メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ピンク塩」検索結果。

ピンク塩の商品検索結果全2件中1~2件目

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) プラハ パウダー キュアリング ソルト ピンク 約453.6g入り (インポート)

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Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) プラハ パウダー キュアリング ソルト ピンク 約453.6g入り (インポート)

色付きキュアリング剤、またはピンク キュアリング ソルトとも呼ばれるプラハパウダー#1は、あらゆる種類の畜肉、ソーセージ、魚、ジャーキーの塩蔵に使用されています。最も一般的なキュアリング ソルトのひとつ、プラハ パウダー #1にはナトリウム亜硝酸塩が6.25%、そして塩化ナトリウムが93.75%含まれており、FDA (米国食品医薬品局) と米国農務省の規則に準拠しています。畜肉の塩蔵とソーセージ製造プロセスに非常に重要な成分でもあるプラハ パウダー#1は食中毒の防止にも必要不可欠です。さらに、プラハ パウダー#1は独特の風味を付け、塩蔵製品の変色を防止する役割を果たします。プラハ パウダー#1は以下のような食品の保存、塩漬けにお使いいただけます: 半乾燥肉と調理済肉、ソーセージ、魚、ジャーキー、ベーコン、ハム、 パストラミ、 ハード サラミ、 コーンビーフ。お肉や魚を食品安全ガイドラインに沿って適切に塩漬けするためには、適切な量のプラハ パウダー #1を使用することが非常に重要です。キュアリング剤として、プラハ パウダー #1はバクテリアの増殖を抑制し、お肉の風味と外観を維持する役割を果たします。ピンク キュアリング ソルトの使用量が多すぎる、または少なすぎる場合には、健康面、味、そして食品の品質にも悪影響を及ぼすことがあります。通常、肉または魚約11.3kgにつきプラハ パウダー#1 を 約28.3gを使用されることをお勧めします。肉約11.3kgにつき約28.3gのキュアリング剤、または、肉約2.3kgには小さじすりきり1杯を使用します。キュアリング ソルトを冷水と混ぜます。Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、インディアナ州北東部に位置しています。弊社の製品とその素材は新鮮で...

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ザータ スパイス Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) 約453.6g入り (インポート)

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ザータ スパイス Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) 約453.6g入り (インポート)

中東と北アフリカ全体で好んで使われるザータ (Zahtar、または Za'atar) は、ピリッとした中にも豊かなハーブの風味が珍重されている、魅力的なハーブとスパイス ミックスです。スーマック (ウルシ) はザータにその甘くもピリッとした酸味を演出し、タイムとオレガノは温かみと深みを加え、いりゴマがこのスパイスミックスにアーシーな風味を演出しています。この香り豊かなスパイス ミックスは伝統的にオリーブオイルを混ぜてピタなどのフラット ブレッドに香りのよいスプレッドとして使用されています。このハーブ風味の豊かで、甘味があり塩味も備えたエキゾチックなブレンドはレバノン、シリア、トルコやイランなどの地域のレシピにも見られます。 ザータは伝統的にオリーブオイルを混ぜてピタなどのフラット ブレッドに香りのよいスプレッドとして使用されていますが、マリネ液、サラダドレッシング、ヨーグルトやフムスに加えることもでき、またマヨネーズ、クリームチーズやオリーブ オイルと混ぜて、サンドイッチ用のみずみずしいスプレッドを作ることもできます。その独特な風味は、チキン、ラム、魚、野菜やじゃがいものグリル、ローストまたは煮込みにも非常によく合います。 Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、インディアナ州北東部に位置しています。弊社はその製品と使用する素材の新鮮さを保証し、我々はその伝統と昔ながらの優れた価値観に誇りを持っています。

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) ニュートリショナル イースト フレーク 巨大な約680g入りサイズ (インポート)

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Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) ニュートリショナル イースト フレーク 巨大な約680g入りサイズ (インポート)

ニュートリショナル イースト フレークは、不活性酵母に美味しいチーズ風味を配合して製造し、幅広い種類の食品をさらに美味しく仕上げます。小さじ1.5杯分には約4gの食物繊維、8gのタンパク質、ビタミンB6 とB12 が含まれています。ニュートリショナル イーストはポップコーンのヘルシーなトッピングとして、パスタにふりかけたり、サラダミックスのひとつとしてもお使いいただけます。ニュートリショナル イーストにはナッツ、チーズ、またはクリーミーだと表現される風味が備わっており、チーズの代用品としてのご使用にも人気があります。完ぺき完全主義者の方にはよくチーズの代用品として使用されています。マッシュポテト、フライドポテトなどチーズの代用として、また、スクランブルエッグの代用として、スクランブル豆腐に入れるなど様々なレシピにお使いいただけます。もう一つの一般的な使用法は、ポップコーンのトッピングです。 涼しく乾燥した場所で保存してください。冷蔵または冷凍はお勧めしません。 Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、 . . . インディアナ州北東部に位置しています。弊社はその製品と使用する素材の新鮮さを保証し、我々はその伝統と昔ながらの優れた価値観に誇りを持っています。

Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) ミョウバン顆粒 約1.13kg入り (インポート)

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Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) ミョウバン顆粒 約1.13kg入り (インポート)

顆粒状のミョウバンは多用途にお使いいただけます。ミョウバン粉は、ピクルスのパリっとした歯ざわりを保つためにピクルスのレシピにもっとも一般的に使用されていますが、ミョウバン粉をお使いの方々はその他、数多くの用途を発見しています。これらの用途には、皮革のなめし剤、染色と着色、紙すき、医薬品、動物のケア、身体の衛生管理、土壌処理、その他浄水処理までが含まれています。 硫酸アルミニウム、または粉末ミョウバンとしても知られるミョウバン粉は、テレビアニメ、ルーニー テューンズで、登場人物が互いの頭を縮めるために使っていたことで有名になりました。事実、ミョウバン粉末は、身体の組織を収縮させる収れん剤です。 (頭が縮むわけではありませんよ)この効果のために、ミョウバン粉はアフターシェーブとして、また、口内炎の治療にも使用されることがあります。弊社のミョウバン粉は純粋で、顆粒状で非常に便利です。 あなたの家庭秘伝のピクルスのレシピ、自分のためだけの歯磨き粉、または小麦ねんどを作りたいとお考えでしたら、ミョウバン粉が手元にあれば便利です。パン生地の発酵を促し、抗菌成分が含まれており、ピクルス製造時に果物や野菜の歯ごたえを維持するのに役立つ、ミョウバンは多用途に使える有機塩です。 よく知られているミョウバンの抗菌性があるために歯磨き粉、やデオドラント剤にはミョウバンが含まれています。また、ミョウバンは局所的に小さな切り傷の手当て、口内炎への塗布や痔の軽減などにも使用されています。 Hoosier Hill Farm (フージャー ヒル ファーム) は、アメリカ中部、インディアナ州北東部に位置しています。弊社はその製品と使用する素材の新鮮さを保証し、我々はその伝統と昔ながらの優れた価値観に誇りを持っています。

スモークペッパー スライス 150g(約25g×6入り)

オーダーチーズ楽天市場支店

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スモークペッパー スライス 150g(約25g×6入り)

名称スモークペッパー スライス内容量150g(約25g×6)原産国オランダ原産地方 タイプスライスチーズ原材料ナチュラルチーズ、バター、香辛料、食塩、乳化剤、着色料(アナトーBカロテン)、硝酸ナトリウム販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。刺激的なスモークがお手軽に スモークペッパー スライス ●香り高い人気の一品をスライスで 人気のオランダ産スモークチーズが、気軽につまめるスライスタイプで登場しました!約3~4mmにスライスされていますが、封を開けた瞬間に漂う香ばしいスモークの香りは健在です。ほど良いスモークの風味に、大人も子供も大満足でしょう。そのままビールのオツマミに、クラッカーに乗せてオシャレなオードブルにもお使いいただけます。生野菜との相性もいいので、サラダに散らしてみるのもオススメですよ。 ●ピリッとおいしいスモーク「スモークペッパー」 ミルクのやさしい風味やしっかりとした旨みが感じられるチーズに、ピリリと刺激的なブラックペッパーを混ぜ込み、スモークして仕上げたのが『スモークペッパー スライス』です。スパイシーなおいしさは、やはりビールのお供に最適!おつまみが欲しい時に、開封してすぐにつまめる手軽さが嬉しいですね。 また、その形状を活かして...

