのです。 彼の卓越した熟成技術はプロからも高い評価を受け、ミシュランの星付きレストランにも選ばれています。さらに「ニューヨーク・タイムズ」誌を始めとする様々なメディアでも紹介され、世界中の注目を集めています。 セット内容 ■P・アレオス熟成ゴルゴンゾーラ・クレミフィカート 約200g 【原材料】生乳、食塩 ■P・アレオス熟成ロックフォールAOP・カルル 約200g 【原材料】生めん羊乳、食塩 ■P・アレオス熟成スティルトン・ポルト 約200g 【原材料】生乳、ポート酒、食塩 ※熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。 想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。 ※ナチュラルチーズは気候・ミルク・製法・熟成方法などにより、個体差が発生するものです。色味・形・質感・熟成感などについて、ページでご紹介している写真とお届け時とでは、多少異なる場合がございます。 世界三大青カビチーズ、アレオス熟成士、セット

『フィリップ・アレオス熟成 カマンベールAOP2個セット』【限定】フランスチーズ大使アレオス氏が神業のような技術で丹念に熟成させたもの。極上の味わいです♪

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『フィリップ・アレオス熟成 カマンベールAOP2個セット』【限定】フランスチーズ大使アレオス氏が神業のような技術で丹念に熟成させたもの。極上の味わいです♪

格上の上品なチーズに変身P・アレオス熟成 カマンベール・ド・ノルマンディーAOP本場の『カマンベール・ド・ノルマンディーAOP』を「フィリップ・アレオス氏」が熟成させました。味わいは、驚くほどにまろやか。AOPならではの無殺菌乳の濃厚なミルクの味わいを残しつつ、程よい塩味そして長い余韻を感じさせます。チーズ全体が見事に調和し、「ちょっとキツめで、塩味も強い」という先入観を覆すおいしさです。また、ぜひ白カビの表皮の部分もお召し上がりください。白カビの風味が強く出るため、外している方も多いかと思いますが、このカマンベールに関しては、決して強すぎず、生地の旨みに複雑な風味をプラスする役割を果たしています。■内容量:約250g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

『フィリップ・アレオス熟成 シャウルスAOP 約450g×2個セット』伝統あるAOPチーズを最高の状態にトップクラス熟成士のシャウルス!

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8,208

『フィリップ・アレオス熟成 シャウルスAOP 約450g×2個セット』伝統あるAOPチーズを最高の状態にトップクラス熟成士のシャウルス!

伝統チーズを最高の状態にP・アレオス熟成 シャウルスAOP芯の部分は、きめの詰まったモソモソとした感じ。舌の上でじんわりと溶けてなじむ食感は、シャウルス特有の味わいです。表皮との間のトロリと照り輝く部分からは、まったりとミルクの濃厚なコクが感じられ、部分によって、まったく違う表情を楽しめます。さらに、表皮の白カビの部分もぜひお召し上がりください。全体的に穏やかな風味ながらも、ミルクの味わいがしっかりと活かされたバランスの良い仕上がりとなっています。また、産地は、北に「シャンパーニュ」、南に「ブルゴーニュ」とワインの名門産地に挟まれています。ぜひシャブリやシャンパンとのマリアージュもお楽しみください。■内容量:約450g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!妥協を知らない「冨田ファームこだわりチーズセット」