モッツァレラ スライス 150g(約25g×6)

オーダーチーズ楽天市場支店

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モッツァレラ スライス 150g(約25g×6)

名称モッツァレラ スライス内容量150g(約25g×6)原産国デンマーク原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。熟成タイプのモッツァレラ モッツァレラ スライス ●スライスされたデンマーク産チーズ 日本ではあまり知名度の高くないデンマーク産チーズですが、実は古くからチーズ生産が盛んで、数多くの種類が作られています。比較的おだやかな味わいのを持つものが多いなかで、日本人好みのやさしいコクのあるセミハードタイプを約3~4mmのスライスにしたのがこちらの一品。サンドイッチに挟んだり、ピザ・グラタンなどにお使いいただくほか、細かく切ってサラダのトッピングにもオススメです。 ●熟成タイプのモッツァレラ 各国で作られている熟成タイプの「モッツァレラ」は、弾力のある食感となめらかでマイルドな風味で広く親しまれる一品。有名なイタリア産フレッシュチーズ「モッツァレラ」と同名ですが、製法も形も異なります。 フレッシュタイプのモッツァレラのような“裂けるような食感"はないものの、加熱するとよく溶け、伸びがよくなる点は共通ですので、ぜひ熱を加える料理にお使いください。おだやかな味わいのチーズのため、ピザやグラタン、ホットサンドなどのほか、肉・魚...

グリュイエール スライス 150g(約25g×6)

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グリュイエール スライス 150g(約25g×6)

名称グリュイエール スライス内容量150g(約25g×6)原産国スイス原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。オールマイティーに大活躍! グリュイエール スライス ●オールマイティーなチーズがさらに便利に! スイスチーズを代表するハードタイプチーズが、約3~4mmのスライスになって、もっと便利になりました!そのままテーブルチーズとしてもお使いいただけますが、「チーズフォンデュ」の材料となるチーズとして知られているように、他の様々なチーズ料理にお使いいただくと、ますます味わいが引き立ちます。便利なスライスタイプですので、マイルドでクセの無い風味をお手軽にご活用ください。 ●ナッツ風の香ばしさのある「グリュイエール」 ナッツのような風味が香り、味わいにはかすかな酸味が感じられる『グリュイエール』。とても食べやすく、まろやかな味わいで人気のハードチーズです。グラタンやオムレツ、キッシュなどのほか、クロックムッシュ、オニオングラタンスープなどのお料理にも最適です。まずはお手軽にチーズトーストでお召し上がりいただいて、おいしさと手軽さを実感してみてください。フルーティーな辛口の白ワインや、軽めの赤ワインとの相性もバツグンです! ...

やわらかポーク(約250g)

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やわらかポーク(約250g)

やわらかポーク(約250g) やわらかポークはやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」 ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 同梱の際に10kgを超えると別途送料が発生します※ 同梱は冷凍品のみとなります。 ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。商品名:やわらかポーク 調理方法: 嚥下食ピラミッドレベル:L4 豚肉に玉ねぎ・山芋等を加え、やわらかな食感に仕上げました。山芋を使用することで口の中でまとまりやすく、咀嚼が弱くなった方でも無理なく召し上がることが出来ます。素材として様々なお料理に活用できます。 商品内容 加工食品 内容量 約250g サイズ(1個) 約180×50×40mm 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー195 kcal たんぱく質13.8g 脂質12.2g 塩分0.3g アレルギー 卵・乳由来・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・山芋・米・じゃがいも 賞味期限 15ヶ月 保存方法 【冷凍】 原材料 豚肉・玉ねぎ・卵白・乳等を主要原料とする食品(植物性食用油脂・脱脂粉乳)・清酒・パン粉・ゼラチン・大豆油・山芋・乾燥卵白・砂糖・生姜・醤油・発酵調味料・食塩・加工デンプン・ピロリン酸鉄・増粘剤(グァーガム)・香料 販売業者 株式会社 ふくなお

レッドチェダー スライス 150g(約25g×6)

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レッドチェダー スライス 150g(約25g×6)

名称レッドチェダー スライス内容量150g(約25g×6)原産国ニュージーランド原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩、着色料(アナトー)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。旨味・便利さ・華やかさをプラス レッドチェダー スライス ●スライスだから手軽にコクと彩りをプラス! 爽やかな風味が楽しめる『レッドチェダー』のスライスタイプをご用意しました!約3~4mmの厚みにスライスされているから、自分でカットする手間が省けて便利ですね。チーズの鮮やかな色合いを活かして、オードブルやサンドイッチ、サラダのトッピングなどのほか、オーブン料理のアクセントにもぜひお使いください。軽い酸味とコクある味わいにはクセがなく、誰からも広く親しまれるおいしさです。 ●食べやすいニュージランド産「レッドチェダー」 世界中で人気のレッドチェダーは、イギリス産のものが本家として知られていますが、こちらは「ニュージーランド産」のものとなります。より軽やか酸味があり、日常使いにオススメのタイプです。食欲をそそってくれる鮮やかなオレンジ色は、植物由来の天然色素「アナトー」ですので安心してお召し上がりいただけますね。 朝食やブランチにはオムレツやチーズトーストとして、ディナーにはハンバーグやグラタンなどのグ...