天下御免

4,104

金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!妥協を知らない「冨田ファームこだわりチーズセット」

金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証!北海道から誉れ高きチーズのお届けです。 ■第5回 ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞! ~冨夢(とむ) 熟成18ヶ月~ これぞ、金賞受賞のハードチーズ! ハードチーズは18ヶ月以上の長い熟成期間を経て誕生! その間、チーズは毎日乾拭きされ、塩水で拭かれ、作り手の愛情をたっぷり受けるのです。 チーズの表面には「リント」といわれる皮が育ち、そのリントに守られてチーズのたんぱく質がゆっくりとアミノ酸に変化します。 完成したチーズには旨味成分の結晶ができており、一口で幸せになることができます! ~冨夢(とむ) 熟成8ヶ月~ 8ヶ月以上の長い熟成期間を経て誕生したセミハードのチーズです! 毎日磨き、愛情をかけ熟成されたチーズは良質のミルクの味が増しコクがでています。 クセがなくスイスイと食べやすいチーズです。 外側のかたい部分、実はこの部分が一番美味しく、削ってサラダにかけたり、味噌汁に入れても美味しく食べることができます。 ~めぐみ モッツアレラチーズ~ 「めぐみ」は熟成させないタイプのナチュラルチーズです。 オススメの食べ方は、薄くスライスした上にトマトのスライスをのせてバジルをふりかけて食べる! また、レタスやたまねぎ、コーン、プチトマトなどとサラダに入れてもおいしいです。 忙しい朝には、スライスしたチーズでチーズトーストやピザのトッピングに! しっかりとした歯ごたえと甘いミルクの風味をお楽しみください。 【商品詳細】 ○モッツアレラ めぐみ(100g) ○冨夢(トム)熟成 18ヶ月 (150g)セミハード ○冨夢(トム)熟成 8ヶ月 (150g)セミハード 冷蔵(5℃)以下で保存 ○モッツアレラ めぐみ 14日間 ○冨夢(トム)熟成 18ヶ月 60日間 ○冨夢(トム...

『サン・ピエトロ・チェーラ・ダーピ 約300gx2個セット』フルーティーな長期熟成ハードチーズ♪

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7,182

『サン・ピエトロ・チェーラ・ダーピ 約300gx2個セット』フルーティーな長期熟成ハードチーズ♪

はちみつの華やかな香り♪ 【 サン・ピエトロ・チェーラ・ダーピ 約300gx2個セット 】 ヴェネト州の良質な牛のミルクで作られたハードチーズ「サン・ピエトロ」を1年間熟成させたところで、愛情を込めて、丁寧に、チーズを蜜ろうでコーティングします。それをさらに6ヶ月熟成させると、長期熟成の旨みとはちみつの香りがたっぷり詰まった『サン・ピエトロ・チェーラ・ダーピ』の完成です。 「18ヶ月」という長期間にわたって熟成させたハードチーズでありながら、パサパサするどころか、しっとりとした舌触りで、若々しい印象を残します。これほどしっかりと熟成させているにもかかわらず、フルーティーで華やかな味わいが失われずに残っているのは、ペレンツィン一家の創意工夫と努力の賜物です。 ■原産:イタリア・ヴェネト州 ■タイプ:ハードタイプ ■原材料:生乳、食塩、蜜ろう(表皮のみ) ※カット工程におきまして、表皮の蜜ろうは一部または全部取れている場合がございますが、香りはしっかりとチーズに染み込んでおりますのでご安心ください。 ※表皮は取り除いてお召し上がりください。 ※チーズの生地にははちみつは含まれておりませんが、念のため、1歳未満のお子様のお口に入らないようお気をつけください。 イタリア、ハードタイプ、蜂蜜、

『パルミジャーノレッジャーノ』『ミモレット12ヶ月』『熟成ゴーダ』のお試しハードチーズ3点セット

神田のちーず屋さん

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『パルミジャーノレッジャーノ』『ミモレット12ヶ月』『熟成ゴーダ』のお試しハードチーズ3点セット

セット内容 ●パルミジャーノレッジャーノ 50g 2年以上熟成させたイタリア産の高級チーズで、豊かなコクがあります。口いっぱいに広がる芳醇な香りと旨み。すりおろしてお料理に。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]イタリア[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルギー表示:乳 ●ミモレット12ヶ月 70g 一年以上熟成フランス産のミモレットで、程よい塩味とコクがあり“カラスミ"に似た味わいが楽しめます。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]フランス [原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アナトー色素、リゾチーム(卵由来)アレルギー表示:乳、卵 ●熟成ゴーダ 50g 1年以上熟成させた濃厚な風味が楽しめます。豊かなコクと旨味が凝縮されています。アルコールのお供にぴったりです。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]オランダ[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン)アレルギー表示:乳 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)東京デーリー 東京都江東区木場3-4-2 備考 ※賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください ※ギフト・ラッピング・のし等は、お受けできません※各商品の詳細は、ページにてご確認ください※電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う ワイン ボジョレーヌーヴォー バーベキュー アウトドア クリスマス パーティー オードブル チーズセット チーズ セット チーズ詰め合わせ スーパーSALE スーパーセール

『フルム・ド・モンブリゾン 約200gx3個セット』【限定】希少な青カビチーズ♪ アレオス氏熟成のスペシャルチーズ

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『フルム・ド・モンブリゾン 約200gx3個セット』【限定】希少な青カビチーズ♪ アレオス氏熟成のスペシャルチーズ

P・アレオス熟成 フルム・ド・モンブリゾンAOPオレンジがかった表皮に緻密に広がる青カビ。香りはウォッシュチーズのように個性的。口に含むと穏やかな青カビの風味や、ナッツのような香ばしさも広がります。しっかりとした塩気、凝縮した食べ応えある味わいにはやはり、お酒を合わせたいところ♪赤ワインは、風味豊かな味わいに負けないフルボディのしっかりしたタイプをお選びください。白ワインなら、甘口のデザートワイン、貴腐ワインやアイスヴァインがおすすめです。■内容量:約200g×3個■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

『フルム・ド・モンブリゾン 約200gx2個セット』【限定】希少な青カビチーズ♪ アレオス氏熟成のスペシャルチーズ

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『フルム・ド・モンブリゾン 約200gx2個セット』【限定】希少な青カビチーズ♪ アレオス氏熟成のスペシャルチーズ

P・アレオス熟成 フルム・ド・モンブリゾンAOPオレンジがかった表皮に緻密に広がる青カビ。香りはウォッシュチーズのように個性的。口に含むと穏やかな青カビの風味や、ナッツのような香ばしさも広がります。しっかりとした塩気、凝縮した食べ応えある味わいにはやはり、お酒を合わせたいところ♪赤ワインは、風味豊かな味わいに負けないフルボディのしっかりしたタイプをお選びください。白ワインなら、甘口のデザートワイン、貴腐ワインやアイスヴァインがおすすめです。■内容量:約200g×2個■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:青カビタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

『MOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァラン 2個セット』ロドルフ氏の熟成で誰もが夢心地にさせられる“愛されチーズ"に♪クリーミーな白カビチーズとして人気の高いブリア・サヴァラン

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『MOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァラン 2個セット』ロドルフ氏の熟成で誰もが夢心地にさせられる“愛されチーズ"に♪クリーミーな白カビチーズとして人気の高いブリア・サヴァラン

爽やかで極上、絶妙な口溶けMOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァランブリア・サヴァランは世界中で人気の高いチーズですが、ロドルフ氏が熟成したものは「200gサイズ」と小ぶりです。純白のフワフワとした白カビはやわらかく、程よい食感がクリーミーな中身とベストマッチ。お口の中でバランスよく重なり合い、舌の上で溶けていく生地を絶妙な具合で包み込んでくれます。表皮から感じられる心地よい酸味が特徴的で、徐々にミルクのコクが口いっぱいに広がり、至福の一時を味わうこととができます。後味はすっきり爽やか、贅沢な余韻がほのかに残ります。濃厚で上品な味わいに、夢心地になってしまうでしょう♪■内容量:約200g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

『MOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァラン 3個セット』ロドルフ氏の熟成で誰もが夢心地にさせられる“愛されチーズ"に♪クリーミーな白カビチーズとして人気の高いブリア・サヴァラン

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『MOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァラン 3個セット』ロドルフ氏の熟成で誰もが夢心地にさせられる“愛されチーズ"に♪クリーミーな白カビチーズとして人気の高いブリア・サヴァラン