エメンタール スライス 150g (約25g×6枚)

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エメンタール スライス 150g (約25g×6枚)

名称エメンタール スライス内容量150g(約25g×6)原産国スイス原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。加熱していっそうオイシイ エメンタール スライス ●お料理向きの穏やかチーズがスライスに スイスチーズを代表するハードタイプチーズが、約3~4mmのスライスになって、もっと便利になりました!そのままテーブルチーズとしてもお使いいただけますが、「チーズフォンデュ」の材料となるチーズとして知られているように、他の様々なチーズ料理にお使いいただくと、ますます味わいが引き立ちます。便利なスライスタイプですので、マイルドでクセの無い風味をお手軽にご活用ください。 ●火を加えればおいしさアップ「エメンタール」 加熱することで風味が倍増し、よく伸びるようになる『エメンタール』は、スライスタイプになってもお料理にお使いいただきたいものです。とにかく、やさしい甘味とマイルドさが特徴で、チーズ料理であれば何にでも使えるほどの便利さですので、ぜひ色々なメニューにお試しください。火を加えてお使いいただくほかにも、本場スイスではサラダに散らしたり、サンドイッチの具として用いられているとか。お酒なら、フルーティーな白のアルザス産...

サムソー スライス 150g(約25g×6)

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サムソー スライス 150g(約25g×6)

名称サムソー スライス内容量150g(約25g×6)原産国デンマーク原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。サンドイッチに挟んでお手軽に! サムソー スライス ●スライスされたデンマーク産チーズ 日本ではあまり知名度が高くないデンマーク産チーズですが、古くからチーズ生産が盛んで、数多くの種類が作られています。比較的おだやかな味わいのチーズが多く、やさしいコクのある日本人好みのセミハードタイプを、約3~4mmのスライスにカットしたのがこちらの一品。サンドイッチに挟んだり、ピザ・グラタンなどにお使いいただくほか、細かく切ってサラダのトッピングに使うのもオススメです。 ●様々なシーンで使えるマイルドな「サムソー」 有名なスイス産チーズ「グリュイエール」をお手本にして作られたという『サムソー』は、やや甘味があり、マイルドでやさしい風味です。とてもおだやかな味わいですが、プロセスチーズには無い、ナチュラルチーズならではのコクがしっかりと感じられます。 せっかくのスライスタイプですので、そのおいしさを手軽にお楽しみいただくには、やはりサンドイッチがオススメです。ライ麦パンとの組み合わせも絶品ですので、ぜひお試しください...

スモークプレーン スライス 150g(約25g×6)

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スモークプレーン スライス 150g(約25g×6)

名称スモークプレーン スライス内容量150g(約25g×6)原産国オランダ原産地方 タイプスライスチーズ原材料ナチュラルチーズ、バター、コーンスターチ、食塩、乳化剤、着色料(アナトー)販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。手軽につまめる香ばしさ スモークプレーン スライス ●香り高い人気の一品をスライスで 人気のオランダ産スモークチーズが、気軽につまめるスライスタイプで登場しました!約3~4mmにスライスされていますが、封を開けた瞬間に漂う香ばしいスモークの香りは健在です。ほど良いスモークの風味に、大人も子供も大満足でしょう。そのままビールのオツマミに、クラッカーに乗せてオシャレなオードブルにもお使いいただけます。生野菜との相性もいいので、サラダに散らしてみるのもオススメですよ。 ●香ばしさとミルクの風味が際立つ「スモークプレーン」 スモークの香りはもちろん、ベースとなるチーズからはミルクのやさしい風味や、しっかりとした旨みも感じられる『スモークプレーン』は、お子さまにも人気の一品。そのまま食べてもおいしいチーズなのは言うまでもありませんが、せっかくのスライスタイプですので、野菜と一緒にサンドイッチにしてみてください。薄切りハムなどと一緒にクラッカーに乗せて...