MOFロドルフ・ムニエ氏が熟成する極上白カビチーズMOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァランブリア・サヴァランは世界中で人気の高いチーズですが、ロドルフ氏が熟成したものは「200gサイズ」と小ぶりです。純白のフワフワとした白カビはやわらかく、程よい食感がクリーミーな中身とベストマッチ。お口の中でバランスよく重なり合い、舌の上で溶けていく生地を絶妙な具合で包み込んでくれます。表皮から感じられる心地よい酸味が特徴的で、徐々にミルクのコクが口いっぱいに広がり、至福の一時を味わうこととができます。後味はすっきり爽やか、贅沢な余韻がほのかに残ります。濃厚で上品な味わいに、夢心地になってしまうでしょう♪■内容量:約200g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、クリーム、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

北海道の徹底管理された安心なファームよりお届け「誇り高きチーズ6品(A1)セット」写真の「木箱は付いていません。【送料無料!(一部地域沖縄・離島別途800円)】【産直品の為、同梱不可】【ほっかいどう...

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北海道の徹底管理された安心なファームよりお届け「誇り高きチーズ6品(A1)セット」写真の「木箱は付いていません。【送料無料!(一部地域沖縄・離島別途800円)】【産直品の為、同梱不可】【ほっかいどう...

★産地直送の為、代引きは対応しておりません。 土にこだわり、化学肥料を使わず牧草の堆肥管理を行ったミネラル豊富な牧草と徹底した衛生管理(HACCP(ハサップ)認証を受けた北海道のファームで作られた高品質のチーズセットです。以下のチーズが入っています。・「チーズの王様」と呼ばれるエメンタールチーズ、カムイスイ120g・ナッツの様な香りにしっかりとした濃い味わいのある、グリュイエールタイプのチーズ、コタン120g・リンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハード・リンテッドゴーダ 冨夢(とむ)【12・13ヶ月熟成】150g・フレッシュタイプのモッツアレラ、ウォッシュタイプめぐみ100g・独特な香りとコクのある深い味わいのチーズ・おこっぺ大地150g・ウォッシュタイプで作った、ファームオリジナルのチーズ・おこっぺ山のチーズ100gのセットです。 ファームで使用している原料乳は長年化学肥料を一切使用しない循環農法を実践して生産された有機牛乳のみです。 搾乳される牛乳は次々とバルククーラーという4℃で保存するタンクに貯蔵されて行きます。貯蔵された原料乳を必要量取り出し、自主検査(味覚検査)と北海道検査協会(佐呂間町にある)にサンプルを毎日運んでもらい検査を受けています。 その検査をクリアーした原料乳がパステライザーで65℃30分の低温殺菌処理します。 端末機でパソコンに表示・記録・保存管理しています。 製品として出来上がった牛乳は消費期限の7日間、毎週興部町のオホーツク農業科学研究センターで一般細菌と大腸菌検査をしています。チーズは65℃30分殺菌処理をしてから作っています。 その殺菌温度処理はタコグラフを使って、正しく行なわれている事を確認し保存管理しています。 *低温殺菌処理は良い菌は殺さず...

『MOF ロドルフ・M熟成 ロックフォール 約200g×3個セット』【フランス直輸入:ロドルフムニエMOFチーズ熟成士】世界三大青カビチーズの一つ。青カビチーズの王様ロックフォールAOPをロドルフ氏が...

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『MOF ロドルフ・M熟成 ロックフォール 約200g×3個セット』【フランス直輸入:ロドルフムニエMOFチーズ熟成士】世界三大青カビチーズの一つ。青カビチーズの王様ロックフォールAOPをロドルフ氏が...

バランスよく、青カビが苦手な方にこそMOF ロドルフ・M熟成 ロックフォールAOP『ロックフォール』は、あの【世界三大ブルーチーズ】の一つであり、“フランスで最も有名な青カビチーズ"といえる存在です。青カビの風味が力強く、まさに“チーズの王様"の名に相応しい風味をお楽しみいただける逸品ですが、残念なことに、チーズ好きの方でも『ロックフォール』を苦手とされる方は少なくありません…。しかし!!ロドルフ氏が熟成を行ったロックフォールは、青カビチーズが苦手な当店スタッフも大好物だと言い切ってしまうほど、不思議な魔法(?)のかかったロックフォールなのです♪■内容量:約200g×3個■原産国:フランス■原産地方:ルエルグ地方■タイプ:青カビタイプ■原材料:生めん羊乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

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北海道 冨田ファーム チーズセット【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】【特集】

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北海道 冨田ファーム チーズセット【送料無料】【沖縄・離島への送料+1000円】【配送日時指定不可】【ギフト】【特集】

商品説明商品番号c-TIKUSAN_05 名称北海道 冨田ファーム チーズセット内容量 北海道 冨田ファーム チーズセット ・・モッツアレラ めぐみ(100g)/冨夢(トム)熟成 18ヶ月 (150g)/冨夢(トム)熟成 8ヶ月 (150g)産地名国産(北海道)メーカー 北海道「冨田ファーム」より搾りたて直送保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。賞味期限製造日より15日 運送について運送会社:ヤマト運輸温度帯:クール便(冷蔵)送料:無料 備考発送時期:通常2~3営業日での出荷 ※直送便であるため配達指定日はお受けできません金賞受賞!HACCAP認証!北海道認証! 北海道から誉れ高きチーズのお届けです。 北海道の大自然で育った牛からとれた高品質牛乳をたっぷり使用して生まれた安心安全なチーズたち。 独特なクセのないスイスイ食べることができる優秀なチーズです。 チーズは発酵商品ため、乳酸菌やレンネットといわれる酵素の力を借りてチーズは育ちます。 必要とされる以外の菌や酵素が入ると、チーズは本来の風味を出すことができません。 そのため、限りなく無菌に近い状況にしておく必要があります。 冨田ファームのチーズ工房とミルクプラントは、厳しい衛生管理として知られる『HACCP認証』を受けています。 また、美味しさはもちろんのことですが、食の安全安心を追及する「北海道認証」を受けたチーズは、なんと!冨田ファームさんを含めて、僅か2つの工房だけなのです。 冨田ファームのチーズは毎日ひとつひとつ手づくりされています。 手間暇とたっぷりの愛情で育てたからこそ“美味しい"が生み出されるのですね!

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おおともチーズ工房チーズセットB

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おおともチーズ工房チーズセットB

商品詳細 チーズセットB 原材料 牧場のカマンベール…生乳、食塩 レクタン…生乳、食塩 キャラウェイ…生乳、塩、キャラウェイシード ミモレット…生乳、食塩、アナトー色素 ズッカーロ…生乳、食塩 内容量 牧場のカマンベール…100g×1 レクタン…100g×1 キャラウェイ…100g×1 ミモレット…80g×1 ズッカーロ…180g×1 賞味期限 製造日より冷蔵で50日 発送方法 冷蔵便 お支払い方法 クレジット/商品代引きの中から選べます。おおともチーズ工房チーズセットB【送料込】 おおともチーズ工房人気5品をセットにしました。 牧場のカマンベール おおともチーズ工房を代表するカマンベールタイプのチーズで、白カビ特有の苦みが少なく、食べやすいのが特長。 レクタン 爽やかなヨーグルトのような酸味が特長で、パンや野菜との相性がよいチーズ。 キャラウェイ レクタンにキャラウェイシードというハーブの種を混ぜて熟成させ、爽やかな酸味の中にちょっとしたスパイス風味が特長。 ミモレット オレンジ色が鮮やかなクセが少なく食べやすいチーズ。 ズッカーロ イタリアのカチョカヴァロをモデルとし、輪切りにしてフライパンで焼いて食べるといっそう美味しい。