ゴーダ スライス 150g(約25g×6)

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ゴーダ スライス 150g(約25g×6)

名称ゴーダ スライス内容量150g(約25g×6)原産国オランダ原産地方 タイプスライスチーズ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。その他お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。定番チーズがスライスタイプに! ゴーダ スライス ●オランダの国民的チーズが「スライス」に オランダの国民的チーズである『ゴーダ』。豊かなコクとマイルドな風味は、日本人好みの味わいです。そのままでも食べても、お料理に使ってもおいしいチーズのため、大きなサイズでご購入くださる方も多いのですが、約3~4mmにスライスされたこちらのタイプなら、封を開ければすぐにお使いいただけて便利ですね。そのままパンに挟んでサンドイッチや、焼き上げてチーズトーストに、あるいは簡単に細切りして、たっぷりの野菜と合せてもおいしいですよ。 ●マイルドなコクのオランダ産「ゴーダ」 ソフトな口当たりとマイルドなコクが楽しめる「ゴーダ」は、原産国オランダでも広く一般的なお料理に用いられています。熟成により様々な味わいの変化を見せるチーズですが、スライスタイプは日常の様々なシーンでも使いやすく、熟成加減もほど良い、とても食べやすい一品です。パンのお供やグリル料理のアクセントとしてお手軽に。または、カレーやシチューなどの煮込み料理に溶かせば、コクをプラスしてくれる隠し味にも...

【ゴルゴンゾーラ(約500g)】アンブローシ・ピカンテ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

2,700

【ゴルゴンゾーラ(約500g)】アンブローシ・ピカンテ

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 通常+-100g程度でおさまります。 何卒宜しくお願いいたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得なホール販売です。 100gカット売りを500g分だと 定価894×5個=4470円のところ 500gカットなら 2,500円ぽっきり。 ゴルゴンゾーラとは? イタリア産チーズの最高傑作の1つと言われています。 軟らかく、クリーミーでほんのり甘みが感じられるまろやかな チーズ♪ このホールチーズは若干辛さのあるピカンテタイプのゴルゴンゾーラです。 製法 牛の全乳のみを原料として、28~32℃の温度で牛のレンネットによって凝固させたチーズです。製造から数日後に5~8℃の温度で表面に塩をまぶすソルティングが数日間続けられます。さらに5~8℃でペニチルムというカビを成長させながら2~3ヶ月熟成されます。 由来 北イタリア・ロンバルティア地方ゴルゴンゾーラ村で作られていたため、この名がついたのだそうです。 カットチーズのご注文はこちら 原材料 生乳、塩 内容量 約500g 原産国 イタリア 保存方法 5℃前後で要冷蔵 脂肪分 48%以上 カードOK 業務用お試し用にお買い求めやすい、『100gカット(こちら ⇒)』はもちろん、 「オトクなホールサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 『送料無料&お買い得サイズのプロ用ホールサイズ(約1.5kg)』もラインナップ。 お好みにあわせて、ぜひ、お買い求めください♪ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪

とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 約250g(sh)

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とろけるチーズ チーズフォンデュラッペ 約250g(sh)

名称フォンデュラッペ内容量250g原産国 原産地方 タイプシュレッドタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後1ヶ月前後の賞味期限が目安です。多少前後することがございます。予めご了承下さい。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 チーズフォンデュラッペ 「チーズフォンデュラッペ 」とは? チーズフォンデュに手放せなくなる!スイスの人気料理の一つチーズフォンデュ。日本でも人気で、様々なタイプのチーズフォンデュが販売されていますが、当店のフォンデュラッぺは、本場スイスのフォンデュレシピにならったオリジナルブレンドです。上質な3種類のセミハードチーズを大きく千切り“ラッペ"状に削り、ふんわりと柔らかいミックスチーズに仕上げました。シュレッドタイプより更に細く薄く削ったことでよりほぐれやすく、スピーディにとろ~りと非常に滑らかに溶けてくれます。ご家庭でも簡単に、滑らかで濃厚な味わいの薫り高いフォンデュを再現してみませんか。 専門店のコク深いフォンデュをご家庭でも!ミルクの風味を存分に引き出したスイスの『グリュイエール』と、フォンデュを作るうえで欠かせないチーズの王様『エメンタール』をそれぞれ40%ずつ。そしてコクの中に旨みがあるオランダ産の『ゴーダ』を20%加えました。それぞれのチーズは、ご注文をいただいてから各チーズブロックからシュレッドし、フレッシュさと削りたての香りをキープしてお届けしております。開封するとナッツを思わせる香ばしさとヨーグルトのような爽やかな香りが迎えます。そしてそのままかみ締めると、ミルクを凝縮した甘みにほんのりと酸味や適度な塩気が加わ...

ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 約500g

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ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 約500g

名称ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン)内容量約500g原産国フランス原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生乳、クリーム、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > 業務用チーズ > ブリアサバラン 約500g ブリアサバラン 約500g まるでチーズケーキのようなフランスの有名な美食家の名前にちなんで命名されたという、この『ブリアサバラン』は、それほど長い歴史を持つ訳ではありませんが、今では世界中で名前が知られるようにまでなりました。まるで"甘みを控えたチーズケーキ"のような味わいがあり、幅広いファンを持つチーズです。 脂肪分は高めながら爽やか牛乳に生クリームを加えた「トリプルクリーム」タイプですので、クリーミーでとってもリッチな味わい。脂肪分は75%と高めなのですが、ほどよい酸味と軽い塩気があるので、味わいは意外にあっさりとしていて爽やかに感じられます。ナイフで切り分ける時に、中からとろけだしてくるようななめらかさですので、パンに塗って召し上がるのも良いでしょう。 コーヒーにもシャンパンにもコーヒーや紅茶とも合いますが、シャンパンやスパークリングワインとの相性はバツグンです。シャンパンの泡に、この『ブリアサバラン』がシュワシュワ~ッと口の中でとろけていく味わいは、まさに究極の「マリアージュ」だといえるでしょう...

蔵王チーズ詰合せ(6個入り)

JAタウン

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蔵王チーズ詰合せ(6個入り)

蔵王チーズのフレッシュチーズ、熟成チーズ、お料理用のチーズをセレクトして6個セットにしました。 【商品内容】●クリーミースプレッドオレンジ120g●クリーミースプレッドストロベリー120g●クリーミースプレッドブルーベリー120g●ホワイトザオー90g以上●ゴーダチーズ100g以上●シュレッドチーズ180g 【賞味期限】●クリーミースプレッドオレンジ、ストロベリー、ブルーベリー ・・・製造日から120日●ホワイトザオー ・・・製造日から60日●ゴーダチーズ ・・・製造日から180日●シュレッドチーズ ・・・製造日から90日 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存して下さい【原材料】●クリーミースプレッドオレンジ/ 生乳、オレンジソース(オレンジ、うんしゅうみかん、砂糖)、乳製品、砂糖、食塩、安定剤(ローカストビーンガム、グァーガム、ペクチン)、酸味料(クエン酸)、香料、酸化防止剤(ビタミンC)●クリーミースプレッドストロベリー/ 生乳、ストロベリーソース(いちご、砂糖)、乳製品、砂糖、食塩、安定剤(ローカストビーンガム、グァーガム、ペクチン)、香料、酸味料(クエン酸)、カルミン酸色素●クリーミースプレッドブルーベリー/ 生乳、ブルーベリーソース(砂糖、ブルーベリー果肉、シナモン粉末)、乳製品、砂糖、食塩、安定剤(ローカストビーンガム、グァーガム、ペクチン、キサンタンガム)、香料、酸味料(クエン酸)●ホワイトザオー/ 生乳、食塩●ゴーダチーズ/ 生乳、食塩●シュレッドチーズ/ 生乳、食塩

熟成させるとトロトロになる サンマルセラン(サンマラセラン) 陶器入り 80g

男の台所

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熟成させるとトロトロになる サンマルセラン(サンマラセラン) 陶器入り 80g

街の名前が由来する「サン・マルスラン」は、美食の街リヨンの東側に位置するドーフィネ地方の生まれです。15世紀には山羊乳でつくられていましたが、20世紀に入り大量の注文に応じるようになってから牛乳製へ変わった経緯があります。 そのままバゲットやクラッカーに乗せてお召し上がりください。 熟成してくると中身はトロトロに。 かわいい陶器入りです。 【名 称】サンマルセラン 陶器入り 【内容量】80g 【サイズ】チーズ直径:約7.5cm、高さ:約2.0cm 【原材料】牛乳、塩 【タイプ】フレッシュ 【原産国】フランス 【輸入者】株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町 【賞味期限】商品に別途記載(製造日より約3週間) 【保存方法】冷蔵保存 【発送方法】冷蔵 【同 梱】常温品、冷蔵品の同梱ができます。 【召し上がり方】このままお召し上がりください。フランス産 フレッシュチーズ サンマルセラン・陶器入 80g サンマルセラン(サンマルスラン)は約80gの手のひらサイズのチーズです。 分類は「フレッシュチーズ」になっているので、本来は熟成させずに食べるチーズですが、 熟成させてやんわりさせたのが、こちらのチーズ。 入荷したてはパンに乗せられるくらいの硬さですが、さらに熟成させるとトロトロになってゆきます。 そしてトロトロになったチーズをそのまますくって食べられるようにと、陶器の器に入っています。 ミルクのまったりとした甘さと滑らかな舌触り、白カビとウォッシュの良い所をちょっとづつ集めて穏やかにしたような味わい? 気に入るとついつい何度も買ってしまうので、その度に茶色の陶器が増えていってしまうのです……。 でもこの陶器、ココットみたいに可愛くて、 ナッツやドライフルーツを入れたり、レストランみたいにビシッとバター詰めたりと、...

イタリア ペコリーノロマーノ D.O.P 約500gカット 不定貫(税抜277円/100gで再計算)

ランド オブ ハーベスト

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イタリア ペコリーノロマーノ D.O.P 約500gカット 不定貫(税抜277円/100gで再計算)

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、使い易い500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生羊乳、食塩) 内容量約500g 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

ポルテサノポーク ロイヤルクラウン(ロース骨付6リブ )約2.3-3.0Kg(冷凍)不定貫 Kgあたり3,132円(税込)

男の台所

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ポルテサノポーク ロイヤルクラウン(ロース骨付6リブ )約2.3-3.0Kg(冷凍)不定貫 Kgあたり3,132円(税込)

アラゴン州南部、テルエル県産豚肉です。 テルエルの気候が生み出したこだわりの三元豚は、テルエル産100%の穀物飼料で8か月間育てており、しつこくない上品な甘さと強い旨みが特徴です。 豚種は『ランドレース』、『ラージホワイト』、『デュロック』、の三元交配で美味しさを引き出しています。 名 称 スペイン産ポルテサノポーク 内容量 骨付きロース肉ブロック 約1.8-2.3Kg 不定貫 重量未確定 原産国名 スペイン産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱して召し上がってください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区神田岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aポルテサノポーク ロイヤルクラウン 約1.8-2.3Kg しつこくない上品な甘さと強い旨み アラゴン州南部、テルエル県産豚肉です。 テルエルの気候が生み出したこだわりの三元豚は、テルエル産100%の穀物飼料で8か月間育てており、しつこくない上品な甘さと強い旨みが特徴です。 豚種は『ランドレース』、『ラージホワイト』、『デュロック』、の三元交配で美味しさを引き出しています。 骨付きのままローストしました。 用意するもの:骨付きポーク 約2Kg、エキストラバージンオリーブオイル 大さじ8杯、バター 50g、白ワイン350ml、温めたミルク 大さじ8杯、塩・胡椒、ローズマリー、付け合せの野菜(茹でた白いんげんやグリーンピースなど) オーブンを180℃に余熱しておきます。ロースト用の天板か鍋にオリーブオイルとバター、ローズマリーをいれて熱し、約10分、焦げ目がつくようにお肉を返しながら焼きます。綺麗に焦げ目がついたら白ワインをいれ沸騰して水分がなくなるまで煮ます。ここで塩・胡椒してオーブンへ...

冷凍・モッツァレラ ハート ( 約50個入り) 500g スイス産 チーズ サラダやオードブルに♪ハート形のチーズ

男の台所

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冷凍・モッツァレラ ハート ( 約50個入り) 500g スイス産 チーズ サラダやオードブルに♪ハート形のチーズ

原料は安心安全のスイス産牛乳100%! モツァレラチーズはイタリア生まれのチーズ。さっぱりした味わいでモチっとした食感が特徴の非熟成タイプのフレッシュチーズ。 クセが無いのでサラダや前菜は勿論、パスタやピザなどにも良く使用される人気のチーズの一つです。 スイスで製造されました。 冷凍庫に常備して、急なお客様にもお洒落なオードブルを♪ 名 称 モッツァレーラチーズ 内容 500g 生乳・食塩・pH調整剤 原産国名 スイス 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後、そのままお召し上がりください。 輸入者 シンポフーズ株式会社 東京都大田区大森 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aハートのチーズでときめきメニュー♪ スイス連邦は西欧の真ん中に位置する国で、雄大なアルプス山脈・氷河・のどかな牧草地・清らかな河川や湖・・など美しい景色に溢れた国です。 スイスは国土の70%が山岳地帯で農業に適さない土地が多いため、山の斜面を牧草地として利用した酪農とチーズ作りが盛んに行われていきました。スイスでは、夏に牛を山岳の牧草地で放牧し、山小屋に住み込みながらチーズを作る伝統的な習慣があります。 スイスチーズの歴史は古く、1世紀のローマ人学者の記述にスイスチーズの存在が記されています。当初は日持ちのしないフレッシュチーズでしたが、15世紀以降に保存の利くハードチーズが作られるようになると、保存食・携帯食として重宝されました。年の多くを雪で覆われる峠の宿泊所ではハードチーズは無くてはならない食料の一つでしたが、ナポレオン率いる4万の兵士がスイスの峠に駐留した際には1.5トンのスイスチーズが供されたと言われています。 保存の利くようになったスイスチーズは18世紀以降になると国の主要輸出品となり...