ニセコチーズ工房 チーズセットA

JAタウン

2,700

ニセコチーズ工房 チーズセットA

【原材料名】二世古モッツアレラ低水分タイプ…生乳、食塩ニ世古さけるチーズプレーン…生乳、食塩二世古カマンベール…生乳、食塩【規 格】二世古モッツアレラ低水分タイプ…85g×1二世古さけるチーズプレーン…100g×1二世古カマンベール…100g×1【賞味期限】製造日より冷蔵で30日【製 造 者】ニセコチーズ工房(有)ニセコチーズ工房は北海道の南西部、羊蹄山のふもとにあるニセコ町にあります。そのニセコチーズ工房を代表するチーズ3品をセットにしました。二世古モッツアレラ低水分タイプクセのない味わいが特徴のフレッシュチーズです。そのまま召し上がると弾力ある歯応えを感じます。味や香りにクセがないので、パスタやピッツァなどの料理によく使われます。トマトとの相性は抜群です。また、熱を加えると独特のとろけかたをしますので、料理に使うときは、多少熱を加えて、モッツァレラの弾力も残しつつ、わずかにととろけた感じがおすすめです。二世古さけるチーズプレーンさけるチーズは日本生まれのオリジナルチーズです。熟成させないフレッシュタイプのチーズで、文字通りさくことができます。ナチュラルチーズならではの、「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめる美味しさです。二世古カマンベールコクと旨みがあり、赤ワインと非常によく合うチーズです。熟成の度合いで、味や香りそして軟らかさが変わってきます。固めが好きな方は早めに、やわらかく、とろとろ感が好きな方は時間を置いて熟成させてお召し上がりください。

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『MOFロドルフ熟成士ベストチーズセット』『プチ・テオドール』+『プチ・ブリア・サヴァラン』+『コンテ・アルパージュ18ヶ月熟成』の人気アイテムをセットで!

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『MOFロドルフ熟成士ベストチーズセット』『プチ・テオドール』+『プチ・ブリア・サヴァラン』+『コンテ・アルパージュ18ヶ月熟成』の人気アイテムをセットで!

【いつでも×お得に×人気品だけ】が楽しめる熟成士セット! 【 MOFロドルフ熟成士ベストチーズセット 】 ■ロドルフ・ムニエ氏とは? コンテストに優勝するだけではなく、栄誉ある「MOF(国家最優秀職人)」という称号をもつ、チーズ業界の中でも国宝級の職人さんです。 彼が熟成したチーズは、ミシュランの三ツ星レストランでも扱われているほどで、チーズの本場フランスでも、さらには海外の三ツ星レストランからも、その優れた技術が認められている方なのです! セット内容 ●MOF ロドルフ・M熟成 『プチ・テオドール』 (約200g) 原材料:生乳、クリーム、干ぶどう、ラム酒、きび砂糖、食塩 ●MOF ロドルフ・M熟成 『プチ・ブリア・サヴァラン』 (約200g) 原材料:生乳、クリーム、食塩 ●MOF ロドルフ・M熟成 『コンテ・アルパージュ18ヶ月熟成』 (約200g) 原材料:生乳、食塩 ロドルフ氏は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となりますので、予めご了承ください。 ※製造の都合により、お届け日が変更となる場合がございます。 ロドルフ熟成士、サバイバル、セット

『サンマルスラン・アフィネ アレオス熟成 約80g×3個セット』クリーミーな熟成感が絶品、小ぶりでも存在感抜群、なめらかで濃厚な白カビチーズ。フルーティーな赤ワインと楽しみたい♪

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『サンマルスラン・アフィネ アレオス熟成 約80g×3個セット』クリーミーな熟成感が絶品、小ぶりでも存在感抜群、なめらかで濃厚な白カビチーズ。フルーティーな赤ワインと楽しみたい♪

クリーミーな熟成感が絶品!P・アレオス熟成 サンマルスラン・アフィネ同じ白カビタイプのカマンベールなどよりずっとずっと小さなサイズです。ナイフを入れる前から漂ってくるのは、旨味たっぷり・凝縮されたミルクの香り!きめ細かく、なめらかな質感のチーズは、卓越した技術により、とろりと熟成されています。おだやかながら深みのある味わいが楽しめるのは、アレオス氏ならではなんでしょうね。ミルクの旨みと甘み、そこに加わる塩加減はまさに絶妙!ついつい食べる手が止まらなくなってしまうでしょう。■内容量:80g×3個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