送料無料
【送料無料】【チルド(冷蔵)商品】雪印メグミルク 1才からのチーズ トマト入り 72g(6本入り)×12箱入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。

MISONOYA楽天市場店

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【送料無料】【チルド(冷蔵)商品】雪印メグミルク 1才からのチーズ トマト入り 72g(6本入り)×12箱入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。

※こちらの商品はクール(冷蔵)便でのお届けとなりますので、【チルド(冷蔵)商品】以外との同梱・同送はできません。そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。※【チルド(冷蔵)商品】は保存方法が要冷蔵となりますので、お届け後は冷蔵庫で保管して下さい。 ※代金引き換えはご利用できません。 ※のし包装の対応は致しかねます。 ※配送業者のご指定はご対応できません。 ※キャンセル・返品は不可とさせていただきます。 ※一部、離島地域にはお届けができない場合がございます。JANコード:4903050505166 原材料 ナチュラルチーズ、バター、乳たん白、トマトペースト、砂糖、寒天、乳化剤、酸味料、甘味料(スクラロース) 栄養成分 (1本(約12g)当たり)エネルギー42kcal、たんぱく質1.1g、脂質3.9g、炭水化物0.7g、ナトリウム72mg、食塩相当量0.18g、カルシウム9mg 内容 カテゴリ:チルド商品、チーズ 賞味期間 (メーカー製造日より)150日 名称 プロセスチーズ 保存方法 要冷蔵10℃以下 備考 販売者:雪印メグミルク株式会社 札幌市東区苗穂町6丁目1番1号※この商品は、受注発注の為、ご注文から出荷までに2~3営業日かかります。 また、他の商品もご注文を頂いている場合は、この商品が入荷次第、一緒に出荷させて頂きますのでご了承くださいますよう宜しくお願いします。

ラクレットチーズ 約500g~ 不定貫 Kgあたり6,372 円(税込)憧れ!ハイジのチーズ、ラクレット

男の台所

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ラクレットチーズ 約500g~ 不定貫 Kgあたり6,372 円(税込)憧れ!ハイジのチーズ、ラクレット

【名 称】ラクレットチーズ 【内 容】500g~(不定貫) 【原産国】フランス 【乳 種】牛 【タイプ】セミハード 【賞味期限】商品に別途記載 【輸入者 】ノーザンエクスプレス株式会社 東京都品川区大崎 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】冷蔵品、常温品の同梱ができます 【お召し上がり方】加熱していただくとよりおいしく召し上がれます。 配送区分:BFフランス産 ラクレット 約500gカット 「ラクレット」はスイスやフランスのサヴォワ地方の家庭料理。 日本ではチーズフォンデュのほうが馴染みがあるかもしれませんが、それはレストランで食べるお料理。 スイスやフランスの家庭では、絶対的に「ラクレット」を作る機会のほうが多いのです。 「ラクレット」というのはチーズの名前でもあるのですが、溶かしてじゃがいもにかけるお料理のこともラクレット、と呼びます。 作ってみました。そして思いました。 「これ以上簡単な料理ってないかも」 だって、「溶かすだけ」です。 ラクレットを溶かしてかけただけなのに、じゃがいもは甘くてホクホクで、チーズはとろっと濃厚で……、 ここまでシンプルなのにこんなに心が満たされる料理って、そうそうあるものではございません。 用意したのはこれ。 蒸した(又はゆでた)「じゃがいも」は必須です。それからきゅうりのピクルス。 ハムやソーセージ、そして「バゲット」も忘れずにご用意ください。 ついついお野菜をたくさん用意したくなってしまうのですが、野菜よりも 「ハムやソーセージをたくさん用意する」というのが本場流。 たとえば、こんな感じ。 本来のラクレットの食べ方は、カットしたラクレットを串に刺し直火にかざし溶けたところをパンにつけた食べるというものですが、 レストランでラクレットを注文すると、お店の方が半月にカットしたラクレットの切り口を専用オ...

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