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【送料無料!】 大人の熟成5種類のハードチーズセット ※沖縄県へは別途送料1,296円加算となります

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【送料無料!】 大人の熟成5種類のハードチーズセット ※沖縄県へは別途送料1,296円加算となります

セット内容 ●パルミジャーノレジャーノ 50g 2年以上熟成させた硬質チーズ。豊かなコクがあり、口いっぱいに広がる芳醇な香りと旨味があります。すりおろしてパスタやサラダによく合います。[賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]イタリア[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩) アレルギー表示:乳 ●コンテ6ヶ月 70g 6ヶ月以上熟成させた、豊かな芳香とコクが楽しめます。熟成するほどほっくりした甘味が増します。そのままサラダに、フォンデュやグラタンにも最適です。[賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]フランス [原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルギー表示:乳 ●ミモレット12ヶ月 70g 1年以上熟成させた硬質チーズです。程よい塩味とねっとりとしたコクがありカラスミに似た味わいが楽しめます。日本酒、焼酎とも好相性です。[賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]フランス[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アナトー色素、リゾチーム(卵由来) アレルギー表示:乳、卵 ●グリエール 70g ナッツの様な甘味とコクが特徴です。エメンタールとブレンドしたチーズフォンデュが有名です。[賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]スイス[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルギー表示:乳 ●エメンタール 70g 塩味を抑えた穏やかな芳香さと大きな孔があるのが特徴です。ナッツのような甘味があります。グリエールとブレンドしたチーズフォンデュが有名です。[賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]スイス[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルギー表示:乳 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)東京デーリー...

『サンマルスラン・アフィネ アレオス熟成 約80g×2個セット』クリーミーな熟成感が絶品、小ぶりでも存在感抜群、なめらかで濃厚な白カビチーズ。フルーティーな赤ワインと楽しみたい♪

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『サンマルスラン・アフィネ アレオス熟成 約80g×2個セット』クリーミーな熟成感が絶品、小ぶりでも存在感抜群、なめらかで濃厚な白カビチーズ。フルーティーな赤ワインと楽しみたい♪

クリーミーな熟成感が絶品!P・アレオス熟成 サンマルスラン・アフィネ同じ白カビタイプのカマンベールなどよりずっとずっと小さなサイズです。ナイフを入れる前から漂ってくるのは、旨味たっぷり・凝縮されたミルクの香り!きめ細かく、なめらかな質感のチーズは、卓越した技術により、とろりと熟成されています。おだやかながら深みのある味わいが楽しめるのは、アレオス氏ならではなんでしょうね。ミルクの旨みと甘み、そこに加わる塩加減はまさに絶妙!ついつい食べる手が止まらなくなってしまうでしょう。■内容量:80g×2個■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

【巨匠アレオス氏熟成】ウォッシュチーズの王様エポワスAOPをフランス最高峰のチーズ熟成士が手掛けました。繊細でまろやかな味わいの中に力強さを感じる至高の逸品です。ワイン好きな方にもオススメ!『P...

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【巨匠アレオス氏熟成】ウォッシュチーズの王様エポワスAOPをフランス最高峰のチーズ熟成士が手掛けました。繊細でまろやかな味わいの中に力強さを感じる至高の逸品です。ワイン好きな方にもオススメ!『P...

巨匠の手による禁断の味わいP・アレオス熟成 エポワスAOPウォッシュチーズの最高峰、“ウォッシュチーズの王様"とも称されます。ワインの名産地として有名なブルゴーニュ地方で、地酒「マール・ド・ブルゴーニュ」というワインの絞りかすから作られた蒸留酒で表皮を洗いながら熟成を進めていくチーズです。通好みの個性の強いウォッシュチーズとしても有名です。口に入れた瞬間、お酒の風味がフワリと広がり、長い余韻ととともにチーズ全体を包みこみます。一口食べただけで、このチーズの持つ繊細な味わいを余すことなく感じられ、プロによる熟成の技を感じ取っていただけるでしょう。■内容量:約250g×2個(熟成により増減)■原産国:フランス■原産地方:ブルゴーニュ地方■タイプ:ウォッシュタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

【ロドルフ熟成】 フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ がオトクに!『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月 2個セットF』

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【ロドルフ熟成】 フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ がオトクに!『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月 2個セットF』

上品で芳醇な香りと味わいMOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。■内容量:約300g×2個■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディーAOP』

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【MOFチーズ熟成士ロドルフ氏熟成】 『MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディーAOP』

虜になる魅力MOF ロドルフ・M熟成 カマンベール・ド・ノルマンディAOP食べる前にまずお試しいただきたいのは、やはりまずは「見た目」と「香り」、そして「弾力」です!カットしてみると、まるで「キノコ」のような芳香が鼻孔をくすぐります。中身は、トロリととろけ出すほどではなく、まさに絶妙なバランスの熟成加減。噛むほどにあとから広がる奥深い味わいは、噛みしめるほどにカマンベールの世界に引き込まれるほど。ダイナミックなわいをお楽しみください。食べる手が止まらなくなる…。そんな不思議な魅力を持った、ロドルフ氏ならではの個性的な仕上がりなのです。完璧な出来栄えのカマンベールです!■内容量:約250g■原産国:フランス■原産地方: ■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩輸入者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】熟成士は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となります。

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北海道 チーズ 徹底管理された安心なファームよりチーズのお届け!ウオッシュ系[おこっぺ山のチーズ]が丸ごと400g 木箱付き!「誇り高きチーズ6品Aセット」送料無料!一部地域沖縄・離島別途800円...

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北海道 チーズ 徹底管理された安心なファームよりチーズのお届け!ウオッシュ系[おこっぺ山のチーズ]が丸ごと400g 木箱付き!「誇り高きチーズ6品Aセット」送料無料!一部地域沖縄・離島別途800円...

★産地直送の為、代引きは対応しておりません。 ファームで使用している原料乳は長年化学肥料を一切使用しない循環農法を実践して生産された有機牛乳のみです。 搾乳される牛乳は次々とバルククーラーという4℃で保存するタンクに貯蔵されて行きます。貯蔵された原料乳を必要量取り出し、自主検査(味覚検査)と北海道検査協会(佐呂間町にある)にサンプルを毎日運んでもらい検査を受けています。 その検査をクリアーした原料乳がパステライザーで65℃30分の低温殺菌処理します。 端末機でパソコンに表示・記録・保存管理しています。 製品として出来上がった牛乳は消費期限の7日間、毎週興部町のオホーツク農業科学研究センターで一般細菌と大腸菌検査をしています。チーズは65℃30分殺菌処理をしてから作っています。 その殺菌温度処理はタコグラフを使って、正しく行なわれている事を確認し保存管理しています。 *低温殺菌処理は良い菌は殺さず、悪い菌を殺す温度帯での殺菌処理です。原料乳の衛生レベルが一般に工場に出荷される牛乳よりも、すこぶる良くなければ工場で高温殺菌処理される衛生レベルに至らず乳等省令の基準に適合しない。 ※乳等省令基準飲用に供する牛乳は一般細菌(5万以下)、大腸菌(-)でなければならない。 すなわち消費期限内はこの基準をクリアしていなければならないのです。 ※乳等省令基準飲用に供する牛乳は一般細菌(5万以下)、大腸菌(-)でなければならない。 徹底した衛生管理と作り手の毎日毎日の愛情が美味しさの秘密です。 熟成中、チーズは毎日、乾拭きされたり塩水で拭かれたりと、作り手の愛情をたっぷり受け続けます。作り手の毎日毎日の愛情が美味しさの秘密です。 商品説明 名称 北海道チーズ詰め合わせセット 原材料名 牛乳、食塩 内容量 商品により100g~400g...

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